プロフーズ
2,630円
商品特長 脂質とたんぱく質を豊富に含んでいます。 緑色による視覚効果と薬理作用を持ち栄養価があります。 パンやケーキのトッピングにご使用ください。 仕様 ■名称:種実 ■原材料名:かぼちゃの種 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■原産国名:中国 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:541kcal たんぱく質:24.5g 脂質:45.9g 炭水化物:17.8g 食塩相当量:0g 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 生かぼちゃの種【100g】
食べもんぢから。
950円
内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 落花生 商品説明 良質のピーナツを丹念に練り上げました。添加物を一切加えず、ピーナツそのままの風味が生きています。無塩・無糖、化学調味料・保存料無添加。原材料は落花生100%。無塩・無糖のためピーナツソースとして中華料理・和食・洋食にはもちろん、はちみつや砂糖とまぜてピーナツペーストとしてトーストにぬったり、パンやお菓子に練り込んだりと使い方の用途が広がります。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:660kcal、たんぱく質:27.3g、脂質:54.0g、炭水化物:16.2g、ナトリウム:0mg、食塩相当量:0.0g
おつまみ研究所
648円
商品名 かぼちゃのたね 原材料 かぼちゃの種(中国産)、植物油、食塩 内容量 130g 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー/Kcal 574 タンパク質/g 26.5 脂質/g 51.8 炭水化物/g 12.0 食塩相当量/g 0.1 アレルゲン 本品製造工場では、落花生・クルミ・大豆・カシューナッツを含む製品を生産しています。かぼちゃの種をローストして塩で味付けしているので、 そのままでも美味しく食べることができます。 シンプルな味付けなので、 料理などのトッピングや食材としても活用できる重宝するアイテムです。 ビールやワインや洋酒のお供に。 そして、小腹空きタイムの優しいおやつにお勧めです! 【原材料名】かぼちゃの種(中国産)、植物油、食塩
神戸のおまめさん みの屋直販店
1,283円
※※3,980円(税込)以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きます小粒落花生(アメリカ産)を5mm程度の大きさに刻みました。ローストしています。 お菓子作りやお料理にお使いください。ピーナッツ 落花生 粒子が程よく均一で、火の通りを一定にしております。お得な大容量です。業務仕入れなどにどうぞ。 商品説明名称ピーナッツロースト 8つ割れ 1kg 製造直売 グルメ 原材料名落花生(アメリカ産)内容量パッケージに記載賞味期限製造日より120日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:585kcal タンパク質:26.5g 脂質:49.4g 炭水化物:19.6g 食塩相当量:0.0g神戸で創業半世紀以上。神戸のおまめさんみの屋はナッツ製菓材料まで幅広く取り扱っている専門店です。創業以来のこだわりの製法で皆様に商品をお届けします。 原料の選別から加工、包装、出荷まで、すべて国内工場にて一貫作業していますので、安心の商品を皆様にお届けします。
健康ストア 健友館
730円
落花生(アメリカ産)をペースト状にし、砂糖、自然塩をくわえて、そのまま パンにぬって食べられる ように加工しました。もちろん、そのほかのお料理にも ご利用いただけます。 水、スターチ(澱粉)等の 増量剤は一切使用しておりません。 【原料名】落花生(アメリカ産)、植物油脂、砂糖、塩 【内容量】210g
ホームメイドショップKIKUYA
821円
■商品について ライ麦パンに適した粉末のサワー種。 天然のサワー種をそのまま粉末にしているので、ナチュラルな酸味と豊かな風味が特徴です。 予備発酵が不要なので、ライ麦を配合するパンにそのまま添加してお使いください。 粉の10%を置き換えが目安です。 名称 製パン材料 内 容 量 250g 原 材 料 ライ麦粉、小麦粉、ホエイパウダー、乳化剤 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 鳥越製粉株式会社〒812-0014 福岡市博多区比恵町5-1 原産国 ドイツ 賞味期限 配送時より30日以上
パンとお菓子材料のマルコ
590円
【特徴】 有機栽培された3種の生のナッツをミックスしました。 塩、油等で調味されていないので、手作りのチョコレートやパン、お菓子作りにも便利です。 お好みで電子レンジやオーブントースターなどで軽くローストすると香ばしくお召し上がりいただけます。 また、ローストしたものを粗く刻んでシリアルやサラダのトッピングにも。 【原材料】 有機アーモンド(アメリカ)、有機カシューナッツ、有機クルミ ※本品製造工場では、乳成分・小麦を含む製品を製造。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
おやつくん お菓子の専門店
2,461円
メーカー:中山製菓株式会社 この「豆板」は全国菓子大博覧会において、第21回・22回と、厚生大臣賞受賞及び総裁賞を受賞しています。 お年寄りのお茶のみの友みたいなお菓子ですが、素朴であとをひく美味しさです。 お年寄りから若年層まで幅広く満足いただけるお菓子です。 落花生、うるち米、水飴、それぞれ厳選された材料ばかりを使用した絶妙な、天下一品の味わいに仕上げました。 オリゴ糖入りです。 ※商品の規格変更などにより、パッケージや製品記載の内容等、異なる場合がございます。 ※メーカーの都合上、商品リニューアルとなりました際は、リニューアル後の商品をお送りしますこと、何卒ご了承下さい。 商品名 黒みつ豆板 メーカー名 中山製菓 内容量 1袋 10枚 賞味期限 パッケージに記載 原材料名 煎り落花生(国内製造)、水飴、加工黒糖、おこし種(米粉、澱粉、小麦粉、塩)、砂糖、麦芽糖、植物油/カラメル色素、トレハロース、膨張剤、糊料(プルラン)、乳化剤(大豆由来) 保存方法 直射日光のあたる所、高温多湿を避けてください。 備考 ・画像は参考となります。また、モニター環境により、実際の商品の色合いと多少異なってみえる場合があります。ご了承ください。 ・メーカー休売・終売・弊社取り扱い中止の際は、ご容赦ください。 ・大量注文の場合は発送までにお時間を頂く場合があります。業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。 ・数量がご希望に添えない場合がございますのでその際は当店からご連絡させていただきます。 ・実店舗と並行して販売しております。在庫の更新が間に合わず、ご注文数量がご希望に添えない場合がございますのでその際はご容赦ください。■メーカー終売・規格変更・パッケージ変更等について 画像はあくまで参考画像です。 ご注文済みの商品がメーカの都合上...
ホームメイドショップKIKUYA
648円
■商品について バニラビーンズや桜の香りにシナモンやアニスを加えたような甘く芳しい香りが特徴です。 ☆トンカ豆とは・・・ 中南米原産のマメ科植物の種子で、方向性の高い香り成分の『クマリン』を含み、桜の葉や桃の花のような上品な香りを持っています。樹木はフローリングや家具に、種は香料として食品などの香りづけに使用されています。 ☆使い方☆ クリームやシロップとの相性が良いので、アイスやクレームブリュレ、ガナッシュ、ムースなどの香りづけに。 上品な香りでワンランク上のお菓子に仕上がります。 使用量目安:牛乳1Lに対して砕いたトンカ豆2〜4g ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 トンカ豆 内 容 量 10g 原 材 料 トンカ豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 本製品の製造施設では、小麦、落花生、ごま、大豆を使用した製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ブラジル 賞味期限 配送時より30日以上
製菓材料倶楽部
8,102円
【商品について】 【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
プロフーズ
993円
品 名 《パイオニア企画》サワー種(ライ麦パン用)【250g】 商 品 特 徴 ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。 ライブレッドに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入っています。 適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上がります。 ※食品添加物は一切使用しておりません。 原 材 料 名 ライ麦粉(ドイツ産) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しております。 製 造 者 株式会社パイオニア企画(横浜市金沢区幸浦1-15-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→
プロフーズ
569円
品 名 《図司穀粉》京きな粉 赤(国産)【300g】 商 品 特 徴 国産大豆を独自の二種焙煎により煎り上げ、口当たりの良さを追求する為に完全脱皮を施したとても風味の良いきな粉です。 原 材 料 大豆(国産100%) 内 容 量 300g 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 保 存 方 法 高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 開封後は虫害などを防ぐため袋口を折り込み輪ゴム等でとめ、お早めにご使用ください。 製 造 者 株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,112円
1購入あたりの内容量:1袋[規格]500g[使い方]※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。[原産地]中国[原材料]落花生
富澤商店 楽天市場店
6,188円
カカオ分70%タブレットタイプ。70%としてはクセがなく甘味がありそのままでも美味しいチョコレートです。 フォラステロ種とクリオロ種の交配によって生まれたイスパニョーラ種のカカオを使用しています。肥沃な土壌からの恵みにより栽培されたこのカカオにはワイン風味、果実、スパイシーな香りが豊かなだけでなく、こくや力強さをも併せもつタイプです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より730日 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー569 kcal たんぱく質7.6 g 脂質43.1 g 炭水化物46.5 g 食塩相当量0.02 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
製菓材料倶楽部
9,601円
【商品について】 【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
富澤商店 楽天市場店
519円
サワー種の粉末タイプです。予備発酵の必要がありませんのでそのまま生地に加えるだけでライ麦特有の酸味と風味が増し、生地のベタつきを抑えます。管理番号:240211-1■名称:製パン材料(ベースミックス)■原材料名:発酵ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉、ライ麦粉/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー358 kcal たんぱく質9.8 g 脂質2.7 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法: ライ麦食パンの作り方 ホームベーカリーで作るフォルサワー(乾燥サワー種)を使った酸味のあるライ麦食パンの配合例です。サワー種独特の酸味と風味が楽しめます。・材料(1斤分) リスドォル175g、ライ麦(ナチュラル)50g、フォルサワー25g、塩5g、蜂蜜またはブラウンシュガー大さじ1、水190g、ショートニング10g、ドライイースト小さじ2/3ライ麦比率30%のライ麦食パンです。配合割合は一例ですのでお好みで調整して下さい。乾燥のサワー種を使うのでイーストの量は少なくしています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,547円
カカオ分70%タブレットタイプ。70%としてはクセがなく甘味がありそのままでも美味しいチョコレートです。 フォラステロ種とクリオロ種の交配によって生まれたイスパニョーラ種のカカオを使用しています。肥沃な土壌からの恵みにより栽培されたこのカカオにはワイン風味、果実、スパイシーな香りが豊かなだけでなく、こくや力強さをも併せもつタイプです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より730日 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー569 kcal たんぱく質7.6 g 脂質43.1 g 炭水化物46.5 g 食塩相当量0.02 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
531円
ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。 ふわっとココアが香る、しっとりなめらかな食パンが作れます。湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。 他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。管理番号:240211-1■名称:製パン材料■外装寸法(WXDXH):130×40×H160mm■原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、ココアパウダー、食塩、ショートニング、バターミルクパウダー、米麹、でん粉/香料、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、酵素、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC■原産国名:【ドライイースト】フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(1箱(253g)当たり) エネルギー924 kcal たんぱく質29.6 g 脂質6.4 g 炭水化物187.0 g 食塩相当量3.8 g ■注意事項:* ホームベーカリー専用* 1斤用のホームベーカリーに対応しています。1.5斤用をご使用の場合、背の低いパンになります。* 湯種粉末の原材料は、小麦粉です。* 本製品には、小麦・乳成分・卵が含まれています。(特定原材料等27品目中)* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。■詳細: セット内容 食パンミックス粉250g、ドライイースト3g■ご利用方法...
富澤商店 楽天市場店
531円
ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。 黒糖ならではのまろやかなコクのある、しっとりなめらかな食パンが作れます。湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。 他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。管理番号:240211-1■名称:製パン材料■外装寸法(WXDXH):130×40×H160mm■原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、糖類(グラニュー糖、黒砂糖)、食塩、米麹、でん粉、全卵粉末/香料、カラメル色素、酵素、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC■原産国名:【ドライイースト】フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(1箱(253g)当たり) エネルギー902 kcal たんぱく質27.6 g 脂質2.4 g 炭水化物185.7 g 食塩相当量3.7 g ■注意事項:* ホームベーカリー専用* 1斤用のホームベーカリーに対応しています。1.5斤用をご使用の場合、背の低いパンになります。* 湯種粉末の原材料は、小麦粉です。* 本製品には、小麦・卵・乳成分が含まれています。(特定原材料等27品目中)* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。■詳細: セット内容 食パンミックス粉250g、ドライイースト3g■ご利用方法: 材料 ...
製菓材料倶楽部
7,683円
【商品について】 【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ(コイン)状タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ(コイン)状タイプ。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
製菓材料倶楽部
7,886円
【商品について】 【カカオ分70%】「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。「グラン・クリュ・シリーズ」の一つで、濃い褐色のカカオ分70%の力強いカカオの風味が特徴。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分70%】「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。「グラン・クリュ・シリーズ」の一つで、濃い褐色のカカオ分70%の力強いカカオの風味が特徴。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
スイートキッチン
1,059円
原産国 フランス 原材料 有機カカオマス,有機砂糖,有機カカオバター,乳化剤:レシチン(大豆由来),香料:有機バニラエッセンス ※パッケージには原材料の一部に乳を含むと記載がありますが実際は,原料には使用されておらず,乳を使用する設備で製造しております。 内容量 200g 備考 製品は落花生,クルミ,殻付のナッツ類,グルテン(小麦由来),乳,卵を使用する設備で製造されております。 成分 カカオ分70% 糖分29.6% 油脂分42.0% 商品説明 エクアドル・ナショナル種を100%使用。 異なる地域の農園の異なる特徴を持つナショナル種をバランス良くブレンド。 オレンジやスミレの花のようなフローラルブーケが香りの特徴。 カソナードを砂糖として使用しているため,甘みのキレが非常によく後味が爽やかです。 【用途】ガナッシュ,各種菓子,コーティング,モールディング 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ホームメイドショップKIKUYA
1,177円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:70% 形状:コインタイプ ECOCERT(国際有機認定機関)・有機JASに認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル・ナショナル種を100%使用。 異なる地域の農園の異なる特徴を持つナショナル種を バランスよく融合しました。 オレンジやスミレの花のようなフローラルブーケが 香りの特徴です。 アレルギー物質:乳2016.10月より名称エクアトゥールからリオアリバに変更となりました。 名称 有機チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上
プロフーズ
948円
洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の愛知県産「西尾茶」を選定し、抹茶の旨み、苦味、渋みが濃く感じられるよう、「西尾抹茶」を12%配合しました。クロレラ、着色料不使用。 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、まっ茶、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下で冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:603kcal たんぱく質:9.6g 脂質:42.8g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 冷蔵 明治 彩味抹茶チョコレート 2kg
プロフーズ
1,010円
地中海地方特有の豊かな風味をもつ、スペイン産のマルコナ種アーモンドの皮を取り除きパウダー状にしました。アメリカ産に比べて油脂分が多く、しっとりとコクのある仕上がりになります。「アーモンドの女王」とも呼ばれ、人気の高いマルコナ種。ワンランクアップのお菓子づくりにおすすめです。 ■名称:アーモンドパウダー ■原材料名:アーモンド (スペイン) ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け15℃以下の冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:623kcal たんぱく質:24.1g 脂質:54.1g 炭水化物:13.8g 食塩相当量:0.025g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
プロフーズ
950円
商品特長 糖質を抑えた製パンミックス粉。 通常の食パンと比較して糖質OFFのヘルシーブレッドが作れます。 栄養価の高い数種類の穀物をバランス良く配合しています。 こちらの商品は、チャック袋入りです。 ホームベーカリーで作る低糖質食パン(1斤) 【材料】 はるゆたかブレンド(強力粉):190g シェイプミックス75:90g きび砂糖 :10g 塩:4g 《サフ》インスタントドライイースト(赤): 3g 水:185g 《九鬼産業》太白胡麻油: 15g 【作り方】 1.ホームベーカリーのパンケースに全ての材料を入れ、食パンコースをスタートさせる。 ※パンケースに入れる材料の順番やイーストを入れる場所は、お使いのメーカーの説明書に従ってください。 仕様 ■名称:製パン材料(混合穀物) ■原材料名:小麦グルテン、小麦粉、小麦繊維、小麦ふすま、大豆グリッツ、亜麻仁、ポリデキストロース、ヒマワリ種、ゴマ、食用植物油脂、麦芽大麦粉、デキストロース/香料、酵素(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:419kcal たんぱく質:28.6g 脂質:14.5g 炭水化物:43.5g 食塩相当量:0.05g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます...
プロフーズ
340円
商品特長 少ない材料で、マフィン、パウンドケーキ、焼きドーナツなどの焼き菓子を手軽に作ることができるミックス粉です。 口どけの良い、しっとりとした食感です。 基本のレシピ 【材料】 テグラル・4エバー・ケーキ: 250 g 全卵:125g 無塩バター:125 g(マーガリン、サラダ油などの油脂にも代替可能) 【作り方】 1.無塩バターをポマード状にやわらかくする。 2.全卵とテグラル・4エバー・ケーキとポマード状にしたバターを混ぜ合わせ、ハンドミキサーの低速で約3分ミキシングする。 3.型に入れて、180℃で焼成する。 【焼成時間の目安】 ・パウンドケーキ:約35分 ・焼きドーナツ:約15〜17分 ・マフィン:約20分 【ワッフルを作る場合】 ワッフルメーカーに生地を流し込み、約3分焼成する。 ※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調整してください。 仕様 ■名称:製菓材料 ■原材料名:砂糖、小麦粉、小麦デンプン、粉末小麦サワー種、マルトデキストリン、脱脂粉乳/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) ※本品加工工場では、そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:376kcal たんぱく質:4.7g 脂質:1.5g 炭水化物:86g 食塩相当量:0.84g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは...
プロフーズ
415円
穀物を配合した健康的なミックス粉 雑穀入りやライ麦ベースのパンによく合うトッピングです。 コリコリとした食感と健康をイメージさせる外観を演出します。 また、練り込みも可能です。 小麦粉のうち、10〜25%をシードミックスに置き換えてご使用ください。 ■名称:製パン材料 ■原材料名:オーツ麦フレーク、ヒマワリ種、ゴマ、亜麻仁、植物油脂 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:オランダ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:526kcal たんぱく質:18.2g 脂質:34.6g 炭水化物:35.3g 食塩相当量:0.04g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
プロフーズ
682円
ベネズエラ産クリオロ種のシングルビーンズ。 ブレンドをしていないため、カカオそのものの味わいをストレートに楽しむことができます。 ひと粒のサイズ:直径11mm程度 ■種類:ダークチョコレート ■カカオ分:71.1%、カカオバター:40.1% ■カカオ豆産地:ベネズエラ ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。 ※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:スペイン ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:561kcal たんぱく質:8.4g 脂質:42.1g 炭水化物:46.7g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確...
プロフーズ
498円
商品特長 ポーランド産センガセンガナ種のいちごを100%使用したこだわりのいちごパウダーです。非常に香りが良く、フルーツ本来の色調が活きているので、焼き菓子の生地に煉り込んだりクリームに配合するとストロベリー風味になります。 仕様 ■名称:乾燥いちご ■原材料名:いちご(ポーランド産) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:20g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:344kcal たんぱく質:7.4g 脂質:0.8g 炭水化物:86.1g 食塩相当量:0.01g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※色調に差異が発生する場合がございますが品質に問題はありません。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきま...
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 素材の味を大切に味付けなしでローストしました。管理番号:240211-1■名称:種実類■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:かぼちゃの種(中国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー605 kcal たんぱく質31.8 g 脂質47.7 g 炭水化物12.2 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 商品の特性上、割れたものも混ざっております。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,175円
3種のちぎりパンが作れる材料をセットにしました。他に食塩不使用バター、打ち粉用の小麦粉が必要です。 管理番号:240211-1名称 製パン材料 原材料名 【ちぎりパンミックス】小麦粉(小麦(北海道産))、糖類(砂糖、麦芽糖)、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 【溶けにくいチョコチップ】砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【カットくるみ】クルミ 【ドライイースト】パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国名 【カットくるみ】アメリカ、【ドライイースト】フランス 賞味期限(未開封時) 製造日から270日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 特定:卵 乳 小麦 コンタミネーション * 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (1セット288g当り) エネルギー 1097kcal たんぱく質 37.6g 脂質 19.7g 炭水化物 194.7g 食塩相当量 3.6g 詳細 ※溶けにくいチョコチップの砂糖の製造地は製造年の使用計画順によるものです。 セット内容 ちぎりパンミックス250g、溶けにくいチョコチップ20g、カットくるみ15g、ドライイースト3g [焼き型]材質:(焼き型)耐油紙、(敷き紙)未晒両面シリコン紙 耐熱温度:180℃ 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,485円
カカオ分35%軽いスパイスの香りのハーモニーが特徴です。 美しい赤銅色をしたこのカカオ種はシナモン、カラメル、クルミ等の風味があり、特にタヒチ産のバニラの香りが際立っています。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より547日 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)* 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー572 kcal たんぱく質7.9 g 脂質38.4 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.2 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
プロフーズ
674円
低糖質焼菓子に必要な材料を最適なバランスで配合することにより、「おいしさ」と「低糖質」を両立したミックス粉です。 「ふくらみにくい」「パサつき」など、低糖質素材を使用したスイーツの問題を解消し、安定した品質の焼菓子を作ることができます。 卵、バター、アーモンドパウダーなどの材料とあわせて、手軽にパウンドケーキやクッキーなどの低糖質スイーツをお楽しみください。 ■名称:製菓材料 ■原材料名:小麦粉、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン、大豆粉、粉末ライ麦サワー種/加工デンプン、膨張剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆を含む) ※本品加工工場では卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:274kcal たんぱく質:6.4g 脂質:2.8g 炭水化物:81.6g 食塩相当量:0.82g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がご...
スイートキッチン
1,601円
メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 50g×5 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
マルサンパントリー
1,188円
・商品説明 ローストピーナッツをダイス状にカットしました。パンやお菓子の生地に練り込んだり、トッピング等にご使用ください。 ・原材料 小粒落花生100% ・原産国 南アフリカ ・エネルギー 581kcal/100g ・保存方法 10〜12℃前後、冷暗所保存 ※遺伝子組換え原料なし ※アレルギー物質:ピーナッツ
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,156円
内容量:1kg 原産国:中国 原材料:ピーナッツ(落花生) 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 加熱した物では有りませんので、調理しないと食べれませんので御注意下さい。
スイートキッチン
4,750円
メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g×2個 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
2,280円
【特徴】 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母を小麦粉、米、麹、水でゆっくり育てたパン種です。 すっきりとした爽やかな風味が特徴です。酵母独特の香りが薄く、甘みがあり、ふんわりと膨らむみます。 酵母の香りが弱い分、小麦の味を楽しめます。 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使いください。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,256円
【特徴】 1回ずつ使い切りの、使いやすい50g×5個入り。 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
2,280円
【特徴】 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
北海道からのめぐみ
310円
ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母パン種 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 パン種 原材料名 小麦粉・米・酵母・麹 賞味期限 製造日より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路2278-3 注意事項 なるべく冷蔵庫での保存をお願いいたします。 配送温度帯 冷蔵FEATURE 製品特徴 ホシノ天然酵母パン種 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。 生種起こしが必要です 生種に甘みが無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば、酵母が十分に殖えた状態です。熟成した生種は、冷蔵庫(4℃)で保管。1週間で使い切るのがベストです。ステンレスポット・ホイッパー・ホシノ天然酵母自動発酵器・冷蔵庫は清潔に保って下さい。生種を作る際は、十分に洗浄後、次亜塩素酸ナトリウムの消毒液(ブリーチ、ピューラックス、キッチンハイター等)を希釈したぬるま湯で20分間“漬け込み殺菌"をした、衛生的な容器をご使用ください。冬場の冷え込み(25℃以下)と、夏場の過醗酵(30℃以上)に注意してください。
ホームメイドショップKIKUYA
405円
■商品について ピーナッツをローストし、薄皮をむいてカットしております。 ローストしてあるので、そのままでも食べられます。 独特の風味はクッキーなどの焼き菓子やチョコレート、 パンのトッピングにもぴったりです。 さらに、サラダやマリネのトッピング、炒め物などにもお勧めですよ♪ 名称 ピーナッツ 内 容 量 250g 原 材 料 落花生 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 中国 賞味期限 配送時より60日以上
ユーロインターナショナル
7,992円
カカオの風味豊かなチョコレートペースト 焼き菓子、生地練り込み、クリーム合わせ、パン生地など、あらゆる用途にご使用頂けます。 商品説明商品名 プリジェル チョコラータ1.1kg名称チョコレートペースト 原材料 ココア、植物油脂、アーモンド、ヘーゼルナッツ/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に落花生・アーモンドを含む) 内容量1100g賞味期限商品表示シールに記載 保存方法冷暗所で保存して下さい原産国イタリア輸入者ユーロインターナショナル(株) 東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意開封後は密封し、お早めにご使用下さい アレルギー物質(28品目) 落花生、アーモンド ※乳成分、くるみ、カシューナッツ、大豆を使用した設備で製造しています使用方法アイスミックス1Lに対して、本製品を約50〜100g加えてご使用下さい
VlookupStore 楽天市場店
2,735円
内容量:300G×1 カロリー:585KCAL 原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料 商品サイズ (幅×奥行×高さ):150×20×245 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。
マグーズショップ
1,388円
RAJ Peanut (ピーナッツ)は、あらかじめ堅い殻を割ってある、殻なしで薄皮つきの落花生。落花生はビタミン、ミネラルもバランス良く含まれ、落花生の種皮には話題の成分ポリフェノールも多く含まれています。そのままお召上がりいただくほか、細かく刻んだり粉末やペーストにして、お料理などにご利用下さい。。 「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食(主義)の」となります。ベジタブル=野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、インディアン・ベジタリアン(Indian Vegetarian) ヒンドゥー教の教えに基づくインドの菜食主義者。肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる。 の人が安心して買い物ができる商品をご用意しております。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品No 原材料 ピーナッツ 分類 食品 機能 インディアンベジタリアン 商品名 RAJ Peanut ピーナッツ 価格 1286円 (税別) 内容 1kg 期限 製造年月日より1年(未開封) 輸入者 アンビカトレーディング株式会社 原産国 中国 JAN 4582238351926 使用方法 使用上の注意 直射日光を避け、常温で保存してください。 その他 当商品は、中国からの輸入商品となります。 ※まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。予めご容赦くださいませ。 ...
マルサンパントリー
653円
・商品説明 桜餅に欠かせない道明寺粉を可愛らしく桃色に染めました。 天然着色料使用。3つ割 ・原材料 もち米(国産)、着色料(コチニール) 本製品工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product プロ向けのパン種(発酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
タルタルーガ
2,480円
名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 内容量 500g 保存方法 冷蔵(0~10℃) 製造者 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼きあがります。 フランスパンだけではなく、あらゆるパンに使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。クロワッサンにも最適です。 しっかり時間をかけて焼きたい、色付きをもう少し抑えたいとのご要望をかなえたパン種です。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1番保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
1,588円
【商品詳細】スペイン産アーモンドのマルコナ種・バレンシア種・ラリゲータ種をブレンドし、粗挽き加工したアーモンドパウダー酸化による味わいの損失を防ぐため、国内でパウダー加工しています挽き方は粗めの方がお菓子に使うとき、他の素材と混ざりすぎずおいしく仕上がります※生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存○マルコナ種 2kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 ブレンド アーモンドパウダー 粗挽き 原材料 アーモンド(スペイン産)マルコナ種・バレンシア種・ラリゲータ種 産地 スペイン カタルーニャ地方レリダ産 内容量 200g アレルギー ナッツ 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※厳密な検品の後に出荷しておりますが、稀に殻などの異物が残っていることがあります 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 624kcal 炭水化物 17.5g たんぱく質 20.5g 食塩相当量 0g 脂質 55.0g
マルサンパントリー
2,352円
・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。 ・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。 すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。 発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。 ・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。 ・保存方法 冷暗所にて保存(なるべく冷蔵庫での保存をお願いします) 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。 ・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
Le meteore
637円
名称ファッジブラウニーミックスメーカーベティクロッカー原産国アメリカ内容量462g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。その他/注意事項本製品は乳成分、卵、落花生を使用した製品と共通の設備で製造されております。輸入者ウィズメタックフーズ株式会社ベティクロッカーは、アメリカの製粉大手メーカー、ジェネラルミルズ社のブランドです。 1921年に誕生してから現在まで、数多くのレシピを発信し続け、世界中で親しまれています。 卵、植物油、牛乳などの材料を用意するだけで、本格的なブラウニーやケーキを作ることが出来ます。 ご家庭でお菓子作りが手軽に楽しめます。ベティクロッカー ファッジブラウニーミックス 462gアメリカで長く親しまれている伝統的なブラウニーミックスです。
ホームメイドショップKIKUYA
562円
■商品について もち米を精白して製粉したもの。白玉団子に使います。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 製菓用白玉粉 内 容 量 250g 原 材 料 水稲餅米 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上>
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...