ヤマリュウ 楽天市場店
1,390円
水煮製品のため、汎用性があり自由にお好みで味付けすることができます。ラーメンや各種中華系の料理などにご使用いただけます。原材料のメンマは希少な台湾産(農薬不使用)の乾燥メンマを使用し、添加物を一切使用せずに国内(兵庫県たつの市)で製造しています。ベジタリアンやビーガン(ヴィーガン)の方やチャイナ・フリーをお求めのお客様にも最適です。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー19kcal たんぱく質1.3g 脂質0.1g 炭水化物3.4g 水分94.2 ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g商品説明 名称 無添加メンマ水煮 原材料名 メンマ(台湾産) 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
ヤマリュウ 楽天市場店
1,190円
メンマを製造して創業60年の株式会社ヤマリュウおすすめの逸品!国内(兵庫県たつの市)にて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い播州龍野の淡口醤油や播州赤穂の赤穂塩を使用した当社オリジナルの調味液をベースに、時間をかけてじっくりと炊き上げています。ラーメンはもちろん、お酒のあて、ごはんのお供にも最適!また、当社メンマはアメリカ、オーストラリア、ヨーロッパなどの国々でもご使用いただいております。 賞味期限:製造日より10か月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ、還元水飴、醤油(大豆、小麦)、植物油、液糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より10か月 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
ヤマリュウ 楽天市場店
1,590円
メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料(農薬不使用)の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:製造日より10カ月 ★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g商品説明 名称 惣菜 原材料名 メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、...
ヤマリュウ 楽天市場店
2,900円
農薬を使用せずに生産し、完全発酵させた乾燥メンマです。戻し方や時間によって太さや硬さをお好みで調整し、オリジナルで味付けすることができます。戻す時間や加熱の仕方によっては約10倍にもなります。ラーメンはもちろんお酒の肴や野菜炒め、丼の具材にも最適。検品、袋詰め、梱包作業は日本国内(兵庫県たつの市)にて1つ1つ手作業で丁寧に行っています。商品説明 名称 乾燥メンマ 原材料名 乾燥メンマ(中国産) 内容量 500g 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
ヤマリュウ 楽天市場店
1,790円
創業60年の老舗メーカーおすすめの超ロングセラー商品です。製造は、塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ(中国産)を使用し、日本国内(兵庫県たつの市)にて製造しております。毎日加熱・煮込み作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。脱塩してからご使用下さい。脱塩する際はザルにメンマを入れて、水につけていただきます。ある程度時間が経つと塩が下へ落ちていきます。お好みの塩加減になるまで水を交換する作業を繰り返していただきます。(2~3回程度になるかと思われます)もし短時間で手軽に脱塩をされることを希望される場合は弊社類似品の「うす塩メンマ」を推奨いたします。 お好みで(オリジナルで)味付けをしてラーメン、炒飯、おつまみなどとしてご使用いただけます! 40年以上の間、海外(アメリカ・オーストラリア・EU)でも販売実績もある歴史あるメンマです! 賞味期限:6か月(常温流通・保管可) 原材料名:メンマ(中国産)、食塩/PH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 栄養成分(100gあたり) エネルギー19kcal タンパク質0.9g 脂質0.2g 炭水化物3.3g 水分45.7g 灰分49.9g ナトリウム19000mg 食塩相当量48.3g商品説明 名称 塩メンマ 原材料名 メンマ(中国産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 2kg 賞味期限 6か月 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します
MONONE
1,460円
【商品特徴】宮崎県延岡産のメンマしょうゆ味です。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、醤油の味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明 原材料 メンマ(孟宗竹)、醤油(町田市産)、砂糖、食用植物油脂、ポークエキス、黒朝椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉 サイズ 145×105×12(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 小麦、乳成分、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 LOCAL BAMBOO株式会社宮崎県延岡市上三輪町3401番地39
MONONE
1,460円
【商品特徴】宮崎県延岡産のラー油メンマです。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、延岡産の味噌を使ったピリ辛な味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明 原材料 メンマ(孟宗竹)、砂糖、食用植物油脂、食塩、ポークエキス、醤油、パプリカ、白胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む) サイズ 145×105×12(mm) 原産国 日本 内容量 100g アレルギー表示 小麦、乳成分、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン 温度帯 常温 メーカー名 LOCAL BAMBOO株式会社宮崎県延岡市上三輪町3401番地39
満店プロ市場
1,101円
ラーメンのトッピングやおつまみの具材としてお使い下さいラーメンのトッピングやおつまみの具材としてお使い下さい。使用前に水洗いをし、お使い下さい。【規格】1ボール1kg【賞味期限】8ヶ月
満店プロ市場
2,354円
普通の塩メンマ以上の風味と歯ごたえが特長です・塩量が少ない為、公害問題の一つである塩害を最小限度におさえました。・塩量の軽減により、容積は少なくなり、持ち運びや、在庫スペース等、取り扱いに便利です。・塩分も早くぬけ、風味、歯ごたえは普通の塩メンマ以上ですので、いろいろな料理にご使用下さい。【規格】1ボール1.5kg
満店プロ市場
1,458円
ラーメンの具・ビールのつまみにも最適ですこのメンマは醤油をベースに味付してあります。厚めにカットしてある為、食感が良く、ラーメン以外にも和え物や炒め物で使用することができます。【規格】1ボール1kg
満店プロ市場
3,024円
便利に使える業務用塩メンマですラーメンのトッピングはもちろんのこと、その他様々なメニューにお使いいただけます。食物繊維が豊富なメンマは健康志向メニューにも。【規格】・内容量:2kg・固形量:1.9kg
満店プロ市場
2,224円
歯ごたえのよい塩メンマです歯ごたえのよい業務用の塩メンマです。各種トッピングにお使いいただけます。【規格】1ボール2kg
満店プロ市場
3,110円
減塩タイプの塩漬けメンマです厳選されたメンマを塩漬けにしました。塩が5%の減塩タイプなので、使い勝手が良く厨房を汚す心配もございません。メンマをしっかりと塩で絞めておりますので、戻りが非常に良くなっております。【規格】1ボール2kg【使用方法(塩抜き)】1、大きな鍋にメンマ1:水5の割合で沸騰する前(80℃位)に火を止め1時間放置2、水を替え再び沸騰する前に火を止め1時間放置(塩抜き完了)3、水替後、お好みの状態まで放置すれば完了4、塩抜き後はお好みで味付してください。【賞味期限】製造から1年
MONONE
1,170円
【商品特徴】メンマはラーメンの定番具材としても知られる存在です。 メンマは麻竹を乳酸発酵させたものであり、茹でてある程度アクを抜いた麻竹を密閉して乳酸発酵させます。 そうすることで硬い竹がシャキシャキとした歯ごたえになり、独特の甘みと酸味のある味わいになります。 塩漬けなので調理する分量を水で充分に塩抜きしてから料理にお使い下さい。 商品説明メーカー所在地 原材料 乾燥メンマ、塩 サイズ 315×215×25(mm) 原産国 中国 内容量 800g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 タチバナ食品株式会社群馬県佐波郡玉村町角渕5216-1
満店プロ市場
2,343円
ラーメン専門店用に調味されたメンマです丸京の味付メンマは、特別に厳選したメンマを二十数種類の吟味された高級調味料、スパイス等を豊富に使用して、特にラーメン専門店用に調味してあります。【規格】・内容量:3000G・固形量:2000G
満店プロ市場
993円
辣油味仕立ての穂先メンマです中国産の麻竹の柔らかい穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。独自の調味にごま油、辣油を加え、辛さとコクが楽しめます。従来よりも大きめにカットした穂先部分はしなやかさの中にも独特の食感が楽しめます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】8ヶ月※時として、白いにごりが見られますが、これは竹の子の成分ですので、品質には何も問題ありません。
満店プロ市場
572円
独特の食感、ボリューム感があるピリ辛メンマです台湾産麻竹を塩漬け、発酵した原料を使用しています。ピリ辛の味付けに、独特の食感、ボリューム感があり、ラーメンのトッピングだけではなく、おつまみ、惣菜としてもお使い頂けます。【規格】1ボール400G【使用法】そのままお召しあがり頂けます【賞味期限】24ヶ月
宝島・台湾・中華・エスニック食品
2,462円
【ブランド】丸松物産 【原材料】塩めんま(中国産) 【保存方法】常 温 調理後オードブル、つまみ、ラーメンにも最適 キーワード 激安お得な中華食材 業務用食品 業務用食材 通販 台湾 あわび水煮 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々塩抜き、味付け調理が必要です。 必要の量でけ水洗いし、 水を取り替えながら2〜3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。 メンマは基本的は醤油で味を付ける、豚、鶏肉や豚、鶏骨で煮込み、 柔さは個人の好みで調整してください ラーメン店から高級中華料理、台湾料理店まで喜ぶ食材です。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,066円
味付メンマはオードブル、つまみ、ラーメンにも最適! 商品情報 品名 味付メンマ 原材料名 メンマ、醤油、ブドウ糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、ごま油、他 内容量 1号缶(内容量3kg)【固形量】 2000g/缶 原産国 最終加工地 日本 発送方法 常温 ケース購入の入数 6入 賞味期限 枠外に記載 保存方法直射日光を避け常温で保存・開封後冷蔵ラーメンのトッピングはもちろんおつまみとしてもお薦めです。 厳選されたメンマ使用しています。 ラーメン屋等の中華台湾料理業務店様に大人気商品 業務用で一度に使い切れない時、 他の容器に移し替え、5℃以下に冷蔵して3〜4日以内にお使い下さい。 長期間保存は小分けして冷凍してください。
セレクトショップKK
1,000円
■名称 味付メンマ ■原材料名 メンマ(中国製造)、香辛料、食塩、砂糖、ラー油、大豆油、香味食用油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦を含む) ■内容量 400g ■アレルギー物質 (小麦)、大豆、ごま ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所等の涼しい場所に保存して下さい。 ■賞味期限 欄外右上に別記 ■製造者 丸松物産株式会社 ■商品区分 食品 ■広告文責 株式会社 DCTCOMPANY77 042-420-9678 ■重要お知らせ メーカー製造時期や入荷時期によっては、パッケージの形状・デザインや中身の構成・形状が商品ページ内の表記と異なっている場合がありますことを予めご了承ください。食品 > ご飯 調味料 > ごはんのお供 食品 > ご飯 調味料 > 低カロリー 食品 > ご飯 調味料 > 調味料 食品 > ご飯 調味料 > スープ
頑固親父の太鼓判 食彩館
918円
使いやすい味付けメンマです。 ラーメンのトッピングに最適なメンマの味を追求しました。 中国の提携工場で日本と変わらぬ設備と厳しい品質管理のもとに製造しました。 ラーメンのトッピングに特化したこだわり作りの逸品です。 ぜひお試しください。 商品名:食彩館・味付メンマ1kg 賞味期限:製造から300日
富澤商店 楽天市場店
2,870円
※この商品は業務用です 塩抜きをしてからご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:メンマ■原材料名:メンマ、食塩/pH調整剤、リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸塩)■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1.7kg:製造より1年 300g:180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー20 kcal たんぱく質1.0 g 脂質0.1 g 炭水化物3.7 g 食塩相当量43.1 g ■ご利用方法: 塩抜き方法 流水で塩を洗い落とし、水を張ったボールの中で5〜6回水を取り替えながらもみ洗いします。多めのお湯を沸かし10分程ゆでます。塩味がまだ残っている場合はさらに15分程水に浸けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
Asian Store 楽天市場店
720円
【商品名】トモ筍/大茂幼筍 【原材料】たけのこ、大豆油、砂糖、食塩、ごま油、食用香料、食品添加物(グルタミン酸ソーダ、クエン酸、5'-リボヌクレオチドニナトリウム)) 【内容量】350g 【原産地】中国
Asian Store 楽天市場店
1,700円
【商品名】台湾味付ピリ辛メンマ/台湾产香脆笋 【原材料】たけのこ、植物油脂(大豆油、ゴマ)、砂糖、塩、 アミノ酸など、ポリリン酸NA、酸味料、着色料(パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンE) 【内容量】600g 【原産地】台湾 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
富澤商店 楽天市場店
717円
塩抜きをしてからご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:メンマ■原材料名:メンマ、食塩/pH調整剤、リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸塩)■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1.7kg:製造より1年 300g:180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー20 kcal たんぱく質1.0 g 脂質0.1 g 炭水化物3.7 g 食塩相当量43.1 g ■ご利用方法: 塩抜き方法 流水で塩を洗い落とし、水を張ったボールの中で5〜6回水を取り替えながらもみ洗いします。多めのお湯を沸かし10分程ゆでます。塩味がまだ残っている場合はさらに15分程水に浸けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
健康ストア 健友館
367円
■しっかり味がしみ込んだメンマしなやかな歯ごたえ化学調味料・漂白剤不使用 ■やわらかいメンマを本醸造醤油等で煮込んだ ■メンマの旨みに調味料がしっかりと染み込んだ濃厚な味わい ■そのまま食べるほか、ラーメンなどのトッピングにも 【内容量】80g【原材料】メンマ(台湾産)、しょうゆ、米発酵調味料、ごま油、粗糖(鹿児島産)、酵母エキス、食塩(球美の塩)、唐辛子(島根産)【取扱説明】やわらかいメンマを本醸造醤油などで煮込みました。程よいメンマの食感と、濃厚な旨みがくせになります。
ビューティーツー
758円
マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 マルアイ食品 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯(ゴハン)」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯(食事)」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ■商品名:メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ...
メンコスジャパン
1,530円
マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 マルアイ食品 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯(ゴハン)」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯(食事)」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ■商品名:メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ...