JAタウン
3,150円
群馬県前橋市に会社を構える漬物製造会社「(株)したら」よりお届け! 大きめのサイコロ状にカットした、ボリューム満点の大根をじっくりと漬け込んだカクテキキムチセットです。 こりっとした歯ごたえ、爽やかな酸味、深い旨みが好評です。 食べだしたら止まらない、癖になる味わいをお楽しみください。 セット内容 カクテキキムチ 原材料名:だいこん(国産)、にら(国産) 漬け原材料[砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、砂糖・異性化液糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、とうがらし、還元水あめ、米発酵調味液、にら、にんにく、沖アミエキス、トマト、昆布エキス、たまねぎ、豆板醤、かつお節エキス、酵母エキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、保存料(ソルビン酸K)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、りんご、大豆、ごま、豚肉、鶏肉を含む) 内容量:250g(6袋入り) 賞味期限:製造日より15日間 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃にて保存してください。)
JAタウン
10,000円
9月上旬より順次出荷予定です。 【翌日お届けエリア】 南東北・関東・信越・中部・北陸・関西・中国・四国・九州 【翌々日お届けエリア】 北海道・北東北(青森県、秋田県)・沖縄県 ※一部離島はそれ以上の日数を要する場合がございます。 淡路牛(冷蔵)の賞味期限は、出荷日から4日以内のため、ご注意ください。 ★先着30箱限定★ 8/29は焼肉の日! 8/31は野菜の日! 淡路牛 と 淡路島やさいで 焼肉・BBQをしよう(^O^) ●淡路牛(モモ・バラ)600g 淡路島で生まれ育った、または、淡路島での飼育期間が他の場所より長い牛(ホルスタイン・交雑種・和牛等) ●淡路島たまねぎ 淡路島の農家で手塩にかけて育てられた 淡路島たまねぎ 加熱すると甘みが増します! ●季節のお野菜 4種 淡路島の旬のオススメのお野菜を厳選しお届けしますので、お楽しみに! ●キムチの玉様(淡路島たまねぎキムチ) 南あわじ市の飲食店など5店舗の店主らが1年半がかりで開発。 苦みやえぐみから本来はキムチに向かないというタマネギを、 シャキシャキの食感を残して加工することに成功しました。 たまねぎ約1個分が入っています。 「淡路牛」と「淡路島の旬のお野菜」と「キムチの玉様」を食べて、元気に夏を乗り越えよう!! ■淡路牛 冷蔵保存4℃以下で、加工日含め4日 ■野菜 お早めにお召し上がりください ■キムチの玉様 名称:玉ねぎキムチ(刻み) 原材料名:淡路島産玉ねぎ 漬け原材料:野菜・果実(にんにく、りんご、みかん、生姜)、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、唐辛子、食用ごま油、魚介エキス(かつお、いか)、発酵野菜、植物たん白加水分解物(大豆を含む)かつおぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素 内容量:100g 賞味期限:製造から1ヵ月...
コリアタウンキムチ亭
2,835円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 1KG たこキムチ(袋入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
八道韓国食品
1,430円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 200g 賞味期限 別途表示 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封したら早めにお召し上がりください。 原材料 裂き干したら、ゴチュジャン、水あめ、お砂糖、いりゴマ、その他 商品説明 程よい辛さがご飯にもおつまみも合います。 原産国 韓国(加工:日本)
八道韓国食品
6,350円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 白菜半株(約1kg)を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。 たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 白菜の葉一枚一枚に薬味をぬり込んでいるので、しっかり味もつき、日ごとに風味も増します。 熟成する過程もお楽しみください。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
韓国 食いしん坊
3,866円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】タコチャンジャ 内容量 1kg 原材料 タコ、塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ごま、水飴、砂糖、パプリカ、生姜、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】タコチャンジャ
韓国 食いしん坊
3,548円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】イカチャンジャ 内容量 1kg 原材料 イカ、塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ごま、水飴、砂糖、パプリカ、生姜、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】イカチャンジャ
コリアタウンキムチ亭
1,382円
工場スタッフが、昼食時に食しているキムチで、だしがしっかり出ている【おふくろキムチ】と、すりおろしたリンゴたっぷりの【定番キムチ】 のタレをミックスしたキムチで、工場スタッフは"このキムチが一番美味しい〜〜♪ "と絶賛しているキムチです。 ウチの社長の 逸品誕生ストーリー ___vol.5 昔私の家族は父、母を含め8人家族でした、母はキムチを作る時一度にだいたい20kg〜30kgを漬けていました。 ヤンニョン(キムチのタレのことをこう呼びます)を作る時は家中にかつおとじゃこでだし汁をつくる臭いが充満します、そのあとはにんにくと生姜をおろすにおいです。 小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。 この作りたてのキムチを横に切るのではなくて縦に裂いて(白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂きます)これをまるめて食べるのです。 “この食べ方が一番おいしいよ" 母はよくこう言っていました。 このキムチはだしがよくきいているので熟成してからいろいろな料理の食材として使っていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけることと思います。 わたし(西原)の母が作ってくれていたレシピーそのまま オーソドックスなキムチです! 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ! 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 (最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください) このおふくろキムチのタレ + 定番白菜キムチのタレ 瀬戸内のアミエビ、長野・青森のりんごを たっぷり使った定番キムチ。 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。...
コリアタウンキムチ亭
2,376円
辛さ評価 6 [食品 惣菜] 内容量 500g 具沢山ホタテ貝柱入りキムチ 原材料 白菜、ホタテの貝柱、唐辛子、にんにく、リンゴ、キキョウ(とらじ)の根、砂糖、松の実、生姜、セリ、ニラ、アミの塩辛、塩、ナツメ、鰹節、イリコ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日をふくめ8日間 注意 冷蔵便のみの発送となっております。商品到着後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 [エビ海老新鮮食品惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
コリアタウンキムチ亭
1,020円
フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ! 日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ(牛肉の生)などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため " といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉(韓国より直輸入品)を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします! セット内容 500g 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸)、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。
八道韓国食品
1,550円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管してください。 ※開封後は、早めにお召し上がりください。開封後、要冷蔵。 原材料 タコ、塩、唐辛子、砂糖、いりごま、ニンニク、ごま油 商品説明 タコの程よい歯ごたえと旨み、唐辛子の辛みと隠し味の砂糖によりかなり甘めなのが特徴で食欲をそそります。 おかずやおつまみにぴったりのタコ塩辛です。 原産国 韓国
八道韓国食品
1,245円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 要冷凍ー18℃以下保存。 ※開封後は、早めにお召し上がりください。開封後、要冷蔵。 原材料 するめイカ、塩、唐辛子、砂糖、ニンニク、ごま油 商品説明 イカの程よい歯ごたえと旨み、唐辛子の辛みと隠し味の砂糖の甘みも絶妙です! 日本の塩辛のように塩辛くないので塩分も気にならないおいしさ! ビールのおつまみをお探しの方は迷わずこのイカ塩辛をおすすめします。 原産国 韓国
八道韓国食品
2,670円
【プゴク+白菜キムチ】 【プゴク+カクテキ】 【プゴク+オイキムチ】 ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 −裂き干しスケトウダラ200g −ダシダ100g −宗家カクテキ500g 賞味期限 別途表示 保存方法 ※プゴク、ダシダは必ず冷凍保管してください。 ※キムチは冷蔵保管してください。 (発酵食ですので日を追うことにすっぱくなります。) 原材料 −干しスケトウダラ : 裂き干しスケトウダラ −ダシダ :食塩、昆布薬味ミックス(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、砂糖、しょうゆ、牛脂、小麦澱粉、ぶどう糖、マルトデキストリン、たん白加水分解物、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、にんにくエキス、にんにく・たまねぎ混合粉、調味料(アミノ酸等)、調味料、香料、(原材料の一部に牛乳、大豆を含む) −宗家カクテキ :大根、ネギ、ニンニク、唐辛子、アミ塩辛、生姜、漬込み材料(アミノ酸液)、食塩、調味料(アミノ酸) 商品説明 プゴクとは、プゴ(干しスケトウダラ)を入れて煮込んだあっさり味のスープで家庭料理です。高たんぱく質なプゴは、生の状態であるセンテよりも2倍も多くのたんぱく質を含んでいます。熱を加えると身がほぐれやすく消化にも良く、豊富なビタミンやカルシウム、脂肪、鉄分も含まれており、美容や健康にもグッド。 低カロリーのためダイエット食としてもぴったりです。また、二日酔いに効果的なアミノ酸が、センテよりも5倍も多く含まれているのが特徴です。 プゴクと韓国のおかず、カクテキと一緒に召し上がるともっと美味しいです! 原産国 韓国、中国、ロシア
韓国 食いしん坊
6,040円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット 内容量 1kg 原材料 イカ塩辛:イカ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 タコ塩辛:イイダコ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、人参、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 日本【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット
韓国 食いしん坊
3,580円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】たらチャンジャ 1kg 内容量 1kg 原材料 タラの腸、「玉ねぎ、生姜、にんにく(ミキサー)」粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、 料理酒、水あめ、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 4℃〜10℃ 冷蔵保管【韓国産】たらチャンジャ 1kg
コリアタウンキムチ亭
4,320円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 1kg タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 1KG チャンジャー 原材料...
コリアタウンキムチ亭
1,814円
海鮮料理のメッカ! 韓国プサンのアジマン直伝! ヤンニョンで漬け込んだ【ケジャン】 辛党ファンには見逃せない一品! わたり蟹の韓国風珍味ケジャン。韓国では一番人気の珍味です。 勢いよく ガブリッ!! ▼▼▼▼▼▼▼▼ ケジャンのとは・・ ワタリガニを醤油、唐辛子ベースの辛いヤンニョンで漬けこんだ海鮮キムチです。 カニはボイルせず生の状態で辛口のヤンニョムで漬けてあり、カニの甘みと辛口のタレが絶妙にマッチングされた韓国古来の海鮮珍味です。 韓国語で“ケ"は蟹で、“ジャン"は醤ですので蟹のキムチとなります。 おいしい食べ方 上品に食べようとしないで、カニの身の部分を吸うように食べて下さい。 残った殻や足の部分はスープのだしにしていただければピリ辛のスープができあがります。 又魚介類、野菜などど炊き込んでメウンタン(ピリからのちり風なべ)にして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 切りカニ 唐辛子 にんにく 醤油 生姜砂糖 調味料(アミノ酸等) 賞味期限 冷凍90日間、要冷蔵2〜3日間 取り扱い上の注意 解凍後は2〜3日以内にお召上がりください 辛さ評価 8 ★★★★★★★★ 関連商品 【4切れ】ケジャン 【4切れ×2】ケジャン!
八道韓国食品
1,420円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 キムチのブランド宗家社が作り出す自信作! キムチのすっぱい味は乳酸発酵によるものですので安心して召し上がってください。 宗家は厳選されたヤンニョム(韓国風合わせ調味料)だけを使用しております。 ご飯のおかずや焼肉、おつまみにいかがでしょうか! ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
韓国 食いしん坊
1,420円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】イカ、タコ、タラチャンジャ 内容量 タコ100g, イカ100g,タラ100g 原材料 真たら、唐辛子、にんにく、ごま油、ごま、料理酒、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】イカ、タコ、タラチャンジャ
八道韓国食品
5,500円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 キムチのブランド宗家社が作り出す自信作! キムチのすっぱい味は乳酸発酵によるものですので安心して召し上がってください。 宗家は厳選されたヤンニョム(韓国風合わせ調味料)だけを使用しております。 ご飯のおかずや焼肉、おつまみにいかがでしょうか! 原産国 韓国
韓国食品辛国のキムチ物語
4,600円
【冷蔵】《冷凍》商品につき 冷蔵商品と注文の場合冷蔵発送いたします 1個の商品としては送料無料プランだと 無料発送です 他の商品と色々注文頂いた場合冷凍商品だけ冷凍便として発送は塚料金頂きます。 冷凍別料金は 送料、冷凍便追加料金1100円発生いたします 単品の場合は冷凍発送致します【冷蔵】《冷凍》商品につき 冷蔵商品と注文の場合冷蔵発送いたします 1個の商品としては送料無料プランだと 無料発送です 他の商品と色々注文頂いた場合冷凍商品だけ冷凍便として発送は塚料金頂きます。 冷凍別料金は 送料、冷凍便追加料金1100円発生いたします 単品の場合は冷凍発送致します
コリアタウンキムチ亭
2,376円
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう。...
韓国食品辛国のキムチ物語
1,200円
【冷蔵】《冷凍》商品につき 冷蔵商品と注文の場合冷蔵発送いたします 1個の商品としては送料無料プランだと 無料発送です 他の商品と色々注文頂いた場合冷凍商品だけ冷凍便として発送は塚料金頂きます。 冷凍別料金は 送料、冷凍便追加料金1100円発生いたします 単品の場合は冷凍発送致します【冷蔵】《冷凍》商品につき 冷蔵商品と注文の場合冷蔵発送いたします 1個の商品としては送料無料プランだと 無料発送です 他の商品と色々注文頂いた場合冷凍商品だけ冷凍便として発送は塚料金頂きます。 冷凍別料金は 送料、冷凍便追加料金1100円発生いたします 単品の場合は冷凍発送致します
コリアタウンキムチ亭
1,490円
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 1KG キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
韓国 食いしん坊
6,040円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット 内容量 1kg 原材料 イカ塩辛:イカ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 タコ塩辛:イイダコ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、人参、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 日本【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット
コリアタウンキムチ亭
1,598円
t セット内容 1KG おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく...
コリアタウンキムチ亭
2,462円
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう...
コリアタウンキムチ亭
1,814円
フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ! 日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ(牛肉の生)などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため " といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉(韓国より直輸入品)を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします! セット内容 1KG 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸)、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。