黄さんの手作りキムチ 高麗食品
984円
業務用1キロ!甘くて少し辛い、お子様にも食べやすくて人気の大根キムチです。楽天ランキング1位入賞の味をぜひお試し下さい!当社の大根キムチは甘くて少し辛い、お子様にも食べやすくて人気の大根キムチです。韓国では何日もかけて、じっくり漬け込むことで発酵させて中まで味が浸透しています。しかし、しっかり発酵させるため、酸味が前面に出てきて酸味が苦手な人の多い日本では受け入れられにくい味です。 当社では祖母の頃から発酵させて作る製法でなく、塩漬けしたあと砂糖と酢を合わせたものに二度漬けすることで大根を軟らかくする製法をとってます。 塩よりも浸透圧の高い砂糖を使うことで、大根の奥まで味を浸み込ませキムチの味が浸み込みやすくなるからです。 塩・砂糖・酢で二度漬けすることで味に深みが増し、ほんのり甘酸っぱい味が特徴です♪ もちろん、その上にキムチの辛みが加わり美味しさが増します。 また、大根特有のカリっとした食感が食欲を増してくれます。
韓国フリーマー
2,980円
● 内容量 : 5kg ● 原材料 : 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡 麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、 調味料、食塩 ● 原産地 : 中国 ● 賞味期限 : 商品目に表記しています。 ● 保存方法 : 冷蔵庫に保管してください。 ● 商品説明 炒め、チヂミ、鍋で最適商品
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
498円
丸ごとトマトのキムチ(1個)トマト1個を丸ごとキムチにしちゃいました。冷やしても、そのままでお召し上がりいただけます。サラダやスープにアレンジしてもとってもおいしい。さっぱりしたキムチです。丁寧に一つずつ湯向きしているので、キムチの汁が美味しいドレッシングになります。 また、この汁を素麺や冷麺にあえていただくとピビン麺風の味になりますので、これもおススメですよ〜!!
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
360円
少し苦味のある葉と、少し辛味のある小さな大根が特長で、キムチに漬けると鮮やかな辛さが際立ちます。 お薦めは、ある程度の発酵が進んだ状態での熟成した味で、苦味と辛味がバランス良く凝縮された味は絶品!中身の具材だけでなく、時間の経過と共に乳酸発酵して熟成したスープ(汁)も美味しく味わって下さい。本場韓国では、冷麺のスープにも活用します。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
498円
柔らかい果肉が美味しい和歌山県産南高梅の梅干しを、大阪で親子三代50年続くキムチ専門店の特製だれ(ヤンニョン)でキムチにしました。ピリッとした辛味のあとに、梅干し特有の甘みと酸味を感じられる上品なキムチです。梅干しの甘酸っぱさと当社の特製ヤンニョンが最高の組み合わせとなり、風味の効いた甘辛さとなっています。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
198円
お試し150g!甘辛くてお子様にも大人気のキュウリキムチは白菜、大根に続く定番のキムチです。胡瓜のみずみずしさをそのままに、あっさりと仕上げた「胡瓜キムチ」。辛いものが苦手な方にもおすすめのキムチです。 胡瓜の青臭さを無くすため砂糖・酢で丁寧に漬け込み、甘辛さと酸味で胡瓜の美味しさを引き出しています。 あっさり食べやすい味なので、キムチ初心者の方でも食べやすくおススメです。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
448円
もずくをキムチにしました。キムチともずくは合わないと思ったあなた、それは間違いです。甘辛いキムチの美味しさともずくの食感、そこにさっぱりとした酢の旨味が合わさり、とても珍しい、美味しいキムチになりました。ヘルシーなキムチをぜひお楽しみくださいませ。
うまもん漬物工房 特産品店
3,240円
商品情報名称白菜キムチ原材料名白菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子(韓国産)、にんにく、たまねぎ、でん粉)調味料(アミノ酸)原料原産地国内産(白菜)内容量200g5袋(1kg)賞味期限発送から20日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者・販売者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11 栄養成分表示(100g当たり)熱量64kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.8g、炭水化物11.5g、食塩相当量3.6gお召し上がり方株漬けです。刻んでいませんのでご注意ください。・そのまま切ってお召し上がりください。・辛すぎる場合は、軽く洗い、絞り切ってお醤油を少しかけるとコクのある白菜漬けとしても美味しいです。・お料理の素材として最適です。 キムチ鍋 豚キムチ炒め キムチ納豆 キムチ雑炊 キムチカレー キムチ冷奴 キムチ餃子 キムチチャーハン キムチオムレツ キムチ牛丼 キムチラーメン 韓国料理 冷麺 チゲ白菜キムチ 四度漬キムチ本造り 国産 株漬け 1kg(200g 5袋) 送料無料 乳酸発酵 漬物 白菜漬け うまもん 手間のかかったキムチ 着色料不使用 保存料不使用 まとめ買い 増量 賞味期限20日 白菜キムチです。三度漬け白菜に、韓国産唐辛子・生ニンニクを加え四度目に漬けたのが、四度漬けキムチです。国内産の白菜を繰り返し漬け替え、熟成自然発酵させた本漬のお漬物 乳酸菌が多いキムチです。白菜の水分を75%以上抜くことで、水っぽくなく、食物繊維も多いキムチです。韓国産の唐辛子を使用し「旨み」「コク」のある四度漬けキムチ本造りは、豚キムチ・キムチ鍋などキムチ料理の素材にも最適です。さらに、八百屋甚兵衛の元醤油蔵で漬物造りを行っていますので、古来からの醤油蔵に住む酵母を受け継ぐ四度漬け白菜キムチです。 2
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
598円
大人気のチャンジャシリーズです。チャンジャにきくらげ、イカ、イカ墨を混ぜ込んで、さらに深みのある味に仕上げました。ご飯のお供に、ビールのつまみに活躍の幅が広いキムチです。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
598円
伊勢志摩産の青さ海苔を自家製カンジャンをベースにしたタレに漬け込み、パンチのある味に仕上げました。ピリ辛味の生ふりかけの様な食感で、ご飯に良く合います。あおさ海苔の風味と自家製だれの旨みを楽しめる渾身の一品です!!黄さんおススメのご飯のお供を是非お楽しみください。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
648円
キムチの定番白菜キムチです。当店人気ナンバーワン! あらかじめ食べやすい大きさで刻まれているため、食べたいときに食べたい量を食べられます♪韓国産まれの祖母が作る本格キムチに関西風の出汁(かつお・昆布・にぼし)を活かし、日本人好みの味に仕上げました。 刻んだ状態で漬け込むため、十分に味が染み込んでいます。 当店の味のコンセプトは「あっさりとした辛さで、しっかりとした旨さ」です。 母の好みが色濃くでており、さっぱりとした後口でついつい食べたくなる味を表現しました。味が濃すぎないため、キムチ料理に使いやすい味付けだと思います。発酵したキムチで作る豚キムチは最高の味わいです♪
馬油STORE
2,980円
商品説明原材料名白菜(国産)・唐辛子・かつお昆布だし・砂糖・黄桃・アミエビの塩辛・にんにく・生姜・塩・水あめ・ごま保管方法保管容器にいれて冷暗所で保管してください。配送常温便※夏のみ冷蔵便国産 無添加 絶品キムチヤミツキするめキムチ渡り蟹キムチ ケジャン国産ネギキムチ国産 カクテキ無添加あたりめ
コリアタウンキムチ亭
1,296円
セット内容 1KG 挟み込み白菜キムチ 原材料 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 このキムチは唐辛子を熱殺菌せずにつくりますので、発酵が早く、 春から秋ごろまでは商品到着時でも酸味がでていることがあります。熟してからがおいしいキムチです。酸味の苦手な方はちょっとご遠慮ください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
4,374円
添加物・砂糖を使用しないことで自然に乳酸発酵を促し、熟成した味を自分で育むキムチです。 韓国の伝統的な壺入りキムチを、家庭で再現できるよう伝統を感じさせる色目、デザイン、内袋に臭いの漏れない特殊な袋を使用しました。冷蔵庫の中で熟成させ、発酵による味の変化を楽しんでいただけます。 コロナ禍の今、注目されている発酵食品を自宅で育みながら、化学調味料・砂糖を使わない自然な味わいで食卓を彩り豊かにし、たくさんの人に笑顔になって欲しいという想いで50回以上の試作を重ね、この商品を開発いたしました。 また、「人は美味しいものを食べると人に伝えたくなるもの」という想いで、とことん味にこだわっていますので、こだわりの製法、こだわりの材料で漬け込んだ自然な味わいのキムチは、人に伝えたくなる味わいがあり、贈り物に最適です。 ●製法にこだわる 塩漬けは、コクのあるおいしさをとことん追求して、全て手仕事で漬け込んでいきます。白菜の株を半割にしてオーストラリア産の天日塩でそのまま漬けるから、白菜の旨み・甘みがしっかりとじ込められます。味の乗りもよく、その白菜の葉の1枚1枚に手仕事でヤンニョンを塗り込みます。下ごしらえから、漬け込み、最後に一口大にカットするまで、手仕事の、手間のかかる製法。だからこそ生まれる、本格的な味わいがこのキムチです。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
398円
イイダコを塩漬けにし、自家製薬念(ヤンニョン)を加えてキムチにしました。珍味好きの方には、もってこいの一品。白いご飯にも合いますが、酒の肴にピッタリです。イイダコの程よい食感がくせになります。塩漬けしたタコの味を自家製のヤンニョンが引き立ててくれています。 やや甘みを感じるタレとプリプリとした歯応えのある食感が楽しめ、病み付きになる美味しさです。
鎌倉BOOさんキムチ
8,640円
内容量 1.6 kg 賞味期限 約2週間 保存方法 要冷蔵10℃以下(冷凍可能)原材料 イカ、水飴、唐辛子粉、ねぎ、にんにく、りんご、鰯エキス、アミノ塩辛、砂糖、煎りごま 商品説明 イカの甘さと秘伝ダレが、程良く絡みあって、辛さの中に甘味があり。 ご飯は、もちろん、ビールなどのおつまみにも合い、冷凍保存可能。 まとめて買うとお買い上げ頂くとお得。 お子様 ご飯がススム 海鮮キムチ お弁当 おかず おやつ 漬物 韓国 手作り 無添加 おつまみ お取り寄せ キムチ イカ 業務用 お得BOOさんキムチでは、ヤンニョム(漬けダレ)から、 手づくり〜(ヤンニョムも約20種の配合) その乳酸菌いっぱいのヤンニョムにイカをからめて 辛甘のイカキムチに仕上げています。 常備保存OK! (イカキムチ(おつまみキムチ)冷凍可能)
鎌倉BOOさんキムチ
5,346円
内容量 1.2kg 賞味期限 約2週間 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料 岩のり、たまねぎ、人参、にら、ねぎ、生姜、唐辛子粉、ねぎ、にんにく、りんご、鰯エキス、アミノ塩辛、砂糖、煎りごま 、醤油、みりん、水飴、ごま油 岩のり 海鮮 漬物 韓国 手作り 無添加 おつまみ お取り寄せ キムチ 海鮮キムチ
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
398円
加熱せずキムチにしているため、ねぎの風味が活きています。 ねぎ本来の辛みとキムチの辛みが合わさって、辛い物が好きな方にはおススメです。ねぎを塩漬けし、キムチヤンニョン(ヤンニョム)と魚醤で味付けするキムチなので、かなりクセの強い味だと思います。 そのまま食べるにはクセが強すぎますが、ご飯やラーメンのトッピングとしていただくと美味しいです。韓国ラーメンのトッピングで使うと韓国旅行した気分になるそうです。
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
198円
大根と胡瓜をスライスし、甘酢風味に漬けた爽やかな口あたりのキムチです。甘酢漬けにピリ辛風味がとても美味しい一品で、冷麺の具材にピッタリの相性なので「冷麺キムチ」とも呼ばれています。 もちろん、そのまま食べても美味しいですし、冷麺を作る時にも是非載せてほしいキムチです。
韓サイ 楽天市場店
5,500円
商品説明名称【宗家】白菜キムチ 5Kg 内容量5kg原材料白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国韓国賞味期限別途表示 (美味しく食べられる目安の表示です)保存方法 冷蔵(10 ℃以下)にて保管してください。特徴 白菜を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 白菜の葉一枚一枚をぬり込んでいるので、しっかり味もつき、日ごとに風味も増します。熟成する過程もお楽しみください。 ----------------------------------------------キムチといえば、ポギキムチ。 芯の部分はキムチチャーハンに入れて食べるのとおいしいです。 新鮮なうちに食べてもおいしいし、発酵してから、チゲにしたりキムチチヂミにしてもおいしいです〜〜〜。韓国本場キムチ【宗家/ジョンガ】白菜キムチ5Kg 宗家白菜キムチ5Kg 1
韓サイ 楽天市場店
8,500円
商品説明名称【宗家】白菜キムチ 10Kg 内容量10kg原材料白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩※アミの塩辛および、アミエキスが入っております。えびアレルギーのある方はご注意下さい。 原産国韓国賞味期限別途表示 (美味しく食べられる目安の表示です)保存方法 冷蔵(10 ℃以下)にて保管してください。特徴 白菜を丸ごと漬け込んだおなじみのキムチです。たっぷりの薬味が日を追うごとに味に深みを与えます。 白菜の葉一枚一枚をぬり込んでいるので、しっかり味もつき、日ごとに風味も増します。熟成する過程もお楽しみください。 ----------------------------------------------キムチといえば、ポギキムチ。 芯の部分はキムチチャーハンに入れて食べるのとおいしいです。 新鮮なうちに食べてもおいしいし、発酵してから、チゲにしたりキムチチヂミにしてもおいしいです〜〜〜。韓国本場キムチ【宗家/ジョンガ】白菜キムチ10Kg 宗家白菜キムチ10Kg 1
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
598円
コンセプトは人気商品するめキムチの大人の味。自慢のコチュジャンと醤油で濃厚なベースを作り、さっぱりした後口になるようお酢を入れてます。にんにく、生姜で風味をだし、唐辛子を追加することで仕上がりはピリ辛です。ピリッと辛いけどさっぱりしてるのでパクパク食べてしまう大人の味・・・。うまく表現できたと思います!
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
390円
生ホタルイカ(蛍烏賊)のキムチ(150g)春を告げるホタルイカをキムチとして漬けました。お酒の肴やご飯のお供にピッタリな通が唸る本格キムチです。
韓国世界のグルメ@キムチでやせる
1,512円
胡瓜キムチ 1kg 本格手作り韓国キムチをご家庭でどうぞ。胡瓜の甘味とヤンニョムとの相性はピッタリ♪お子様にも人気のキムチです。コクのあるヤンニョムで漬けた胡瓜キムチをお楽しみください。漬けたてのキムチをお届けします。 商品内容 胡瓜キムチ(袋入)1kg 賞味期限 製造日より10日(冷蔵保存) 配送方法 「クール冷蔵便」でのお届けです。冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 胡瓜(国産)、漬け原材料(唐辛子、砂糖、にんにく、塩、魚醤(魚介類)、醤油、ごま油、もち米、昆布、寒天、鰹削り節、いりこ、いか塩辛、ごま、牛肉エキス、酵母エキス) / 加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・牛肉・いか・魚醤(魚介類)を含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 カプサイシン鶴橋 オイキムチ販売者:ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
韓国フリーマー
2,280円
商品の説明情報 ● 内容量 : 5kg ● 原材料 : 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡 麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、 調味料、食塩 ● 原産地 : 中国 ● 賞味期限 : 商品目に表記しています。 ● 保存方法 : 冷蔵庫に保管してください。 ● 商品説明 炒め、チヂミ、鍋で最適商品 ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆
うまもん漬物工房 特産品店
1,900円
商品情報名称白菜キムチ原材料名白菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子(韓国産)、にんにく、たまねぎ、でん粉)調味料(アミノ酸)原料原産地国内産(白菜)内容量180g2袋賞味期限発送から20日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者・販売者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11 栄養成分表示(100g当たり)熱量64kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.8g、炭水化物11.5g、食塩相当量3.6gお召し上がり方株漬けです。刻んでいませんのでご注意ください。・そのまま切ってお召し上がりください。・辛すぎる場合は、軽く洗い、絞り切ってお醤油を少しかけるとコクのある白菜漬けとしても美味しいです。・お料理の素材として最適です。 キムチ鍋 豚キムチ炒め キムチ納豆 キムチ雑炊 キムチカレー キムチ冷奴 キムチ餃子 キムチチャーハン キムチオムレツ キムチ牛丼 キムチラーメン 韓国料理 チゲ 冷麺・そうめんの具に白菜キムチ 四度漬キムチ本造り 株漬け 360g(180g 2袋) メール便 うまもん 乳酸発酵 漬物 白菜漬け お試し 冬季限定 ポスト投函 漬け物 手間のかかったキムチ 着色料不使用、保存料不使用 賞味期限20日 焼肉 BBQ ご飯のお供 キムチ鍋 に入れておいしい白菜キムチです。三度漬け白菜に、韓国産唐辛子・生ニンニクを加え四度目に漬けたのが、四度漬けキムチです。国内産の白菜を繰り返し漬け替え、熟成自然発酵させた本漬のお漬物 乳酸菌が多いキムチです。白菜の水分を75%以上抜くことで、水っぽくなく、食物繊維が多く腸活に最適です。韓国産の唐辛子を使用し「旨み」「コク」のある四度漬けキムチ本造りは、豚キムチ・キムチ鍋などキムチ料理の素材にも最適です。さらに、八百屋甚兵衛の元醤油蔵で漬物造りを行っていますので...
黄さんの手作りキムチ 高麗食品
290円
使いたい時に食べれる冷凍タイプ。鱈(タラ)の胃を塩漬けにし、自家製薬念(ヤンニョン)を加えてキムチにしています。当店のチャンジャは厚みがありコリコリした食感が特徴のマダラです。丁寧に洗浄し、香辛料で下漬けするなど、魚の臭みを減らすために、こだわりの製法で作っています。お酒のつまみや、ご飯に良くあう人気商品です。 ※10点同時購入で送料無料はチャンジャを10点お買い上げいただいた場合のみ対象となります。ご注意くださいませ。
エイトタイガー
2,980円
鎌倉BOOさんキムチ
6,480円
内容量 1.2 kg、1.6kg、3.2kg 賞味期限 約2週間 保存方法 要冷蔵10℃以下(冷凍可能)原材料 イカ、水飴、唐辛子粉、ねぎ、にんにく、りんご、鰯エキス、アミノ塩辛、砂糖、煎りごま 商品説明 イカの甘さと秘伝ダレが、程良く絡みあって、辛さの中に甘味があり。 ご飯は、もちろん、ビールなどのおつまみにも合い、冷凍保存可能。 まとめて買うとお買い上げ頂くとお得。 お子様 ご飯がススム 海鮮キムチ お弁当 おかず おやつ 漬物 韓国 手作り 無添加 おつまみ お取り寄せ キムチ イカ 業務用 お得BOOさんキムチでは、ヤンニョム(漬けダレ)から、 手づくり〜(ヤンニョムも約20種の配合) その乳酸菌いっぱいのヤンニョムにイカをからめて 辛甘のイカキムチに仕上げています。 常備冷凍保存OK!! (イカキムチ(おつまみキムチ)冷凍可能)