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フジッリ/パスタマンチーニ 500g×12 (パスタ)

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

8,631円

フジッリ/パスタマンチーニ 500g×12 (パスタ)

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。スパイラル型のパスタ。その形状によりマンチーニ社のショートパスタの中で一番固い。特徴的な形により、パスタソースを吸うように絡めるのがおすすめ。どんなソースにも合います。(ゆで時間約11分) 産地パスタマンチーニ製造イタリア

マンチーニフジッリ 500g×12個

くまの中谷商店

9,740円

マンチーニフジッリ 500g×12個

商品情報ゆで時間11分間商品説明マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100%。パスタ専用に栽培する原料小麦(レヴァンテ種を中心とする)を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。スパイラル型のパスタ。マンチーニ社のショートパスタの中で一番固いです。特徴的な形により、パスタソースを吸うように絡めるのがおすすめ。どんなソースにも合います。賞味期限情報追加待ち詳しくはお問い合わせください。ご注意点・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産モンテトマトパスタスパゲッティマカロニイタリアン調味料材料食品塩食塩ポルチーニキャビアトリュフ凍菜アンチョビ生ハムウインナーソーセージサラミハムオリーブオイルチーズプロセスチーズモッツァレラチーズピザ粉バルサミコ酢パスタソース野菜加工品ポレンタサフラングリッシーニパットーネオリーブ冷凍パスタ豆ビーンズ海塩ツナボッタルガパジェフ焼き菓子パン小麦粉ドライイースト薄力粉強力粉中力粉パットーネひまわり油有機ジュースストレートジュース業務用酢コーヒー水炭酸水香辛料デザートペンネリングイネ輸入品国内加工品

【常温】業務用ビーフン 1KG (ケンミン食品/中華麺) 業務用

満店プロ市場

1,048円

【常温】業務用ビーフン 1KG (ケンミン食品/中華麺) 業務用

様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです風味豊かな米100%のビーフンです。アレルギー対応食として学校給食、病院などでもご利用いただけます。【規格】1ボール1kg【ビーフンの上手なもどし方】■いためビーフン、スープビーフンの調理水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります)ゆでもどしの場合:1分間ゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。■サラダ、あえものの調理6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。【賞味期限】24ヶ月

送料無料

【4/17 09:59迄 1,480円→1,250円】まぜそばなみえ焼きそば極太麺浪江焼きそばなみえ焼そばお取り寄せグルメ常温お取り寄せ食品まとめ買い旭屋浪江焼きそば生麺...

めんの旭屋

1,250円

【4/17 09:59迄 1,480円→1,250円】まぜそばなみえ焼きそば極太麺浪江焼きそばなみえ焼そばお取り寄せグルメ常温お取り寄せ食品まとめ買い旭屋浪江焼きそば生麺...

福島県のご当地グルメ、b級グルメとして人気のなみえ焼そばのまぜそば4食セットです。当店の麺は、極太麺。小麦と水を混ぜる時に真空状態にすることで、しっかり混ぜ込むことができ、"なめらかでつるっとした食感"の極太麺をお楽しみいただけます。また、表面がやわらかく、中心は固いので、極太麺の真骨頂のコシをご堪能くださいませ。しっかりとタレを絡めて、ご家庭でお店の味を。名称ゆで中華めん原材料名【めん】小麦粉、小麦たん白、卵白、植物油脂、食塩/乳化剤、酸味料,クチナシ色素、かんすい、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【たれ】植物油脂、醤油、動物油脂、シーズニングオイル、砂糖、にんにく、オイスタ−ソース、ビーフエキス調味料、食塩、混合節粉末(鰹節・さば節・いわし煮干)、みりん、唐辛子、チキンエキス、ラー油、山椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサ・加工でん粉)、乳化剤、安定剤(グァーガム、加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に、小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・さばを含む) 内容量麺 130g×4 ・まぜそばのたれ×4 賞味期限 90日(常温保存) 保存方法直射日光を避け常温にて保存してください。使用上の注意開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。販売者合資会社旭屋福島県相馬市馬場野字雨田166 商品説明食べ応えのある極太麺と、スパイシーな濃厚旨辛たれで炒めた焼そばに、卵黄を混ぜて食べるまぜ焼そば。卵黄を混ぜない場合は、辛口焼そばとしてもお召し上がりいただけます。残った具にご飯を加え、混ぜ飯としても召し上がれます。 1935年1月10日、米穀・製粉・乾麺製造業として浪江駅前権現堂に工場を構え創業。のちに、生めん、ゆでめんと商品の幅を広げ、地元にこだわり...

ケンミン業務用ビーフン(1kg*2袋セット)

楽天24

2,007円

ケンミン業務用ビーフン(1kg*2袋セット)

お店TOP フード穀物・豆・麺類麺類ビーフンケンミン業務用ビーフン (1kg*2袋セット)【ケンミン業務用ビーフンの商品詳細】●お米100%のビーフン●「ケンミンビーフン」はお米の風味豊なめんです。米を原料とし、口当たりも良く肉・野菜・油に良く調和し、栄養のバランスがとれた献立ができます。●ショートタイプ【召し上がり方】★いためビーフン、スープビーフンの調理・水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります。)・ゆでもどしの場合(1)1分間ゆでもどす。(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。★サラダ、あえものの調理(1)6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。(3)ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。【ケンミン業務用ビーフンの原材料】米【注意事項】・高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。【原産国】タイ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ケンミン食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000g)・単品JAN:4901483020171ケンミン食品650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1番1号078-366-3035広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[インスタント食品]

全国名店ラーメン(大)シリーズ佐野ラーメン田村屋 PB-134【15箱セット】【代引不可】

インテリアの壱番館

20,730円

全国名店ラーメン(大)シリーズ佐野ラーメン田村屋 PB-134【15箱セット】【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■金澤濃厚中華そば神仙■東京ラーメン麺屋宗■大阪ラーメン丈六■和歌山中華そば正善■高山ラーメン桔梗屋■和dining清乃■米沢ラーメンすがい■徳島中華そば奥屋■佐野ラーメン田村屋[当ページ]■佐野ラーメン麺屋ようすけ■喜多方ラーメン一平■札幌ラーメン吉山商店■静岡ラーメン麺屋燕 18箱セット■東京ラーメンせたが屋 20箱セット■東京ラーメンひるがお 20箱セット■横浜家系ラーメン侍 20箱セット■大阪ブラックラーメン金久右衛門 18箱セット■尾道ラーメン味平 20箱セット■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×15箱セットでお届けします。【商品説明】麺の不揃いさが凄い、太い麺細い・固い麺柔らかい、違った食感をご堪能下さい!強いコシ。フワッとした食感…。ラーメンファンの心をつかむ麺。澄んだスープはあっさり醤油味。そして進化する佐野ラーメン、最後の一口まで深くて旨い。■商品スペック【商品名】全国名店ラーメン(大)シリーズ佐野ラーメン田村屋 PB-134 15箱セット【内容量】 1箱4食入り(麺:130g×4、スープ:醤油40gx4)x15箱セット【賞味期限】製造日より常温で90日【原材料名】麺(小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩、卵白/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦・卵を含む))スープ(しょうゆ、畜肉エキス、鶏脂、食塩、たん白加水分解物、たまねぎ粉末、さばぶし粉末、かつおぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む) 【製造者】株式会社久保田麺業香川県丸亀市綾歌町栗熊西1107番地1【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。...

送料無料

【4/17 09:59迄 3,180円→2,680円】まぜそばなみえ焼きそば極太麺浪江焼きそばお取り寄せグルメ常温お取り寄せ食品生麺食品福島ご当地グルメ常備食 ...

めんの旭屋

2,680円

【4/17 09:59迄 3,180円→2,680円】まぜそばなみえ焼きそば極太麺浪江焼きそばお取り寄せグルメ常温お取り寄せ食品生麺食品福島ご当地グルメ常備食 ...

福島県のご当地グルメ、b級グルメとして人気のなみえ焼そばのまぜそば10食セットです。当店の麺は、極太麺。小麦と水を混ぜる時に真空状態にすることで、しっかり混ぜ込むことができ、"なめらかでつるっとした食感"の極太麺をお楽しみいただけます。また、表面がやわらかく、中心は固いので、極太麺の真骨頂のコシをご堪能くださいませ。しっかりとタレを絡めて、ご家庭でお店の味を。名称ゆで中華めん原材料名【めん】小麦粉、小麦たん白、卵白、植物油脂、食塩/乳化剤、酸味料,クチナシ色素、かんすい、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【たれ】植物油脂、醤油、動物油脂、シーズニングオイル、砂糖、にんにく、オイスタ−ソース、ビーフエキス調味料、食塩、混合節粉末(鰹節・さば節・いわし煮干)、みりん、唐辛子、チキンエキス、ラー油、山椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサ・加工でん粉)、乳化剤、安定剤(グァーガム、加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に、小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・さばを含む) 内容量麺 130g×10 ・まぜそばのたれ×10 賞味期限 90日(常温保存) 保存方法直射日光を避け常温にて保存してください。使用上の注意開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。販売者合資会社旭屋福島県相馬市馬場野字雨田166 商品説明食べ応えのある極太麺と、スパイシーな濃厚旨辛たれで炒めた焼そばに、卵黄を混ぜて食べるまぜ焼そば。卵黄を混ぜない場合は、辛口焼そばとしてもお召し上がりいただけます。残った具にご飯を加え、混ぜ飯としても召し上がれます。 1935年1月10日、米穀・製粉・乾麺製造業として浪江駅前権現堂に工場を構え創業。のちに、生めん、ゆでめんと商品の幅を広げ、地元にこだわり...

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ひやむぎお多福明治7年創業の老舗お多福印田舎水車冷麦送料無料

飛騨・美濃すぐれもの

3,132円

ひやむぎお多福明治7年創業の老舗お多福印田舎水車冷麦送料無料

お多福印田舎水車冷麦昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味口当たりよく、煮崩れしない腰のある麺です。「美味しくな〜れ」と心に念じつつ、手で干しています。手作業なため、大量生産はできません。原材料名小麦粉塩内容量 2把入440g×5袋入賞味期限製造日より24ヶ月保存方法常温送料無料田舎水車うどん田舎水車冷麦創業明治7年、蔦(つた)の屋号と初代武兵衛(ぶひょうえ)の名を取り「つたぶ」と称します。昔ながらの嶋田(曲がり)麺。腰のある麺は古里の味。ひと味違います。うどんは嶋田(曲がり)麺で腰のある伝統の味いっぺん食べてみて〜ね! 昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味口当たりよく、煮崩れしない腰のある麺です。「美味しくな〜れ」と心に念じつつ、手で干しています。手作業なため、大量生産はできません。〜おすすめレシピ〜うどん通の方なら「釜上げうどん」でどうぞ。 (=ゆであがったら水洗いせずにすぐ食べる) 残ったうどんは焼きうどんにしても美味しいです。麺が固い時は、お好みの固さまで、火を止めて蓋をして蒸らして下さい。昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味。口当たり良く、煮崩れしにくい麺。丈の短い麺なので大量生産ができません。熟成するためにゆっくり時間をかけて乾燥させています。〜おすすめレシピ〜つるつるっと冷麺で。冬は温麺(にゅうめん)でどうぞ。細い麺なので早く茹で上がり、ラーメンの汁で麺を食べたり、スパゲッテイの替わりにしたり、マカロニの替わりに、マヨネーズサラダにしてもどうぞ。消化が良いです。明治7年創業以来、110余年。蔦(つた)の屋号と初代武兵衛の名前を取り「つたぶ」と称し、製麺を始めました。大自然の山間で豊富な水の八百津町...

ケンミン業務用ビーフン(1kg)

楽天24

952円

ケンミン業務用ビーフン(1kg)

お店TOP フード穀物・豆・麺類麺類ビーフンケンミン業務用ビーフン (1kg)【ケンミン業務用ビーフンの商品詳細】●お米100%のビーフン●「ケンミンビーフン」はお米の風味豊なめんです。米を原料とし、口当たりも良く肉・野菜・油に良く調和し、栄養のバランスがとれた献立ができます。●ショートタイプ【召し上がり方】★いためビーフン、スープビーフンの調理・水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります。)・ゆでもどしの場合(1)1分間ゆでもどす。(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。★サラダ、あえものの調理(1)6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。(3)ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。【ケンミン業務用ビーフンの原材料】米【注意事項】・高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。【原産国】タイ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ケンミン食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000g)ケンミン食品650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1番1号078-366-3035広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[インスタント食品]

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【ふるさと納税】麺ひやむぎそうめん堪能セット 10袋まっすぐ麺曲がり麺送料無料 y12-112

岐阜県八百津町

11,000円

【ふるさと納税】麺ひやむぎそうめん堪能セット 10袋まっすぐ麺曲がり麺送料無料 y12-112

曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。まっすぐ麺は、長く麺打ちしてから短く裁断する麺です。どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっくり1週間程熟成します。 ■生産者の声美味しさの秘密は何ですか?と麺通のお客様からの嬉しい声が有ります。ありがとうの感謝を込めた愛情たっぷりの麺をぜひご愛食して下さい。合言葉は「笑麺来福」。皆様が美味しく幸せの笑顔になります様に。夏は冷麦、冬は具だくさんのお汁に入れて温麺でどうぞ。ひやむぎ・そうめん堪能セット 10袋内容量【曲がり麺】冷麦 [440g(4人前)×3袋] そうめん[400g(4人前)×2袋] 【まっすぐ麺】冷麦 [220g(2人前)×3袋] そうめん[220g(2人前)×2袋] 原材料小麦粉、食塩保存方法高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。賞味期限製造日より2年その他・曲がり麺は、曲がっているところを折ってゆでて下さい。・たっぷりのお湯で茹でて、茹でたてを食べるのが美味しく食べるコツです。・麺が固い時は、火を止めてふたをしたまま少し置くと柔らかくなります。・ふきこぼれに注意してください。提供元つたぶ製麺所(八百津町八百津4515-1) ◎寄附金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)笑顔で寄り添う福祉と健康のまちづくり (2)快適な生活を過ごせる安心・安全なまちづくり (3)優しく郷土愛を育む歴史・文化のまちづくり (4)ともに考え、ともに創る魅力・にぎわいのあるまちづくり (5)数千人もの命を救った杉原千畝「後世に伝えたい、平和の大切さを」 (6...

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【4/17 09:59迄 1,480円→1,250円】つけ麺つけめん極太麺お試しなみえ焼そばの旭屋お取り寄せグルメ 1000円ポッキリ送料無料常温お取り寄せ食品生麺食品...

めんの旭屋

1,250円

【4/17 09:59迄 1,480円→1,250円】つけ麺つけめん極太麺お試しなみえ焼そばの旭屋お取り寄せグルメ 1000円ポッキリ送料無料常温お取り寄せ食品生麺食品...

福島県のご当地グルメ、b級グルメとして人気のなみえ焼そばの老舗麺メーカー旭屋がお届けする濃厚魚介だしつけ麺3食セットです。当店の麺は、極太麺。小麦と水を混ぜる時に真空状態にすることで、しっかり混ぜ込むことができ、"なめらかでつるっとした食感"の極太麺をつけめんで、お楽しみいただけます。また、表面がやわらかく、中心は固いので、極太麺の真骨頂のコシをご堪能くださいませ。しっかりとタレを絡めて、ご家庭で、ラーメン店の味を。名称ゆで中華麺原材料名 [めん]小麦粉(国内製造)、小麦たん白(小麦を含む)、卵白(卵を含む)、植物油脂(大豆をを含む)、食塩?乳化剤(大豆由来)、酸味料、クチナシ色素、かんすい[打ち粉]加工デンプン [スープ]ポークエキス(国内製造)、砂糖、醤油、さば節粉末、動物油脂、チャ−シュ−ペ−スト、食塩、チキンエキス、煮干粉末、鰹節粉末、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ローズマリ−抽出物、ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチンを含む) 内容量めん130g×3 スープ45g×3 賞味期限 90日(常温保存) 保存方法直射日光を避け常温にて保存してください。使用上の注意開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。販売者合資会社旭屋福島県相馬市馬場野字雨田166 商品説明 1935年1月10日、米穀・製粉・乾麺製造業として浪江駅前権現堂に工場を構え創業。のちに、生めん、ゆでめんと商品の幅を広げ、地元にこだわり、安全で造り手の見えるおいしい麺をつくり続けております。v 生きた麺だからこそ「おいしい」と言っていただけるよう努力しております。旭屋の生きた麺、自慢の一品を一度お試しください。ゆで中華麺...

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ギフト贈答お取り寄せグルメ半生讃岐うどん豪華福福讃岐うどんセット亀城庵香川県産地直送さぬきうどんぶっかけかけうどん送料無料内祝い

淡路島こだわり物産店

5,350円

ギフト贈答お取り寄せグルメ半生讃岐うどん豪華福福讃岐うどんセット亀城庵香川県産地直送さぬきうどんぶっかけかけうどん送料無料内祝い

■メーカー名:株式会社讃匠 ■商品名:豪華福福讃岐うどんセット ■選べるセット内容: 1.本格だし付セット:国産小麦半生うどん「薫」 240g×3、半生讃岐うどん並切麺 240g×2、本格釜上げだし 100ml×6、本格温ぶっかけだし 80ml×4 2.濃縮つゆ付セット:半生讃岐うどん並切麺 300g×3、半生讃岐うどん太切麺 300g×3、濃縮かけつゆ 25ml×6、濃縮つけつゆ 20ml×6 3.麺のみセット:国産小麦半生うどん「薫」 240g×3、半生讃岐うどん並切麺 240g×4、半生讃岐うどん極太麺 300g×3 ■商品詳細:生地を傷めないように鍛え、22時間にも及ぶ長時間二段熟成を行うことで従来の讃岐うどんと比べて、キレイなイカ刺しのような輝く透明感の麺を作っています。この麺はただ固いだけでなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシもじっくりとご堪能いただけます。 ■原材料名: ●半生讃岐うどん・・・小麦粉、澱粉、食塩、醸造酢、加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム ●国産小麦うどん・・・小麦粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム ●釜あげだし・・・しょうゆ(本醸造) , みりん , 清酒 , 煮干 , ワイン(赤 , 白) , 混合削り節(うるめ節 , かつお節 , さば節 , 目近節) , 昆布 , 砂糖 , するめ , 米酢 , (原材料の一部に小麦 , 大豆 , さば , いかを含む) ●温ぶっかけだし・・・しょうゆ(本醸造) , みりん , 清酒 , ワイン(赤 , 白) , 煮干 , 砂糖 , 混合削り節(うるめ節 , かつお節 , さば節 , 目近節) , 昆布 , するめ , 米酢 , (原材料の一部に小麦 , 大豆 , さば , いかを含む) ●濃縮かけつゆ・・・しょうゆ...

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うどん乾麺お多福印田舎水車うどん送料無料

飛騨・美濃すぐれもの

3,132円

うどん乾麺お多福印田舎水車うどん送料無料

お多福印田舎水車うどん昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味、口当たり良く、煮崩れしにくい麺。大量生産ができません。熟成するためにゆっくり時間をかけて乾燥させています。麺の硬いときは火を止めてふたをして蒸らして下さい。蒸らす時間が長いとより美味しいです。原材料名小麦粉塩内容量 2把入440g×5袋入賞味期限製造日より12ヶ月保存方法常温送料無料田舎水車うどん田舎水車冷麦創業明治7年、蔦(つた)の屋号と初代武兵衛(ぶひょうえ)の名を取り「つたぶ」と称します。昔ながらの嶋田(曲がり)麺。腰のある麺は古里の味。ひと味違います。うどんは嶋田(曲がり)麺で腰のある伝統の味いっぺん食べてみて〜ね! 昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味口当たりよく、煮崩れしない腰のある麺です。「美味しくな〜れ」と心に念じつつ、手で干しています。手作業なため、大量生産はできません。〜おすすめレシピ〜うどん通の方なら「釜上げうどん」でどうぞ。 (=ゆであがったら水洗いせずにすぐ食べる) 残ったうどんは焼きうどんにしても美味しいです。麺が固い時は、お好みの固さまで、火を止めて蓋をして蒸らして下さい。昔ながらの嶋田(曲り)麺、伝統の味。口当たり良く、煮崩れしにくい麺。丈の短い麺なので大量生産ができません。熟成するためにゆっくり時間をかけて乾燥させています。〜おすすめレシピ〜つるつるっと冷麺で。冬は温麺(にゅうめん)でどうぞ。細い麺なので早く茹で上がり、ラーメンの汁で麺を食べたり、スパゲッテイの替わりにしたり、マカロニの替わりに、マヨネーズサラダにしてもどうぞ。消化が良いです。明治7年創業以来、110余年。蔦(つた)の屋号と初代武兵衛の名前を取り「つたぶ」と称し、製麺を始めました。 ...

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