男の台所
2,376円
合鴨(チェリーバレー)「レバー」Leverの詳細 名 称 肝臓 レバー Levier 内 容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」について 新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」の食べ方 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど 合鴨(チェリーバレー)のレバーの特徴 新鮮な鴨のレバー 鴨独特の風味があります 「美容のビタミン」ビタミンB2豊富 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍のビタミンB2 お店では入手しにくい希少な部位 鶏より高級感がある おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq 配送区分:A新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど、少し時間をかけてワインのつまみに...
食品問屋
45,684円
自然解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 単価: 1410円/300g(P)(税別) 受注最小ロット: 42300円/30本×(本300g/約145mm×45mm×40mm)(税別) 形態: パック 荷姿:30本 賞味期限: 約半年(冷凍) 参考メニュー: オードブル 材料、食品添加物:豚肉、豚足ゼリー、コルニッション、粒マスタード、ゼラチン、トマトなど
食品問屋
31,860円
解凍後お好きな大きさにカットしてお召し上がり頂けます 。 約L27×W5×H5cm(本約700g)になります。 めちゃくちゃ売れています。 アプリコットのほど良い酸味とベーコンの燻香が良く合うテリーヌです。
食品問屋
31,752円
解凍後お好きな大きさにカットしてお召し上がり頂けます 。 約Φ4cm×L28cm(本約530g)になります。 めちゃくちゃ売れています。 オリーブの黒とピーマンの赤が映えるクリーミーなテリーヌです。
ハイ食材室
3,534円
■スタッフレビュー豚皮のコリコリが特徴のテリーヌ。塩分は控えめに作っておりますので、独自のソースで旨みを引き出してください。 ■INFORMATION商品名:ガーベルデリカ 豚皮のテリーヌ 1kg 原産国:国産 賞味期限:お届け後、未開封で約6ヶ月 サイズ:約1kg 原材料:豚肉、豚皮、果実酒、食塩、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
タルタルーガ
2,170円
商品名 ポークのテリーヌ 原材料名 豚肉(九州産)、豚脂肪、豚レバー、オニオンソテー(タマネギ、大豆油)、卵、甘味果実酒、食塩、ピスタチオ、ブランデー、香辛料/ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)発色剤(亜硝酸Na) 内容量 300g 保存方法 -18℃以下で保存してください 製造者 株式会社 マース 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。熊本の工場で丁寧に作られた、ワインに合うテリーヌです! ワインのエキスパートであるモンテ物産が「ワインに合うテリーヌ」を目指して監修、それを熊本の工場で丁寧に作った本格品です! このポークテリーヌは、九州産の豚肉を使用したテリーヌです。 国産豚肉のしっかりとした味わいと肉々しい触感、スパイシーな香りが食欲をそそります。 このままスライスして前菜の一品として十分使えることから、ご家庭でも飲食店様にもお勧めの商品です。 ワインのおつまみ、前菜やパーティに! ※半解凍でスライスすることをお勧め致します。
築地魚群
1,963円
【内容(量)】合鴨テリーヌ280g 【原材料(産地)】魚肉、油脂加工食品(植物油脂、脱脂粉乳)、大豆油、合鴨スモーク(合鴨肉、食塩、その他)、チーズ、鶏卵、合鴨肉、卵白、かぼちゃペースト、砂糖、食塩、ホワイトソースの素、香辛料、醤油、発酵調味料、玉ねぎ、清酒、加工デンプン、グリシン、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(クチナシ)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、ソルビット、安定剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦・かに・鶏肉を含む) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月合鴨のささみと合鴨のスモーク刻みを使用したテリーヌです。胡椒のアクセントがきいています。解凍して切るだけですぐに食べられます。おせちのお重や宴会などにはうってつけのテリーヌです。 商品形態 パックされています。
福食商店 楽天市場店
216,000円
・名称:フォアグラ ド カナール ホール ・内容量 約500-700g/個 ・入数:約5キロ/ケース ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 。 ※北海道沖縄離島は別途送料頂きます。・名称:フォアグラ ド カナール ホール ・内容量 約500-700g/個 ・入数:約5キロ/ケース ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 。 ※北海道沖縄離島は別途送料頂きます。
福食商店 楽天市場店
2,000円
・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国
makeit STORE
1,910円
福食商店 楽天市場店
10,900円
フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 自由に料理 テリーヌ 冷凍 ハンガリー産 最安値挑戦 パテ 丼 50個まで1配送 最安値挑戦 あす楽対応 フォアグラ ド カナール ハンガリー産 高品質 テリーヌ 冷凍 ビックサイズ 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 原材料名・フォアグラ 鴨肝臓内容量・約500-700g×1個 賞味期限・未開封1ヵ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリーフォアグラと鴨肉の専門店 福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地の生産者と何度も直接ミーティングを行い、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。また、現地へ出向いて、品質の管理もしっかりやらせて頂いております。扱ってるブランドも、最高品質のブランドのみを販売しております。取引先の皆様のご協力のもとで、他社に真似できない、商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。 専門店がゆえに安定した品質 ビッグサイズの500-700g おうちでフォアグラをご堪能 大きいサイズのフォアグラが必要な方 クリスマスや記念日でフォアグラが必要な方 高品質のフォアグラのが必要な方 こんにちは!鴨肉とフォアグラの専門店の福食商店でございます。長年、楽天市場において、鴨肉とフォアグラをメインに販売しております。おかげさまで、沢山の方にご利用頂き、リピーター様になっております。今後とも、福食商店をよろしくお願いいたします。 1フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 自由に料理 テリーヌ 冷凍 ハンガリー産 最安値挑戦 パテ 丼 50個まで1配送 最安値挑戦...
食品問屋
40,435円
解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 約L26×W6×H4cm(本約500g)になります。 めちゃくちゃ売れています。 角切りベーコンの香りとピスタチオの食感が特徴的なテリーヌです。 原材料:鶏肉、豚肉、赤ピーマン、チーズ、ピスタチオ、ベーコン
食品問屋
18,532円
チーズと魚肉すり身の相性が良い色鮮やかな南瓜を使用したテリーヌです。 1本(約620g)L27×W5×H4.5cm 解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がり頂けます。 当店定番商品で良く売れます。 食材のバランスが非常に良く、おいしく出来上がりました。価格もお値打ちです。
男の台所
13,154円
カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約550-700gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 フランス共和国 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵で保存、3-4日でお召しがりください。 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて フランス、ブルターニュ産フォアアグラです。 トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。...
備後ジビエ製作所
3,100円
商品説明 商品名 猪肉 粗挽き上ミンチ脂入り 料理方法 ハンバーグ・つくね・テリーヌ・ソーセージなど。豚ミンチより低カロリー高コラーゲンな仕上がり。 産地 広島県産 内容量 200g 発送について 佐川急便 飛脚クール便(冷凍) 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8
福食商店 楽天市場店
8,980円
フォアグラ 約400-500g 1個 2個以上お買い上げは1個サイズアップ! Aグレード 記念日 誕生日 テリーヌ 冷凍 パテ ポワレ 高品質 クリスマス ハンガリー産 カナール フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 業務用特価 おかげさまで累計販売個数 15,000個突破しました! 名称・フォアグラ カナール 丸ごと 1個原材料・鴨肝臓 フォアグラ原産国・ハンガリー内容量・約400-500g/1個賞味期限・未開封1カ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下フォアグラカナールとは、フランス語で鴨の脂の多い肝臓(Foie=肝臓・Gras=脂が多い・de=の・Canard=鴨)を意味しており、世界で愛される高級食材です。世界三大珍味はキャビア・トリュフ・フォアグラになりますが、福食商店の三大珍味はフォアグラ・イベリコ豚・ラム(羊肉)でございます。フランス料理の定番品であるフォアグラです。高級品で手がなかなか手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国で本気でフォアグラを広めて行き行きます。・輸入商社の協力の元で、大ロット仕入れを行ってます。・母体が高級食品専門卸を経営しております。だからこそ、安定した価格・品質を実現してます。 厳選ブランドAグレードのみ販売 製法・飼育にこだわりある農家のみ契約 400-500g 使い勝手の良いサイズ 1フォアグラ 約400-500g 1個 2個以上お買い上げは1個サイズアップ! Aグレード 記念日 誕生日 テリーヌ 冷凍 パテ ポワレ 高品質 クリスマス ハンガリー産 カナール フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 業務用特価 おかげさまで累計販売個数 15,000個突破しました! 名称・フォアグラ カナール 丸ごと...
オークハウス235 楽天市場店
11,300円
ハンガリー産フォアグラ【カナール】のトリミングです。 1kgの大容量パックのため低価格でご提供いたします。飲食店様におすすめです。 大き目のカットのものはソテーや牛フィレ肉と合わせてロッシーニ風に。 細かいものはハンバーグに混ぜ込んだり餃子の隠し味などさまざまな創作料理に最適な1品です。もちろんテリーヌにも◎ 【カナール】は鴨の肝臓で『オア』と比べて柔らかいのが特徴です。 □ 内容量 - 1kg □ 賞味期限 - 2025/9/1(冷凍) □ 原材料 - フォアグラ(鴨の肝臓) ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
楽天24
1,071円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 お惣菜 レバーパテ・ムース ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ (90g)【ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌの商品詳細】●フォアグラのリーディングメーカー・ラベリがお届けする、本場フランスの鴨肉と鴨レバーのテリーヌ。●鴨肉の旨味と鴨レバーの濃厚な風味のバランスが絶妙です。しっかりとした食感と奥深い味わいをお楽しみください。●スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。●刻んだハーブやピクルス、ナッツなどをトッピングにプラスするのもおすすめです。赤ワインと一緒に!●ラベリは1946年、フォアグラの産地として名高いフランスのランド県に設立されました。地元の契約農家と連携し、家鴨の徹底した品質管理を行っています。スライスしたバゲットなどに塗ってお召し上がりいただきます。【召し上がり方】スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。刻んだハーブやピクルス、ナッツなどをトッピングにプラスするのもおすすめです。【品名・名称】鴨肉と鴨レバーのテリーヌ【ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌの原材料】鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、卵白(卵を含む)、香辛料【栄養成分】1瓶(90g)当たり熱量:205kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:16.2g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.0g【アレルギー物質】卵、乳【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。・本製品工場では小麦・乳・落花生を含む製品を生産しています。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013...
ハムのシャルキュトゥリ・コイデ
828円
商品説明 アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、クルミなどとレーズン、クランベリー、パイナップル、パパイヤなどのドライフルーツが入った豚肉のテリーヌです。香ばしいナッツとフルーティーな甘味と酸味が豚肉と合わさって、パンやワインに良く合います。 ※2つの異なる型を使用いたしておりますので、、サイズは写真と異なる場合がございます。グラムは一緒です。 内 容 量 約100g 原 材 料 豚肉(国産)、ナッツ、ドライフルーツ、牛乳、玉ねぎ、ブイヨン、洋酒、全卵、パルミジャーノ・レッジャーノ、塩、香辛料、オリーブオイル、トレハロース、リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に卵、乳を含む。 賞味期限 冷凍:約3ヶ月 食べ方 解凍後、冷たいままお召し上がり下さい。
GOCH!ハム
1,850円
商品情報名称食肉製品原材料名豚肉(カナダ産)、鶏肝、玉ねぎ、酒、食塩、にんにく、香辛料/酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)内容量350g賞味期限約180日保存方法冷凍(-18℃以下)お召し上がり方冷蔵庫でゆっくりと解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。パテドカンパーニュ350g 国内加工 簡単調理 ホームパーティ クリスマス 記念日 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 おもてなし料理 パーティ 国産 簡単美味しい パテ パテカン テリーヌ シャルキュトゥリ ソーセージ ゴチハム お取り寄せグルメ クリスマス お正月 おせち 洋風おせち 8
くまの中谷商店
20,750円
商品情報商品名【冷凍】モンテベッロ プロシュットコットのゼリー寄せ 250g×8個商品説明 九州産のハムと国産バジルを豚100%の自家製コンソメで固めたテリーヌです。自家製のコンソメは豚肉と香味野菜でブイヨンを取り、さらに豚ミンチと香味野菜で炊き込むことにより、味わい深く仕上げました。コンソメゼリーの食感とプロシュートの旨みが楽しめます。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
シェフレピ
37,989円
【商品説明】フランス産最高級フォアグラを使用したテリーヌ。濃厚で芳醇な味わいが堪能できる逸品です。カットしやすく、そのまま提供でき、ホームパーティや宴会にぴったりです。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
生鮮食品直送便
2,080円
炙り豚テリーヌ 1本入り(約400g) 魚肉すり身をローストポークで包んだテリーヌです。 商品詳細 商品名(名称) 炙り豚テリーヌ(魚肉練り製品) 原材料名 魚肉すり身(たら(アメリカ産)、砂糖)、ローストポーク(豚ばら肉、食塩、その他)、ホワイトソース(乳等を主要原料とする食品、小麦粉、その他)、ブロッコリー、植物油脂、スイートコーン、澱粉、卵白、食塩、ドライトマト、卵黄、たん白加工品、醸造酒、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、くん液、香料、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 アレルゲン表記 原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む。 内容量 1本入り(約400g) 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-15℃以下) 使用上の注意 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社山福YY 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
くまの中谷商店
24,240円
商品情報商品名【冷凍】モンテベッロ ラムとオリーブ テリーヌ 300g×8個商品説明 塩漬けした仔羊とバジル、タイム、ローズマリー、セージなどを組み合わせ、仔羊独特の香りを引き立たせたテリーヌです。さらにグリーンオリーブの食感がアクセントを加えバランスの良い味わいとなっています。(国内加工)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
ひかりTVショッピング 楽天市場店
2,940円
【商品の説明】パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。国産鶏のレバーにブランデーを加えて香り高く仕上げているので、パーティーシーンのオードブルにはもちろん、昼食や夕食で、手軽にごちそう感のあるパンを楽しめ、野菜との相性が良く、たっぷりの野菜とパンを組み合わせるとバランスの良い主食が手軽に作れます。賞味期限30ヶ月ジャム はちみつ
シェフレピ
16,524円
【商品説明】スライスするだけ、高品質なフォアグラをロスなく食べられる!エムルション(リキッド状)にしたフォアグラを調味し、容器に入れて加熱加工したフォアグラのテリーヌです。アンティエのモルソー(塊)が入っており、食べ応えがあります。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
男の台所
12,700円
カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ)業務用 内 容 約25-35gのカットフォアグラ約30枚入り 約1Kgパック 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 東西産業株式会社東京都文京区湯島 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 自然な手切りカット(ナチュラルカット) 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に...
ギフト@コンシェルジュ
6,500円
世界屈指のシャルキュティエ阪口義朗氏が監修し、ドイツの国家資格をもつ肉職人が手作り。豚のスネ肉にパセリとピクルスがアクセントのテリーヌ、新鮮な鶏レバーを手間暇かけて下処理しバターと生クリームでリッチに仕上げたとろける鶏レバーのパテ、ポロネギの甘みを忍ばせた鴨のリエットなど、計7品。新しくも実直な味わいとセンスに思わず唸る。○名称:食肉製品・食肉加工品 ○内容量: 1.豚スネ肉とパセリのテリーヌ〜ジャンボン・ブルゴーニュ〜40g 2.テリーヌグランメール80g 3.テリーヌヴォライユ80g 4.鴨のリエット40g 5.とろける鶏レバーのパテ50g 6.金時豚のペッパーポーク80g 7.金時豚のホワイトボンレスハム160g ○原材料名: 1.【豚スネ肉とパセリのテリーヌ〜ジャンボン・ブルゴーニュ〜40g】:豚肉(国産)、白ワイン、エシャロット、 パセリ、マルトデキストリン、ピクルス、食塩、にんにく、香辛料 、シェリービネガー/酸化防止剤(V.C)、発色剤 (亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 2.【テリーヌグランメール80g】:鶏肝(国産)、豚肉、卵、エシャロット、 パン、生クリーム、牛乳、パセリ、マルトデキストリン、洋酒、食 塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V .C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・ 乳成分・豚肉・鶏肉を含む) 3.【テリーヌヴォライユ80g】:豚肉(国産)、鶏肉、鶏肝、牛乳、ヘーゼルナッツ、卵、ポロネギ、紹興酒、鶏だし、マルトデキストリン、食塩、パセリ、にんにく、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 、(一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉を含む) 4.【鴨のリエット40g】:鴨肉(国産)、ポロネギ、白ワイン、にんにく、マルトデキストリン、食塩、シェリービネガー...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,870円
函館に拠点を持つフランス人シェフによる伝統的な手作り製法によりテリーヌ・パテの本物の味を伝えるラ・フェルメットシリーズ。ジャンボノーは豚の脛ブロック肉を長時間秘伝のスープに漬込み、旨みや香りを浸透させたハムです。 【原材料名】豚肉、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g×2P 【保存方法】5℃以下冷蔵保存 【賞味期限】 製品に記載(製造後3週間) 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 北海道でフランス人シェフが手作りの為、毎週火曜日締め切り、翌週金曜日発送となります。お届けに少しお時間がかかりますので予めご了承下さい。