JAタウン
5,920円
佐賀牛モモスライス約400g 全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑(サシ)の優れたものだけに贈られる称号です。「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。 最高級佐賀牛のモモスライスをお届けします。 モモの特徴は、比較的脂肪が少ない赤身肉になりますので、脂が苦手であったり、さっぱりとお肉を食べたいという方にお勧めです。ロースに比べるとリーズナブルに買えるため、赤身好きの方にはオススメです。 その名声に恥じない、極上の味をもっとたくさんの人に味わっていただきたい。 家族の記念日、仲間とパーティー。とっておきの日に、とっておきのお肉で……。 さっぱりとした赤身になっていますので、脂が苦手な方にもおすすめの逸品!!! 画像はイメージです。 家族との記念日、友達とのパーティー。 素敵な日に、素敵なお肉を……。
4,620円
◆【宮崎牛】 宮崎で生まれ、宮崎で育った指定された父牛を持つ黒毛和牛で、肉質等級5等級・4等級の牛肉だけが宮崎牛になります。 宮崎牛 受賞・採用歴 ●全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック) 4大会連続「内閣総理大臣賞」受賞(第9回・10回・11回・12回) ●米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニュー採用 ●昭和61年から大相撲優勝力士へ進呈(年6場所) ●Jリーグアウォーズ最優秀育成クラブ賞として進呈 ●ダンロップフェニックストーナメント歴代優勝者に進呈 ◆ひなた美豚 宮崎ブランドポークの個別銘柄「ひなた美豚」。最大の特徴はビタミンEを多く含む飼料を採用していることです。豚肉そのものが持つ健康に資する要素に加え、豚肉の中に含まれるビタミンEの含量がぐんと飛躍したという研究結果が出ています。 抗酸化作用があるとされるビタミンEは、日々の健康な暮らしに欠かせない栄養素。そんなひなた美豚は、保水性が高く、ジューシーな味わいをお楽しみいただけます。 ◆【冷凍の匠】 3Dフリーザーで立体凍結(3D冷凍)させたお肉は、凍らせる前と同等のおいしさ! 通常の冷凍は、お肉が凍るまでに時間がかかるため、お肉の中にできる氷の結晶が大きくなり、細胞膜を傷つけます。そのため解凍時に出る肉汁が多くなり、食べた時のジューシー感が失われてしまうのです。 一方で、3D冷凍では多方面から3D冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍するので氷の結晶が小さくなり細胞膜を傷つけることがありません。そのため、解凍時に出る肉汁も少なくなり日本全国どこでも産地で食べる宮崎牛と同じ品質を味わえます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③...
11,960円
佐賀牛ローススライス約700g 木箱入り 全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑(サシ)の優れたものだけに贈られる称号です。「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。 最高級佐賀牛の肩ローススライスをお届けします。 肩ロースの特徴は、霜降りと赤身のバランスが絶妙です。肉質はきめが細かく旨みが濃いので、薄切りにしてすき焼きや焼肉に最適な部位です。 ロースと比べると、あっさりと食べることができます。 その名声に恥じない、とろけるようなやわらかさをもっとたくさんの人に味わっていただきたい。 家族の記念日、仲間とパーティー。とっておきの日に、とっておきのお肉で……。 旨みが濃く、ロースと比べると あっさりとした赤身になっております。 とろけるようなやわらかさを持つ最高部位をぜひ!!! 画像はイメージです。 家族との記念日、友達とのパーティー。 最高の日に、最高のお肉で……。
8,470円
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛を、すき焼き用にスライスしました。三重ブランドにも認定されている“松阪牛"を、ぜひご賞味ください! ● 松阪牛の定義・黒毛和種、未経産の雌牛 ・松阪牛個体識別管理システムに登録されていること ・松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終であること ※生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、 導入後の移動は生産区域内に限る。 以上の条件をすべて満たし出荷されたものが松阪牛と定められています。 ●松阪牛の美味しさの秘密松阪牛の和牛香は、甘くコクがある上品な香りが特徴です。 また松阪肉は、同じ和牛と比べて融点が低いため、とても舌ざわりが良く、とろけるような食感となり美味しさが強調されます。 ●「安全・安心・おいしい」の証!SQF認証取得㈱JA全農みえミートは、安全で高品質な食品を意味するSQF(safe quality food)を2020年3月に取得。 SQFは、食品の安全と品質を確保するため第三者機関による審査、認証、監査が義務付けられた国際的なマネジメントシステムです。 安全管理に加え、食品品質管理(おいしさ、食感、形状)についても工程上管理できるシステムとなり、安全で高品質な商品をお届けいたします。 ● 内容量 松阪牛 肩ロース(すき焼き用)500g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします 化粧箱にお詰めしお届けいたします。ご贈答にもいかがでしょうか。 ■ 内容量:三重県産松阪牛肩ロース(すき焼き用)500g、牛脂1個 ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛肩ロース ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
4,600円
広島血統和牛 元就 モモ焼肉用 (約400g) 牛肉の中でも赤身と呼ばれる(かた・もも)は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーです。 そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。 お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、当店では、人気の部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
6,300円
甘く感じるほど旨味の濃い脂身、細やかな繊維が織りなす食感の良さ。上質な黒豚だけがもつ美味しさをお楽しみください。 【商品内容】鹿児島黒豚バラ肉焼肉・しゃぶしゃぶセット ・黒豚バラ肉カルビ焼肉用 350g×1 ・黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 300g×1 【賞味期限】製造日より90日 【配送方法】クール便(冷凍)
11,170円
「神戸牛牧場(こうべうしぼくじょう)」のご紹介
7,580円
●無添加・淡路牛100%ハンバーグ 淡路島の豊かな自然、清らかな水、澄んだ空気の中で育てられた淡路牛を100%使用したハンバーグ。 厳選された淡路島たまねぎを使用しました。 冷凍、個食の真空パックでお届けします。 ●淡路牛ハンバーグの焼き方 油をひかずに焼いてください。 ※焦げ付きやすいフライパンの場合は、少量の油をひいてください。 1.あらかじめ冷凍庫から冷蔵庫に移しておき、半解凍にします。 2.よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、強火で両面を焼きます。 3.焦げ目がついたら、弱火にしてフタをして、約10分熱します。 4.竹串などで刺して透明の肉汁が出てきたら、完成!お皿に盛ってお召し上がりください。 名称:淡路牛100%ハンバーグ 内容量:150g 牛肉(淡路産)、玉ねぎ(淡路産)、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩コショウ(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む) 保存方法:-18℃以下で保存してください 賞味期限:製造日から180日 【のし対応】 可 【支払方法】 代引支払不可 【着日指定】 不可 出荷元情報:あわじ島まるごと(株)「美菜恋来屋」/兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
3,400円
「くまもと黒毛和牛」ブランドのひとつ【あしきた牛】 あしきた牛は、とろけるような肉質と、脂のうま味が特徴です。 生産量が限られているため希少なお肉ですが、一度食べたらファンになること間違いなし! 知る人ぞ知る極上の味わい「あしきた牛」をぜひご賞味ください。 ローズピンクに照り映える赤みの中に適度な脂が入ったモモ肉。 やわらかく豊潤な味わいを存分にお楽しみいただけます。
6,980円
しまね和牛 肩ロース焼肉用 神話の国・島根の豊かな自然の中で育った「しまね和牛」は、 鮮やかな色合いときめ細やかな肉質で、 コク深い豊かな風味ととろけるやわらかさが自慢。 程よく脂肪がついた“肩ロース"で 焼肉をお楽しみ下さい。 大切な方へのご贈答はもちろん 自分へのご褒美にもおすすめです。 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【保存方法】-18℃以下で保存 【配送形態】進物箱 ♪Happy Mother's Day♪
8,200円
高千穂牛とは? 宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2等以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。
8,000円
比婆牛 ロースすき焼き300g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 保存方法 要冷凍-18℃以下 賞味期限 冷凍で製造日より14日 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
7,300円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 ★☆上州牛とは★☆ 群馬県は、利根川水系の水資源に恵まれ、上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)に囲まれた、畜産の盛んな地域です。 山々の麓に広がる恵まれた環境で育てられた肉牛は、古くから風味の豊かな牛肉として知られ、「上州牛」として親しまれてきました。 「上州牛(交雑種)」は、優秀な資質を備えた和牛と、乳牛との交雑により生まれた品種です。 交雑により強健性を備えた健康な資質だけでなく、優れた肥育技術により、脂質の風味と赤身肉の味が調和されています。 規格詳細:牛モモ肉 400g 牛バラ肉 400g 賞味期限:製造から14日 保存方法:冷凍(-5℃以下) ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
6,000円
近江松喜屋牛のすき焼き用肉は、近江牛の中でも特に品質の高いロース、モモ、バラを厳選しています。その絶妙なうまみとジューシーさが口の中で広がり、まさに食の極みと言えるでしょう。この高級な食材を用いて、ご家族や大切な人との特別なひとときをお楽しみください。食卓を一層彩る近江松喜屋牛のすき焼き用肉で、豊かな時間をお過ごしいただけます。 [賞味期限] 出荷日より約120日間 [解凍方法] 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍して下さい。解凍中の温度と解凍終了時の温度を+1~+3℃にすると、品質を保ったまま、解凍できます。
9,100円
熊本県菊池産 味彩牛サーロインステーキセット セット内容 味彩牛サーロインステーキ 200g×3枚 ※画像はイメージです。セット内容は3枚になります。 【賞味期限】加工日を含め4日 ※こちらの商品は代引き不可商品です。 味彩牛とは国産乳牛用ホルスタインを母とし、黒毛和牛を父とし交配した交雑牛です。 熊本県内のJAグループ組織の食肉販売事業を営む構成員で協議会をつくり、「くまもとの味彩牛」と命名し、平成14年より販売を行っています。 味彩牛は熊本県内産を基本とし、12ヶ月以上県内で飼育した交雑牛の牛肉で、肉質は柔らかく、脂肪ののりが適度で、ヘルシーかつ食味も上々で消費者にとって満足のいくお肉です。 ※日時指定をご希望のお客様はコメント欄にご記入をお願いいたします。 在庫状況によってはご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※商品は必ず賞味期限内にお召し上がり下さい。また、賞味期限内でも日数が経つと、ドリップ(血など)が出て美味しさが損なわれますので、ご到着後はお早目にお召し上がり頂ける事をお勧めいたします。
7,000円
若狭牛 すき焼き用モモ ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! 【商品内容】若狭牛モモ すき焼き用 【内 容 量 】500g 【保存方法】要冷蔵 【賞味期限】製造より4日間 商品到着後、お早めにお召し上がりください。
9,000円
第12回全国和牛能力共進会にて2大会連続で「和牛日本一」に輝きました。きめ細やかな肉質と筋繊維に理想的なバランスで織り込まれた最高峰の霜降り肉は日本を代表する和牛の逸品です。 【商品内容】鹿児島黒牛カタローススライスセット K-203 ・鹿児島黒牛カタローススライス〈5等級〉300g×2 【賞味期限】製造日より180日 【配送方法】クール便(冷凍)
7,640円
◆宮崎牛 宮崎で生まれ、宮崎で育った指定された父牛を持つ黒毛和牛で、肉質等級5等級・4等級の牛肉だけが宮崎牛になります。 宮崎牛 受賞・採用歴 ●全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック) 4大会連続「内閣総理大臣賞」受賞(第9回・10回・11回・12回) ●米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニュー採用 ●昭和61年から大相撲優勝力士へ進呈(年6場所) ●Jリーグアウォーズ最優秀育成クラブ賞として進呈 ●ダンロップフェニックストーナメント歴代優勝者に進呈 ◆ひなた美豚 宮崎ブランドポークの個別銘柄「ひなた美豚」。最大の特徴はビタミンEを多く含む飼料を採用していることです。豚肉そのものが持つ健康に資する要素に加え、豚肉の中に含まれるビタミンEの含量がぐんと飛躍したという研究結果が出ています。 抗酸化作用があるとされるビタミンEは、日々の健康な暮らしに欠かせない栄養素。そんなひなた美豚は、保水性が高く、ジューシーな味わいをお楽しみいただけます。 ◆【冷凍の匠】 3Dフリーザーで立体凍結(3D冷凍)させたお肉は、凍らせる前と同等のおいしさ! 通常の冷凍は、お肉が凍るまでに時間がかかるため、お肉の中にできる氷の結晶が大きくなり、細胞膜を傷つけます。そのため解凍時に出る肉汁が多くなり、食べた時のジューシー感が失われてしまうのです。 一方で、3D冷凍では多方面から3D冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍するので氷の結晶が小さくなり細胞膜を傷つけることがありません。そのため、解凍時に出る肉汁も少なくなり日本全国どこでも産地で食べる宮崎牛と同じ品質を味わえます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③...
11,440円
佐賀牛モモスライス約400g×2パック 全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑(サシ)の優れたものだけに贈られる称号です。「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。 最高級佐賀牛のモモスライスをお届けします。 モモの特徴は、比較的脂肪が少ない赤身肉になりますので、脂が苦手であったり、さっぱりとお肉を食べたいという方にお勧めです。ロースに比べるとリーズナブルに買えるため、赤身好きの方にはオススメです。 その名声に恥じない、極上の味をもっとたくさんの人に味わっていただきたい。 家族の記念日、仲間とパーティー。とっておきの日に、とっておきのお肉で……。 さっぱりとした赤身になっていますので、脂が苦手な方にもおすすめの逸品!!! 画像はイメージです。 家族との記念日、友達とのパーティー。 最高の日に、最高のお肉で……。
10,300円
とちぎ和牛とは "匠の味"の黒毛和牛 「とちぎ和牛」は栃木県を代表する黒毛和牛で、指定生産者肥育のもと、枝肉格付がA・Bの4等級以上に認定された枝肉だけに与えられる銘柄です。 平成23年度12月より、「米を給与した牛」が認定条件となりました。米を給与することにより、風味が向上するとされています。 県内で約10千頭の和牛が飼養され、そのうち「とちぎ和牛」として認められるものは年間約3千5百頭です。 肥育期間に約30ヶ月という長い期間をかけることによって、和牛が本来持っている肉のうまみ・風味を最大限に引き出しています。 そのきめ細かい霜降り肉の安定した品質は、柔らかく風味豊かな肉の芸術品と呼べるほどです。 受賞歴 選ばれる理由 また高品質の凍結が可能な凍結機を使用しているため、解凍時のドリップ量が少ないのも特徴です。 その結果として、旨味や色味等を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。 お召し上がり方 おいしい焼き方 1)ステーキは冷蔵庫から出し常温に戻しておきましょう。 2)両面にスパイスを均等に振りかけたステーキを入れ、食べるとき表になる面から焼いて下さい。 3)表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返すタイミングです。ひっくり返すのは1回だけです。 焼き加減の参考 ・レア:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し10秒程度。 ・ミディアム:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し約20秒程度。 ・ウェルダン:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し約30秒程度。 商品詳細 名称 とちぎ和牛 サーロインステーキ(250g×2枚) アレルゲン 牛肉 内容量 500g 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 原産地 栃木県 製造者 株式会社 山久 製造者住所 栃木県さくら市櫻野1268-2 保存方法 冷凍 備考 解凍後は早めにお召し上がりください。
5,000円
本商品は、ご注文(ご入金後)からお届けまでに1~2週間以上かかる場合がございます。 ※受注後生産のため、お時間をいただきます。あらかじめご了承ください。 三重県産「黒毛和牛」の赤身部位をすき焼き用にスライスしました。 ご家庭ですき焼きをご賞味ください♪ 化粧箱へお詰めし、お届けいたします。ご贈答品にも好適! ● 内容量 三重県産黒毛和牛 モモ400g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:三重県産黒毛和牛モモ肉400g、牛脂1個 ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
5,880円
しまね和牛 モモ焼肉用 400g 神話の国・島根の豊かな 自然の中で育った しまね和牛は、 鮮やかな色合いときめ細やかな肉質で、 コク深い豊かな風味と とろけるやわらかさが自慢。 モモは他の部位に比べ あっさりしているので、 脂身を気にされる方にも おすすめです。 【内容量】400g 【保存方法】-18℃以下で保存 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【配送形態】進物箱 ♪Happy Mother's Day♪
12,000円
京の肉 「京の肉」のサーロイン大判焼きです。1枚60~70gで使いやすいサイズです♪ 「京の肉」とは・・・ 京都府内の肥育牛生産者が、丹精込めて育てた京都府産黒毛和牛肉のことです。 安心・安全のこだわりと厳選された飼料管理により大切に育てられています。ぜひ一度ご賞味ください! お肉は冷凍でお届けいたします。 食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。 ※加工工場の状況により着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
10,800円
サーロインはきめ細やかなサシが入った霜降り肉で、甘い脂とジューシーな肉質が特徴です。
8,020円
< *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! すき焼き用ロース! *==========*==========* *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 適度な霜降りで軟らかく十分にご満足いただける、しまね和牛の『すき焼用ローススライス』です!贈っても贈られても喜ばれるしまね和牛を、是非一度お試しください!霜降り具合が丁度良く、美味しそ~(^o^) ≪すき焼き用ローススライス≫ ※到着後は3日以内にお早めにお召し上がりください。お召し上がりまで時間を要する場合は、到着直後に冷凍庫に保存して頂き、2週間以内にお召し上がりください。 消費期限 加工日より5日間 内容量 約400g入り ◆ご確認下さい。◆ ●予定通りに発送しても、交通事情等により運送が遅れる場合があります。 ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますので出来ません。 ※画像はイメージです。
5,850円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 仙台黒毛和牛肩ロース焼肉500g 適度な霜降りと赤身のバランスが絶妙 口飽きせずじっくりと味わいたい方にオススメな和牛! 仙台黒毛和牛とは 「ササニシキ」や「ひとめぼれ」など良質な米の産地で知られる宮城県。 その稲わらと風味の良い大麦を加えた飼料で、3年間手塩にかけて育れられた黒毛和種です。
8,220円
============= ご購入者の声 ================= 贈り物に使わせていただきましたが、大変喜ばれました。 「いいお肉はどんな焼き方をしてもおいしい」とお礼の言葉をいただきました。 自分の家でも食べたいですが、子供男3人を養っているので、ちょっと手が出ないですね。 機会があったら、また、よろしくお願いします。 *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! サーロインステーキ! *==========*==========* *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ ロースの中でも最高級のサーロインのみを使った島根和牛の『サーロインステーキ』です! 贈っても贈られても喜ばれる島根和牛を、是非一度お試しください! ≪サーロインステーキ≫ ※到着後は3日以内にお早めにお召し上がりください。お召し上がりまで時間を要する場合は、到着直後に冷凍庫に保存して頂き、2週間以内にお召し上がりください。 消費期限 加工日より5日間 内容量 約200g×2枚入り ◆ご確認下さい。◆ ●のしは短冊のしとなりますのでご了承ください。 ●予定通りに発送しても、交通事情等によりお届けが遅れる場合があります。 ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますのでいたしかねます。 ※画像はイメージです。 ※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、ご注文後1週間以内にご入金をお願い致します。※コンビニ・ATM決済をご選択されたお客様につきましては、販売終了21時までにご入金をお願い致します。
3,810円
＼＼ 雪平莉佐さんが商品紹介をしてくださいました! // ※仙台牛ハンバーグのレビューは4:15~になります。 Hl2EYnw5YqQ
11,000円
「お母さんありがありがとう」 母の日おすすめ商品 清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国 くまもとで、愛情豊かに、丹精込めて育てられた「熊本黒毛和牛」。 その中でも、特に、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、 柔らかで芳醇な味わいを持つ最上級の黒毛和牛。 その名も『和王』JA熊本経済連が自信を持って、おススメする逸品です。 一口食べれば、顔も心も“ほほ笑み"ます。 【賞味期限】加工日より冷蔵で5日
12,800円
豊かな自然と育てる人のあたたかい心が織り成す 飛騨が誇る ブランド和牛・ ″ 飛騨牛″ 黒毛和牛の中でも特にきめ細やかでやわらかく、 網目のような霜降り、 そしてすぐれた風味と味わいから高く評価されています。 その飛騨牛を、JAひだが確かな目利きで、 高品質な肉のみ選び使用しています。 飛騨牛の絶妙な脂の味と肉質を味わうならロース肉がおすすめです! しゃぶしゃぶでその味わいをご堪能ください。 ″飛騨牛″とは・・・・ 岐阜県内での肥育期間が14ヶ月以上の黒毛和種で、枝肉にした段階で肉質の等級が5等級・4等級・3等級に格付けされた牛肉のことを言います。 和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会において、 飛騨牛が最高位である「内閣総理大臣賞」さらに最も優れた牛枝肉に贈られる「最優秀枝肉賞」を受賞し、 日本一の称号を得ました。 ◆消費期限 : 発送日より4日以内 ◆保存方法 : 要冷蔵4℃以下 お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
3,700円
北海道旭川発の塩ホルモンのお店「炭や」。 新鮮なお肉を厳選し、丹念に処理をし、手間と時間をかけて素材のもつ本来の味を最大限に引き出しました。 内容量 味付牛もつ 330g×2 スープ 40g×3 原材料名 【味付き牛もつ】 牛内臓肉(牛ショウチョウ)(オーストラリア産)、牛脂(国内産)、昆布エキス、食塩、かつお節エキス、日高さん根昆布/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、(一部に牛肉・大豆を含む) 【鍋つゆ】 食塩(国内製造)、豚脂、玉ねぎペースト、でん粉、鶏脂、砂糖、ビーフエキス、酵母エキス、たんぱく加水分解物、香辛料、トマトパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 賞味期限 製造日より冷凍365日
16,000円
広島和牛 元就 カタロース焼肉用 (約1kg) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。2.一生を広島県内で育てられたこと。3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
5,200円
京の肉 モモ 焼肉用 300g 焼肉用にカットした「京の肉」モモをお届けします。 「京の肉」とは・・・ 京都府内の肥育牛生産者が、丹精込めて育てた京都府産黒毛和牛肉のことです。 安心・安全のこだわりと厳選された飼料管理により大切に育てられています。 ぜひ一度ご賞味ください! 【産 地】京都府 【内 容 量】300g 【賞味期限】冷凍保存1ヶ月 お肉は冷凍でお届けいたします。食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。
13,200円
~おおいた豊後牛 ヒレステーキ~ 【規格】ヒレステーキ 130g×3枚 ~美味しさの秘密~ 緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と雄大で素晴らしい大自然の中、牛へのストレスを最大限抑え伸び伸びと育てることが美味しさに繋がっています。 美味しい霜降りを持った肉質で、風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさの際立つ味わいが特徴です!
10,600円
第12回全国和牛能力共進会にて2大会連続で「和牛日本一」に輝きました。きめ細やかな肉質と筋繊維に理想的なバランスで織り込まれた最高峰の霜降り肉は日本を代表する和牛の逸品です。 【商品内容】鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚 K-105 ・黒牛サーロインステーキ〈5等級〉200g×2 【賞味期限】製造日より180日 【配送方法】クール便(冷凍)
4,750円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。 オレイン酸(不飽和脂肪酸)値が高く、旨みのもとであるアミノ酸も多く含みます。 モモ肉は肉質が均一で柔らかく、旨味が強いのが特徴です。 簡単な焼き方のレシピを同梱いたします。 ~お召し上がり方~ ・冷蔵庫の中で時間をかけて解凍してください。 (お急ぎの場合は、氷水の中で解凍してください) ・調理の際は、牛肉を20~30分ほどかけて常温に戻してからご使用ください。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育つ赤城牛は、 和牛が持つ独特の強い芳香、そして鮮やかなピンク色の肉色でとても美味しい国産和牛です。 規格100g×3枚 賞味期限製造より30日 保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
6,500円
京の肉 脂身が少なくあっさりとしたあじわいの「京の肉」モモ部位をすき焼き用・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 素材が持つ黒毛和牛本来の味をおたのしみください。 「京の肉」とは・・・ 京都府内の肥育牛生産者が、丹精込めて育てた京都府産黒毛和牛肉のことです。 安心・安全のこだわりと厳選された飼料管理により大切に育てられています。ぜひ一度ご賞味ください! お肉は冷凍でお届けいたします。 食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。 ※加工工場の状況により着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
高千穂牛とは? 宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2席以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。
11,600円
~ 超えた先の究極。【究極冷凍】 ~ 従来は素材、匠の技を鮮度そのままにお届けしたい想いで「冷蔵」でお届けしていました。 しかし冷蔵のデメリットである「賞味期限の短さ」や「配送の難しさ」が課題であり、お客様にもご不便をおかけしていました。 そんな美味しく食べて頂きたい私たちの想いと、お客様のご不便解消を両立できないかを模索していた中、私たちは常識を打ち破る画期的なテクノロジーに出会いました。 それが【究極冷凍】です。 本来冷凍すると食品の細胞は破壊され解凍時にドリップが発生しますが、このテクノロジーにより細胞が破壊されにくく、解凍時にはドリップが発生しにくいので冷凍前のおいしさと食感をほぼそのままに復元することが可能になりました。 この世界も注目するテクノロジーを使った急速凍結機を私たちは導入しました。 これにより、お客様のご不便の解消し従来のおいしさをそのままにお届けいたします。
16,400円
黒田庄和牛のロースの薄切り肉です。 とても柔らかく、和牛独特の風味があります。
5,400円
沖縄ブランド牛「石垣牛」 ハンバーグ・ 110g×8個 ******************** 肉汁たっぷり、石垣牛を使用したハンバーグです。 ******************** 【保存方法】要冷凍 -18℃以下
6,480円
【賞味期限】 製造日含めて90日となります。(冷凍の場合) ☆解凍後は、お早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ※お召し上がり前に冷蔵に移し、自然解凍をおすすめします。 【商品内容】 肩ロース1kg
4,800円
和牛で贅沢に~父の日ギフト~ おおいた和牛 ロースカット&モモステーキセット 規格:ロースカット160g/モモ160g 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降り、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも、美味しさにこだわった農場で育てられた“肉質4等級以上"のものだけを選んだ逸品です。
3,820円
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
5,900円
◇◆四国三郎牛 ステーキ肉◆◇ 徹底した管理や統一飼料の給与だけでなく、吉野川のきれいな水や、河川敷の牧草、地元で採れた稲わらも積極的に与えることで、あっさりした脂とコクのある牛肉になるように仕上げております。 徳島県の美しい自然に囲まれた牧場にて、生産者の愛情を持って大切に育てられた「四国三郎牛」をぜひご賞味ください! 四国三郎牛の中でも交雑種の四国三郎牛をお届けいたします。 厚めにカットしたステーキ肉を口いっぱいに頬張ってください♪ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 四国三郎牛ステーキ肉 約200g×2枚 【産 地】 徳島県 【消費期限】 加工日より1カ月 【保存方法】 -18℃以下で保存してください ※この商品は平日のみの発送とさせていただいておりますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます ※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます ※この商品は徳島県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ※お届け日のご指定がある場合は、1週間前までにご指定ください。1週間以内のお届け日のご指定はできない場合がございます。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 「四国三郎」とは、徳島県を東西に流れる一級河川「吉野川」のことをいい、周辺地域に豊かな恵みをもたらしています。 その大河の名をあやかり、徳島県内の厳選された農家たち「四国三郎牛生産者組合」で徹底した管理のもと、JA西日本くみあい飼料株式会社の肥育用飼料で統一した高品質な牛を「四国三郎牛」として出荷しています。
長崎和牛 スライス(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)500g 長崎和牛は和牛のオリンピックとも称される「全国和牛能力共進会」の第10回大会にて最高賞である内閣総理大臣賞を受賞! 日本一の称号を獲得しました! また、第11回大会ではサシの美しさが評価されるなど、毎年上位入賞の成績を残しています♪ お届けする商品はA4またはA5等級!
郷土料理の飛騨牛朴葉(ほうば)みそステーキをご家庭で。 “朴葉みそ"と飛騨牛を一緒に焼いてお召し上がりください。 飛騨高山へお越しの際に「食べた!」「見た!」という方も多いはず。 地元老舗味噌屋さんのご協力のもと実現した、朴葉みそと飛騨牛のセットです。 パッケージの裏面に朴葉みその作り方が丁寧に解説してありますので、初めての方でも安心してお買い求めいただけます。 飛騨牛は肩ロース焼肉用、もも1口ステーキ用、もも焼肉用の3種類ございます。 JAひだが厳選した4等級以上の飛騨牛を使用しています。 ◆セット内容 ・飛騨牛もも焼肉用 300g ・朴葉みそ 200g(朴葉2枚入り) 飛騨牛 保存方法 : 要冷蔵4℃以下 消費期限 : 発送日から4日以内 朴葉みそ 原材料 : 味噌(大豆を含む)、砂糖、生姜、本みりん、清酒、椎茸、ごま油 内容量 : みそ200g、朴葉2枚 保存方法 : 開封後要冷蔵10℃以下 賞味期限 : 製造日から6ヶ月 ☆単品でのご注文も承っております☆ ・「朴葉みそ」のみをお求めの場合は 『JAひだ 特産加工センター』までお問い合せ下さいませ。 (TEL:『0120-161655』または『0577-73-5113』) お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) 美しい霜降り肉の甘みと旨味、贅沢な味わいをぜひご賞味ください。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合は、配送便が別となり、それぞれ送料がかかります。「秋田由利牛みそ漬」と一緒にご注文された場合も、配送は別にさせていただきます。 【のし対応可】
7,180円
【母の日】感謝を伝えるメッセージカードつき☆彡 ※名刺サイズのメッセージカードとなります※ 長崎和牛 焼肉用 約500g(使用部位:かたロース・リブロース・サーロイン) 長崎和牛は和牛のオリンピックとも称される「全国和牛能力共進会」の第10回大会にて最高賞である内閣総理大臣賞を受賞! 日本一の称号を獲得しました! また、第11回大会ではサシの美しさが評価されるなど、毎年上位入賞の成績を残しています♪ 今ならお客様送料負担なしでご購入いただけます!! お届けする商品はA4またはA5等級!
10,500円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
15,500円
地理的表示保護制度(GI)登録! ◇◆◇ 岐阜県のブランド牛 ◇◆◇ 口どけの良い食感ととろける油の甘み、芳醇な香りの飛騨牛を是非焼肉でお楽しみ下さい! 薄いスライス肉を焼肉のように焼いて食べる「焼きしゃぶ」は、いつもと違う焼肉の食感を味わえます
・・・山形県食肉公社「直送」! 山形牛カタロース焼肉用・切り落としセット! ・700g(カタロース400g、切り落とし300g) 冷凍 ・・・・・・・今日は焼肉!明日は牛丼かなぁ・・・。 次の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。 県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 カタロース400g、切り落とし300g 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
3,200円
お届けする商品について 商品内容:飲むヨーグルト150ml×2本、飲むヨーグルトザ・プレミアム150ml×2本、生キャラメル×1個、肉加工品(ベーコン、ウインナーソーセージ、ビアシンケン)×各1個 賞味期限: 飲むヨーグルト 生キャラメル 肉加工品 保存方法:冷蔵10度以下で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 新郷村の飲むヨーグルト 新郷村生乳100%!!安定剤・香料等を使用せずに作った飲むヨーグルト 青森県の南部地方に存在する新郷村。 その広大な自然の中でのびのびと育った牛から搾った生乳だけを使って作りました。 安定剤や香料等の添加物は一切使用していません。 なめらかな舌触りと深いコクがお楽しみいただける飲むヨーグルトです。 新郷村の飲むヨーグルトザ・プレミアム 「FOODEX・JAPAN2014」ご当地ヨーグルトグランプリで金賞を受賞! 最小限の材料だけを使用し、手間暇かけて熟成させた“プレミアム"な飲むヨーグルトです。 青森県の南部地方に存在する新郷村。 その広大な自然の中でのびのびと育った牛から搾った生乳だけを使って作りました。 限りなく「ピュア」かつ「ヘルシー」な飲むヨーグルトを目指し、使用する原材料は①生乳②乳酸菌(乳製品)③オリゴ糖の3つだけ。 さらに、独自ブレンドの乳酸菌培養に48時間熟成で通常の飲むヨーグルトの倍以上手間をかけて作ることで、さらになめらかで深いコクと、甘すぎないすっきりとした後味に仕上げました。 そのこだわりが認められ、「FOODEX・JAPAN2014」ご当地ヨーグルトグランプリでは金賞を受賞しています。 新郷生キャラメルとは 香ばしく、口どけ抜群! 新郷黒飴を牛乳でじっくり炊き上げた、口どけが良い生キャラメルです。 新郷村のベーコン・ソーセージ...
6,800円
6,900円
8,880円
しまね和牛 切落し ボリュームパック1kg しまね和牛は令和4年10月に開催された 「第12回全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)」 肉牛の部で全国1位を獲得しました!! 神話の国・島根の豊かな 自然の中で育った しまね和牛は、しっかりと肉の旨味を味わえます。 温かお鍋や煮込みにすき焼き、バリエーション豊富な切落し肉。ホットプレートで簡単焼肉もできます。 全国でも肉質1位を獲得した実績ある「しまね和牛」をご堪能ください。 【内容量】ボリュームパック1kg(500g×2) 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【保存方法】-18℃以下で保存 【配送形態】段ボール箱
1,980円
お店で人気のユッケジャンスープがご自宅で 九州産の黒毛和牛を贅沢に使用したJA全農ミートフーズ(株)直営店こだわりのユッケジャンスープをフリーズドライスープにしちゃいました! 「焼肉すき焼き 純 天神警固店」監修! お店の人気メニューであるユッケジャンスープをいつでもどこでも食べられます。 お肉屋さんならではの黒毛和牛が入ったこだわりのスープがお手軽にお召し上がりいただけます。 スープを器にあけ、沸騰させたお湯を160ml注いでかき混ぜてください。 スープとして飲んでいただくのはもちろん、ごはんを加えてクッパにしても◎ おうち焼肉のシメにも最適! 見た目は赤いですがお肉のコクと旨味を感じられるよう 辛味は抑えて仕上げていますので、 辛いものが苦手な方でもおいしかった!とのお声をいただいております。 お好みの食べ方でどうぞ。 焼肉すき焼き純 天神警固店については こちら https://www.hotpepper.jp/strJ001124149/ 商品詳細 1袋14.1g(1人前)×6個セット 賞味期間:製造日より1年 ※お届けの商品の賞味期限は 2024年5月26日 です。 おうちにあると嬉しいフリーズドライのスープです!
しまね和牛 肩ロースすき焼き用 神話の国・島根の豊かな自然の中で育った「しまね和牛」は、 鮮やかな色合いときめ細やかな肉質で、 コク深い豊かな風味ととろけるやわらかさが自慢。 程よく脂肪がついた“肩ロース"で すき焼きをお楽しみ下さい。 大切な方へのご贈答はもちろん 自分へのご褒美にもおすすめです。 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【保存方法】-18℃以下で保存 【配送形態】進物箱
7,900円
岐阜県の清らかな水と澄んだ空気、人々の愛情が育てる「飛騨牛」。柔らかくとろけるような旨みは、まさに肉の芸術品。 山々から湧きでる美味しい水と澄んだ空気、これら豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」。血統と品種、さらに安全・安心な飼料にこだわり、春夏秋冬、手間ひま惜しまず世話をする人々の努力と挑戦、なにより深い愛情によって「飛騨牛」はつくられます。 飛騨牛は、“和牛のオリンピック"と呼ばれる「全国和牛能力共進会」において、改良の成果を競う「種牛の部」と、肉質を競う「肉牛の部」それぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。 現在、最優秀枝肉技賞を連続受賞しています。
