高松南新町商店街
2,790円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 古ひね 手延素麺 5袋入 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 古物とは(ひね) 温度管理のもと、じっくりと熟成された2年目の素麺です。 更にこしと旨味が強くなり一層美味しくなりました。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は温めんとして年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延そうめん古 原材料 小麦粉、食塩、食用ゴマ油 内容量 300g(50g×6束)×5袋 賞味期限 約1年お中元お歳暮夏には涼しい冷たい 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。 又通気性を持たせて穀物本来の呼吸を促し、古麺となって益々風味が 増すようにしてありますので、外気の影響を受けない乾燥した場所を選 にでナイロン等に包んで保存してください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事...
高松南新町商店街
3,160円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 特級黒帯2kg 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 特級黒帯とは 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。生産者の心がこもった極上の一品。 赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。 どちらとも製造方法は同じです。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は煮麺として年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延そうめん【特級黒帯】 原材料 小麦粉、食塩、食用ゴマ油 内容量 2kg(50g×40束) 賞味期限 2027.3お中元夏ギフトセットこだわり 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。 又通気性を持たせて穀物本来の呼吸を促し、古麺となって益々風味が増すようにしてありますので、外気の影響を受けない乾燥した場所を選んでナイロン等に包んで保存してください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用...
高松南新町商店街
4,990円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 特級金帯3kg 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。 小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。 いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。 小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は煮麺として年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延そうめん【特級金帯】 原材料 小麦粉(国産)、食塩、食用ゴマ油 内容量 3kg(50g×60束) 賞味期限 約2年お中元夏ギフトセットこだわり 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。 又通気性を持たせて穀物本来の呼吸を促し、古麺となって益々風味が増すようにしてありますので、外気の影響を受けない乾燥した場所を選んでナイロン等に包んで保存してください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物...
高松南新町商店街
3,420円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 赤帯2袋 特級黒帯2袋 島の風特級金帯2袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。 小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。 いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。 特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。生産者の心がこもった極上の一品。 赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。 どちらとも製造方法は同じです。 調理方法 ・水2リットルを沸騰させ素麺をパラパラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。 ・沸騰したらさし水をし、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。 ・麺の色が変わり、やや半透明になった時、試食して頃合いを見ます。 ・ざるに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。 品 名 島の風特級金帯・特級黒帯・赤帯セット 原材料 小麦粉、食塩、ごま油、 内容量 250g(50g×5束)×各2袋 賞味期限 金帯約2年、特級黒帯約2年、赤帯約2年 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し などに 無料で包装、のし対応承ります
高松南新町商店街
4,990円
あったかそうめん お湯を入れるだけの簡単便利 インスタントそうめん熱湯3分 瀬戸内海のオリーブの島 小豆島の【島の光そうめん】 名称 即席めん 原材料名 めん[小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/酸化防止剤(抽出V.E)]乾燥具材入り粉末スープ[粉末醤油(国内製造)、食塩、果糖、かつおだし、乾燥わかめ、乾燥油揚げ(粉末状大豆たん白、植物油脂、その他)、乾燥ねぎ、かつお節粉末、昆布エキス、デキストリン、酵母エキス、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)] 内容量 70.7g(めん60g) 賞味期限 約120日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示(70.7g当たり) エネルギー 245kcal タンパク質 7.4g 脂質 1.4g 炭水化物 50.7g 食塩相当量 (かやく・スープ めん 4.0g 3.8g 0.4g この表示値は、目安です 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し などに 無料で包装、のし対応承ります
徳島県物産センター
2,340円
商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延そうめん「藍」化粧箱入 分類 乾麺 内容量 100g2束×4袋(8人前) 賞味期限 約1年 保存方法 冷暗所(直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい) 製造元 有限会社 剣山堂 分類/用途 麺類/素麺(そうめん)/半田素麺/乾麺贈答用/御進物/御中元(お中元)/御礼/御祝/ギフト/徳島 帰省 土産/徳島のお土産/プレゼントなど 良質小麦を使い、特別にブレンドした小麦粉、地元瀬戸内海の自然塩、そして四国山脈より年月を経て湧き出た地下水で練り上げました。 これら四国の恵みを使い昔ながらの熟成時間をたっぷりと取った製法で造られた半田手延べそうめんは、コシの強さと滑らかな喉越しが自慢の阿波徳島の名産品です。 「特製乾麺藍」は最高の材料を吟味し、最高の出来の麺のみを厳選し、阿波の伝統工芸「藍染」をデザインした高級和紙箱に詰めた半田素麺の最高級品です。徳島県の名産品「半田そうめん」について ■半田そうめんの起源半田素麺の起源には諸説がありますが、天保の時代、当時小野浜港より撫養(徳島県鳴門市)方面へ運航しておりました船頭が、家族の自給用や副業として行わせたのが始まりといわれています。製麺の方法は、今の奈良県磯城郡三輪町から淡路、鳴門を経て徳島県の半田の地に伝えられたといわれています。 ■半田そうめんの歴史と特色1754年に書かれた「日本山海名物図会」には「大和三輪さうめん、細きこと糸のごとく、白きこと雪の如し、ゆでてふとらず、全国より出づるさうめんの及ぶところにあらず、また阿波(現在の徳島県)より出づるもの名産なり。三輪さうめんにおとらず。」と記述されており、半田そうめんが、三輪そうめんと並び称された記録が残っています。徳島県の名産品...
徳島県物産センター
4,680円
商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延そうめん「藍」化粧箱入 分類 乾麺 内容量 100g2束×8袋(16人前) 賞味期限 約1年 保存方法 冷暗所(直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい) 製造元 有限会社 剣山堂 分類/用途 麺類/素麺(そうめん)/半田素麺/乾麺贈答用/御進物/御中元(お中元)/御礼/御祝/ギフト/徳島 帰省 土産/徳島のお土産/プレゼントなど 良質小麦を使い、特別にブレンドした小麦粉、地元瀬戸内海の自然塩、そして四国山脈より年月を経て湧き出た地下水で練り上げました。 これら四国の恵みを使い昔ながらの熟成時間をたっぷりと取った製法で造られた半田手延べそうめんは、コシの強さと滑らかな喉越しが自慢の阿波徳島の名産品です。 「特製乾麺藍」は最高の材料を吟味し、最高の出来の麺のみを厳選し、阿波の伝統工芸「藍染」をデザインした高級和紙箱に詰めた半田素麺の最高級品です。徳島県の名産品「半田そうめん」について ■半田そうめんの起源半田素麺の起源には諸説がありますが、天保の時代、当時小野浜港より撫養(徳島県鳴門市)方面へ運航しておりました船頭が、家族の自給用や副業として行わせたのが始まりといわれています。製麺の方法は、今の奈良県磯城郡三輪町から淡路、鳴門を経て徳島県の半田の地に伝えられたといわれています。 ■半田そうめんの歴史と特色1754年に書かれた「日本山海名物図会」には「大和三輪さうめん、細きこと糸のごとく、白きこと雪の如し、ゆでてふとらず、全国より出づるさうめんの及ぶところにあらず、また阿波(現在の徳島県)より出づるもの名産なり。三輪さうめんにおとらず。」と記述されており、半田そうめんが、三輪そうめんと並び称された記録が残っています。徳島県の名産品...
日本酒博物館
2,480円
ITEM INFORMATION 名称 島の光手延オリーブそうめん化粧箱入り50g×18束 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。 ●四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けています。寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。 時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 ●組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。 ●瀬戸内海の良質な塩 昔から瀬戸内海では塩が作られており、瀬戸内の良質な塩を使っています。 ●一年中楽しめる素麺の喉越し 夏の定番のつけつゆで楽しむのはもちろん!中華風やイタリアン風など、お好みの具材と調味料でぶっかけ素麺もおススメ!冬には温かいにゅうめんにして、ほっこりと。 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料(クチナシ色素) 内容量 50g×18束 賞味期限 お届け後24か月以上 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 原産国 日本 輸入者 小豆島手延素麺共同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
郷土味紀行通販 楽天市場店
2,480円
ITEM INFORMATION 名称 島の光手延オリーブそうめん化粧箱入り50g×18束 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。 ●四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けています。寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。 時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 ●組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。 ●瀬戸内海の良質な塩 昔から瀬戸内海では塩が作られており、瀬戸内の良質な塩を使っています。 ●一年中楽しめる素麺の喉越し 夏の定番のつけつゆで楽しむのはもちろん!中華風やイタリアン風など、お好みの具材と調味料でぶっかけ素麺もおススメ!冬には温かいにゅうめんにして、ほっこりと。 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料(クチナシ色素) 内容量 50g×18束 賞味期限 お届け後24か月以上 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 原産国 日本 輸入者 小豆島手延素麺共同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
日本酒博物館
1,980円
ITEM INFORMATION 名称 島の光手延オリーブそうめん250g×5袋 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。 ●四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けています。寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。 時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 ●組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。 ●瀬戸内海の良質な塩 昔から瀬戸内海では塩が作られており、瀬戸内の良質な塩を使っています。 ●一年中楽しめる素麺の喉越し 夏の定番のつけつゆで楽しむのはもちろん!中華風やイタリアン風など、お好みの具材と調味料でぶっかけ素麺もおススメ!冬には温かいにゅうめんにして、ほっこりと。 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料(クチナシ色素) 内容量 250g×5袋 賞味期限 お届け後24か月以上 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 原産国 日本 輸入者 小豆島手延素麺共同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異...
兵庫を旅するひょうごマニア
2,160円
お取り寄せ 新鮮 野菜 お野菜 ベジタブル フレッシュ おいしい 産地直送 通販 産直野菜 サラダ シャキシャキ みずみずしい 旬 旬野菜 西播磨 播磨 淡路 淡路島 あわじ 但馬 たじま 丹波 たんば 丹波篠山 健康 安全 安心 やさい摂津 | 神戸市元町マルシェ日本海と瀬戸内海の2つの海に面する兵庫県。南北に広がる兵庫県はその地域により気候や風土が違います。「兵庫県」というと「港町神戸」のイメージが強いかもしませんが、豊かな自然に囲まれた地域がたくさんあります。兵庫県内の豊かな自然に囲まれた集落の農家さんを毎朝まわり集荷した新鮮な野菜や果物が並ぶ八百屋さん「元町マルシェ」の新鮮お野菜セットをお届けします。「元町マルシェ」は、個性豊かないろんな地域で育てられた新鮮野菜が日替わりで楽しめる八百屋さんです。兵庫県の都市部である神戸市の中心地、元町商店街にお店を構える「元町マルシェ」は、兵庫県下の自然に恵まれた多自然地域で収穫された野菜や果物やその地域ならではの加工品だけでなく、農家さんの声やそれぞれの地域の情報など、地域の魅力も一緒に届けるアンテナショップです。「食」を通して兵庫県のいろいろな地域の魅力を伝え、地域を応援する。都市部と多自然地域を食べ物を通してつなげていく。そんな想いの元、今日も兵庫県内のいろいろな地域の農家さんが作る土地や地域の魅力や想いが詰まったとっておきの美味しい野菜が、「元町マルシェ」の名前が入った自社トラックに大切に積み込まれ神戸のお店に届られます。元町マルシェの店頭には旬な野菜はもちろんですが、スーパーには並ばないような珍しい品種や大きさの野菜がたくさん並んでいます。神戸から遠く離れた兵庫県の各地域にある道の駅が日替わりでやってくる、そんな感覚を味わえるのが元町マルシェです。ひょうごの旬野菜セット〈小〉[4...
高松南新町商店街
440円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 オリーブ素麺 1袋 瀬戸内海の小豆島に手延素麺づくりの技法が伝えられたのは、約400年前といわれています。 以来、職人たちは、頑ななまでに素材と製法にこだわってまいりました。 良質の小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練り込み、表面に純粋のオリーブ油を塗り込みました。 小豆島ならではの美味しい出会いをお楽しみください。 調理方法 ・水2リットルを沸騰させ素麺をパラパラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。 ・沸騰したらさし水をし、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。 ・麺の色が変わり、やや半透明になった時、試食して頃合いを見ます。 ・ざるに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。 ☆素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、 これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。 品 名 オリーブ素麺 島の光 原材料 小麦粉、食塩、オリーブ油、オリーブ果実、着色料(クチナシ色素) 内容量 250g(50g×5束)×1袋ギフト喜ぶ夏冬初夏 賞味期限 約1年お中元お歳暮お祝い冠婚葬祭おすすめ 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。
ヒロセネットショップ楽天市場店
2,970円
【商品説明】岡山県産の玄米を使用したパスタです。 麺幅5mm厚み1mmの太麺のフィットチーネ。 生パスタのようなもちもち食感が特徴です。 濃い目のソースやトマト系など、どのソースでも相性の良いパスタです。 ボンゴレビアンコは絶品です!【原材料】デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水) サイズ:約20×180×250mm重量:約1000g 原産地:日本保存方法:常温賞味期限日数:360日アレルギー:小麦
さがえそば本舗 卯月商店
5,520円
●商品の梱包は「麺4袋×5段積み箱」になります。 ●1袋(200g)×20袋入(約40食)のどごし極めた平麺、この時期限定の夏うどん ざる専用 国産小麦 夏うどん ざる専用の「夏うどん」で広がる美味しさ見つけました。 厳選した北海道産の小麦粉と瀬戸内海の塩のみを使って仕込んだ麺生地を、当社独自の「もっちり麺製法」で製麺。しっかりコシのあるモチモチの食感と、爽快なのどごしのつるんとした平麺に仕上げました。 ゆで上げて水にさらせば透き通るような麺の輝き。 ヘルシーなサラダうどんなどのアレンジレシピでも、麺そのもののおいしさを感じられます。
チェリーベル
1,885円
商品名 小豆島ひやむぎ 名称 手延べひやむぎ 賞味期限 パッケージに記載 原材料名 小麦粉、食塩、ごま油 内容量 200g×5袋(1kg) 製造者 船波製麺所(香川県小豆島) 注意 ・開封後はお早目にお召し上がりください・万が一不良がございましたらお知らせください。 コメント 瀬戸内海に浮かぶ自然に恵まれた小豆島。四百年の伝統に育まれた小豆島の手延べ素麺です。ご家庭の食卓にはもちろん、贈り物にも最適です。 1袋に対してたっぷりのお湯(2〜3リットル)を用意します。4〜5分ゆでます。">
ワールドグルメショップ
2,039円
【広島ラーメンとんこつしょうゆ味】 専門店の味がお鍋ひとつですぐできる! 簡単調理の本格広島ラーメンです。 広島の特徴を活かした特産麺をつくろうと30年近く前、 広島県食品工業技術センターの平田先生の門をたたき、 ラーメンの基礎研究に取り組んだ2年後、 広島ラーメンが広島県の特産麺として誕生しました。 多加水で捏ね、小麦粉の特性や旨味を充分に引き出し、 それを熟成させ冷風で時間をかけて乾燥させる製法でコシがあり延びにくい、 のど越しの良い細麺が生まれました。 スープは瀬戸内海の小魚(いりこ)や牡蠣の旨味を活かすため、 また、地理的にも九州の豚骨味、関東のしょうゆ味の中間的な豚骨醤油味に仕上げました。 海、山、川に恵まれ、その恩恵を活かした広島ラーメンは 食べた後また食べたくなるような余韻を感じさせるこだわりのラーメンです。 ぜひご家庭で専門店の味をお楽しみください。 内容量:〔めん〕100g×4、〔たれ〕60g×4 賞味期限:90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
チェリーベル
1,885円
調理器具 は こちら! 食器・グラスは こちら! キッチン家電は こちら! 商品名 小豆島そうめん 名称 手延べそうめん 賞味期限 パッケージに記載 原材料名 小麦粉、食塩、食油 内容量 250g(50g×5束)×5袋(計1.2kg) 製造者 船波製麺所(香川県小豆島) 注意 ・開封後はお早目にお召し上がりください・万が一不良がございましたらお知らせください。 コメント 瀬戸内海に浮かぶ自然に恵まれた小豆島。四百年の伝統に育まれた小豆島の手延べ素麺です。ご家庭の食卓にはもちろん、贈り物にも最適です。 上手なゆで方 1.なるべく大きな鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。 2.「そうめん」をバラバラにほぐしながら入れて、約3分ゆでます。 3.ゆで上がった「そうめん」をすぐに、冷水で充分にさらします。">
小豆島ファクトリー
4,500円
小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯大古物(おおひねもの)三年物 900g(50g×18束)/1.5kg(50g×30束) 豪華木箱入り 四百年の伝承の技 瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作りに必要なごま油が豊富にとれるなど、 そうめん作りに最適な気候風土に恵まれ、 小豆島手延素麺は、奈良県「三輪そうめん」、兵庫県「揖保乃糸」に並ぶ 日本三大素麺の一つとなりました。 昔ながらの伝統手延べ製法を今もなお守り続け、 熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の「心意気」が生んだ優雅な風味をご堪能下さい。 非常に希少な 古物(ひねもの) 素麺は、冬から春にかけて製造され、梅雨の時期を一回経た新物、二回経た古物(ひねもの)、三回経た大古物(おおひねもの)に分けられます。 古物と大古物は、管理の行き届いた貯蔵庫の中でじっくりと熟成され、非常に希少な素麺にのみ与えられる称号です。 しっかり熟成された古物と大古物は、さらにコシが強く伸びにくく、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 大古(ひね)三年物 名称 手延べ素麺 内容量 900g(50g×18束)/1.5kg(50g×30束) 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 製造場所 日本(小豆島) 製造者 株式会社ナガセ香川県小豆郡小豆島町池田2125番地 賞味期限 製造日より1年6ヶ月(ラベル表記) 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。 栄養成分表示目安(※100g当たり) エネルギー:337kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:1.5g、炭水化物:72.1g、食塩相当量:4.1g茹で上げ後の食塩残存量は0.4g ...
小豆島ファクトリー
2,480円
小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 1kg(50g×20束) 専用箱入り 四百年の伝承の技 瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作りに必要なごま油が豊富にとれるなど、 そうめん作りに最適な気候風土に恵まれ、 小豆島手延素麺は、奈良県「三輪そうめん」、兵庫県「揖保乃糸」に並ぶ 日本三大素麺の一つとなりました。 昔ながらの伝統手延べ製法を今もなお守り続け、 熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の「心意気」が生んだ優雅な風味をご堪能下さい。 小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 名称 手延べ素麺 内容量 1kg(50g×20束) 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 製造場所 日本(小豆島) 製造者 株式会社ナガセ香川県小豆郡小豆島町池田2125番地 賞味期限 製造日より1年6ヶ月(ラベル表記) 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。 栄養成分表示目安(※100g当たり) エネルギー:337kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:1.5g、炭水化物:72.1g、食塩相当量:4.1g茹で上げ後の食塩残存量は0.4g マルキン醤油 島の光 そうめんつゆ ストレート 小豆島手延素麺協同組合推奨品 名称 めんつゆ 内容量 400ml×2 原材料名 しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、食塩、うるめいわし削りぶし、かつおぶしエキス、煮干エキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 製造者 盛田株式会社 小豆島工場香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850番地 賞味期限 製造日より24ヵ月(開栓前) 保存方法 保存料を使用しておりませんのでできるだけその日のう...
AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
854円
商品情報名称手延べそうめん(レモン)原材料名小麦粉(国内製造)、塩、レモン粉末(果皮)、オリーブ油内容量300g(50g×6束)賞味期限製造日より730日保存方法湿気及び直射日光を避け常温保存販売者株式会社サザビーリーグ東京都渋谷区元代々木町49-13TEL 03-6758-0260製造所有限会社石井製麺所香川県小豆郡小豆島町馬木甲50-3AKOMEYA TOKYO/ 手延べレモン素麺 袋 あこめや アコメヤ そうめん 瀬戸内レモン 檸檬 小豆島から、爽やかなレモンの便り瀬戸内海に浮かぶ香川県小豆島で50年続く「石井製麺所」が作る昔ながらの天日干し手延べ製法。手延べ素麺はその日の天候に大きく左右されるため、同じ原料を使うだけでは同じ品質の素麺はできません。天候に合わせて塩の量、練り具合、天日干しと室内干しの時間配分を調整するなど、職人の技術、勘、経験が組み合わさり、はじめて喉ごしの良いこだわりの素麺が出来上がります。今回はそのこだわりの素麺に瀬戸内レモンの果皮を練りこみました。無添加、無着色で小麦本来の風味の中にさわやかなレモンの香りを感じます。ゆで時間:4分 2
高松南新町商店街
440円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 特級黒帯 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 特級黒帯とは 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。生産者の心がこもった極上の一品。 赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。 どちらとも製造方法は同じです。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺5束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は煮麺として年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延そうめん【特級黒帯】 原材料 小麦粉、食塩、食用ゴマ油 内容量 250g(50g×5束) 賞味期限 約2年お中元夏ギフトセットこだわり 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。 又通気性を持たせて穀物本来の呼吸を促し、古麺となって益々風味が増すようにしてありますので、外気の影響を受けない乾燥した場所を選んでナイロン等に包んで保存してください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し...
高松南新町商店街
900円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島手延素麺協同組合推奨品 そうめんつゆ ストレート2本入 小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品『島の光』。 この『島の光』をよりおいしくしてくれるのが、伝統の技術でつくられた【島の光そうめんつゆ】です。 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 品 名 そうめんつゆ島の光2本入 原材料 しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、食塩、うるめいわし削りぶし、かつおぶしエキス、煮干エキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 400ミリリットル 賞味期限 約1年半(製造日により前後することがあります)お中元夏ギフトセット涼しい冷たい 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後要冷蔵(10℃以下) 保存料は使用しておりませんので、できるだけその日のうちにご使用ください。 開栓後、保存する場合はキャップを閉めて冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存し、2.3日以内にご使用ください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し などに ...
にっぽんマルシェ楽天市場店
840円
【商品特徴】つるつるもちもちのぶっかけうどんです。 口当たりの良さと、もちもちの食感が自慢の熟成仕込みの半生麺と、添付のコクと旨みのつゆは、瀬戸内海の名産地「伊吹島産いりこ」のコクのある出汁と鰹節、さば節のまろやかな旨味の出汁を合わせた特性つゆです。 年中人気のぶっかけうどんですが、冷たく冷やしたぶっかけうどんは特に人気です。 商品説明メーカー所在地 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酸味料 【めんつゆ】砂糖(国内製造、韓国製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、還元水あめ、かつお節エキス、かつおエキス、大豆醸造調味料、煮干いわし(いりこ)、酵母エキス、かつお節、さば節/調味料(アミノ酸等)、アルコール サイズ 243×140×38(mm) 原産国 日本 内容量 3人前 アレルギー表示 小麦、大豆、さば 温度帯 常温 メーカー名 讃州香川県観音寺市大野原町大野原6923
Olive island
1,980円
名称 小豆島手延黒胡麻そうめん 内容量 3袋540g(180g×3) 原材料 小麦粉、食塩、黒胡麻、ごま油 製造場所 日本(小豆島) 製造者 銀四郎麺業株式会社香川県小豆郡土庄町甲5165-94 賞味期限 ラベル表記(製造日より1年6ヶ月) 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。 備考 瀬戸内海に浮かぶ美しい自然に恵まれた小豆島で手延べ素麺が作られるようになったのは、およそ400年余前の慶長年間といわれています。銀四郎麺業は、その小豆島で、今なお昔ながらの製法を受け継ぎ、手延べ麺づくりひとすじに、“ほんものの味"を守り続けつつ、新しい時代にあった麺づくりにもチャレンジし続けています。 胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて1本1本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。 栄養成分表示目安(※100g当たり) エネルギー:342kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:3.8g、炭水化物:66.4g、食塩相当量:5.3gOLIVE ISLAND オリーブアイランド【 小豆島手延素麺 商品一覧 】 ■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い...
しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶまる』
1,000円
よく一緒に購入されている商品お刺身・紋甲イカソーメン 魚 刺身 いか 烏賊340円瀬戸内海産天然さわらの味噌漬け 魚 白みそ 鰆434円冷凍 本格 たこ焼き 500g たこ焼き タコ585円 セット内容 商品名 冷麺 内容量 (冷麺)麺100g×2袋or(生中華麺)麺85g×2袋つゆ39g×2袋、乾燥具材3.3g×2袋 原材料 【麺】小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精 【つゆ】たん白加水分解物(国内製造、中国製造)、なたね油、 しょうゆ、食塩、畜肉エキス、砂糖、にんにく粉末、豆板醤、 唐辛子粉末、たまねぎ粉末、こしょう粉末/調味料(アミノ酸等)、 酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、カロチノイド)、 香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【乾燥具材】にんにく、ごま、ニラ(ニラ、ブドウ糖)、 (一部にごまを含む) 賞味期限 出荷日から30日以上 保存方法 常温対応 (商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください) 製造元 株式会社築地ばんや 香川県坂出市林田町 4285-323 商品説明 当店自慢の冷麺のつるりとした喉越しに特製スープがしっかりと絡みます。 辛さの奥にしっかりとしたニンニクの旨み、たまねぎのコクを感じる特製スープ。 「にんにく、ごま、ニラ」の入った乾燥具材をご一緒に☆ 一度食べるとやみつきに!「辛い!」でも「旨い!」 「辛」「旨」を兼ね備えた宮崎県が誇る辛旨麺をお召し上がりください。 類似商品はこちら1000円 ポッキリ ラーメン 麺が選べる 韓1,000円冷麺 レーメン 盛岡 4食セット 盛岡冷麺 送1,000円そば 蕎麦 ポイント10倍 1,000円 ポッ1,000円ベトナム鶏だし こんにゃく麺 スープ 24食 6,860円ベトナム鶏だし...
兵庫を旅するひょうごマニア
3,024円
お取り寄せ お取り寄せギフト 揖保乃糸 パスタ ギフト プレゼント 父の日 母の日 父の日ギフト 母の日ギフト お中元 お中元ギフト お歳暮 お歳暮ギフト おうちごはん お家ごはん 簡単 美味しい おいしい 簡単ご飯 簡単ごはん 手間いらず スパゲッティー スパゲッティ播磨 | たつの市森口製粉製麺森口製粉製麺さんが麺のふるさとである播州龍野で、のどごし・弾力ある食感をもつ『美味しい麺』を追求し製造を開始したのは、明治の初めのことだそう。安全・安心でおいしい『麺』をお届けし、喜んでいただきたい。そんな想いと技術をつなぎ、播州で約600年前から紡がれてきた伝統産業のひとつである麺づくりを続けるとともに、名産・揖保乃糸の販売にも携わってきました。「もりぐちの麺」が一人でも多くの方の笑顔と幸せにつながりますように。麺のふるさと 龍野から美味しさをお届けします。600年の歴史をもつ麺づくりの産地『播州地方・たつの市』中国山地の南面から瀬戸内海の中間に位置する地域、播州平野。おだやかな気候と、揖保川を中心とした豊かな自然に恵まれた播州たつの市では現在も素麺を中心とした麺づくりが盛んな地域です。麺づくりで最も大切なのは、小麦や塩などの素材の力を引き出す「水」です。たつの市を流れる揖保川のまろやかな軟水はまさに麺づくりに適した水なんだそう。また、まろやかな味わいと素材のコシを作るのが「塩」です。晴れの日が多いことから安定して天日の恵みを受けられる播州の赤穂地方は、歴史的な塩づくりの中核地域です。森口製粉製麺の麺にもこの赤穂の塩が使われています。冬場に雨が少なく比較的温暖である播州平野は、そうめんなどの乾麺づくりに最適です。揖保川の水、赤穂の塩、そして麺づくりに欠かせない「播州平野の豊かな自然」。そんな中で丁寧に想いを込めて作られたのが揖保乃糸です...
食べもんぢから。
1,611円
原材料 小麦粉(オーストラリア・カナダ・アメリカ 遺伝子組換えでない)、食塩(日本)、食用植物油 規格 200g×4袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 コシが強く、しっかりした噛み応えの素麺です。風味の良さ、ツルツルの食感が堪らないこのそうめんは、徳島県美馬郡つるぎ町半田でつくられました。オーストラリア産良質小麦を中心にブレンドした特製小麦粉を使用し、瀬戸内海の海水で作られた塩で仕上げております。今から250年以上の昔から、手延べ素麺の地として麺づくりが行われてきた麺どころです。四国最大の清流吉野川と四国山脈に囲まれた自然豊かな田舎町は冬には「寒風剣山おろし」と呼ばれる冷たい風が吹き下ろす麺づくりに最適な場所です。歴史と伝統をしっかりと受け継いできた品質にご満足頂けると思います。 加工地 徳島県美馬郡半田 賞味期限 製造から2年 上手なお召し上がり方 1)充分に沸かした湯の中に麺をバラバラといれます。2)ふき上がったら一度箸でほぐし4〜5分間沸騰させます。お好みの硬さに茹で上がると、手早くざるに移し冷水で充分水洗いします。*麺の硬さは、その地方により個人の好みにより違いがございますので、お好みによりゆで時間を加減してください。 配送方法 メール便選択可能
食べもんぢから。
2,130円
原材料 小麦粉(オーストラリア・カナダ・アメリカ 遺伝子組換えでない)、食塩(日本)、食用植物油 規格 200g×5袋 商品説明 コシが強く、しっかりした噛み応えの素麺です。風味の良さ、ツルツルの食感が堪らないこのそうめんは、徳島県美馬郡つるぎ町半田でつくられました。オーストラリア産良質小麦を中心にブレンドした特製小麦粉を使用し、瀬戸内海の海水で作られた塩で仕上げております。今から250年以上の昔から、手延べ素麺の地として麺づくりが行われてきた麺どころです。四国最大の清流吉野川と四国山脈に囲まれた自然豊かな田舎町は冬には「寒風剣山おろし」と呼ばれる冷たい風が吹き下ろす麺づくりに最適な場所です。歴史と伝統をしっかりと受け継いできた品質にご満足頂けると思います。 加工地 徳島県美馬郡半田 賞味期限 製造から2年 上手なお召し上がり方 1)充分に沸かした湯の中に麺をバラバラといれます。2)ふき上がったら一度箸でほぐし4〜5分間沸騰させます。お好みの硬さに茹で上がると、手早くざるに移し冷水で充分水洗いします。*麺の硬さは、その地方により個人の好みにより違いがございますので、お好みによりゆで時間を加減してください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
兵庫を旅するひょうごマニア
3,240円
お取り寄せ お取り寄せ 父の日 母の日 父の日ギフト 母の日ギフト おうちごはん お家ごはん 簡単 美味しい おいしい 簡単ご飯 簡単ごはん 手間いらず カレー お昼ご飯 がっつり からい 辛い パスタ カレー風味 カレー味 簡単ごはん パスターソース ハチ食品 たつの市 乾麺 乾めん播磨 | たつの市森口製粉製麺森口製粉製麺さんが麺のふるさとである播州龍野で、のどごし・弾力ある食感をもつ『美味しい麺』を追求し製造を開始したのは、明治の初めのことだそう。安全・安心でおいしい『麺』をお届けし、喜んでいただきたい。そんな想いと技術をつなぎ、播州で約600年前から紡がれてきた伝統産業のひとつである麺づくりを続けてきた森口製粉製麺。「もりぐちの麺」が一人でも多くの方の笑顔と幸せにつながりますように。麺のふるさと 龍野から美味しさをお届けします。600年の歴史をもつ麺づくりの産地『播州地方・たつの市』中国山地の南面から瀬戸内海の中間に位置する地域、播州平野。おだやかな気候と、揖保川を中心とした豊かな自然に恵まれた播州たつの市では現在も素麺を中心とした麺づくりが盛んな地域です。麺づくりで最も大切なのは、小麦や塩などの素材の力を引き出す「水」です。たつの市を流れる揖保川のまろやかな軟水はまさに麺づくりに適した水なんだそう。また、まろやかな味わいと素材のコシを作るのが「塩」です。晴れの日が多いことから安定して天日の恵みを受けられる播州の赤穂地方は、歴史的な塩づくりの中核地域です。森口製粉製麺の麺にもこの赤穂の塩が使われています。冬場に雨が少なく比較的温暖である播州平野は、そうめんなどの乾麺づくりに最適です。揖保川の水、赤穂の塩、そして麺づくりに欠かせない「播州平野の豊かな自然」。そんな中で丁寧に想いを込めて作られたのが森口製粉製麺の麺です...
兵庫を旅するひょうごマニア
1,390円
お取り寄せ お取り寄せギフト ギフト プレゼント 父の日 母の日 父の日ギフト 母の日ギフト お中元 お中元ギフト お歳暮 お歳暮ギフト おうちごはん お家ごはん 簡単 美味しい おいしい 簡単ご飯 簡単ごはん 手間いらず カレー お昼ご飯 がっつり うどん お試しセット 少量セット播磨 | たつの市森口製粉製麺森口製粉製麺さんが麺のふるさとである播州龍野で、のどごし・弾力ある食感をもつ『美味しい麺』を追求し製造を開始したのは、明治の初めのことだそう。安全・安心でおいしい『麺』をお届けし、喜んでいただきたい。そんな想いと技術をつなぎ、播州で約600年前から紡がれてきた伝統産業のひとつである麺づくりを続けてきた森口製粉製麺。「もりぐちの麺」が一人でも多くの方の笑顔と幸せにつながりますように。麺のふるさと 龍野から美味しさをお届けします。600年の歴史をもつ麺づくりの産地『播州地方・たつの市』中国山地の南面から瀬戸内海の中間に位置する地域、播州平野。おだやかな気候と、揖保川を中心とした豊かな自然に恵まれた播州たつの市では現在も素麺を中心とした麺づくりが盛んな地域です。麺づくりで最も大切なのは、小麦や塩などの素材の力を引き出す「水」です。たつの市を流れる揖保川のまろやかな軟水はまさに麺づくりに適した水なんだそう。また、まろやかな味わいと素材のコシを作るのが「塩」です。晴れの日が多いことから安定して天日の恵みを受けられる播州の赤穂地方は、歴史的な塩づくりの中核地域です。森口製粉製麺の麺にもこの赤穂の塩が使われています。冬場に雨が少なく比較的温暖である播州平野は、そうめんなどの乾麺づくりに最適です。揖保川の水、赤穂の塩、そして麺づくりに欠かせない「播州平野の豊かな自然」。そんな中で丁寧に想いを込めて作られたのが森口製粉製麺の麺です。カレー麺...
いろは堂本店
1,296円
お返し、お祝い、ご挨拶、お中元(御中元)、お歳暮(御歳暮)など、想いがつまった贈り物。 その気持ちを丁寧に熨斗(のし)を掛け、包装し、大切にお届けします。 おしゃれな詰め合わせギフト・贈り物として、内祝いや引っ越し挨拶、引っ越し挨拶ギフト、出産祝い、出産内祝い、内祝い、快気内祝い、結婚祝い、お祝い返し、お礼、退職祝い、退職挨拶をはじめ、子供と楽しめるおもちゃなどお子様・お孫様への誕生日プレゼントにもおすすめです。 ブラックフライデー、クリスマスのご褒美ギフトにも。 「人と人」、「想いと想い」を繋ぎ、紡いでゆく贈りものをいろは堂はご提案いたします。 商品説明・素材 ◇ かも川手延素麺株式会社 ◇ 岡山県鴨方町が麺の産地として発達した理由は、遥照山から湧き出るきれいな水、瀬戸内海の沿岸でとれていた塩、そして、周りに良質の小麦の産地があったことなど、麺をつくる材料に恵まれていたことがあげられます。 ここ鴨方の地で創業したかも川手延素麺は、職人の技を守り、そして受け継ぎ伝統の手延べの麺を造り続けています。 手間を惜しまず、じっくりと熟成された手延べ麺の味わいは、湯のびしにくく、口あたりやわらかく、コシが強いのが特徴です。 手延べ製法以外では決して得られないそのおいしさを、ぜひお試しください。 ******* いろは堂 おススメ!! 手延べ製法の技術を活かした極細の麺は、口当たりの良さが抜群です。 つるっとした喉越しと、モチモチした噛み応えが特徴です。 中華スープ、ごまだれの2種のスープ付で飽きない美味しさを楽しめます。 ■賞味期限:2024年4月26日 商品情報 【内容量】冷やし中華 ■中華スープ:(中華めん75g×2束、中華スープ2袋)×2袋 ■ごまだれ:(中華めん75g×2束、ごまだれ2袋)×2袋 ※そば...
いろは堂本店
2,980円
お返し、お祝い、ご挨拶、お中元(御中元)、お歳暮(御歳暮)など、想いがつまった贈り物。 その気持ちを丁寧に熨斗(のし)を掛け、包装し、大切にお届けします。 おしゃれな詰め合わせギフト・贈り物として、内祝いや引っ越し挨拶、引っ越し挨拶ギフト、出産祝い、出産内祝い、内祝い、快気内祝い、結婚祝い、お祝い返し、お礼、退職祝い、退職挨拶をはじめ、子供と楽しめるおもちゃなどお子様・お孫様への誕生日プレゼントにもおすすめです。 ブラックフライデー、クリスマスのご褒美ギフトにも。 「人と人」、「想いと想い」を繋ぎ、紡いでゆく贈りものをいろは堂はご提案いたします。 商品説明・素材 ◇ 生駒屋 ◇ 上質の小麦粉を使用して、極寒期に作られる逸品です。 製造は熟練した製造者の限定されています。 ******* いろは堂 おススメ!! 最高の「のどごし」と食感! 手延べを極めた極上の極細そうめん 小豆島手延べそうめん 黒帯特級 400年の歴史をもつ日本三大そうめん産地として、香川県の穏やかな瀬戸内海に浮かぶ、風光明媚な小豆島。 多数ある素麺業者の中でも、特にこの井本氏の作る「黒帯素麺」は最高の食感とつるりとしたのどごし、たんわりとした麺のコシ、どれをとっても最高級の極上手延べ素麺としてご納得いただける逸品です。 真冬の極寒期に作る、限定少量生産の伝統製法による手延べ素麺。 真冬に手延べ素麺を作ることにより、夏の時期に作った素麺よりきれいな白色に仕上がり、見た目にも美しい極細素麺に仕上がっています。 手間ひまかけ、職人の直感にすべてを託した昔ながらの製法で、他には真似のできない高品質の素麺をご用意いたしました。 特別製法による素麺のため、賞味期限も長く、ご贈答にもご家庭用にも最適な本場のこだわり麺をぜひご賞味くださいませ。 リピーター多数...
いろは堂本店
5,651円
お返し、お祝い、ご挨拶、お中元(御中元)、お歳暮(御歳暮)など、想いがつまった贈り物。 その気持ちを丁寧に熨斗(のし)を掛け、包装し、大切にお届けします。 おしゃれな詰め合わせギフト・贈り物として、内祝いや引っ越し挨拶、引っ越し挨拶ギフト、出産祝い、出産内祝い、内祝い、快気内祝い、結婚祝い、お祝い返し、お礼、退職祝い、退職挨拶をはじめ、子供と楽しめるおもちゃなどお子様・お孫様への誕生日プレゼントにもおすすめです。 ブラックフライデー、クリスマスのご褒美ギフトにも。 「人と人」、「想いと想い」を繋ぎ、紡いでゆく贈りものをいろは堂はご提案いたします。 商品説明・素材 ◇ かも川手延素麺株式会社 ◇ 岡山県鴨方町が麺の産地として発達した理由は、遥照山から湧き出るきれいな水、瀬戸内海の沿岸でとれていた塩、そして、周りに良質の小麦の産地があったことなど、麺をつくる材料に恵まれていたことがあげられます。 ここ鴨方の地で創業したかも川手延素麺は、職人の技を守り、そして受け継ぎ伝統の手延べの麺を造り続けています。 手間を惜しまず、じっくりと熟成された手延べ麺の味わいは、湯のびしにくく、口あたりやわらかく、コシが強いのが特徴です。 手延べ製法以外では決して得られないそのおいしさを、ぜひお試しください。 ******* いろは堂 おススメ!! 岡山県産小麦粉を使用し龍のひげをイメージして造られました。 手延べ製法に更にひと手間かけて仕上げた「平たい手延素麺」です。 一般の丸い素麺と違い「麺の舌触りと弾力の良さ、コシある旨味」をより強く感じていただける素麺です。 つゆとの相性もとてもよく、麺によく絡みます。 商品情報 ■内容量 そうめん50g×35束 ■原材料名 小麦粉(岡山県産小麦)、食塩、小麦たん白、食用植物油、澱粉、(一部に小麦を含む) ※そば...
兵庫を旅するひょうごマニア
2,656円
お取り寄せ お取り寄せギフト ギフト プレゼント 父の日 母の日 父の日ギフト 母の日ギフト お中元 お中元ギフト お歳暮 お歳暮ギフト おうちごはん お家ごはん 簡単 美味しい おいしい 簡単ご飯 簡単ごはん 手間いらず カレー お昼ご飯 がっつり うどん播磨 | たつの市森口製粉製麺森口製粉製麺さんが麺のふるさとである播州龍野で、のどごし・弾力ある食感をもつ『美味しい麺』を追求し製造を開始したのは、明治の初めのことだそう。安全・安心でおいしい『麺』をお届けし、喜んでいただきたい。そんな想いと技術をつなぎ、播州で約600年前から紡がれてきた伝統産業のひとつである麺づくりを続けてきた森口製粉製麺。「もりぐちの麺」が一人でも多くの方の笑顔と幸せにつながりますように。麺のふるさと 龍野から美味しさをお届けします。600年の歴史をもつ麺づくりの産地『播州地方・たつの市』中国山地の南面から瀬戸内海の中間に位置する地域、播州平野。おだやかな気候と、揖保川を中心とした豊かな自然に恵まれた播州たつの市では現在も素麺を中心とした麺づくりが盛んな地域です。麺づくりで最も大切なのは、小麦や塩などの素材の力を引き出す「水」です。たつの市を流れる揖保川のまろやかな軟水はまさに麺づくりに適した水なんだそう。また、まろやかな味わいと素材のコシを作るのが「塩」です。晴れの日が多いことから安定して天日の恵みを受けられる播州の赤穂地方は、歴史的な塩づくりの中核地域です。森口製粉製麺の麺にもこの赤穂の塩が使われています。冬場に雨が少なく比較的温暖である播州平野は、そうめんなどの乾麺づくりに最適です。揖保川の水、赤穂の塩、そして麺づくりに欠かせない「播州平野の豊かな自然」。そんな中で丁寧に想いを込めて作られたのが森口製粉製麺の麺です。カレー麺...