老舗の匠 製麺処 桔梗庵
300円
※ご注意下さい!メール便でのお届けは出来ません。メール便商品との【同梱】も出来ません。 商品説明名称メンマ原材料名 メンマ・砂糖・醤油・アミノ酸液・ぶどう糖果糖液糖・食塩・香辛料・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸K)・カラメル色素・ビタミンB1・漂白剤(次亜硫酸Na)・クエン酸・(原材料の一部に大豆、小麦・鶏肉・豚肉含む) 内容量特製厚切りメンマ100g(約5人前)ラーメンやつけ麺、おつまみなどにお勧めです。賞味期限 発送日より10日(別途商品ラベルに記載) 保存方法常温※開封後は要冷蔵(10℃以下) 配送方法常温便 販売者愛知県名古屋市千種区竹越1−10−5(有)桔梗屋食品 キーワードメンマ、めんま、トッピング ▲濃厚つけ麺 ▲具材付きラーメン ▲カレー煮込みうどん ▲豚骨醤油10食 ▲煮干しラーメン ▲お試しラーメン ▲つけ麺具材付き ▲初回限定5食 ▲味噌煮込みうどん当店のメンマは《中国産》ですが、市販で流通していますメンマは原産国が書いてない場合でも《ほぼ中国産》です。※たまに国産と表記している商品もありますが「加工地が日本」であり原産国は日本ではないとの事です。 昔は高級品の台湾産もありましたが、現在はほぼありません。ちなみに加工はすべて日本で行われていますので、原材料が中国産でもそこまで心配される要素はないと思います。一部のお客様より「中国産でなければ…」といったお声を聞きましたのでこの事実を知って頂きたく記載させて頂きました。(この話はメンマを専門に取り扱うメーカーから確認しております)
夢陶房
4,050円
■商品説明 国内で収穫した「仙台長なす」を醤油、からし、仙台味噌で味付けした「仙台長なす漬」と七種の野菜を細かく刻み仙台味噌で漬け込んだ「七夕漬」との詰合せ。ご飯のお供、お酒の肴におすすめです。 第15回 全国推奨観光土産品審査会「農林大臣賞」受賞 ○しょうゆ漬けの食べ方 塩辛く感じる場合は軽く絞り、漬液をおとしてお召し上がりください。 お好みで刻んだ生姜や練がらしを付けても美味しく召し上がれます。 お酒のお供、ご飯のお供に。 ○からし漬けの食べ方 お好みの量のからしを箸でおとして召し上がりください。 細かく刻み、熱々のご飯と和えておにぎりにしても美味しくいただけま す。余ったからしは調味料としてもお使いいただけます。 ○味噌漬けの食べ方 お好みの量の味噌を箸でおとしてお召し上がりください。斜め切りにし、 おにぎりの具材にもおすすめです。余った味噌は調味料としてもお使いい ただけます。 ○七夕漬の食べ方 パスタ、冷奴、素うどん、おにぎり、炒飯などの具材としてもおすすめで す。カレーライスの福神漬代わりや納豆に混ぜてもお使いいただけます。 ■賞味期限 40日 ■保存温度 常温 ■商品詳細 サイズ:340mm×265mm×45mm 内容量:570g ※岡田の仙台長なす漬70g×3、仙台長なすのからし漬50g×2、仙台長なすの味噌漬55g×2、七夕漬50g×3 栄養成分(100gあたり): 【岡田の仙台長なす漬】エネルギー:31kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.1g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:3.1g 【仙台長なすのからし漬】エネルギー:72kcal、たんぱく質:5.6g、脂質:0.2g、炭水化物:12g、食塩相当量:4.6g 【仙台長なすの味噌漬】エネルギー:51kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:0.2g、炭水化物:6...
夢陶房
3,186円
■商品説明 国内で収穫した「仙台長なす」を醤油、からし、仙台味噌で味付けした「仙台長なす漬」と七種の野菜を細かく刻み仙台味噌で漬け込んだ「七夕漬」との詰合せ。ご飯のお供、お酒の肴におすすめです。 第15回 全国推奨観光土産品審査会「農林大臣賞」受賞 ○しょうゆ漬けの食べ方 塩辛く感じる場合は軽く絞り、漬液をおとしてお召し上がりください。 お好みで刻んだ生姜や練がらしを付けても美味しく召し上がれます。 お酒のお供、ご飯のお供に。 ○からし漬けの食べ方 お好みの量のからしを箸でおとして召し上がりください。 細かく刻み、熱々のご飯と和えておにぎりにしても美味しくいただけま す。余ったからしは調味料としてもお使いいただけます。 ○味噌漬けの食べ方 お好みの量の味噌を箸でおとしてお召し上がりください。斜め切りにし、 おにぎりの具材にもおすすめです。余った味噌は調味料としてもお使いい ただけます。 ○七夕漬の食べ方 パスタ、冷奴、素うどん、おにぎり、炒飯などの具材としてもおすすめで す。カレーライスの福神漬代わりや納豆に混ぜてもお使いいただけます。 ■賞味期限 40日 ■保存温度 常温 ■商品詳細 サイズ:265mm×180mm×50mm 内容量:615g ※岡田の仙台長なす漬140g×2、仙台長なすのからし漬100g、仙台長なすの味噌漬110g、七夕漬125g 栄養成分(100gあたり): 【岡田の仙台長なす漬】エネルギー:31kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.1g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:3.1g 【仙台長なすのからし漬】エネルギー:72kcal、たんぱく質:5.6g、脂質:0.2g、炭水化物:12g、食塩相当量:4.6g 【仙台長なすの味噌漬】エネルギー:51kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:0.2g、炭水化物:6...
タスクフーズ 鯉の宮坂 宮香本舗
594円
伝承みそ漬 米沢の老舗漬物屋、内藤醸造のみそ漬。すべて国産のものを使用し、こだわりの味噌にじっくり漬け込んで素朴な、そしてどこか懐かしい、そんな味に仕上げました。 ■内容量/250g ■賞味期限/常温180日 ■アレルギー表示/小麦・大豆 ■常温便 秘密のケンミンSHOW 秘密のケンミンショー ケンドーコバヤシ 田中裕二 絶賛 人気 山形県産 黒毛和牛 しぐれ煮 高畠ワイン 赤ワイン 高畠ワイナリー 有馬山椒使用 山形 タスクフーズ みやさかや 父の日 母の日 夜食 おつまみ 昼ごはん ストック 時短 働くママ レシピ カレーうどん にしきや おかず ギフト 仕送り のし対応 おそうざい 魚料理 おかず ご飯 惣菜 お取り寄せ 詰め合わせ 居酒屋 自粛生活 応援 保存食 お酒 ビール 家飲み 山形 おみやげ みやさかや 山形 鯉 鯉の甘煮 宮坂 ギフト 惣菜 惣菜 ギフト ギフト 安い ギフト ヨシギュー ギフトスパイス カツカレー ココ壱番屋 らっきょ 牛肉 レトルトカレー ゴーゴーカレー 松屋 すき家 六十里 丸原鯉屋 ボンカレー バーモンドカレー おぎやはぎ ボンディ 今半 瓶 佃煮 黒毛和牛 すき焼き バラ肉 ロース肉 もも肉 グリーンカレー バターチキンカレー ギフト 詰合せ 簡単 ギフト 時短 ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント レシピ 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミ ご当地カレー 辛口 セット 詰め合わせ おつまみ ギフト ごはんのお供 オツマミギフト 牛すじ 煮込み すじ肉 牛肉 つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し...
タスクフーズ 鯉の宮坂 宮香本舗
648円
うまい生姜 米沢老舗の漬物屋、内藤醸造のうまい生姜。もろみしょうゆに生姜、梵天丸茄子、国産の大根などを漬け込んだ逸品。野菜につけたり、ご飯のお供にもぴったり。 ■内容量/1瓶150g ■賞味期限/常温180日 ■アレルギー表示/小麦・大豆 ■常温便 秘密のケンミンSHOW 秘密のケンミンショー ケンドーコバヤシ 田中裕二 絶賛 人気 山形県産 黒毛和牛 しぐれ煮 高畠ワイン 赤ワイン 高畠ワイナリー 有馬山椒使用 山形 タスクフーズ みやさかや 父の日 母の日 夜食 おつまみ 昼ごはん ストック 時短 働くママ レシピ カレーうどん にしきや おかず ギフト 仕送り のし対応 おそうざい 魚料理 おかず ご飯 惣菜 お取り寄せ 詰め合わせ 居酒屋 自粛生活 応援 保存食 お酒 ビール 家飲み 山形 おみやげ みやさかや 山形 鯉 鯉の甘煮 宮坂 ギフト 惣菜 惣菜 ギフト ギフト 安い ギフト ヨシギュー ギフトスパイス カツカレー ココ壱番屋 らっきょ 牛肉 レトルトカレー ゴーゴーカレー 松屋 すき家 六十里 丸原鯉屋 ボンカレー バーモンドカレー おぎやはぎ ボンディ 今半 瓶 佃煮 黒毛和牛 すき焼き バラ肉 ロース肉 もも肉 グリーンカレー バターチキンカレー ギフト 詰合せ 簡単 ギフト 時短 ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント レシピ 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミ ご当地カレー 辛口 セット 詰め合わせ おつまみ ギフト ごはんのお供 オツマミギフト 牛すじ 煮込み すじ肉 牛肉 つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し...
タスクフーズ 鯉の宮坂 宮香本舗
648円
塩糀入りぶつ切り茄子 米沢老舗の漬物屋、内藤醸造の塩糀入りぶつ切り茄子。特製味噌に塩糀を加え、梵天丸茄子や大根などを漬け込みました。糀には山形県産米「つや姫を」使用した逸品。 ■内容量/1瓶170g ■賞味期限/常温180日 ■アレルギー表示/小麦・ごま・大豆 ■常温便 秘密のケンミンSHOW 秘密のケンミンショー ケンドーコバヤシ 田中裕二 絶賛 人気 山形県産 黒毛和牛 しぐれ煮 高畠ワイン 赤ワイン 高畠ワイナリー 有馬山椒使用 山形 タスクフーズ みやさかや 父の日 母の日 夜食 おつまみ 昼ごはん ストック 時短 働くママ レシピ カレーうどん にしきや おかず ギフト 仕送り のし対応 おそうざい 魚料理 おかず ご飯 惣菜 お取り寄せ 詰め合わせ 居酒屋 自粛生活 応援 保存食 お酒 ビール 家飲み 山形 おみやげ みやさかや 山形 鯉 鯉の甘煮 宮坂 ギフト 惣菜 惣菜 ギフト ギフト 安い ギフト ヨシギュー ギフトスパイス カツカレー ココ壱番屋 らっきょ 牛肉 レトルトカレー ゴーゴーカレー 松屋 すき家 六十里 丸原鯉屋 ボンカレー バーモンドカレー おぎやはぎ ボンディ 今半 瓶 佃煮 黒毛和牛 すき焼き バラ肉 ロース肉 もも肉 グリーンカレー バターチキンカレー ギフト 詰合せ 簡単 ギフト 時短 ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント レシピ 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミ ご当地カレー 辛口 セット 詰め合わせ おつまみ ギフト ごはんのお供 オツマミギフト 牛すじ 煮込み すじ肉 牛肉 つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝...
夢陶房
594円
■商品説明 仙台七夕にちなみ、国産の胡瓜、大根、しその実、菊、人参、竹の子、生 姜を仙台味噌をベースに漬け込みました。七つの食感と素材の風味が香る 味わいです。 ○食べ方 パスタ、冷奴、素うどん、おにぎり、炒飯などの具材としてもおすすめで す。カレーライスの福神漬代わりや納豆に混ぜてもお使いいただけます。 ■賞味期限 60日 ■保存温度 常温 ■商品詳細 サイズ:185×110×10mm 容量:125g 栄養成分(100gあたり): エネルギー53kcal たんぱく質3.3g 脂質0.1g 炭水化物9.7g 食塩相当7.6g ■原材料名 国産(胡瓜、大根、菊、人参、しその実、細竹、生姜)、漬け原材料(みそ、しょうゆ、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 ■使用上の注意 常温保存は可能ですが、色、味の点からも、なるべく冷蔵庫に保管して下さい。 開封後は保存料無添加のため、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存の上、 早めにお召し上がり下さい。
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
横浜大飯店オンラインショップ
324円
名称メンマ原材料名メンマ、植物油脂、砂糖、食塩、チキンエキス、ラー油 / 調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)内容量70g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示(1人前30g当たり)熱量 12kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.9g、炭水化物 0.7g、食塩相当量 0.3g(この表示値は目安です)
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
ヤマリュウ 楽天市場店
2,900円
農薬を使用せずに生産し、完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方や時間によって太さや硬さをお好みで調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻す時間や加熱の仕方によっては約10倍にもなります。ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適。検品、袋詰め、梱包作業は日本国内(兵庫県たつの市)にて1つ1つ手作業で丁寧に行っています。商品説明 名称 乾燥メンマ 原材料名 乾燥メンマ(中国産) 内容量 500g 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
有機家
486円
国産の孟宗筍をメンマの食感をだすよう乾燥し、それをじっくりと時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 ◎原材料名:筍(国産)、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子(国産)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 〇賞味期限:6ヵ月
ヤマリュウ 楽天市場店
1,190円
メンマを製造して創業60年の株式会社ヤマリュウおすすめの逸品!国内(兵庫県たつの市)にて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い播州龍野の淡口醤油や播州赤穂の赤穂塩を使用した当社オリジナルの調味液をベースに、時間をかけてじっくりと炊き上げています。ラーメンはもちろん、お酒のあて、ごはんのお供にも最適!また、当社メンマはアメリカ、オーストラリア、ヨーロッパなどの国々でもご使用いただいております。 賞味期限:製造日より10か月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ、還元水飴、醤油(大豆、小麦)、植物油、液糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より10か月 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
味園サポート楽天市場店
1,814円
JANコード:4901011601988 原材料 メンマ(ベトナム製造又は中国製造)、しょうゆ、砂糖食塩、ごま油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 栄養成分 (1袋(70g)当たり)エネルギー27kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、炭水化物4.8g、食塩相当量1.6g 内容 カテゴリ:一般食品、惣菜、メンマサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 そうざい(味付メンマ) 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 備考 販売者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
北海道麺SHOP 北の麺ぐるめ
200円
ラーメンに合うようにあっさりとした味付に仕上げたメンマです。 ラーメンに入れてお召し上がりいただくほか、チャーハンや炒め物など中華料理・お惣菜の具としてもご利用ください。 商品詳細 品名 味付メンマ 内容量 50g 原材料名 メンマ(中国製造)、還元水飴、醤油、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造日を含み270日間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 販売者 北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 製造所 北海道石狩市新港西1丁目706番6 三栄食品株式会社
MONONE
1,460円
【商品特徴】宮崎県延岡産のメンマしょうゆ味です。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、醤油の味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明 原材料 メンマ(孟宗竹)、醤油(町田市産)、砂糖、食用植物油脂、ポークエキス、黒朝椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉 サイズ 145×105×12(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 小麦、乳成分、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 LOCAL BAMBOO株式会社宮崎県延岡市上三輪町3401番地39
MONONE
1,460円
【商品特徴】宮崎県延岡産のラー油メンマです。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、延岡産の味噌を使ったピリ辛な味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明 原材料 メンマ(孟宗竹)、砂糖、食用植物油脂、食塩、ポークエキス、醤油、パプリカ、白胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む) サイズ 145×105×12(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 小麦、乳成分、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 LOCAL BAMBOO株式会社宮崎県延岡市上三輪町3401番地39
有機家
313円
お家で作ったラーメンにのせるだけで、 本格的なラーメンに。 やわらかい台湾産メンマを 風味豊かに仕上げた味付きメンマです。 味がよくしみていますので、 おつまみやおかずにもピッタリです。 ○原材料:メンマ(台湾産)、しょうゆ、発酵調味料、ごま 油、粗糖、酵母エキス、食塩、唐辛子(島根県)(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)
天朝美食
948円
商品情報 原材料 たけのこ、植物油脂(大豆油、ごま油)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸など)、ポリリン酸Na、酸味料、着色剤、酸化防化剤(ビタミンE) 保存方法 常温で保存 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 600g ブランド 龍宏 原産国 台湾 特徴 厳選された竹の子の漬物です。麺類のトッピングや炒め物、ご飯やお粥のおかずとして最適です。
北海道銘菓 センカランド
184円
商品情報商品名北の専門店 ガラ炊きメンマ内容量90gアレルギー成分小麦 大豆 豚肉 鶏肉原材料メンマ(たけのこ(中国) )、醤油、米発酵調味料、米ぬか油、ガラスープ、香辛料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)賞味期限製造日より180日 ※お届けする商品の賞味期限は170日〜15日の間となります保存方法常温※開封後は要冷蔵(10℃以下)発送温度帯通年 常温便同梱について■常温、冷蔵との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 【 スーパーSALE期間限定 毎日ポイント5倍 】 西山製麺 北の専門店 ガラ炊きメンマ 90g 西山ラーメン 細切り職人 仕込み 本格 メンマ シナチク 北海道 札幌 サッポロ ガラ スープ 細切り ラーメン専門店の仕込み方を再現。豚と鳥のガラスープを使用し、ラーメン専門店と同じように炊き上げた細切りタイプの本格味付けメンマです。 こだわり続けて60年。始まりは一軒の屋台から。札幌ラーメンの食文化をお客様と共に。 2
南青山 全国お取り寄せグルメ
4,787円
商品詳細 商品名 純国産 糸島めんま 2種5個ギフトセット(糸島めんま赤×2、糸島めんま黒×3) 本気でめんまを作っている会社です タケマン 吉乃竹彦 吉野秋彦 商品説明 メディアでも話題の国産の糸島メンマです。 「糸島めんま赤」「糸島めんま黒」の組み合わせとなっております。 ■糸島めんま黒 芳醇な風味と歯切れの良い食感の糸島めんまを、醤油で甘辛く炊き、どこか懐かしい昔味に仕上げました。 ■糸島めんま赤 芳醇な風味と歯切れの良い糸島めんまに、とんこつ風の濃厚な下味を漬け、香り豊かな香味ラー油で絡めました。 ★メンマとは めんまは日本で生まれた俗語です。麺類の(メン)、麻竹の(マ)を掛け合わせた言葉で「麺にのせる麻竹」で 「めんま」と呼ばれるようになりました。 人の背丈程度に伸びた若竹を乳酸発酵・天日乾燥させた保存食。これを湯で戻したものがメンマです。 私たちは、日本の孟宗竹で国産メンマを作っております。 ★株式会社タケマン 吉乃竹彦 店主 吉野秋彦 みなさまが普段ラーメントッピングや瓶詰め惣菜等で食しているメンマのほぼ全てが海外のマチクという竹が 原料として使用されております。 「メンマのマはマチクのマ」と言われいてますが、はたしてマチクでなければメンマになり得ないのか。 私たちは創業当初から国産メンマの可能性を追求してきました。 私たちはメンマのプロとして、海外産とは異なる新たな風味と食感を追求しています。 私たちは美味しいメンマを作るために、技術の全てを注ぎ込み竹林の環境整備からメンマ加工までを行っております。 周囲を見渡せば竹だらけ。放置竹林も社会問題です。 放置竹林再生で次の世代に引き継ぐメンマ作りの取り組みも行っております。 私たちは、メンマはマチクでなければならないと言う固定概念を捨て、 日本各地に広がっている厄介者の竹...
いろはのいえ
273円
★8個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 原材料メンマ(台湾産)、しょうゆ(大豆:国内産、小麦:国内産、食塩)、米発酵調味料、ごま油(ごま:ナイジェリア産他)、粗糖(さとうきび:鹿児島県産)、酵母エキス、食塩、唐辛子(島根県産)容量:80gメーカー:マルアイ JANコード : 4580153372750 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
イージャパンアンドカンパニーズ
2,908円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。台湾産麻竹(マチク)の竹の子の柔らかい成長部位だけを切り、しょうゆ、砂糖、ごま油の香りを効かせた桃屋独自の味付で、ラーメンの具はもちろんの事、ごはんのおかず・おつまみにも最適な味わいに仕上げました。 原料の竹の子は、台湾の標高400m以上の「深山」と呼ばれる地域のものを使用。 この地域の竹の子を使用する理由は、「深山」は余計な陽が当らず、竹の子の繊維が柔らかで歯切れが良いからです。 当社は竹の子の節の固い部分は全て廃棄し、柔らかい部分だけを、乳酸発酵・熟成・天日乾燥などの工程を経て、旨みを凝縮させたものを使用しています。 ●原材料名 メンマ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、ごま油、食塩、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料 ...
CTCオンラインShop 楽天市場店
1,944円
メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。塩漬けなので調理する分量を水で充分に塩抜きしてから料理にお使い下さい。 【商品詳細】・商品名 塩漬けメンマ・内容量 2kg/袋・原産地 中国産原料を日本国内にて加工・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存、開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がり下さい。・使用方法 塩抜きをしてご使用下さい中国産 塩漬けメンマ(業務用2kg入り)中国産の塩漬けメンマです メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。塩漬けなので調理する分量を水で充分に塩抜きしてから料理にお使い下さい。