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北海道 釧路【エゾ鹿 肝臓】1個

釧路丹頂商店

1,600

北海道 釧路【エゾ鹿 肝臓】1個

北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 【エゾ鹿 肝臓】1個 (約500g〜約600g) 鹿の大きさがありますので 重量は確約できません。 【発送】 ゆうパック冷凍便にて発送 いたします。 生をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 (3日〜5日のご猶予をください。) 冷蔵にてお届けいたします。 【エゾシカ肉の栄養】 鹿肉は高タンパク・低脂肪です。 他の肉よりも鉄(Fe)・銅(Cu)などの ミネラルを多く含んでおります。 【エゾシカ肉の部位別利用法】 《ヒ レ》 背の中央部分から腰骨に向かって のびている部分です。 柔らかく脂肪も少ない最上級の 肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に。 《ロース》 肩に近いところから腰骨にいたる 部分です。 ヒレ肉に次ぐ上肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に 《肩 肉》 前足につながる肩の部分です。 赤身肉が多く比較的堅いです。 シチュー・カレー・スープ等の 煮込み料理に適しております。 《モ モ》 後脚のモモの部分です。 肉質はやや堅めで脂肪は少ないです。 固まりのままステーキ・ロースト・ 煮物・スライスで炒め物等に。 《バ ラ》 背部と股部にはさまれた部分です。 ...

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【ふるさと納税】容量×発送時期が選べる 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 赤身セット 600g or 1.2kg 北海道 釧路 ふるさと納税 アンガス牛 牛肉 肉 F4F-1445var

北海道釧路市

24,000

【ふるさと納税】容量×発送時期が選べる 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 赤身セット 600g or 1.2kg 北海道 釧路 ふるさと納税 アンガス牛 牛肉 肉 F4F-1445var

商品説明 名称 牛肉 商品説明 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう"を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料"になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少!特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 ご自宅での焼肉がグレードアップ!赤身の強い部位を中心に選び、焼肉に最適な厚みのあるカットにしました。 使用している部位は、カイノミ・フランク・ソトバラ。どれも稀少部位焼肉を識る方であれば、大好きな部位のはず。むしろ、赤身肉好きの方なら「上焼肉」よりも味わいが濃く感じられるこちらの製品のほうが楽しんでいただけるかもしれません。 モミダレに漬け込んでもおいしいことは間違いありませんが、ぜひ一枚は塩だけで食べて、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフのポテンシャルを感じて下さい。 赤身しゃぶしゃぶ用は主にモモや肩の赤身と旨味の強い部位を使用し、薄切りにし、しゃぶしゃぶ用に適したカットでスライスしました。...

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ 生ハンバーグ 120g×3パック

楽天ファーム

4,200

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ 生ハンバーグ 120g×3パック

楽天ファームと国産オーガニックビーフの奇跡のコラボレーション! 希少なオーガニックビーフの挽肉に楽天ファームの国産オーガニックみじん切り玉ねぎを合わせ、ひとつひとつ丁寧に手仕込みで成形しています。 挽肉はネックやスネなどのよく動かす味の濃い部位を二度挽きし、口溶けのよい脂と混ぜています。 その他の原料も有機オリーブオイル、有機黒こしょう、岩塩、有機ナツメグというほぼ有機オールスターズ。もちろん有機JAS認証取得の商品です。 肉の味わいを強く感じながらもとろける食感を楽しむことができる、贅沢なハンバーグです。 ※中心部までよく加熱してお召し上がりください。 商品説明 名称 冷凍オーガニックビーフ 生ハンバーグ 原材料 有機牛肉(北海道産)、有機たまねぎ、有機オリーブオイル、有機黒こしょう、岩塩、有機ナツメグ 原産地 北海道 内容 120gx3パック冷凍オーガニックビーフ 生ハンバーグ 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 製造者 東洋食肉販売株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目20-4

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ローストビーフ 150g×2パック

楽天ファーム

5,980

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ローストビーフ 150g×2パック

近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました!赤身中の赤身といえるナカニクやシキンボウといった部位を最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 商品説明 名称 冷凍 北海道 オーガニックビーフ ローストビーフ 150g×2パック 原材料名 有機牛肉(北海道)、有機オリーブオイル、岩塩、有機こしょう 原産地 北海道 内容 150g×2パック冷凍 オーガニックビーフ ローストビーフ 部位 上記商品説明ご確認ください。部位の指定はできません。 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍)。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 製造者 東洋食肉販売株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目20-4

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ヒレステーキ  100g×1パック

楽天ファーム

3,980

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ヒレステーキ 100g×1パック

生産数の限られた釧路育ちのオーガニックビーフの中でも、とても稀少な部位があります。その代表格が、通常は肉牛一頭から10キロ程度しかとれず、掃除をするとさらに7~8キロ程度と稀少な部位になってしまうヒレ肉です。 和牛のヒレにはビッシリとサシが入るものもありますが、放牧を長く経験したアンガス牛のヒレはきれいな赤身肉中心、柔らかくきめ細かな肉の繊維を心地よく味わっていただけるでしょう。 気持ち程度に細かく入るサシは、配合飼料ではなくオリジナル有機飼料によるものなので、脂の重さがなく爽やかな味わいです。この貴重で稀少な部位をご家庭でもステーキで味わってください。 商品説明 名称 冷凍 北海道 オーガニックビーフ ヒレステーキ 100g×1パック 原産地 北海道 内容 100g×1パック冷凍 オーガニックビーフ ヒレステーキ 部位 ヒレ 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍)。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 加工者 東洋食肉販売株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目20-4

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ヒレステーキ  100g×2パック

楽天ファーム

6,700

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ヒレステーキ 100g×2パック

生産数の限られた釧路育ちのオーガニックビーフの中でも、とても稀少な部位があります。その代表格が、通常は肉牛一頭から10キロ程度しかとれず、掃除をするとさらに7~8キロ程度と稀少な部位になってしまうヒレ肉です。 和牛のヒレにはビッシリとサシが入るものもありますが、放牧を長く経験したアンガス牛のヒレはきれいな赤身肉中心、柔らかくきめ細かな肉の繊維を心地よく味わっていただけるでしょう。 気持ち程度に細かく入るサシは、配合飼料ではなくオリジナル有機飼料によるものなので、脂の重さがなく爽やかな味わいです。この貴重で稀少な部位をご家庭でもステーキで味わってください。 商品説明 名称 冷凍 北海道 オーガニックビーフ ヒレステーキ 100g×2パック 原産地 北海道 内容 100g×2パック冷凍 オーガニックビーフ ヒレステーキ 部位 ヒレ 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍)。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 加工者 東洋食肉販売株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目20-4

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【ふるさと納税】釧路産 馬刺しセット(ロース200g・赤身200g) 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 馬肉 刺身 馬刺 食べ比べ セット F4F-0732

北海道釧路市

18,000

【ふるさと納税】釧路産 馬刺しセット(ロース200g・赤身200g) 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 馬肉 刺身 馬刺 食べ比べ セット F4F-0732

商品説明 名称 馬刺し 商品説明 北海道産・釧路で生まれ、釧路で育った やわらかくておいしい馬刺です! ちょうど良い脂ノリのロースとあっさりとした旨さの赤身のセットです。 厚めにカットされておりますのでお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 ■馬刺しの色味について 馬刺しの色調・風味にはの個体差が非常に表れやすいため、黒っぽいもの、白いもの、赤みをおびたもの等、さまざまですが、品質上問題はございません。予めご了承ください。 産地名 釧路産 内容量 馬肉スライス(ロース)200g×1 馬肉スライス(赤身)200g×1 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 有限会社 拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 よく一緒に購入されている商品生産者支援 数量限定 寄附額改定 容量・発送時7,500円~類似商品はこちら釧路産 馬刺し 200g×2 馬肉 生食 馬刺18,000円釧路産 馬刺し200g×2 馬肉 生食 馬刺し18,000円釧路産馬肉ブロックセット各300g 北海道 釧40,000円【ふるさと納税】釧路産 馬刺しセット(ロース200g・赤身200g)

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【ふるさと納税】【選べる発送月】釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット オーガニック 牛肉 ステーキ ローストビーフ ハンバーグ しゃぶしゃぶ 国産 牛 肉 お肉 小分け F4F...

北海道釧路市

59,000

【ふるさと納税】【選べる発送月】釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 満喫セット オーガニック 牛肉 ステーキ ローストビーフ ハンバーグ しゃぶしゃぶ 国産 牛 肉 お肉 小分け F4F...

商品説明 名称 オーガニックビーフ 満喫セット 商品説明 「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう"を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料"になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草をはみ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少!特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 内容量 ・モモステーキ 120g×2枚 ・ローストビーフ 150g×2枚 ・牛生ハンバーグ 120g×4枚 ・牛焼肉用 150g×2枚 ・牛赤身しゃぶしゃぶ用 150g×2枚 産地名 北海道産 賞味期限 加工日から1年 解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社青山商店北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 生ハ35,000円釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ...

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【ふるさと納税】釧路生まれ、釧路育ちのアンガス牛ホルモンミックス 200g×3 国産 ホルモン 牛 牛肉 国産 ホルモン ハツ モツ 冷凍 焼肉 もつ鍋 煮込み 小分け 北海道 F4F-3320

北海道釧路市

12,000

【ふるさと納税】釧路生まれ、釧路育ちのアンガス牛ホルモンミックス 200g×3 国産 ホルモン 牛 牛肉 国産 ホルモン ハツ モツ 冷凍 焼肉 もつ鍋 煮込み 小分け 北海道 F4F-3320

商品説明 名称 アンガス牛ホルモンミックス 商品説明 内臓肉は、健康に育った牛のものでないとおいしくないとよく言われます。 親子での放牧を経験し、ゆったりした環境で肥育されたアンガス牛は内臓も健全に育っているため、大変に美味しく仕上がりました。 さらに、新鮮なうちに3D冷凍という手法で冷凍ムラなく、短時間で急速冷凍しているため鮮度や味を落とすことなく加工しています。 ストレスなく健康に育った本来のホルモンの味を楽しんでください! 牛ホルモンMIXは、マルチョウ、シマチョウ、テッポウ、ギアラ、ミノなどを混ぜたスペシャル版ホルモンです。 ニンニクの効いた味噌ダレにつけ込んで焼いても美味しいですし、一度茹でこぼしてからじっくり煮込んでモツ煮にしてもおいしい。 北の大地で健全に育ったアンガス牛のホルモンをお楽しみ下さい。 産地名 北海道産 内容量 牛ホルモンMIX 200g×3パック アレルギー 牛肉 発送期日 受注後20〜30日後に発送可能 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 提供事業者 (有)青山商店北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら 小腸 200g×3パック 阿寒モルト牛 北10,000円真心お肉屋さんのイチオシ!!バズーカーホルモン12,000円釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 生ハ35,000円【ふるさと納税】釧路生まれ、釧路育ちのアンガス牛ホルモンミックス 200g×3

「釧路の夕日ジンギスカン」極上ロース(味付子羊肉) 500g 【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

2,138

「釧路の夕日ジンギスカン」極上ロース(味付子羊肉) 500g 【楽ギフ_のし】

商 品 北海道名物ジンギスカン! 味付ラム肉極上ロース スライス 500g 1パック 商 品 詳 細 味付ラム肉極上ローススライス 500g×1パック【原材料】羊肉(ラム)、醤油、糖類、果実液アミノ酸、胡麻油北海道名物ジンギスカン 特製のたれで味付いたしました。後は、野菜と焼くだけ!手軽に北海道の味をご家庭で。 産 地 オーストラリア/ニュージーランド産 量 の 目 安 2〜3人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載生ものですので、自然解凍後冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で約3ケ月保存できます。 お召し上がり方 おいしいジンギスカンの食べ方鍋を十分に熱し、もやし、玉ねぎ、ピーマンなすび、しいたけなどの野菜を鍋にのせまわりの溝に寄せます。 それからジンギスカン(肉)を中央にのせて焼きます。 ポイント 1.肉と野菜は混ぜないで焼くのがおいしく食べるコツ。 2.肉は片面を5割、ひっくり返してもう片面を2割程度焼けた状態が食べごろです。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。予め、ご了承ください...

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【ふるさと納税】【阿寒ポーク】豚丼用・しゃぶしゃぶ用セット 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 豚肉 ブランド豚阿寒 阿寒ポーク 豚丼 しゃぶしゃぶ 食べ比べ 釧路産 北海道産 F4F-1946

北海道釧路市

24,000

【ふるさと納税】【阿寒ポーク】豚丼用・しゃぶしゃぶ用セット 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 豚肉 ブランド豚阿寒 阿寒ポーク 豚丼 しゃぶしゃぶ 食べ比べ 釧路産 北海道産 F4F-1946

商品説明 名称 豚肉 商品説明 阿寒連峰の麓で専用飼料を与え、ストレスなく育った阿寒ポークは柔らかい肉質で、豚肉特有の臭みや、脂のしつこさが少なく、その中にも甘みとコクがあり、後味はさっぱりとしたブランド豚です。特に人気のある豚丼用としゃぶしゃぶ用をセットにした逸品です。阿寒ポークの深い味わいを是非お楽しみください。 産地名 釧路産 内容量 阿寒ポークロース豚丼用(50g×2枚入)×7パック、豚丼のたれ220g×1本、阿寒ポークロースしゃぶしゃぶ用160g×2パック、阿寒ポーク肩ロースしゃぶしゃぶ用160g×2パック、阿寒ポークバラしゃぶしゃぶ用160g×2パック 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 豚丼用:加工日含む90日/しゃぶしゃぶ用:加工日含む30日 提供事業者 株式会社 福原北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらしゃぶしゃぶ食べ比べセット 北海道 釧路 ふ12,000円豚丼セット 阿寒ポークロース豚丼用 ×7パック12,000円とんかつ用セット ×4パック 北海道 釧路 ふ12,000円【ふるさと納税】【阿寒ポーク】豚丼用・しゃぶしゃぶ用セット 4

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【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットA 牛 ステーキ サーロイン 釧路 肉 F4F-4176

北海道釧路市

46,000

【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットA 牛 ステーキ サーロイン 釧路 肉 F4F-4176

商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 内容量 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ 約250g x3 (750g)阿寒モルト牛サーロインステーキ 約200g×3枚 (600g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ製造日より365日以内阿寒モルト牛サーロインステーキ製造日より2年以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットB 牛 肉 58,000円 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステ35,500円阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステ75,500円【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットA 牛 ステーキ サーロイン 釧路 肉 F4F-4176

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【ふるさと納税】発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット(モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚) 北海道 釧路 ふるさと納税 アンガス牛 赤身 肉 牛肉...

北海道釧路市

24,000

【ふるさと納税】発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット(モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚) 北海道 釧路 ふるさと納税 アンガス牛 赤身 肉 牛肉...

商品説明 名称 牛肉 商品説明 「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう"を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料"になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少!特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました!最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり...

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【ふるさと納税】 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステーキ すき焼き 肩ロース サーロイン 釧路 肉 F4F-4174

北海道釧路市

35,500

【ふるさと納税】 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステーキ すき焼き 肩ロース サーロイン 釧路 肉 F4F-4174

商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、 キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。 脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい 内容量 阿寒モルト牛サーロインステーキ 約200g×3枚 (600g) 阿寒モルト牛肩ローススライス (すき焼き用) 約300g ×2 (600g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト牛サーロインステーキ 製造日より2年以内 阿寒モルト牛肩ローススライス 製造日より365日以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステ75,500円阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットA 牛肉 ス63,500円阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットA 牛 ステ46,000円【ふるさと納税】阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステーキ すき焼き 肩ロース サーロイン 釧路

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【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットA 牛肉 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4178

北海道釧路市

63,500

【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットA 牛肉 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4178

商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 内容量 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ 約250g x3 (750g)阿寒モルト牛肩ロース スライス (すき焼き用) 約300g ×2 (600g) 阿寒モルト牛サーロインステーキ 約約200g×3枚(600g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ、阿寒モルト牛肩ローススライス 製造日より365日阿寒モルト牛サーロインステーキ製造日より2年以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステ75,500円 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステ35,500円阿寒モルト牛食べ比べセットB 牛肉 ステーキ 47,500円【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットA 牛肉 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4178

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ 焼肉セット  150g×4パック(焼肉用2パック&厚切り2パック)

楽天ファーム

9,980

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ 焼肉セット 150g×4パック(焼肉用2パック&厚切り2パック)

ご自宅での焼肉がグレードアップ!厚切りの上焼肉と赤身中心の焼肉用の2種をセットにしました。 モミダレに漬け込んでもおいしいことは間違いありませんが、ぜひ一枚は塩だけで食べて、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフのポテンシャルを感じて下さい。 ※お肉単体での販売です。調味料などは付属しません。 〈厚切り焼肉〉 通常の「焼肉」に比べると、細かなサシが入り柔らかくおいしい部位を選び、焼肉に最適な厚みのあるカットにしました。使用している部位はサンカクバラ、ヘッドバラ、ミスジ、イチボ・トモサンカク、ザブトン、ロース芯と、ゴージャスそのもののラインナップです。 サシが入っているといっても、オーガニックビーフのサシはスッキリとして胃もたれしにくい脂質に驚かれることと思います。 〈焼肉〉 赤身の強い部位を中心に選び、焼肉に最適な厚みのあるカットにしました。 使用している部位は、カイノミ・フランク・ソトバラ。 どれも稀少部位焼肉を識る方であれば、大好きな部位のはず。赤身肉好きの方なら味わいが濃く感じられるこちらの製品を楽しんでいただけること間違いなしです。 商品説明 名称 冷凍 北海道オーガニックビーフ 焼肉セット 150g×4パック(焼肉用2パック&厚切り2パック) 原産地 北海道 内容 150g×4パック(焼肉用2パック&厚切り2パック)冷凍 オーガニックビーフ 焼肉セット 部位 上記商品説明ご確認ください。部位の指定はできません。 賞味期限 製造より2年(未開封・冷凍) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍方法 冷蔵庫で一晩寝かせて解凍してください。お急ぎの際は袋のまま流水で解凍してください。 配送便 冷凍便 同梱 ・冷凍商品は同梱可能 ※一部冷凍商品を除く ・別温度帯の商品 (常温・冷蔵)とは同梱不可 加工者...

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【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4179

北海道釧路市

75,500

【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4179

商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 内容量 阿寒モルト黒牛 (交雑種)サーロインステーキ 約250g x3 (750g)阿寒モルト牛肩ロース スライス (すき焼き用) 約300g ×2 (600g) 阿寒モルト牛サーロインステーキ 約200g×5枚(1000g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ、阿寒モルト牛肩ローススライス 製造日より365日阿寒モルト牛サーロインステーキ製造日より2年以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットA 牛肉 ス63,500円 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステ35,500円阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットB 牛 肉 58,000円【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステーキ サーロイン すき焼き 釧路 肉 F4F-4179

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【ふるさと納税】北海道釧路産 羊肉(サフォークラム)しゃぶしゃぶ用250g×2 ひつじ 数量限定 小分け パック 北海道 F4F-3150

北海道釧路市

20,000

【ふるさと納税】北海道釧路産 羊肉(サフォークラム)しゃぶしゃぶ用250g×2 ひつじ 数量限定 小分け パック 北海道 F4F-3150

商品説明 名称 羊肉(サフォークラム)しゃぶしゃぶ用 商品説明 北海道釧路のサフォーク生ラムを(しゃぶしゃぶ用)にしました。 少数頭飼いをしていますので【数量限定となります】 【北海道釧路産サフォークの特徴】 サフォーク羊は肉用種として最高な品種です。 ラム肉は、生後一年未満の仔羊肉で、肉質は柔らかく、クセがあまり無い、人気の高いお肉。 釧路市内海岸沿い海風を受けたミネラルたっぷりの牧草を餌に育てています。 徹底した管理の為、少数頭飼いをしていますので、数量限定となります。 羊達には日々ストレスのない環境を心がけています。 低価格で最高峰のサフォークを「少しでも多く食べていただきたい」思いで簡易包装・包装資材費のコストダウンを実施。 【ショックフリーザ凍結】 瞬時に細胞を壊さず凍結。従来の冷凍方式と違い、食材本来の味や品質を落とさずに冷凍可能な特殊技術。 生肉と変わらない美味しさでお召し上がれます。 タレは好みがありますので敢えて付けていません。 ご家庭で、お好みのタレや、岩塩・黒コショー等でお召し上がりください。 ●開封後の注意点:開封後はお早めにお召し上がりください。 ●保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 内容量 北海道釧路産 羊肉(サフォークラム) しゃぶしゃぶ用 250g×2(500g) 産地 北海道釧路市 賞味期限 発送日より約3ヶ月程度 アレルギー なし※本品製造工場では、かに、えび、鮭、いくらを含む製品を生産しています。 保存方法 冷凍にて保存 配送方法 冷凍配送 提供事業者 有限会社拓洋 注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら北海道釧路産 羊肉味付焼き肉用300g×2 ひ18...

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【ふるさと納税】くしろの夕日 ジンギスカン 味付け極上ロース肉 500g×2 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 羊肉 F4F-0514

北海道釧路市

18,000

【ふるさと納税】くしろの夕日 ジンギスカン 味付け極上ロース肉 500g×2 北海道 釧路 ふるさと納税 肉 羊肉 F4F-0514

商品説明 名称 羊肉 商品説明 北海道の郷土料理と言っても良い「ジンギスカン」!美味しくて栄養もあって、なんと言ってもヘルシーなので女性にも大人気です。お好みの野菜に少し火が通ってきたら、ジンギスカンを投入!野菜を煮込んでやわらかく食べたいという方は、野菜の上から、ジンギスカンのつけダレをかけて煮込んで下さい。〆にうどんを入れるのもお子様に人気があります。 産地名 海外産 内容量 味付けジンギスカンロース肉500g×2 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工日より約1年 解凍後は賞味期限にかかわらず、充分に加熱してお早めにお召し上がり下さい。 提供事業者 有限会社 釧路かに卸売市場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら極上味付ラムロース肉300g×2 夕日ジンギス12,000円くしろ夕日ジンギスカン 300g ×3パック 12,000円夕日味付ラムロース肉とラムしゃぶセット 北海道18,000円【ふるさと納税】くしろの夕日ジンギスカン味付け極上ロース肉500g×2

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【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットB 牛 肉 ステーキ サーロイン 釧路 肉 F4F-4177

北海道釧路市

58,000

【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットB 牛 肉 ステーキ サーロイン 釧路 肉 F4F-4177

商品説明 名称 牛肉 商品説明 阿寒湖にはマリモが眠り、空には丹頂鶴が羽ばたく神秘の大地「阿寒」。 冷涼で雄大な大地北海道で、ストレス無く、ビール酵母で発酵された飼料をたっぷり食べて育った牛肉は、キメ細かく臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた、極上の赤身肉となりました。脂肪分が少なく低カロリー高タンパク、柔らかく淡白な味わいの中に赤身本来の旨味が凝縮されています。 肩ロースは、ほどよく脂があり赤身の旨味も感じられる部位ですが、「阿寒モルト黒牛」の甘味の強いサラッとした脂が食欲をそそります。 すき焼き用にスライスしてお届けいたします。 霜降り肉とは別次元の、上質で味わい深い牛肉をお楽しみ下さい。 内容量 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ 約250g x3 (750g)阿寒モルト牛サーロインステーキ 約200g×5枚(1000g) 産地名 釧路産 賞味期限 阿寒モルト黒牛 (交雑種) サーロインステーキ製造日より365日以内阿寒モルト牛サーロインステーキ製造日より2年以内 アレルギー品目 牛肉 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 長村牧場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットA 牛 ステ46,000円 阿寒モルト牛食べ比べセットA 阿寒 牛 ステ35,500円阿寒モルト牛ステーキ肩ロースセットB 牛 ステ75,500円よく一緒に購入されている商品 容量 × 発送時期が選べる 高評価★4.828,500円~ くしろ"なまら"『ぷりん』ボックス 北海道 11,500円【ふるさと納税】阿寒モルト牛ステーキ食べ比べセットB 牛 肉 ステーキ サーロイン...

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【ふるさと納税】よしやすお試しセット 北海道 釧路 ふるさと納税 セット 詰め合わせ 焼肉 肉まん ふりかけ カレー 詰め合わせ F4F-1459

北海道釧路市

12,000

【ふるさと納税】よしやすお試しセット 北海道 釧路 ふるさと納税 セット 詰め合わせ 焼肉 肉まん ふりかけ カレー 詰め合わせ F4F-1459

商品説明 名称 詰め合わせ 商品説明 【人気精肉店よしやすのオススメ8種詰め合わせ】釧路の人気精肉店よしやすのオススメ品の中でも、特に人気がある品をセットにしました。 内容量 ・ぶたまん160g×2袋 ・チーズまん140g×1袋 ・じんぎすかんふりかけ40g×1袋 ・豚じんぎすかん400g×1袋 ・豚カルビ400g×1袋 ・よしやすカレー220g×1袋 ・レッグカレー220g×1袋 ・ザンタレ500g×1袋 (道産小麦・道産豚肉・アメリカ産オランダ産チーズ・フランス産ポーク・ブラジル産チキン) 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 味付肉365日・中華まん120日・ザンタレ120日・カレー365日・ふりかけ180日 提供事業者 食肉工房よしやす北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 よく一緒に購入されている商品楽天限定 北海道 うまい瓶詰め6点セット 6種12,000円容量が選べる 塩水うに 80g or 10012,000円~類似商品はこちら実は人気のよしやすほるもんセット 北海道 釧路12,000円よしやす豚まんボリュームセット 北海道 釧路 12,000円よしやす豚カルビセット 2.4kg 北海道 釧12,000円【ふるさと納税】よしやすお試しセット

【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ステーキ食べ比べセット 計3パック(ヒレステーキ&モモステーキ&サーロインステーキ 各1パック)

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【冷凍】北海道 釧路産 オーガニックビーフ ステーキ食べ比べセット 計3パック(ヒレステーキ&モモステーキ&サーロインステーキ 各1パック)

オーガニックビーフのステーキというだけでもとても希少な食体験ですが、3種の食べ比べは忘れられない経験になるでしょう。 オーガニックビーフのストーリーに想いを馳せながら、じっくり頭で味わうことをお楽しみください。 ヒレステーキ オーガニックビーフの中でも特に希少な部位で、1頭から7〜8kgしかとれません。赤身中心のやわらかくきめ細かな肉の繊維を心地よく味わっていただけます。気持ち程度に細かく入るサシは、配合飼料ではなくオリジナル有機飼料によるものなので、脂の重さがなく爽やかな味わいです。 モモステーキ 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプを使用しています。肉の4面に中火で焼き色がつく程度に焼いたら一度火から外します。肉を焼いた時間の倍程度おくことで余熱でじんわり内部にはいるので、最後に表面をサッと焼いて下さい。上手に焼くと、ジューシーなモモを味わうことができるはずです。 ロースステーキ このロースステーキに使用されているサーロインこそ、ビーフステーキの花形役者といってよいでしょう。このロースステーキはロース芯の部分が大部分なので、純粋な美味しさを味わうことができます。また、火入れもそれほど難しくありません。脂の部分をじっくりカリッとするまで焼きましょう。しみ出た脂で両面に焼き色をつけ、すこし休ませて塩・胡椒だけで食べてみて下さい。これぞオーガニックビーフの味、という醍醐味を味わっていただけると思います。 商品説明 名称 冷凍 北海道 オーガニックビーフ ステーキ食べ比べセット 計3パック(ヒレステーキ&モモステーキ&サーロインステーキ 各1パック) 原産地 北海道 内容量 計3パック ヒレステーキ 100gx1パック モモステーキ...

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