アミカネットショップ楽天市場店
208円
【常温】 新鮮な紅イモをそのまま粉砕し、パウダー状にしました。ケーキやクッキーの生地全量に対して10%の割合で混ぜてご使用ください。 ※ベーキングパウダーや卵白等といっしょに使用しますとアルカリ成分に反応し、生地が青や緑色に変わることがあります。変色を抑える為には、レモン果汁を多少加えて生地全体を酸性にしてください。尚、変色はアントシアニン色素の変化によるもので、お召し上がりいただいても問題はございません。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称クラウン 紅イモパウダー 40g商品番号x66792015006製造者クラウン 大阪府大阪市北区西天満3丁目6番35号販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)40g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋原材料さつまいも(国産)アレルギー無し ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を製造しています。添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ウルトラミックス
313円
紫芋の粉末です。パン生地、生クリーム、白玉粉、白あんなどに 全体の1割程度混ぜると鮮やかな紫色とほのかな甘さが楽しめます。 ※卵と一緒にご使用になると紫芋の色素(アントシアニン)が反応し 青緑色に変色する場合がございますが、品質には問題ありません。 ・名称:製菓材料 ・原材料:さつま芋(国産) ・内容量:20g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
いっぺーまーさん
500円
内容量 450g 原材料 小麦粉、砂糖、さつまいも粉、でん粉、植物油脂(その他乳、大豆由来原材料を含む)、オリゴ糖、紅芋粉、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料(赤3、赤106、青1) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。 配送タイプ紅芋アンダギーミックス450g 沖縄のおみやげ品としてもポピュラーになったサーターアンダギー。沖縄では「砂糖天ぷら」とも言われ、昔から素朴なお菓子として親しまれてきました。卵とバターを加えて油で揚げるだけで、簡単に作れます。ホットケーキミックスのようにアレンジすればいろいろなお菓子も作れます。紅芋の香りとほんのりとした甘みにうっとり♪ 【サーターアンダギーの作り方】 材料アンダギーミックス・・・・・1袋(500g)卵・・・・・大玉3個(正味180g)サラダオイルまたは溶かしバター・・・・・・大さじ2杯揚げ油 作り方1.卵(大玉3個)を泡だて器で混ざる程度に軽く泡立てます。2.黒糖アンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダオイル又は溶かしバターを軽く混ぜ合わせます。 3.2の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に軽く丸め、140〜150℃の油で焼く8分間、きつね色になるまで揚げます。
サンエー
286円
商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【沖縄製粉 紅芋アンダギーミックス】 商品について 紅芋粉をミックスする手間が省けます♪ 見た目も鮮やかな紅いもミックスで、アンダギーのバリエーションを増やしませんか? 原材料名 小麦粉、砂糖、さつまいも粉、でんぷん粉、植物油脂、オリゴ糖、紅いも粉、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料 内容量 450g 製造日からの 賞味期限 製造日より240日 メーカー/ 産地 など 沖縄製粉株式会社 お届け・送料について 送料は1,210円〜です。 送料・お支払い方法についてはコチラをご参考ください。 1個の重さ:460g (1ケース:10個入) ※バラでお届けの場合もあります。 送料1,210円:10個まで ------------ 送料1,760円:21個まで ------------ 送料2,475円:42個まで ※2個口になる場合があります
金ちゃん家の海ぶどう
550円
名称紅芋パウダー内容量150g賞味期限製造日より8ヶ月原材料名さつまいも使用方法お菓子作りや、コロッケ、まんじゅう、ホットケーキ作りに最適!使いやすいパウダータイプなので色んなアレンジが可能です。加工者(株)新垣具郎商店原産国中国関連商品はこちらべにいもたると(5個入り)×5箱セット ...4,980円べにいもたると(5個入り)×10箱セット...9,800円沖縄風てんぷら粉(500g)350円サーターアンダギー 土産 沖縄 沖縄お...540円紅いもサーターアンダギーお土産 沖縄...560円黒糖 宮古多良間産 粉末お取り寄せ お...520円黒糖アンダギーミックス 500g400円ちんすこう ちゃたんの塩使用 (8個入り)360円ちんすこう ちゃたんの塩使用 (8個入...1,600円ちんびんミックス 350g360円
琉球ガラス専門店kubagasaya
479円
商 品 詳 細 商品名 製菓材料(紅芋アンダギーミックス) 内容量 450g 賞味期限 製造日より240日(未開封) 保温方法 高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、さつまいも粉末、でん粉、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、オリゴ糖、紫芋粉、食塩/ベーキングパウダー、香料(乳由来)、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤3、赤106、青1)、酸化防止剤(トコフェロール) 栄養成分表(100g当たり) エネルギー:377kcal たんぱく質:5.4g 脂質:2.6g 炭水化物:83.1g 食塩相当量:0.5g 商品説明 100%沖縄県産の紅芋をふんだんに使った本製品は、紅芋の鮮やかな色味と、豊かな味をお楽しみいただける、ワンランク上のミックス粉です。 「じょーとーむん」とは沖縄の方言で「良いもの・上質なもの」という意味です。 60年以上の歴史をもつ沖縄製粉がたどり着いた「おばぁの味」を是非お試しください。 アンダギーだけではなく、紫色のかわいいパンケーキやクッキー、スコーンにもアレンジいただけます。紅芋アンダギーミックス
サンエー
572円
■商品名 【かねよし 紅いも粉末】 ■商品について 紅いもムーチー、紅いもアンダギー、お菓子等にお使いいただけます。 ※紅芋を乾燥し粉末にしておりますので、サーターアンダギー等を作る際、 ベーキングパウダー等に反応し、青~緑を発色します。 ■原材料名 さつまいも(アヤムラサキ)(国産) ■内容量 200g ■賞味期限 製造日より360日 ■メーカー/産地 など 株式会社かねよし ■お届け・送料について 送料は1,210円〜です。 送料・お支払い方法については コチラをご参考ください。 1個の重さ:210g (1ケース:30個入) ※バラでお届け の場合もあります。 送料1,210円:23個まで ------------ 送料1,760円:要お問い合わせ ------------ 送料2,475円:要お問い合わせ ※2個口になる場合があります。 →お探しの商品は見つかりましたか? アンダギーミックス 沖縄製粉 文化祭・学園祭
沖縄ショップ江戸屋
483円
▼紅いもパウダー150g▼ お菓子作りや、コロッケ作りに最適!使いやすいパウダータイプなので色んなアレンジが可能です。 パンケーキに混ぜたり、ケーキ、クッキー、アイスクリーム等色々な物に応用可能!お湯で戻せば紅芋のマッシュポテトが出来るのでコロッケ等も作れます♪ 名称 紅芋パウダー 内容量 150g 賞味期限 製造日より8ヶ月 原材料名 紅芋100% (中国産) 温度帯 常温発送 お届方法 送料別 ※8,500円(税抜)以上で送料無料
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,579円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g 国産竹炭を100%使用した黒色素です。お菓子作りからお料理までお使い頂けます。においも無い為、素材の持味をそのままに使用できる便利な商品です。
食べもんぢから。
426円
内容量 150g 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 メール便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
モダン・プロ 2号 楽天市場店
860円
クッキーやケーキ等にお使いいただくと風味UP♪アーモンドパウダー 150g お菓子作りにオススメ!! クッキーやケーキ等に使えるアーモンドパウダー お菓子を作る時に使うアーモンドパウダーです。アーモンドを粉末状にしたもので、ふわっと甘い香りが広がります。アーモンドクリーム・ケーキやパン、焼き菓子など幅広い材料です。 【原材料】アーモンド(アメリカ産) 【内容量】150g 【栄養成分(100g中)】エネルギー(587kcal)・たんぱく質(19.6g)・脂質(51.8g)・炭水化物(20.9g)・食塩相当量(0g) 【商品パッケージサイズ】230×130×30mm お菓子作りに最適です パン作りでも使えます 料理でも使えます パーティーなどで使いたい方 手作りでお菓子作りをされている方 パン作りが好きな方 こんにちは!店長の勝野です 当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★領収書の必要な方は、ご連絡を頂ければ商品に同封させていただきますので、宛名等のご連絡をお願いします 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1
食べもんぢから。
814円
内容量 150g 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 宅配便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
パンとお菓子材料のマルコ
695円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国内産ムラサキ芋を乾燥させて粉末にしたものです。パンやお菓子の混ぜ込みに。 【品名】 ムラサキ芋粉末 【原材料】 ムラサキ芋 【原産地】 日本 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は密閉して保存し、速やかに使用すること。
食べもんぢから。
2,005円
内容量 150g×5袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 宅配便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
丸源のこだわり飲料
664円
種子島産の紫いものペーストを使用し、濃く鮮やかな紫色が特徴! ドリンクや、デザートメニューに「混ぜる」「かける」「飾る」など、アイディア次第で様々な使い方が可能です。 【商品ポイント】バランスのとれた味と香り コーヒー等の飲料と混ぜた時に、味と香りのバランスが良く、美味しく感じられるように調整 【商品ポイント】保存料無添加 安心してご使用頂けます。 【商品ポイント】本物素材の使用 厳選した本物素材を使用しており、ワンランク上のカフェメニュー開発に。 【商品ポイント】 “混ぜる"“かける"“飾る"など、アイディア次第で様々な使い方が可能 【商品名】カフェ用フレーバーソース 種子島紫いも 【内容量】300ml 【保存方法】直射日光を避けて常温保存 ラインナップ多数!他のフレーバーはこちら! 【おすすめ用途】 デザート スイーツ ミルク割 牛乳割り 風味 ラテ カプチーノ マキアート カフェオレ 珈琲 紅茶 カフェモカ ラテアート フラッペ スイーツ フラペチーノ トッピングソース アイス パフェ キッチンカー イベント 文化祭 展示会 お祭り 飲み物 カフェ パーティ おうちカフェ 出店 ドリンクメニュー ホームパーティー カフェメニュー デザート レシピ お菓子作りカフェ用フレーバーソース。 使い方も色々。豊富なラインナップ種子島紫いも。色鮮やか。紫いもラテ口栓で使いやすいラインナップ多数!他のフレーバーはこちら
製菓材料・厨房器具 吉田商店
2,998円
西尾産 抹茶 パウダー 500g 業務用 製菓用 食品加工用 抹茶スイーツ作りに 本品のみ購入で送料当店負担※北海道・沖縄県除く。愛知県西尾市産の加工食品全般に使用される抹茶です。※画像はイメージであり、実際の色とは異なって感じることがあります。製菓 製パン グリーンティ 5
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,101円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g ★季節クール便対象商品。4月中旬〜10月下旬の一定期間は、別途クール料金500円(税別)をご請求させて頂きます。とくに深いロースト色で、粒子が細かいのが特徴です。どんな使用方法でもココアの深い香りがしっかりと生きています。原産国:フランス
カカオのONES
1,180円
名称 アーモンドプードル 商品名 皮ムキアーモンドプードル 原材料 アーモンド(アメリカ) 内容量 500g 栄養成分表示 *計算値 (100gあたり) エネルギー 587kcal 食物繊維 10.1g たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 灰分 3.0g 炭水化物 20.9g ナトリウム 1mg 賞味期限 製造日より180日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社辰巳屋住所:東京都台東区松が谷4-21-2 販売者 タチバナ株式会社大阪府大阪市中央区淡路町4-3-10 8F電話:06-4708-7115 オススメ カカオのONES一押し ・割れチョコハイカカオ ・たっぷりチョコのハイビターアーモンドチョコ ・無添加 4種のミックスナッツ850g もあります。 配送 再発送 【再発送手続きに関しまして】 ※お客様による住所入力ミス、送付先の間違い、購入商品の間違い、長期不在による店舗への返送に関しての再発送手続きにおいて、再送手数料が発生しますので必ずご確認下さい。 関連情報 無添加 チョコレート カカオ お菓子 おやつ おうち時間 カカオマス カカオバター 製菓 製パン材 クーベルチュール スイーツ 訳あり 割れチョコ 記念日 贅沢 至高 なめらか ほのかな 甘さ 口溶け ミルク 送料無料 ケーキ ケーキ作り お土産 スイート ホワイト
ママの手作りパン屋さん
637円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 食品添加物不使用。 離乳食に、介護食に、お菓子作りに。手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100%の粉末パウダーです。 すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。 太陽の光をいっぱいに受けたむらさき芋は、とっても甘く、アントシアニンなどの栄養素がたっぷり含まれています。 いつもの料理にプラスするだけで、野菜の栄養をたっぷり補給することができます。 ご使用時のワンポイント 水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。 ●ペースト作りの目安 パウダー小さじ1に対して、水(常温)を小さじ2加えて下さい。 ※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。 ●粉物に混ぜる場合 しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。 ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりがキレイになります。 関連レシピはこちら まるで本物!スイートポテト ほっくりさつまいも 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ムラサキイモ粉末 原材料名 ムラサキイモ(国産) 保存方法 直射日光や高温多湿な所を避けてください 製造者 三笠産業株式会社 山口市小郡山手上町1...
業務用食品問屋アールズ
1,035円
商品情報名称カスタードパウダー 卵不使用 原材料名砂糖(国内製造、タイ製造)、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、香料(小麦由来)、着色料(クチナシ、モナスカス)内容量500g保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください賞味期限枠外上部に記載原産国日本メーカー・輸入者正栄食品工業株式会社東京都台東区秋葉原5-7正栄 カスタードパウダー 500gカスタードクリーム 製菓材料 シュークリーム ケーキ 業務用 簡単にカスタードクリームが作れます 水を加えるだけで、簡単にカスタードクリームが作れます。加熱する必要がありません。使用方法:本品500gに冷水1Lを加え、1分以上均一になるまで撹拌してください。 5分間静置後、なめらかになるまで1分以上撹拌してご使用ください。 できあがったクリーム、また、本品を使用したお菓子は冷蔵もしくは冷凍保管し、できるだけ早くお召し上がり下さい 1
ラッピングストア(コッタ cotta)
9,157円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]100g セルビア産のウィリアムメット種の野いちごを常圧乾燥させて、パウダー状にしています。水分:5.0%以下木苺100%
沖縄ショップ江戸屋
477円
▼紅芋サーターアンダギー粉 350g▼ 「じょーとーむん」とは、沖縄の方言で「良いもの・上質なもの」という意味。厳選素材を使用した、沖縄製粉こだわり商品『じょーとーむんシリーズ』第1弾。紅芋風味のサーターアンダギーミックスです。 上質な紅芋をふんだんに使用し、ホクホクとした食感、美しい薄紫の色、そしてお芋の風味がしっかりとでるようにこだわって作りました。ワンランク上のサーターアンダギーミックスを是非お試し下さい。1袋で約12個作れます。 名称 製菓材料 内容量 350g 賞味期限 枠外上部に記載 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、紅芋粉(沖縄県産)、粉末油脂(植物油脂、マルトース、コーンシロップ、乳糖)、食塩/ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、クエン酸、カゼインNa、香料、酸化防止剤(トコフェロール) 温度帯 お届方法 のし・ラッピング 対応不可
食べもんぢから。
712円
内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産100% 新潟または滋賀) 商品説明 日本人の食生活に欠かせないお米。米粉とは、その名の通りお米を粉末にした食材です。お米の新しい食べ方として、ここ数年急速に脚光を浴びています。小麦粉の代替としてお使いください。製粉技術の進歩により、パンやケーキ、さらには麺類など、こんなところにまで、というところまで幅広く利用され、独自のもちもちとした食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。小麦粉と米粉の油の吸収率を比較すると、小麦粉=50%弱、米粉=30%弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。例えば、てんぷらのコロモに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。米粉は、人に必要なアミノ酸のバランスが優れています。筋肉や内臓など、体の重要な組織をつくるたんぱく質。そのたんぱく質を構成しているのが、アミノ酸です。 配送方法 宅配便 お召し上がり例 米粉といえば和菓子の原材料、とされてきましたが、製粉技術の向上もあり、パンやケーキ、さらにはラーメンまで、幅広く使えます。パスタ、スイーツ等様々なカタチでおいしく、手軽に食べることができます
ラッピングストア(コッタ cotta)
15,466円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg 世界最大規模を誇るオランダのココア加工業者のココアパウダー。その優れた品質と各種バラエティーの多さで、特に製菓メーカーの間では最高級のココアとしての評価を得ている。【原材料名】カカオ豆、炭酸カリウム(加工助剤)【エネルギー】340kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,640円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg 低菌で衛生的。深みのある色、強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適です。無糖です。 ファット分:23%【原材料名】ココアパウダー【エネルギー】465kcal(100g当たり)
ウルトラミックス
529円
北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできる バターミルクを濃縮・乾燥させたものです。 パンケーキ、スコーンなどのお菓子やスキムミルクの代用として、 パン生地にご使用いただくとふんわりとした仕上がりになります。 原材料:生乳(北海道産) 内容量:150g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存 加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,112円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg 頑固に守り続けるオランダ伝統のダッチプロセス製法と、厳選されたブレンドから生まれる優れた品質は材料にこだわる世界中の職人から高い評価を得ています。【原材料名】カカオ豆【エネルギー】408kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
485円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 鮮やかな赤みを帯びた色調のココアパウダーです。ケーキ、クッキー、パンに幅広くご使用いただけます。脂肪分20〜22%【原材料名】ココア豆
ラッピングストア(コッタ cotta)
387円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g 苦味のある純ココア。クッキー、ケーキ、パン生地に混ぜたりトリュフなどの仕上げなどにお使い頂けます。ココアバター分:20〜22%【原材料】ココアパウダー
お茶茶道具十菱
3,132円
商品説明商品説明製菓用・加工用の時に便利なほうじ茶パウダーです。お寿司屋さんで出てくる粉茶のほうじ茶版だとお考え下さい(ドリンクを作ると一部沈殿が発生します)自分でほうじ茶を粉砕するよりも安定した味の商品を開発可能です。ほうじ茶パウダーは2ランクあり、『並(Type B)』は下のランクになります保存に便利なチャック付きのアルミ袋に入っております内容量500g袋銀入り原材料名緑茶(国産)賞味期限製造後7か月(セール品を除き、仕入れたばかりのものをお送りします)丸久小山園は加工用抹茶用に独自の工場を持つほどに力を入れています。ちなみに某高級抹茶アイスクリームには小山園の抹茶が使われています。安価な抹茶は、煎茶の粉の代用品に色が付けられていたり、抹茶であっても色が黄色がかっていたり茶色く濁っていたりと、品質の悪いものが見受けられますが、小山園の加工用抹茶はそんなことがありません。最下級のすみれでも驚くほどきれいです。宇治抹茶 宇治茶 業務用 小山園 加工用 製菓用 料理用 抹茶ペースト すみれ あやめ
ラッピングストア(コッタ cotta)
408円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]20g 100%カカオバター。粉状のため計量が簡単です。テンパリング用にもお使い頂けます。(チョコに対して1%の使用量)カカオバターとしてお使い頂くことはもちろんのこと、テンパリングの作業が簡素化出来たり、ムースなどの冷菓に凝固剤としてゼラチンなどの代替品として使用することが可能です。ゼラチンを使用した場合と比べ、より滑らかでクリーミーな仕上がりになります。(代替使用対比 ゼラチン:マイクリオ=1:3.5〜4)(テンパリング方法)1.チョコレートを40℃で溶かし、チョコレートに含まれる全ての結晶を溶解する。2.チョコレートの温度を34℃まで下げる。3.チョコレートに対し1%のマイクリオを投入し、均一に混ぜ合わせる。4.32℃になったらテンパリング終了。※温度は使用するチョコレートの特性やミルク分等により、多少調整します。
ラッピングストア(コッタ cotta)
346円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]40g カカオマスからカカオバターを搾って粉末状にしたもの。ドリンクにしても、ケーキ、クッキーの練り込みなどにお使い下さい。
お茶茶道具十菱
3,996円
商品説明商品説明製菓用・加工用の時に便利な特上のほうじ茶パウダーです。お寿司屋さんで出てくる粉茶のほうじ茶版だとお考え下さい(ドリンクを作ると一部沈殿が発生します)宇治茶に加え、抹茶原料の碾茶をブレンドしてほうじ、パウダーにした特上の商品です。香りも味もワンランク上のほうじ茶味の商品が作れますほうじ茶パウダーは2ランクあり、『特上(Type A)』は上のランクになります保存に便利なチャック付きのアルミ袋に入っております内容量500g袋銀入り原材料名緑茶(国産)賞味期限製造後7か月(セール品を除き、仕入れたばかりのものをお送りします)丸久小山園は加工用抹茶用に独自の工場を持つほどに力を入れています。ちなみに某高級抹茶アイスクリームには小山園の抹茶が使われています。安価な抹茶は、煎茶の粉の代用品に色が付けられていたり、抹茶であっても色が黄色がかっていたり茶色く濁っていたりと、品質の悪いものが見受けられますが、小山園の加工用抹茶はそんなことがありません。最下級のすみれでも驚くほどきれいです。宇治抹茶 宇治茶 業務用 小山園 加工用 製菓用 料理用 抹茶ペースト すみれ あやめ
お茶茶道具十菱
950円
商品説明商品説明製菓用・加工用の時に便利な特上のほうじ茶パウダーです。お寿司屋さんで出てくる粉茶のほうじ茶版だとお考え下さい(ドリンクを作ると一部沈殿が発生します)宇治茶に加え、抹茶原料の碾茶をブレンドしてほうじ、パウダーにした特上の商品です。香りも味もワンランク上のほうじ茶味の商品が作れますほうじ茶パウダーは2ランクあり、『特上(タイプA)』は上のランクになります保存に便利なチャック付きのアルミ袋に入っております内容量100g袋銀入り原材料名緑茶(国産)賞味期限製造後7か月(セール品を除き、仕入れたばかりのものをお送りします)丸久小山園は加工用抹茶用に独自の工場を持つほどに力を入れています。ちなみに某高級抹茶アイスクリームには小山園の抹茶が使われています。安価な抹茶は、煎茶の粉の代用品に色が付けられていたり、抹茶であっても色が黄色がかっていたり茶色く濁っていたりと、品質の悪いものが見受けられますが、小山園の加工用抹茶はそんなことがありません。最下級のすみれでも驚くほどきれいです。宇治抹茶 宇治茶 業務用 小山園 加工用 製菓用 料理用 抹茶ペースト すみれ あやめ
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
324円
内容量:100g 原産国:アメリカ 原材料:アーモンド・コンスターチ 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 メーカー:正栄食品 脱皮したアーモンドを粉砕した後、ロール掛けしてあります。 油成分が高く、固まりやすいためコンスターチ(遺伝子組み換えでないもの)を配合した、パウダーとして非常に使い安い商品です。 製菓等様々な料理にご利用ください。 カレー店ではカシューナッツとともにコク・とろみだしのために使われております。 バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。 紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ 旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。 現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア 南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中 ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。 恵まれた気候・風土・合理化・機械化された 農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。 カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として 最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。 用途 製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に アーモンドパウダー・アーモンド粉末・アーモンド末・アーモンド粉
京都麻袋
1,800円
お菓子作りによく使う粉糖の業務用サイズ。 お菓子やパンの仕上げ、タルトの生地に! 商品説明 商品名ヤマノ粉糖 原材料名グラニュ糖(国内製造)、澱粉分解物 内容量2.5kg 保存方法この粉糖はかたまりにくい性質ですが、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 販売者株式会社ヤマノ兵庫県姫路市神子岡前1丁目4-33
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,506円
内容量:1000g 原産国:アメリカ 原材料:アーモンド・コンスターチ 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 メーカー:正栄食品 脱皮したアーモンドを粉砕した後、ロール掛けしてあります。 油成分が高く、固まりやすいためコンスターチ(遺伝子組み換えでないもの)を配合した、パウダーとして非常に使い安い商品です。 製菓等様々な料理にご利用ください。 カレー店ではカシューナッツとともにコク・とろみだしのために使われております。 バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。 紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ 旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。 現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア 南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中 ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。 恵まれた気候・風土・合理化・機械化された 農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。 カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として 最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。 用途 製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に アーモンドパウダー・アーモンド粉末・アーモンド末・アーモンド粉
KT Food Lab.楽天市場店
591円
品 名:食品添加物・合成膨張剤(ベーキングパウダー) 成分重量:第一リン酸カルシウム 42% 炭酸水素ナトリウム 32% コンスターチ(遺伝子組み換えでない) 26% 内容量:113g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 0.6g当り 0.58kcal 0g 0g 0.15g 0.13g使用基準: 1,製菓・製パン・揚げ物用にご使用ください。 2,カルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。
ユーロインターナショナル
10,260円
常温保管を実現! 少量の使用で豊かな風味を表現できます 生クリームに混ぜればあっという間にマスカルポーネクリームの完成 お料理、焼き菓子、生地練り込み、クリーム合わせ、パン生地など あらゆる用途にご使用頂けます 商品説明商品名 コンプリタル マスカルポーネパウダー1kg名称乳等を主要原料とする食品 無脂乳固形分乳脂肪分 74.8%11.0%原材料 脱脂粉乳、マスカルポーネチーズパウダー、食塩/香料内容量1000g賞味期限商品表示シールに記載 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい原産国イタリア輸入者 JBK(株)東京都目黒区東山1-2-7 販売者ユーロインターナショナル(株)東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意開封後は密封し、お早めにご使用下さいアレルギー物質(28品目)乳成分※大豆を使用した設備で製造しています 使用方法アイスミックス1Lに対して、本製品を約50g加えてご使用下さい
カカオのONES
3,240円
名称 アーモンドプードル 商品名 皮ムキアーモンドプードル 原材料 アーモンド(アメリカ) 内容量 500g×2袋 栄養成分表示 *計算値 (100gあたり) エネルギー 587kcal 食物繊維 10.1g たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 灰分 3.0g 炭水化物 20.9g ナトリウム 1mg 賞味期限 製造日より180日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社辰巳屋住所:東京都台東区松が谷4-21-2 販売者 タチバナ株式会社大阪府大阪市中央区淡路町4-3-10 8F電話:06-4708-7115 オススメ カカオのONES一押し ・割れチョコハイカカオ ・たっぷりチョコのハイビターアーモンドチョコ ・無添加 4種のミックスナッツ850g もあります。 配送 再発送 【再発送手続きに関しまして】 ※お客様による住所入力ミス、送付先の間違い、購入商品の間違い、長期不在による店舗への返送に関しての再発送手続きにおいて、再送手数料が発生しますので必ずご確認下さい。 関連情報 無添加 チョコレート カカオ お菓子 おやつ おうち時間 カカオマス カカオバター 製菓 製パン材 クーベルチュール スイーツ 訳あり 割れチョコ 記念日 贅沢 至高 なめらか ほのかな 甘さ 口溶け ミルク 送料無料 ケーキ ケーキ作り お土産 スイート ホワイト
ユーロインターナショナル
8,640円
乳化剤不使用 天然由来の安定剤を使用 ジェラートだけでなく、洋菓子の材料としても 幅広く使用可能な最高品質チョコレートミックスパウダー 商品説明商品名 コンプリタル クナムチョコパウダー1.3kg名称製菓材料 原材料 糖類(ぶどう糖、砂糖)、チョコレート、ココアパウダー、乳たん白、全粉乳、食物繊維/香料、安定剤(ローカストビーンガム) 内容量1300g賞味期限商品表示シールに記載 保存方法冷暗所で保存して下さい原産国イタリア輸入者JBK株式会社 東京都目黒区東山1-2-7販売者 ユーロインターナショナル株式会社 東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意開封後は密封し、お早めにご使用下さい アレルギー情報(28品目) アレルギー物質:乳 ※大豆を使用した設備で製造しています使用方法 本製品1袋に対し、2.7Lの牛乳に溶かしてご使用ください
韓国フリーマー
7,980円
ゴムピョ くるみお菓子パウダー 内容量 : 10kg(1袋当たり) 原産国 : 韓国 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆【注目キーワード】 10円パン パウダー
カカオのONES
7,500円
名称 アーモンドプードル 商品名 皮ムキアーモンドプードル 原材料 アーモンド(アメリカ) 内容量 500g×6袋 栄養成分表示 *計算値 (100gあたり) エネルギー 587kcal 食物繊維 10.1g たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 灰分 3.0g 炭水化物 20.9g ナトリウム 1mg 賞味期限 製造日より180日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社辰巳屋住所:東京都台東区松が谷4-21-2 販売者 タチバナ株式会社大阪府大阪市中央区淡路町4-3-10 8F電話:06-4708-7115 オススメ カカオのONES一押し ・割れチョコハイカカオ ・たっぷりチョコのハイビターアーモンドチョコ ・無添加 4種のミックスナッツ850g もあります。 配送 再発送 【再発送手続きに関しまして】 ※お客様による住所入力ミス、送付先の間違い、購入商品の間違い、長期不在による店舗への返送に関しての再発送手続きにおいて、再送手数料が発生しますので必ずご確認下さい。 関連情報 無添加 チョコレート カカオ お菓子 おやつ おうち時間 カカオマス カカオバター 製菓 製パン材 クーベルチュール スイーツ 訳あり 割れチョコ 記念日 贅沢 至高 なめらか ほのかな 甘さ 口溶け ミルク 送料無料 ケーキ ケーキ作り お土産 スイート ホワイト
カカオのONES
10,800円
名称 アーモンドプードル 商品名 皮ムキアーモンドプードル 原材料 アーモンド(アメリカ) 内容量 500g×10袋 栄養成分表示 *計算値 (100gあたり) エネルギー 587kcal 食物繊維 10.1g たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 灰分 3.0g 炭水化物 20.9g ナトリウム 1mg 賞味期限 製造日より180日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社辰巳屋住所:東京都台東区松が谷4-21-2 販売者 タチバナ株式会社大阪府大阪市中央区淡路町4-3-10 8F電話:06-4708-7115 オススメ カカオのONES一押し ・割れチョコハイカカオ ・たっぷりチョコのハイビターアーモンドチョコ ・無添加 4種のミックスナッツ850g もあります。 配送 再発送 【再発送手続きに関しまして】 ※お客様による住所入力ミス、送付先の間違い、購入商品の間違い、長期不在による店舗への返送に関しての再発送手続きにおいて、再送手数料が発生しますので必ずご確認下さい。 関連情報 無添加 チョコレート カカオ お菓子 おやつ おうち時間 カカオマス カカオバター 製菓 製パン材 クーベルチュール スイーツ 訳あり 割れチョコ 記念日 贅沢 至高 なめらか ほのかな 甘さ 口溶け ミルク 送料無料 ケーキ ケーキ作り お土産 スイート ホワイト
ここち琉球
1,000円
紅芋サーターアンダギーの素380g、紅芋入り芋クジアンダギーの素250g、紅芋入りくずもちの素180gの3種類よりお好きな2袋をお選びください。 ※申し訳ございません!只今『紅芋入りくずもちの素180g』は欠品中です。 ■内容量:紅芋サーターアンダギーの素380g、紅芋入り芋クジアンダギーの素250g、紅芋入りくずもちの素180gの3種類より2袋 ■原材料: 【紅芋サーターアンダギーの素】小麦粉、砂糖、紅いも粉、粉乳、でん粉、ベーキングパウダー 【紅芋入り芋クジアンダギーの素】でん粉、紅いも粉、いもくず、塩/調味料(アミノ酸等) 【紅芋入りくずもちの素】でん粉、砂糖、紅いも粉、いもくず ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■製造者:(株)新垣具郎商店/沖縄県浦添市紅芋サーターアンダーギーの上手な作り方(約15個分) 紅いもサーターアンダーギーの素・・・380g 卵(Mサイズ)・・・3個 サラダ油又はショートニング・・・大さじ1杯 1、ボールに卵(Mサイズ)3個と、サラダ油又はショートニングを入れよくかき混ぜます。 2、1に紅いもサーターアンダーギーの素380g(1袋)を入れ、粉気とだまだま感がなくなり、全体がしっとりするまで混ぜ合わせれば生地の出来あがりです。 3、2の生地を約40g位に丸め、140℃~150℃の油で8~9分ほど揚げます。 (油の中で浮き上がり、自然にコロコロと周り、花が開いたように割れ目ができます。) 紅芋ウムクジアンダーギーの上手な作り方(約15個分) 紅芋ウムクジアンダーギーの素・・・250g 水・・・約280cc 1.ボールに紅芋ウムクジアンダーギーの素250g(1袋)と、水約280ccを入れ、耳たぶ程度の硬さにこねます。 (水を入れすぎると...