北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆鮭漬けセット/やん衆にしん漬け 内容量にしん漬け1袋/鮭漬け2袋各200グラム 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました. 本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。 素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆鮭漬けセット/やん衆にしん漬け 内容量にしん漬け1袋/鮭漬け2袋各200グラム 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました. 本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。 素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆にしん漬け 容量1kg 原材料 キャベツ、大根、身欠にしん(アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産)、人参、漬け原材料(食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子)/調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 保存方法 要冷蔵/冷蔵庫で保存してください。 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました.本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス留萌地方の伝統の味「やん衆にしん漬け」 日本一の数の子の街と夕日の街。 数の子のウォール街と呼ばれやん衆(にしん漁の漁師)で賑わい、そしてにしん漁で栄華を誇った北海道留萌。数の子の街【留萌】(るもい)。...
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 留萌伝統の味 やん衆にしん漬け 内容量1kg 原材料 キャベツ、大根、身欠にしん(アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産)、人参、漬け原材料(食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子)/調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました. 本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。 素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆にしん漬け 留萌伝統の味「にしん漬け」 内容量1kg 原材料キャベツ、大根、身欠にしん(アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産)、人参、漬け原材料(食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子)/調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました.本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
北海道〜宗谷の海鮮グルメ 北うま
698円
商品詳細 名称流氷鮭はさみ漬 原材料名白菜、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 内容量300g 賞味期限製造から10日程度(パッケージに記載) 保存方法5℃以下で要冷蔵 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780 商品詳細 名称子持ち昆布はさみ漬 原材料名白菜、数の子、昆布、人参、漬け原料(食塩、生姜、砂糖、米麹、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 内容量300g 賞味期限製造から10日程度(パッケージに記載) 保存方法5℃以下で要冷蔵 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780 商品詳細 名称流氷にしん漬 原材料名キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 内容量300g 賞味期限製造から10日程度(パッケージに記載) 保存方法5℃以下で要冷蔵 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780 商品詳細 名称豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬 原材料名大根、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 内容量300g 賞味期限製造から10日程度(パッケージに記載) 保存方法5℃以下で要冷蔵 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780 商品詳細 名称手造りキムチ 原材料名白菜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、葱(国産)、漬け原料(食塩、唐辛子、豆板醤、大■、生姜、トマトペースト、リンゴピューレ、パプリカ、砂糖、調味料...
うめぇもん会津
1,080円
商品名 にしん山椒漬け(醤油漬) 内容量 にしん3本 原材料 にしん(アメリカ)、山椒、漬け原材料(醤油、酢、みりん、米発酵調味料)、酒精、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 欄外に記載 保存方法 冷蔵庫にて保管してください 製造者 合名会社 高砂屋福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141番会津高砂屋 にしんの山椒漬け
土井志ば漬本舗 楽天市場店
1,620円
志ば漬きざみ 名称塩漬(刻み) 原材料名茄子,茗荷,胡瓜,紫蘇,瓜,漬け原材料〔食塩,梅酢,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料 原料原産地名国産 内容量40g×2 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者株式会社 土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 すぐききざみ 名称しょうゆ漬(刻み) 原材料名すぐき菜,ごま,漬け原材料〔しょうゆ,食塩,醸造酢,砂糖〕,調味料(アミノ酸等),酸味料 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 志そ漬きゅうり 名称酢漬(刻み) 原材料名胡瓜,生姜,紫蘇,漬け原材料〔食塩,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,野菜色素,香料 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 胡瓜からし漬 名称かす漬(刻み) 原材料名胡瓜,漬け原材料〔糖類(砂糖,異性化液糖),酒粕,みりん,みりん粕,食塩,からし粉〕,香料,ウコン色素 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075...
かごしまや
2,400円
商品情報 商品名高菜漬けおつけもの 内容量250g × 3袋セット 原材料 たかな、漬け原材料[しょう油(大豆、小麦含む)、醸造酢、食塩、酒精、香辛料]、ソルビトール、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄4、黄5)、酸味料 特徴 お茶漬け等には,ざく切,せん切等でおいしくいただけます。油で炒めますと更に栄養価は増します。 高菜の葉で包んだ「おにぎり」の味も格別に楽しく召上がれます。 製造上園食品株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名上園食品株式会社 電話番号0995-42-6969 メールinfo@uezonoshokuhin.com 住所鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 担当堂園 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意上園食品株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,790円
商品詳細 【商品内容】 手造りにしん漬け! 内容量:1kg 原材料:キャベツ(国産)、大根(国産)・食塩・南蛮・にしん・(カナダ産)にんじん・砂糖・調味料(アミノ酸等) ※麹(こうじ)は入っておりません。 消費期限 冷蔵の場合は未開封で約1週間(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 冷凍の場合は解凍後、未開封で約4〜5日(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】 要冷蔵(5℃以下)、すぐ召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便(冷蔵・冷凍)手造りにしん漬け!低農薬栽培使用の新鮮な道内産の大根・キャベツ使用。どこか懐かしく優しい味わいがする漬物は絶品です!栄養豊富な食材をまとめて頂けるでしょう!ぜひ、一度ご賞味くださいませ! 【栄養豊富なにしんについて】 ニシンの名の由来は、身欠きにしんを作る際、身を二つに割ることから、 身が二つという意味で「二身(にしん)」となったそうです。ニシンの脂肪にはEPA(エイコサペンタエン酸。 国際標記はIPA=イコサペンタエン酸)が含まれます。栄養的にはタンパク質、 ビタミンB2、ナイアシンが含まれています。 産地以外では冷凍品や乾燥品、塩蔵品、薫製品を利用することが多いようです。 現在の漁獲高は激減していますが、多くの伝統料理が残り、日本人にはなじみ深い食材です。 みそ汁とご飯だけでは寂しいので、 もう一品美味しい漬物を用意するだけで見栄えが少し変わってきますよ! 野菜や魚が足りていない方には良いかもしれませんね。健康的な一品を少しでも増やしてみませんか? 【初めてのお客様は購入前に必ずお読みになってから購入願います。】 にしん漬やさけ漬は通常の浅漬けとは違い、魚臭さもありますし、酸味もあり、 北海道独特の漬物です。初めて食する方は好き、嫌い...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
460円
紀州 紀ノ川漬け(きのかわづけ)/たくあん漬け 〜商品内容〜 たくあん漬 一本入 〜原材料名〜 塩押しだいこん、漬け原材料(小麦ふすま、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K) 〜保存方法〜 要冷蔵10度以下 クール冷蔵便 〜賞味期限〜 製造日より30日(製造より5日以内の商品を出荷します) 〜お支払方法・送料等〜 お支払い方法・送料については、こちらからご確認ください。 遠方地域のお客さまには、発送日翌日の午前中お届け指定ができ無いこともございますので、予めご理解下さいませ。 ※この商品は単品ですので、ギフト対応は承っておりません。 ●同梱でいかがですか?どっちの料理ショー特選素材湯浅醤油・生一本黒豆
かごしまや
2,400円
商品情報 商品名ごま風味からし高菜漬け(九州特産) 内容量230g × 3袋セット 原材料 たかな、漬け原材料[ごま、しょう油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、食塩、ごま油、香辛料、酒精]、ソルビトール、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 特徴 鹿児島県大隅産のたかなをごまとごま油で味付けし、国産唐辛子を加えて仕上げたピリ辛風味のきざみたかなです。 製造上園食品株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名上園食品株式会社 電話番号0995-42-6969 メールinfo@uezonoshokuhin.com 住所鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 担当堂園 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意上園食品株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
かごしまや
2,436円
商品情報 商品名ニンニク入りキムチ高菜漬け 内容量200g × 3袋セット 原材料 高菜、漬け原材料名[しょうゆ(大豆、小麦を含む)、うこん、にんにく、ごま、食塩、酒精]、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、香辛料、着色料(黄5) 特徴 鹿児島県大隅産の原料にニンニクたっぷり風味豊かな一品です。 製造上園食品株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名上園食品株式会社 電話番号0995-42-6969 メールinfo@uezonoshokuhin.com 住所鹿児島県霧島市隼人町真孝字松山3344-1 担当堂園 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意上園食品株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
2,320円
【商品特徴】刻んだ野菜を竹八独自の製法で酒粕に漬込んだ伝統の一品です。 刻んだ大根、人参、きゅうりを竹八独自の製法で酒粕に漬込んだ伝統の一品です。 ご飯にもお酒にも合う一品です。 商品説明メーカー所在地 原材料 大根(国産)、人参(国産)、きゅうり(中国)、生姜、漬原材料[酒粕、水飴、砂糖、食塩]/酒精、ソルビット、甘味料(カンゾウ、ステビア)、香辛料、調味料(アミノ酸等) サイズ - 原産国 日本 内容量 300g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 東京竹八株式会社佐賀県佐賀市鍋島町森田2777-1
うまもん漬物工房 特産品店
2,700円
商品情報名称漬物詰合せ原材料名【甘酢白たくあん】大根(国内産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米酢)【三度漬白菜】白(国内産)菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく)調味料(アミノ酸)【高菜古漬】高菜(国内産)、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子)内容量漬物3種 甘酢白たくあん200g×1品、三度漬白菜180g×1品、高菜古漬180g×1品賞味期限【甘酢白たくあん】30日間【三度漬白菜・高菜古漬】20日間保存方法要冷蔵10℃以下 製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11漬物本造り詰め合わせ3品C うまもん 送料無料 発酵漬物【酵母を受け継ぐ八百屋甚兵衛】漬物セット 甘酢白たくあん・白菜漬け・高菜漬 手土産 つけもの 贈り物 乳酸発酵から生まれたコクのあるお漬物 三度漬け白菜・高菜漬と爽やかな風味の甘酢白たくあん 大根甘酢漬けのつめあわせです。お土産、季節のご贈答に ご持参品のお土産には、二重包装を備考欄にご記載くださいませ。時間をかけ、植物性乳酸菌による自然発酵で、自然の緩やかな流れを大切にした、漬物です。日本の伝統の発酵技術と匠の技による漬物をご賞味下さい。 うまもんの三度漬けは、昔、八百屋甚兵衛の醤油蔵だった工房で、今も手作りしています。酵母菌を受け継ぐ乳酸菌豊富な発酵漬物です。 2
麺本舗吉粋 楽天支店
920円
商品詳細 【商品内容】 きりこみ 【鰊の糀漬】 内容量:170g 原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ※昔からの伝統の味に近いため、当商品はとても塩辛いです。ご了承の上お買い求めくださいませ。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。 ※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。 【解凍方法】 冷蔵庫で自然解凍 【賞味期限】 冷蔵で約3週間 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍主に北国で流通している商品なので地方で見付けるのは難しいそうです。 【昔ながらの味】をお楽しみ頂ける【塩辛さ】は、各地で開かれている北海道物産展でもご好評いただいてる逸品! 塩と糀、更にニシンの子『数の子』をあわせてじっくりと発酵させた伝統珍味です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、 臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 にしんの切り込みは北海道、東北地方では 古くから食されている生魚と切り刻んで発酵させた郷土料理です。 名前の由来は魚を切り刻む、切り込むところからの『切込み』になりました。原料は主に鰊(ニシン)で作られ、 米麹と塩で漬け込み熟成させたもの。元々は秋田県ハタハタで作る魚醤『しょっつる』の作り方を鰊で作り、 何年か熟成させドロドロの液体(魚醤...
京つけもの西利
540円
商品詳細 名称 しょうゆ漬(刻み) 内容量 120g 原材料 大根、漬け原材料(糖類(砂糖、オリゴ糖)、調味酢、発酵調味料、醤油、ごま油、食塩、昆布エキス、ごま、唐辛子、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料、乳化剤、(一部に大豆、小麦、ごまを含む) 原料原産地名 国産(大根) 保存方法 直射日光、高温を避け保存してください 賞味期限 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 株式会社西利 あじわいの郷工場 京都府京丹後市弥栄町木橋97番地 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値) ・エネルギー 103kcal・たんぱく質 5.8g・脂質 0.6g・炭水化物 18.5g・食塩相当量 4.5g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 お 買 い 物 マ ラ ソ ン ポイント2倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが2倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 3月21日(木) 20:00 〜 3月27日(水) 01:59 まで 伝統の京漬物 受け継がれてきた伝統を生かし、先人たちが積み重ねた知恵や技術守り伝え漬け込んだ伝統の京漬物。 四季を通して、バラエティー豊かな風味をお楽しみいただけます。 商品について 《しょうゆ漬大根 120g》 唐辛子とごまの香りが豊かな醤油風味の大根漬。 ごまと醤油が調和された風味が食欲をそそります。 温かいご飯はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。 単品常温長期保存可能ごはんにおすすめ
麺本舗吉粋 楽天支店
1,340円
商品詳細 【商品内容】 きりこみ 【鰊の糀漬】 内容量:450g 原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ※昔からの伝統の味に近いため、当商品はとても塩辛いです。ご了承の上お買い求めくださいませ。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。 ※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。 【解凍方法】 冷蔵庫で自然解凍 【賞味期限】 冷蔵で約3週間 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍主に北国で流通している商品なので地方で見付けるのは難しいそうです。 【昔ながらの味】をお楽しみ頂ける【塩辛さ】は、各地で開かれている北海道物産展でもご好評いただいてる逸品! 塩と糀、更にニシンの子『数の子』をあわせてじっくりと発酵させた伝統珍味です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、 臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 にしんの切り込みは北海道、東北地方では 古くから食されている生魚と切り刻んで発酵させた郷土料理です。 名前の由来は魚を切り刻む、切り込むところからの『切込み』になりました。原料は主に鰊(ニシン)で作られ、 米麹と塩で漬け込み熟成させたもの。元々は秋田県ハタハタで作る魚醤『しょっつる』の作り方を鰊で作り、 何年か熟成させドロドロの液体(魚醤...
和柄Tシャツ 【nesnoo】
3,088円
■商品説明 ●No.1 トットリらっきょうピクルス プレーン 鳥取砂丘育ちの鳥取名産のらっきょうをローリエ、ローズマリー、粒黒胡椒、鷹の爪とともに酢漬けにしました。甘さ控えめでクセがなく、後味さっぱりと仕上げたトットリらっきょうピクルスです。 そのまま食べても良いですし、刻んでタルタルソースなど洋食の付け合わせにもぴったりです。 ●No.2 トットリらっきょう柚子味噌漬け 100%国産のお米と大豆にこだわった味噌と香り豊かな国産の柚子皮と柚子果汁をたっぷりとブレンドした、柚子が贅沢に香るオリジナル柚子味噌に、鳥取砂丘育ちのシャキシャキらっきょうをつけこんだ特製柚子味噌漬けです。 口に入れた瞬間、一気に広がる爽やかな柚子と、風味豊かな味噌の香り、シャキシャキと心地よいらっきょうの食感と風味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。 ●No.3 トットリらっきょうピクルス ハニー檸檬 砂地の農法の傑作と言われる鳥取市福部町産のらっきょうを、ハチミツとレモンスライスを使った洋風甘酢漬けピクルスに仕上げました。らっきょう漬けとしてはスタンダードな甘酢漬けに、まるでスウィーツのようなハニー檸檬の爽やかな風味がクセになる逸品です。 ■商品詳細 商品番号 SW003S 商品名 トットリらっきょう食べくらべ3瓶セット 原材料 ●No.1 トットリらっきょうピクルス プレーン らっきょう(鳥取市福部町)、漬け原材料[醸造酢、砂糖、食塩、ローリエ、ローズマリー、ブラックペッパー、唐辛子] ●No.2 トットリらっきょう柚子味噌漬け らっきょう(鳥取市福部町)、漬け原材料[ ゆず、米みそ、砂糖、食塩] ●No.3 トットリらっきょうピクルス ハニー檸檬 らっきょう(鳥取市福部町)、レモン(アメリカ)、漬け原材料[はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩...
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750円
☆ここがポイント!☆ 北海道宗谷産の磨き鰊と国産キャベツ(6月〜2月は北海道産)のニシン漬。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 まさに、北海道の漬物の王道を行く味! 新鮮なキャベツと大根の食感が絶妙です。見た目も楽しめるように、1本だけ ニシンが半身で入っていますので、お好みサイズに切ってお召し上がり下さい。 商品詳細 〜浅漬(流氷にしん漬)〜 キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 内容量〜300g 原産地〜国内産(キャベツ、大根、人参、鰊) 加工地〜北海道稚内 賞味期限 製造から10日程度(パッケージに記載) ※5℃以下で要冷蔵
土井志ば漬本舗 楽天市場店
1,620円
志ば漬きざみ 名称塩漬(刻み) 原材料名茄子,茗荷,胡瓜,紫蘇,瓜,漬け原材料〔食塩,梅酢,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者株式会社 土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 すぐききざみ 名称しょうゆ漬(刻み) 原材料名すぐき菜,ごま,漬け原材料〔しょうゆ,食塩,醸造酢,砂糖〕,調味料(アミノ酸等),酸味料 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 志そ漬きゅうり 名称酢漬(刻み) 原材料名胡瓜,生姜,紫蘇,漬け原材料〔食塩,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,野菜色素,香料 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 胡瓜からし漬 名称かす漬(刻み) 原材料名胡瓜,漬け原材料〔糖類(砂糖,異性化液糖),酒粕,みりん,みりん粕,食塩,からし粉〕,香料,ウコン色素 原料原産地名国産 内容量40g 賞味期限(製造日含む)125日 保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。 製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075...
うまもん漬物工房 特産品店
2,700円
商品情報名称漬物詰合せ原材料名【甘酢白たくあん】大根(国内産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米酢)【三度漬白菜】白菜(国内産)、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく)調味料(アミノ酸)【四度漬キムチ】白菜(国内産)、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく、たまねぎ、でん粉)調味料(アミノ酸)内容量漬物3種 【甘酢白たくあん】200g1品【三度漬白菜】【四度漬キムチ】180g各1品賞味期限【甘酢白たくあん】30日間【三度漬白菜・四度漬キムチ】20日間保存方法要冷蔵10℃以下 製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11漬物本造り詰め合わせ3品A うまもん 送料無料 発酵漬物おつまみ 漬物セット 甘酢白たくあん・白菜漬け・白菜キムチ 手土産 つけもの 贈り物 自分用 東北・北海道・沖縄別途送料 乳酸発酵から生まれたコクのあるお漬物 三度漬け白菜・四度漬キムチと爽やかな風味の甘酢白たくあん 大根甘酢漬けのつめあわせです。お土産、季節のご贈答に ご持参品のお土産には、二重包装を備考欄にご記載くださいませ。時間をかけ、植物性乳酸菌による自然発酵で、自然の緩やかな流れを大切にした、漬物です。日本の伝統の発酵技術と匠の技による漬物をご賞味下さい。 うまもんの三度漬けは、昔、八百屋甚兵衛の醤油蔵だった工房で、今も手作りしています。酵母菌を受け継ぐ乳酸菌豊富な発酵漬物です。 2