馬鈴薯の商品検索結果全37件中1～37件目

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,080円

林原 トレハロース 1kg チャック付スタンドパック入(林原・甘味料・砂糖・パン材料 菓子材料 )

■内容量 1kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封して保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 澱粉(コーンスターチ、馬鈴薯澱粉) ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g ■コメント トレハロースはきのこや、パンなどの酵母を使った発酵食品など、日ごろ口にしている食品にも含まれている糖質です。甘味は砂糖の約40%です。 料理や菓子、パン作りに使うと、作りたての美味しさが長くキープされ、味や食感が向上します。 町のケーキ屋さんや和菓子屋さん、パン屋さん、レストランなどでも幅広く使われています。 【トレハロースの効果】 いつもの料理やお菓子を簡単にグレードアップすることができます。 ・お米がおいしく炊けて、時間が経ってもパサパサになりにくい ・肉や魚の臭みを取り、やわらかく仕上げる ・野菜のシャキシャキ感を保つ ・果物や野菜の変色を抑える ・冷凍保存してもおいしさが長持ちする ・お餅のやわらかさを保つ ・パンやケーキのしっとり感を保つ など、たくさんの効果が期待できます。 レシピの砂糖を10%〜50%トレハロースに置き換えると、鮮度やしっとり感が長持ちします。 チャック付のスタンドパックでお届けいたします。料理や菓子、パン作りに使うと、作りたての美味しさが長くキープされ、味や食感が向上します。

あんこの内藤

2,010円

秋の風味いっぱい■栗蒸しようかん手作りセット■

上こしあん栗甘露煮片栗粉小麦粉 内容量 1kg190g40g 100g 賞味期限 3ヶ月(未開封。開封後は冷蔵にて約2週間)6ヶ月 (未開封)6ヶ月 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。 一度解凍したものは再冷凍しないでください。冷暗所で保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 冷暗所で保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 原材料 白双糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、寒天 栗(中国産)砂糖/酸化防止剤/クチナシ色素/漂白剤(亜硫酸塩)北海道産馬鈴薯澱粉 小麦(アメリカ産、国産) 商品説明 栗甘露煮を使った栗蒸しようかんが作れます。 上こしあん1kg・栗甘露煮190g・片栗粉40g・小麦粉100gをセットにしました。 これらの材料をすべて混ぜ合わせ、蒸していただくだけで、栗蒸しようかんができあがります。 【蒸し器対応容器】お好きな形の容器に入れたり、好きな形にも切っていただけます。 栗蒸しようかん手作りセットこしあん1kgと栗甘露煮(固形分190g)・小麦粉100g・片栗粉40g をセットにしました。 これらの材料をすべて混ぜ合わせ、蒸していただくだけで、素朴でおいしい秋のお菓子『栗蒸しようかん』ができあがります。 作り方はいたって簡単。どなたにでも手作りを楽しんでいただけます セット内容:(こしあん1kg・片栗粉40g・小麦粉100g・栗甘露煮・レシピ) ■ 栗蒸しようかん手作りセット レシピ ■ 【材料】 約17cm×13.5cmの流し箱分 ●こしあん…1kg ●片栗粉…40g ●小麦粉...

製菓材料倶楽部

2,182円

【林原】トレハロース 2kg

【商品について】 甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。商品説明一般名称 トレハロース内容量 2kg原材料 コーンスターチ、タピオカでんぷん、馬鈴薯でんぷん、甘藷でんぷん保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。製造者株式会社林原所在地 岡山県岡山市下石井1-2-3

ハイ食材室

11,034円

DGF ジュレ・デセール 【2kg】 【常温/全温度帯可】 製菓

Information 名称 DGF ジュレ・デセール 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2kg 原産国 フランス 原材料 粉砂糖、ゼラチン、乾燥グルコースシロップ、馬鈴薯でん粉、全粉乳 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ジュレ・デセール

北海道からのめぐみ

680円

風と光 有機穀物で作った天然酵母 ホームベーカリー用 ドライイースト 3g×10袋

風と光 有機穀物で作った天然酵母 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 原材料表示 名称 ドライイースト 原材料名 有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母 内容量 3g×10袋 賞味期限 360日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 加工者 株式会社 風と光 横浜市神奈川区鶴屋町1-7-10 配送温度帯 常温 注意事項 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。

富澤商店　楽天市場店

333円

オブラートパウダー / 50g【 富澤商店 公式 】

馬鈴薯でんぷんを糊化し乾燥させたオブラートをパウダーにしたものです。グミや寒天、ゼリー菓子の他に和菓子作りなどくっつきやすい物のとり粉としてご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:オブラート■原材料名:馬鈴薯でんぷん(馬鈴薯(北海道産))、植物油脂(なたね油)/レシチン(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー378 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.4 g 炭水化物93.4 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

株式会社　ジャパンフーズ

610円

【送料一律200円】有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)分包 30g(10g×3包) 風と光

商品名 有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)分包 原材料 有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母 メーカー 株式会社風と光 内容量 30g(10g×3包) 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

プロフーズ

588円

大川食品 片栗粉 1kg

品 名 《大川食品》片栗粉【1kg】 商 品 特 徴 北海道特産の馬鈴薯でん粉を100%使用しております。 ★あんかけ 中華料理、豆腐料理等のあんかけ料理にご利用していただきますと、程良いとろみにしあがります。 ★から揚げ とり肉、ぶた肉など味付けし、片栗粉をまぶして油であげますと、カラッと油も汚れずきれいにできあがります。 ★くず湯、くず餅 片栗粉、砂糖、水をかきまぜ、火にかけ透き通るまで煮ます。やわらかく、そのまま召し上がっても育ち盛りのお子様、体力のおちた方々によろこばれます。 又かために作り、形をととのえ「あべ川きな粉」をかけるとおやつにも最適です。 ★餅とり粉 つきたてのお餅も形よくしっかりととのえます。 原 材 料 馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない) 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は口を閉めて、冷蔵保存しお早めに使用してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 大川食品工業株式会社(静岡県) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。

栗の実

674円

サンマルトS 1kg 業務用 材料 大容量 お菓子

内容量:1kg 原材料:麦芽糖(コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉)サンマルト−Sとは、麦芽糖を主成分とした製品です。上品で穏やかな味質を持ち、その甘味度は砂糖の約4割であり、砂糖の一部を置換えることで甘さを抑えることが可能です。 浸透圧、粘度、耐熱性、耐酸性などの諸物性は砂糖とほぼ同等のため、食品の物性を変えることなく砂糖の代替品として使用できます。 甘味度 砂糖の約40%で、上品で穏やかな味質になっています。砂糖とよく調和しますので、砂糖の一部置換えによる食品の低甘味化を図る事ができます。 粘度 砂糖とほぼ同程度のため、砂糖と置換え利用した場合でも食品の粘性あるいは食感等に影響を与えません。 溶解性 低温では砂糖に比べ低 くなっていますが、80℃以上では砂糖より高くなります。 耐熱性 加熱に対して砂糖よりも安定なため、加熱を伴う食品の甘味料として適しています。 特にイチゴの色素(アントシアニン)の安定性効果に優れていますので、イチゴジャムの色を鮮やかに保ちつつ、低甘味化に有効に利用できます。 澱粉の老化抑制 安定した水分保持能力を持ち、食品組織からの離水を防止します。 特に澱粉の老化を抑え、食品の柔軟性の維持、日持ち延長等に効果を与えます。 利用例 効果 あん・羊羹 低甘味化・日持ち向上 求肥・大福餅・わらびもち等 澱粉の老化抑制 スポンジケーキ 低甘味化・味質改善 バターケーキ 日持ち向上 カスタードクリーム 冷凍・冷蔵耐性

富澤商店　楽天市場店

482円

天極堂 葛きり(きしめん風) / 200g【 富澤商店 公式 】

馬鈴薯澱粉に吉野本葛を加えた葛きりです。くずきり、中華サラダ、鍋物に。管理番号:240211-1■名称:葛きり■商品寸法(WXDXH):120×30×H230mm■原材料名:馬鈴薯澱粉(国内製造)、葛澱粉■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー336 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.1 g 炭水化物83.6 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法: 調理例 ・鍋物等(すき焼き・水炊き・よせ鍋)1.大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし、15分程ゆでます。 2.鍋に入れる前に水でほぐし、具とともに煮込んでください。※ゆで時間やむらし時間は様子をみて、お好みの硬さに調節してください。※冷菓子・サラダ等には細麺や菓子用をおすすめします。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

485円

ハイグルコース 500g(溶けにくい・泣かない粉糖)

2022/01/31 価格改正しております。 商品名 ハイグルコース 原材料 でん粉((とうもろこしでん粉、アメリカ他、遺伝子組み換え不分別)、(馬鈴薯でん粉、国産、遺伝子組み換えでない)、(甘藷でん粉、国産)) 商品規格 500g 商品特徴 溶けにくく爽やかな甘味が特徴です。シュークリームや乾いたケーキの上に飾りとして使用してください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋

にっぽんマルシェ楽天市場店

570円

[西日本食品工業] タピオカでんぷん タピオカ澱粉 1kg /片栗粉 小麦粉 グルテンフリー とろみ 馬鈴薯澱粉 たぴおか でんぷん お菓子作り 加工でん粉 揚げ粉 タピオカスターチ 白鳥印...

【商品特徴】片栗粉や小麦粉の代わりにも使えるタピオカ澱粉です。 基本的に片栗粉(馬鈴薯澱粉)と同じようにご使用いただけます。 揚げ物の場合、片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べてサクサク、カラッと揚がります。 片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べて、冷めてもプリプリ感がありますので、冷たいお料理や和菓子の材料としても美味しく頂けます。 ピーナツ豆腐、ゴマ豆腐、わらび餅、ハンバーグのつなぎ、もちとり粉などにもお使いいただけます。 商品説明メーカー所在地 原材料 加工でん粉(タピオカ) サイズ 315×200×60(mm) 原産国 タイ 内容量 1kg アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 西日本食品工業株式会社熊本県熊本市南区熊本市南区幸田2丁目6番1号

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

5,100円

やまと蜂蜜 てんてきの糖 500g×12本セット プラボトル

サッパリとした甘さ、 砂糖に代わる天然甘味料 てんてきの糖 プラボトル 500g×12本セット てんてきの糖は、あらゆる料理に使える天然甘味料で、 とうもろこしや馬鈴薯(ばれいしょ)のデンプンから取った果糖をベースに、 はちみつをブレンドしてあります。元気や健康維持にも役立ちます。 てんてきの糖の特徴 ・天然素材を使用 ・カロリーは砂糖の約2/3 ・冷えるとさらに甘く ・虫歯の原因を作らない「糖」 ・天然素材を使用 高果糖液糖と蜂蜜だけを使用し、余分な添加物は一切使用していません。果糖がベースの甘味料です。 ・カロリーは砂糖の約2/3 100gあたり387kcalの砂糖に対して、「てんてきの糖」は276kcalとカロリー控えめ。 ・冷えるとさらに甘く 冷えれば冷えるほど甘さが増す“糖"なので、低温5℃では砂糖の約1.5〜1.7倍も甘さが増し、使用量は砂糖の60%以下に。 ・虫歯の原因を作らない「糖」 デキストランは多糖類の一種で、歯垢として沈殿し、虫歯の原因になると言われています。「てんてきの糖」(果糖)は、そのデキストランを作らない糖です。 ・てんてき糖の名前の由来 病院などで点滴を打って元気になるように、ご家庭でも食事や飲み物などの口に入れるものから 元気になって頂きたい点滴のような糖にしたいとの思いを込めての名前です。 ・ご使用例 てんてきの糖は、クセがなくあっさりとした自然な甘さなのでさまざまな料理や飲物にご使用いただけます。 ・冷たいジュースやアイスコーヒーなら、砂糖の約60%使用でとても甘くて美味しい。 ・ヨーグルトなどのシロップ代わりに。砂糖の約80%使用でさわやかな甘さです。 ・寿司や酢の物を、砂糖の約80%使用で、さっぱりとした美味しさに仕上げます。 ・肉じゃがなどの煮物に、砂糖程度の量がおすすめ...

生鮮食品直送便

1,922円

北村製麺所 開花宣言 五色 80個入りパック (40個入り×2袋) 約70g

開花宣言 五色 80個入り 葛素麺に含まれる水分が瞬時に水蒸気となって膨張すると花が開きます。 素揚げの目安の温度は約190℃ですが投入したらすぐに浮き上がるくらいの高温の油で揚げるのがポイント。 揚げの途中で一度裏返すとまんべんなく揚がります。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) 開花宣言 五色(葛素麺加工品) 原材料名 馬鈴薯澱粉(北海道製造)、吉野葛、食塩、ウコン粉、抹茶、植物油脂、南瓜粉末/着色料(野菜色素、紅花色素、クロレラ末、クチナシ色素)、pH調整剤 内容量 80個入り(40個×2入り) 重量 約70g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 常温保存。多湿・過乾燥を避け、暗所で保存して下さい。衝撃を与えぬようにして下さい。 製造者 株式会社北村製麺所 栄養成分表示(80個当り推定値) 熱量 237kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 58.8g、食塩相当量 1.5g パッケージ寸法 (約)11×11×3.5cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。

結ドラッグ

7,867円

【30個セット】有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)(9g) 風と光

|有機JAS認定の天然酵母です。小麦粉に直接混ぜてお使いください。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。添加物不使用、ホームベーカリーにもお使いいただけます。1袋で食パン三斤分。【使用方法】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。 水に溶いてのご使用はおやめください。・最適こねあげ温度は28?30℃です。・使用量は小麦粉の1?1.5%が適量です。 ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。 ホームベーカリにもご使用出来ます。・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヵ月以内に使い切ってください。・冷凍保存は発酵力が落ちます。商品詳細原材料有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母内容量9g賞味期限常温で1年販売元株式会社風と光|【お買い上げ前にお読みください】※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。※お取り寄せ商品についてお取り寄せ商品の記載がある場合在庫がある場合は即時発送いたしますが、お取り寄せの場合は5〜10日以上お時間がかかる場合がございます。納期につきましてはお気軽にお問合せください。またお取り寄せ商品のご注文後のキャンセルは出来ません。※商品は店頭販売商品もございますので、照明によりパッケージが色あせしている場合がございます。※宅急便以外の発送方法について、お客様への送料の負担軽減のため、厚みの関係により、パッケージ裏の空洞部分を潰して発送する場合がございます。ギフト用などの場合は発送を宅急便をご指定ください。※こちらの商品は沖縄県より発送いたします。発送元住所:〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-1-2◆上記注意事項をあらかじめご了承いただき、ご購入ください。...

ユーロインターナショナル

3,888円

ユーロジェル 1Kg【製菓用 業務用 ジェラート原料 国産】

当社が独自に開発した天然素材だけを使用した安定剤 冷水にも溶け、加熱しても充分に安定効果を発揮します。ミルク系、シャーベット両方に使用でき、「クリーミーさ」、「口どけの良さ」を引き出します。ドレッシングやクリームの製造等、幅広く使用できます。 商品説明商品名 ユーロジェル 名称 食品添加物 安定剤製剤 成分重量% グァーガム 26.0%カラギナン 2.0% 食品素材 72.0% 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存 内容量1000g 原産国日本 販売者 ユーロインターナショナル(株) 東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意 開封後は密封して保存し、速やかにご使用下さい 食品への添加物表示例 安定剤(増粘多糖類) アレルギー物質(28品目)−※乳成分、小麦、卵、大豆、山芋、リンゴ、ゼラチン、もも、オレンジを使用した設備で製造しています。但し設備は湯水洗浄しています。 使用方法 アイスミックス1Lに対して本製品を約0.2〜0.5%の割合で加えてご使用下さい その他 遺伝子組替:食品素材:ぶどう糖の起源原料馬鈴薯及びデキストリンの起源原料とうもろこし:分別

ナチュルネスパ　楽天市場店

184円

風と光 / 有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ) 9g×1ケ 【メール便(ネコポス)規格20ケまで/規格外は送料加算】

■商品説明 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 本品はドイツ・アグラーノ社製、正規商品でございます。 有機JAS認定品 ホームベーカリーでもご使用いただけます。 ■商品DATA 原材料 有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母 内容量 9g(一斤×3回分) メーカー 風と光 風と光の他商品はこちらから

京都太秦しぜんむら

356円

桜井 お米を使った天ぷら粉 200g

岐阜県産のお米の粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆を粉末などを使用した天ぷら粉です。小麦や卵は使用しておりません。当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60%カット。 【F】 製造国: 日本 原材料: 米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹) 賞味期限: 製造日より1年 商品タグ:天ぷら粉 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

健康ストア　健友館

961円

有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/3g×10 【風と光】【メール便の場合、送料無料】 organic DRY YEAST

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■厳選された酵母(イースト菌・サッカロミセスセルビシェ)を、有機小麦を主原料に純粋な湧き水を使用し、完全オーガニック栄養素で育てたドライイーストタイプの有機天然酵母です。(ドイツBCS有機認証団体認証JAS有機認証品) ■酵母もそれを育てる原料も全て遺伝子組換フリーです。(ドイツLACON有機認定団体認証) ■化学薬品等の合成原材料は一切使用しておりません。 ■徹底した高品質=徹底した品質管理の専用工場で製造しております。 ■ドライイーストタイプですから常温で開封前1年間、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。【原材料】有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯澱粉、酵母【内容量】3g×10

いろはのいえ

596円

★6個までなら全国一律送料300円(税込)★ 有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 分包 30g(3g×10) 風と光

★6個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状:袋30g(3g×10)開封前賞味期間:常温で360日原材料:有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でんぷん(ドイツ産)、酵母有機JAS:有風と光 JANコード : 4560342330297 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

京都太秦しぜんむら

637円

風と光 有機穀物で作った天然酵母 3g×10袋

原材料の風味を引き出す有機天然酵母有機(有機JAS認定)。 ドライイーストタイプ ホームベーカーリー1斤要使い切りタイプです。 原材料 有機とうもろこし、有機小麦、 有機馬鈴薯、酵母 保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避けください。 ご注意事項 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないでください。直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 賞味期限 360日 製造国 ドイツ 商品タグ:酵母 有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です(ドイツBCS有機認証団体認証/JAS有機認証品)。原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)です。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られています。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもっておすすめできる高品質の商品です。ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前15ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存できます。 冬季限定 >>オーガニック・有機原材料食品「風と光」の商品一覧

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,510円

明治 脱脂粉乳(スキムミルク) 1kg チャック付スタンドパック入 【菓子材料・パン材料・カルシウム】

■内容量 1kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 生乳(北海道産) ■コメント 明治のスキムミルクは新鮮で良質な生乳を乾燥し粉末状にしたものです。 脱脂粉乳とは生乳、牛乳または特別牛乳の脂肪分を除去したものから水分を飛ばし粉状にした、低カロリーで風味豊かな粉乳です。 そのままお湯に溶かして飲んだり、カレーやシチュー等の煮込み料理やパン作りなどにもお使いください。 スキムミルクドリンクの作り方 お湯または水200mlに対し、スキムミルク大さじ4杯(約24g)を溶かしてください。 1杯分当たり栄養価 : エネルギー 85kcal、カルシウム 288mg お好みにより量を加減してください。 ※賞味期限:製造より1年6か月 ■明治 脱脂粉乳(スキムミルク) 2.5kg明治のスキムミルクは新鮮で良質な生乳を乾燥し粉末状にしたものです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,392円

筑波乳業 ビターキャラメルパウダー 1kg チャック付スタンドパック入 【菓子材料・パン材料・ビター・バレンタイン・ケーキ作り】

■名称 乳等を主要原料とする食品 ■内容量 1kg ■製造者 筑波乳業株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 濃縮乳(国内製造)、水飴、脱脂粉乳 ■コメント ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。 保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,134円

森永 キャラメルチョコチップ 500g チャック付スタンドパック入 【菓子材料・パン材料・トッピング・6号】

■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー 森永商事 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー) ■コメント 焼くとミルクキャラメルのような甘くて優しい香りが漂います。 練り込みやトッピングで手軽にキャラメルの風味をプラスし、ミルキーな甘さと香りがたまりません。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。焼くとミルクキャラメルのような甘くて優しい香りが漂います。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,106円

アーモンドプードル 1kg 皮無し チャック付きスタンドパック入り 【菓子材料・パン材料・ナッツ・ア−モンド粉末】

■名称 アーモンドパウダー ■内容量 1kg ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント アーモンドを使いやすいパウダー状にした、皮なしタイプのアーモンドプードルです。ケーキやクッキーになど幅広い用途にお使いいただけます。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付スタンドパックに入れてお届けいたします。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付きスタンドパックにてお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,214円

ピストール ミ・アメール 500g カカオ58% チャック付スタンドパック入 【菓子材料・パン材料・タブレットチョコ・ガトーショコラ・スイートチョコレート・カカオバリー・バレンタイン・手作り】

■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。*夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。※保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(365日) ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 1kg カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,228円

森永 ホワイトチョコチップ 500g チャック付スタンドパック入 【お菓子作り・菓子材料・パン材料・チョコレート・クッキー・マフィン・5号】

■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー 森永商事 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします 。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 ■コメント 焼成してもしっかり粒が残ります。 パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。焼成してもしっかり粒が残ります。 パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

745円

キューブチョコレート 5ミリ×5ミリ 500g チャック付スタンドパック入 【お菓子作り・菓子材料・パン材料・チョコレート・トッピング・キューブチョコ】

■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー フルタ製菓株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下の冷暗所で保管して下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル他)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー 乳・大豆 ■コメント 5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ■キューブチョコレート 200g ■キューブチョコレート 1kg ■キューブチョコレート 10kg5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,214円

アーモンドダイス 生 1kg チャックス付スタンドパック入り【菓子材料・パン材料・ナッツ・刻み・トッピング・アーモンドダイス皮無8/12M】

■名称 木の実 ■内容量 1kg ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のアーモンドダイスです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 軽くローストしてご使用下さい。 【ロースト方法】 ・オーブンを使用 予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストして下さい。 (お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください) ・フライパンを使用 途中でうら返しながらから約10分煎ってください。 ケーキやクッキー、お料理にも♪ 旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。ケーキやクッキー、お料理にお使いください。旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。

ウルトラミックス

2,880円

ピンクのシュガーパウダーノンウエット・1kg(業務用)【お取寄せ品】【手作りキット】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_ピンクの粉砂糖♪デコレーションに。_ひな祭り...

カワイイ♪ピンク色のシュガーパウダーです!淡いピンクが桜の花びらのようです。 油分や水分を吸収しにくいのでサラサラで使いやすい! ケーキやクッキーにはもちろん、冷菓などのデザートにもピッタリ。 ちょっとしたおもてなしに、お皿に少量まぶしてもカワイイ。 ・名称:製菓材料 ・原材料:ぶどう糖(国内製造)、食用精製加工油脂/着色料(クチナシ) ・内容量:1kg ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※この商品はお取り寄せ品につき返品はご遠慮いただいております。あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,134円

アーモンドダイス 生 500g チャック付スタンドパック入り【菓子材料・パン材料・ナッツ・刻み・トッピング・アーモンドダイス皮無8/12M】

■名称 木の実 ■内容量 500g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のアーモンドダイスです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 軽くローストしてご使用下さい。 【ロースト方法】 ・オーブンを使用 予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストして下さい。 (お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください) ・フライパンを使用 途中でうら返しながらから約10分煎ってください。 ケーキやクッキー、お料理にも♪ 旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。ケーキやクッキー、お料理にお使いください。旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,052円

上野砂糖 粉糖 初雪 4kg 【菓子材料・パン材料・砂糖・粉糖・粉砂糖・トッピング・業務用・大容量】

■内容量 4kg ■メーカー 上野砂糖株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・でんぷん分解物 ■コメント きめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。 ■粉砂糖 250gきめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,349円

溶けない粉糖マルグリット プードルデコール 1kg【菓子材料・パン材料・砂糖・トッピング・業務用】

■内容量 1kg ■メーカー マルグリット ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・コーンスターチ・乳化剤 ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 393kcal たんぱく質 0.1g 脂質 4.8g 炭水化物 87.4g 食塩相当量 0.01g ■コメント デコレーションに使用しても、時間を置いても溶けないように処理した、湿気に強く、なかない=溶けない粉糖です。振りかけた後、冷蔵庫、冷凍庫に入れても溶けずに湿りません。パンやドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。ドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。お届けまでにお時間がかかる場合もございます。 余裕をもってご注文ください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,107円

アーモンドプードル 500g 皮無し チャック付きスタンドパック入り 【菓子材料・パン材料・ナッツ・ア−モンド粉末】

■名称 アーモンドパウダー ■内容量 500g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント アーモンドを使いやすいパウダー状にした、皮なしタイプのアーモンドプードルです。ケーキやクッキーになど幅広い用途にお使いいただけます。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付スタンドパックに入れてお届けいたします。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付きスタンドパックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,863円

サバトン マロンクリーム 1kg 【パン材料・菓子材料・モンブラン】

■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、香料 ■コメント マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

900円

北條製餡 小倉大パック 1kg【パン材料・菓子材料・北海道産小豆・あんこ・業務用】

■名称 小倉大パック ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。開封後は、密閉して冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、寒天/グリシン ■コメント 厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

518円

アーモンドスライス 生 200g チャック付パック入り 【菓子材料・パン材料・焼菓子・ナッツ・ナッツスライス・スライスアーモンド・トッピング】

■名称 種実加工品 ■内容量 200g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(米国カリフォルニア州) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント クッキーやパウンドケーキ、トッピング、お料理にもお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパック入りでお届けいたします。 ビタミンB2や抗酸化作用のあるビタミンEを多く含んでいます。 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 パンやケーキのトッピング、お料理にもお使いください。

ヘルシーカンパニー

9,398円

命の糖質 トレハロース商品名 トレハ 12kg(2kg×6) 送料無料

内容量 2kg×6入り 原材料名 トレハロース(起源原材料・澱粉) 製造元・株式会社林原 発売元・林原商事 商品の説明 低甘味で高品質の甘味質を有し、優れた耐熱・耐酸性の性質は、食品・菓子などに幅広く利用できます。 澱粉の老化防止やタンパク質の変性防止、脂質の変敗抑制に優れた効果を発揮し、 食品組織を安定化するとともに冷凍や乾燥による品質の劣化を抑制します。 トレハロースとは トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。 「夢の糖質」といわれたトレハロースは、そもそも「人類にとって根源的な意味をもつ天然糖質」で あると言えます。命名は近代ですが「太古の昔から地球上に存在していた」のです。私達には、砂糖が馴染み深いがトレハロースは同じぐらい古くから生命とかかわっています。キノコ や海草、酵母や藻類、そして海水の中にも昔から豊富に含まれ、また昆虫のエネルギーもトレハロースです。 哺乳動物(人間)はブドウ糖をエネルギー源としますが、トレハロースも 分解すれば「二つのブドウ糖」になります。ちなみに砂糖は「ブドウ糖と果糖」になります。しかし、砂糖はどちらかと言うと大変甘くて美味しくて即効性のエネルギーになって役立ち ます。それに比べてトレハロースは「健やかな体を保つ」働きをしている様に思えます。(乾燥などの過酷な環境に対して) 「本来、人間にとっては砂糖とトレハロースの両方が相まって初めて健康と活力を保っている」と言えるのではないでしょうか。その意味でトレハロースは、ようやく21世紀になって遅れて出てきた期待の大スラッガーです。 もう随分、急速にトレハロースの使用範囲が広がってきています。菓子や食品だけでなく化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品等々。海外についてもかなり進展しています...

ホームメイドショップKIKUYA

535円

粉糖 1kg / 砂糖 甘味料 アイシング お菓子作り 製菓材料

■商品について グラニュー等を粉末状にしたものに湿気防止のため1〜4%のコンスターチが加えてあります。 ※チャック袋ではありません。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称(品名) 粉糖 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖・コーンスターチ 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,722円

サバトン マロンペースト 1kg 【パン材料・菓子材料・モンブラン・栗ペースト】

■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。

信・秀・家・店舗

2,100円

トレハロース 2kg 林原商事 全国送料無料(沖縄、離島は要別途送料)

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

437円

メイクアップホワイト 350g 【菓子材料・パン材料・フォンダン・砂糖・アイシング・トッピング】

■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 乳糖(アメリカ製造)、異性化液糖、ぶどう糖、植物油脂、寒天/香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.0g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシングです♪

サプリンクス・ビタミン・ストア

1,180円

ベター ステビア(グリセリンベース) 59ml 菓子材料 砂糖類 甘味料 now ナウ サプリンクス 人口甘味料

Better Stevia Glycerite ゼロカロリー、低GI、アルコールフリー3拍子揃った天然甘味料 糖分は気になるけど、甘いものを口にしたい衝動が抑えられない! そんな方におすすめなのが、NOW社の「ベター ステビア」。砂糖の100分の1という低カロリー甘味料&低GIの甘味料として注目を集めています。 コーヒーや紅茶のお供としてもGoodです♪ ステビアの最大の特徴はなんといっても、その甘味の強さが砂糖よりはるかに越えていること! 数100倍ともいわれています。 その上、ゼロカロリー&低GIなのでダイエット中の方や砂糖のカロリーを控えたい方にも最適な甘味料です。 後味さわやかなNOW社のステビアエキスは製造法に秘密が! NOW社が扱うステビアサプリメントは、後味がさわやかなことで人気です。その理由は独自の抽出方法にあります。水とアルコールのみを使用して抽出したあと、植物由来の酵素で精製します。この過程で苦味の原因となる不純物は取り除かれ、さわやかな後味のステビアエキスができあがるのです。 こんな方におすすめ! ・ ダイエット中なのに甘いものを口にしたくなる ・ いつもジュースをがぶ飲みしちゃう ・ 糖分という言葉に敏感になった ・ ベルトの穴が年々増えている 「ベター ステビア」はアルコールを使用しないグリセリン ベースなので、アルコールに敏感な方にもおすすめです。 健康的な糖レベルを目指す人やダイエッターの健康管理に、ぜひお役立て下さい。 この商品によくある質問 なぜカロリーがゼロなのですか。 5滴(0.16ml)のカロリーは4カロリーです。規制上5カロリー以下はカロリーフリーと記載してよいためゼロカロリーと記載しております。 発売元 NOW(ナウ) 内容量 / 形状 / サイズ 59ml(2fl oz) ...

N-bazaar

2,200円

トレハロース 2kg【林原商事】

トウモロコシなどのでん粉に酵素を作用させて作られた多機能な糖質です。 低甘味でキレの良い甘味質を有し、非還元性で着色しにくく耐熱・耐酸性が高いため、幅広い食品に利用できます。 でん粉の老化抑制、たん白質の変性抑制、冷凍耐性向上、変色抑制など食品の物性を維持・改善する効果に優れ、美味しさの向上に寄与します。 原材料名表示 食品に使用した場合の原材料名表示です。 【添加物表示】 トレハロース 性状 白色の結晶粉末で、異味・異臭なし 保存条件 直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。 栄養成分値(100g当たり) 熱量 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 90.2g 食塩相当量 0g

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,085円

不二製油 ヨーグルトクリームLT 1kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・ヨーグルトクリーム・フィリング・業務用】

■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、殺菌発酵乳/増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、カロチノイド色素、(一部に乳成分を含む)(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー196kcal たんぱく質 4.1g 脂質 16.5g 炭水化物 7.7g 食塩相当量0.2g ■コメント 無脂乳固形分:10.5% 植物性脂肪分:15.0%植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商 品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。 ※メーカー都合により、商品名・パッケージ・原材料表記、栄養成分値・JANコードが変更になりました。(2023年5月12日)植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,722円

不二製油 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・ホワイトチョコレートフレーク・チョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ■コメント 不二製油独自のロースト・ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用ホワイトチョコレートです。 細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

551円

アーモンドプードル 200g 皮無し チャック付きパック入り 【菓子材料・パン材料・ナッツ・ア−モンド粉末】

■名称 アーモンドパウダー ■内容量 200g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント アーモンドを使いやすいパウダー状にした、皮なしタイプのアーモンドプードルです。ケーキやクッキーになど幅広い用途にお使いいただけます。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付パックに入れてお届けいたします。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付パックに入れてお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,875円

北條製餡 バロン マロンペースト スペイン1kg【パン材料・菓子材料・スペイン産マロン・栗・ペースト・業務用】

■名称 バロン マロンペースト スペイン1kg ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗(スペイン産)、砂糖、ぶどう糖 ■コメント スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

478円

ソントン メイクアップブラジルコーヒー 350g 【菓子材料・パン材料・フォンダン・砂糖・アイシング・トッピング・コーヒーアイシング・コーヒー味アイシング】

■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 麦芽糖・異性化液糖・ぶどう糖・植物油脂・寒天・粉あめ・香料 ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 317kcal たんぱく質 0.3g 脂質 1.0g 炭水化物 76.6g 食塩相当量 0.02g ■使用上の注意 ブラジル産コーヒーにこだわったコーヒー風味のアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。 ※賞味期限:2021年10月以降ブラジル産コーヒーにこだわったコーヒー風味のアイシング。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,098円

不二製油 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg カカオ36% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ミルクチョコ・バレンタイン】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が36%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

800円

大阪製餡所 KJほっくりなると金時芋あん53 1kg【パン材料・菓子材料・なると金時・芋あん・業務用】

■名称 KJほっくりなると金時芋あん53 ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 10℃以下で保存して下さい。(要冷蔵) ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 さつまいも(徳島県産)、砂糖、生餡、鶏卵加工品、乾燥マッシュポテト、バター、塩、ラム酒/甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(クチナシ)(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 徳 島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。徳島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。

栗の実

657円

冷凍生餡 白 1kg ≪あんこ・餡子≫ アンコ 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。 生あん 小豆漉餡 生あん 赤 ★ねりあん★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・600〜800g 水・・・・・・・・・・・・・・・100g ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて30分ほど練り上げます。このとき鍋のソコが焦げ付かないように混ぜながら練り上げます。 ★しるこ(約20人前)★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・1kg 水・・・・・・・・・・・・・・・1800cc ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて混ぜると出来上上がりです。 商品名 生餡 名称 生餡 原材料名 ベビーライマ豆(ペルー産)、バター豆(ミャンマー産)、漂白剤(自亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 解凍後冷蔵保存で1日 保存方法 5℃以下で保存 製造者 長崎県諫早市旭町13−15中溝商店 アレルギー表示 ■栄養成分表(100g当たり) エネルギー:155kcal タンパク質:9.4g 脂質:0.9g 炭水化物:27.0g 食塩相当量:0g (推定値)植物性タンパク質やビタミンがいっぱい! 豆はそもそも植物の種子。命の源として、たんぱく質・脂質・繊維質・各種ビタミン・鉄・カルシウムなど必要な栄養をバランスよく備えています。それらの栄養を損なうことなく作られるあん。上品な味わいと同時に自然の恵みたっぷりの健康食品というわけです。太陽と土に育てられた純粋な自然を毎日の暮らしの中でご堪能ください。 優れた健康食品でもあるあんが太ると誤解されているとしたら、ちょっと残念。砂糖は脂肪を燃やして高いエネルギーに変える大切な働きを持っています。疲れたとき甘い物を食べると元気が出るのはそのため...

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,775円

大東カカオ ブラックココアS 1kg 【製菓材料・パン材料・菓子材料・ココアパウダー・ブラックココアパウダー・純ココア・業務用ココア・ティラミス・バレンタイン】

■名称 ココアパウダー ■内容量 1kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存して下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー ■アレルギー なし ■コメント 大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアパウダーのみですとココアの風味に少し欠けますので 純ココアと一緒にお使い下さい。ココアの分量の3割ほどをブラックココアパウダーに置き換えるのがおススメです。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。

ウルトラミックス

297円

シナモンシュガー50g оスイーツ_お菓子材料_バレンタイン_ケーキ_手作り_砂糖類・甘味料' 【メール便可】

桂皮の主産地「ベトナム産」を100%使用。 和洋菓子のトッピングやクッキー、ケーキの生地に 混ぜてお使いください。 シナモントーストも手軽に出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料:粉糖(国内製造)、シナモン(ベトナム産) ・内容量:50g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,037円

サバトン マロンピューレ 435g 【パン材料・菓子材料・モンブラン・栗ピューレ・砂糖なし・砂糖不使用】

■内容量 435g ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗 ■コメント 蒸しマロンをそのままピューレ状につぶした、ナチュラルな洋菓子材料です。栗100%そのまま裏ごししてありますので、 栗本来のナチュラルな甘みが楽しめます。 ※賞味期限:製造日より24ヵ月蒸しマロンをそのままピューレ状につぶした、ナチュラルな洋菓子材料です。栗100%そのまま裏ごししてありますので、 栗本来のナチュラルな甘みが楽しめます。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

213円

溶けない粉糖 200g 【菓子材料・パン材料・粉砂糖・泣かない粉糖・パウダースノー・トッピング・業務用】

■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

464円

アーモンドダイス 生 200g チャック付きパック入り【菓子材料・パン材料・ナッツ・刻み・トッピング・アーモンドダイス皮無8/12M】

■名称 木の実 ■内容量 200g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のアーモンドダイスです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 軽くローストしてご使用下さい。 【ロースト方法】 ・オーブンを使用 予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストして下さい。 (お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください) ・フライパンを使用 途中でうら返しながらから約10分煎ってください。 ケーキやクッキー、お料理にも♪ 旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。ケーキやクッキー、お料理にお使いください。旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,184円

昭和化工 パングリスNo.114 2kg【菓子材料・パン材料・離型油】

■内容量 2kg ■メーカー 昭和化工株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で暗所に保管してください。 ■発送方法 常温便 ■原材料 植物油脂、乳化剤(大豆由来) ■コメント シュー・エクレア・どら焼き・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。 ■昭和化工 パングリスNo.118 2kgシュー・エクレア・どら焼き・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

910円

オリエンタル エマールチョコ 1kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・チョコクリーム・フィリング・チョコレート・チョコパン・チョココルネ・業務用】

■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3〜4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,110円

日清製粉 アーレファイン(ライ麦全粒粉) 細挽き 5kg 【パン材料・菓子材料・ライ麦粉・ライ麦パン業務用】

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ライ麦・小麦粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0g ■コメント 細挽きライ麦全粒粉とは思えないほど、ボリュームのあるソフトなライ麦パンが焼き上がります。ヨーロッパタイプはもちろん、 アメリカタイプのバラエティブレッドにも最適です。 【使用目安】 ・ライ麦パン 10〜100% ・ビスケット・クッキー 10〜20% ・食パン 5〜10% 【たんぱく:8.4% 灰分:1.5%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 お取り寄せ商品になります。ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。ライ麦パンの本場ドイツで製造した全粒粉タイプのライ麦粉です。ライブレッドをはじめクラッカー、ビスケットなど様々な二次加工用途にご活用いただけます。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

292円

オリエンタル酵母 モルトパウダー80g チャック付袋入 【製パン材料・フランスパン・麦芽・粉末麦芽】

■名称 製菓・製パン用食品素材 ■内容量 40g ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 粉に対して0.5%〜1%使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。 ピザ生地を作る時にも粉に混ぜてお使いいただけます。 ※画像は40gですが、お届けする商品は80gです。麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,192円

オリエンタル ベーキングパウダー O#1 2kg 【菓子材料・パン材料・アルミ不使用・アルミフリー】

■名称 膨張剤製剤(食品添加物) ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便・冷凍便 ■原材料 炭酸水素ナトリウム・焼ミョウバン・リン酸二水素カルシウム・リン酸二水素ナトリウム・L-酒石酸水素カリウム・リン酸一水素カルシウム・コーンスターチ ■コメント 焼色が付きやすくケーキなどの焼き菓子に適したベーキングパウダーです。小麦100gに対して3gの割合でご使用ください。焼色が付きやすくケーキなどの焼き菓子に適したアルミ不使用のベーキングパウダーです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,942円

レッドサワーチェリー 缶詰 1号缶(固形量2041g 内容総量2920g)ミシガンアメリカ産【菓子材料・パン材料・トッピング・さくらんぼ・チェリー水煮・さくらんぼ水煮・業務用】

■内容量 1号缶(固形量2041g 内容総量2920g) ■メーカー ミシガン ■保存方法 直射日光、高温多湿は避け保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 レッドサワーチェリー ■コメント アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。 そのままでもお召し上がりいただけます。 開缶後はガラス等の容器に移しかえて下さい。 種を抜いておりますが稀に種が残っている事がありますのでご注意下さい。アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,495円

不二製油 クーベルチュール スイートフレーク 1kg カカオ58% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ...

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。細かな型抜き、コーティング、ガナッシュなど応用範囲の広いクーベルチュールです。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,479円

不二製油 クーベルチュール エクストラビターフレーク 1kg カカオ80% 【菓子材料・パン材料・チョコフレーク・チョコレートフレーク・チョコ・ガトーショコラ・ビターチョコレート・ミルクチョコ...

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が65%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,169円

大東 パータグラッセ フレーズ ストロベリー 2kg 【菓子材料・パン材料・チョコ・コーティングチョコ・ストロベリーチョコ・業務用コーティングチョコ】

■内容量 2kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー、乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料 ■コメント 美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※賞味期限:製造日より1年美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,577円

ピーナツ 8つ割れ 1/8 1kg 【菓子材料・パン材料・ナッツ・ピーナッツ・割れピーナッツ・8割・1/8】

■内容量 1kg ■原産国 中国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ピーナツ ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ! ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ!

ホームメイドショップKIKUYA

2,322円

ショコランテ・ダーク 1kg / チョコレート スイートチョコレート ピュラトス 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:56%(ココアバター分35%) カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。 お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。 日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳) 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス(オランダ製造、ベルギー製造、その他)、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)※アレルギーの乳成分は製造ラインのコンタミネーションです。 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 6.7g 脂質 34.6g 炭水化物 56.8g 水分 0.3g 灰分 1.6g ナトリウム 6mg (食塩相当量:0.02g)

ホームメイドショップKIKUYA

2,300円

ショコランテ・ミルク 1kg / ミルクチョコレート クーベルチュール ガナッシュ ピュラトス 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:56%(ココアバター分35%) カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。 お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。 日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳) 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖(国内製造、オーストラリア製造、その他)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー 570kcal たんぱく質 7.0g 脂質 35.4g 炭水化物 55.8g 水分 0.2g 灰分 1.6g ナトリウム 49mg (食塩相当量:0.1g)

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

4,212円

カカオバリー ピストール ミ・アメール 1kg カカオ58%【菓子材料・パン材料・タブレットチョコ・ガトーショコラ・スイートチョコレート・バレンタイン・手作り】

■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。 ※賞味期限:商品発送時180日以上 ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 500g カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

8,433円

不二製油 チョコファンシーミルク #35 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・コーティング用チョコレート・業務用】

■名称 準チョコレート ■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、全紛乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,561円

不二製油 チョコファンシースイート #42 5kg 【菓子材料・パン材料・チョコレート・コーティングチョコ・コーティング用チョコレート・業務用】

■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

756円

中村商店 黒蜜 瓶入り 600ml 【菓子材料・和菓子材料・くろみつ・黒みつ・黒糖・あんみつ・甘味料・業務用】

■内容量 600ml ■メーカー 株式会社中村商店 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖・異性化液糖、黒糖蜜/保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) ■コメント 黒糖の風味豊かなデザート用シロップ。あんみつやわらびもちなどの和菓子だけではなく、アイスクリームやヨーグルトなどにかけても美味しくお使いいただけます。 ※賞味期限:2023年1月以降黒糖の風味豊かなデザート用シロップ。あんみつやわらびもちなどの和菓子だけではなく、アイスクリームやヨーグルトなどにかけても美味しくお使いいただけます。