JAタウン
3,800円
島根わさびセット3本(醤油漬・粕漬・味噌漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 「わさび味噌漬」 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 原材料名 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 120g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため...
JAタウン
2,980円
島根わさびセット2本(醤油漬・粕漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 「わさび醤油漬」は、当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 「わさび粕漬」はお米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 原材料 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため、フタを閉めて冷蔵庫で保管しましても揮発性成分の風味が抜けますので、できるだけお早めにお召し上がりください。 ◆生産者の声◆ 本物は、辛いだけじゃない。 島根わさび特有のみずみずしい香りと、爽やかな辛さの中に感じるほのかな甘み。 「本当のわさびの美味しさを伝えて、産地を守っていきたい」それが私たちの想いです。...
JAタウン
4,300円
青しま瓜の粕漬 けんちゃん漬け 昔ながらに天日に干し、 出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬けました。 ポリポリとした食感で、 上質な酒粕の風味が良い、 出雲地方特産の粕漬です。 こだわりぬいた出雲の地粕を使い、 昔から伝わる製法で粕漬をし、 更にもう一度 漬け直しをして低温で熟成させます。 低温熟成することにより醗酵を抑え、 青しま瓜のもつ風味を残し、 漬かり過ぎない若い食感が特徴です。 ◆原材料名◆ 青しま瓜の粕漬 5枚(1枚:Mサイズ140~169g) しま瓜(島根県産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、還元水飴、本みりん、焼酎) ◆賞味期限◆ 製造日から要冷蔵45日 ◆保存方法◆ 要冷蔵(1℃~10℃) ★美味しいお召し上がり方★ 酒粕もおいしいので、水で洗い流さず、軽く手でぬぐう程度に酒粕を取り、薄く切ってお召し上がりください。
ひろしまグルメショップ
4,260円
わさびの葉と茎とイモを丸ごと使ってわさびだけの辛味を出しました。 オリジナルの出汁に漬け込んだ醤油漬けは、 甘辛い味わいの中にピリッとわさびが効いて、ごはんの友にピッタリです。 辛みを保持する為冷凍庫で大切に保管し、冷凍便でそのままお届けしております。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 商品詳細 内容量 150g×3 原材料 わさび・漬け原材料(醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん)・昆布(国産)・鰹節(国産) 保存方法 要冷蔵(10度以下) ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
JAタウン
6,800円
生わさびセット(ステンレス製おろし器付) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 【商品内容】 ・生わさび 80g:1本 (島根県津和野町産) ・ステンレス製わさび専用おろし器:1個 (縦100(おろし面60)横58 厚5mm、重さ約50g) ㈱ツボエ製造 ステンレスわさびおろしサメ吉ミニ小 ・わさび醤油漬 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 ・わさび粕漬 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 ・わさび味噌漬 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 【原材料】 わさび醤油漬 160g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 180g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 180g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10...
JAタウン
4,500円
出雲のおいしいお漬物(古漬)6袋セット ◇けんちゃん漬◇ 島根県産野菜を主原料にしたやさしい味わいの古漬です。 旬の時期に出荷された大量の地野菜は、 多めの塩で漬け込み、蔵で寝かせる「古漬」にして、 貯蔵します。 しっかりと重石をのせて塩と乳酸菌の力で 少しずつ水分が抜け熟成した古漬は、 旨みも風味も浅漬とはまた違う魅力があります。 【商品内容】 ・出雲のおいしい福神漬(100g)2袋 いつも食べたくなる、飽きのこない味をめざして、 甘さはひかえめに仕上げました。 シャキシャキっとした歯ごたえの7つの野菜に、 ふわっと香るお醤油の風味が食欲をかきたてます。 ご飯にはもちろん、お酒のお供にもよく合います。 ・出雲のおいしい津田かぶ梅しそ漬(100g)2袋 梅酢のさっぱりとした酸味と しその風味が爽やかに広がります。 やさしい口当たりで箸休めやお茶請けにもおすすめです。 夏の暑い時期には、冷やしたソーメンの薬味として、 ネギや大葉と一緒に召し上がっていただくのもおススメです。 ・出雲のおいしい胡瓜漬しょうゆ味(100g)2袋 生姜と唐辛子、ごまを加えたピリ辛醤油味のきゅうり漬。 ポリポリ食感と古漬の風味が懐かしさを感じ、 毎日食べても飽きのこない味になっています。 原材料はこちら
島根県松江市
15,000円
勾玉の形をした「津田かぶ」のお漬物です。ぬか漬は天日干しをして漬けていますので自然の甘みと旨味がたまらない味に。柔らかく香りのよいカブをご堪能ください。 ◆ぬか漬 自社農園及び契約農家で栽 【こだわり】 ●漬物製造工場はJASの認定工場(農林水産大臣認定工場)で安心・安全なものづくりに取り組んでいます。 ●津田かぶは、自社農園と契約農家で栽培された厳選されたカブを使用しています。 ●津田かぶぬか漬は「島根県ふるさと認証食品」を取得しています。カブの風味と程よい塩加減はご飯やお酒のお供に食欲をそそります。商品説明名称津田かぶぬか漬 2kg内容量津田かぶぬか漬 2kg 原材料津田かぶ、漬け原材料(米ぬか、食塩)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、(一部に大豆・ゼラチンを含む)保存方法1~10℃で保存してください。賞味期限10日(かぶの樽の外枠に記載) 備考【申込期日】令和7年1月31日まで 【発送期日】令和6年11月~令和7年2月初旬 製造元/提供元有限会社 土江本店島根県松江市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)中海・宍道湖を生かしたまちづくり (2)松江城を生かしたまちづくり (3)スポーツを生かしたまちづくり (4)松江の文化力を生かしたまちづくり (5)子どもたちのためのまちづくり (6)使い道は指定しない 「使い道は指定しない」をご希望された場合、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14日以内を目途に...
ビーライフショップ
378円
国産のざーさいを風味豊かに油炒めしたお惣菜です。 原材料 ざーさい(国内産)、粗糖、食用なたね油、酵母エキス、しょうゆ、梅酢、ごま油、食塩、唐辛子(島根県産) 栄養成分 100gあたりエネルギー 49kcal
ビーライフショップ
313円
やわらかい台湾産メンマを国産大豆、小麦の醤油や粗糖、ごま油などで風味豊かに炊き上げた味付メンマです。素朴な中にも濃厚な旨みが感じられ、ラーメンやつけ麺、冷やし中華のトッピングに、また、酒の肴に最適です。 原材料: メンマ(台湾産)、しょうゆ、発酵調味料、ごま油、粗糖、酵母エキス、食塩、唐辛子(島根県)(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)
有機家
1,630円
◆有機JAS認定品 ◆有機白米使用 ◆生麹のような麹独特の風味 ◆手軽に塩麹、甘酒、漬物、味噌作りが楽しめる ○品名:米こうじ ○内容量:500g ○原材料:島根産有機米使用 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:さやか共同農場 島根県浜田市弥栄町三里ハ38 TEL 0855−48−2510
山陰出雲 味づくり本舗
1,200円
ポスト投函型配送『クリックポスト』発送商品です。 ※代引き・日時指定・他商品との同梱は承れません。 他商品と同梱される際は、単品ページからご購入ください。 特徴 海産物屋さんが作った浅漬けの素(めかぶ入り) 昆布の旨味で、野菜がより美味しく。 野菜を切って混ぜるだけの簡単調理、粉末タイプ。 詳細 内容量 200g 原材料 食塩(国内製造)、めかぶ、昆布エキスパウダー、昆布粉末、でん粉分解物/調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存 賞味期限 約395日(別途商品ラベルに記載) 製造者 (株)海産物松村 島根県出雲市平田町7552 製造所 島根県出雲市平田町7618 召し上がり方 浅漬け 刻んだ野菜に混ぜて、数時間置く。※お急ぎの時は、薄く刻んで、揉み込んで下さい。 お料理に スープやお吸物の味付け、おむすびに。 贈り物にも 島根県の特産物(特産品)や名産物(名産品)を中心とする当店の商品は、お土産(土産/おみやげ/手土産)の他、ギフトにも好評です。【送料無料】浅漬けのもと200g 3袋セット 粉末タイプ お好みの大きさに切った野菜にまぶして、二、三時間漬けるだけ! 簡単、便利な漬物のもとです。 忙しい方に。 朝食の支度のついでに、きゅうり等を刻み、 浅漬けのもとをサッと混ぜ、冷蔵庫へ。 それだけで、夕飯の一品が完成です。便利です。 ※お急ぎの時は、ポリ袋に入れて揉んで下さい。 野菜が苦手な方に。 海産物屋が作った浅漬けのもとの人気の理由は、昆布とめかぶの旨味です。 旬の野菜が持つ、甘み、香り、風味に、塩気と海藻の旨味が加わって、野菜がより美味しくなります。 そのため、野菜が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。 野菜の"大量消費"に。 家庭菜園で採れ過ぎたり、実家から沢山野菜が届いて食べるのが大変・・。...
MONONE
710円
【商品特徴】薩摩産鰹節・北海道日高産昆布の旨みを調和させました。 季節の野菜を食べる大きさに切り、本品を振りかけ4〜5時間押さえるだけで美味しい“浅漬け"のできあがりです。 【ご使用例】 1. 季節の野菜(白菜、きゅうり、キャベツ、大根、人参)を、適当な大きさに切ります。 2. 野菜100gあたり、本品を10〜20cc振りかけ、上から押さえます。 3. 4〜5時間後、軽く水気を切ってできあがりです。 「あさづけの素」の量、漬け込み時間は、お好みにより加減ください。 唐辛子・ゆず・ごまetc.を加えると、よりいっそう美味しくいただけます。 スライスした野菜(きゅうり・セロリ・人参)に、リンゴと、さきイカを入れて混ぜ合わせ、浅漬けの素をかけてたらサラダの完成です。 ※開栓後要冷蔵 商品説明県名 原材料 アミノ酸液調味料(国内製造)、かつお節エキス、こんぶエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) サイズ 60×60×200(mm) 原産国 日本 内容量 360m アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 平野醤油醸造元島根県松江市中原町153
奥出雲そば処 一福 楽天市場店
3,500円
商品説明名称一福漬け(しょうゆ漬(刻み)) 原材料名だいこん、きゅうり、なす、にんじん、しょうが、ごま、とうがらし、漬け原材料【糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料、食塩、しょうゆ加工品】/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア) 原料原産地名中国(だいこん、きゅうり、なす、にんじん) 内容量1袋150g×5 賞味期限2024.01.05 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。販売者株式会社 一福 島根県飯石郡飯南町頓原2322 製造所:株式会社山豊 広島市安佐南区伴東町79-2
食と暮らしにPlus らびっとらん
1,620円
商品説明 商品名 オーガニックわたしのぬか床 1kg タッパー付 賞味期限 常温で1年 ※未開封時の使用の目安です。開封後、適切なお手入れをしていただくことで、末永くご利用いただけます。 内容量 「ぬか床 1kg袋」×1、「つくり方説明書」×1、「専用タッパ」×1 原材料 有機ぬか(有機玄米(国産))、食塩(石川県製造)、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※開封前 製造者 株式会社金沢大地石川県金沢市八田町東9番地 使用方法 【香りについて】金沢大地のぬか床は熟成度が高いため、お好みによっては、他社商品と比べて熟成香が強めと感じられることもあります。 【冷蔵庫での使用について】開封後は、常温ではなく、冷蔵庫で、ぬか漬けをお楽しみください。 よくあるご質問 Q.味が薄くなってきました。 A.塩を加えて、味を調節します。二回から三回漬けるごとに一度、塩小さじ1を加えると、味が薄まりません。それでも薄くなった場合は、また、カットした昆布・塩・糠などを入れてください。その後は、足し糠の手順で行ってみてください。 Q.野菜の水が溜まってきました。 A.きれいな布やキッチンペーパーなどで拭き取ってください。さらに、水分が多く、ゆるくなってきた場合には、たしぬかと塩を加えて硬さを調節してください。 Q.常温で使用できますか。 A.常温での使用も不可能ではありませんが、気温が高いとカビが非常に生えやすく、お手入れが大変です。そのため、冷蔵庫での使用をおすすめしています。また、本製品は冷蔵庫で使用する設計となっておりますため、常温ですと漬け時間も変わってきます。常温時は、気温・室温にもよりますが、冷蔵庫に入れた時よりも、半分から2/3程度の時間が目安です。(室温が低いと冬場はあまり変わらないかもしれま...