くまの中谷商店
7,270円
商品情報麺の太さ・ゆで時間1.2mm・20秒間商品説明 極細のロングパスタ、カペッリーニをアルデンテ直前まで茹で上げ、200gずつ冷凍しました。特に冷製パスタとして夏のメニューに最適です。(国内加工)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
くまの中谷商店
19,220円
商品情報商品名【冷凍】モンテベッロ サルシッチャ イタリア生ソーセージ 50g×10本 500g×10個商品説明 イタリアの本格的なサルシッチャ(生ソーセージ)をこだわりのレシピで仕上げました。国産の豚肉とイタリア産赤ワインを主原料とし、保存料・着色料・化学調味料不使用。肉の挽き方や香辛料にもこだわりました。粗挽き肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた、ジューシーな味わいをお楽しみください。(国内加工)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
くまの中谷商店
24,240円
商品情報商品名【冷凍】モンテベッロ ラムとオリーブ テリーヌ 300g×8個商品説明 塩漬けした仔羊とバジル、タイム、ローズマリー、セージなどを組み合わせ、仔羊独特の香りを引き立たせたテリーヌです。さらにグリーンオリーブの食感がアクセントを加えバランスの良い味わいとなっています。(国内加工)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
わたせい【プレミアムデリカ】
1,385円
商品説明 冷蔵出荷 Chilled名称 新鮮な国産那須豚にくるみを入れて熟成させた白カビサラミ原材料名豚肉 豚脂 くるみ 赤ワイン 食塩 香辛料 乳糖 亜硝酸塩Na 酸化防止剤(ビタミンC)乳酸菌内容量約140g賞味期限冷蔵で60日 保存方法10℃以下で保存してください。(開封後はお早めにお召し上がりください)製造者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 電話028−634−3474 アレルギー表示本製品は乳 牛肉 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
わたせい【プレミアムデリカ】
1,150円
商品説明 冷蔵出荷(Chilled)名称 那須豚とヘーゼルナッツのノッチョーラ (ノッキオーラ)サラミ 原材料名豚肉 豚脂 ヘーゼルナッツ キャンティワイン 岩塩 香辛料 ぶどう糖 発色剤(亜硝酸塩Na) 酸化防止剤(ビタミンC) 乳酸菌 内容量約130g賞味期限冷蔵で60日 保存方法10℃以下で保存してください。 (開封後はお早めにお召し上がりください)製造者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話028−634−3474アレルギー表示本製品はくるみ 落花生 卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
男の台所
2,268円
白黴熟成乾燥ソーセージ/ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ" の詳細 名 称 乾燥食肉製品/サラミソーセージ 内 容 95g~99g 原材料 豚肉、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、ガゼインNa(乳由来)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国 日本 製造元 株式会社キュルノンチュエ岐阜県高山市清美町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 キュルノンチュエ商品以外との同梱不可。 白黴熟成ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ について ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成させた乾燥ソーセージ。 白かび サラミ /本名を「ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ"」 薄くスライスした1枚を口に入れると、 お肉が持つ力強い旨みと熟成された何とも芳しい香りが広がり、きっとあなたを虜にするはずです。 白黴熟成ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュの食べ方 乾燥しているのでちょっと硬いですが、厚さ1mm~2mmにスライスしてお召し上がりください。 香味野菜を添えてバゲットのサンドイッチにしても美味しくいただけます。 白黴熟成ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ特徴 フランス ジュラ地方仕込みのシャリュキュトリ 薩摩黒豚とハーブなどで作られる 白カビ熟成の乾燥ソーセージ/サラミ ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成 お肉が持つ力強い旨みと熟成の芳しい香り 薄くスライスして食べる 同郷のコンテチーズと相性抜群 キュルノンチュエ とは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、...
わたせい【プレミアムデリカ】
1,337円
品 名:那須豚フライシュケーゼ 数 量:(1パック) 内容量:320g賞味期限:冷蔵にて20日 保存方法:冷蔵 ■商品説明ドイツのバイエルン地方の名物です。本場ドイツより直輸入したスパイス、ドイツ産岩塩アルペンザルツを使用しました。専用の焼き型にソーセージ生地を入れてオーブンで焼くお惣菜にむく一品です。ドイツではいろいろなバリエーションがあります。フライパンでこんがりと焼いていただくとより一層おいしく召し上がれます。パンとの相性も抜群です。絶品!です。DLG(ドイツ国際品質協議会)で金メダルを受賞しました。「冷凍商品」を含む場合には「冷凍便」での出荷となります。あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。※不正購入と判断した場合には誠に恐れ入りますがご注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
イタリア屋 タニーチャ
1,590円
ソシソンセック (Saucisson sec) とは・・・ フランス語で、ソシソン(Saucisson) =ソーセージ、セック(sec) =ドライの意味で、ソシソンセック は乾燥ソーセージのこと。 日本では一般的にサラミとして認識されているようです。 フランス流のドライソーセージ " ソシソンセック " 。 熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビがケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。 ソシソンセック プレーン 200g 熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビがケーシングに付着しているのが特徴です。 ダイレクトにスライスして、そのまま召し上がっていただきたい逸品です。サラミ特有の噛み応えを楽しみながら、噛めば噛むほど、お口の中に旨味が溢れます。 凝縮された豚肉の旨味たっぷり!ジューシーな味わいをお楽しみください。 ※ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。 ※紐が付いている場合は、取り除いてください。 商品名 ソシソンセック サヴォワ プレーン 原材料 豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 フランス 配送方法 クール便 冷蔵 輸入者 アサヒグラント株式会社東京都中央区日本橋中洲3-15 【ソシソンセック サヴォワ各種】 プレーン ハーブ ヘーゼルナッツ エスプレット ボーフォールチーズ スモーク『 ソシソンセック サヴォワ プレーン 200g フランス産 』...
公式/札幌バルナバハム楽天市場店
961円
商品情報商品内容北海道産生サラミ120g原材料豚肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)保存方法冷蔵(10℃以下)保存 製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1−37北海道産 生サラミ 120g 札幌バルナバハム サラミ ブロック 塊 オードブル 北海道産 ワイン つまみ おつまみ 酒の肴 国産 お取り寄せ ギフト プチギフト 美味しい おいしい お取り寄せグルメ 北海道グルメ 乳酸菌 発酵 熟成 ワイン パーティー 自社培養の乳酸菌で発酵熟成させた生サラミです! sos 復興 グルメ 自社で培養した乳酸菌を利用し発酵させて仕上げた生サラミです。お酒のお供にどうぞ。チーズとの相性が良くピザのトッピングや細切してサラダにしても美味です。 商品情報 商品内容 北海道産生サラミ120g 原材料 豚肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法 冷蔵(10℃以下)保存 製造・販売者 札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1−37
シェフレピ
2,326円
【商品説明】 スペイン・カタルーニャの伝統的な白カビサラミです。 この白カビは自然に付着したもので、サラミの熟成には欠かせない要素のひとつです。お好みの厚さにスライスし、そのままお召し上がりください。熟成による凝縮した肉の旨味が口いっぱいに広がります。お好みによって表面の皮(ケーシング)を取り除いてお召し上がりください。
オトナマルシェ MiAppe!
1,500円
生産国フランス内容量200g原材料豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む))、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)保存方法10℃以下で保存してください。注意事項※本品のケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がり頂けますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。紐がついている場合は、取り除いて下さい。賞味期限パッケージに記載。ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。 今回ラインナップに並ぶソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた、乾燥させて熟成させる「ドライ・ソーセージ」。モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。ブナチップで燻製されたソシソン。しっかりスモークされた深い香りは豚肉との相性抜群。ワインはもちろん、ビールやウィスキーともよく合います。 8
グルメマルシェ
13,470円
イベリコ豚のベジョータの上等な肉質のみを使いつくられたチョリソーは1年間もの間熟成され甘みとコクのバランスが絶妙です。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとパプリカのほのかな酸味、少しだけピリッとチョリソの美味しさ。やめるにやめられない美味しさです。ボリューム満点のチョリソー原木1本をどうぞ! ◇写真 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 原材料 イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 チョリソ1本 約1.5kg(1.2〜1.8kg)、(長さ65cm前後、直径約6cm) 賞味期限 製造より2年 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・さっと煮る 【メモ】カンタンにカット出来ます。スライスした後に、常温に馴染ませてお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。人気商品!タパに欠かせないパプリカたっぷりのサラミ♪ イベリコベジョータだからコクが違います! チョリソ・イベリコベジョータ(冷蔵・不定貫) チョリソーは切り方により歯ごたえと味わいが変化し楽しめます。ほのかな酸味がイベリコ豚のコクと甘みを際立たせます! スライスしてバケットにのせただけ!とっても簡単だけど味わいは最高級...
表参道アウトレット通販倶楽部
6,289円
商品詳細 商品名 生ハム・サラミ・ソーセージセット 6種入り【自然づくり 無添加ハム・ソーセージ工房 ぐるめくにひろ】 商品説明 ぐるめくにひろの人気の品を食べきりサイズのパックにして、6種類集めました。 贈答用、ビール好きな方へ、ワイン好きな方への贈り物に喜ばれています。 ■生ハムシュペックシンケン 契約農家の国産豚もも肉の生ハムをハーブとペッパーで爽やかな風味に仕上げています。 ハーブとペッパーの風味の生ハムです。ワインとお楽しみください。 ■サラミカタルーニャ 白カビで仕上げた、ハードタイプのつなぎ無しでゴツゴツしたあらびきの無添加サラミです。 熟成風味がさっぱりとしたサラミは、スライスしてそのままワインと一緒に。お料理にもどうぞ。 無添加のサラミは、世界でもあまり見られません。 ■プチレバーペースト IFFA2019 ドイツ国際コンテスト金メダル受賞! 新鮮な契約農家の健康なレバーを使用した、無添加のレバーペーストです。 豚肉のスープのゼリーをかぶせています。 バターナイフですくって堅めのパンにつけてお召しあがりください。 ■あらびきウィンナー IFFA2016 ドイツ国際コンテスト金メダル受賞 契約農家の豚肉100% ぐるめくにひろ人気No.1 の腸詰めです。 素材の味を最大限に引き出した無添加ならではの醍醐味をご賞味ください。 素朴な味わいのベーシックタイプのあらびきウィンナーです。 ■バイエルンソーセージ 南ドイツ・バイエルン地方で有名な白いウィンナーです。 焼いて、ビールのお供にどうぞ! ■バジル&ガーリックソーセージ ガーリックとバジル風味の腸詰め。 ビールのお供に最高です! 第14 回スラバクト国際コンクール銀メダル受賞( オランダ開催) 内容量 ・生ハムシュペックシンケン:40g ・サラミカタルーニャ:50g ...
わたせい【プレミアムデリカ】
891円
商品説明名称自家製ビーフジャーキー 原材料名牛肉 食塩(岩塩)香辛料 はちみつ 発色剤(亜硝酸塩Na) 酸化防止剤(ビタミンC)原産地 日本内容量72g 賞味期限30日保存方法10℃以下製造者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 アレルギー表示本製品は卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。 ■商品説明栃木県産の牛肉をぜいたくに使ったビーフジャーキー。噛めば噛むほどに深い味わいが口の中にあふれます。本場ドイツより直輸入したスパイス、ドイツ産岩塩アルペンザルツを使用し、1枚1枚ていねいに手作業で燻製し仕上げました。はちみつを隠し味に使用し、深い余韻が楽しめる逸品です。ウイスキーや赤ワインなどのお酒のつまみに最高です。今までのビーフジャーキーでは物足りない本物志向のお客様におすすめです。DLG(ドイツ国際品質協議会)で金メダルを受賞しました。お酒のおつまみに是非ご指名ください!国産牛の旨味が凝縮されています。
イタリア屋 タニーチャ
1,950円
お召し上がり方法のお勧めは生でそのまま。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられますし、独特の風味も堪能できます。 成熟したサラミは好きだけど白カビが気になる方は、皮に切れ目を入れてはいでしまえば 熟成された一般的な見た目のサラミとしても食べられます。 その味わいはサラミの塩加減とチーズの濃厚さがミックスされたおいしさ。 カビを落とす必要はなくスライスした先から食べられますし、独特の風味も堪能できます。 商品名 アルガル フエ カリダ エクストラ 140g 原材料 豚肉、食塩、乳糖、粉乳、香辛料、デキストロース、エリソルビン酸ナトリウム(酸化防止剤)、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、硝酸カリウム(発色剤) 内容量 140g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 スペイン 配送方法 クール便 冷蔵『アルガル フエ カリダ エクストラ 140g スペイン産』 およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ「fuet フエ」。 フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた昔ながらの本格白カビ熟成サラミです。 一番の特徴は、表面に白カビがついていること。 この白カビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成にとても大きな役割を果たしています。 この白カビが、“フエ"の特別で素晴らしい風味を作り出しています。 癖がなく自然で優しい味わい。 まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触り。そして噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、後味も非常に良く、すっきりとしています。 『フエ カリダ エクストラ』は、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至極のサラミソーセージです。
シェフレピ
1,759円
【商品説明】 スペインを代表するソーセージ、イベリコ豚のチョリソです。 パプリカをはじめとした香辛料の香りと燻香が食欲をそそります。 熟成により、噛めば噛むほど上質な脂の旨味が広がり、薄くスライスしておつまみとしてはもちろん、料理に深い旨味と香りを加えます。 ・名称: ソフトサラミソーセージ ・原材料名: 豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、食用植物油脂、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、クエン酸Na、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉・牛肉を含む) ・内容量: 250g ・賞味期限: 裏面枠内記載 ・水分活性: 0.92未満 ・保存方法: 10℃以下で保存して下さい。 ・原産国名: スペイン ・注意事項: 開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。本品の表面にはサラミの熟成に欠かせない自然のカビがついている場合がございます。また、原材料の成分が表面に析出して白く細かい結晶がついている場合がございますが品質には問題ございません。お召しり頂く際は、ケーシングごと取り除いて下さい。本製品の製造工場では、乳成分を含む製品も製造しています。
わたせい【プレミアムデリカ】
2,630円
商品説明名称 白カビパンチェッタ【国産那須豚バラの白カビ生ハム】原材料名豚肉 食塩 香辛料 粗糖 発色剤(亜硝酸塩Na)酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE)水分活性値 0・95未満内容量 380g前後賞味期限冷蔵で60日 保存方法10℃以下で保存してください。(開封後はお早めにお召し上がりください)製造者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 電話番号028−634−3474アレルギー表示本製品は卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
北海道とれたて本舗
1,000円
■ お酒がすすむ!! 旨い!大判サラミ!! 食べ応え抜群!! じっくり熟成し、風味豊かに仕上げました!! スライス済み!! 直径約5.5cm!! ■ じっくり熟成された肉の旨味が味わえる!! 食べ応え抜群の大判サラミ 【お徳用】サラミスライス \スパイシーな味付け/ \しっとりジューシー!!/ ■ たっぷり!! 保存料・着色料 人工甘味料不使用 簡易包装 お徳用約120g ■ 美味しさのポイントは? Point.1じっくり熟成 豚肉と牛肉を使用し、約45日間かけて長期乾燥熟成することで風味豊かに仕上げました。 Point.2大判サイズ&薄切りスライス 食べ応え抜群の直径約5.5センチの大判サイズ。食べやすいように薄切りにスライスしてあります。 Point.3スパイシーな味付け 香りが強く肉類とも相性の良い桜チップを用いた燻製で風味付けし、独自配合の香辛料で味付けしています。 1枚で大満足の美味しさ!! ■ 安心の国内製造 山形の工場にて丁寧に製造しております。 安心してお召し上がりください! 保存料・着色料 人工甘味料不使用 ■ 食べ応え抜群の大判サラミ!! \スパイシーな味付け/ \スライス済みだから食べやすい/ お酒がすすむ!!止まらない!!やめられない!! 皆さまでご堪能ください。■商品名:サラミスライス ■名称:サラミソーセージ(スライス) ■原材料名:畜肉(豚肉(輸入、国産)、牛肉)、豚脂肪、水あめ、結着材料(大豆たん白、乳たん白)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む) ■内容量:120g ■賞味期限:約40日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります ■保存方法:直射日光...
イタリア屋 タニーチャ
1,590円
ソシソンセック (Saucisson sec) とは? フランス語でソシソン(Saucisson) =ソーセージ、セック(sec) =ドライを意味し、ソシソンセックは『乾燥ソーセージ』のこと。 日本では一般的にサラミとして、認識されているようです。 フランス流のドライソーセージ 『ソシソンセック』 。 熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビが、ケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。 豚肉の旨味とハーブの爽やかな香りが特徴のサラミ ローズマリー、タイム、バジルなどサヴォワ特産ハーブをまとったサラミです。 凝縮された豚肉の旨味たっぷりのジューシーな味わいと、ミックスハーブの爽やかな香りをお楽しみいただけます。 サラミ特有の噛み応えを楽しみながら、噛めば噛むほどお口の中に旨味が溢れます。 ※ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。 ※ハーブ、白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、ハーブの付着により通常より表面がやや固めになっています。 ※ケーシングごと取り除いてからお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※紐が付いている場合は、取り除いてください。 商品名 ソシソンセック サヴォワ ハーブ 原材料 豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む)、食塩、コーンスターチ、ローズマリー、タイム、マジョラム、にんにく、白胡椒、ナツメグ/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 フランス 配送方法 クール便 冷蔵 輸入者 アサヒグラント株式会社東京都中央区日本橋中洲3-15 【ソシソンセック サヴォワ各種】 プレーン ハーブ ヘーゼルナッツ エスプレット ボーフォールチーズ...
イタリア屋 タニーチャ
1,590円
ソシソンセック (Saucisson sec) とは? フランス語でソシソン(Saucisson) =ソーセージ、セック(sec) =ドライを意味し、ソシソンセックは『乾燥ソーセージ』のこと。 日本では一般的にサラミとして、認識されているようです。 フランス流のドライソーセージ 『ソシソンセック』 。 熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビが、ケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。 サラミの凝縮した旨み×ミルク本来の甘みが際立つチーズ フランス・サヴォワ特産の『ボーフォールチーズ』を使用したチーズ入りサラミです。 ミルク本来の甘みが際立つボーフォールが贅沢に練りこまれ、サラミの凝縮した旨みと調和したコクのある味わいが特徴です。 ※ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。 ※紐が付いている場合は、取り除いてください。 商品名 ソシソンセック サヴォワ ボーフォールチーズ 原材料 豚肉、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 フランス 配送方法 クール便 冷蔵 輸入者 アサヒグラント株式会社東京都中央区日本橋中洲3-15 【ソシソンセック サヴォワ各種】 プレーン ハーブ ヘーゼルナッツ エスプレット ボーフォールチーズ スモーク『 ソシソンセック サヴォワ ボーフォールチーズ 200g フランス産 』 フランス流のドライソーセージ "ソシソンセック" 。...
イタリア屋 タニーチャ
1,590円
ソシソンセック (Saucisson sec) とは・・・ フランス語で、ソシソン(Saucisson) =ソーセージ、セック(sec) =ドライを意味し、ソシソンセックは乾燥ソーセージのこと。日本では一般的にサラミとして認識されているようです。 フランス流のドライソーセージ " ソシソンセック " 。 熟成期間が長いことで、カマンベールチーズと同じ白い天然のカビがケーシングに付着しているのが特徴のサラミです。 ソシソンセック サヴォワ エスプレット 200g フランスのバスク地方北部、フランス南西部のエスプレットを中心とした地域で生産され、"エスプレット"と呼ばれる唐辛子を混ぜ込んだサラミです。 エスプレットは唐辛子ほど辛くなく、爽やかな旨味のある辛さが特徴です。 凝縮させた豚肉の旨味と、香辛料の絶妙な香りとお楽しみください。 サラミ特有の噛み応えを楽しみながら、噛めば噛むほどお口の中に旨味が溢れます。 ※ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。 ※紐が付いている場合は、取り除いてください。 商品名 ソシソンセック サヴォワ エスプレット 原材料 豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む)、砂糖)、エスプレット唐辛子、パプリカ、白胡椒、にんにく/香料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください 原産国名 フランス 配送方法 クール便 冷蔵 輸入者 アサヒグラント株式会社TATSUMI東京都中央区日本橋中洲3-15 【ソシソンセック サヴォワ各種】 プレーン ハーブ ヘーゼルナッツ エスプレット...
Fior di Maso 楽天市場店
1,566円
イタリア産にかなり近い仕上がり!フェンネルシードの独特の甘みと苦みがクセになるサラミ 日本でウイキョウと呼ばれるフェンネルは地中海が原産で、古代ローマやエジプトでは薬用として栽培されていました。フェンネルシードは甘味とピリッとした苦味、清涼感のある香りを持ち、魚や肉の臭みを消してくれるため、料理用の代表的なハーブとして知られています。フィノッキオ・サラミは肉と脂を中粗きにし、ケーシングに入れてしばったあと、70日~80日熟成させます。ハーブの風味を楽しむにはシンプルにそのままか、パンと食べるのがオススメです。イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。
わたせい【プレミアムデリカ】
986円
商品説明名称白カビ熟成ポーランドカバノス 原材料名豚肉 食塩 香辛料 砂糖 調味料(酵母エキス) PH調整剤 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸塩Na)内容量約110g 賞味期限冷蔵で60日 保存方法 10℃以下で保存してください。(開封後はお早めにお召し上がりください)製造者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話028−634−3474 アレルギー表示本製品は卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
築地魚群
1,473円
【内容(量)】イベリコ豚 白カビサラミ(フエイベリコ) 1本(約150g) 【原材料(産地)】豚肉(スペイン) 【賞味期限】冷蔵保存で1ヶ月 【注意点】開封後は3日以内を目安になるべく早くお召し上がり下さい。スペインの白カビサラミ、フエ(fuet)です。旨味がぎゅっとつまったドライサラミで、噛めば噛むほど旨味があふれ出ます。表面はカマンベールチーズにあるような、白カビがついています。この白カビによって熟成され味に深みがあるサラミとなります。またサラミの脂はイベリコ豚特有の甘さがあり、口の中でとろけるような味わいです。 商品について 袋詰めされています。
男の台所
1,814円
レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージの詳細 名 称 レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージ(フェゲティーノ) 内 容 約85g 原産国 日本(岐阜県) 原材料 豚肉(国産)、豚肝臓、豚脂肪、香辛料、たまねぎ、食塩、ワイン、砂糖、甘未果実酒、ガゼインNa、発色剤(亜硝酸Na) (一部に乳成分・豚肉を含む) 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 株式会社 キュルノンチュエ岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 発送方法 冷蔵 同 梱 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージについて イタリア、トスカーナ州の山岳地帯を原産地とする、食通好みの熟成乾燥ソーセージ。 唐辛子、ニンニク等の6種類の香辛料を練り込んだソーセージに豚肝臓を加え、キュルノンチュエ流に仕上げました。 豚レバーの熟成酸味が絶妙で、何とも言えない味わいを醸し出しています。 キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ(肉加工品) フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介 おすすめ利用シーン お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブルイタリア、トスカーナ州の山岳地帯を原産地とする、食通好みの熟成乾燥ソーセージ。 唐辛子、ニンニク等の6種類の香辛料を練り込んだソーセージに豚肝臓を加え、キュルノンチュエ流に仕上げました...
シェフレピ
2,073円
【商品説明】 スペインで最もスタンダードなサラミである「サルシッチョン」。 粗挽きにした豚肉に香辛料などを加え、乾燥・熟成させて作られています。 こちらは希少なイベリコ豚を使用しているため、脂の甘みや香りは通常のサラミとは段違いです。 またブラスケス社の大きな特徴として、イベリコ豚を育てるところから手掛けています。素材にとことんこだわった味わいをぜひご賞味ください。
伊豆沼農産 楽天市場店
1,620円
商品説明 宮城県産のホップ入り生サラミです。 「ホップ」とは、ビールに香りや苦味をつける、ビールづくりに欠かせない植物。 「伊豆沼めぐみ乳酸菌」(登録商標)を使って発酵させています。旨味が強くさわやかな酸味と、ホップの苦みを感じる大人な味わい。お酒のおつまみにもおすすめです。 一般的な生サラミに使われる乳酸菌は、その多くが海外で大量生産されたものです。そこで弊社では100%地元産の商品作りのため、伊豆沼の植物から乳酸菌を採取し、生サラミ作りに適したものを見つけ出すことに成功しました。 それが「伊豆沼めぐみ乳酸菌」です。 これを原料に独自の熟成方法で完成したサラミです。伊豆沼に吹くそよ風のように爽やかで深い味わいを、是非一度お試しください。 内容量 75g(3本)×2 原材料 豚肉(宮城県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、ラム酒、乳酸菌/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) (「香辛料」にホップが含まれています。) 7大アレルゲン 賞味期限 冷蔵:180日 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、子供、朝ごはん、お弁当、伊豆沼ハム、豚肉、プレゼント、贈り物、贈答品、父の日、母の日、敬老の日、ご褒美、おつまみ、メッセージカード、国産、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、そのままでカンタンおいしい
腸詰屋蓼科店
3,780円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ドイツサラミ ブロック 生 サラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い 長期熟成ブロック 生サラミ 最高と言える深みのある味と風味を持ち合わせた生サラミですこの大きさの生サラミを作るには、大変な手間と労力がかかることから、サラミの王様と呼ばれています 9ヶ月から12ヶ月ほどかけて熟成させておりますので、天然のアミノ酸が通常のお肉の40倍程増えております 少し酸味がありますが乳酸菌の酸味ですので 安心してお召し上がり下さい ☆ 名称 ドイツサラミ ☆ 内容量 1パック 約250g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :433 kcal たんぱく質 :25.9 g 脂 質 :36.1 g 炭水 化物 :1.4 g 食塩相当量 :2.6 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 周りのケーシングを剥がしてスライスしてそのままお召し上がり下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると1ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存はおすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております...
腸詰屋蓼科店
2,780円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ハウスサラミ 生 サラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い 長期熟成本格 生サラミ 半年もの間、手間をかけて熟成させることにより、味に深みのある本格生サラミに仕上がります。天然アミノ酸たっぷりの、低カロリーで高タンパクの健康食品でもあります ☆ 名称 ハウスサラミ ☆ 内容量 1本 約250g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :435 kcal たんぱく質 :26.4 g 脂 質 :35.9 g 炭水 化物 :1.6 g 食塩相当量 :2.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 周りのケーシングを剥がして、スライスしてお召し上がり下さい。少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので、安心してお召し上がり下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると1ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますの...
Fior di Maso 楽天市場店
1,566円
イタリア産にかなり近い仕上がり!イタリアで最もポピュラーな細挽きサラミ その名が示す通り、もともとはミラノの南部で作られていたサラミですが、今ではイタリアで最も家庭に浸透しているサラミです。細挽きの豚肉に胡椒やニンニクで味付けしています。 肉と脂が細かく均一になるよう仕上げられているので、口当たりが柔らかく、肉の甘みを感じられます。シンプルな味わいなのでお子様でも食べやすい一品です。 イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。
Fior di Maso 楽天市場店
1,566円
イタリア産にかなり近い仕上がり!脂身と赤身の味のコントラストが強いサラミ イタリア国内では地方によってサラミの作り方が異なります。代表的なものが南を代表するサラーメ・ナポリと北のサラーメ・ミラノ。サラーメ・ナポリは粗挽きで、脂の部分が大きいため肉と脂の味のコントラストがはっきりと感じられます。ドルチェというのはまろやかという意味で、胡椒、ニンニク、フェンネルで風味付けし、クセのない食べやすい味に仕上がっています。 イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。
朝ごはん本舗
734円
ヤギシタハムのサラミについて ヤギシタハムのサラミを食べたら他のサラミは食べられなくなったというリピーター様も多数のサラミが薄くスライスして再登場! 厳選された牛肉に香辛料を加えて天然の豚腸に詰め、薫煙後、長期間乾燥して仕上げたサラミソーセージ。市販のサラミとちがって、昔ながらの硬めのサラミです。噛めば噛むほど肉汁が溢れだすおいしさ。厚さ1-2ミリにカット済なので、袋から出すだけでおもてなしの逸品です。 ビールに、ワインに、焼酎、日本酒のおもてなしに。サンドイッチやオードブルにも最適。 名称ロースハム原材料 牛肉、豚脂肪、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖、砂糖)、植物性たん白、香辛料、ラム酒、にんにく、大豆油、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、原材料の一部に大豆を含む 内容量50g(30枚前後) 賞味期限製造日より50日 ※賞味期限はあくまでも目安としてお考えください。保存料を控えめに使用しておりますので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 保存方法冷蔵庫で保存ヤギシタハムのサラミを食べたら他のサラミは 食べられなくなったというリピーター様も多数! サラミ好きの方に大人気のサラミです。 ヤギシタハムのサラミを食べたら、他のサラミは食べられなくなったというリピーター多数。 厳選された牛肉に香辛料を加えて天然の豚腸に詰め、薫煙後、長期間乾燥して仕上げたサラミソーセージ。 市販のサラミとちがって、昔ながらの硬めのサラミです。 噛めば噛むほど肉汁が溢れだすおいしさ。 厚さ1-2ミリにカット済なので、袋から出すだけでおもてなしの逸品です。 ビールに、ワインに、焼酎、日本酒のおもてなしに。サンドイッチやオードブルにも最適。 ============
Fior di Maso 楽天市場店
22,680円
噛むほどに旨味がにじみ出すスペイン産生ハム ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。原木からカットすると歯応えがありますが、スライスしたものは柔らかい食感です。※実際の重量は上記より前後します
セレスト(cerest)
5,200円
ITEM INFORMATION 名称 ピエール・オテイザ Maison Pierre Oteiza 2か月熟成サラミ(ソシソン・アルデュード)ホール 約270g 商品詳細 絶滅の危機から復活した幻の純血バスク豚を使用したフランス産本格サラミ!手掛けるのは、バスク豚を絶滅の危機から救ったピエール・オテイザ氏。ピレネー山脈の自然を満喫してストレスなく育ったバスク豚の肉質は繊細で、脂身も絶品!ワインをより美味しく楽しむためのお供として、ぜひご堪能ください。 【2か月熟成サラミ(ソシソン・アルデュード)】 胡椒を効かせたソフトなサラミ。1か月熟成と3か月熟成の中間なので、味わいのバランスが良く、なかなかの人気者。肩肉を使っているので濃厚な味わい。 原材料名 豚肉、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖、しょ糖)香辛料、米粉/発色剤(硝酸K) 内容量 約270g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存(カット後要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※同一商品は10個まで1配送でお届けします。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。30年前、絶滅の危機にあったフランスの地豚“バスク豚"を保護し、今では7000頭にまで復活させた第一人者。 その活動を通し、フランスに貢献したと評価された人だけに与えられるフランスの最高勲章『レジオンドヌール勲章』も2006年に受章しています。パリのマドレーヌやサンミッシェルにある彼のショップには...
セレスト(cerest)
9,720円
ITEM INFORMATION 名称 ピエール・オテイザ Maison Pierre Oteiza 【3か月】熟成サラミ(ジェズ・デュ・ペイ・バスク)ホール 約630g 商品詳細 絶滅の危機から復活した幻の純血バスク豚を使用したフランス産本格サラミ!手掛けるのは、バスク豚を絶滅の危機から救ったピエール・オテイザ氏。ピレネー山脈の自然を満喫してストレスなく育ったバスク豚の肉質は繊細で、脂身も絶品!ワインをより美味しく楽しむためのお供として、ぜひご堪能ください。 一頭の豚から一個しかとれない貴重な腸を使用した大きなサラミ。 3か月熟成させることにより、芳醇な熟成香が楽しめます。 「ジェズ」はフランス語でキリストの意。おくるみに包まれたキリストを思わせるサラミです。 しっかりとした味わいは、サラミ好きの方も大満足。フルボディの赤にもぴったりです。 原材料名 豚肉、豚脂、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖、しょ糖)、香辛料、米粉/発色剤(硝酸K)(一部に豚肉、乳成分を含む) 内容量 約630g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存(カット後要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※同一商品は10個まで1配送でお届けします。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。30年前、絶滅の危機にあったフランスの地豚“バスク豚"を保護し、今では7000頭にまで復活させた第一人者。 その活動を通し、フランスに貢献したと評価された人だけに与えら...