JAタウン
3,200円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! 歯ごたえのあるスパゲッティタイプ ソースが良く絡むもっちりとしたフェットゥッチーネタイプ プリッとしたコシが特徴のフジッリタイプ の全3種類 食べ応えのある食感は米粉パスタならではの特徴です♪ 是非一度お試しください。 【商品内容】 ◎米粉パスタ スパゲッティタイプ(200g) 2袋 ◎米粉パスタ フェットゥッチーネタイプ(80g) 2袋 ◎米粉パスタ フジッリタイプ(130g)・・・・・・・・・・・・・・ 2袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
2,900円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! ソースが良く絡むもっちりとしたフェットゥッチーネタイプを大容量8袋でお届けします。 茹で時間は約9分でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ フェットゥッチーネタイプ(80g) 8袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
4,800円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! プリッとしたコシが特徴のフジッリタイプを【お買い得】大容量12袋でお届けします。 茹で時間は約6分30秒でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ フジッリタイプ(130g) 12袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
アイシャイン
2,618円
■この商品のセット内容■ ケンミン お米100%ビーフン 150g×10袋 ■送料:宅急便:送料無料 ※北海道・東北・沖縄のお客様は別途追加送料がかかりますのでご了承ください。 ■商品詳細 ■お米100%でこだわってつくりました。 添加物無添加、食塩不使用、アレルゲンフリー、グルテンフリーの商品です。 ケンミン食品が創業当時から発売しており、長らくご愛顧頂いております。 小麦アレルギーのお子様などでも安心して食べることができます。 ■原材料 米(タイ)
アイシャイン
2,328円
■この商品のセット内容■ ケンミン お米100%ビーフン 300g 5袋 ■送料:宅急便:送料無料 ※北海道・東北・沖縄のお客様は別途追加送料がかかりますのでご了承ください。 ■商品詳細 ■お米100%でこだわってつくりました。 添加物無添加、食塩不使用、アレルゲンフリー、グルテンフリーの商品です。 ケンミン食品が創業当時から発売しており、長らくご愛顧頂いております。 小麦アレルギーのお子様などでも安心して食べることができます。 ■原材料 米(タイ)
JAタウン
4,300円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! ソースが良く絡むもっちりとしたフェットゥッチーネタイプを【お買い得】大容量16袋でお届けします。 茹で時間は約9分でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ フェットゥッチーネタイプ(80g) 16袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
3,800円
アレルギー特定原材料28品目不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! アレルギー特定原材料28品目不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは・・・ 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用!(岐阜県GAP取得) 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心!(岐阜県HACCP認定) 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! いろいろなパスタ料理でお楽しみいただけるバラエティーセットです! 食べ応えのある食感は米粉パスタならでは♪ 是非一度お試しください。 【商品内容】 ◎玄米粉パスタ スパゲッティタイプ1.7㎜(200g) 1袋 ◎玄米粉パスタ サラダスパゲッティ(150g) 1袋 ◎玄米粉パスタ フェットゥッチーネタイプW7.5㎜(80g) 1袋 ◎玄米粉パスタ フジッリタイプ(130g) 1袋 ◎玄米粉パスタ ペンネ(130g) 1袋 ◎玄米粉パスタ パッケリ(60g) 1袋 ◎玄米粉パスタ アルファベット(60g) 1袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
3,200円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! プリッとしたコシが特徴のフジッリタイプを6袋お届けします。 茹で時間は約6分30秒でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ フジッリタイプ(130g) 6袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
4,280円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! 歯ごたえのあるスパゲッティータイプを大容量10袋でお届けします。 茹で時間は約7分でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ スパゲッティタイプ(200g) 10袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
7,180円
28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! 28品目 アレルギー物質不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)の1種類! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは… 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用! 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心! 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! 歯ごたえのあるスパゲッティータイプを大容量20袋でお届けします。 茹で時間は約7分でお手軽♪ 【商品内容】 ◎米粉パスタ スパゲッティタイプ(200g) 20袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
7,800円
アレルギー特定原材料28品目不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! アレルギー特定原材料28品目不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは・・・ 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用!(岐阜県GAP取得) 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心!(岐阜県HACCP認定) 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! 茹で時間は約7分でお手軽! いろいろなソースに相性がよく、濃厚なソースに絡めたり、ホワイトソース、ペペロンチーノ、素揚げしてあんかけパスタ等でお召し上がり下さい♪ 【商品内容】 ◎玄米粉パスタ スパゲッティタイプ1.7㎜(200g) 15袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
JAタウン
2,000円
玄米は白米と比較して、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています! アレルギー特定原材料28品目不使用 添加物は増粘剤(アルギン酸エステル‐天然の海藻から抽出)のみ! PLUS(ぎふ~JAめぐみのマルシェ)米粉パスタは・・・ 1.自社栽培した品質の高い岐阜県代表品種のお米“ハツシモ"を100%使用!(岐阜県GAP取得) 2.米粉のみを取り扱う専用工場で製造しているから安全・安心!(岐阜県HACCP認定) 3.こだわり製法で乾麺なのに、モチモチでコシのある食感を実現! 4.乾麺なので長期保存が可能! 歯ごたえのあるスパゲッティタイプ ソースが良く絡むもっちりとしたフェットゥッチーネタイプ プリッとしたコシが特徴のフジッリタイプ の全3種類 食べ応えのある食感は米粉パスタならではの特徴です♪ 是非一度お試しください。 【商品内容】 ◎玄米粉パスタ スパゲッティタイプ1.7㎜(200g) 1袋 ◎玄米粉パスタ フェットゥッチーネタイプW9.5㎜(80g) 1袋 ◎玄米粉パスタ フジッリタイプ(130g) 1袋 ◇原材料名:うるち米(岐阜県産ハツシモ)/増粘剤(アルギン酸エステル) ◇賞味期限:製造日より2年 ◇保存方法:直射日光・高温、多湿を避けて保存してください。
MALTTO
36,660円
アメリカ産有機原料100%使用・そばの状態に合わせて自家製粉。そばの甘皮まで丹念に挽き込み力強い風味豊かななまそばに仕上げています。・食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。・打粉にもこだわり上質の更科粉を使用。そば湯も格別です。 ・めんつゆも食品添加物不使用です。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■賞味期限:90日■規格:なまそば100g×4、めんつゆ40ml×4 (ケース入数:10,ロット:2)■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:×・のし表書き:×・のし名入れ:×■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、6営業日以内の発送予定。
やまぐち開盛堂
2,808円
商品明細 名称 干しそば 内容量 180gx4 原材料 そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩 (藻塩) 賞味期限 2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 製造者 本田商店 商品説明 そばの原料はそば粉、小麦粉とも国産原料を使用。挽き立て自家製粉のそば粉を使用しています。蕎麦本来の美味しさを味わって頂きたい思いから、食品添加物や保存料は不使用です。茹で時間約4分。 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
健康ショップ!メガヘルス
1,598円
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×2個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
健康ショップ!メガヘルス
2,198円
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×3個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
健康ショップ!メガヘルス
2,798円
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×4個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
バリ・インダー(アジアンライフ)
280円
創健社 ベジとんこつ風ラーメン100g 動物性原料不使用 化学調味料無添加 国内産小麦100%使用した豆乳仕立てのとんこつ風ラーメン 動物性原料不使用で植物性の素材でとんこつラーメン風に仕上げました。豆乳仕立てでこくうまスープともちもちノンフライ?が相性抜群です。【おすすめポイント】・動物性原料不使用・国内産小麦100%使用・ノンフライ?・化学調味料無添加【召し上がり方】1.約500mlの水を十分に沸騰させたら麺を入れ、お好みの食感に合わせ3分〜4分程煮て下さい。2.麺がゆで上がったら火を止めて、添付のスープを加え、よくかきまぜて下さい。3.お好みによりネギ、のり、もやしなどを入れるといっそうおいしく召し上がれます。※本品には具材は含まれておりませんので、お好みのトッピングでお楽しみください。【栄養成分表示100g当たり】エネルギー:362kcalたんぱく質:12.0g脂質:2.5g炭水化物:72.7g食塩相当量:4.6g 名 称即席麺 賞味期限製造日より180日 保存方法高温多湿を避け常温で保存してください 販売元創健社 原材料:めん〔小麦粉[小麦(北海道)]、澱粉(北海道)、食塩(香川)〕、豆乳粉末[大豆:遺伝子組換えでない(アメリカ、カナダ)]、酵母エキス(国内産他海外)、食塩(イタリア)、デキストリン(国内他海外)、砂糖(タイ他海外)、粉末ごま油(グァテマラ他海外)、野菜粉末(中国他海外)、白いりごま(パラグアイ他海外)、野菜エキス粉末(国内産他海外)、香辛料(アメリカ、ベトナム)、乾燥ねぎ(中国)、ごま油(アフリカ、中南米)/かんすい(中国内モンゴル)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【注意点】※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:即席麺 動物性原料不使用 とんこつ風...
越前名産工房
3,280円
●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります
ワールドファクトリー
3,998円
■この商品のセット内容■ ケンミン お米100%ビーフン 300g 10袋 ■送料:宅急便:送料無料 ※北海道・東北・沖縄のお客様は別途追加送料がかかりますのでご了承ください。 ■商品詳細 ■お米100%でこだわってつくりました。 添加物無添加、食塩不使用、アレルゲンフリー、グルテンフリーの商品です。 ケンミン食品が創業当時から発売しており、長らくご愛顧頂いております。 小麦アレルギーのお子様などでも安心して食べることができます。 ■原材料 米(タイ)
南青山 全国お取り寄せグルメ
4,188円
商品詳細 商品名 角弥プレミアム蕎麦セット8人前(4束)【そば処角弥】【食品添加物、保存料不使用】 商品説明 国内産北海道産そば粉100%、美味しいと話題の約6割高配合で作られた石臼挽きそばです。 角弥には蕎麦の専門家「蕎麦鑑定士」がいます。 蕎麦鑑定士とは、正確で深い知識を持ち、香り、味、コシ、喉越しなど、蕎麦特有の食味を総合的に評価できる専門家です。 特に蕎麦の素材が種類ごとにどのような料理に向くか、あるいはどのような食べ方に適しているか等のアドバイスもします。 蕎麦鑑定士として幅広い活動と健康食としての蕎麦の普及にも努めてまいります。 ●石臼挽き 創業250余年の伝統技。 繊細で熱に弱いそばは、ロール挽きと呼ばれる一般的な粉砕法だと機会が熱を持ち風味が飛んでしまいます。一方、手で回す石臼は少量ずつゆっくり引くため熱がかからず風味を損ないません。加えて石臼挽きは粒子が細かく引きちぎったような形状をしていて、刃物で切断したようにさらさら砕けた粗いロール挽きの粉に比べ、食感もなめらかになります。 時間と手間をかけた贅沢品といえるものです。 ●丸抜き 純粋なそばの風味が特徴 白っぽさは丁寧に外殻を取り除いた証です! 収穫した「玄そば」の外殻をきれいに取り除き、割れずにそのままの形をとどめているのが「丸抜き」です。外殻は、そば殻として枕などに使用されることもあります。 当店のそば粉は、完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 色調は白めで薄く緑色がかり、蕎麦らしい風味が特徴です。 ●国内産 北海道産そば粉100%使用 美味しいそばを作るための大切な要素です! 『角弥プレミアム石臼挽きそば』は、実店舗でも使用している、国内産100%(北海道産)のそば粉で作られています。...
南青山 全国お取り寄せグルメ
4,679円
商品詳細 商品名 生蕎麦パスタ、パスタソースギフトセット8人前(4袋)【そば処角弥】【食品添加物、保存料不使用】 商品説明 おみやげグランプリ2015 クールジャパン賞! 創業250余年、伝統と革新から生まれた新たな味。 そば粉と水は水源の町「みなかみ町」産にこだわり、そばと小麦本来の風味を楽しめる安心製法で作りました。 ワインにも日本酒にも合う本格お手軽パスタです。 茹でたパスタにソースをかけるだけでいつもと違う本格和風イタリアン! 具材や盛り付けをアレンジすれば一風変わったこだわりのパーティー料理に! 刻みオリーブや国産にんにくなどを風味豊かに使用し大人のソースに仕上げています。 茹でた生蕎麦パスタにフライパンでソースを軽く炒めあえるとさらに美味しく仕上がります! ■しょうゆガーリック 醤油とガーリックの風味が蕎麦とよく合い、日本人好みの、具材を選ばない使いやすいソースです。 ■ペペロンチーノ 刻みオリーブや国産にんにくに風味豊かなバジルを加え、よりイタリアンに近い味わいでお肉やお魚料理にも! 角弥には蕎麦の専門家「蕎麦鑑定士」がいます。 蕎麦鑑定士とは、正確で深い知識を持ち、香り、味、コシ、喉越しなど、蕎麦特有の食味を総合的に評価できる専門家です。 特に蕎麦の素材が種類ごとにどのような料理に向くか、あるいはどのような食べ方に適しているか等のアドバイスもします。 蕎麦鑑定士として幅広い活動と健康食としての蕎麦の普及にも努めてまいります。 食品保存料を一切使用しておりませんのでソースも美味しく仕上げられます。 茹で時間4分、主婦にはとっても便利な時間要らずの簡単調理パスタです。 古くから愛されてきた「疲労回復食」。 はたらく現代人にこそ必要な栄養素が豊富に含まれています。 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、優良たんぱく質。...