へんじんもっこ
6,460円
製造販売・日本人初3点を詰め合わせた ちちんぷいぷい3点セット ●詰め合わせ内容 ★ たまとろサラミ160g1本×1:Zwiebelmettwurst ★貴腐サラミ2本入り90g1袋×1:Schimmel Salami ★クリームサラミ150g1本×1:cream_Salami ※原材料、内容量、保存方法など商品説明は 上記商品名をクリックしてご覧下さい。 ※『貴腐サラミ』(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ)はへんじんもっこの登録商標です。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
9,700円
ギフト対応 へんじんもっこおすすめの 衝撃の生サラミ詰め合わせ ◆たまとろサラミ160g1本 ◆貴腐サラミ2本入り90g1袋 ◆クリームサラミ150g1袋 ◆カッチャトーレ2本入り130g1袋 ◆ペッファーバイサー3本入り110g1袋 ※原材料、内容量、保存方法などはクリックして ご覧下さい。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
4,860円
通りの達人・石塚英彦さんが、2004年3月16日お昼頃 突如?ぶらりと?へんじんもっこに立ち寄った。 そこで、通りの達人まいう3点セット! 内容: たまとろサラミ160g1本クリームサラミ160g1本 ペッファーバイサー3本入り110g1袋 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
GOCH!ハム
2,600円
商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)【ハモンセラーノ】豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)【イベリアンサラミ】豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、結着剤(大豆たん白、乳たん白)、デキストリン、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、ポリリン酸Na、着色料(コチニール色素)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、(一部に豚肉・大豆・乳成分を含む)【白カビサラミ・フエ】豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香辛料/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)内容量ハモンセラーノ100g×1pcイベリアンサラミ100g×1pc白カビサラミ・フエ170g×1pc賞味期限約60日保存方法冷蔵(10℃以下)原産国名スペイン【2セット購入で送料無料!スペイン産生ハム サラミ3種セット】 10~15人前 食べ比べ イベリコ豚 晩酌 おつまみ セット お取り寄せ 内祝い 誕生日 ギフト 詰め合わせ ワイン アウトドア 父の日 生ハム チョリソー サラミ GOCH!ハム厳選!!スペイン産生ハムサラミをお得なセットにいたしました。特別な記念日ディナーやおもてなしの一品に、ゆったり晩酌タイムのおつまみにいかがでしょうか。 8
へんじんもっこ
2,760円
スモークタイプのサラミ。 2mm程度の厚さに切ってお召し上がり下さい。 へんじんもっこの作る生サラミ(発酵サラミ)はスローフード食品 でもあるが、最近サラミ作りは「サラミが健やかに育つように環境 を整える」仕事と思っている。 絶品の秘密はサラミがゆっくり熟成してゆく過程の中で、タンパク質が 分解されアミノ酸になり、完成までに元のアミノ酸量の6倍になる。 その一つ前の栄養素としてのペプチドがアミノ酸になっているからだ。 そのペプチドの増加は製造後phが下がった頃からぐんぐん増え、 完成間近の5〜6週目はゆっくりした増加となる。 ドイツ人が熟成途中のまだ若いサラミを食べるのも理論の裏付けを 承知してのことかもしれない。 従って、へんじんもっこの発酵サラミを食することは、良質なタンパク質、 必須アミノ酸、アミノ酸、ペプチドをとることであり、私たちに元気 を与え、健康の増進にもつながる。 糖尿、貧血、肝炎等の改善、肥満、高脂血症の改善、動脈硬化、血栓症防止、 胃潰瘍の防止、組織修復作用は発酵サラミパワーであり、私の提唱する サラミマジックの一面でもあります。 必須アミノ酸・・・ バリン、イソロイシン、トレオニン、セスチジン、トリプトファン、 フェルアラニル、ロイシン、メチオニン、リジン アミノ酸・・・ セリン、アスパラギン酸、プロリン、システィン、グリシン、アラニン、 グルタミン、グルタミン酸、アルギニン、チロシン、アスパラギン これでアメリカから航空便で健康食品を取り寄せる必要はなくなりました。 量 目:1本160g 原 材 料 :牛肉(豪)、国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で180日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ...
へんじんもっこ
3,060円
1番人気のたまとろサラミと人気のソーセージ2種類を詰め合わせた人気の3点セットです。 ◆焼きソーセージ(5本入)原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 内容量:160g 保存方法・賞味期限:10℃以下で出荷日より14日 ◆あらびきウインナー(5本入) 原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸Na、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:160g 保存方法・賞味期限:10℃以下で出荷日より21日 ◆たまとろサラミ(1本) 原材料:豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) 内容量:160g 賞味期限:4℃以下で出荷日より30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2〜3日以内にお召し上がりください) ※未開封での賞味期限になりますので、開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、数々のTV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ!セット内容 ◆焼きソーセージ5本入×1パック ◆あらびきウインナー5本入×1パック ◆たまとろサラミ1本入...
佐渡の地酒・北村酒店
1,620円
たまとろサラミ たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミネラルを豊富に含んだヨモギ・海藻など良質な飼料を与えられているため、クセのないまろやかな味わいで、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。 一般的なサラミは菌の発生を防ぐためにお肉が固くなるまで乾燥させますが、たまとろサラミはできるだけ水分を保ちつつ、菌の増殖の原因となる自由水の含水率を下げる特殊な技術を用いています。生サラミのフレッシュでみずみずしい食感をご堪能ください。 材料は豚肉・香辛料・塩・乳酸菌だけ。防腐剤・着色料などの余計なものは一切使わず、素材ひとつひとつの本来の風味、旨味を最大限に活かしています。 受賞歴 国際大会のトレードコンテストで3年連続金賞受賞 【へんじんもっこ たまとろサラミ】 ドイツ名:ツビーベルメトブルスト 内容量:1本160g 原材料:豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限:4℃以下で30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2~3日以内にお召し上がりください) このセットは限定販売です 【賞味期限に関する大事なお知らせ】 たまとろサラミは当店で冷蔵保存しています。 クール便(冷蔵)でお届けいたしますので、ラベルに記載されている賞味期限内にお召し上がりください。 賞味期限は30日ですが、当店で冷蔵保存している期間も含まれますので、お客様にお届けしてからの賞味期限は30日よりも短くなります。予めご了承ください。 詳しくは商品に同梱した説明文に記載いたします。 特に開封後はお早めにお召し上がりください。 季節の贈り物に人気です ...
へんじんもっこ
1,620円
2004ドイツIFFA金賞受賞! プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。 健康に良い発酵食品です。 ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、 たったの1日で出来ますが、豚腸の32〜34ですから この柔らかさでも、醗酵、乾燥、冷燻、熟成でどんなに 急いでも最低18日〜3週間かかります。 厚めに切って召し上がるか、丸かじりでどうぞ。 かすかな乳酸醗酵の酸味、冷燻25℃を長時間かけた香り は絶対にあなたを魅了します。 ※プロバイオチックス乳酸菌に関しては 「へんじんもっこの世界」を検索し、下記にリンクしています ので、どうぞ・・・。 ○発掘!あるある大事典 第295回『乳酸菌』 8月11日(日)21:00〜21:54放映された www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arunyusankin/nsk_1.html ○生サラミなどの発酵食肉食品が体にどのようにいい影響を与えるか、 またこれからの日本における醗酵食肉製品の展望と可能性を 北里大学有原圭三先生が提案されている。 lin.lin.go.jp/alic/month/dome/2001/jun/chousa.htm 現在の体重1本65g×2本 計130g 原材料:国産豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 保存:発酵食品なので常温に耐えられますが、冷蔵庫へ。 保存方法・賞味期限:10℃以下で60日。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! ...
へんじんもっこ
1,620円
ドイツ2004IFFA銀賞受賞! Schinkenmettwurst:シンケンメトヴルスト 赤身の多いハム材料で作った生ソーセージの意。 最近ヨーグルト等で注目を集めているプロバイオチックス 乳酸菌の組み合わせの醗酵技術を利用した健康食品です。 前熟成を終え冷燻直後の若いうちから食べ、 後熟成が進み、回りに白いアミノ酸が噴出す(ヴィンテージ) まで、湿気のない涼しいところに保存し、味を楽しめる。 量 目:3本入り110g 原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 味を楽しめる期間10℃以下で60日。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
へんじんもっこ
1,620円
たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミネラルを豊富に含んだヨモギ・海藻など良質な飼料を与えられているため、クセのないまろやかな味わいで、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。 一般的なサラミは菌の発生を防ぐためにお肉が固くなるまで乾燥させますが、たまとろサラミはできるだけ水分を保ちつつ、菌の増殖の原因となる自由水の含水率を下げる特殊な技術を用いています。生サラミのフレッシュでみずみずしい食感をご堪能ください。 材料は豚肉・香辛料・塩・乳酸菌など。防腐剤・着色料などの余計なものは一切使わず、素材ひとつひとつの本来の風味、旨味を最大限に活かしています。 受賞歴 国際大会のトレードコンテストで3年連続金賞受賞 ■ドイツ名:ツビーベルメトブルスト ■内容量:1本160g ■原材料:豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ■賞味期限:4℃以下で30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2〜3日以内にお召し上がりください) ○へんじんもっことは へんじんもっことは新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房です。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテストで連続3年(1999年〜2001年)のカップウィナー。また、2003年にチャンピオンカップを獲得。2005年にシュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得しました。
へんじんもっこ
1,920円
ドイツ名:グローべメトブルスト 津南ポークの赤身の多い豚のもも肉で作りました。 煙を透過する袋に詰め、冷燻をかけました。 乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ〜。 スモークの香りも大人の味。 生のままでお召し上がりください。 量 目:1本140g 原 材 料 :豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。
海外お土産 トコープラス
5,832円
商品詳細 ◆品名 BUSSETO FOODS ブロックサラミ3種 1本227g×3本セット ◆ラベルデザイン ハワイ ◆内容量 1本227g×3本セット (イタリアンサラミ/ペッパーサラミ/ハーブサラミ) ◆7大アレルゲン ー ◆賞味期限 冷凍保存で賞味期限25日以上 ◆詳細 ブセット社は、創業1812年の200年の歴史をもつメーカーです。 ブロックのため、お好きな形にカットしてお料理にもお使いいただけます。 イタリアの伝統製法で作られたアメリカの厳しい品質基準を満たす安心で美味しい商品です。 サラミは過熱をせずに、じっくりと乳酸発酵で作られました。 風味づけにカリフォルニア産の赤ワインが使われています。 ※こちらの商品は3本セットでの販売となります。 アメリカ製。 ◆ご注意 * 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。(一部の雑貨品を除く) * お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。 * メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。 * こちらの商品はメーカー直送のため、他の商品と別のお届けとなる場合がございます。
南北海道の生産者直送店 道南地元
16,000円
名称 函館カール・レイモン 極上サラミ g5 内容量 【サラミ0.18】180g/本 原材料 【サラミ0.18】豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく/発色剤(硝酸K) 産地 北海道 保存方法 常温 賞味期限 90日 発送目安 4~5営業日以内に発送 生産者 函館カール・レイモン 地元市場の関連商品 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン人気商品詰合せセット g1 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン ギフト5種セット g2 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン ギフト6種セット g3 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン プレミアムセット g4 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン 極上サラミ g5 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン 極上サラミ g5-2 【2本】 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン 極上サラミ g5-3【3本】 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン 極上サラミ g5-5【5本】 函館カール・レイモンの商品一覧
南北海道の生産者直送店 道南地元
3,980円
名称 函館カール・レイモン 極上サラミ g5 内容量 【サラミ0.18】180g×1 原材料 【サラミ0.18】豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、にんにく/発色剤(硝酸K) 産地 北海道 保存方法 常温 賞味期限 90日 発送目安 4~5営業日以内に発送 生産者 函館カール・レイモン 地元市場の関連商品 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン人気商品詰合せセット g1 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン ギフト5種セット g2 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン ギフト6種セット g3 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン プレミアムセット g4 【函館カール・レイモン】函館カール・レイモン 極上サラミ g5 函館カール・レイモンの商品一覧
ハイ食材室
1,680円
■INFORMATION 商品名:アドリアティコサラミ 原産国:オーストリア 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:200g 原材料: 豚肉、食塩、甘味料(ブドウ糖)/香辛料(胡椒、コリアンダー、キャラウェイ、唐辛子、にんにく)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 保存方法:冷凍で保存してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 GUSTOMIOサラミと相性抜群のオリーブオイルはこれっ!
へんじんもっこ
4,320円
ギフト対応 3,394円(新税率8%) 税抜価格3,143円 ※クール便でのお届けの為送料無料対象外です。 ドイツIFFA金賞商品3点セット!! 基本的に、焼きソーセージはノンスモークなので焦げ目をつけて 後の2種類はスモークタイプなのでボイルするとおいしいです。 お酒のおつまみにはスモークタイプも焼くとおいしい。 削ぎ切りして野菜炒めにも燻製の香りがとても大人の香りです。 焼きソーセージ:160g×2袋 あらびきウインナー:160g×2袋 もっこチョリソー:140g×2袋 基本的にドイツではノンスモークは焼く、スモークタイプはゆでるソーセージです。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,289円
商品詳細 商品名 生ハム・サラミ・ソーセージセット 6種入り【自然づくり 無添加ハム・ソーセージ工房 ぐるめくにひろ】 商品説明 ぐるめくにひろの人気の品を食べきりサイズのパックにして、6種類集めました。 贈答用、ビール好きな方へ、ワイン好きな方への贈り物に喜ばれています。 ■生ハムシュペックシンケン 契約農家の国産豚もも肉の生ハムをハーブとペッパーで爽やかな風味に仕上げています。 ハーブとペッパーの風味の生ハムです。ワインとお楽しみください。 ■サラミカタルーニャ 白カビで仕上げた、ハードタイプのつなぎ無しでゴツゴツしたあらびきの無添加サラミです。 熟成風味がさっぱりとしたサラミは、スライスしてそのままワインと一緒に。お料理にもどうぞ。 無添加のサラミは、世界でもあまり見られません。 ■プチレバーペースト IFFA2019 ドイツ国際コンテスト金メダル受賞! 新鮮な契約農家の健康なレバーを使用した、無添加のレバーペーストです。 豚肉のスープのゼリーをかぶせています。 バターナイフですくって堅めのパンにつけてお召しあがりください。 ■あらびきウィンナー IFFA2016 ドイツ国際コンテスト金メダル受賞 契約農家の豚肉100% ぐるめくにひろ人気No.1 の腸詰めです。 素材の味を最大限に引き出した無添加ならではの醍醐味をご賞味ください。 素朴な味わいのベーシックタイプのあらびきウィンナーです。 ■バイエルンソーセージ 南ドイツ・バイエルン地方で有名な白いウィンナーです。 焼いて、ビールのお供にどうぞ! ■バジル&ガーリックソーセージ ガーリックとバジル風味の腸詰め。 ビールのお供に最高です! 第14 回スラバクト国際コンクール銀メダル受賞( オランダ開催) 内容量 ・生ハムシュペックシンケン:40g ・サラミカタルーニャ:50g ...