八道韓国食品
1,550円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管してください。 ※開封後は、早めにお召し上がりください。開封後、要冷蔵。 原材料 タコ、塩、唐辛子、砂糖、いりごま、ニンニク、ごま油 商品説明 タコの程よい歯ごたえと旨み、唐辛子の辛みと隠し味の砂糖によりかなり甘めなのが特徴で食欲をそそります。 おかずやおつまみにぴったりのタコ塩辛です。 原産国 韓国
八道韓国食品
1,385円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 大根、ニンニク、唐辛子、ネギ、アミ塩辛、生姜、漬込み材料{アミノ酸液、食塩、調味料(アミノ酸)} 商品説明 チョンガク(別名アルタリ)とは、韓国でとれる大根の一種で、 その形が未婚の男性(チョンガク)の髪型に似ていることから名づけられました。 韓国では、広く愛され味わわれているキムチ。 独特の旨みと歯ごたえを是非一度ご賞味ください。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
八道韓国食品
1,245円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 要冷凍ー18℃以下保存。 ※開封後は、早めにお召し上がりください。開封後、要冷蔵。 原材料 するめイカ、塩、唐辛子、砂糖、ニンニク、ごま油 商品説明 イカの程よい歯ごたえと旨み、唐辛子の辛みと隠し味の砂糖の甘みも絶妙です! 日本の塩辛のように塩辛くないので塩分も気にならないおいしさ! ビールのおつまみをお探しの方は迷わずこのイカ塩辛をおすすめします。 原産国 韓国
八道韓国食品
6,350円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 白菜半株(約1kg)を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。 たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 白菜の葉一枚一枚に薬味をぬり込んでいるので、しっかり味もつき、日ごとに風味も増します。 熟成する過程もお楽しみください。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
八道韓国食品
3,310円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 −白菜キムチ(1kg) −チョンガクキムチ|大根キムチ(1kg) −カクテキ|大根サイコロキムチ(500g) 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保存 原材料 −白菜キムチ : 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 −チョンガクキムチ : 大根、ニンニク、唐辛子、ネギ、アミ塩辛、生姜、漬込み材料{アミノ酸液、食塩、調味料(アミノ酸)} −カクテキ : 大根、ネギ、ニンニク、イワシの塩辛、ネギ、生姜、ニラ、漬込み材料(アミノ酸液、食塩) 商品説明 韓国では、広く愛され味わわれているキムチの3種セットです。 独特の旨みと歯ごたえを是非一度ご賞味ください。 原産国 韓国
八道韓国食品
1,295円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 白菜半株(約1kg)を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。 たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 白菜の葉一枚一枚に薬味をぬり込んでいるので、しっかり味もつき、日ごとに風味も増します。 熟成する過程もお楽しみください。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
コリアタウンキムチ亭
2,835円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 1KG たこキムチ(袋入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
コリアタウンキムチ亭
1,701円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 500g たこキムチ(袋入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
八道韓国食品
1,570円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容量 1kg 賞味期限 3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 弊社で直接作っている為、いつでも作りたて、浅漬けのキムチが楽しめます。 ★作り立てのキムチをお届するために★ 注文受付後に生産および在庫確保に入ります。 状況により出荷が1〜2日後になる場合もございます。 ご了承をいただけますようお願い申し上げます。 原産国 日本、東京都
八道韓国食品
5,500円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 キムチのブランド宗家社が作り出す自信作! キムチのすっぱい味は乳酸発酵によるものですので安心して召し上がってください。 宗家は厳選されたヤンニョム(韓国風合わせ調味料)だけを使用しております。 ご飯のおかずや焼肉、おつまみにいかがでしょうか! 原産国 韓国
八道韓国食品
1,295円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 300g 賞味期限 別途表示 保存方法 要冷凍ー18℃以下保存。 ※解凍後は冷蔵保管して、お早めにお召し上がりください。 原材料 トラジ(キキョウ・韓国産)、玉ねぎ、生姜、にんにく(ミキサー)、長葱、粗びき唐辛子、粗塩、お酢、砂糖、調味料等(アミノ酸等) 商品説明 韓国では漢方で使われた材料であるキキョウ(桔梗)の根で作ったあえ物です。 ほろ苦い味のキキョウを酢と唐辛子粉で味付けしました。 辛さ、甘さ、酸味のバランスがとても良い生キキョウのあえ物です。 ・桔梗の根はごぼうの食感に似ており、食物繊維が豊富です。 ・独特のコリッとした食感と香りがとても美味しいです。 ※冷蔵庫内で自然解凍の上、お召し上がり下さい。 [栄養成分:50g当り] エネルギー 65kcal / たんぱく質 1.2g / 脂質3.8g / 炭水化物 6.6g / 食塩相当量 3.0g 原産国 日本国内加工
コリアタウンキムチ亭
5,184円
干し棒だらをコチュジャンで甘辛く味付けしました。 柔らかく、食べやすい一品です。 酒の肴に最高の一品です!おにぎりの具やお弁当にもどうぞ。 内容量 1KG 味付ミョンテ (スケトウダラ) 原材料 タラ、唐辛子、水あめ、醤油、ゴマ油、みりん 賞味期限 要冷蔵30日 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 6
八道韓国食品
1,150円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 300g 賞味期限 別途表示 保存方法 要冷凍ー18℃以下保存。 ※解凍後は冷蔵保管して、お早めにお召し上がりください。 原材料 えごまの葉(韓国産)、長葱、にんにく(ミキサー)、ニンジン、玉ねぎ(ミキサー)、いりごま、醤油(遺伝子組み換えでない)、唐辛子粉、料理酒、ほんだし、調味料など(アミノ酸) 商品説明 韓国産の生えごまの葉を特製たれに漬けた本格的な韓国の味です。 これさえあれば他におかずはいらないほど浅漬けえごまの葉っぱの独特な香りが食欲をそそぎます。 [栄養成分:100g当り] エネルギー 105kcal / たんぱく質 3g / 脂質 0g / 炭水化物 21g / 食塩相当量 1.64g 原産国 日本国内加工
八道韓国食品
5,500円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 キムチのブランド宗家社が作り出す自信作! キムチのすっぱい味は乳酸発酵によるものですので安心して召し上がってください。 宗家は厳選されたヤンニョム(韓国風合わせ調味料)だけを使用しております。 ご飯のおかずや焼肉、おつまみにいかがでしょうか! ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
食卓応援隊
3,980円
商品詳細 品名 生えごまの葉キムチ 内容量 1kg 原材料 えごま葉(韓国産)、玉葱、にんにく(ミキサー)、長葱、人参、いりごま、粗挽き唐辛子、醤油(遺伝子組み換えでない、小麦、食塩、大豆)、粉末唐辛子、かつおだし、料理酒、味醂、砂糖、調味料等(アミノ酸等) 賞味期限 別途記載 保存方法 冷凍保存 -10℃〜‐20℃ 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339
コリアタウンキムチ亭
2,376円
辛さ評価 6 [食品 惣菜] 内容量 500g 具沢山ホタテ貝柱入りキムチ 原材料 白菜、ホタテの貝柱、唐辛子、にんにく、リンゴ、キキョウ(とらじ)の根、砂糖、松の実、生姜、セリ、ニラ、アミの塩辛、塩、ナツメ、鰹節、イリコ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日をふくめ8日間 注意 冷蔵便のみの発送となっております。商品到着後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 [エビ海老新鮮食品惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
コリアタウンキムチ亭
1,296円
セット内容 1KG 挟み込み白菜キムチ 原材料 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 このキムチは唐辛子を熱殺菌せずにつくりますので、発酵が早く、 春から秋ごろまでは商品到着時でも酸味がでていることがあります。熟してからがおいしいキムチです。酸味の苦手な方はちょっとご遠慮ください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
コリアタウンキムチ亭
2,160円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 500g タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 500g チャンジャー 原材料...
コリアタウンキムチ亭
4,320円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 1kg タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 1KG チャンジャー 原材料...
韓国 食いしん坊
3,548円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】イカチャンジャ 内容量 1kg 原材料 イカ、塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ごま、水飴、砂糖、パプリカ、生姜、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】イカチャンジャ
韓国 食いしん坊
3,548円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】イカチャンジャ 内容量 1kg 原材料 イカ、塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ごま、水飴、砂糖、パプリカ、生姜、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】イカチャンジャ
八道韓国食品
9,000円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 白菜キムチ10kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 原産国 キムチのブランド宗家社が自信をもってお勧めします。 宗家(チョンカ)キムチは韓国の独自の製法で、キムチを生産しております。 ポギキムチとは白菜を株のまま塩漬けし、薬味を葉一枚一枚丁寧に塗りこんで作る韓国伝統製法でつくったキムチです。本場の味をお楽しみ下さい。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 韓国
八道韓国食品
1,380円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1.1kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 だいこん、漬け原材料(米粉ペースト、赤唐辛子粉、ねぎ、にんにく、にら、玉ねぎ、昆布抽出液、食塩、いわしエキス、魚しょう、乳酸菌、しょうが)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等) 商品説明 ソルロンタン専門店、サムゲタン専門店などでよく出てくる大根キムチです。 大きめのカクテキのようで味はカクテキよりすがすがし、サクッとして食べ応えがあるキムチです。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 [栄養成分表示:100g当たり] エネルギー 43kcal / たんぱく質 2.7g / 脂質 0.40g / 炭水化物 93.0g / 食塩相当量 2.5g 原産国 韓国
八道韓国食品
1,972円
【辛味付けガニ1kg】 【辛味付けガニ500g】 【醤油漬けガに1kg】 ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 500g 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管要望。 冷蔵保管の場合⇒ふたを開けてから冷蔵3日後にはカニを取り出し、タレだけを沸騰させ、冷ましてからカニを入れて冷蔵保管してください。 (なるべく早めに召し上がってください。) 原材料 渡り蟹、青唐辛子、玉ねぎ、生姜、長葱、にんにく、甘草、ファンぎ(キバナオオギ)、当帰、レモン汁、醤油(遺伝子組み換えでない)、味醂、料理酒、ほんだし、韓国産漢方調味料、調味料等、(アミノ酸) 商品説明 ケジャン(蟹醤/Gejang)は韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。 「醤油ケジャン」は足の部分を殻ごと噛んで吸うように食べ、カニ味噌がある甲羅の部分にはご飯を入れてスプーンで混ぜて食べます。韓国では『ごはん泥棒』と呼ばれています。 ※ケジャンは生のワタリガニを使用して作られます。生の匂いが苦手な方はご注意ください。 渡りカニの甘さに特製醤油ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。 身を食べた後の残りのカニミソをご飯と混ぜて食べるのが定番。 原産国 日本
食卓応援隊
1,880円
商品詳細 商品名 海鮮キムチ イカチャンジャ 原材料名 いかの塩辛和え84.1%【いか(中国産)70%、精製塩(中国産)12%、水飴、唐辛子粉(中国産)5.5%、ニンニク、(中国産)3%、砂糖、生姜、ごま、グルタミン酸ナトリウム(香辛料抽出)0.1%】、水飴(とうもろこし澱粉100%)、ニンニク、(中国産)7%、水飴、食品添加物混合剤(パプリカシーズニング)0.7%【粉末结晶ブドウ糖、精製水、ポリソルベート80】グルタミン酸ナトリウム等(一部に大豆、小麦含む) 原産国 韓国 内容量 約500g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下冷凍保存 発送について クール便 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339
コリアタウンキムチ亭
1,490円
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 1KG キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
コリアタウンキムチ亭
1,598円
t セット内容 1KG おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく...
韓国 食いしん坊
3,866円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】タコチャンジャ 内容量 1kg 原材料 タコ、塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ごま、水飴、砂糖、パプリカ、生姜、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】タコチャンジャ
韓国 食いしん坊
1,420円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】イカ、タコ、タラチャンジャ 内容量 タコ100g, イカ100g,タラ100g 原材料 真たら、唐辛子、にんにく、ごま油、ごま、料理酒、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 韓国【韓国産】イカ、タコ、タラチャンジャ
コリアタウンキムチ亭
1,814円
海鮮料理のメッカ! 韓国プサンのアジマン直伝! ヤンニョンで漬け込んだ【ケジャン】 辛党ファンには見逃せない一品! わたり蟹の韓国風珍味ケジャン。韓国では一番人気の珍味です。 勢いよく ガブリッ!! ▼▼▼▼▼▼▼▼ ケジャンのとは・・ ワタリガニを醤油、唐辛子ベースの辛いヤンニョンで漬けこんだ海鮮キムチです。 カニはボイルせず生の状態で辛口のヤンニョムで漬けてあり、カニの甘みと辛口のタレが絶妙にマッチングされた韓国古来の海鮮珍味です。 韓国語で“ケ"は蟹で、“ジャン"は醤ですので蟹のキムチとなります。 おいしい食べ方 上品に食べようとしないで、カニの身の部分を吸うように食べて下さい。 残った殻や足の部分はスープのだしにしていただければピリ辛のスープができあがります。 又魚介類、野菜などど炊き込んでメウンタン(ピリからのちり風なべ)にして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 切りカニ 唐辛子 にんにく 醤油 生姜砂糖 調味料(アミノ酸等) 賞味期限 冷凍90日間、要冷蔵2〜3日間 取り扱い上の注意 解凍後は2〜3日以内にお召上がりください 辛さ評価 8 ★★★★★★★★ 関連商品 【4切れ】ケジャン 【4切れ×2】ケジャン!
韓国 食いしん坊
3,580円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】たらチャンジャ 1kg 内容量 1kg 原材料 タラの腸、「玉ねぎ、生姜、にんにく(ミキサー)」粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、 料理酒、水あめ、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 4℃〜10℃ 冷蔵保管【韓国産】たらチャンジャ 1kg
韓国 食いしん坊
3,580円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【韓国産】たらチャンジャ 1kg 内容量 1kg 原材料 タラの腸、「玉ねぎ、生姜、にんにく(ミキサー)」粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、 料理酒、水あめ、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 4℃〜10℃ 冷蔵保管【韓国産】たらチャンジャ 1kg
八道韓国食品
1,040円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 保存方法 冷蔵保管(開封したら早めにお召し上がりください。) 原材料 大根、生姜、にんにく、唐辛子、砂糖、食塩、調味料 商品説明 トンチミは香りがよく、すっきりしていて消化を助けるので、お年寄りや体の弱い人には必須品です。 乳酸発酵した漬け汁は喉ごしがすっきりしていて、食欲不振や二日酔いを癒す効果も高いです。 また、トンチミの汁には様々な用途もあり、ご飯を入れたり、冷麺(ネンミョン)の汁に使ったりします。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 原産国 日本
八道韓国食品
2,150円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容量 5kg 賞味期限 別途表示 ※3週間前後(未開封) (美味しく食べられる目安の表示です) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 商品説明 白菜を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。 たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 ※キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。 ※アミの塩辛および、アミエキスが入っておりますので えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国 中国
食卓応援隊
1,780円
商品詳細 品名 送料無料 キムチ ネギ 韓国キムチ ねぎ 300g お試し 商品内容 ご注文を頂いてから作るので新鮮な状態でお届け致します! お酒のおつまみ、ご飯のおかずに最適なネギキムチ。 カロリーが低く、質の良い繊維質を持っており高い整腸効果が望まれます。 日にちが経つ毎に味が染み込み、より美味しくお召し上がり頂けます。 内容量 300g 原材料 ネギ、りんご、にんじん、ニンニク、生姜、唐辛子、砂糖、食塩、イワシエキス、エビエキス 他 原産国 日本 保存方法 冷蔵保管してください。 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331 【注目キーワード】 ねぎきむち ネギキムチ ねぎ ネギ 食卓応援隊 食品 韓国食品
コリアタウンキムチ亭
1,296円
本来の甘みがじんわり伝わって、 コクある深い味わいをお楽しみいただけます。 大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】 キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1 乳酸球菌(ロイコストック メセンテロイズ)と 2 乳酸桿菌(ラクトバチリス、ブルガリス)などで 1は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます 2は楕円形をしていて 乳酸球菌が増えてから後に 増えていきます。 乳酸球菌の捻出物(排泄物)は糖類で(アミノ酸) これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので 糸をひくようなねばりがあります。 これが まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられる ことがあります。 この現象は製造後何日たてば こうなるというものではなく 製造時の 気温 湿度 製造時の初発の菌数(乳酸球菌の初発菌数) などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は 一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が 活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味と ガス(袋にいれている時などはふくらんできます)もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる 乳酸菌ですので もちろん体にはいい乳酸菌で あることは まちがいないです。 [食品 食材] 内容量 1KG 大根キムチ 原材料 大根、リンゴ...
韓国 食いしん坊
6,040円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット 内容量 1kg 原材料 イカ塩辛:イカ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 タコ塩辛:イイダコ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、人参、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 日本【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット
韓国 食いしん坊
6,040円
※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商品説明 商品名 【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット 内容量 1kg 原材料 イカ塩辛:イカ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 タコ塩辛:イイダコ(韓国産)、玉ねぎ(ミキサー)、生姜(ミキサー)、人参、にんにく(ミキサー)、粗びき唐辛子、いりごま、塩(韓国産)、料理酒、みりん、水飴、砂糖、調味料(アミノ酸)等 保存方法 要冷凍 生産国 日本【南見食品】イカ塩辛 & タコ塩辛セット