成城石井 楽天市場店
1,502円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ホルモン市場牛王
550円
国産和牛使用 やわらか度 … ●●○○○ 脂肪指数 … ○○○○○ 商品採取量(牛1頭当たり)… 約400g ※1個=100gの価格表示です。※この商品は、注文を受けて配達まで5日程度いただいております。 申しわけありませんが、配達指定日等をご考慮の上、ご注文をお願いいたします。 心臓の付け根にある動脈で、その呼び名の通りコリコリとした食感が楽しめます。 骨系好きの方にもってこいの一品です。
ランド オブ ハーベスト
580円
エスプーニャ・タパス・フエスライスは、スペインを代表する豚肉製品のサルチチョン(サラミ)。 カタルーニャ州の伝統的な製法で作られた白カビのサルチチョンを食べやすくスライスカット。口の中で混ざり合うスパイスと脂身、イベリコ豚の旨味がぎゅっと詰まっています。パッケージを開けて、すぐにそのまま食べられる「クイック・タパス」シリーズ。おつまみに、盛り合わせに、手間をかけずに楽しめます。名称ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国スペイン原材料豚肉、豚脂肪、食塩、糖類(乳糖、砂糖)、乳タンパク、デキストリン、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)内容量60g保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社ラクトジャパン配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
シェフレピ
2,194円
【商品説明】 スペイン・カタルーニャの伝統的な白カビサラミです。 この白カビは自然に付着したもので、サラミの熟成には欠かせない要素のひとつです。包装袋に穴が空いているのは、この大切なカビが呼吸をするための穴です。お好みの厚さにスライスし、そのままお召し上がりください。熟成による凝縮した肉の旨味が口いっぱいに広がります。お好みによって表面の皮(ケーシング)を取り除いてお召し上がりください。
コリア・タウン
2,538円
[商品名] ウルテ(生) [内容量] 500g [原産地] 国産 [保存方法] 冷凍保存 ウルテは、喉の軟骨でコリコリした食感が魅力のユニークな部位 「フエガラミ」とも呼ばれています。 牛1頭から、あまり取れない希少部位になります。 特徴は、コリコリした食感で、肉自体の味よりこの食感が最高というユニークな部位。 お酒の好きな方には、この食感でお酒のつまみに大変適しているといわれています。 味はさっぱりしておりコクもありません。 味付けは、肉の食感を素直に楽しむなら塩ダレ、濃厚な味わいで楽しむなら醬油ダレや味噌ダレがおすすめです。 合うお酒 ・ビール ・焼酎・日本酒 ・ハイボール まずは試してみてはいかがでしょうか。 この値段でこの品質、お買い得! ※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。
イタリア屋 タニーチャ
2,210円
お召し上がり方法のお勧めは生でそのまま。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられ、独特の風味も堪能できます。 成熟したサラミは好きだけど白カビが気になる方は、皮に切れ目を入れてはいでしまえば 熟成された一般的な見た目のサラミとしても食べられます。 その味わいはサラミの塩加減とチーズの濃厚さがミックスされたおいしさ。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられますし、独特の風味も堪能できます。 商品名 カサデモン フエ エクストラ 白カビサラミ 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、 保存料(硝酸K、亜硝酸Na) 内容量 160g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 スペイン 配送方法 クール便 冷蔵 輸入者 株式会社TATSUMI東京都大田区昭和島2-4-2『 カサデモン フエ エクストラ 160g スペイン産』 およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ「fuet フエ」。 フエはロンガニーサというスペインを代表する腸詰めの一種です。 ロンガニーサは豚の挽肉を使った細長い腸詰めです。 フエは(カタルーニャ語で「鞭」という意味)白豚の挽肉とコショウや他のスパイスの腸詰めです。 豚肉の旨味とスパイスが絡み合う、後引く味わいです。 フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミの一番の特徴は、表面に白カビがついていること。 この白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成にとても大きな役割を果たしています。 この白カビが、“フエ"の特別で素晴らしい風味を作り出しています。 癖がなく自然で優しい味わい。 まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触...
イタリア屋 タニーチャ
1,950円
お召し上がり方法のお勧めは生でそのまま。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられますし、独特の風味も堪能できます。 成熟したサラミは好きだけど白カビが気になる方は、皮に切れ目を入れてはいでしまえば 熟成された一般的な見た目のサラミとしても食べられます。 その味わいはサラミの塩加減とチーズの濃厚さがミックスされたおいしさ。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられますし、独特の風味も堪能できます。 商品名 アルガル フエ カリダ エクストラ 140g 原材料 豚肉、食塩、乳糖、粉乳、香辛料、デキストロース、エリソルビン酸ナトリウム(酸化防止剤)、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、硝酸カリウム(発色剤) 内容量 140g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 スペイン 配送方法 クール便 冷蔵『アルガル フエ カリダ エクストラ 140g スペイン産』 およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ「fuet フエ」。 フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。 一番の特徴は、表面に白カビがついていること。 この白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成にとても大きな役割を果たしています。 この白カビが、“フエ"の特別で素晴らしい風味を作り出しています。 癖がなく自然で優しい味わい。 まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触り。そして噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、後味も非常に良く、すっきりとしています。 『フエ カリダ エクストラ』は、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至極のサラミソーセージです。
特選スペインワイン発見!
6,700円
商品説明 生産者カサルバ/ Casalba生産地名カスティーリャ・イ・レオン州ブルゴス 原材料 イベリコ豚肉、塩、胡椒、亜硝酸Na、砂糖、イベリコ豚天然腸 内容量約300g×2本特徴などイベリコ豚の天然豚腸に粗挽きのイベリコ豚を詰めて、白カビ付けして、ほんのりスモークをかけて熟成させたサラミです 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見カマンベールチーズにも似た風味を持つ「フエ」はスペインでも人気のサラミ。中でもイベリコ豚を使い、うっすら白カビをまとったカサルバ社のフエは、噛むほどに独特のうま味がお口いっぱいに広がります。ビールやワインのお供に、相性バツグンです。 持ち寄りパーティや手土産に最適。お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ ■自然の涼風と気候が育てた味わい スペイン中央部カスティーリャ・レオン州ブルゴスから北東に60km、標高1,100mの高原に三つ星レストラン御用達の高級生ハムメーカー「カサルバ」社があります。年間を通して気温が低く冷たい涼風が吹く乾燥小屋は、生ハムやサラミの製造にとって理想的な環境。このイベリコ豚のフエはドングリの枝を燻し2週間ほど自然乾燥させたあと、上の階でじっくりと熟成することで、甘みとコクのある独特な味に仕上がっています。 ■食通が認めたカサルバのフエ カサルバ製品は、2008年に食材のバイブルともいうべきフランス・グルマン誌の「コックドール賞」を受賞。パリの高級デリカテッセンのフォションで販売されているほか、ミシュランの星の密度が高いグルメの街スペインのサンセバスティアンの三つ星レストランでも、ハモンイベリコベジョータやサラミ類を使った料理が提供されています。 ■カサルバならではの品質管理...
GOCH!ハム
1,250円
商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香辛料/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)内容量170g賞味期限約45日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)スペイン産白カビサラミ・フエ170g 【冷蔵】おつまみ 晩酌 家飲み おもてなし 父の日 母の日 おいしい 大人 ビール ワイン おしゃれ 珍味 スペイン料理 お取り寄せグルメ クリスマス おせち 洋風おせち スペイン産サラミの中でもイチオシ商品はこの白カビサラミ・フエです!日本では馴染みが無いかもしれませんが、一度食べたら病みつきになります♪豚肉 ワイン ゴチハム 8
あかまる牛肉店 楽天市場店
594円
鳥取県産牛フエ 赤い部分は食道の筋肉で、肉感としっかりした歯応えがあり、焼くとドーナツのように丸くなります迷った時はひとまず食べてみてください!■ご注文方法100g単位でご注文頂けます。数量1が100gになりますので、300gご注文の場合は数量に「3」とご記入ください。■包装の選択他の焼肉100gとまとめて一つのトレーに選択することができます。カートに入れる前にご選択ください。【解凍方法・ご利用方法】■解凍方法冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍することをオススメします。旨み成分がほぼ逃さず良い品質を保つことが出来、美味しくいただけます。解凍後は、お早めにお召し上がりください。■ご利用方法焼肉用です。お好きな焼き加減でお楽しみください。他にも様々な料理にお楽しみいただけます。消費期限:製造から30日以内(明記ございます)保存方法:クール便(冷凍)でお届けいたします。到着後中身を取り出し、冷凍庫で保存してください。 商品説明 内容量 100g 保存方法 冷凍 原材料 鳥取県産牛 製造元 株式会社やまのおかげ屋鳥取県倉吉市福庭町2丁目18 消費目処または賞味期限 発送から冷凍1ヵ月 部位 フエ 包装状態 トレー
ランド オブ ハーベスト
19,900円
【ARGAL】(アルガル) ARGAL(アルガル)は、スペイン・カタルーニャ地方で1914年に設立された、サラミの製造を専門とする歴史のある食肉加工メーカーです。スペインでは、既に100年以上に渡って親しまれていますが、近年より輸出にも力を入れ始め、国内市場だけでなく、世界にもその名を広めつつあります。最新の設備投資を行いながら、各々の商品特徴に合わせた生産拠点をスペイン国内に3 ヵ所持ち、伝統的な商品からモダンな商品まで幅広い商品のラインアップを持っています。 フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。(非加熱食肉製品)※通気性包装(穴が開いたタイプのパッケージ)本商品は表面に自然の白カビがついています。お召し上がりの際は、お好みで表面の皮(ケーシング)を取り除いてください。白カビが自然に取れている商品や、サラミの表面が黄色くなっている場合がございますが、品質に問題ございません。名称ソフトサラミソーセージ原産国スペイン原材料豚肉、乳糖、食塩、全粉乳、香辛料、デキストロース/酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、乳酸菌内容量140g×12本保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
19,000円
【ELPOZO】(エルポソ) ELPOZO(エルポソ)は、1954年にスペイン・ムルシア州に設立された、主に豚肉製品を専門とするメーカーです。設立当時は1週間に1頭の豚をと殺し、食肉製品を生産していましたが、今日では欧州1位のと殺機能と加工設備を備える、スペインを代表する食品メーカーへと成長しました。エルポソは、生産加工( 豚・鶏の飼育、自己栽培の飼料、自社での水処理施設、と殺から製造、パッキングまで)を全て自社管理の下で行っており、明確な生産履歴管理システムを構築しています。 モモ肉や肩肉など上質部位を使用。しっかりとしたテクスチャーと、香ばしく上品な味わいが特徴です。フランスの食品業界で権威ある賞を受賞したこともある、ワンランク上の白カビ熟成サラミです。(乾燥食肉製品)※通気性包装(穴が開いたタイプのパッケージ)ソーセージ片側の鉄製クリップ、紐は取り外してお召し上がりください。なお、鉄製クリップの一部が乾燥熟成の過程でソーセージの中に隠れてしまい、見えにくい場合がございます。十分にご注意ください。名称ソフトサラミソーセージ原産国スペイン原材料豚肉、砂糖、食塩、グルコースシロップ、デキストロース、香辛料内容量160g×10本保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
築地魚群
1,473円
【内容(量)】イベリコ豚 白カビサラミ(フエイベリコ) 1本(約150g) 【原材料(産地)】豚肉(スペイン) 【賞味期限】冷蔵保存で1ヶ月 【注意点】開封後は3日以内を目安になるべく早くお召し上がり下さい。スペインの白カビサラミ、フエ(fuet)です。旨味がぎゅっとつまったドライサラミで、噛めば噛むほど旨味があふれ出ます。表面はカマンベールチーズにあるような、白カビがついています。この白カビによって熟成され味に深みがあるサラミとなります。またサラミの脂はイベリコ豚特有の甘さがあり、口の中でとろけるような味わいです。 商品について 袋詰めされています。
わたせい【プレミアムデリカ】
2,052円
冷蔵出荷 Chilled shipping 名称 フエ(サルチチョンカセーロ) 水分活性値 0.95未満 原材料名 原材料名:豚肉、食塩、黒胡椒、香辛料、黒胡椒エッセンシャルオイル、ぶどう糖、乳糖、乳たんぱく質/デキストリン、乳化剤、香料又は合成香料、酸化防止剤(アスコルビン酸Na、硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、粉乳、酸性度調整剤(クエン酸三Na)、着色料(コチニール) アレルギー 一部に豚肉 を含む 原産国 スペイン 内容量 約500g 賞味期限 30日以上 保存方法 要冷蔵 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量280kcal タンパク質4.9g 脂質10.3g 炭水化物43.2g 食塩相当量0.71g 目安値
グルメショップすみよし
798円
国産 牛のコリコリ (タケノコ、ヨメナカセ、ハツ元) 200g 商品詳細 牛の大動脈、地域によって、コリコリやタケノコ、フエなどと呼ばれています。 コリコリした食感が好きな方にはオススメ!! 食べやすいように切れ目を入れているので、後は焼くだけ!!タレや塩焼きで召し上がれ!! 注意; 硬い食感が苦手な方はご遠慮下さい。こちらの商品は『冷凍商品』となります。 内容量 200g 発送方法牛の大動脈、地域によって、コリコリやタケノコ、フエ、ヨメナカセ、ハツ元などと呼ばれています。 コリコリした食感が好きな方にはオススメ!! 食べやすいように切れ目を入れているので、後は焼くだけ!!タレや塩焼きで召し上がれ!! 注意; 硬い食感が苦手な方はご遠慮下さい。
GOCH!ハム
2,600円
商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)【ハモンセラーノ】豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)【イベリアンサラミ】豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、結着剤(大豆たん白、乳たん白)、デキストリン、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、ポリリン酸Na、着色料(コチニール色素)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、(一部に豚肉・大豆・乳成分を含む)【白カビサラミ・フエ】豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香辛料/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)内容量ハモンセラーノ100g×1pcイベリアンサラミ100g×1pc白カビサラミ・フエ170g×1pc賞味期限約60日保存方法冷蔵(10℃以下)原産国名スペイン【2セット購入で送料無料!スペイン産生ハム サラミ3種セット】 10~15人前 食べ比べ イベリコ豚 晩酌 おつまみ セット お取り寄せ 内祝い 誕生日 ギフト 詰め合わせ ワイン アウトドア 父の日 生ハム チョリソー サラミ GOCH!ハム厳選!!スペイン産生ハムサラミをお得なセットにいたしました。特別な記念日ディナーやおもてなしの一品に、ゆったり晩酌タイムのおつまみにいかがでしょうか。 8