本格派ハム工房レッカーランド
621円
コンビーフは塩漬け牛肉を煮た物ですが、市販のコンビーフは脂肪が多く入っています。このドイツコンビーフは脂肪が少なくすごくヘルシーなコンビーフです。なぜか?普通のコンビーフは脂肪で固めてありますが、ドイツコンビーフはアスピックゼリー(豚皮から取れるゼラチン質)で固めてあります。牛肉を煮ると出る脂肪分を100%取り除いてありますので、余分な脂肪は一切入っていません。冷やしてそのままお召し上がり下さい! 内容量 1パック8枚 約100g 賞味期限 要冷蔵6℃以下:1週間 原材料 牛肉、ゼラチン、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) 配送方法 ヤマト運輸冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
2,586円
メダリスト店長おすすめ!朝食にぴったりのグルメ商品6種をお手頃なセットにしました。 ○内容量≪セット内容≫ ・カリカリベーコン:約100g ・トマトソーセージ:約145g ・ボンレスハム:約100g ・フライシュケーゼ:約100g ・シンケンヴルスト:約100g ・ポークウィンナー:約145g ○賞味期限 要冷蔵6℃以下:商品発送後7日間、腸詰めは14日間 ○原材料 豚肉、牛肉、豚背脂、食塩、香辛料、結着剤(リン酸塩Na),調味料(アミノ酸等)発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けします。※ギフト包装の場合はギフトボックス代(300円)が掛かります。
名店・名品 コレクトマーケット
648円
商品詳細 内容量 200g 原材料 国産豚肉、牛肉、羊腸、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法 冷蔵 10℃以下で保存 賞味期限 20日 ■「育風堂」カテゴリー内でのみ同梱可能です。 (カテゴリーごとに別倉庫からの発送となります。ご了承下さい。) ■発送…宅急便(冷蔵) □送料…800円(東北、関東、中部、北陸、関西、中国、四国) 九州・北海道 1080円 (消費税別) ※最初に送られる、楽天からの自動メールでは異なった送料となっておりますが、後ほど店舗より、送料訂正したメールをお送りいたしますのでご安心ください。 ■発送時間帯選択…午前中、12時〜14時、 14時〜16時、 16時〜18時、 18時〜21時 よりお選び下さい。到着日指定も承ります。 ■「のし」をご利用の場合は、注文備考欄より、表書きをご指定下さい。 「本当に旨い、ハム・ソーセージを食べてもらいたい」そんな情熱とともに本場ドイツ仕込みのレシピを忠実に守って毎日手作りしています。 新鮮で安全な国産豚と牛肉を厳選し、他の混ぜ物を一切入れず、添加物も必要最低限の量しか入れないハム・ソーセージです。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
1,435円
本場ドイツのソーセージ、ウインナーヴルストです。ボイルすると、外はパリッ!中はジューシー。飽きの来ないシンプルな味わいで、 食べ応えもじゅうぶんです。保存性に優れた缶詰で、お好きなときに本場の味わいを楽しめます☆ 商品詳細 内容 【ウィンナーソーセージ】 ( Wiener Wurstchen ) 加熱食肉製品(包装後加熱) 1缶(内容量:300g:4本入り) 原材料 豚肉、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 原産国 ドイツ 保存方法 開缶後7℃以下で保存してください。 調理方法 ボイルするといっそう美味しく召し上がれます。 お届け方法 【ドイツ料理】【ドイツ旅行】【ソーセージ】【ウィンナー】【おみやげ】 【お土産】【ハライコジャパン】【ハンブルグ】【もてなし】 【パーティー】【父の日】【贈答】【おつまみ】【フード】【ジャーマンソーセージ】【オクトーバーフェスト2007】【OKTOBERFEST】【oktoberfest】【缶】【ビアソーセージ】【ビアガーデン】【野球優勝p2007】 【ウインナーヴルスト】【binkan】【canned】【german】【germany】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
へんじんもっこ
720円
ドイツ2004IFFA金賞受賞! 全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。 基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、 どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク、乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、たまねぎ、香辛料、砂糖/リン酸Na 調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で出荷日より21日※開封後はお早めにお召し上がりください。 食塩:ドイツアルペンザルツ+佐渡沖海洋深層水塩・深海塩(みしお) へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
900円
ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。すでにスライス済み。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 量 目:1袋100g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下の冷蔵庫で21日。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
720円
3年に1回行われるドイツIFFA品評会にて金賞受賞! 量 目:5本入り140g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(国産または豪産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 辛味のあるソーセージ。ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
オークハウス235 楽天市場店
600円
本場ドイツで学んだゲゼレが作る本格ドイツウインナー【メッツゲライシリーズ】のドイツウインナーソーセージです!! 仔牛、豚トロを入れた生地が特徴の細挽きのソーセージです。本場ドイツで最もベーシックなソーセージです。日本の一般的なウインナーはあらびきの粒感を楽しむものですが、生地がなめらかに、皮はパリっと張りをもたせ仕上げました。 そこには本場ドイツの技術と素材の良さが詰まっています。 独自のスパイスの配合で他店にはない味わいを表現いたしました。 ○お召し上がり方○ 大き目の鍋にたっぷり湯を沸かし沸騰したら火を止め、完全に解凍したものを袋ごと 10分湯せんしてください。 □内容量 - 200g※天然の腸を使用しているため本数は前後いたしますあらかじめご了承ください。 □賞味期限 - 製造加工から180日間(冷凍) □原材料 - 豚肉(国産)、牛肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
食の宝島佐渡 楽天市場店
1,320円
\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 カットして食べるもよし! サンドイッチの具材にしてもよし!! \食べやすさ抜群/ へんじんもっこの『 田舎風パテ 』 商品説明 名 称 食肉製品 原材料名 豚肉(新潟県産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料 添加物 リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294.8kcal たんぱく質 15.1g 脂質 24.4g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.2g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便
鮮ど市場
9,800円
商品説明 名称 ナチュラル・Jファーム 阿蘇の逸品 ドイツソーセージギフトセット AN-80 内容量 ・炭火スモークベーコン150g ・炭火高原ロースハム250g ・炭火スモークヒレハム100g ・炭火スモークソーセージ200g ・ポリニッシュソーセージ170g ・スモークフランク2本入り120g 賞味期限・消費期限 製造日より40日(冷蔵保存) 保存方法 冷蔵10℃以下で保存 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便 製造者 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 販売者 (株)鮮ど市場 《住所》熊本市東区尾ノ上2丁目25-11 発送元 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 備考 ・こちらの商品は同梱不可商品です。他商品 との同梱は致しかねますのでご注意くださ い。↓ ナチュラル・Jファームのおすすめ商品はこちら♪ ↓ 鮮ど市場 九州のおすすめのお肉はこちら♪
鮮ど市場
7,680円
商品説明 名称 ナチュラル・Jファーム 阿蘇の逸品 ドイツソーセージギフトセット AN-60 内容量 ・炭火スモークベーコン150g ・炭火スモークヒレハム100g ・炭火スモークソーセージ200g ・炭火スモークビアシンケン200g ・ハーブウィンナー4本入り120g ・スモークフランク2本入り120g 賞味期限・消費期限 製造日より40日(冷蔵保存) 保存方法 冷蔵10℃以下で保存 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便 製造者 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 販売者 (株)鮮ど市場 《住所》熊本市東区尾ノ上2丁目25-11 発送元 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 備考 ・こちらの商品は同梱不可商品です。他商品 との同梱は致しかねますのでご注意くださ い。↓ ナチュラル・Jファームのおすすめ商品はこちら♪ ↓ 鮮ど市場 九州のおすすめのお肉はこちら♪
食の宝島佐渡 楽天市場店
760円
\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 辛いだけじゃない! 肉の旨味を存分に味わえる へんじんもっこの『 チョリソー 』 商品説明 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 140g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 278kcal たんぱく質 13.8g 脂質 23.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.0g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便
食の宝島佐渡 楽天市場店
980円
\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 『 ターメリックソーセージ 』 香り豊かなターメリック(ウコン)が入った 色鮮やかなソーセージ。 辛みはなく、 カレー風味を連想させることから、 お子様にも人気! 商品説明 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖、乳糖、調味料 添加物 リン酸塩(Na)、デキストロース、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分(100g当たり) エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便
食の宝島佐渡 楽天市場店
4,180円
迷ったらこれ!! いろいろ食べ比べしてみたい方にも♪ BBQや贈り物にオススメです。 *********************************************************** ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」BBQセット 人気のソーセージ5種の詰め合わせ 焼きソーセージ/あらびきウィンナー ケーゼグリラー/チョリソー/ターメリック *********************************************************** ▼人気No.1!なめらかな食感と絶妙な塩味▼ 焼きソーセージ 名 称 焼きソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料(アミノ酸)、V.C(酸化防止剤)、香辛料抽出物 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294kcal たんぱく質 13.7g 脂質 24.8g 炭水化物0.6g 食塩相当量 2.0g ▼ミネラル豊富な「佐渡の深海塩」を使用▼ あらびきウィンナー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g、脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ▼とろ~り溶け出すチーズと濃厚な風味▼ ケーゼグリラー 名 称 ケーゼグリラー 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、チーズ(国産)、香辛料、食塩...
食の宝島佐渡 楽天市場店
760円
\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 『 あらびきウインナー 』 定番な粗びきソーセージだからこそ、 味の決め手となる\ 塩 /にこだわった、 これぞ 佐渡のソーセージ ミネラル豊富な「佐渡の深海塩(みしお)」を 贅沢に使用した味わい深いソーセージです。 商品説明 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、 発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g 脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便
厳選JAPAN 楽天市場店
33,880円
説明 ☆コッホサラミ☆★'07ドイツ農業協会コンテスト金賞★しっかりとした味付けが特徴のソフトサラミで、クセがなく香りが良いのでリピーターが多い人気の逸品です!本場の最高品を、是非ご賞味下さい☆ サイズ・容量 300g前後/1本 規格・生産国 原材料名:豚肉・牛肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・乳化剤・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)生産国:日本 保存方法・賞味期限 保存方法:冷蔵賞味期限:商品到着時から2週間前後。★冷凍保存可能(3ヶ月)★ 配送・送料 冷蔵配達(送料は送料詳細ページでご確認を!)産地直送品の為、代金引換はご利用頂けません。ご入金確認後、クレジット承認後、順次配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。(着日指定は、お客様のご入金予定から5日前後以降で可)本場ドイツ名店の味 ソーセージ・ハムグループ同梱可能!!発送業者はヤマト運輸。 注意事項・備考 手作りの為、多少グラムが前後しますので予めご了承ください。送り先が八丈町以外の伊豆諸島・小笠原諸島はクール便の取り扱いがありませんので御注文いただけません。要注意!!商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し、送料を上乗せした金額をご提示いたします。(現在、赤字覚悟!複数産地送料キャンペーン中。送料詳細ページでご確認を!)厳選JAPANが指名する☆世界が認めた軽井沢の名店キッツビュール☆から、とても美味しい本場ドイツの手作りドイツソーセージとハムをお届け致します!キッツビュールでは、ドイツの国家資格『フライシャーマイスター...
マイスタームラカミ
810円
賞味期限 当店発送日より90日間 (要冷蔵) 内容量 商品は、50gパックが2個のセットです。 原材料 豚肉、牛肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 配送方法 ・真空パックし、クール配送にてお届けします。 ・お届けの日付と時間帯をご指定いただけます。牛肉の生地に上質の豚赤身と豚ばら肉 を混ぜ、コリアンダーやグリーンペッパー で仕上げたドイツタイプのサラミです。 「やわらかい食感」とともに、香辛料と 肉の香りが口に広がります。 2005年DLG金賞受賞
男の台所
972円
「デブレツィーナ」の詳細 名 称 国産 ドイツ風ソーセージデブレツィーナ 内 容 1パック200g(4本入り) 原産国 日本 原材料 豚肉(国産)、牛肉、食塩、香辛料、砂糖、ニンニク / リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に豚肉、牛肉を含む) 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍後、ボイルおよびグリルで 製造者 サイトウミート株式会社神奈川県平塚市寺田縄235 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 「デブレツィーナ」について ドイツで修業をし「ケゼレー(職人資格)」を取得、ソーセージ職人の肩書を持って帰国した職人が作る、本格的なドイツ風ソーセージです。 2022年IFFA(ドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市)で5種すべて金賞受賞しました。 デブレツィーナは、ハンガリーのデブレツェンという町からドイツにはいってきたソーセージです。 国産豚肉に牛肉を混ぜ、ニンニクやパプリカを効かせたスパーシーな粗びきソーセージに仕上げました。 辛くはないので幅広い世代の方に召し上がっていただけます。 ◎召し上がり方(ボイルの場合) たっぷりの湯を沸かし沸騰したら火を止め、解凍したソーセージをパックのまま10~12分湯せん。 又は、パックを開け、約90℃のお湯に直接入れ、弱火で10~12分温める。 直接温める場合は、コンソメを入れたお湯で温めると塩分が逃げにくく美味しく出来上がります。 ◎おすすめの召し上がり方(グリルの場合) 解凍後、フライパンなどでこんがり焼きます。 軽くボイルした後に焼いていただいてもOKです。 「デブレツィーナ」の特徴 国産 ドイツ風ソーセージ 主原料は国産豚と冷蔵熟成の枝肉 ハンガリー東部デブレツエン市の名産品 羊腸使用 スパーシーな味わい...
ふじのくに おいしい処 静岡
4,340円
容量 ドイツコンテストメダル受賞セット 1ヴィナーブルスト4本 2ヴァイスブルスト2本 3チーズフランク2本 4パテドカンパーニュ75g 5ベリーロールハム80g 6カセラーハム75g マスタード3個 消味期限 30日 事業者 ケイ・ミート 発送 冷凍ドイツコンテスト・メダル受賞6種セット 株式会社 ケイ・ミート 本場ドイツコンテストでメダル受賞した、おすすめハムソーセージの詰め合わせになります。極力添加物を使わず、減塩製法で味はもちろん、安心安全にお召し上がれるよう心掛けて製造しています。 1 金賞:ヴィナーヴルストヘン 日本のウインナーソーセージの原点となったソーセージです。 2 金賞:ヴァイスブルスト ドイツミュンヘン地方で有名な白いソーセージ。中がとても柔らかくソフトな味わい。お好みでハニーマスタードをつけると美味です。 3 金賞:チーズフランク 粗挽きのソーセージにチーズを練りこんであります。お酒のおつまみや、お子様にも大人気。 4 金賞:パテドカンパーニュ ワインの本場、フランスの食肉加工品、ワインよく合います。 レバーの臭みをおさえ食べやすい味になっています。 5 金賞:ベリーロールハム 脂が程良く乗った豚のバラ肉(ベリー)を長時間塩漬けしてから整形しロール状に巻いたバームクーヘン状の模様が奇麗なハムです. 6 金賞:カセラードイツの黒い森のハム ドイツシュバルツバルト地方では針葉樹を燻製に使い黒みがかった、香りの強いハムになります。 これを日本風にアレンジしブナの木でやや強めに燻製して食べやすいハムになっております。
ブッツ・デリカテッセン楽天市場店
524円
型に入れてケーキのように焼き上げた、絹挽きのふわふわ食感が美味しい大判のドイツ風ミートローフです。 そのままでもお召し上がりいただけますし、フライパンでこんがりと焼き色がつくまで中火でじっくり焼くのがおすすめです。半熟の目玉焼きを乗せて朝食に、種入りマスタードを添えてビールのお供に。 商品名 バイエルンケーゼ 内容量 200g 賞味期限 (発送日から)20日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 こちらの画像をご確認ください。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:236kcal たんぱく質:12.2g 脂質:19.4g 炭水化物:3.2g 食塩相当量:1.4g(推定値) 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11
ホールミート:肉好きのあなたへ
1,680円
こちらはドイツのお隣、オーストリアで製造されたソーセージとなります。 昔のレシピそのままに、豚の腸詰めにされた本場のソーセージとなっており、ドイツ・オーストリア・スイス等で最も好んで食べられている基本のソーセージです! 着色料等は使用せず、なるべく自然な味に仕上がっています。 「ブラート」とは「焼く」という意味ですので、その名の通り焼いて調理するのに適しています。 フライパンで調理してももちろん美味しいですが、BBQの際に炭火で焼くと本場の味そのものとなります。 では夏の間だけ食べられるのかというとそうではなく、ドイツ等ではクリスマスマーケットなどでも焼きソーセージは売られており、一年中愛されている国民食なのです。 日本のソーセージとは違い砂糖や水飴は入っておらず、また脂が少な目ですので、焼く際には破けて汁が大量に飛び出る心配はありません。豚肉とスパイスの自然なハーモニーを是非お楽しみください。 一本が50gと長細く、少しずつ切って食べていくのがドイツ流。 解凍日より未開封であれば冷蔵保存でも3か月保存が可能です(必ず冷凍の賞味期限内にはお召し上がりください)。 再冷凍をされる場合には、一度火を通してからの冷凍をお勧めいたします。 ・産地名:オーストリア ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:400g ・保存方法:-18度以下(冷凍) ・加工業者:株式会社パスポート 八王子ミートセンター 埼玉県深谷市大字国済寺452
へんじんもっこ
4,776円
3980円(新税率8%) 税抜価格3685円 ド〜ンと1、0kgのお肉を詰めて焼き上げました。 1cm位の厚さに切り、フライパンで裏表軽く焦げ目をつけて 食べて下さい。 付け合わせは我が家では佐渡産リンゴを 白ワインで煮ておいたものよく使いますが、甘酸っぱいもの なら何でも結構です。 季節の野菜を添えても。 ヘンデルマイヤーの超甘、ジャム、ヨーグルト、ドライフルーツ、 甘酸っぱいソース、甘酸っぱい果物等々。 果物はラップして電子レンジでチンでも結構ですし、フライッシュ ケーゼと一緒にフライパンでも結構です。 新しい味の発見があります♪ 量 目:1Kg 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で30日 開封後はお早めにお召し上がりください。
ハム工房ジロー
1,960円
商品名ボロニアソーセージ内容量368g保存方法冷凍庫で保管してください 賞味期限60日 *解凍後は5日以内にお召し上がりください原材料豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 発色剤(セロリジュース粉末)
グルメマルシェ
1,590円
手間ひまかけて美味しい『バウフロラーデン』できました! 4週間、塩漬け熟成をかけ旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンとHIMITSU豚をベースに牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。 特製ソーセージミートは熟成ベーコンの旨みを吸って更に美味しく頂けます。 数種類の肉の旨味の調和と相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。 30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。 商品情報 原産国 豚肉:国産(日光HIMITSU豚) 原材料 豚肉(日光HIMITSU豚)、牛肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚、牛を含む) 規格 1パック 約350g サイズ:約9.5cm 直径:約8cm 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 そのままカットしてお召し上がりいただけます。厚切りでソテーすると一層美味しくいただけます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 冷製で良し!ソテーで美味なシャルキュトリバウフロラーデン(日光HIMITSU豚 熟成ベーコン巻き) 日光HIMITSUひみつ豚をベースに、牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげて、味と旨みを引き出したソーセージミートを、4週間じっくりと熟成をかけた日光HIMITSU豚バラ肉で巻きました。そして、ウイスキー樽チップの甘い燻しで、じっくりとスモークをかけました...
へんじんもっこ
900円
原木を150gにカットした、使いやすい量です。 1cm位の厚さに切り、フライパンで裏表軽く焦げ目をつけて 食べて下さい。 付け合わせは我が家では佐渡産リンゴを 白ワインで煮ておいたものよく使いますが、甘酸っぱいもの なら何でも結構です。 季節の野菜を添えても。 ヘンデルマイヤーの超甘、ジャム、ヨーグルト、ドライフルーツ、 甘酸っぱいソース、甘酸っぱい果物等々。 果物はラップして電子レンジでチンでも結構ですし、フライッシュ ケーゼと一緒にフライパンでも結構です。 新しい味の発見があります♪ 量 目:約150g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で14日 開封後はお早めにお召し上がりください。
男の台所
918円
無塩せきソーセージ「ヴァイスブルスト」の詳細 名 称 国産 ドイツ風ソーセージヴァイスブルスト 内 容 1パック200g(3本入り) 原産国 日本 原材料 豚肉(国産)、牛肉(イタリア産仔牛肉)、生クリーム、玉ねぎ、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)、澱粉、菜種油、コーンパウダー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に豚肉、牛肉、乳成分含む) 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍後、ボイルで 製造者 サイトウミート株式会社神奈川県平塚市寺田縄235 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 無塩せきソーセージ「ヴァイスブルスト」について ドイツで修業をし「ケゼレー(職人資格)」を取得、ソーセージ職人の肩書を持って帰国した職人が作る、本格的なドイツ風ソーセージです。 2022年IFFA(ドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市)で5種すべて金賞受賞しました。 ふわんっとした触感、ジューシーで爽やかな味わい。 ミュンヘン名物として広く知られている白いソーセージです。 生地に仔牛をいれているので柔らかく、他のソーセージとは違ったプリッとした食感。 ミルクを加えて味に濃厚さも出しました。 人々の生活に深く馴染んだ、ミュンヘンのソウルフードのようなソーセージです。 ◎おすすめの召し上がり方 1.大き目の鍋にたっぷり湯を沸かし沸騰したら火を止める 2.完全に解凍したソーセージを袋ごと10分湯せんする 3.お湯から出したら、そのまま数分おいて肉汁を落ち着かせてからお召し上がりください。 ※皮は食べても問題ありませんが、むいて食べる方がよりおいしく召し上がれます。 ※焼いても美味しく頂けます。 「ヴァイスブルスト」の特徴 国産 ドイツ風ソーセージ 主原料は国産豚と仔牛肉...
へんじんもっこ
720円
566円(新税率8%) 税抜価格524円 牛肉の基本生地に豚の粗挽き肉を合わせたボイルタイプのソーセージ。 スパイシー(辛くはない)だが、しっかり肉の旨味を感じられる味わいです。 スモークタイプですので、基本的にはゆでるソーセージです。 ただし、お酒のつまみには焼くとスモークの香りが強く出てグー。 薄く削ぎ切りして野菜炒めなどにも燻製の香りが効いてて、とてもおいしいですよ。 ※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本140g入り 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(豪産)、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
本格派ハム工房レッカーランド
2,700円
上質な豚の骨付すね肉を塩漬けにし、コンソメスープと野菜で3時間コトコト煮込んだ逸品です。豚肉のコラーゲンは湯溶性のため、煮込めば煮こむほどスープに旨味とコラーゲンが凝縮します。こちらのコラーゲンスープ(約600cc)も同梱でお付けしますので、解凍してお鍋で温めるだけで本格ポトフが簡単にできあがります!その際には塩コショウでお好みの味に仕上げて下さい。ドイツのアイスバインは皮付きですが、当店のアイスバインは皮なしでヘルシーに食べやすく仕上げております。※写真は調理イメージですので、こちらのセットにお野菜・ベーコン・ソーセージ等は付きません。 ○内容量アイスバイン:約450g以上スープ:約500cc ○賞味期限 要冷凍-18℃以下:2ヶ月 ○原材料 豚肉、コンソメスープ(食塩、タマネギ、ニンジン、セロリ、香辛料、チキンブイヨン、ラクトース、調味料(アミノ酸等)、植物油脂、カラメル)5大アレルギー物質は含みません。 ○お届け方法について ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。こちらの商品は「冷凍便」でのお届けとなります。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。 ○こちらも一緒にいかがですか? 焼くとカリカリになる国産豚ベーコン!355円/100g 豚の血入りの腸詰めブルートヴルスト!520円 型焼きソーセージ「ケーゼ」5種セット!1,500円 完熟Wトマトソーセージ!440円東ドイツ地方の伝統的な家庭料理「アイスバイン」をご存知ですか? アイスといっても冷たい料理ではありません。塩漬けした豚のすね肉を、玉ねぎやセロリなどの香味野菜や香辛料と一緒に数時間煮込んだ料理です。 ちょっと変わった名前の由来は二説あって、ひとつはラテン語の「腰肉・股関節(os...
へんじんもっこ
1,800円
ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 量 目:1袋200g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下の冷蔵庫で21日。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!2005 ドイツ Sueffa 金賞受賞! ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 ※ドイツ製法のため、防腐剤...
JAタウン
5,900円
商品内容:ビアシンケン、ゲルダ-フランク、骨付きフランク(計2.25kg) ※一般的なハムやウインナーとは一味違う、本格的なハム・ソーセージセットです。内容は本場ドイッで人気の高い3品。ソーセージとハムの美味しさを同時に楽しめ、ビールに合い、ドイツでは「食の芸術」と称されるビアシンケン。馬の蹄鉄のような形でボリュームがあり、ジューシーな肉汁とスパイスが食欲をそそるゲルダ―フランク。そしてあえて荒びきで仕上げ、食べ応えと肉々しさを演出した骨付きフランクを総計2.25キロお届けします。世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞したハム職人が作り、原材料も厳選した大分県産豚を100%使用することで、技術も素材も一流の逸品となりました。 ビアシンケン300g×2本、ゲルダ-フランク300g×2本、骨付きフランク70g×15本(計2.25kg) ・ビアシンケン 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、酵母エキス、砂糖/リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分、卵を含む) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ・ゲルダーフランク 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、乾燥水あめ、砂糖)/pH調節剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵・小麦...
マイスタームラカミ
550円
賞味期限 当店発送日より7日間 (要冷蔵) 内容量 1パック、200g です。 原材料 牛肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、ゼラチン 配送方法 ・真空パックし、クール配送にてお届けします。 ・お届けの日付と時間帯をご指定いただけます。
へんじんもっこ
900円
税込価格750円 牛肉の基本生地をつくる際、水分を極力抑えて練り上げ、粗挽き肉とマスタードシードを練り混ぜたソーセージ。 ドイツではソーセージとサラミのハーフ(ハルプダウアーワーレ)という部類分けをされる。ソーセージのようにジューシーではないがずっしり満足感があり、サラミのようにうま味が凝縮されているわけではないがしっとり味わい深い。室温に戻して食べるのが一番のおすすめ! 量目 原材料 保存方法 150g 豚肉(国産)、牛肉(豪産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
720円
97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い焼いて食べるソーセージ。バーベキューに最高! 当店一押し商品 スラバクト金星賞受賞! 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食べる(焦げ目をつけて)ソーセージ。 当店一押し看板商品です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 保存方法、賞味期限:10℃以下で出荷日より14日開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
腸詰屋蓼科店
1,080円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ミュンヘナーヴァイスヴルスト1パック 4本入り 約200g ドイツミュンヘン地方の伝統的なソーセージふわふわ食感 やわらかい無塩せき ヴァイスヴルストあっさり 朝食 ソーセージ 無塩せきの天然腸国産豚肉の絹挽きフランクフルト白ソーセージです ミュンヘン地方では日曜日の朝食によく食べられるソーセージ ほんのりレモンの香りとパセリの香りが食欲をそそる、あっさりとしたソーセージです ヴァイスヴルストと言えばミュンヘンのソーセージが本家で ふわっとした食感のソーセージです ☆ 名称 ミュンヘナーヴァイスヴルスト ☆ 内容量 1パック約200g ☆ 賞味期限 約10日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :243 kcal たんぱく質 :12.7 g 脂 質 :21.3 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :1.3 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 ボイルして召し上がる場合は80度のお湯で3分程ボイルするとおいしく召し上がれます ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分をふり取り、タッパーなどで保存し5日以内にお召し上がり下さい、冷凍保存の場合は1ヶ月程度保存できます。 ☆ 原材料名 豚肉、玉葱、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為、10g程グラム数が前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご...