JAタウン
3,500円
出雲たかはし 島根県産そば粉使用 出雲そばセット 島根県産のそば粉を使用した 色が黒く平打ちのそばです。 独自の「低温熟成法」により 麺を半生状態にすることで風味が良い 出雲そばらしい 歯切れの良さが特徴です。 さす・かけ兼用のつゆを添付しておりますので 冷たいおそば、温かいおそば両方でお愉しみいただけます。 ◆商品内容◆ 【名称】半なまそば(つゆ付) 【内容量】280g(めん100g×2、つゆ40g×2)×4袋 【賞味期限】製造日より常温60日 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて下さい。 ◇原材料はこちらをご覧ください◇
JAタウン
4,380円
つるつる手延べうどん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、 「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによる つるっとした食感と 斐川町産コシヒカリの米粉によるコシと甘みを 山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"で お楽しみください!! 神話の故郷 島根県斐川町は ヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によって はぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べうどん」は、 斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼった ひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、 その技法によって誕生した『手延べうどん』です。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 原材料はこちらをご覧ください
ケベック
5,050円
島根県産出雲そば:島根県産そば粉使用した色が黒く太打ちのそばです。低温熟成法にて半生めんに仕上げることで風味が良く出雲そばらしい歯切れの良さが特徴です。添付の魚介出汁のつゆは、ざる・かけ対応のそばつゆです。国産飛魚だし出雲そば:国産そば粉を使用し、のど越し良い細打ちめんに仕上げました。飛魚を出汁に使用した独特の風味のそばつゆでざるそば、出雲流釜揚げそばでお召し上がりください。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、そば ■アレルゲン表示:(推奨21品目)サバ、大豆 ■賞味期限:60日 ■規格:島根県産出雲そば(100g×2)×3袋、めんつゆ(40g×2)×3袋、国産飛魚だし出雲そば(100g×2)×2袋、めんつゆ(60g×2)×2袋 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。
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4,380円
つるつる手延べそうめん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 三輪の職人 山下勝山氏監修 つるつる手延べそうめん 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べそうめん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べそうめん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 ---------------------------------- ■つるつる手延べそうめん(調味料付き) 【原材料】めん:小麦粉(国内製造)、米粉、食塩、本葛粉、植物油(ひまわり油) つゆ:(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
JAタウン
4,160円
木村有機農園 田守麺セット つなぎと塩を使わないピュアなおいしさで、 レシピをひろげます。 塩分のない米粉100%のピュアなおいしさですから、 和、洋、中どんな味付けにもよく合います。 こちらのセットにはピリ辛ソースがついております。 グルテンフリー食品として 健康志向の高い方からの支持も広がっています。 ◆内容量◆ 田守り麺(丸麺)100g×5袋 田守り麺(平麺)100g×4袋 ピリ辛ソース 120g×1パック ◆原材料◆ ・田守り麺(平麺)/(丸麺) 米粉(米(島根県雲南市産)) ・ピリ辛ソース 米酢、砂糖、本醸造しょうゆ(大豆・小麦含む)、焼酎、米みそ(大豆含む)、水飴、ゴマ、唐辛子(島根県産)、魚醤(カタクチイワシ、天日塩)、ニンニク、生姜、食用ごま油、食塩 ◆賞味期限◆ ・田守り麺 : 製造日から1年 ・ピリ辛ソース : 製造日より5ヶ月 ◆保存方法◆ ・田守り麺・ピリ辛ソース 直射日光と高温多湿を避け常温で保存して下さい ○田守り麺のゆで方 1、麺100gに対し1リットルの水を用意し沸騰させます。麺を入れ軽くほぐしながら5~8分間お好みの固さにゆでてください。 2、ゆで上がりましたらザルに移して冷水で水洗いしてください。 3、水切りした麺をお好みの麺つゆ、具材、薬味などで調味し、器に盛りつけてお召し上がり下さい。温かくしても美味しく召し上がることができます。
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5,880円
木村有機農園 田守麺セット つなぎと塩を使わないピュアなおいしさで、 レシピをひろげます。 塩分のない米粉100%のピュアなおいしさですから、 和、洋、中どんな味付けにもよく合います。 こちらのセットにはピリ辛ソースがついております。 グルテンフリー食品として 健康志向の高い方からの支持も広がっています。 ◆内容量◆ 田守り麺(丸麺)100g×6袋 田守り麺(平麺)100g×6袋 ピリ辛ソース 120g×2パック ◆原材料◆ ・田守り麺(平麺)/(丸麺) 米粉(米(島根県雲南市産)) ・ピリ辛ソース 米酢、砂糖、本醸造しょうゆ(大豆・小麦含む)、焼酎、米みそ(大豆含む)、水飴、ゴマ、唐辛子(島根県産)、魚醤(カタクチイワシ、天日塩)、ニンニク、生姜、食用ごま油、食塩 ◆賞味期限◆ ・田守り麺 : 製造日から1年 ・ピリ辛ソース : 製造日から5ヶ月 ◆保存方法◆ ・田守り麺・ピリ辛ソース 直射日光と高温多湿を避け常温で保存して下さい 田守り麺のゆで方 1、麺100gに対し1リットルの水を用意し沸騰させます。麺を入れ軽くほぐしながら5~8分間お好みの固さにゆでてください。 2、ゆで上がりましたらザルに移して冷水で水洗いしてください。 3、水切りした麺をお好みの麺つゆ、具材、薬味などで調味し、器に盛りつけてお召し上がり下さい。温かくしても美味しく召し上がることができます。
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4,700円
八割生そば・大和芋とろろ 一福 一福の地元・島根県飯南町産の玄そばを使用。風味とのどごしのバランスが最も良いとされるこの比率の仕上がりは、作り方のこだわりが活きる繊細な風味と十割にはない滑らかなのどごしを楽しめます。 大和芋は栽培種の中で粘度が一番高く、芳香な風味と豊かな栄養を持ち、その味わいからそのまますりおろしで食べるのが一番だと讃えられています。 濃厚な粘りの飯南町産大和芋を添えて、山かけそばが楽しめます。 ◆商品内容◆ 【商品内容】八割生そば 240g×3 そばつゆ 150g×3 飯南町やまと芋とろろ 50g×6 【賞味期限】製造日より要冷蔵7日 原材料はこちらをご覧ください
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4,680円
斐川町産のひまわり「つるつる手延べうどん」&「発芽はと麦茶」のセット 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、 ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と 斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 【つるつる手延べうどん】 三輪の職人 山下勝山は 「これだ!」と言いました。 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べうどん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べうどん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師 六代目山下勝山氏山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 こだわりの原材料 米粉・・・島根県斐川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 【発芽はと麦茶】 冬はホットで一息。 夏は冷やしてスッキリ。 ハトムギのふるさと 『出雲國 斐川町』 出雲國 斐川町は斐伊川と宍道湖に囲まれた出雲平野に広がる田園空...
JAタウン
4,550円
中浦食品株式会社 奥出雲の生パスタセット(6人前) しまね和牛を使用しトマトの酸味が抜群にマッチした ボロネーゼと、境港産紅ズワイガニを ふんだんに使用したクリームソースを生パスタでどうぞ! ◆商品内容◆ ■内容量 奥出雲の生パスタ ・スパゲッティ 100g×2食 ・リングイネ 100g×2食 ・フィットチーネ 100g×2食 パスタソース ・爽やかトマトとしまね和牛ボロネーゼ 130g×3袋 ・紅ズワイガニのクリームソース 130g×3袋 ■賞味期限 製造日より常温270日 ■原材料 奥出雲の生パスタセット ・生パスタ(スパゲティ) 原材料名:デュラム小麦のセモリナ粉(国内製造)、食塩 ・生パスタ(リングイネ) 原材料名:デュラム小麦のセモリナ粉(国内製造)、食塩 ・生パスタ(フィットチーネ) 原材料名:デュラム小麦のセモリナ粉(国内製造)、食塩 ・ミートソース 原材料名:牛肉(島根県産)、トマトペースト、野菜(玉ねぎ、人参)、ワイン、デミグラスソース、植物油脂、マーガリン、砂糖、食塩、チキンエキス、醤油、ビーフ調味エキス、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ・パスタソース 牛乳(国内製造)、シチューベース(玉葱、米、セロリ、植物油脂、その他)(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(国内製造)、紅ズワイガニ(境港産)、玉葱、アメリケーヌソース、小麦粉、マーガリン、ナチュラルチーズ、チキン調味エキス、砂糖、食塩、チキンブイヨンパウダー、おろしにんにく加工品、香辛料/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、着色料(カラメル、アナトー)、(一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 保存方法:直射日光...
縁結び本舗
4,870円
◎飛魚だし醤油らーめん 原材料名 めん…小麦粉、食塩、酒精、かん水、乾燥卵白、クチナシ色素 スープ…醤油、動物油脂(豚脂、鶏油)、食塩、ガラスープ(豚骨、鶏骨)、風味原料(あご)、発酵調味料(ぶどう糖、米、米こうじ、酒精、食塩)、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、砂糖、香辛料、増粘多糖類、飛魚粉末、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料 原材料の一部に大豆、小麦、卵、鯖を含む 内容量 290g(めん100g×2、スープ45g×2) 賞味期限 60日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保管して下さい。 製造者 株式会社出雲たかはし 島根県雲南市加茂町東谷371−1 ◎しじみだし味噌らーめん 原材料名 めん…小麦粉、食塩、酒精、かん水、乾燥卵白、クチナシ色素 スープ…味噌、動物油脂(豚脂、鶏油)、ポークエキス、チキンエキス、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精、砂糖、アサリエキス、しじみエキス、玉ねぎ、香辛料、カラメル色素 原材料の一部に大豆、小麦、卵、鯖を含む 内容量 290g(めん100g×2、スープ45g×2) 賞味期限 60日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保管して下さい。 製造者 株式会社出雲たかはし 島根県雲南市加茂町東谷371−1 ◎大山どりだし塩ラーメン 原材料名 めん・・・小麦粉、食塩、乾燥卵白、酒精、かん水、クチナシ色素、加工でん粉(打ち粉として) スープ…鶏ガラスープ、動物油脂、食塩、水あめ、発酵調味料、酵母エキス、香辛料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1 原材料の一部に大豆、小麦、卵、を含む 内容量 276g(めん100g×2、スープ38g×2) 賞味期限 60日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保管して下さい。...
出雲國縁起堂
788円
年内受付:2023年12月20日(水)朝11時迄それ以降の注文は初荷となります。年明け10日(水)以降の発送予定です。賞味期限30日以上で発送。※2024年1月5日(金)18時迄の受付分⇒10日(水)からの発送予定です。 隠岐島近海飛魚(あご)と出雲そば(国内産そば粉使用)のコラボ企画 島根県隠岐島近海で漁獲された飛魚(あご)を 粉末にして出汁に合わせた特製めんつゆと、 麺には厳選した国内産そば粉を使用しました。 いわゆる「飛魚だしつゆ」は、島根県内では勿論のことその独特な風味の良さから 非常に注目を集めている味わい深いめんつゆです。 縁起堂セレクト 商品名 国産出雲飛魚だしそば黒トレー(2食) 商品名 半なまば(つゆ付き) 原材料名 めん[そば粉(そば(国内産))、小麦粉、食塩、小麦たん白、酸味料、加工でん粉(打粉として)]、つゆ[(糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖)、食塩、合わせだし(かつおぶし、さばぶし、煮干し)、たん白加水分解物、しょうゆ、とびうお煮干粉末、いわし煮干、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1)](一部にそば・小麦・大豆・さばを含む) 内容量 総重量320g(麺100g×2、つゆ60g×2) 賞味期限 枠外下部に記載(製造日より60日) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 注意事項 賞味期限内にお召し上がり下さい。 ※当工場では、卵を含む製品を製造しております。 製造元 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町 広告文責 (有)山陰エスピープランニング(0852-27-2224) しじみ汁(八雲縁結び) ご飯の素(たけのこ) レトルトしじみ(L) 国産だったんそば茶 おろち唐辛子&えごま たけのこ各種島根県育ち! 麺匠高橋は麺一本一本に"真心"を込めて...
縁結び本舗
4,700円
※クール便(冷蔵)でのお届けとなります。 同メーカーの商品以外とは同梱はできませんのでご了承ください。 名称八割本生そば8人前 原材料名本生そば:そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/酸味料(一部にそば・小麦を含む) そばつゆ:しょうゆ(国内製造)、みりん、清酒、砂糖、煮干し、洋酒、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量本生そば1袋240g(2人前)×4、そばつゆ300ml×2 保存方法/賞味期限そば:要冷蔵(10℃以下)・出荷日より21日 そばつゆ:製造より常温365日(開栓後は要冷蔵) 製造者株式会社 一福島根県飯石郡飯南町頓原2322当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 風味とのどごし抜群のこだわり出雲そば 風味とのどごしのバランスが最も良いとされる八割そば。地元産玄そばを使用しています。手打ちの工程を再現したこだわりの非加熱製法。そばの風味・コシ共に手打ちに近い状態に仕上げています。 初代から変わらない製法を継承するそばつゆは山間の湧水を使用し北海道産真昆布、カタクチイワシの煮干し、創業から変わらず仕入れている芳醇な濃口醤油をじっくり煮詰めて造り上げています。そば・つゆともに自社工場で製造しております。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,080円
【商品特徴】繋ぎ粉を使用しないそば粉十割の出雲そばです。 そば本来の風味が味わえる究極の逸品です。 つゆはそばの風味を邪魔しない化学調味料無添加のざるそば用のつゆです。 是非、究極の逸品「出雲十割生そば」をご賞味ください。 先代より継承してきた技術・伝統を重んじ、今までにない全く新しい麺作りの研究を出雲たかはしは続けていきます。内容量(めん110g×2、つゆ60g×2) 商品説明県名 原材料 めん(そば粉(国内製造)、食塩/酸味料、増粘多糖類、加工でんぷん(打ち粉として))、つゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、食塩、かつお節、さば節、酵母エキス)、(一部にそば・小麦・大豆・さばを含む) サイズ 150×45×220(mm) 原産国 - 内容量 2食入り アレルギー表示 そば、小麦、大豆、さば 温度帯 常温 メーカー名 株式会社出雲たかはし島根県雲南市加茂町東谷371-1
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,430円
【商品特徴】挽きぐるみ国内産そば粉を使用した風味豊かな出雲そばはその色味が黒く、食べごたえがあるのが特徴です。日本三大そばのひとつ「出雲そば」をどうぞご堪能ください。 食品づくりには、素材を選ぶ確かな目は勿論のこと、加工、製法、時代のニーズなど様々な要素が複雑にかかわっています。私どもなかたかでは、伝統の技術と最新の設備で、研究、開発そして商品化することでお客様の声に応えてまいりました。 商品説明県名 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/加工でんぷん、酸味料 (一部に小麦、そばを含む) 【つゆ】しょうゆ、砂糖、食塩、かつお節(粗砕)、煮干(粗砕)、さば節(粗砕)、昆布、そうだ節(粗砕)/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆、さばを含む) サイズ 230×80×150(mm) 原産国 日本 内容量 320g(めん 100g×2、つゆ 60g×2)×2P アレルギー表示 そば、大豆、小麦、さば 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 なかたか島根県松江市矢田町250-38