高知県四万十市
45,000円
【ふるさと納税】23-716.【3回定期便】こじゃんと贅沢な切り落とし(すき焼用)400g×3回(合計1.2kg)国産 高知 しまんと 四万十 牛 メス牛 お取り寄せ 肉 牛肉 和牛 黒毛和牛...
商品説明 【贅沢かつアレンジしやすい切り落とし肉を3カ月連続でお届け!】 寄附完了の翌月より毎月1回配送、全3回 一番人気の「こじゃんと贅沢」シリーズ! 厳選部位をこじゃんと(すごく)贅沢にすき焼きようにスライスしました。 たくさんの部位を一度に味わえる贅沢な切り落とし肉です。 【単品より定期便がオススメ!】 単品での寄附額は18,000円。3回お申込すると【54,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【45,000円】。なんと差額が9,000円! 【四万十牛とは】 四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。 【黒毛和牛のメス牛だけを使用】 メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。 この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。 その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。 四万十牛本舗のこだわり 【牛舎について】 私たちの牛舎は店舗から2km程のところに位置しております。近くにある事で、店舗と牛舎の情報の連携や新鮮さの維持、品質管理の容易さなどのメリットがあります。 【飼料について】 この道40年の肥育ノウハウを駆使し、牛の健康を第一に考え、 健康な牛を食することが人にとっても健康であり、一番の美味しさと考えております。そのため、牛舎の衛生管理、バランスのとれた飼料の給餌、常に牛の健康管理には細心の注意をしております。車や人の往来のない静かな山間の四万十に流れる奥深い山からの自然水と地元で取れる稲藁を与えて育ったため、甘みがありキメが細かく柔らかい肉質と評判です。 ...
