JAタウン
5,000円
日本三大和牛『米沢牛』使用 米沢牛ビーフカレー 19種類のスパイスと三大和牛のひとつである米沢牛を使用、 ソースに肉の旨みが溶け込んだスパイシーで贅沢なカレーです。 【原材料】牛肉(米沢牛)、炒め玉ねぎ、小麦粉、野菜(ニンジン、大蒜、生姜)、動物油脂、砂糖、カレー粉、植物油脂、食塩、かつおエキス、玉ねぎペースト、トマトケチャップ、りんごピューレ、人参エキス、しょうゆ、ココナッツミルクパウダー、チャツネ、発行調味料、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、香料、酸味料、香辛料摘出物、(原材料の一部に乳成分、さば、豚肉を含む) 添加物は一切使用しておりません。 【内容量】各200g 【消費期限】製造日より365日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください ※お召し上がり方:中袋の封を切らずに、沸騰したお湯で約5分程度ボイルしてください。電子レンジをご使用の場合、必ず深めの耐熱容器に差し替え、ラップをかけて約2分程度(500W)温めて下さい。 高温多湿を避け常温で保存してください。 アレルゲン:乳成分、牛肉、豚肉、りんご、魚介類 工場では小麦・乳成分・卵・落花生を含む製品を製造しています
グルメマルシェ
1,290円
【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます!粗挽きにはモモ肉と肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグはもちろん、カレー、ミートボール、ミートソース、ラザニア、ミートローフ、牛そぼろ煮、ロールキャベツなど幅広いお料理をお楽しみ下さい。 商品情報 原産国 ニュージーランド産 原材料 牛モモ肉、肩バラ肉 規格 1パック 300g 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 完全に解凍してから調理してください。解凍しやすいように、平らに薄く真空パックになっています。金属探知機検査済みです。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください ニュージーランド産ナチュラルビーフ牛ミンチ 牛挽肉のキーマカレー♪ 味がある牛ミンチなので、ハンバーグの味わいも格別です♪ 牛肉は鮮度の良い冷凍の状態で粗挽きで挽かれます。加工後すぐに、液体凍結をかけていますので色も鮮度も良いです。 1パック300gです。解凍しやすいように平らに薄く真空パックになっています。 肉の味をしっかり味わえて料理に使える「肉感のしっかりした粗挽き牛挽肉」の素材を探していたのですが、赤身肉のしっかり感のあるものは実際にはなかなかなくて、あっても和牛とか国産牛では価格的にスネ肉やネックなどの筋っぽいところでも相当価格がしっかししていたり、そういう肉の部位は煮込みなどの料理によっては良いのですが、ハンバーグなどサッと火を通して赤身肉の味をしっかり味わった料理に使うとすれば合わないんですね。...
JAタウン
8,380円
【規 格】 ビーフシチュー:360g×2個 ビーフカレー:220g×3個 【賞味期限】 製造日から730日 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 【販 売 者】 (株)大野ファーム ●「未来とかち牛」100%のカウ・カウ ビーフシチューとカレーをセットにしました。 大野ファーム産牛肉、芽室産玉ねぎ・じゃがいもを使ったこだわりのビーフシチューとビーフカレーのセットです。 大きな牛肉やじゃがいも(マチルダ)に、にんじんがゴロゴロと入っています。 化学調味料は無添加ですので、小さなお子様でも安心して召し上がることができます。 ★当ショップスタッフで試食してみました★ 『ビーフシチュー』 お皿にうつして、まず量が多いことと具が大きいことにびっくり! 牛肉は口の中でホロホロとほどけるほどの柔らかく、野菜の優しい甘みが溶け込んだビーフシチューでした。 『ビーフカレー』 具が大きいのはもちろん、小さなお子様から大人まで楽しめるまろやかな味わいです。 くどさを感じない赤身肉の本来の旨味を感じるカレーでした。 ●十勝大野ファーム 安心の赤身肉を生み出す、循環型ファーム 帯広市に隣接する芽室町の大野ファームは、ホルスタイン種のほか、交雑種や和牛(黒毛和種)の3品種を飼養する道内でも数少ない牧場の一つです。 ホルスタイン種の牛肉は「未来とかち牛」という名で全国に出荷されています。 「地場産の粗飼料で、健康な牛を育てる」ために、肉牛用育成から肥育まで一貫生産を行っています。 健康な牛を育てるために 健康な牛を育てるために、エサそのものにもこだわっています。牧草・小麦・大豆・デントコーン(飼料用トウモロコシ)は自家栽培し、不足分はできるだけ地元産で補い、配合飼料は、非遺伝子組み換えのものを使っています。 さらに旨味のある肉質となるよう、米ぬか・ビール粕...
JAタウン
7,580円
【規 格】 220g×6個 【賞味期限】 製造日から730日 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 【販 売 者】 (株)大野ファーム ●「未来とかち牛」100%のカウ・カウ ビーフカレー 大野ファーム産牛肉、芽室産玉ねぎ・じゃがいもを使ったこだわりのビーフカレーです。 大きな牛肉やじゃがいも(マチルダ)に、にんじんがゴロゴロと入っています。 化学調味料は無添加ですので、小さなお子様でも安心して召し上がることができます。 ★当ショップスタッフで試食してみました★ 『ビーフカレー』 具が大きいのはもちろん、小さなお子様から大人まで楽しめるまろやかな味わいです。 くどさを感じない赤身肉の本来の旨味を感じるカレーでした。 ●十勝大野ファーム 安心の赤身肉を生み出す、循環型ファーム 帯広市に隣接する芽室町の大野ファームは、ホルスタイン種のほか、交雑種や和牛(黒毛和種)の3品種を飼養する道内でも数少ない牧場の一つです。 ホルスタイン種の牛肉は「未来とかち牛」という名で全国に出荷されています。 「地場産の粗飼料で、健康な牛を育てる」ために、肉牛用育成から肥育まで一貫生産を行っています。 健康な牛を育てるために 健康な牛を育てるために、エサそのものにもこだわっています。牧草・小麦・大豆・デントコーン(飼料用トウモロコシ)は自家栽培し、不足分はできるだけ地元産で補い、配合飼料は、非遺伝子組み換えのものを使っています。 さらに旨味のある肉質となるよう、米ぬか・ビール粕・ハーブなどを与えています。 自家栽培の牧草地では、土づくりにこだわり、土のミネラルバランスの改善に努め、本当の美味しさを届けるために、人も、自然も、そして牛も「健康であること」を大切にしています。 ホクレンで発行している情報誌『GREEN』でも、大野ファームの記事を掲載しています。...
JAタウン
11,990円
神戸ビーフ 小間切れ(1000g) 高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 そんな「神戸ビーフ」の小間切れを500g! 神戸ビーフの小間切れで、いつもの炒め物、カレー、牛丼がグレードアップ!! ■以下をご了承いただける方からのご注文をお待ちしております。 ●この商品は、小間切れ肉です。 小間切れ肉は不特定部位の切れ端です。 厚み・サイズにバラつきがあります。 加工日によって発生する小間切れ(切れ端)が異なりますので、肉質を一定に保つことが出来かねます。 出来る限り、硬い部分等は取り除いておりますが、商品の特性上、全てを取り除くことは出来かねます。 予めご了承ください。 ●この商品は、着日指定不可です。 小間切れ肉はステーキやスライス肉を整形したときのみに出るものなので、この商品専用として小間切れ肉をカットすることができません。 よって、お届け日をご指定いただくことは出来かねます。 ※ご注文状況によっては、1週間以上お待たせすることがあります。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 ▼神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
JAタウン
6,900円
神戸ビーフ 小間切れ(500g) 高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 そんな「神戸ビーフ」の小間切れを500g! 神戸ビーフの小間切れで、いつもの炒め物、カレー、牛丼がグレードアップ!! ■以下をご了承いただける方からのご注文をお待ちしております。 ●この商品は、小間切れ肉です。 小間切れ肉は不特定部位の切れ端です。 厚み・サイズにバラつきがあります。 加工日によって発生する小間切れ(切れ端)が異なりますので、肉質を一定に保つことが出来かねます。 出来る限り、硬い部分等は取り除いておりますが、商品の特性上、全てを取り除くことは出来かねます。 予めご了承ください。 ●この商品は、着日指定不可です。 小間切れ肉はステーキやスライス肉を整形したときのみに出るものなので、この商品専用として小間切れ肉をカットすることができません。 よって、お届け日をご指定いただくことは出来かねます。 ※ご注文状況によっては、1週間以上お待たせすることがあります。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 ▼神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
あかまる牛肉店 楽天市場店
4,350円
鳥取和牛の小間切れです。 鳥取和牛は、2017年に開かれた「和牛オリンピック(全国和牛能力共進会)」にて、肉質日本一に選ばれました。> 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬(はくほう)の子「みどりのこ3」が855万4,700円の値を付けました。これまでの鳥取県内での子牛セリ最高値、561万円を大きく塗り替えました。子牛価格日本一となり、鳥取和牛のブランド化が進みつつあります。 こちらの小間切れ(切り落とし)は、煮物や炒め物...
JAタウン
11,000円
規 格:チキン:300g×2個、ポーク・ほたて・ビーフ:各260g×各2個、 えび出汁チキン・大豆ミートハンバーグ:各260g×各1個 賞味期限:製造日より24カ月 保存方法:常 温 販売元 :ふらの農業協同組合
あきたぼーの
3,150円
【かわつらカレー】 ◆名称 :ポークカレー ◆原材料名:豚バラ肉(秋田県産)、たまねぎ、 カレールゥ【ネギスープ・小麦粉・ニンニク・なたね油・カレー粉・はつみつ・トマトケチャップ・ソテーオニオン・脱脂粉乳・ファットスプリット・食塩・チキンブイヨン・でん粉・りんご濃縮果汁・ビーフエキス・香辛料・増粘剤(加工でん粉)・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル)・香料・酢酸Na・グリシン】 (その他原材料の一部に鶏肉・大豆を含む) ◆内容量 :200g 【かわつらカレー トマトプラス】 ◆名称 :かわつらカレー トマトプラス ◆原材料名:トマト、豚肉(秋田県産)、オニオンソテー、りんご、小麦粉、デキストリン、なたね油、カレー粉、はちみつ、トマトケチャップ、脱脂粉乳、ファットスプレッド、ニンニク、食塩、ネギ、チキンブイヨン、でん粉、りんご濃縮果汁、牛脂、ビーフエキス、香辛料、増粘剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、酢酸Na、グリシン ◆内容量 :200g 【男のホルモン】 ◆名称 :みそ煮込み豚内臓肉 塩煮込み豚内臓肉 【塩味】 ◆原材料名:豚内臓肉(秋田県産)、りんご、食塩、還元水飴、米発酵調味料、にんにく、ネギ、レモン果汁、香辛料、たまねぎ、たん白加水分解物、塩麹、ごま、野菜エキス、植物油、寒天、酒精、増粘多糖類、香料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、くん液、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【味噌味】 ◆原材料名:豚内臓肉(秋田県産)、醤油、砂糖、ごぼう、玉葱、にんにく、料理酒、コチュジャン、味噌、生姜、澱粉、チキンエキス、ポークエキス、りんご果汁、香辛料、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ◆内容量 ...
JAタウン
4,450円
総称 山形牛カレー (200g×4入) 「総称 山形牛」 とは... きめ細やかな肉質と霜降りにより、脂肪の融点が低く、 とろけるようなうまみが特徴。 その秘密は栽培環境にあります。 山形は四季がはっきりしており、 また昼夜の寒暖差も大きいことから、 牛がゆっくりじっくり育ち、 非常に良い肉質に仕上がります。 また豊かな自然環境から湧き出る良質な水も、 良い肉質になる所以のひとつです。 その「山形牛」を惜しげもなく用いたこの 『総称 山形牛カレー』 厳選した材料を使用し、 安全安心で美味しさにこだわりながら作りました。 レトルトパウチタイプですので、 お手軽にお召し上がりいただけます♪ ぜひご賞味ください!! ご家庭はもちろん、 贈答用にも高評価をいただいております! ・【原材料名】 牛肉(山形牛)、炒めたまねぎ、植物油脂、カレールウ、小麦粉、ミルポワペースト、砂糖、 ビーフエキス、カレー粉、たん白加水分解物、ウスターソース、トマトペースト、野菜(にんにく、しょうが)、 還元水飴、食塩、チーズ、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む) 【殺菌方法】 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造より1年 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存
宮崎牛のながやま
2,480円
【ながやま 3000円以下】 内 容 国産和牛すね約1kg冷凍発送 送料 送料別 こちらの地域別送料欄をご覧ください。 賞味期限 冷蔵〜出荷日を含めて5日間冷凍〜出荷日を含めて14日間 保存方法 長期保存される場合は冷凍保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください 原材料 国産和牛おかげさまで・・・ いろんな料理で 牛すね肉をお試しください! ※ご注文総重量によって送料が違います。後ほど、弊店からお送りするご注文確認メールにて送料の修正をさせていただきます。 ※60サイズ〜2kgまで 80サイズ〜5kgまで 100サイズ〜10kgまで 140サイズ〜20kgまで
JAタウン
2,470円
鹿野(かの)ファーム 高原豚軟骨カレー 190g×5 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● JAタウン初登場! 山口県周南市鹿野(かの)を中心に広がる農場で育った豚肉を原料にしています。 鹿野高原豚の豚肉軟骨を、じっくり煮込んだこだわりのカレーです。 鹿野(かの)高原豚の豚軟骨の「コリコリの食感」と、「スパイシーな辛さ」が絶妙です! 大人の味に仕上げました。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】190g×5袋 【原材料】 豚肉(軟骨付(山口県産))、野菜(人参、玉ねぎ)、カレールウ、ウスターソース、動物油脂、トマトペースト、リンゴピューレ、 香辛料、砂糖、ビーフブイヨン 増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、 (一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む) 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存してください。
松阪まるよし楽天市場店
5,400円
三重県松阪市の松阪まるよし鎌田本店より産地直送でお届け じっくり煮込んだお肉の旨味が際立つ松阪牛ビーフカレー。芳醇な香りの松阪牛ビーフシチュー。匠の技でじっくり炊きあげた松阪牛しぐれ煮とピリ辛の松阪牛しぐれ煮唐辛子入り。それぞれ1箱ずつ詰め合わたギフトセットです。贈り物にもおすすめです。 こちらの商品はご注文頂いてから詰め合わせますので、 発送までに7日程お時間をいただく場合がございます。 ■商品サイズ(箱入り) 18.6cm×31cm×6.1cm ◆しぐれ煮はハチミツを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないようにしてください。 名称 惣菜 原材料名 ●松阪牛ビーフカレー 原材料名:牛肉(松阪牛100%)、カレールウ、野菜・果物(にんじん、りんご、しょうが、にんにく)、ソテーオニオン、チャツネ、トマトケチャップ、砂糖、ブイヨン、植物油脂、香辛料、牛脂(松阪牛100%)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・オレンジ・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) ●松阪牛ビーフシチュー 牛肉(松阪牛100%)、シチュールウ、ソテーオニオン、野菜(にんじん、セロリ、にんにく)、ワイン、チャツネ、加工黒糖、ブラウンルウ、脱脂粉乳、バター、植物油脂、食塩/着色料(カラメル、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) ●松阪牛しぐれ煮 牛肉(松阪牛100%)、白ワイン、生姜、醤油、こしあん(砂糖、小豆)、ハチミツ、砂糖、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●松阪牛しぐれ煮唐辛子入り 牛肉(松阪牛100%)、白ワイン、生姜、醤油、こしあん(砂糖、小豆)、ハチミツ、砂糖、唐辛子、 ...
グルメショップすみよし
1,760円
国産すじ 商品詳細 国産牛・和牛などから切り落した牛すじです。 国産牛と和牛を混ぜたものです。 ※ 細かくカットしていないのでお好みの大きさにカットして下さい。 一度ボイルしてからカットした方が簡単にカットできます。 牛すじカレー・牛すじ煮込み・牛すじ丼・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いてるのでオススメです。 煮込んで頂ければとても柔らかくなり、筋の部分はプルップルのゼラチン質になります。一度ご賞味下さい。 重曹を少量入れて煮込みますととっても柔らかく仕上がりますよ。一度お試し下さい。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。 おでんやビーフシチュー・煮込み料理・牛すじカレー・デミグラスソース作りなどにお勧めです。 煮込んでいただければとても柔らかくなります、一度御賞味ください。重曹を少量入れて煮込みますととても柔らかく仕上がりますので一度お試しになってみてください。 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 1000g×1パック(真空パック) 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 調理方法 調理例:大根と牛スジのべっこう煮 まず大根を1cmの厚さに輪切りにし皮を剥く。鍋に大根・牛スジを入れて水・だし・しょう油・みりん・砂糖(分量は味見をしながら)・重曹(耳かき1〜2杯程度)をいれて50〜60分中火で煮込むと大根がべっこう色になりスジも柔らかくなります。これで完成です。(一例なので他の料理もいろいろ試してみてください) 解凍方法:すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります...
JAタウン
4,000円
お肉屋さんのBEEF CURRY 鳥取県畜産農協(通称:とりちく)は、鳥取県内の酪農家が設立した、ホルスタイン種を食肉用に肥育し加工販売する専門農協です。 煮込むほどにおいしさが増す、すね肉と牛スジをふんだんに《あわせて100g》使用して仕上げた、とりちく自慢のビーフカレーを是非ご賞味ください。 【原材料名】 牛肉(国産)、カレールウ、乳等を主要原料とする食品、食用油脂(牛脂)、小麦粉、チキンエキス、砂糖、カレー粉、食用油脂(豚脂)、たん白加水分解物、食塩、チキンエキスパウダー、トマトパウダー、醤油パウダー、赤唐辛子、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 【内容量】 200g(1人前)×5個 【賞味期限】 製造日含め730日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【調理方法】 袋(レトルトパウチ)を封を切らずに熱湯に入れ5~7分間温めて、熱い間にお召し上がりください。電子レンジの場合、袋(レトルトパウチ)の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約2分間温めてお召し上がりください。 (加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。) 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美歎牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。
あかまる牛肉店 楽天市場店
6,000円
A5ランク鳥取和牛切り落とし・小間切れ。煮込みに最適です。 お肉の旨味の強いネック・スネ部分を使用しています。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬(はくほう)の子「みどりのこ3」が855万4,700円の値を付けました。これまでの鳥取県内での子牛セリ最高値、561万円を大きく塗り替えました。子牛価格日本一となり、鳥取和牛のブランド化が進みつつあります。 商品説明 内容量 1kg(250gx4) 保存方法 冷凍 原材料 黒毛和牛(鳥取県産)...
JAタウン
5,000円
一味違う旨みたっぷり・・オリーブ牛のすじ肉 トロットロッに煮込んでカレーやハッシュドビーフなど いろいろなメニューに大活躍!! 地元でもなかなか手に入らない香川県産オリーブ牛のすじ肉 下処理にひと手間かけると我が家は高級レストラン! 牛肉本来の濃い旨みをお楽しみ下さい。【すじ肉の下処理】圧力鍋使用すると短時間で ①加圧なしで沸騰したお湯にすじ肉を入れて10分アクを取りながら煮こぼす。 ②お湯を捨てて、水道水ですじ肉を洗う。 ③圧力鍋にねぎ(青い部分)、ニンニク、しょうが、人参、調味料(酒・塩)などを入れて、すべての材料がかぶる程度の水を入れて、蓋をして15分加圧。 ④圧が抜けたら野菜を取り出し、スープはきれいにこして冷凍保存。 ⑤牛すじは、カレーやおでん等の煮込み料理に! ■オリーブ牛とは・・ オリーブ牛は、讃岐牛にオリーブの搾りかすを配合した特別な餌を出荷2か月前から毎日一定量を与えた中から、牛肉の枝肉格付の3等級以上のものを言います。肉質は柔らかく、旨みが強いと言われています。 *下処理にはいろいろな方法があります。インターネットを活用して自分にあった方法でやってみましょう。 ・・・・・・・・・・・・・・・ ■内容量:オリーブ牛すじ肉800g(400g×2パック) ■お届け:クール冷凍便 ■保存方法:-18℃以下 ■賞味期限:加工日より60日 ・・・・・・・・・・・・・・・
あかまる牛肉店 楽天市場店
9,600円
A5ランク鳥取和牛切り落とし・小間切れ。煮込みに最適です。 お肉の旨味の強いネック・スネ部分を使用しています。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬(はくほう)の子「みどりのこ3」が855万4,700円の値を付けました。これまでの鳥取県内での子牛セリ最高値、561万円を大きく塗り替えました。子牛価格日本一となり、鳥取和牛のブランド化が進みつつあります。 商品説明 内容量 1.5kg(250gx6) 保存方法 冷凍 原材料 黒毛和牛...
そうざい男しゃく
2,999円
名 称 国産牛肉煮込み用 原材料 国産牛肉(産地不問) 賞味期限 発送日より60日間(冷凍) 保存方法 ‐18℃以下で冷凍保存 内容量 1kg(338g×3パック) 注意点 ドリップが出やすい為、解凍はお皿の上にのせて解凍して下さい。 肉質が硬い部位なので煮込んでご使用下さい。 販売者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
ミートBBQ
6,385円
ミートBBQこだわりのカレー用お肉になります! 牛バラ肉なので、煮込めばとろっとろにお肉がほぐれます♪ この機会に是非ご賞味ください! 一つあたり…長さ約7センチ、厚み約3センチ(一番厚い所) ・名称:牛肉(バラ) ・産地名:国産 ・内容量:約1kg ・消費期限:発送日より約30日 ・保存方法:-18℃以下 ・加工業者:泰平商事株式会社 神奈川県平塚市西真土1-3-8 ・発送方法:冷凍発送 ・配送業者:ヤマト運輸、クロネコヤマト(クール便) ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール配送は不可となります。ご了承ください。
ミートBBQ
6,154円
濃厚な味わいの牛スネ肉です! やわらか~く煮込んだお肉を、 カレーやビーフシチューに使えば絶品になること間違いなし♪ 黒毛和牛の旨味を是非とも味わってください! 一つあたり…長さ約10センチ、厚み約2センチ(一番厚い所) ・名称:牛肉(スネ) ・産地名:国産 ・内容量:約1kg ・消費期限:発送日より約30日 ・保存方法:-18℃以下 ・加工業者:泰平商事株式会社 神奈川県平塚市西真土1-3-8 ・発送方法:冷凍発送 ・配送業者:ヤマト運輸、クロネコヤマト(クール便) ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール配送は不可となります。ご了承ください。
高知県芸西村
10,000円
高知の老舗焼肉店“天下味"独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味"独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適!自分へのご褒美にも! 名称エイジング工法熟成肉土佐和牛特選スネ肉 煮込み角切り500g(冷凍) 内容量土佐和牛特選スネ肉煮込み角切り500g 主な原材料(産地)牛肉:土佐和牛:高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所:高知市加工工程:ウェットエイジング工法 特記事項発送について:鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法:熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。 (ご注意)届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。 製造事業者(株)天下味 桟橋店本店高知市桟橋通1丁目5-2 ふるさと納税よくある質問はこちら...
グルメショップすみよし
1,540円
国産牛スジ メンブレン 商品詳細 カットをしていないので、お好きな大きさにカットしてください。 冷凍商品 内容量 1000g×1パック(真空パック) 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 解凍方法 解凍方法:すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。牛スジ メンブレンとは・・? よく牛スジの煮込みが真空パックになってスーパーなどで販売しておりますが、大半がこのメンブレンを使用しております。 「スジだけで、脂や、肉が付いていない牛スジがいい!!」っという方にはおススメ!! メンブレンとは、ハラミの皮の分部です。
馬油STORE
2,650円
商品説明原材料名牛肉(豪州産)、牛すじ加工品{牛すじ(豪州産)}、粉末状大豆たん白、でん粉分解物、乳清たん白、濃縮物、食塩、黒こしょう、卵たん白、トレハロース、リン酸塩(Na)、酵素、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)内容量1000g賞味期限枠外右上の部分に記載しています保存方法-15℃以下で保存してください加工者IHミートソリューション株式会社九州パックセンター佐賀県鳥栖市藤木町8−1【キーワード/用途】伊藤ハム サイコロステーキ カレー シチュー ビーフシチュー 煮込み料理 お弁当 ボリュームおかず 冷凍食品 冷凍肉 肉 成型肉 一口サイズ 小さめ 子供 ストック生ズワイガニ【8-9Lサイズ】 生ズワイガニ【4-5Lサイズ】 蟹鍋用ズワイガニ 1kgセット タラバガニ 【特大5Lサイズ】 松阪牛しゃぶしゃぶ用400g 松阪牛しゃぶしゃぶ用600g 松阪牛しゃぶしゃぶ用800g 高級 ブランド牛 カタログギフト 伊藤ハム K3牛サイコロステーキ (成型肉)約1kg一口サイズ(約2.5cm×2.5cm)■溢れる肉汁がたまらない!焼くだけ簡単!毎日のおかずにお弁当に大活躍!■牛肉の赤身とすじ肉、牛脂をミンチにして固めた成型肉のサイコロステーキ。切らなくていいから調理も簡単!一口サイズで柔らかく、お子様でも食べやすい大きさです。■塩コショウでシンプルに焼いて、大根おろしを乗せて。カレーやシチューの具材としても◎
グルメショップすみよし
2,200円
国産牛 切り落とし 商品詳細 国産牛切り落としビーフカレー・ビーフシチュー・煮物・肉じゃが・牛丼・ハッシュドビーフ・ハヤシライス・・・何にでも使ってちょーだい!! こちらの商品は『冷凍商品』となります。 国産牛肉 内容量 1000g×1パック 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 解凍方法 解凍方法:すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。>国産牛 切り落としビーフカレー・ビーフシチュー・煮物・肉じゃが・牛丼・ハッシュドビーフ・ハヤシライス・・・何にでも使ってちょーだい!!