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1,890円
名称ゼラチン内容量300g原産国ドイツ賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長本品は、豚の皮を酸処理して得た粗コラーゲンを水で加熱抽出して製したものです。 ゼラチン 手作りスイーツ 製菓材料 ゼリー つや出し お菓子 スイーツ 材料 大容量 食品 業務用アレルギーゼラチンお召し上がり方1.リーフゼラチンを十分量の冷水で1〜2分間ふやかします。 2.温めたジュースなどの材料(50〜60℃)に、【1.】の水気を切ってリーフゼラチンを入れて溶かします。 3.しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて下さい。 ※リーフゼラチンシルバー(1枚3.3g)の標準使用量は、1000mlに対して7枚(23g)です。関連商品はこちらカシューナッツ・生500g 冷蔵 ナッツ カ...1,520円生アーモンド・スライス500g 冷蔵 ナッ...1,340円フルッテートアップルD 500g 常温 【果...1,100円ピュアココア 400g 常温 バンホーテン ...1,880円栗渋皮煮20 400g 常温 手作りスイーツ ...1,220円
パンとお菓子材料のマルコ
496円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 【鹿児島県産の和紅茶】 日本有数のお茶の生産地鹿児島県はお茶の原料が豊富にあり、温暖な風土は紅茶を生産しやすい環境にあります。本商品は紅茶品種である「べにふうき」と日本茶品種である「やぶきた」「ゆたかみどり」を発酵加工させてブレンドしています。その為渋みが少なくやわらかな口当たりと豊かな香りが楽しめる紅茶ができます。また緑茶に近い風味も感じられ和菓子にもよく合う紅茶となっております。特殊加工により、粉砕時の熱の発生を抑え、茶葉の品質を変化させずに微粉末化させました。 標準使用量は全材料の重量の約1%です。 油分の多いお菓子に使用する場合は少量のリキュールに溶いてから入れると紅茶の風味がよく出ます。 ※本製品工場では乳を含む製品を生産しています。 【原料料】 紅茶(鹿児島県産) 【保存方法】 高温多湿を避け、必ず密封して保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
130円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品10ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 【サイズ】4×100mm 針金が入っていて、袋の口などを止めるのに便利です。
パンとお菓子材料のマルコ
475円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 甘酸っぱいラズベリーのつぶつぶ果肉、まろやかな黒糖のミルクチョコ。 【メーカー】 アリサン有限会社 【原産国】 スイス 【原材料】 有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機乾燥ラズベリー、有機レモンパウダー 【保存方法】 28℃以下の涼しいところで保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
パンとお菓子材料のマルコ
300円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼菓子生地にさっくり混ぜこむと味と食感のアクセントになります。 【原材料】 小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
475円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 有機オーツ麦を使った植物性のやさしいチョコに、カリカリシリアの香ばしさ。 【メーカー】 アリサン有限会社 【原産国】 スイス 【原材料】 有機粗糖、有機ココアバター、有機オーツ麦粉、有機カカオマス、有機コーンフレーク(有機とうもろこし、有機粗糖、塩)、有機イヌリン、有機バニラ/ひまわりレシチン、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 28℃以下の涼しいところで保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
パンとお菓子材料のマルコ
270円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 【名称】 国産米、白中粉 【原材料名】 うるち米(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※本品は乳成分、卵、小麦、落花生、大豆、ゼラチン、クルミ、カシューナッツ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。
パンとお菓子材料のマルコ
201円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 スプレードライ製法により、ココナッツミルクの新鮮な風味と香りをパウダー状にしました。 必要な分だけぬるま湯で戻して手軽に使用できます。 タイカレー作りや、ココナッツミルクプリン、タピオカを入れてなどにもご使用いただけます。 【使用方法】 本品50gを200mlのぬるま湯によく溶かしてご使用ください。約250mlのココナッツミルクが出来上がります。 (濃く作る場合は150mlのぬるま湯で溶いてください) 【原材料】 ココナッツ、マルトデキストリン/カゼインNa(乳由来) 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光避け、常温で保存
パンとお菓子材料のマルコ
492円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 インドやパキスタンで栽培される植物(グァ)の種子を原料とする天然原料の増粘剤。保湿・乳化促進・分離防止・保形効果などに使用され、夏場のアイスクリームのシャリ止め(乳化促進・安定)にお勧めです。 原材料のブドウ糖は、グアーガムを均一に分散するために添加されています。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原材料】 グアーガム・ぶどう糖 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。吸水しやすいので開封後は密閉して保管 してください。
パンとお菓子材料のマルコ
400円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 「とろ〜り食感」の洋菓子用寒天。 乳製品との相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 温度の変化にもダレにくく、一般的な寒天と違い、沸騰して1分間または熱湯溶解が可能で、ダマになりにくいです。 生クリーム・牛乳などに直接溶解でき、口の中でとろける食感のプリンやムースができます。 寒天でありながら寒天のようにカチカチに固まらないのが特徴です。 パイナップル等の酵素を含んだ食品も固められます。 水分量に対して、2〜2.5%を目安にお使い下さい。 【使用例】 なめらかマンゴープリン、とろ〜りチョコデザート、モンブランクリーム、クレームブリュレ、ジェノワーズ生地 【原材料】 粉あめ、寒天 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
416円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 脱酸素剤対応のパック。 小さな焼き菓子等などを個包装したい時にご活用できます。 脱酸素剤を入れてシーラーで封をすると食品の酸化を防止し、鮮度を保つことができます。 【サイズ】 115×140mm(物が入る部分:横幅105mm)
パンとお菓子材料のマルコ
535円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 溶け易く、作業がしやすいです。 棒寒天1本分は粉末寒天4gと同様です。 【内容量】 50g 【原材料】 紅藻類(海藻) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
367円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 脱酸素剤対応のパック。 小さな焼き菓子等などを個包装したい時にご活用できます。 脱酸素剤を入れてシーラーで封をすると食品の酸化を防止し、鮮度を保つことができます。 【サイズ】 100×120mm(物が入る部分:横幅90mm)
パンとお菓子材料のマルコ
474円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 脱酸素剤対応のパック。 小さな焼き菓子等などを個包装したい時にご活用できます。 脱酸素剤を入れてシーラーで封をすると食品の酸化を防止し、鮮度を保つことができます。 【サイズ】 130×160mm(物が入る部分:横幅120mm)
パンとお菓子材料のマルコ
270円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 透明のOPP素材の袋です。 マチ・シールはありません。 【サイズ】 縦170×横110mm
SHOWELL
3,848円
商品情報 商品の説明 商品紹介 ゼラチンA-Uがリニューアルし、新しくフラットボトムタイプのスタンドパックになりました!1962年に発売し50年以上も愛される粉末ゼラチンの定番品。透明度が高く、味、においが少ないので、幅広いメニューにご使用いただけます。お菓子やデザートだけでなく、お料理にも使いやすいゼラチンです。100gあたり たんぱく質87.6g 脂質0.3g 炭水化物0g 食塩相当量0.7g 使用方法 ゼラチンに5倍量の水を加え、約20分間十分にふやかします。50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かします。※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。冷蔵庫で冷やし固めます。 主な仕様 原材料:ゼラチン 内容量:1kg カロリー:100gあたり 344kcal 商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×8cm×20cm 関連商品ゼライス ゼラチン A-U アルファ 500g新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...2,550円2,100円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...3,850円4,250円よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...3,048円2,698円大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...2,503円2,050円GABAN ギャバン ブラック タピオカ 1kg...サフ インスタント ドライイースト 500g 乾燥酵母...1,628円1,548円
パンとお菓子材料のマルコ
140円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 防湿性に優れ、強度もあり破れにくい素材です。 シーラーで圧着して使用します。 無色透明でクッキーや焼菓子を入れるのに最適です。 液体や粉末には不向きです。 耐熱性130℃。 【材質】 ポリプロピレン 【サイズ】 80×70×250mm
パンとお菓子材料のマルコ
190円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、砂糖や油脂の配合が少ないパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに。 小麦粉に対して、0.02〜0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原産国】 日本 【原材料】 麦芽粉末100% 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
297円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 粉末状の為、漉さずにそのままお菓子作りにはもちろん飲料用としてもご利用いただけます。袋入りの為簡易的です。 お茶の酸化を防ぎ、新鮮な色香を保つ『鮮度保持剤(酸素吸収剤)』(衛生上無害)を封入しております。 ほうじ茶を使ったレシピはコチラ↓ほうじ茶カステラレシピ ほうじ茶フィナンシェレシピ 【原材料】 緑茶(宮崎県・国産) 【形状】 粉末 【保存方法】 高温多湿を避け移り香にご注意ください。 お茶は鮮度が大切な為、開封後はお早目にご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
400円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ※チャックシール付※コラーゲン43,800mg(1袋50g当たり)ふやかす手間がいらない、顆粒状のゼラチンです。 さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にも安心してご使用いただけます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 【使用上の注意】 酸がきつ過ぎたり、たんぱく質分解酵素を多く含む果実(パイナップルやキウイ等)を生で加えるとゼリーが固まりにくくなります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用されるかまたは缶詰・瓶詰等のものをご使用ください。 【メーカー】 野洲化学工業株式会社 【原材料】 ゼラチン 【使用方法】 50℃以上の材料にそのままふり入れて使用できます。 ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。
フェスティバルプラザ
1,598円
ゴールドの街並みのデザインが高級感を演出するケーキピックです。大きめのケーキピックなので、ホールケーキのデコレーションプレートとしてもお使いいただけます。◆食品対応◆素材PP◆販売単価1枚あたり約29.1円(約32円税込)x50枚入=1453円(1598円税込)◆メーカー希望小売価格オープンプライス◆商品サイズ幅80×高さ40mm◆出荷単位50枚/1パック【関連】包装資材 資材 ラッピング用品 包装紙 ラッピングシート 包装紙 梱包資材 菓子 飾り 食品 資材 洋菓子 ハンドメイド 手作りラッピング 簡単 おしゃれ かわいい ケーキピック【フェスティバルプラザ】※ご注文の前に必ずお読み下さいこちらの商品は購入後のサイズ変更、カラー変更は出来ません。商品購入前に商品サイズ、カラーをよくご確認頂きご注文下さい。 ※お使いのモニターによって色合いが実際の商品と多少変わります事をご了承下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
300円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 うず潮で有名な徳島県鳴門市の海水からつくった国産塩です。 「食塩」と比べて塩分50%カット!しかも「にがり」入り。 素材の味を活かします。 保存にも便利な使いやすいチャック付スタンディングパウチ入り。 【製造元】 公益財団法人塩事業センター 【原材料】 海水(徳島県)/粗製海水塩化カリウム、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、炭酸マグネシウム
パンとお菓子材料のマルコ
270円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。 お菓子やパン作りにご活用いただけます。 【使用量の目安】 材料の0.5%~1%程度を目安 配合量を増やすと色が濃くなりますので、お使いいただく量はお好みに合わせて調整が可能です。 【成分】 ビートレッド色素(色価20)50%/白色デキストリン50% 【注意事項】 こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉は除く)、茶、のり類の食品に使用することはできません。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。。
パンとお菓子材料のマルコ
120円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 文字書き用のチューブ入りチョコレート。デコレーションにお使い下さい。 40〜50℃のお湯にペン先を下にしてつけて柔らかくしてからご使用ください。 チョコは固まるタイプです。 天然着色料を使用しているため、退色する場合がございます。 【原材料】 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【内容量】 10g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
120円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 文字書き用のチューブ入りチョコレート。デコレーションにお使い下さい。 40〜50℃のお湯にペン先を下にしてつけて柔らかくしてからご使用ください。 チョコは固まるタイプです。 天然着色料を使用しているため、退色する場合がございます。 【原材料】 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/着色料(ビートレッド)、乳化剤、香料、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【内容量】 10g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
260円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 クチナシより抽出した色素です。 付属のスプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶いてからお使い下さい。 濃淡はお好みで加減してください。 植物由来の色素ですので、若干くすんだ色調になります。 【使用量の目安】 1000分の1 付属のスプーンすりきり1杯は0.03g前後です。 【成分】 クチナシ赤色素(色価50)99.2%クエン酸(結晶)0.8% 【注意事項】 こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉は除く)、茶、のり類の食品に使用することはできません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け早めにご使用ください。
パンとお菓子材料のマルコ
120円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 文字書き用のチューブ入りチョコレート。デコレーションにお使い下さい。 40〜50℃のお湯にペン先を下にしてつけて柔らかくしてからご使用ください。 チョコは固まるタイプです。 【原材料】 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【内容量】 10g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
502円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品3ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 フルーツの艶出しやムースの上掛けとしてご使用いただけます。 見栄えよくよりおいしそうに見せてくれたり、空気に触れることによる乾燥や酸化も防ぎます。 固まる力があるので、フルーツを固定してくれる効果もあります。 商品100ccに対して20ccの割合で加水し、直火または湯煎で溶かして使用して下さい。 40℃前後でゲル化しますので、50℃前後でのご利用をオススメします。 水やピューレを20%加え、加熱して使用下さい。 加水の代わりに果汁、ピューレ、リキュール等をご利用になれば簡単にオリジナルのナパージュをお作りいただけます。 【原材料】 砂糖、水飴、安定剤(ペクチン)、酸味料、香料 【保存方法】 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
980円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 一袋で50mlカップ28個分できます。牛乳で溶かすだけでなめらかな口当たりの本格ムースが作れます。 出来上がりを冷凍保存して、少しづつ解凍してお召し上がりいただけます。 濃厚、なめらかでとっても美味しいです♪ *調理後はなるべく早くお召し上がりください* 【メーカー】 伊那食品工業株式会社 【内容量】 250g 【原材料】 糖類(ぶどう糖、砂糖)、粉末油脂、ゼラチン、いちご果汁パウダー/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、クチナシ色素、野菜色素、一部に乳成分・ゼラチンを含む 【保存方法】 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
700円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 練り込み用の粒状ストロベリージャムです。 パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。 食パン一斤分で50gの使用量が目安です。 つぶが固いのでパンケースを傷つける恐れがありますので、ホームベーカリーでお使いいただく場合はミックスコールの後に生地をいったん取り出し、生地に包み込んでお焼きください。 【原材料】 ぶどう糖、澱粉、イチゴピューレ/香料、酸味料(クエン酸)、果実色素 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
550円
【材質】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 自分で切って合わせる必要がなく簡単! 丸型デコレーション(ケーキ)型15cmサイズ(ブリキデコ缶 )にぴったり合う敷紙です。 【メーカー】 株式会社霧島製作所 【材質】 グラシン紙 【サイズ】 丸型(底):直径15cm帯(側面部):50cm×高さ6.3cm 【生産国】 日本 【使用方法】 型の内面にバター等を塗り、帯状の敷紙を型よりも高くなる様に合わせ丸型の敷紙を底に敷いてご使用ください。
パンとお菓子材料のマルコ
380円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ※チャックシール付※コラーゲン87,600mg(1袋100g当たり) 【ふやかして使用する方法】 ・プラスゼラチンの約4倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 ・ジュースや牛乳、砂糖を入れ50〜60℃に温めます。ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、粗熱をとります。 ・容器に注ぎ、冷蔵庫で約2〜3時間冷やし固めて完成。 ※70℃以上に温めた液体に直接振り入れてもご使用いただけます。 その他コーヒーや紅茶などの温かい飲み物や、お米と一緒に炊く、ハンバーグのタネを練るときなど、コラーゲンの補給やコクのアップにもご利用いただけます。 【使用上の注意】 酸がきつ過ぎたり、たんぱく質分解酵素を多く含む果実(パイナップルやキウイ等)を生で加えるとゼリーが固まりにくくなります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用されるかまたは缶詰・瓶詰等のものをご使用ください。 【メーカー】 株式会社ジェリフ 【原材料】 ゼラチン 【標準使用量】 200ccにつき5g 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。
業務用食品ダイキョー オンライン
3,418円
商品情報名称ゼラチン内容量500g賞味期限(記載場所) この面の下部に記載保存方法高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。製造者・販売者新田ゼラチン株式会社大阪市浪速区桜川4-4-26調理方法50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。標準使用量:1000mlあたり25〜30g【常温】8798 ニューシルバー H50(粉ゼラチン) 500 新田ゼラチン 業務用食品 常温 ゼラチン ゼリー お菓子作り 39ショップ 水にふやかす手間なくお湯に直接振り入れて溶かすことが可能です。温めたジュースやコーヒーに直接加え、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めれば簡単にゼリーの出来上がり!使用目安:2〜2.5% 8
業務用食材の いわてや
4,860円
Detail 【名称】 DGF カカオバタードロップ 【原材料】 カカオ種子のオイル 【原産国】 フランス 【内容量】 1kg 【賞味期限】 製造後24カ月 【保存方法】 冷暗所で保管 【着日指定】 2営業日後以降の着日指定可能 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、4月から10月までの配送温度帯はクール便と させて頂き、送料は990円(税込み)となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 カカオ種子に45〜50%含まれているカカオバターは お菓子、チョコレート、パンやマフィンなどさらには ハンドクリームやリップクリームまで応用できる 甘い香りのオイルです。 DGFカカオバターは厳選した種子から抽出した 高品質のカカオバターです。 【店長よりひとこと】 ホワイトチョコレートに使うとばかり思っていたら ハンドクリームを作る人が多いのにびっくり! 生チョコになくてはならない存在です。 パンやマフィンにもとっても良くあいます。 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン (カカオ55%) ●グアヤキル (カカオ64%) ●カカオバタードロップ ●バトン・ショコラ (カカオ44%) >>製菓材料一覧はこちらから
ほくべい
26,500円
《ご注意点》 ■お取り寄せ商品。メーカーより入荷後に出荷致します。ご注文後のキャンセルは承ることが出来ませんのでご注意ください。本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 ☆脱脂粉乳とは、生乳、牛乳又は特別牛乳の乳脂肪分を除去したものからほとんどすべての水分を除去し、粉末状に乾燥させたものです。 ☆良質の蛋白質、カルシウム、リン、ビタミンB1、B2などを多く含み、栄養価が高いので、成長期のお子様へ。 ☆美容食としても最適で、パン、菓子、飲料などの材料として幅広くご利用下さい。 ★冷蔵庫から出し入れの際に結露を生じると、その水分(湿気)でスキムミルクがダマになり溶けにくくなる可能性があります。 ★熱湯を一気に注ぐとダマになって溶けにくくなるので、50〜60℃くらいのぬるま湯で少量ずつ溶かすときれいに溶けます。 ★賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。 名称 北海道脱脂粉乳 原材料名 生乳 内容量 25kg 賞味期限 製造後365日お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。 製造者 よつ葉乳業株式会社
奈良恵友堂
540円
★ 商品名オーサワのアーモンドプードル(皮付き・生) 内容量50g 商品説明アーモンドを皮ごと粉末 ほのかに甘く風味がよい ・海外認証原料使用 ・アーモンドを皮ごと粉末 ・ほのかな甘みと渋み ・食塩・添加物不使用 ・菓子の材料などに 原材料アーモンド(アメリカ産) 栄養成分100gあたり エネルギー624kcal、たんぱく質18.5g、脂質54.7g、炭水化物19.4g(糖質9.5g、食物繊維9.9g)、食塩相当量0g 保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存ください。開封後は冷蔵保管の上、できるだけ早くお召し上がりください。本品製造工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者オーサワジャパン株式会社 ■
サポートショップ
713円
【商品特徴】 ●マービー甘味料粉末は、カロリー摂取制限・食事制限を必要とする方に適した低カロリー甘味料です。 ●保存に便利なチャック付スタンドパック入りです。 ●消化・吸収されにくい還元麦芽糖が原料 ・でんぷんから作られる低カロリーの糖質 ・カロリーは、砂糖に比べて50%カット ●いろいろな料理に使える ・コーヒーや紅茶に ・砂糖と同じように、煮物などの料理からお菓子づくりまで ●カロリー:大さじ1杯(10g)あたり20kcal(砂糖の半分) 【こんな時、こんな方におすすめ】 ・砂糖やカロリーの摂取が気になる方 ・ウェイトコントロールが必要な方 【お召上がり方】 ●料理やコーヒー・紅茶など、砂糖の代わりにご利用ください。 甘さの目安は、マービー粉末:大さじ1杯(10g)=砂糖:大さじ1杯(9g)です。 【栄養成分】 100gあたり・・・・・ エネルギー:200kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:100.0g、ナトリウム:0mg、カリウム:0mg、リン:0mg、食物繊維:0g、水分:0g、灰分:0g 【原材料】 還元麦芽糖(原産国名:フランス) 【ご注意】 ※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。 ※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。 製造、販売元: 商品に関するお問い合わせ先 電話: 受付時間/平日10:00~17:00 (土日祝除く)
タルタルーガ
2,060円
品質の高いウス板のゼラチンです。 一枚当たりの重さ(グラム)が決まっているため、計算の手間がなく管理できます。 吸水し過ぎることがなく、すぐに溶けます。 水切りが簡単で美しい仕上がりが得られます。
タルタルーガ
1,710円
あらゆる料理にアイデアが広がる!! 独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 においが少なく幅広いメニューに使用できます。顆粒ゼラチンの定番商品です。 従来のゼラチンのように「ふやかす」という手間がなく、50℃程度の液体にそのまま溶かすことが出来ます。 また、コラーゲン摂取として、コーヒーや、緑茶、お味噌汁などに直接振り入れることが出来るため、大変便利です。ゼラチンの原料は牛骨・牛皮です。
ジェリフ公式ショップ
2,430円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき8.5枚(約21g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
2,890円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存原産国ドイツ加工者 株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示100g当たりエネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g ※この表示値は、目安です。使用方法 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき10枚(20g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
3,670円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき11枚(約19g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,370円
■内容量 500g ■メーカー 新田ゼラチン株式会社 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸−カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) ■コメント 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 美しい光沢があり透明・無味・無臭なので、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 また、ふやかす手間もなく、軽く煮るだけ(80〜85℃)。夏場の室温(30〜40℃)でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。 固まっても軽く再加熱すれば(60〜70℃)再び溶けるので固め直しができます。本格派デザートも手軽に、そして簡単に楽しめます。 ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ※賞味期限:製造日より2年海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
ホームメイドショップKIKUYA
1,944円
■商品について うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。 名称 ゼラチン 内 容 量 300g 原 材 料 牛皮及び牛骨 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 株式会社ジェリフ〒520-2362 滋賀県野洲市市三宅1013 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
ホームメイドショップKIKUYA
2,106円
■商品について 非常に溶けやすい高純度のうすい板ゼラチンです。 標準使用量は水分250ccに対してゼラチンリーフ約3枚です。1枚あたり2.5〜3.5g。(ばらつきがございます) 名称 ゼラチン 内 容 量 300g 原 材 料 豚皮 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 株式会社ジェリフ〒520-2362 滋賀県野洲市市三宅1013 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
KT Food Lab.楽天市場店
1,069円
名称:ゼラチン 原材料:ゼラチン 内容量:200g 賞味期限:パッケージに記載 製造者:ゼライス株式会社 (宮城県多賀城市栄四丁目4番1号) 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 泡立ちを軽減こだわり製法 1962年に発売し、50年以上も愛される粉末ゼラチンの定番品です。 透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。 ☆★使用法★☆ 使用方法 1.ゼラチンに約5倍量の水を加える。 2.約20分間十分にふやかす 3.50度程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 4.冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。 標準使用量:1000mlあたり15〜25g ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 大さじ1杯:約7.5g、小さじ1杯:約2.5g毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持や 成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 344kcal 87.6g 0g 0g 0.7g
ジェリフ公式ショップ
2,250円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
2,050円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき2.5枚(25g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
スイートキッチン
11,495円
原材料 小麦粉,マーガリン,砂糖,卵,膨張剤,香料,着色料 サイズ 直径74mm(底60mm)×高さ27mm 製造国 日本 注意 商品の容量,サイズには多少のバラつきがあります。 液状のものを入れられますと液漏れ,型崩れをおこす恐れがあります。 商品説明 ちょっとした演出で高級感漂うデザートやオードブルが出来上がります。 お菓子作りにとっても便利で手軽にタルト菓子を作れます。 パーティの際にも是非どうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
13,038円
原材料 小麦粉,マーガリン,砂糖,卵,膨張剤,香料,着色料 サイズ 直径47mm(底径30mm)×高さ18mm アレルギー物質 卵,大豆,乳,小麦, 製造国 日本 注意 商品の容量,サイズには多少のバラつきがあります。 液状のものを入れられますと液漏れ,型崩れをおこす恐れがあります。 商品説明 プチサイズが好評なタルトシリーズ。 ちょっとした演出で高級感漂うデザートやオードブルが出来上がります。 お菓子作りにとっても便利で手軽にタルト菓子を作れます。 パーティーの際にも是非どうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ジェリフ公式ショップ
360円
名称ゼラチン原材料名ゼラチン内容量製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存原産国ドイツ加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 1袋(30g)当たりエネルギー…103.2kcal たんぱく質…26.28g 脂質…0.09g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.21g ※この表示値は、目安です。商品説明1枚1gの板状のゼラチンで、枚数単位で使用できハンドリング抜群!使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ってゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量200ccにつき4枚(4g)その他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
2,340円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき21g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
1,890円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000につき25g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ホームメイドショップKIKUYA
2,052円
■商品について そのままムラなく簡単に溶かすことが出来ます。素材の持ち味や色、香りを損なうことなく仕上げられます。牛骨、牛皮使用 ※袋の上部はジッパーがついております。 ※パッケージがリニューアル致しました。 (2013/6/19) 名称 ゼラチン 内 容 量 500g 原 材 料 牛骨・牛皮 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、室温にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密封し、お早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 新田ゼラチン株式会社〒556-0022大阪市浪速区桜川4丁目4番26号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ジェリフ公式ショップ
1,850円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。京都ハラール評議会認証を取得した商品です。
ホームメイドショップKIKUYA
356円
■商品について *ふやかす必要がなく、50℃以上に温めた材料に直接振り入れ使用出来る為、作業プロセスが1つ減らせ、時間短縮! *さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろん喉越しを和らげたい介護食の調理などにも *1袋あたりのコラーゲン【43,800ml】配合されており、手軽にコラーゲンの摂取 *内容量50gで使いやすく、チャック付袋で水濡れ、湿気、異物混入にも安心 ★使用方法★ 50℃から60℃以上に温めた材料にらくらくゼラチンを振り入れ撹拌し溶かす。容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。 ★使用目安★ ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、25gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調節してご使用下さい。 50g当たり 172kcal 名称 ゼラチン 内 容 量 50g 原 材 料 豚骨、豚皮 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 野洲化学工業株式会社 滋賀県野洲市市三宅1013 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス...
ホームメイドショップKIKUYA
1,890円
■商品について 粉末タイプのゼラチンです。【ご使用の目安】液量に対して2.5% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 ゼラチン 内 容 量 500g 原 材 料 牛骨(インド産、中国産)・豚皮(中国産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
スイートキッチン
2,892円
メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g/120枚(2.5g) 標準使用量 1000ml当たり21g アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管しできるだけ早く使い切ってください。 商品説明 豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ジェリフ公式ショップ
900円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量100g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき2.5枚(25g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
4,550円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき5gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ホームメイドショップKIKUYA
891円
■商品について 非常に溶けやすい高純度のうすい板ゼラチンです。 標準使用量は1000ccにつき8.5枚(21g) 1枚あたり2.5〜3.5g。(ばらつきがございます) 名称 ゼラチン 内 容 量 100g 原 材 料 ゼラチン(イタリア製造、ベルギー製造) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 株式会社ジェリフ 賞味期限 配送時より90日以上
ジェリフ公式ショップ
4,550円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
5,220円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000につき21g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
タルタルーガ
2,360円
ドイツ製の板ゼラチン。 扱いやすいためお菓子作りに最適です。 1枚あたり約3.3gです。 【内容量】 500g 【原産国】 ドイツ 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 【使用方法】 1.リーフゼラチンを十分量の水で1〜2分間ふやかします。 2.温めたジュースなどの材料(50〜60℃)に1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 3.しばらく冷ましてから冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。リーフゼラチンシルバー(1枚約3.3g)の標準使用量は、デザートゼリーで3枚に対し液量430ccです。 【ご使用上の注意】 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツなどはゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。 ・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 ・開封後は吸湿を避け、虫や水などが混入しないように注意してできるだけ速やかに使い切ってください。
MISONOYA楽天市場店
2,462円
JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ:製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
味園サポート楽天市場店
2,462円
JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ:製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
ドリンクマーケット
2,484円
JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ:製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらハウス食品 クッキングゼリ− ゼラチンパウダー4,201円ハウス食品 ゼリエース メロン味 93g×102,365円ハウス食品 ゼリエース イチゴ味 93g×102,365円ハウス食品 ゼリエース メロン味 93g×103,963円ハウス食品 ゼリエース イチゴ味 93g×103,963円マルハニチロ ゼライス ×10個入| 送料無料2,430円共立食品 抹茶パウダー 30g缶×6個入| 送3,987円マルハニチロ ゼライス ×10個入×| 送料無4,093円共立食品 いちごパウダー 5g×5袋入|...