業務用スーパーマーケット
3,240円
原材料名たけのこ(中国産)、本醸造醤油、砂糖、大豆油、ごま油、食塩/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)内容量1号缶めんまを中華風に味付けしました。そのままラーメンなどのトッピングにご利用いただけます。
e−缶詰屋 こてんぐ
1,117円
商品名 紅白生姜 酢づけ 約8cmカット ケース売り 入り数 1袋または24袋 説明 主役の料理を華やかに見せてくれる名脇役、紅白生姜。食べることのでき るトチ部分は無着色の淡い白色、飾りの茎部分を鮮やかな赤色で染め甘酢 に漬けて、袋詰にしました。紅白生姜は“はじかみ"とも呼ばれており、 食後の口直しや箸休めにご利用いただいております。 温室栽培で大切に育てられた生姜を、原料の産地、中国・山東省の現地 工場で一本一本丁寧に加工しています。収穫後、48時間以内に加工します。 加工の工程は、2回の切断工程を経て、一本の長さを70mm〜80mm、食べ ることのできるトチ部分を27mm〜38mmに揃えていきます。また、一つ の工程が終わる度に、生姜の状態を管理し、選別を行い、折れや欠けがな く、形の揃ったものだけを出荷しております。 ひと袋には、長さの整えられた紅白生姜が約95~100本入っております。焼き魚、 煮魚、うなぎの長焼きといった魚料理や、出汁巻き卵などに添えるだけで、 料理に美しい彩りを与えてくれます。また、鮮やかな赤色と白色のコント ラストから、婚礼料理やお祝いの席の仕出し弁当などにお使いいただいて おります。紅白生姜は、そのまま使用することが多いですが、衣をつけて 油で揚げて天ぷらにしたり、豚肉を巻いて生姜焼き風にするなど、お酒の おつまみにも最適です。 缶型 袋詰 エネルギー (100g当たり) 19kcal 品名 しょうが酢漬 原材料名 しょうが、漬け原材料(合成酢)/酸味料、着色料(赤105) 内容量 150g 賞味期間 製造後2年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
884円
商品名 紅白生姜 SP 30本入り 説明 瓶詰から袋詰にリニューアル! よく和食のレストランで見かける商品です。 こちらは中国産の温室原料を使用していますので、やさしい歯ごたえが魅力です! 可食部には着色してありませんので、「着色が気になる」お客様にお勧めします。 中国産温室原料使用、着色料(赤色105号)使用 缶型 袋詰 エネルギー (100g当たり) 19kcal 品名 しょうが酢漬 原材料名 しょうが、漬け原材料(合成酢)/酸味料、着色料(赤105) 内容量 120g 賞味期間 製造後2年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14瓶詰から袋詰にリニューアル! よく和食のレストランで見かける商品です。 こちらは中国産の温室原料を使用していますから、やさしい歯ごたえが魅力です! 可食部には着色してありませんので、「着色が気になる」お客様にお勧めします。 中国産温室原料使用、着色料(赤色105号)使用
e−缶詰屋 こてんぐ
486円
商品名 はじかみ(矢生姜)赤 15本入り 入り数 1袋または24袋 説明 「鮎の塩焼き」「うなぎの長焼き」「ブリの照り焼き」など、あらゆる焼き魚料理に欠かせない「はじかみ=矢生姜」を中国からお届けします。 中国山東省は、生姜、はじかみ生姜の大産地。 この地の原料を厳選し衛生的な工場で委託製造した商品です。 もちろん当社の技術指導のもと製造していますから、品質も折り紙付きです。 中国産露地原料使用、着色料(赤色102号)使用 缶型 袋詰 エネルギー (100g当たり) 19kcal 品名 しょうが酢漬 原材料名 しょうが、漬け原材料(合成酢)/酸味料、着色料(赤102) 内容量 80g 賞味期間 製造後2年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
業務用スーパーマーケット
2,700円
原材料名メンマ、食塩、漂白剤(次亜硫酸Na)、クエン酸、品質改良剤(ポリリン酸)内容量2kg完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹(マチク)と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ作りのもっとも重要なポイントです。 ●当社では、長年の経験を積んだ目利きが、完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマを仕入れています。 ●加工は、何と言っても安心な国内工場で、安心・安全を追求し徹底した衛生管理のもとで、メンマを作り続けています。 ●「完全発酵原料」。それは美味しく、安心してお召し上がりいただける商品をお届けするためのこだわりです。
業務用スーパーマーケット
1,296円
内容量1kg
業務用スーパーマーケット
21,600円
内容量100g×24袋紅白はじかみ 100本 8cm 24袋 ケース販売
業務用スーパーマーケット
1,242円
業務用スーパーマーケット
8,748円
原材料名高菜、大根、漬け原材料(食塩、しょうゆ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ウコン、黄4)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦を含む)内容量800g 15袋博多とんこつラーメンのトッピングや、高菜チャーハンなどの炒め物にお使いいただけます。国内で加工を行いオニマル独自のしょうゆ漬けでおいしく仕上げました。
業務用スーパーマーケット
4,644円
内容量2kg×8袋
業務用スーパーマーケット
12,960円
内容量1kg×16袋
業務用スーパーマーケット
12,960円
内容量1kg×16袋
タスカルネットショップ
2,098円
■商品説明厳選した中国産の麻筍を乳酸発酵させて、塩メンマに仕上げました。最終加工地は国内工場なので、安心してご使用いただけます。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 9871 規格(内容量) 2kg 販売単位 パック 最終加工地 日本(山形) ケース入数 6入 用途・調理方法 流水で塩抜きをしてから、お好みの味付けをしてください。 原材料 メンマ(中国)、食塩/リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸塩)、pH調整剤(クエン酸) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]中華料理、添物、メンマ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,066円
味付メンマはオードブル、つまみ、ラーメンにも最適! 商品情報 品名 味付メンマ 原材料名 メンマ、醤油、ブドウ糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、ごま油、他 内容量 1号缶(内容量3kg)【固形量】 2000g/缶 原産国 最終加工地 日本 発送方法 常温 ケース購入の入数 6入 賞味期限 枠外に記載 保存方法直射日光を避け常温で保存・開封後冷蔵ラーメンのトッピングはもちろんおつまみとしてもお薦めです。 厳選されたメンマ使用しています。 ラーメン屋等の中華台湾料理業務店様に大人気商品 業務用で一度に使い切れない時、 他の容器に移し替え、5℃以下に冷蔵して3〜4日以内にお使い下さい。 長期間保存は小分けして冷凍してください。
横浜中華街中国超級市場
1,200円
メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。本商品は醤油ベースに味を付けた極太メンマです。ラーメンのトッピングに人気です! 【商品詳細】 ・名 称 そうざい ・内容量 1350g(固形量1000g) ・原材料 メンマ、砂糖、食塩、ごま油、たまり醤油(大豆、小麦を含む)、しょうゆ、酵母エキス、たん白加水分解物、かつおエキス、オニオンパウダー、調味料(アミノ酸など)、酸味料、カラメル色素 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・製造者 アーベストフーズ株式会社【味付けメンマ 業務用1kg】 極太味付けメンマです。ラーメンのトッピングに メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。本商品は醤油ベースに味を付けた極太メンマです。ラーメンのトッピングに人気です!
キミサラフーズ
1,922円
商品情報原材料メンマ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2富士商会 味付メンマ 1kg ラーメン おつまみ 業務用 食品 調味料 送料無料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 業務用で使いやすい1kgタイプのメンマです。薄味でおつまみとして、料理にもお使いいただけます。 8
キミサラフーズ
2,980円
商品情報原材料メンマ(中国産)、食塩、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2富士商会 順風 塩メンマ 2kg メンマ 業務用 食品 調味料 送料無料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 一般的な塩漬けメンマです。塩抜きが必要になります。(途中で数回、水を取りかえながら、1日〜2日水につけて塩を抜いてください。) 8
横浜中華街中国超級市場
1,200円
メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。本商品は穂先の柔らかい部分を使用してピリ辛味を付けたメンマです。ラーメンのトッピングに人気です! 【商品詳細】 ・名 称 そうざい ・内容量 1kg ・原材料 メンマ(穂先)(中国)、植物油脂、砂糖、食塩、チキンエキス、醸造酢、唐辛子/調味料(アミノ酸など)、酸味料、パプリカ色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物(一部にごま・鶏肉を含む) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・使用上の注意 開封後は冷蔵(10℃以下)し、お早めにお召し上がりください ・製造者 アーベストフーズ株式会社【ピリ辛穂先メンマ1kg】 ピリ辛味の柔らかメンマです。ラーメンのトッピングなどに メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。本商品は穂先の柔らかい部分を使用してピリ辛味を付けたメンマです。ラーメンのトッピングに人気です!
タスカルネットショップ
2,173円
■商品説明塩メンマに比べ、塩抜きに必要な水と時間が、約半分で済みます。節水、時短、使い勝手が良くなります。 メーカー名 丸松物産株式会社 商品番号 8959 規格(内容量) 2kg 販売単位 パック 外装サイズ 325×250×20mm 最終加工地 中国 ケース入数 10入 容器 ポリ袋 状態 固形状 調理方法 味付後、ラーメンのトッピングに最適。 原材料 メンマ(中国)、食塩/pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(亜硫酸塩) 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]中華料理、添物、メンマ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
天朝美食
348円
商品情報 原材料 ザーサイ、食塩、唐辛子 保存方法 常温 保存期間 枠に記載 内容量 1kg ブランド 友盛 原産国 中国 特徴
満店プロ市場
2,354円
普通の塩メンマ以上の風味と歯ごたえが特長です・塩量が少ない為、公害問題の一つである塩害を最小限度におさえました。・塩量の軽減により、容積は少なくなり、持ち運びや、在庫スペース等、取り扱いに便利です。・塩分も早くぬけ、風味、歯ごたえは普通の塩メンマ以上ですので、いろいろな料理にご使用下さい。【規格】1ボール1.5kg
満店プロ市場
2,343円
ラーメン専門店用に調味されたメンマです丸京の味付メンマは、特別に厳選したメンマを二十数種類の吟味された高級調味料、スパイス等を豊富に使用して、特にラーメン専門店用に調味してあります。【規格】・内容量:3000G・固形量:2000G
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
宝島・台湾・中華・エスニック食品
2,948円
品名味付けメンマ原材料名メンマ、砂糖、食塩、しょうゆ、植物油脂、たん白加水分解物、ぶどう糖、チキンエキス調味料、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦を含む)内容量2,950g(固形量:2,000g)原産国(地域)中国保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴本品は厳選されたメンマを原料として味付加工し、特に中華食堂向けに開発したものです。このままラーメン、各種料理にご使用ください。 ・調理の必要がなく、手間が省けます。 ・従って人件費の節約が期待できます。 ・メンマ独特の風味をそのまま生かしてあります。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:34kcal、たんぱく質:0.8g 脂質:0.3g、炭水化物:7.1g 食塩相当量:2.4g
れんかいっぴん
1,736円
双龍牌 細切りメンマ 2kg メンマ ラーメン おつまみ 業務用 3,980円以上 送料無料 国内山形工場生産細切メンマ 塩の使用量を抑えずに製造したメンマです 保存性に優れており、値段重視でメンマを購入したい方におすすめです。※バラ購入はお一人様2パックまで。 1
満店プロ市場
1,112円
麻筍の穂先部分だけを使用した柔らかメンマですメンマの原料となる麻筍の穂先部分だけを使用し作ったメンマです。通常のメンマよりずっと柔らかいのが特徴で、スープが非常に絡みやすくラーメンやつけ麺のトッピングに最適です。【規格】1ボール1kg
えつすい
1,699円
名称(内容量) 極上味付メンマ 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 常温保存 原材料 メンマ(たけのこ(中国産)、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、食塩、植物性油脂)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存剤(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー...
ヤマリュウ 楽天市場店
1,390円
水煮製品のため、汎用性があり自由にお好みで味付けすることができます。ラーメンや各種中華系の料理などにご使用いただけます。原材料のメンマは希少な台湾産(農薬不使用)の乾燥メンマを使用し、添加物を一切使用せずに国内(兵庫県たつの市)で製造しています。ベジタリアンやビーガン(ヴィーガン)の方やチャイナ・フリーをお求めのお客様にも最適です。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー19kcal たんぱく質1.3g 脂質0.1g 炭水化物3.4g 水分94.2 ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g商品説明 名称 無添加メンマ水煮 原材料名 メンマ(台湾産) 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します