JAタウン
2,100円
『仙台牛使用した上品しぐれ煮』 仙台牛の旨味が凝縮された逸品。化学調味料・着色料不使用にこだわり製造を行いました。ご飯やお酒のお供に最適な商品です。 『仙台牛×仙台味噌のコラボレーション』 仙台牛の旨味を引き立てるように調合された味噌で仕上げました。仙台味噌5%使用(製品に占める割合) ピリ辛でニンニクが効いているので、ご飯のお供は勿論、様々な料理にアレンジが可能です。 注意事項:開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい
JAタウン
3,920円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 骨付鶏2本に鶏の旨みを閉じ込めた純正チキンオイル2袋と、「仁加屋かまぼこ」の蒲鉾を加えたセット商品です。ビール、日本酒はもちろん、どんなお酒とも相性ぴったり。食材にも製法にもこだわった讃岐の味は、お酒の好きな方への贈り物としておすすめです。 〇さぬき骨付き鶏について〇 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏です。 焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 〇召し上がり方〇 骨付き鶏は電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏……………………240g×2本 ※調理済み ・チキンオイル……………25g×2袋 ・蒲鉾 白紀久………………2本 ・えびかまぼこ……………1本 ・銭形ちくわ(2本入)… 1袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油/化学調味料無添加 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) 蒲鉾 白紀久(名称:蒸しかまぼこ):魚肉(タラ(米国産)、香川県産(グチ、エソ、その他))、卵白、食塩、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む) えびかまぼこ(名称:蒸しかまぼこ):魚肉(タラ(米国産)、香川県産(グチ、エソ、その他))、えび、卵白、食塩、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む)...
JAタウン
9,050円
========注意事項======== 出荷曜日は毎週金曜日または土曜日限定。 原則、毎週日曜日22:00までにご注文(ATM決済・コンビニ決済の場合はご入金)された場合、翌週の金曜日または土曜日に発送いたします。 ただし、生産量や注文数によっては、翌々週以降の発送になる場合がございます。 あらかじめご了承いただきますよう、お願いいたします。 ==================== 栽培にはとても手間がかかる細い芽ねぎを、 丁寧に収穫・洗浄・カット・選別・パック詰めしました。 「芽ねぎ寿司」で、芽ねぎを堪能! 「お刺身」や「カルパッチョ」などに添えると、白身魚のうま味が引き立ちます! 「牛肉」や「生ハム」に巻いて、お酒のおつまみにもオススメ! 「汁物」「鍋物」「そば」などの薬味にも! 芽ねぎを添えると、家庭料理がワンランクアップ。 和洋中、様々なお料理で芽ねぎのシャキシャキ食感をお楽しみください。 たっぷり400g(20g×20パック)のお届けなので、業務用(飲食店様)も、どうぞご利用ください! ● 生産者コメント 芽ねぎは様々なねぎの芽の最初に出た葉です。 細さ1mm以内で成熟させますが、これがとても大変です!! =====注意事項===== 出荷曜日は毎週金曜日限定。 原則、毎週日曜日22:00までにご注文(ATM決済・コンビニ決済の場合はご入金)された場合、 翌週の金曜日に発送いたします。 ただし、生産量や注文数によっては、翌々週以降の発送になる場合がございます。 あらかじめご了承いただきますよう、お願いいたします。 ==============
JAタウン
1,980円
足柄育ちのかながわブランド牛 「足柄牛」 当店限定かながわブランド足柄牛の牛スジとなります。牛スジには天然のコラーゲンやエスラチンがたっぷり入っているので、お肌ぷるぷる美容面での効果も期待出来ます♪おでん、スジ煮込み、牛スジカレーなど、お好きな煮込み料理にお使いくださいませ。 内容量:足柄牛スジ 500g 消費期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 原材料:神奈川県産足柄牛 発送目安:2~3日以内 下ごしらえ方法 1、牛スジを2~3cmくらいに切る。太いスジは切りにくいですから、あまり切りにくいようなら、茹でて柔らかくなってから、あとで切るようにしましょう。 2、圧力鍋に、肉がかくれるくらいの水・しょうが(皮でよい)・ねぎの青いところ、日本酒少々を入れて、蓋をして火にかけ、ピーと音がしたら中火で8分加熱して火を止め、そのまま置き、余熱で加熱する。(圧力鍋を使わない場合、普通の鍋にスジの2倍くらいの水を入れ沸騰後、弱火で1時間以上、スジが柔らかくなるまでジックリ加熱する。) 3、使う分だけ小分けに冷凍保存すればいつでも簡単お料理できます。
八道韓国食品
2,430円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 800g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封したらお早めに召し上がってください。 原材料 豚足、水飴、たまねぎ、香辛料、食塩、甘草、調味料、(アミノ酸等) 商品説明 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。 世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 オヤツにはもちろん酒のおつまみにも最適です。 スライスしてあるので食べやすさもお勧め! [温め方] ・電子レンジの場合 中身を取り出し、別皿にのせラップをし、2〜3分程度加熱します。 ・蒸し器の場合 中身を取り出し、5分程度蒸します。 原産国 日本国内
八道韓国食品
1,220円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 400g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封したらお早めに召し上がってください。 原材料 豚足、水飴、たまねぎ、香辛料、食塩、甘草、調味料、(アミノ酸等) 商品説明 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。 世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 オヤツにはもちろん酒のおつまみにも最適です。 スライスしてあるので食べやすさもお勧め! [温め方] ・電子レンジの場合 中身を取り出し、別皿にのせラップをし、2〜3分程度加熱します。 ・蒸し器の場合 中身を取り出し、5分程度蒸します。 原産国 日本国内
JAタウン
5,000円
一味違う旨みたっぷり・・オリーブ牛のすじ肉 トロットロッに煮込んでカレーやハッシュドビーフなど いろいろなメニューに大活躍!! 地元でもなかなか手に入らない香川県産オリーブ牛のすじ肉 下処理にひと手間かけると我が家は高級レストラン! 牛肉本来の濃い旨みをお楽しみ下さい。【すじ肉の下処理】圧力鍋使用すると短時間で ①加圧なしで沸騰したお湯にすじ肉を入れて10分アクを取りながら煮こぼす。 ②お湯を捨てて、水道水ですじ肉を洗う。 ③圧力鍋にねぎ(青い部分)、ニンニク、しょうが、人参、調味料(酒・塩)などを入れて、すべての材料がかぶる程度の水を入れて、蓋をして15分加圧。 ④圧が抜けたら野菜を取り出し、スープはきれいにこして冷凍保存。 ⑤牛すじは、カレーやおでん等の煮込み料理に! ■オリーブ牛とは・・ オリーブ牛は、讃岐牛にオリーブの搾りかすを配合した特別な餌を出荷2か月前から毎日一定量を与えた中から、牛肉の枝肉格付の3等級以上のものを言います。肉質は柔らかく、旨みが強いと言われています。 *下処理にはいろいろな方法があります。インターネットを活用して自分にあった方法でやってみましょう。 ・・・・・・・・・・・・・・・ ■内容量:オリーブ牛すじ肉800g(400g×2パック) ■お届け:クール冷凍便 ■保存方法:-18℃以下 ■賞味期限:加工日より60日 ・・・・・・・・・・・・・・・
八道韓国食品
1,070円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 200g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封したらお早めに召し上がってください。 原材料 豚足、水飴、たまねぎ、香辛料、食塩、甘草、調味料、(アミノ酸等) 商品説明 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。 世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 オヤツにはもちろん酒のおつまみにも最適です。 スライスしてあるので食べやすさもお勧め! [温め方] ・電子レンジの場合 中身を取り出し、別皿にのせラップをし、2〜3分程度加熱します。 ・蒸し器の場合 中身を取り出し、5分程度蒸します。 原産国 日本国内
八道韓国食品
2,430円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg(アイスバイン+豚足) 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封したらお早めに召し上がってください。 原材料 豚足、ハブ香、甘草(ステビア)、鹿角、シナモン、にんにく、生姜、塩、つけだれ(アミノ塩辛、唐辛子、塩、ゴマ) 商品説明 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。 世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 なので妊婦や授乳中の女性に良い食べ物としても知られています。 オヤツにはもちろん酒のおつまみにも最適です。 [温め方] ・電子レンジの場合 中身を取り出し、別皿にのせラップをし、2〜3分程度加熱します。 ・蒸し器の場合 中身を取り出し、5分程度蒸します。 原産国 日本国内
JAタウン
4,980円
一つ一つ手作りのこだわりお惣菜 国産豚で作った惣菜シリーズ! お肉も野菜も国産の肉詰めいなりです。 国内で一つずつ手作業で、油揚げに具材を詰めています。煮物やお鍋の具に最適です! 調理方法 ■ 煮物として使う場合 ①本品を冷凍のまま沸騰したお湯の中に入れてください。 ②ひと煮立ちしたら、砂糖、醤油、お酒等で味付けをし、弱火にして約10分ほど煮込んでください。 ③お好みの野菜を一緒に煮込むと一層美味しくお召し上がりいただけます。 ■ お鍋として使う場合 ①お好みの鍋料理に本品を冷凍のまま入れてください。 ②ひと煮立ちしたら弱火にして約10分ほど煮込んでください。 意外?!なおいしい食べ方・・・すき焼きの具にどうぞ! JA全農ミートフーズ直営の焼肉店「焼肉すき焼き純 警固店」でご提供し好評いただいている食べ方です。 すき焼きの具にすると、割り下とお肉が作り出す甘みとうま味をお揚げが吸い込んで、絶品の仕上がりに! 食べ応えもあるので、具材のかさましにもなりそうです。 ぜひ1度お試しください♪ ※調理時間は品温、火力、スープの量によって異なりますのでご注意ください。 ※調味済み商品で生肉ですので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※開封後、袋の端で手を切らないようにご注意ください。 ※家庭用冷凍庫では開閉することが多く、-18℃以下の温度を保つことが難しいため早めにお召上がりください ※調理の際は、必ず冷凍の状態から加熱してお召し上がりください。 商品詳細 〈原材料名〉 油揚げ(国内製造)、豚肉(国産)、キャベツ(国産)、人参(国産)、オニオンソテー(玉ねぎ(国産))、パン粉、しいたけ(国産)、液卵、春雨(馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(国産))、甘藷澱粉(甘藷(国産)))、粒状大豆たん白、香辛料、ホタテエキス/調味料(アミノ酸等)...
八道韓国食品
2,430円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 750g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封したらお早めに召し上がってください。 原材料 豚足、ハブ香、甘草(ステビア)、鹿角、シナモン、にんにく、生姜、塩、つけだれ(アミノ塩辛、唐辛子、塩、ゴマ) 商品説明 スライスしてあるので食べやすいので勧めです! 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。 世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 なので妊婦や授乳中の女性に良い食べ物としても知られています。 オヤツにはもちろん酒のおつまみにも最適です。 [温め方] ・電子レンジの場合 中身を取り出し、別皿にのせラップをし、2〜3分程度加熱します。 ・蒸し器の場合 中身を取り出し、5分程度蒸します。 原産国 日本国内
JAタウン
2,500円
松阪 鶏焼き肉の関連情報はコチラ! フライパンで焼くだけ簡単調理!ご家庭でお楽しみいただける松阪ご当地グルメ高校生レストラン“ まごの店 "を運営する相可高校調理クラブ考案の味噌だれを使用!高校生自らが材料の仕入れ、調理、接客など、レストランの運営をする三重県立相可(おうか)高校調理クラブ。 ここで考案された味噌だれは、コク・甘み・旨みが効いた濃厚な味に仕立て上げられています。 濃厚な味噌だれに漬け込まれた国産若鶏は、とてもやわらかく、弾むようなおいしさです! 焼き上げると味噌だれの香ばしいにおいが食欲をそそり、ご飯との相性もバツグン! ご家庭でのお食事はもちろん、バーベキューやお酒のおつまみになどなど、いろいろなシーンでお楽しみいただける一品ですよ。ご当地グルメ!B-1グランプリにも出場の「Do it! 松阪鶏焼き肉隊」公認商品「鶏焼き肉」は、三重県松阪市ではとても馴染み深い料理です。 松阪市なら、日常的に親しまれているのは「松阪牛」なのでは?いえいえ、実は「鶏肉」なのです。 漬け込んだ鶏肉をアミ焼きで調理するのが松阪流。外はカリッと、中はジューシーに焼き上がった「鶏焼き肉」は、松阪市内には約30軒の専門店が軒を連ね、地元ではポピュラーに愛されてきました。 テレビや雑誌などでも取り上げられ、現在では県外からも多くのお客様が訪れてその味に舌鼓を打たれています。 「鶏焼き肉」のルーツは昭和の頃。 松阪市郊外の農家では卵を産む鶏を飼っている農家が多かったのですが、卵を産まなくなった鶏はどうしよう?となったことがきっかけでした。 そこでその鶏をおいしくいただく方法として、鶏肉を味噌だれで絡め、網の上に乗せて焼いて食べるという習慣がうまれてきたのです。 焼き肉文化が浸透している松阪では、この習慣に注目し、昭和40年代後半頃から「鶏の焼き肉...
八道韓国食品
1,938円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 700g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管 ※開封後は、できるだけお早めにお召し上がりください。 原材料 豚足、コチュジャン(水飴、小麦粉、唐辛子粉)、異性化糖、水飴、醤油、リンゴ酢、たまねぎ、にんにく、唐辛子粉、生姜、食塩、砂糖、甘味料(甘草)、香料、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、ph調整剤、香辛料抽出物 (原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含む) 商品説明 激辛味付けの豚足です。 豚足はコラーゲンがたっぷり含まれているためお肌の老化防止や保湿効果が抜群です。世間で話題のヒアルロン酸が注目を集めています。 美容かつ健康食ですのでオヤツにはもちろん酒のおつまみにもぜひお試しください。 [お召し上がり方|電子レンジでの調理方法] 1.商品の上部を3〜4cm切り、袋のまま電子レンジに入れてください。 −500W約2分30妙|1袋 −600W約2分|1袋 (調理時間は目安になります。機種によって多少異なります。) 2.加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認して取り出してください。 3.袋を開封する際には切り口から蒸気が出る場合がございますので、やけどに十分気を付けてください。 原産国 日本国内生産
茨城県牛久市
15,000円
常陸牛の特選部位を、赤ワイン・玉ねぎ・トマトで2日間かけてとろとろに煮込み、最後に桜味噌で上品に仕上げた逸品です。ほのかな甘みと優しい味わいが当店でも人気となっております。 茨城県内の指定生産者が育てたブランド牛である「常陸牛」は、柔らかな肉質ときめ細かなサシが特徴です。 4〜5等級に格付けされた牛肉にのみ与えられるブランド銘柄であるとともに、お肉の深い味わいも人気となっております。 上品で甘みのある京都の桜味噌と茨城の大地が育んだ自慢の常陸牛、夢のコラボレーションをお届け致します。 皆様のご自宅でおかれましても、日本料理ひたち野いしざきの味をどうぞご堪能くださいませ。 【生産者の声】 お店の貸し切りや誕生日会など、お客様の要望に応じたご利用方法を相談することが出来ます。店主の気さくなお人柄と美味しいお料理をお楽しみ頂きたいと思います。 【調理方法】 当店では、じゃがいものピュレと一緒に提供しております。 1枚目のお写真が実際に提供している盛り付けですが、お肉の下にクリーム色のじゃがいものピュレを添えてお召し上がり頂いております。お召し上がり頂く際の一例としてご参考くださいませ。 【お召し上がり方】 湯せんで温めるだけでお召し上がり頂けますが、解凍後、少し煮詰めて頂くとさらに美味しくお召し上がり頂けます。 ※参考画像1枚目 商品概要 名称 常陸牛 赤ワイン煮込み桜みそ仕立て 内容量 8切れ 注意事項 ※本品は冷蔵のお礼品でございます。湯せんで温めればすぐにお召し上がり頂けます。 ※じゃがいものピュレを添える場合はアレルギー(乳)がございます。 賞味期限 製造日から1ヶ月 アレルギー 小麦・牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 入金確認後、2〜3週間程度で発送 事業者 日本料理ひたち野いしざき ふるさと納税よくある質問はこちら...
八道韓国食品
2,352円
【味付けLA牛カルビ】 【味付け牛プルコギ】 【味付け豚カルビ】 ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保管してください。 原材料 豚肉、玉ネギ、ニンニク、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、りんご、水飴、パインアップル、砂糖、ごま油、料理酒、生姜、胡椒 商品説明 韓国では焼肉といえば豚カルビを指すほど庶民的な料理です。 韓国の味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 コチュジャンベースに、にんにく、ねぎなどの薬味・香辛料がたっぷり入ったたれで味付けしたので美味しい豚カルビを味わってください! 原産国 日本
ジョンノタウン
1,230円
コチュジャン、ニンニク、砂糖、その他の香辛料から作る甘辛いソース(ヤンニョム)で味付けされた韓国のフライドチキンの一種である。韓国では按酒として良く食べられている。また大根のピクルスとビール(または炭酸飲料)が一緒に出されることが多い。ニューヨーク・タイムズのグルメリポーターであるジュリア・モスキンは、ヤンニョムチキンを「韓国式フライドチキンの極致」と呼んだ。韓国外では韓国式フライドチキンとして知られている。【チキンセット】ヤンニョム チキン 合計 2袋 セット /新大久保 チーズ ドック チーズボール 韓国 お土産 あす楽 お試し トライアルセット 韓国料理 韓国食品 餃子 ぎょうざ 惣菜 詰め合わせ お惣菜 母の日 おかずセット ジョンノプレミアム100%手作り!! 1
ジョンノタウン
2,390円
コチュジャン、ニンニク、砂糖、その他の香辛料から作る甘辛いソース(ヤンニョム)で味付けされた韓国のフライドチキンの一種である。韓国では按酒として良く食べられている。また大根のピクルスとビール(または炭酸飲料)が一緒に出されることが多い。ニューヨーク・タイムズのグルメリポーターであるジュリア・モスキンは、ヤンニョムチキンを「韓国式フライドチキンの極致」と呼んだ。韓国外では韓国式フライドチキンとして知られている。【チキンセット】ヤンニョム チキン合計4袋 セット /新大久保 チーズ ドック チーズボール 韓国 お土産 あす楽 お試し トライアルセット 韓国料理 韓国食品 餃子 ぎょうざ 惣菜 詰め合わせ お惣菜 母の日 おかずセット ジョンノプレミアム100%手作り!! 1
グルメ大陸
3,953円
原材料名 フロッグレッグ(かえるの足) 内容量 1kg 賞味期限 一括表示に記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 原産国名 台湾 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 調理方法 から揚げやソテーした後、薄く張ったミルクで出汁をとり、仕上げに生クリームと塩ゆで した野菜をからませて味を調えれば、フランス料理の定番グルヌイユのフリキャッセができます。 発送方法 冷凍便台湾産のフロッグレッグ(カエルのモモ肉)です。フランス料理ではグルヌイユと呼ばれ、フランス料理以外では中華料理やエスニック料理などにも使われています。鶏肉に似ており、肉の繊維は細やかで身離れが良く、旨みが深いのが特徴です。調理の際は、あらかじめお酒や牛乳に漬けておくと、より美味しくお召し上がり頂けます。 また、フランスのアルザス地方"オーベルジュ・ド・リル"のポール・エベラン氏の"グルヌイユのムースリーヌ"も有名です。三ツ星を獲得した記念に、エーベラン氏によって考案されました。以来、現在まで40年以上の間、一度もメニューから欠かしたことのないスペシャリテです。 カエルは、中国料理でも比較的ポピュラーな食材のようで、カエルの唐揚げや炒め物がよく提供されていますが、黒コショウソースで仕上げた料理や、マコモダケなどのキノコやピーマンを炒めた料理、鶏肉とカシューナッツの炒め物の代わりに、カエルやマカデミアナッツを炒めた料理もあります。上の写真は、にんにくの芽やきくらげなどと一緒に、生姜 / XO醤 / 紹興酒/ 胡麻油で炒め、塩・胡椒で味を調えたレシピです。鶏のささみが、さらに柔らかくなったような感じになり美味しいです。 グルメ大陸で販売中の、フランス産エスカルゴの中のひとつである「エスカルゴプレスト」というエスカルゴのミートに...
グルメ大陸
33,000円
ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×50本 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料¥1,290を頂きます。
シェフレピ
4,857円
【商品説明】 金華豚と呼ばれる特別な豚を使用した中国のハムで、 長期熟成による、濃厚な旨味が特徴です。 通常のハムと違いそのまま食べるのではなく、 酒で蒸したり、煮込んで出汁を取ったり、 細かく刻んでXO醤の具材に使用するのがおすすめです。 中国料理の上湯(シャンタン)と呼ばれる上品なスープを作るのに 欠かせない食材のひとつです。 ・名称:金華ハムブロック(皮無し) ・内容量:300g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:冷凍保存 ・原産国:中国
ジョンノタウン
3,470円
コチュジャン、ニンニク、砂糖、その他の香辛料から作る甘辛いソース(ヤンニョム)で味付けされた韓国のフライドチキンの一種である。韓国では按酒として良く食べられている。また大根のピクルスとビール(または炭酸飲料)が一緒に出されることが多い。ニューヨーク・タイムズのグルメリポーターであるジュリア・モスキンは、ヤンニョムチキンを「韓国式フライドチキンの極致」と呼んだ。韓国外では韓国式フライドチキンとして知られている。【チキンセット】ヤンニョム チキン合計6袋 セット /新大久保 チーズ ドック チーズボール 韓国 お土産 あす楽 お試し トライアルセット 韓国料理 韓国食品 餃子 ぎょうざ 惣菜 詰め合わせ お惣菜 母の日 おかずセット ジョンノプレミアム100%手作り!! 1
ホールミート:肉好きのあなたへ
1,250円
豚の耳は様々な国の食文化に取り入れられています。 沖縄料理のミミガー、中華料理では猪耳はカットした豚耳を茹でて食しますし、 フィリピン料理のシシグでは刻んだ豚耳を材料と共に炒めます。 その他、煮込みやフライにした料理がアメリカやフランス、ドイツなど様々な国で親しまれています。 味は豚足と似ていますが、脂肪が少なくコラーゲンも豊富。 軟骨に似た触感で、調理法によってはさらに柔らかくなります。 煮込み・スライス・フライ・炒め。 どのように調理してもコリコリの触感が残るためお酒のおつまみに最適です。 ※もしも毛が残っている場合はライターなどを使用し、焼いて処理をしてからご使用ください。 ホールミートのおすすめレシピ 豚耳の揚げ物 おつまみにぴったりな豚耳のフライです。 材料 ・豚耳(2つ) ・ブイヨン ・マスタード(少量) ・小麦粉(少量) ・卵(2個) ・パン粉(適量) 作り方 ・豚耳を沸騰していない温かいブイヨンに約1時間漬けておきます ※沸騰させてしまうとゼラチンが軟骨から剥がれてしまうため ・その後水気を切り、十分に冷まします。 ・豚耳を平らにならすため、まな板などに挟んでおくと尚良いです。 ・豚耳にマスタード、を少量塗り、通常のフライと同様に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて揚げて完成です。 海外風に食べる場合は大きな耳をナイフとフォークで切りながらお召し上がりください。 カットして出す場合は揚げた後に切るとゼラチンが溶けだしにくくなります。 豚肉尽くしの煮込み料理 豚耳だけでなく豚バラや豚足も一緒に圧力鍋で調理した煮込み料理です。 上記以外の部位でも大丈夫。 豚肉の様々な部位を一緒に煮込むことにより風味が増し、様々な食感も楽しめるようになります。 材料 ・豚足(500g) ・豚バラ(500g) ・豚耳(500g) ・塩コショウ...
韓サイ 楽天市場店
1,850円
商品説明名称 【ポチャワン】トッカルビ(甘口)200g【3個セット】原材料名 豚肉、料理酒、みりん、水飴、ごま油、砂糖、糸唐辛子、ほんだし、味素、醤油内容量200g×3個 賞味期限別途表記保存方法冷凍(-18℃以下)で保管してください。製造者株式会社アラム埼玉県八潮市西袋279-7 商品説明 【トッカルビ】とは、韓国伝統料理の中の一つで挽いた豚肉に醤油やにんにくのみじん切りなどの 薬味を加えてこねして肉に残った薬味を塗りながら焼いた料理です。昔からの人気おかず! 豚のひき肉で作って歯ごたえのある逸品が誕生!甘口なのでお子様も食べやすい!!お酒のおつまみとしてもピッタリです♪ 是非食べてみてください!!!超おすすめ!!!♪より美味しく召し上がって頂くため、電子レンジでの調理は避けてください。1
シェフレピ
1,759円
【商品説明】 スペインを代表するソーセージ、イベリコ豚のチョリソです。 パプリカをはじめとした香辛料の香りと燻香が食欲をそそります。 熟成により、噛めば噛むほど上質な脂の旨味が広がり、薄くスライスしておつまみとしてはもちろん、料理に深い旨味と香りを加えます。 ・名称: ソフトサラミソーセージ ・原材料名: 豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、食用植物油脂、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、クエン酸Na、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉・牛肉を含む) ・内容量: 250g ・賞味期限: 裏面枠内記載 ・水分活性: 0.92未満 ・保存方法: 10℃以下で保存して下さい。 ・原産国名: スペイン ・注意事項: 開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。本品の表面にはサラミの熟成に欠かせない自然のカビがついている場合がございます。また、原材料の成分が表面に析出して白く細かい結晶がついている場合がございますが品質には問題ございません。お召しり頂く際は、ケーシングごと取り除いて下さい。本製品の製造工場では、乳成分を含む製品も製造しています。
なにわ旨いもん倶楽部
2,399円
冷凍のまま油で揚げるだけ簡単調理。 おつまみ・一品にぜひご賞味ください。 ※ご注意:プレゼントは同一注文・同一のお届け先で数量2以上ご注文のみの対応となります。 (注文番号が分かれる場合は対象外となりますのでご了承ください。) ◆商品情報◆ ○名称:モツの唐揚げ ○原材料:豚ガツ(国産)、でん粉、乾燥パン粉、にんにく、食塩、粉末しょうゆ、砂糖、香辛料、酵母エキス、小麦たん白、大豆粉、みりん、しょうゆ、たん白加水分解物/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酵素、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・さけ・大豆・豚肉を含む) ※卵、乳成分を使用した設備で生産しています。 ○賞味期間:製造日より180日 ○保存方法:-18℃以下で保存(冷凍) ○加工地:日本 ○内容量:500g×1袋 ○販売者:株式会社アル・バトロス 大阪市北区中崎2-1-4 【調理方法】 本品を冷凍のまま180度の油で5分を目安に揚げてください。 ※本品は未加熱の生肉です。中心部まで十分に加熱してください。 ※解凍された状態で揚げないでください。 (必ず凍ったまま調理してください) ※一度とけた商品の再凍結はしないでください。 ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。