青森のりんごの商品検索結果全11件中1～11件目

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

7,598円

ソントン しゃきしゃき青森ふじりんご 1kg×4袋 【製菓材料・製パン材料・ふじりんご・りんごフィリング・アップルフィリング・フィリング・業務用】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー ソントン株式会社 ■保存方法 30℃以下で保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、りんご、植物油脂、脱脂粉乳、乳蛋白、たん白質濃縮ホエイパウダー、加糖卵黄、水あめ、卵白加工品/加工澱粉、ソルビトール、酸味料、香料、 増粘多糖類、リン酸塩(Na)、カロチン色素、(一部に乳成分・卵を含む) ■アレルギー 乳・卵・りんご ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 225kcal たんぱく質 1.6g 脂質 9.3g 炭水化物 34.9g 食塩相当量 0.1g ■コメント 青森県産ふじりんご果肉を23%使用。りんごの食感と爽やかな風味を生かしたなめらかなクリームです。 ※賞味期限:製造後60日青森県産ふじりんご果肉を23%使用。りんごの食感と爽やかな風味を生かしたなめらかなクリームです。

スイートキッチン

1,162円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(ネコポス可)KUKKU (クック) 青森県産りんごパウダー 30g (常温) 業務用

原材料名 濃縮りんご(青森県産ふじりんご,青森県産つがるりんご)デンプン分解物 製造国 日本 内容量 30g 商品説明 いつでも旬のおいしさが味わえる,りんごパウダーです。 シャーベットやゼリー,紅茶に溶かしてフレーバーティもお勧め。 さらさらと口溶けよく,舌触りもなめらか。 繊細な風味が楽しめます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

マルサンパントリー

891円

KUKKU 青森県産りんごパウダー 30g

・商品説明 「ふじ」と「つがる」の2種類をブレンドし、さらさらと口どけ良く、甘みと酸味が絶妙なパウダーにしました。 シャーベットやゼリー、紅茶に溶かしてフレーバーティにもお勧めです。 ・原材料 濃縮りんご(青森県産ふじりんご、青森県産つがるりんご)、デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 りんごアレルギーの方はお控え下さい。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存

KH shop

1,647円

はとや製菓 ラブリーパイ アップルパイ 青森 りんご 8個入 箱詰 お土産

厳選した新鮮なりんごを蜜漬けしたものを、カスタードクリームと幾重にも折り重ねたパイ生地で焼き上げました。コクと風味のある本物の手作りパイをご賞味ください。

KH shop

3,154円

はとや製菓 ラブリーパイ アップルパイ 青森 りんご 15個入 箱詰 お土産

厳選した新鮮なりんごを蜜漬けしたものを、カスタードクリームと幾重にも折り重ねたパイ生地で焼き上げました。コクと風味のある本物の手作りパイをご賞味ください。

お菓子材料と道具の店えぷろん

864円

【フルーツパウダー】青森県産りんごパウダー 30g青森県産りんご果汁100%使用 リンゴパウダー

商品情報名称りんごパウダー原材料名濃縮りんご(青森県産ふじ、青森県産つがる)、デンプン分解物内容量30g製造国日本保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください備考*本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません*本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています販売者パウダーフーズフォレスト株式会社〒465-0012 愛知県名古屋市名東区文教台2丁目811番地栄養成分表示(100gあたり)熱量 385kcalたんぱく質 0.4g脂質 0g炭水化物 95.9g食塩相当量 0.15g(推定値)【フルーツパウダー】青森県産りんごパウダー 30g青森県産りんご果汁100%使用 リンゴパウダー 食品添加物不使用 りんご 粉末 製菓材料 焼き菓子 アイス ヨーグルト クッキー【新入荷】 青森県産りんご果汁100%使用のミクロパウダー 「ふじ」と「つがる」の2種類をブレンドしてさわやかな香り広がる甘さのりんご果汁100%使用した、フレッシュスプレードライ製法のパウダー。さらさらと口溶け良く、甘みと酸味が絶妙です。シャーベットやゼリー、紅茶に溶かしてフレーバーティーにもおすすめ。・りんごアレルギーの方はお控えください。・本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。・本製品工場では、小麦を含む製品を製造しています。・開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 こちらの商品は、5個までネコポスにて発送させていただきます。ポストへの投函ですので、配達日時の指定はできません。予めご了承下さい。日時指定ご希望の場合、通常便にて発送いたします。備考欄にてその旨ご記入ください。他の商品と合わせてご注文の場合、ご注文後に送料変更のメールを送らせていただきますのでご確認ください。 1

コジマ楽天市場店

3,300円

木村木品製作所 りんごの木のプレートS型 KR02002

【商品解説】曲がりくねったりんごの木を板状に加工し、丁寧に面取りして仕上げたプレートです。食器用の表面処理を施してありますので、ディスプレイ用の台だけでなく食べ物のプレートとして使ったり、手触りを活かしてマウスパッドにしたり。使い方はあなた次第です。「弘前りんごの木」弘前市はりんご生産量世界一のまちです。毎年さまざまな理由で役目を終えるりんごの木が出ます。薪とされる他は処分されています。木材として利用するには、太く長い部材が採れない上に節目・こぶも多く、加工に至るまでに非常に手間がかかるからです。それでも自分たちで農園からいただいて、製材・乾燥まで行っているのは、むかし曽祖父が建具の技術を応用した青森ひばのりんご栽培用の梯子を開発し、これまでりんごの恩恵を受けてきた木工屋であること、そして時代の流れに逆らわず自分達の設備・技術を生かした木のモノ作りを一貫してやってきた中から、やる価値があると思ったからです。使えるのは入手したうちの8割がやっとですが、実を食べるだけでなく幹も最後まで大事に使おう というゼロエミッション活動とも捉え、地域資源として活用しております。【スペック】●型式:KR02002(KR02002)●JANコード:4582494240262仕様1:・サイズ(幅×奥行×高さ): 200×120×10mm・素材: りんごの木、マグネット・重量: 140g・仕上げ: 食器用木質含浸強化剤この商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。※3,980円未満の場合は...

風丸農場

890円

濃縮果汁シロップ『林檎』 200ml

商品説明名称リンゴシロップ 原材料名リンゴ原料原産地名青森県鯵ヶ沢町 内容量200ml賞味期限瓶底下段に記載 保存方法直射日光をさけ、常温で保存してください。 製造者青森県りんごジュース株式会社〒036-0516 青森県黒石市相野178-2TEL0172-52-2321販売者(有)風丸農場〒038-2702 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字建石町字大曲1-1TEL0173-82-5421備考 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

7,344円

田中食品 じゃがコロフィリングR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・惣菜パン・コロッケフィリング・ポテトフィリング・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

7,970円

友栄食品 練込用バジル 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・練り込み用フィリング・バジル・調理パンフィリング・惣菜フィリング・業務用】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、酢、にんにく、塩、麦芽糖、チーズ、バジル、脱脂粉乳、乳清タンパク、/ソルビトール、増粘剤(ローカスト)、香辛料抽出物、香料(一部に乳成分を含む) ■コメント バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。 ※賞味期限:81日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,415円

田中食品 プチールホワイトレアチーズフラワー 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・レアチーズ・レアチーズクリーム・業務用】

■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、しょ糖型液等、クリームチーズ、殺菌乳酸菌飲料、パーム油、脱脂粉乳、水あめ、砂糖、乳清たん白、チーズパウダー、乾燥卵白、食塩、小麦粉、加工でん粉、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、着色料(カロテン)、乳化剤 ■コメント 甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,540円

田中食品 プチール純生クリームカスター 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・カスタード・業務用】

■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、水あめ、加糖卵黄、マーガリン、生クリーム、乳清たん白、小麦粉、砂糖、食塩、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、香料、 着色料(カロテン) ■コメント 北海道産の純生クリームを使用し、ふわっとした食感を表したコクが自慢のカスタード味のフラワーペーストです。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産の純生クリームを使用し、ふわっとした食感を表したコクが自慢のカスタード味のフラワーペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,754円

田中食品 練り込み用紅茶ベース 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・紅茶クリーム・紅茶フィリング・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、水あめ、還元水あめ、砂糖、紅茶葉/香料、乳化剤、着色料(カカオ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ■コメント パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広 がります。 使用量は対粉10〜20%を目安にご使用下さい。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広がります。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,119円

友栄食品 ドルチェチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・チーズ】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、クリームチーズ、全粒粉、植物性タンパク、デキストリン、小麦粉、でん粉、乳等を主要原料とする食品、乳清タンパク、、乾燥卵白、レモン果汁、グルコマンナン、塩/ソルビトール、加工でん粉、グリシン、PH調整剤、香料、増粘多糖類、カロチン色素、(一部に小麦、卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント【チーズケーキをまるごと表現した、チーズケーキ風味のフラワーペーストです】 【乳脂肪のコク】 乳原料のバランスで、しっかりとした乳脂肪のコクが感じられる味に仕上げました。。 【しっかりしたチーズの味】 クリームチーズを使用しており、チーズの味がしっかり味わえます。。 【チーズケーキの土台のベイクド感を再現】 ベイクド感をプラスして、チーズケーキをまるごと味わえるフィリングにしました。。 ※賞味期限:常温、未開封で60日。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。チーズケーキをまるごと表現した、チーズケーキ風味のフラワーペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,193円

友栄食品 SPクリームチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・クリームチーズ】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、できるだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますのでお早めにお使い下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 クリームチーズ、植物油脂、砂糖、水飴、麦芽糖、全粉乳、小麦粉、デキストリン、乳清タンパク、レモン果汁、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、PH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)(一部に卵・小麦、乳成分を含む) 表面に気泡がに見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。【日本人に馴染み深いマイルドな味わい】 日本国内輸入量トップであるオセアニア産のクリームチーズをたっぷりと使用しています。 【レモン果汁で記憶に残る味】 レモン果汁を使用して、さっぱりしているのに記憶に残る、また食べたくなる味わいです! 【様々な素材と組み合わせて美味しい!】 くせのないクリームチーズ味なので、フルーツはもちろん、様々な素材と組み合わせて幅広くお使いいただけます。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,929円

田中食品 焼きいも紅あずま(北海道バター入り) 1kg×6袋 ケース販売 【パン材料・菓子材料・フィリング・いもあん・紅あずまあん・焼き芋あん・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 さつまいもペースト(インドネシア製造)、デキストリン、砂糖、ショートニング、バター、でん粉、寒天/ソルビット、加工でん粉、グリシン、pH調整剤、着色料(クチナシ)、(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 皮ごと焼き上げたさつまいものペーストを使用し、 さつまいも本来の味わいをたっぷり味わえるフィリングに仕上げました。 素材の味わいを活かすため、香料を使用せず、 糖質にもこだわり、甘さも控えめにしています。 北海道バターを加えることで、さつまいも本来の味わいを引き立て、 コクをプラスしています。 滑らかでありながら、キレのよい物性のため、絞り成型など、見せる成型のパンが、誰でも簡単にできます。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。皮ごと焼き上げたさつまいものペーストを使用し、 さつまいも本来の味わいをたっぷり味わえるフィリングに仕上げました。 素材の味わいを活かすため、香料を使用せず、 糖質にもこだわり、甘さも控えめにしています。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,435円

田中食品 プチールプレミアム生キャラメル味フラワーN 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・キャラメル・生キャラメルクリーム・業務用】

■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 水あめ、パーム油、砂糖混合異性化液糖、キャラメルミルク、生クリーム、はちみつ、乳清たん白、小麦粉、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、グリシン、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,128円

友栄食品 CF和栗 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・栗・和栗・マロン・マロンペースト・マロンクリーム・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、植物油脂、砂糖、栗渋皮付ペースト、アーモンド、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物 ■コメント 国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,959円

友栄食品 シャトルホイップ玄米 700g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・玄米】

■内容量 700g×4袋 ■名称 油脂加工品 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、砂糖、麦芽糖、玄米、全粉乳、デキストリン、塩/香料、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、(一部に乳成分を含む) ■コメント 焙煎した国産玄米を入れた、独特の食感と香ばしさが楽しめるミルク風味の油脂加工食品です。 ※賞味期限:お届けから約1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。焙煎した国産玄米を入れた、独特の食感と香ばしさが楽しめるミルク風味の油脂加工食品です。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,017円

田中食品 北海道練乳ソフト 900g 【菓子材料・パン材料・練乳クリーム・練乳フランス・フラワーペースト・フィリング】

■名称 油脂加工食品 ■内容量 900g ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 マーガリン、水あめ、砂糖、加糖れん乳、ショートニング、なたね油、全粉乳、しょ糖型液糖、麦芽糖、食塩、乳化剤、香料、着色料(カロテン) ■コメント 北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。

ホームメイドショップKIKUYA

970円

ソントン ピロール ニューモアロ 1kg / カスタードクリーム フラワーペースト フィリング 製パン パン材料 製菓材料

■商品について クリームパンにおすすめ! 生クリームと合わせてシューのクリームにしても おいしいです。焼成しても中から流れません。 名称 フラワーペースト 内 容 量 1kg 原 材 料 植物油脂、水あめ、砂糖、澱粉、脱脂粉乳、全卵、洋酒、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、保存料(ソルビン酸)増粘多糖類、着色料(紅花黄、カロチン)、酸味料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業株式会社〒112-0011 東京都文京区千石4-39-17 原産国 日本 賞味期限 仕入れの状況により、 2週間〜1ヶ月となります。 入荷状況により、賞味期限の残りが3週間程度のものをお届けする場合もございます。 予めご了承くださいませ。(詳しい賞味期限は随時お問い合わせください。) 4本以上お買い上げのお客様は在庫をお問い合わせの上、お買い求め下さいませ。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,616円

田中食品 完熟トマトのオリジナルベース 1kg×6袋 【パン材料・トマトソース・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 たまねぎ(中国産)、トマトペースト、固形トマト、大豆油、醸造酢、食塩、砂糖、トマトパウダー、ブイヨン、オリーブ油、香辛料、ホエイパウダー、ローストガーリック、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) ■コメント イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。 トッピングだけでなく、生地への練り込みや食材との組み合わせ、ソースへの アレンジなど幅広くお使い頂けます。 ※トマトはトマトペースト、固形トマト、トマトパウダーを使用しています。 ※賞味期限:製造日より120日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,022円

森永 ローヤルNPCココアパウダー 2kg 【製菓材料・パン材料・菓子材料・無糖ココア・純ココア・業務用ココア・ティラミス・バレンタイン・森永ココア】

■内容量 2kg ■メーカー 森永製菓株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避け、温度28度・湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー、炭酸カリウム ■アレルギー ■コメント 森永製菓のローヤルNPCココアパウダーは、"チョコレートの森永"が飲料用・高級洋菓子用として開発したココアパウダーです。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。

スイートキッチン

2,256円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 蜜漬け林檎 アプリック 信州産ふじ 2kg(常温) 業務用 りんご リンゴ リンゴプレザーブ アップルパイ お菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料...

原産国 日本(長野県) 原材料 りんご,糖類(砂糖,液糖)酸味料,酸化防止剤(ビタミンC),乳酸カルシウム 内容量 2kg(7mm厚さの扇形) 糖度 25度 保存方法 開封後は冷蔵保存し,お早めにご使用下さい。 商品説明 信州産ふじを7mm厚さの扇形にカットしたものです。 果肉がしっかりしていて,りんごのシャキシャキ感が残っています。 アップルパイやケーキのトッピング,ゼリー,パンにといろいろ使えるリンゴプレザーブです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,660円

茜丸 黒丸かのこ(北海道産) 2kg×2袋 ケース販売 【パン材料・菓子材料・黒豆・鹿の子・あんこ・業務用】

■名称 甘露煮豆 ■内容量 2kg×2袋 ■メーカー 株式会社茜丸 ■保存方法 冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 煮豆(北海道産黒大豆)、砂糖、還元水飴 ■コメント 北海道産の黒大豆をふっくらと煮上げだ鹿の子です。 飾りとしてはもちろん、生地やクリームにまぜこんでの使用も可能。どら焼やロールケーキなどの洋菓子にも良く合います。 また、白あんなどにまぜると、自家製の「黒豆あん」ができます。 【特長】 ■北海道産の黒大豆を使用 ■形がよく、しっかりとした味 ■飾りとして使用 ■生地やクリームにまぜこんでの使用可能北海道産の黒大豆をふっくらと煮上げだ鹿の子です。ケース販売となります。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,875円

北條製餡 バロン マロンペースト スペイン1kg【パン材料・菓子材料・スペイン産マロン・栗・ペースト・業務用】

■名称 バロン マロンペースト スペイン1kg ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗(スペイン産)、砂糖、ぶどう糖 ■コメント スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,700円

モルトパウダー 2kg 【製パン材料・フランスパン・業務用・大容量・麦芽・粉末麦芽】

■名称 製菓・製パン食品素材 ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 お届け時、デザインが変更する場合がございます。大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

800円

大阪製餡所 KJほっくりなると金時芋あん53 1kg【パン材料・菓子材料・なると金時・芋あん・業務用】

■名称 KJほっくりなると金時芋あん53 ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 10℃以下で保存して下さい。(要冷蔵) ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 さつまいも(徳島県産)、砂糖、生餡、鶏卵加工品、乾燥マッシュポテト、バター、塩、ラム酒/甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(クチナシ)(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 徳 島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。徳島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,349円

溶けない粉糖マルグリット プードルデコール 1kg【菓子材料・パン材料・砂糖・トッピング・業務用】

■内容量 1kg ■メーカー マルグリット ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・コーンスターチ・乳化剤 ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 393kcal たんぱく質 0.1g 脂質 4.8g 炭水化物 87.4g 食塩相当量 0.01g ■コメント デコレーションに使用しても、時間を置いても溶けないように処理した、湿気に強く、なかない=溶けない粉糖です。振りかけた後、冷蔵庫、冷凍庫に入れても溶けずに湿りません。パンやドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。ドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。お届けまでにお時間がかかる場合もございます。 余裕をもってご注文ください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

213円

溶けない粉糖 200g 【菓子材料・パン材料・粉砂糖・泣かない粉糖・パウダースノー・トッピング・業務用】

■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,912円

溶けない粉糖 2kg 【菓子材料・パン材料・粉砂糖・パウダースノー・泣かない粉糖・トッピング・業務用】

■名称 粉糖 ■内容量 2kg ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 200g大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。

栗の実

540円

【~4/17 09:59まで★クーポンで最大10%OFF】 北海道 小豆こしあん 真崎屋製餡 500g ≪あんこ・餡子≫ アンコ 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

北海道、十勝平野産小豆を100%使って作りあげた「こしあん」です。 だんご・あんみつ・お饅頭、おはぎ・あんみつ・かき氷等色んな用途に幅広くお使い頂けます。 まろやかな風味のこの「餡」で手作りの味をお楽しみください。 その他のあんこ類はこちら!

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,561円

不二製油 チョコファンシースイート #42 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・コーティング用チョコレート・業務用】

■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,160円

フレッシュ アップルプレザーブ T-25 2.2kg(製菓・製パン・りんごシロップ漬け)

※2023/05/08 価格改定しております。 商品名 フレッシュ アップルプレザーブ 原材料 りんご、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水/酸味料(DL-りんご酸)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)(国内製造) 商品規格 2.2kg(内容固形量約1.5kg) 商品特徴 りんごの甘煮。糖度は25度。 アップルパイや、タルト、パンのフィリングに。残ればシロップごと冷凍してください。 アレルゲン りんご ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

9,072円

東京フード 染み込むチョコ ブラック 2kgトレー/段ボール×3(計6kg) ケース販売 【製菓材料・製パン材料・ラスク・ラスク用チョコ・チョコ・バレンタイン・ビターチョコ・コーティングチョコ...

■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、デキストリン、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料 ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

531円

オリエンタル 生イースト 500g 【パン材料・酵母・業務用】

■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 本格的なフランスパンや食パンから菓子パン、ピザまで幅広い用途にご利用下さい。イーストは凍らせないで下さい。 ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタルUSイースト 500gフランスパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ふっくら、柔らかい仕上がりです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,714円

田中食品 メープルフォルナッツソフト 750g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・メープル・クルミ・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 750g×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、砂糖、でん粉、くるみ、ホエイパウダー、麦芽糖、メープルシュガー、食塩/香料、着色料(カラメル)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、卵、乳成分、くるみを含む) ■コメント カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,942円

レッドサワーチェリー 缶詰 1号缶(固形量2041g 内容総量2920g)ミシガンアメリカ産【菓子材料・パン材料・トッピング・さくらんぼ・チェリー水煮・さくらんぼ水煮・業務用】

■内容量 1号缶(固形量2041g 内容総量2920g) ■メーカー ミシガン ■保存方法 直射日光、高温多湿は避け保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 レッドサワーチェリー ■コメント アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。 そのままでもお召し上がりいただけます。 開缶後はガラス等の容器に移しかえて下さい。 種を抜いておりますが稀に種が残っている事がありますのでご注意下さい。アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。

富澤商店　楽天市場店

2,635円

ハウス バーモントカレーフィリング / 2kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カレーパン用フィリング りんごとはちみつのまろやかさとコクのあるマイルドな味わいが特徴のバーモントカレーをフィリングに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:フィリング■商品寸法(WXDXH):275×350mm■原材料名:野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)、砂糖、牛脂豚脂混合油、小麦粉、牛肉、はちみつ、コーングリッツ、酵母エキス、カレーパウダー、香辛料、りんごペースト、りんご酢、食塩、オニオンパウダー、全粉乳、ポークエキス、ココナッツミルクパウダー、ガーリックパウダー、調味油、チーズパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)■原料原産地名:玉ねぎの産地は賞味期限の下に記載■保存方法(未開封):常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から360日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■成分表示:(製品100g当たり) エネルギー149 kcal たんぱく質3.5 g 脂質5.8 g 炭水化物20.7 g 食塩相当量1.7 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めにお使いください。■詳細:* この製品はレトルトパウチ食品です。* 高温で殺菌されているため常温で長期間保存することができます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,495円

チョコスプレー 1kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・スプレーチョコ・トッピング】

■名称 準チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖・植物性油脂・ココア・カカオマス・乳糖・乳化剤・香料(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント パンやお菓子、アイスクリームのトッピングにどうぞ♪パンやお菓子、アイスクリームのトッピングにどうぞ♪

富澤商店　楽天市場店

2,635円

ハウス キーマカリーフィリング / 2kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カレーパン用フィリング 鶏ひき肉、玉ねぎをじっくり煮込んだうまみとスパイスの香り高さが特徴の辛口カレーフィリングです。管理番号:240211-1■名称:フィリング■商品寸法(WXDXH):275×350mm■原材料名:粒状大豆たん白(国内製造)、鶏肉、牛脂豚脂混合油、香辛料、トマトペースト、小麦粉、カレーパウダー、ローストオニオン、ガーリックペースト、乾燥玉ねぎ、りんご酢、ウスターソース、食塩、ポークエキス、ローストクミン、しょうがペースト、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、カラメル色素、グリシン、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)■保存方法(未開封):常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から300日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(製品100g当たり) エネルギー139 kcal たんぱく質8.7 g 脂質5.7 g 炭水化物13.2 g 食塩相当量1.9 g ■注意事項:* フィリング中の黒い粒や繊維状のものはスパイスです。* 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めにお使いください。■詳細:・ひき肉状に見えるもののうち、粒状大豆たん白85%使用・この製品はレトルトパウチ食品です。高温で殺菌されているため常温で長期間保存することができます。・殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,814円

サン・ルイ・シュクル カソナード 1kg 【菓子材料・パン材料・さとうきび・サトウキビ・砂糖】

■内容量 1kg ■メーカー サン・ルイ・シュクル ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 さとうきび ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99g 食塩相当量 0g ■コメント 甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。独特の香りを持つ粗糖で、焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。クリームブリュレをキャラメリーゼするのに最適です。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。お届けまでにお時間がかかる場合がございます。ご了承お願いいたします。

スイートキッチン

2,766円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永商事 ナパージュ アンジュクレール 1.8kg(常温) 加熱・加水不要 艶出し 上掛け 光沢 滑らか 仕上げ ゼリー 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

原材料 オリゴ糖、砂糖、洋酒/増粘剤(ペクチン、加工デンプン)、酸味料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 無し コンタミネーション 記載無し 内容量 1.8kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…254kcal 脂質…0g ナトリウム…0mg たんぱく質…0g 炭水化物…63.5g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 フランス語で『Ange Clair(アンジュクレール天使のような透明感』 という名前にふさわしい透明度で美しい光沢を与え、お菓子やパンを引き立てます。 加熱・加水が不要で、混ぜるだけでそのまま使え、透明度が高くセット力が優れている艶出しゼリー状のナパージュ 【特徴】 加熱・加水は不要、混ぜるだけでそのまま使えます。 熱を避けたいお菓子に最適です。 透明度が高く、美しい光沢をあたえてお菓子を引き立てます。 仕上がり後も表面が固まりにくく、皮が張らないため滑らかな食感が得られます。 塗りやすく、薄く綺麗にのび、素早くセットする事ができダレません。 耐熱性に優れており、解凍後も光沢が維持されます。 保存料を使用しておりませんので安心してお使いいただけます。 ピューレなどを加えることで色や風味のバリエーションが広がります。 【利用方法】 ボール等の容器に必要量を取り出し、なめらかになるまでヘラ等で混ぜてからお使いください。 スポンジケーキ・タルト・ムース・デニッシュやいちご等のフルーツの艶出しにご利用いただけます。 焼き上がったパンやデニッシュに塗りますと美しい艶が出ます。 余熱で乾きますので、ベタつきません。 【使用例】 本品にプラス…フランボワーズピューレ7〜8% 生クリーム(ホイップ) 7〜8% ...

スイートキッチン

5,914円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ヴァローナ エクストラ・アメール 67% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン チョコレート ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用...

商品説明 【特徴】 ほとばしる苦味と濃厚な味わいです。焼き菓子に最適です。 カカオバターの追油が少ないため、コーティングにはおすすめできません。 【テンパリング推奨温度】 融解温度:55~58℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1KG 原材料 【原材料】 カカオ豆、砂糖 【添加物】 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 【原産国】 フランス 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…572kcal 脂質…38g たんぱく質…8.5g 炭水化物…48.5g 食塩相当量…0.03g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から450日 発送の目安 3~5営業日 製造者 VALRHONA S.A.S 販売者 ヴァローナジャポン株式会社 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

こだわり生活1号店

1,989円

【冷凍食品】小地瓜圓 ミニサツマイモ団子 スイーツ 製菓材料 業務用 お菓子・スイーツに 1kg

商品の仕様 名称 小Q地瓜圓(ミニサツマイモ団子) 原材料 サツマイモ、植物油脂(バーム油、 バーム核油)、麦芽糖、増粘剤、甘味料、乳化剤、酸化防止剤(抽出ビタミンE) 内容量 1000g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷凍(-18度以下で保存してください) 原産国(地域) 台湾 商品説明 ミニさつまいも団子。サラダ、スイーツ、ミルクティー、デザートのトッピングやスープの具材としていろんな面でご利用いただけます。 ストロー(直径12mm以上)でタピオカと一緒に飲めるミニサイズです。 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

8,667円

不二製油 チョコファンシーホワイト #35 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・ホワイトチョコレート・コーティング用チョコレート・業務用】

■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全紛乳、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント 全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

471円

チョコチップ 200g チャック付パック入 【菓子材料・パン材料・焼成用チョコチップ・準チョコレート・クッキー・マフィン・業務用】

■内容量 200g ■名称 準チョコレート ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのおそれのない場所に保管して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、植物性油脂、ココア、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 粒は小さめのチョコチップです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。 ■チョコチップ 500g ■チョコチップ 1kg焼成してもしっかり粒が残ります♪ パンやクッキーにお使いください。 保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。

富澤商店　楽天市場店

655円

冷凍アップルパイ / 3個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】64個:箱入 1個当り:約84g 室温で解凍して焼くだけで美味しいパイが手軽に作れます。焦がしバター風味のパイ生地に甘さを控えたアップルフィリングを絞りました。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:りんごフィリング(りんご、砂糖、ぶどう糖、シナモン)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、卵/増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から64個:製造より180日 3個:100日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー305 kcal たんぱく質3.1 g 脂質16.4 g 炭水化物36.2 g 食塩相当量0.6 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 冷凍食品 ■ご利用方法:1.解凍 天板にオーブンペーパーを敷き、間隔をあけて生地を並べ、室温で60分程置きます。* パイが若干やわらかくなる位が目安です。* パイの表面に水滴が付いたら拭いて下さい。 2.ツヤ出し パイの表面に卵黄を刷毛で塗ります。* 卵黄を2度塗りすると色つきが更に良くなります。 3.焼成 200℃のオーブンで24分程焼成します。* 解凍・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

292円

オリエンタル酵母 モルトパウダー80g チャック付袋入 【製パン材料・フランスパン・麦芽・粉末麦芽】

■名称 製菓・製パン用食品素材 ■内容量 40g ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 粉に対して0.5%〜1%使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。 ピザ生地を作る時にも粉に混ぜてお使いいただけます。 ※画像は40gですが、お届けする商品は80gです。麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,722円

不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・ホワイトチョコレートフレーク・チョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ■コメント 不二製油独自のロースト・ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用ホワイトチョコレートです。 細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

680円

ドライ リンゴ アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 林檎 apple アップル りんご

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,860円

カレボー バトンショコラ 1.6kg【菓子材料・パン材料・チョコレート・チョコレートスティック・パンオショコラ・パン・オ・ショコラ・クロワッサン・カレボー】

■名称 チョコレート ■内容量 1.6kg ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12~20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、レシチン、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 焼成しても溶けにくい、焼きこみ用のチョコレートです。クロワッサン、パン・オ・ショコラにお使いください。カカオ44%。1本の長さは約8cmです。 ※箱のデザインが写真と相違している場合がございますので、ご了承お願いします。焼成しても溶けにくい、焼きこみ用のチョコレートです。クロワッサン、パン・オ・ショコラにお使いください。

ホームメイドショップKIKUYA

2,322円

ショコランテ・ダーク 1kg / チョコレート スイートチョコレート ピュラトス 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:56%(ココアバター分35%) カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。 お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。 日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳) 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス(オランダ製造、ベルギー製造、その他)、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)※アレルギーの乳成分は製造ラインのコンタミネーションです。 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 6.7g 脂質 34.6g 炭水化物 56.8g 水分 0.3g 灰分 1.6g ナトリウム 6mg (食塩相当量:0.02g)

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

400円

ラムフォード・ベーキングパウダー 113g 【菓子材料・パン材料・アルミフリー・アルミニウムフリー】

■名称 食品添加物・合成膨張剤(ベーキングパウダー) ■内容量 113g ■輸入元 アリサン有限会社 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、コーンスターチ ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(目安量0.6g) エネルギー 0.58kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0.15g 食塩相当量0.13g ■コメント ラムフォードのベーキングパウダーは、天然の鉱物から採られた、2つの成分と遺伝子組換えされていないトウモロコシから作られています。ケーキやお菓子をふっくらと仕上げてくれます。 パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子に。また、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いください。アルミニウム不使用のベーキングパウダーです。ケーキやお菓子をふっくらと仕上げてくれます。

ホームメイドショップKIKUYA

2,300円

ショコランテ・ミルク 1kg / ミルクチョコレート クーベルチュール ガナッシュ ピュラトス 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:56%(ココアバター分35%) カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。 お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。 日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳) 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖(国内製造、オーストラリア製造、その他)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー 570kcal たんぱく質 7.0g 脂質 35.4g 炭水化物 55.8g 水分 0.2g 灰分 1.6g ナトリウム 49mg (食塩相当量:0.1g)

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332円

粉砂糖 250g 【菓子材料・パン材料・砂糖・粉糖・トッピング】

■内容量 250g ■メーカー 上野砂糖株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・でんぷん分解物 ■コメント きめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。 ■粉砂糖 4kgきめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。

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6,172円

田中食品 渋皮マロンシートN 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・マロンシート・菓子パン・まとめ買い・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント 栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシート。保存料不使用。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシートです。

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1,382円

キューブチョコレート 5ミリ×5ミリ 1kg チャック付スタンドパック入 【お菓子作り・菓子材料・パン材料・チョコレート・チョコ・トッピング・キューブチョコ】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー フルタ製菓株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下の冷暗所で保管して下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル他)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー 乳・大豆 ■コメント 5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ■キューブチョコレート 200g ■キューブチョコレート 500g ■キューブチョコレート 10kg5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

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2,098円

不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg カカオ36% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ミルクチョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が36%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

スイートキッチン

22,451円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ベルコラーデ レ・エクストラ 32% 5kg カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 砂糖分を抑えた豊かなミルクの味がいっぱいに広がり、カカオの贅沢な香りが漂う上質なミルク・クーベルチュールです。豊かなミルク風味が特徴です。ドロップ状なので溶かしやすく、作業性が上がるアイテムです。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:32%ココアバター分:28%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料【原産国】 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…559kcal脂質…35.4gナトリウム…110mgたんぱく質…8.4g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.28g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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2,495円

不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kg カカオ58% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ...

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。細かな型抜き、コーティング、ガナッシュなど応用範囲の広いクーベルチュールです。

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2,479円

不二製油 クーベルチュール エクストラビターフレーク 1kg カカオ80% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ...

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が65%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

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6,580円

田中食品 深み味わう宇治抹茶シート 600g×10枚【パン材料・宇治抹茶・抹茶シート・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。

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1,166円

ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

■内容量 50g×5袋 ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...

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616円

サフ インスタントドライイースト 金 3g×20袋 【パン材料・ルサッフル・ドライイースト・食パン・ホームベーカリー】

■名称 インスタントドライイースト ■内容量 3g×20袋 ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(1袋(3g)あたり) エネルギー 11.9kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.01g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。クロワッサンやデニッシュなどの比較的砂糖を多く使うパンにお使いください。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています。ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ! ■サフ・インスタントイースト 赤 125g ■サフ・インスタントイースト 赤 500g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500gクロワッサンやデニッシュなどの比較的砂糖を多く使うパンに。 ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ!

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4,180円

桜の花 塩漬け 500個入 【菓子材料・和菓子材料・トッピング・さくらの花・業務用】

内容量 500枚 原産国名 中国 販売者 株式会社 上野忠 保存方法 冷蔵で保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお使いください。 発送方法 クール便(冷蔵) 原材料 桜の花・漬け材料(梅酢、食塩、クエン酸) コメント 使用する桜の花は「関山」。 花は一花一花、花の大きさや軸の長さを揃えて選別しています。 和菓子はもちろんケーキやパン作り・桜湯にお使いいただけます。 桜のほのかな良い香りが広がります。和菓子はもちろんケーキやパン作り・桜湯にお使いいただけます。