コリアタウンキムチ亭
2,462円
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう...
JAタウン
9,070円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
コリアタウンキムチ亭
1,296円
本来の甘みがじんわり伝わって、 コクある深い味わいをお楽しみいただけます。 大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】 キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1 乳酸球菌(ロイコストック メセンテロイズ)と 2 乳酸桿菌(ラクトバチリス、ブルガリス)などで 1は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます 2は楕円形をしていて 乳酸球菌が増えてから後に 増えていきます。 乳酸球菌の捻出物(排泄物)は糖類で(アミノ酸) これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので 糸をひくようなねばりがあります。 これが まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられる ことがあります。 この現象は製造後何日たてば こうなるというものではなく 製造時の 気温 湿度 製造時の初発の菌数(乳酸球菌の初発菌数) などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は 一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が 活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味と ガス(袋にいれている時などはふくらんできます)もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる 乳酸菌ですので もちろん体にはいい乳酸菌で あることは まちがいないです。 [食品 食材] 内容量 1KG 大根キムチ 原材料 大根、リンゴ...
コリアタウンキムチ亭
1,814円
フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ! 日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ(牛肉の生)などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため " といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉(韓国より直輸入品)を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします! セット内容 1KG 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸)、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。
JAタウン
2,820円
【伝統野菜、原産地の素材を】 令和4年10月21日に日野菜漬の主原料「近江日野産日野菜」が地理的表示(GI)に登録されました。(登録番号第122号) GI認証の背景について(JAグリーン近江ホームページ)
韓国食品辛国のキムチ物語
1,580円
【魅力】 1. 甘辛な韓国伝統のタレ!もっちりイカの食感 2. 看板商品 200年間変わらない韓国伝統の味 3.本場韓国の伝統の味 丹精込めて丁寧に作っています 初めての方には、 【送料込み】食べ比べチャンジャ(日本産・韓国産・タコ・イカチャンジャ)100g3個セットもございます! 【商品規格】 気になる商品詳細の量を選択し、商品仕様上に表示されます。 【注意事項】 冷凍商品と冷蔵・通常商品を同梱でご注文いただいた場合、以下の通り対応させていただきます。 1. 冷蔵便での発送 品物の鮮度を保つため、冷蔵便にて発送させていただきます。 2. (希望者のみ)冷凍便と通常便に分けて発送(別料金かかります) 冷凍便と通常便に分けて発送をご希望の場合は、ご注文時にメモ欄にご記入いただくか、ストアまでご連絡ください。 ※冷凍商品送料無料の商品であっても、通常便で発送をご希望の場合は、別途送料がかかります。
JAタウン
3,080円
めぐみのマルシェ限定販売! 「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」 めぐみのマルシェ限定販売 「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」 漬込みの途中で潰れてしまった、郡上の梅干し「延年紫蘇梅」をお求めやすい価格でご提供! 皮が薄く実が柔らかいものは漬込みの中で潰れてしまい、 梅干しとして販売されることなく、そのまま漬けられ熟成されます。 長いもので3年、じっくりと漬込まれていますので見た目は良くないですが、 味は通常の梅干しと変わらず召し上がっていただけます。 この「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」は JAめぐみの直売所のとれったひろば関店でのみ販売されていて、 他では販売されておらず、ネット販売はここだけの販売となります。 ・延年紫蘇梅干しとは…? 延年紫蘇梅干しとは、岐阜県郡上市白鳥で作られています。 郡上の澄んだ綺麗な水であく抜きされ、豊かな自然の中天日干しされ、塩と紫蘇、 これまでの梅づくりで蓄えられた秘伝の漬け汁でゆっくりと熟成しています。 自然派にこだわるため、保存料、化学調味料の添加物は一切使用しません。 一般の調味梅商品は添加物を加えないと長期保存ができないのですが、 本来の梅の味を楽しんでいただけるよう、長期保存が可能なギリギリの塩分(13%)で 梅干しを漬けています。また、製造のすべての工程は、手作業で行っています。 「昔懐かしい、おばあちゃんの味がする」「故郷のおふくろの味だ」「こういう梅干しを探していた」と 多くのお客様から声をいただいていて、岐阜県内、関東でもご好評いただいています。 【商品内容】1kg×1袋 ◇原材料名:原材料:青梅(国産)、漬原材料(しそ、塩) ◇賞味期限:製造日より1年間 ◇保存方法:直射日光を避けて冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫で保存
JAタウン
3,200円
【商品内容】 ●鳥取県産らっきょう甘酢漬け 200g×2袋 ●鳥取県産源五兵衛すいか しょう油漬け 3玉入り(約250g~300g)1袋 【原材料名】 らっきょう甘酢漬け らっきょう(鳥取県)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩]/酸味料、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) すいか醤油漬け すいか(鳥取県)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、アミノ酸液、醸造酢、食塩、しそ、唐辛子]/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 鳥取らっきょう甘酢漬け:製造日より120日 源五兵衛すいかとまり漬け:製造日より120日 【保存方法】 鳥取らっきょう甘酢漬け: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 源五兵衛すいかとまり漬け: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 鳥取県産らっきょうの甘酢漬けと源五兵衛すいかのしょう油漬けの詰め合わせ。 望むのは食卓の銘脇役です。 西瓜しょうゆ漬 鳥取県内で、漬物用として栽培される「源五兵衛すいか」を濃口しょう油に漬け込み、 さっぱりとした味にしあげました。 すいかの、さくさくとした小気味よい歯ざわりが特徴です。 あたたかいご飯や、ビール、お酒のおつまみにも最適です。 らっきょう甘酢漬 厳しい冬を超え、豊かに育ったらっきょうを甘酢漬けにしました。 鳥取県の特産砂丘らっきょうは、砂地栽培のため色が白く身がしまり、しゃきしゃきした歯ごたえが特徴です。 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
はぴねすくらぶ 楽天市場支店
3,980円
訳あり梅を美味しさそのままたーっぷりお届け!【和歌山県産紀州南高梅】あっさり甘口はちみつ味訳ありでお買得!皮破れや実崩れした商品です。使いやすいプラスチック樽。無選別塩分8%スペック●セット内容/1.3kg●原材料/梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、醸造酢、はちみつ〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1●賞味期限/製造日から常温6ヵ月●加工地/日本●特定原材料等 /なし送料880円(通常)注意事項※写真は梅を見やすくしています81041p56-57 80059p56-57/096587/nankoubai
JAタウン
2,160円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ 近江米「みずかがみ」のパックご飯が3個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
JAタウン
3,770円
ピリ辛小谷漬 300g×8袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜 ピリ辛小谷漬(おたりづけ) 青唐辛子の辛味がピリッと効いています 【ピリ辛小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯にもご利用いただけます。青唐辛子の辛味がピリッと効いているので、辛いもの好きの方にもオススメです。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名:きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。...
韓国食品辛国のキムチ物語
1,580円
【商品規格】 気になる商品詳細の量を選択し、商品仕様上に表示されます。 【注意事項】 冷凍商品と冷蔵・通常商品を同梱でご注文いただいた場合、以下の通り対応させていただきます。 1. 冷蔵便での発送 品物の鮮度を保つため、冷蔵便にて発送させていただきます。 2. (希望者のみ)冷凍便と通常便に分けて発送(別料金かかります) 冷凍便と通常便に分けて発送をご希望の場合は、ご注文時にメモ欄にご記入いただくか、ストアまでご連絡ください。 ※冷凍商品送料無料の商品であっても、通常便で発送をご希望の場合は、別途送料がかかります。 【おすすめ商品】 タップで商品ページに飛べます! *『カンシネ』 カンジャンケジャン* *『カンシネ』 生マッコリ* *『カンシネ』 コーン茶*【冷蔵】《冷凍》商品につき 冷蔵商品と注文の場合冷蔵発送いたします 1個の商品としては送料無料プランだと 無料発送です 他の商品と色々注文頂いた場合冷凍商品だけ冷凍便として発送は塚料金頂きます。 冷凍別料金は 送料、冷凍便追加料金1100円発生いたします 単品の場合は冷凍発送致します
JAタウン
6,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
2,390円
【期間限定。数量限定販売】 今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の漬物 美しい色と姿と良い食感を楽しみませんか? 【 日野菜漬の定番品と新商品食べ比べ詰め合わせが登場 】 原産地の日野菜は数が限られており今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の甘酢漬の美しい色と良い食感を楽しみませんか? 日野菜(ひのな)は日野地域原産の蕪(かぶ)。 500年前、室町時代から日野町で栽培されている伝統野菜です。 赤紫と白のグラデーションが鮮やか。 なお、旬は晩秋から冬となります。 今回ご紹介の漬物は甘酢漬け、当JA加工場で製造している商品を詰めました。 素朴な酸味と苦味、歯切れの良い食感が特徴となります。 1本まるごとを漬けて出来上がった日野菜カブは色、形 がエビに似ていることから「ゑび漬け」と呼ばれることもあります。 歴史ある日野菜の原産地では 生産者の高齢化や獣害などにより、産量が大幅に減りました。 しかし町・JAで日野菜プロジェクトを立ちあげ、生産者募集や商品開発などの取組をして生産量を拡大しております。 といいましても、まだまだ希少価値の高い商品です。 おいしいお召し上がり方 ・【きざみ醤油漬】日野菜かぶとキュウリをきざみ醤油漬に。チューブタイプでお手軽に小気味よい食感が楽しめます。 ごはんのお供や冷奴、パスタの具としても楽しめますよ! ■ ご近所さんへのおすそわけにもどうぞ! ■ 原産地の味、お早めに! [ 同梱する日野菜きざみ醤油漬の内容表示 ] 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 日野菜、きゅうり、漬け原材料(砂糖、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、醸造酢、こんぶエキス、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料 原料原産地 滋賀県日野町産(日野菜)、滋賀県産(きゅうり) 内容量 1袋 : 180g 賞味期限...
JAタウン
4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
3,120円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量...
JAタウン
5,000円
昔食べた、どこか懐かしい味わい。 口の中に爽やかに広がるシソの香りと、梅の風味が一体となった逸品です。 シソには防腐・殺菌作用がありますので、お弁当のおかず、おにぎりの具にオススメです! 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、しそ、漬け原材料(りんご酢、しそ液、食塩、還元水飴、赤シソ濃縮液)/酒精、酸味料 内容量:1500g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
JAタウン
1,900円
山うど木の葉漬 300g×3袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物 深山の清冽な水と気候で育った山うど 山うど木の葉漬 お酒の肴やお茶うけにもピッタリ! 山うど独特のほろ苦さが心地よく馴染んだ自慢の一品 【山うど木の葉漬】 深山で力強く自生する、そんな山うどの漬物です。山うどの苦味が程よくなじみ、お酒の肴に、お茶うけに、独特の味をお楽しみください。山うど独特のほろ苦さが心地よく馴染んだ自慢の一品です。 名称:山うどしょうゆ漬け 原材料名: 山うど、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、サバ厚削り、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、リン酸Na、保存料(ソルビン酸K) 原料原産地名:国産(山うど) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。 規格:300g×3袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、お届け日の指定はできません。 製造のタイミングにより...
JAタウン
6,800円
生わさびセット(ステンレス製おろし器付) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 【商品内容】 ・生わさび 80g:1本 (島根県津和野町産) ・ステンレス製わさび専用おろし器:1個 (縦100(おろし面60)横58 厚5mm、重さ約50g) ㈱ツボエ製造 ステンレスわさびおろしサメ吉ミニ小 ・わさび醤油漬 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 ・わさび粕漬 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 ・わさび味噌漬 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 【原材料】 わさび醤油漬 160g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 180g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 180g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10...
JAタウン
3,200円
100gの小袋入り 小家族様の食卓にピッタリです。 鳥取大砂丘に隣接する福部町(ふくべちょう)の砂丘地で栽培されたらっきょうです。ここで栽培されているのは「ラクダ」というちょっと大き目の品種です。 夏は地表面温度60℃、そして冬は氷点下という過酷な条件で育つ砂丘らっきょうは、シャキシャキとした歯切れのよさと、白く美しい肌が自慢です。もちろん合成保存料、合成甘味料、漂白剤、着色料は使用していません。JA自慢の味付けです。 「薤白」といわれ、古くから食されてきたらっきょうは、ビタミンB1を活性化するアリシンを含む食品です。甘味と酸味をおさえ、さっぱりとした上品な味に仕上げました。みなさんも、これを機会に鳥取の砂丘らっきょうをぜひ一度食べてみてください。 【原材料名】 《砂丘らっきょう甘酢漬け(甘口)》 らっきょう(鳥取県産)、漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、りんご酢、蜂蜜]漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、りんご酢、蜂蜜] 《砂丘らっきょう甘酢漬け(ピリ辛)》 らっきょう(鳥取県産)、漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、唐辛子、りんご酢、蜂蜜] 【賞味期限】 製造より150日 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿をさけて保存願います。 【商品内容】 甘口100g×3袋、ピリ辛100g×3袋 こちらの商品は、出荷元の都合により、熨斗の対応はご容赦いただいております。
JAタウン
3,150円
群馬県前橋市に会社を構える漬物製造会社「(株)したら」よりお届け! 大きめのサイコロ状にカットした、ボリューム満点の大根をじっくりと漬け込んだカクテキキムチセットです。 こりっとした歯ごたえ、爽やかな酸味、深い旨みが好評です。 食べだしたら止まらない、癖になる味わいをお楽しみください。 セット内容 カクテキキムチ 原材料名:だいこん(国産)、にら(国産) 漬け原材料[砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、砂糖・異性化液糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、とうがらし、還元水あめ、米発酵調味液、にら、にんにく、沖アミエキス、トマト、昆布エキス、たまねぎ、豆板醤、かつお節エキス、酵母エキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、保存料(ソルビン酸K)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、りんご、大豆、ごま、豚肉、鶏肉を含む) 内容量:250g(6袋入り) 賞味期限:製造日より15日間 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃にて保存してください。)
JAタウン
4,320円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,520円
出雲漬物 彩り5品セット ご飯やおつまみに。 素材の味を生かしたサラダ感覚のお漬物です ●アスパラの浅漬 漬物といっても漬物らしくない。サラダで食べるより美味しい!フレッシュなアスパラガスを薄塩味に漬けました。ポリポリっとサラダ感覚に仕上げており、 生ハムやスモークサーモンを巻くと、簡単におしゃれなおつまみが出来ますよ♪ ●スティックピクルス 5種の野菜(胡瓜、大根、人参、パプリカ)の風味、パリッとした食感を楽しめるように仕上げたピクルスです。スティックタイプで食べやすく、サラダ感覚でお手軽にお召し上がりいただけます。ほんのり甘口で、油っぽい料理の後にもすっきりした味が人気です。 ●ぬか漬詰合せ 大根、人参、胡瓜、茄子、彩り豊かな4種の野菜のぬか漬けです。パパパッと切って、食卓に出せば、あったかいご飯がもりもり進む!!炒りぬかの香ばしい風味が食欲をそそり、ご飯によく合うお漬物です。 ●割漬大根 大根を半割り後、縦割りにしてほのかな甘みのある昆布味に漬けこみました。ポリポリとした食感とほんのり甘みのある親しみやすい味が人気の商品です。 ●サクサク長芋 上質な長芋をほんのり醤油味に仕上げた、サクサクした食感の長芋です。 スモークサーモンや生ハムを巻いて、おしゃれなおつまみにしてはいかがですか。長いものサクサク・ネバネバした食感にスモークサーモンや生ハムがバッチリ合います!! ◇原材料はこちらをご覧ください◇
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4,620円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、とっても甘く仕上げています。お茶請けにも最適な小梅干です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 スウィート小梅 とっても甘い味ですが、梅の酸味も残していますので、しつこくなく次々と食べたくなる甘さに仕上げています。渋いお茶との相性も抜群なので、お茶請けにもぴったり。デザート感覚でも食して頂ける一品です。お子様にも大好評です。 こんな方におすすめ 「とにかく甘い梅が食べたい。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、魚醤〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,800円
紀州南高梅梅干 天味(てんまい) 天味(てんまい)は、薄皮でやわらかい紀州南高梅を、うす塩味の調味液にじっくり漬け込み、当ショップ一番低塩の塩分約4%でほんのり甘くまろやかな梅干に仕上げました。 「塩分が高いものはちょっと…でも甘すぎるのも…」という方にお勧めです♪ 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品! 「梅干一日一粒」いかがでしょうか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
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3,800円
紀州南高梅うす塩味(塩分約6%) 日本一を誇る梅の産地紀州和歌山の「南高梅」を丹精込めて漬け込みました。 紀州産南高梅は皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴で、香り高い品種なので梅干には最適と言われています。 6月に黄色く熟して自然に樹から落ちた完熟の南高梅を塩漬けし、天日干しをし、塩抜きをした後にうす塩味の調味液に漬け込み風味豊かに仕上げました。 低塩タイプの梅干です。 塩分が気になる方におすすめです。 この機会に是非、お買い求めください。 【原材料】 梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、醸造酢)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
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1,900円
南高梅と優糖星の美味しい出逢いから生まれました・・・ 「紀州みなべの南高梅」を、高糖度ミニトマト「優糖星」(糖度8度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかで甘いトマトの味に仕上げた、新感覚のデザート系梅干しです。 【とまと梅】 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔とまと果汁(優糖星)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、 発酵調味料〕 /調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、酸味料、V.B1 内 容 量:≪1個につき≫60g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 【tomato-ume専用ソース】 名称:とまと調味料 原材料名:果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、果糖、とまと果汁(優糖星)、はちみつ、黒糖、レモン果汁/酸味料、調味料、(アミノ酸等)、香料 内 容 量:≪1個につき≫10g 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 ※注意注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
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2,350円
小谷漬 300g×5袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物。 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜。 小谷漬(おたりづけ) ごはんのおかずやお茶漬けにもオススメ。 【小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯などと共にご賞味下さい。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名: きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、漬け原材料(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。 規格:300g×5袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、お届け日の指定はできません。...
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1,690円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪
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3,100円
青森県のながいもは、全国でもトップクラスの出荷量をほこり、「高品質」ながいもとして市場に評価されています。 アクが少なく、肉質がやわらかいので調理しやすく、食べやすいのがポイントです。 そんなながいもを6つの味のお漬物に仕上げました♪ 250gスティック:ゆず風味、ピリ辛しょうゆ味 170g :しそ風味、たまり味、キムチ味、わさび風味 ※賞味期限 製造日から14日 ※保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) それぞれサクサクの食感と爽やかな食味をお楽しみください!! ※原材料・賞味期限・保存方法などはこちらでご確認ください。 【商品について】 ・受注メール・商品発送メール(発送の連絡用)と2回メールが配信されます。 メールが届かない場合、迷惑メールに配信されていないかセキュリティ設定をご自身でご確認ください。 メールの再送信のご依頼はJAタウントップページお問い合わせフォームよりお願いいたします。 ・コンビニ・ATM決済を選択された場合、ご注文から1週間以内にご入金が確認できなければ注文が自動キャンセルとなりますのでご注意ください。 ・のし対応はいたしておりません。 【配送について】 ・商品はヤマト運輸がお届けいたします。 宅配ボックスのご利用希望や発送後の配達時間帯・お届け先変更等、配送に関するご要望はご自身でヤマト運輸へご連絡ください。 ・送料に加え、別途クール便料金がかかります。詳しくは『配送料について』をご覧ください。 『配送料について』 「よくあるご質問」はこちら
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2,500円
広島県江田島産 きゅうり(C品曲がりあり) 瀬戸内の温暖な気候で育てられた江田島きゅうりです。 パリッとした歯ごたえと、シャキシャキした食感が特徴のきゅうりです。 曲がったきゅうりも入っていますので浅漬けやサラダにオススメです。 ※本数のご指定は承れませんので、ご了承ください。 ※本商品は、のし対応不可となっております。
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2,100円
南高梅と優糖星の美味しい出逢いから生まれました・・・ 「紀州みなべの南高梅」を、高糖度ミニトマト「優糖星」(糖度8度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかで甘いトマトの味に仕上げた、新感覚のデザート系梅干しです。 【とまと梅】 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔とまと果汁(優糖星)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、 発酵調味料〕 /調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、酸味料、V.B1 内 容 量:250g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 【tomato-ume専用ソース】 名称:とまと調味料 原材料名:果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、果糖、とまと果汁(優糖星)、はちみつ、黒糖、レモン果汁/酸味料、調味料、(アミノ酸等)、香料 内 容 量:10g×3 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 ※注意注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
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1,900円
「紀州みなべの南高梅」と高糖度ミニトマト「優糖星」を贅沢に使用した、「tomato-umeだれ」 「優糖星」の果肉を増量し、コクのあるデミグラス風味にリニューアルしました。 JA紀州の美味しさがたっぷり詰まった逸品を是非お試し下さい。 本商品は、tomato-umeだれ130g×3本のセット商品です。 名称:とまと梅調味料 原材料名:とまと〔(優糖星)和歌山県〕、果糖、濃厚ソース、本みりん、果糖ブドウ糖液糖、梅肉、梅酢、醸造酢、食塩、にんにく、酵母エキス、(一部にりんごを含む) 内容量:《1本につき》130g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存してください。 着色料・保存料は一切使用していません。 注意:開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。よく振ってからお使いください。
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2,554円
人気野沢菜惣菜5点セット 信州・長野県からおいしさ直送 惣菜3種5袋入り 野沢菜油炒め 野沢菜キザミしそ風味 子持ち野沢菜こんぶ くるまや人気の野沢菜惣菜5点セットです。全て常温保存可能で、賞味期限も製造日から180日ありますので、ゆっくりお召し上がりいただけます。 【野沢菜油炒め】 熟成された野沢菜を細かく刻んで直火で炒めピリ辛の味付けにしたお惣菜。 温かいごはん、チャーハン、おやきの具、お茶漬けに最適。 名称:惣菜 原材料名:野沢菜、しょうゆ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖、乳糖)、発酵調味液、食用植物油脂、ごま、魚介エキス調味液、食塩、醸造酢、唐辛子、風味原料(かつお節、かつおエキス、かつお節エキス、こんぶエキス)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 原料原産地名:国産(野沢菜) 内容量:300g 賞味期限:製造日から180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 【野沢菜キザミしそ風味】 刻んた野沢菜としそ風味を合わせたさっぱりとした味の野沢菜です。 名称:惣菜 原材料名:野沢菜、生姜、ごま、漬け原材料〔梅酢、たん白加水分解物調味料、醸造酢、還元でん粉糖化物、食塩、酒精、しいたけエキス〕/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア)、着色料(黄4、青1)(一部にごま・大豆・りんごを含む) 原料原産地名:国産(野沢菜、生姜) 内容量:200g 賞味期限:製造日から180日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【子持ち野沢菜こんぶ】 野沢菜は国内契約栽培、昆布は北海道根室産ねこあしこんぶを使用。プチプチ食感の魚卵、佃煮風の味付けに信州産りんご果汁を加えました。あったかごはんはもちろん、冷奴やお蕎麦、うどんのトッピングにもよく合います。 名称...
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2,250円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。 【規格】:キャベツこうじ漬:300g×3袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 3. こうじ漬 キャベツ :キャベツ ・漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 キャベツ:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬6袋詰合せは こちら
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3,420円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。 【規格】:胡瓜こうじ漬:3本入×6袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 こうじ漬 きゅうり :きゅうり ・ 漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 きゅうり:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬3袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら
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6,020円
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 500g×3 賞味期限 通常は製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,620円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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6,220円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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7,100円
届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。酸っぱくなったお漬物は炒めても美味しくいただけます。 【規格】:白菜こうじ漬:300g×15袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 こうじ漬 白菜:白菜 ・ 漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 白菜:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬10袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬6袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬3袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら
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2,660円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪
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6,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,000円
1.お届けについて ・「のし・包装」対応はいたしかねます。 ・商品のお届けは、ご注文のタイミングなどにより、約1週間程度かかる場合があります。天候や入荷状況によっては発送が遅れる場合もございます。 2.コンビニ決済・ATM決済のお客様へ ・5月21日(火)より前にご注文いただいたお客様は、ご注文後1週間以内にご入金をお願いします。 ・5月22日(水)以降にご注文いただいたお客様は、5月29日(水)21時までに必ずご入金いただくようお願いします。 ○送料込みの価格です。 ○徳島県那賀郡那賀町で収穫された「上那賀葉わさび」です。 ○当商品は『(2L)50g×20束』を1箱お届けします。 商品説明 葉わさびには、わさびの根っこ(本わさび)と同じようなピリッとした辛味があります。 サラダ、おひたし、和えもの、天ぷら、漬物などにしてお召し上がりください。 細かく刻めば薬味としてもお使いいただけます。 春の訪れを感じさせる葉わさびを、期間限定で徳島県よりお届けします。 普段なかなか手に入ることがない葉わさびを、おうち時間に色々なお料理にしてお楽しみください。 【保存方法について】 湿らせた新聞紙に包み、ポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 【栄養成分について】 葉わさびには、ビタミンA、B類やビタミンCが豊富に含まれています。 この商品のここがオススメ!☆「上那賀葉わさび」について 徳島県那賀郡那賀町で栽培する葉わさびは、ハウスで水管理、温度管理、施肥、害虫防除などに気を配っています。 来期の出荷に向け、株を掘り取り、冷蔵・保管する株上げ作業が重要です。 土壌改良のため、株上げした圃場にわらを敷き詰め、土づくりも力を入れるなどして栽培管理しています。 澄んだ空気、清らかな水、四国山脈の山奥で栽培する自慢の逸品です!
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1,340円
□■福井梅 保存料無添加■□ 手軽に便利!福井梅を使った梅肉(ねり梅)です。朝のお弁当作りや、サラダ・パスタにと使い方はいろいろです。 昔ながらの「しそ漬け」です。 チューブタイプのため冷蔵庫でも大きく場所を取らず、使いたいときに使う分だけつかえます。 「しそ漬け」は昔ながらの梅干しを使い、調味料や添加物を一切使わず、塩としそだけで作り上げた味わいです。 ご飯の上に、おむすびの具に、手巻き寿司にとご飯のメニューによく合います。 肉料理との相性も抜群です。(塩分15%) いろいろなお料理のアクセントにお使いください。 【名称】梅干し(ねり梅) 【内容量】180g×3本 【原材料名】梅(福井県産)、漬け原材料「食塩、しそ」 【賞味期限】製造日より 300 日 【保存方法】直射日光を避け常温保存 【配送方法】常温通常配送 商品に含まれるアレルギー物質 該当なし 栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー:28kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0.2g、炭水化物:6.0g、食塩相当量:14.7g
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5,400円
京のあっさり漬セット 「もっと美味しい浅漬をお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。 旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。 それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。 その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。 すべてのお漬物が京丹後市の「西利・あじわいの郷工場」で漬け込まれています。 【産 地】日本 【加工地・製造地】京都府 【内 容 量】京のあっさり漬け(大根1/4割、白菜223g、日野菜1本、大根柚子1/4割) 千枚漬け65g×2 赤かぶら70g 赤しそむらさきの47g 味すぐき39g 山里の香り54g 【賞味期限】 到着後の賞味期限の目安は1週間程度のものから1ヶ月以上のものまで、 商品によりそれぞれ異なります。
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4,500円
食べた瞬間に広がるトマト風味 紀州みなべの南高梅を、高糖度ミニトマト優糖星(糖度8度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかなトマト味に仕上げた、新感覚のデザート梅干しです。 【とまと梅】名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔とまと果汁(優糖星)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、発酵調味料〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、酸味料、V.B1 内容量 とまと梅 120g×8個 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直接日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 注 意 粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。 また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
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3,000円
完熟した南高梅を粗漬けしたあと、秘伝の調味法によりじっくりと熟成させたうす塩味仕立ての梅干しです。 美味しさがあとをひく、奥深い味わいを是非ご堪能下さい。 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料(水飴、食塩、醸造酢、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、デキストリン)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 内容量:800g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
JAタウン
1,800円
厳選した南高梅と、北海道産の良質昆布を、独自の技法により漬け上げました。 南高梅の風味と昆布の旨みが調和した、うす塩仕立ての味わいは、お茶請けにも最適です。 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、昆布、漬け原材料(水飴、食塩、醸造酢、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、デキストリン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 内容量:400g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
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1,800円
昔食べた、どこか懐かしい味わい。 口の中に爽やかに広がるシソの香りと、梅の風味が一体となった逸品です。 シソには防腐・殺菌作用がありますので、お弁当のおかず、おにぎりの具にオススメです! 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、しそ、漬け原材料(りんご酢、しそ液、食塩、還元水飴、赤シソ濃縮液)/酒精、酸味料 内容量:450g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
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33,240円
紀州南高梅 天味6個・甘口はちみつ梅干6個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)、酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、蜂蜜、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
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3,500円
羽黒のうきょう食品加工㈲ クール冷蔵便 羽黒の漬物6種セット あつみかぶ200g/柿大根2個入り/本漬小茄子ゆず風味120g 長いもわさび漬け100g/山伏きゅうり100g/わらびしょうゆ漬け100g ・羽黒のうきょう食品加工おすすめの 漬物バラエティ6種セットです。 庄内柿からつくった「柿酢」に漬け込んだ あつみかぶ(赤かぶ)や柿大根は、 羽黒のう食オリジナルです フルーティーな味わいの自慢の漬物 やまがたの郷土の味をお楽しみください♪ あつみかぶ 柿酢 名称 赤かぶ酢漬 原材料名 赤かぶ、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)醸造酢(小麦を 含む)食塩、柿酢)/ソルビトール、酸味料、甘味料(ステビア) 内容量 200g 賞味期限 製造日含め25日間 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)で保存 柿大根(2個入り) 名称 大根塩漬 原材料名 大根、下記、漬け原材料(砂糖混合異性化液糖、食塩、発酵調味料、 柿酢、りんご酢(りんごを含む)、還元水飴、かつお節エキス、魚介 エキス、蛋白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む))/酸味料、調味料 (アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精 内容量 2個入り 賞味期限 製造日含め15日間 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)で保存 本漬小茄子ゆず風味 名称 しょうゆ漬 原材料名 小なす、ゆず皮、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、食 塩、蛋白加水分解物、りんご酢、しょうゆ、還元水飴、発酵調味料)/ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、 ミョウバン、(一部に小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む) 内容量 120g 賞味期限 製造日含め15日間 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)で保存 長いもわさび漬け 名称 塩漬(刻み) 原材料名 長いも...