JAタウン
4,300円
青しま瓜の粕漬 けんちゃん漬け 昔ながらに天日に干し、 出雲杜氏の酒粕で丁寧に漬けました。 ポリポリとした食感で、 上質な酒粕の風味が良い、 出雲地方特産の粕漬です。 こだわりぬいた出雲の地粕を使い、 昔から伝わる製法で粕漬をし、 更にもう一度 漬け直しをして低温で熟成させます。 低温熟成することにより醗酵を抑え、 青しま瓜のもつ風味を残し、 漬かり過ぎない若い食感が特徴です。 ◆原材料名◆ 青しま瓜の粕漬 5枚(1枚:Mサイズ140~169g) しま瓜(島根県産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、還元水飴、本みりん、焼酎) ◆賞味期限◆ 製造日から要冷蔵45日 ◆保存方法◆ 要冷蔵(1℃~10℃) ★美味しいお召し上がり方★ 酒粕もおいしいので、水で洗い流さず、軽く手でぬぐう程度に酒粕を取り、薄く切ってお召し上がりください。
1,500円
【食べた瞬間に広がるみかんの風味】 紀州みなべの南高梅を、高糖度完熟みかん ゆら早生(糖度11度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかなみかん風味に仕上げた、フルーツ感覚の梅干です。 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔還元水飴、醸造酢、みかん果汁(ゆら早生)、食塩、蜂蜜〕/ 酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(スクラロース)、V.B1 内 容量:300g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。 ※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
6,900円
※この商品はクール便でのお届けとなります。(原材料 秋田由利牛・特製味噌) 秋田由利牛を秘伝の特製味噌で漬け込みました。大豆と酒粕の香り豊かな逸品です。 ※味の濃さはお届け後の漬け込み期間で変わります。肉のカットの形状は変更となる場合がございます。 代引き支払いはご利用できません。
3,300円
食卓に福井梅を これまで贈答用や進物用でしか掲載することができなかった福井の梅干しを、 皆様にもっと身近に味わって頂けるよう、家庭用(袋入り)を設けました!!これを機会にぜひ食卓に福井梅を! 贈答用の梅干しと、 味や品質は同じですよ~(^^) ご自分の舌でお試ししてから、大切な方に送るのもよいかもしれませんね。 <しそ味 (塩分18%) 福井県産紅映梅を使用し、昔ながらの製法で無添加に仕上げた風味豊かな一品です。 【名 称】 梅干し 【原 材 料 名】 梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 【原料原産地名】 福井県(梅) 【賞 味 期 限】 製造より10ヵ月 【保 存 方 法】 直射日光を避け常温で保存
3,800円
島根わさびセット3本(醤油漬・粕漬・味噌漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 「わさび味噌漬」 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 原材料名 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 120g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため...
9,070円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
紀州南高梅 しそ漬うす塩味梅干(塩分約5%) 当店のしそ漬うす塩味梅干は、国産の赤しそとうす塩味の調味液に漬け込み、まろやかで召し上がりやすく仕上げています。 昔ながらのすっぱ~いしそ漬梅干より塩分量は少ないの約5%! 塩分が気になる方にお勧めです♪ 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品!!! 「梅干一日一粒」いかがですか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、醸造酢、しそ、かつおエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、着色料(赤キャベツ)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保存。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
2,390円
【期間限定。数量限定販売】 今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の漬物 美しい色と姿と良い食感を楽しみませんか? 【 日野菜漬の定番品と新商品(2種)食べ比べ3袋詰め合わせが登場 】 原産地の日野菜は数が限られており今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の甘酢漬の美しい色と良い食感を楽しみませんか? 日野菜(ひのな)は日野地域原産の蕪(かぶ)。 500年前、室町時代から日野町で栽培されている伝統野菜です。 赤紫と白のグラデーションが鮮やか。 なお、旬は晩秋から冬となります。 今回ご紹介の漬物は甘酢漬け、当JA加工場で製造している商品を詰めました。 素朴な酸味と苦味、歯切れの良い食感が特徴となります。 1本まるごとを漬けて出来上がった日野菜カブは色、形 がエビに似ていることから「ゑび漬け」と呼ばれることもあります。 歴史ある日野菜の原産地では 生産者の高齢化や獣害などにより、産量が大幅に減りました。 しかし町・JAで日野菜プロジェクトを立ちあげ、生産者募集や商品開発などの取組をして生産量を拡大しております。 といいましても、まだまだ希少価値の高い商品です。 おいしいお召し上がり方 ・【きざみ醤油漬】日野菜かぶとキュウリをきざみ醤油漬に。チューブタイプでお手軽に小気味よい食感が楽しめます。 ごはんのお供や冷奴、パスタの具としても楽しめますよ! ・【日野菜キムチ】日野菜カブとキムチの出会い、斬新です。そのままや炒め物の具材としても。 ■ ご近所さんへのおすそわけにもどうぞ! ■原産地の味、お早めに! [ 同梱する日野菜きざみ醤油漬の内容表示 ] 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 日野菜、きゅうり、漬け原材料(砂糖、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、醸造酢、こんぶエキス、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料 原料原産地...
4,450円
世界一長い大根『守口大根』を食べる! 守口大根は、直径2.5cm、長いものは1.8mにもなる世界一長い大根として知られています。大昔より大雨の度に氾濫を繰り返した長良川が肥沃な砂地を作り、岐阜市周辺が守口大根の栽培の最適地となったのでした。 守口漬のルーツは様々な諸説がありますが、名称の由来は、天正13年(1585)、豊臣秀吉が築城したばかりの大阪城と京を往還した折に、淀川沿いの守口村でその風味をおおいに賞賛して「守口漬」と命名したと言われています。その後、千利休らなどにより茶の湯とともに広まっていきました。 岐阜県の特産品である守口大根を塩漬けから始まり何度も酒粕に漬け替えて、2年以上の期間をかけて仕上げたものです。べっ甲色で穏やかな甘さと香り、カリカリとした歯ごたえのある高級漬物です。
2,820円
【伝統野菜、原産地の素材を】 令和4年10月21日に日野菜漬の主原料「近江日野産日野菜」が地理的表示(GI)に登録されました。(登録番号第122号) GI認証の背景について(JAグリーン近江ホームページ)
3,080円
めぐみのマルシェ限定販売! 「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」 めぐみのマルシェ限定販売 「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」 漬込みの途中で潰れてしまった、郡上の梅干し「延年紫蘇梅」をお求めやすい価格でご提供! 皮が薄く実が柔らかいものは漬込みの中で潰れてしまい、 梅干しとして販売されることなく、そのまま漬けられ熟成されます。 長いもので3年、じっくりと漬込まれていますので見た目は良くないですが、 味は通常の梅干しと変わらず召し上がっていただけます。 この「訳あり つぶれ梅 お徳用1kg」は JAめぐみの直売所のとれったひろば関店でのみ販売されていて、 他では販売されておらず、ネット販売はここだけの販売となります。 ・延年紫蘇梅干しとは…? 延年紫蘇梅干しとは、岐阜県郡上市白鳥で作られています。 郡上の澄んだ綺麗な水であく抜きされ、豊かな自然の中天日干しされ、塩と紫蘇、 これまでの梅づくりで蓄えられた秘伝の漬け汁でゆっくりと熟成しています。 自然派にこだわるため、保存料、化学調味料の添加物は一切使用しません。 一般の調味梅商品は添加物を加えないと長期保存ができないのですが、 本来の梅の味を楽しんでいただけるよう、長期保存が可能なギリギリの塩分(13%)で 梅干しを漬けています。また、製造のすべての工程は、手作業で行っています。 「昔懐かしい、おばあちゃんの味がする」「故郷のおふくろの味だ」「こういう梅干しを探していた」と 多くのお客様から声をいただいていて、岐阜県内、関東でもご好評いただいています。 【商品内容】1kg×1袋 ◇原材料名:原材料:青梅(国産)、漬原材料(しそ、塩) ◇賞味期限:製造日より1年間 ◇保存方法:直射日光を避けて冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫で保存
4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
5,630円
紀州南高梅梅干 しそ漬梅干(塩分約16%) 紀州南高梅を、もみ紫蘇を使用し、昔ながらの製法で漬込みました。 保存料、着色料、香料、調味料無添加の商品です。 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品! 「梅干一日一粒」いかがでしょうか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅・しそ・漬け原材料(食塩・しそ・醸造酢) 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より1年
4,430円
「近江日野産日野菜」が「GI認定」を取得! 令和4年10月21日に日野菜漬の主原料「近江日野産日野菜」が地理的表示(GI)に登録されました。(登録番号第122号) GI認証の背景について(JAグリーン近江ホームページ)
3,880円
あがつま地区で生産された旬の素材で風味豊かに仕上げました。 人気の8品を詰め合わせた漬物セットです。一度ご賞味下さい。
33,240円
紀州南高梅 甘口はちみつ梅干12個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆甘口はちみつ梅干(塩分約6%)…当ショップ人気No.1!はちみつと三温糖を含むうす塩味の調味液で漬け込み、塩辛さは抑えた低塩で上品な甘さの梅干です。梅干の苦手な方にも食べやすい味付けで仕上げています。 【原材料】 ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、蜂蜜、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
8,600円
小谷漬 300g×20袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物。 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜。 小谷漬(おたりづけ) ごはんのおかずやお茶漬けにもオススメ。 【小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯などと共にご賞味下さい。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名: きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、漬け原材料(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。 規格:300g×20袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、お届け日の指定はできません。...
1,840円
4,200円
塩だけで漬けて、手作りのしそ液で仕上げました!! ほんのりしその風味が感じられる昔ながらの梅干しです!! 梅は『織姫』という果肉がやわらかい品種の小梅を使用しています! 小梅は、その名の通り通常の梅より小さい梅で食べやすいです! お子様や熱中症予防の塩分補給にもおすすめの商品です! 【小梅干し】 原材料名:梅(群馬県産)、漬け原材料(食塩・しそ液) 内容量 :400g×2 賞味期限:製造日より1年間 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
商品仕様 シリーズ名 梅干し ブランド名 JA 原産国/製造国 日本 総個数 15 総重量 375g 健康志向 減塩・無塩 産地(都道府県) 和歌山 食品の梱包方法 化粧箱入り・贈答用 野菜・フルーツの食材 梅
2,250円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。 【規格】:胡瓜こうじ漬:3本入×3袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 こうじ漬 きゅうり :きゅうり ・ 漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 きゅうり:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。
【期間限定。数量限定販売】 今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の漬物 美しい色と姿と良い食感を楽しみませんか? 【 日野菜漬の定番品と新商品食べ比べ詰め合わせが登場 】 原産地の日野菜は数が限られており今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の甘酢漬の美しい色と良い食感を楽しみませんか? 日野菜(ひのな)は日野地域原産の蕪(かぶ)。 500年前、室町時代から日野町で栽培されている伝統野菜です。 赤紫と白のグラデーションが鮮やか。 なお、旬は晩秋から冬となります。 今回ご紹介の漬物は甘酢漬け、当JA加工場で製造している商品を詰めました。 素朴な酸味と苦味、歯切れの良い食感が特徴となります。 1本まるごとを漬けて出来上がった日野菜カブは色、形 がエビに似ていることから「ゑび漬け」と呼ばれることもあります。 歴史ある日野菜の原産地では 生産者の高齢化や獣害などにより、産量が大幅に減りました。 しかし町・JAで日野菜プロジェクトを立ちあげ、生産者募集や商品開発などの取組をして生産量を拡大しております。 といいましても、まだまだ希少価値の高い商品です。 おいしいお召し上がり方 ・【日野菜キムチ】新感覚漬物が登場! ごはんのお供や冷奴、炒め物の具材としても楽しめますよ! ■ ご近所さんへのおすそわけにもどうぞ! ■原産地の味、お早めに! [ 同梱する日野菜キムチの内容表示 ] 名称 日野菜キムチ(刻み) 原材料名 日野菜、漬け原材料(還元水あめ、食塩、ガーリック、たんぱく加水分解物、砂糖・異性化液糖、唐辛子、醸造酢、魚介エキス、えびパウダー、生姜、魚醤) /調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、パプリカ色素、 増粘多糖類(一部にえび・大豆を含む) 原料原産地 滋賀県日野町産(日野菜) 内容量1袋 : 150g 賞味期限 製造日より90日...
5,900円
鹿児島県では南さつまや薩摩川内を中心に栽培されており、4月~6月に出荷されています。 独特の香味とカリカリとした食感は、食卓の名脇役です。ぜひご賞味ください。 鹿児島県産らっきょう5kg(LM) 配送方法:クール冷蔵 *お申し込み期限:5月24日(金)まで
1,900円
南高梅と優糖星の美味しい出逢いから生まれました・・・ 「紀州みなべの南高梅」を、高糖度ミニトマト「優糖星」(糖度8度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかで甘いトマトの味に仕上げた、新感覚のデザート系梅干しです。 【とまと梅】 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔とまと果汁(優糖星)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、 発酵調味料〕 /調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、酸味料、V.B1 内 容 量:≪1個につき≫60g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 【tomato-ume専用ソース】 名称:とまと調味料 原材料名:果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、果糖、とまと果汁(優糖星)、はちみつ、黒糖、レモン果汁/酸味料、調味料、(アミノ酸等)、香料 内 容 量:≪1個につき≫10g 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 ※注意注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
3,120円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
5,000円
昔食べた、どこか懐かしい味わい。 口の中に爽やかに広がるシソの香りと、梅の風味が一体となった逸品です。 シソには防腐・殺菌作用がありますので、お弁当のおかず、おにぎりの具にオススメです! 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、しそ、漬け原材料(りんご酢、しそ液、食塩、還元水飴、赤シソ濃縮液)/酒精、酸味料 内容量:1500g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
紀州南高梅うす塩味(塩分約6%) 日本一を誇る梅の産地紀州和歌山の「南高梅」を丹精込めて漬け込みました。 紀州産南高梅は皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴で、香り高い品種なので梅干には最適と言われています。 6月に黄色く熟して自然に樹から落ちた完熟の南高梅を塩漬けし、天日干しをし、塩抜きをした後にうす塩味の調味液に漬け込み風味豊かに仕上げました。 低塩タイプの梅干です。 塩分が気になる方におすすめです。 この機会に是非、お買い求めください。 【原材料】 梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、醸造酢)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
3,200円
【商品内容】 ●鳥取県産らっきょう甘酢漬け 200g×2袋 ●鳥取県産源五兵衛すいか しょう油漬け 3玉入り(約250g~300g)1袋 【原材料名】 らっきょう甘酢漬け らっきょう(鳥取県)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩]/酸味料、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) すいか醤油漬け すいか(鳥取県)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、アミノ酸液、醸造酢、食塩、しそ、唐辛子]/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 鳥取らっきょう甘酢漬け:製造日より120日 源五兵衛すいかとまり漬け:製造日より120日 【保存方法】 鳥取らっきょう甘酢漬け: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 源五兵衛すいかとまり漬け: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 鳥取県産らっきょうの甘酢漬けと源五兵衛すいかのしょう油漬けの詰め合わせ。 望むのは食卓の銘脇役です。 西瓜しょうゆ漬 鳥取県内で、漬物用として栽培される「源五兵衛すいか」を濃口しょう油に漬け込み、 さっぱりとした味にしあげました。 すいかの、さくさくとした小気味よい歯ざわりが特徴です。 あたたかいご飯や、ビール、お酒のおつまみにも最適です。 らっきょう甘酢漬 厳しい冬を超え、豊かに育ったらっきょうを甘酢漬けにしました。 鳥取県の特産砂丘らっきょうは、砂地栽培のため色が白く身がしまり、しゃきしゃきした歯ごたえが特徴です。 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
4,320円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
【期間限定。数量限定販売】 今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の漬物 美しい色と姿と良い食感を楽しみませんか? 【 日野菜漬の定番品と新商品食べ比べ詰め合わせが登場 】 原産地の日野菜は数が限られており今だけの提供です。 歴史ある伝統野菜の甘酢漬の美しい色と良い食感を楽しみませんか? 日野菜(ひのな)は日野地域原産の蕪(かぶ)。 500年前、室町時代から日野町で栽培されている伝統野菜です。 赤紫と白のグラデーションが鮮やか。 なお、旬は晩秋から冬となります。 今回ご紹介の漬物は甘酢漬け、当JA加工場で製造している商品を詰めました。 素朴な酸味と苦味、歯切れの良い食感が特徴となります。 1本まるごとを漬けて出来上がった日野菜カブは色、形 がエビに似ていることから「ゑび漬け」と呼ばれることもあります。 歴史ある日野菜の原産地では 生産者の高齢化や獣害などにより、産量が大幅に減りました。 しかし町・JAで日野菜プロジェクトを立ちあげ、生産者募集や商品開発などの取組をして生産量を拡大しております。 といいましても、まだまだ希少価値の高い商品です。 おいしいお召し上がり方 ・【きざみ醤油漬】日野菜かぶとキュウリをきざみ醤油漬に。チューブタイプでお手軽に小気味よい食感が楽しめます。 ごはんのお供や冷奴、パスタの具としても楽しめますよ! ■ ご近所さんへのおすそわけにもどうぞ! ■ 原産地の味、お早めに! [ 同梱する日野菜きざみ醤油漬の内容表示 ] 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 日野菜、きゅうり、漬け原材料(砂糖、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、醸造酢、こんぶエキス、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料 原料原産地 滋賀県日野町産(日野菜)、滋賀県産(きゅうり) 内容量 1袋 : 180g 賞味期限...
2,160円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ 近江米「みずかがみ」のパックご飯が3個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
3,520円
出雲漬物 彩り5品セット ご飯やおつまみに。 素材の味を生かしたサラダ感覚のお漬物です ●アスパラの浅漬 漬物といっても漬物らしくない。サラダで食べるより美味しい!フレッシュなアスパラガスを薄塩味に漬けました。ポリポリっとサラダ感覚に仕上げており、 生ハムやスモークサーモンを巻くと、簡単におしゃれなおつまみが出来ますよ♪ ●スティックピクルス 5種の野菜(胡瓜、大根、人参、パプリカ)の風味、パリッとした食感を楽しめるように仕上げたピクルスです。スティックタイプで食べやすく、サラダ感覚でお手軽にお召し上がりいただけます。ほんのり甘口で、油っぽい料理の後にもすっきりした味が人気です。 ●ぬか漬詰合せ 大根、人参、胡瓜、茄子、彩り豊かな4種の野菜のぬか漬けです。パパパッと切って、食卓に出せば、あったかいご飯がもりもり進む!!炒りぬかの香ばしい風味が食欲をそそり、ご飯によく合うお漬物です。 ●割漬大根 大根を半割り後、縦割りにしてほのかな甘みのある昆布味に漬けこみました。ポリポリとした食感とほんのり甘みのある親しみやすい味が人気の商品です。 ●サクサク長芋 上質な長芋をほんのり醤油味に仕上げた、サクサクした食感の長芋です。 スモークサーモンや生ハムを巻いて、おしゃれなおつまみにしてはいかがですか。長いものサクサク・ネバネバした食感にスモークサーモンや生ハムがバッチリ合います!! ◇原材料はこちらをご覧ください◇
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量...
100gの小袋入り 小家族様の食卓にピッタリです。 鳥取大砂丘に隣接する福部町(ふくべちょう)の砂丘地で栽培されたらっきょうです。ここで栽培されているのは「ラクダ」というちょっと大き目の品種です。 夏は地表面温度60℃、そして冬は氷点下という過酷な条件で育つ砂丘らっきょうは、シャキシャキとした歯切れのよさと、白く美しい肌が自慢です。もちろん合成保存料、合成甘味料、漂白剤、着色料は使用していません。JA自慢の味付けです。 「薤白」といわれ、古くから食されてきたらっきょうは、ビタミンB1を活性化するアリシンを含む食品です。甘味と酸味をおさえ、さっぱりとした上品な味に仕上げました。みなさんも、これを機会に鳥取の砂丘らっきょうをぜひ一度食べてみてください。 【原材料名】 《砂丘らっきょう甘酢漬け(甘口)》 らっきょう(鳥取県産)、漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、りんご酢、蜂蜜]漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、りんご酢、蜂蜜] 《砂丘らっきょう甘酢漬け(ピリ辛)》 らっきょう(鳥取県産)、漬け原材料[糖類(砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、唐辛子、りんご酢、蜂蜜] 【賞味期限】 製造より150日 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿をさけて保存願います。 【商品内容】 甘口100g×3袋、ピリ辛100g×3袋 こちらの商品は、出荷元の都合により、熨斗の対応はご容赦いただいております。
3,150円
群馬県前橋市に会社を構える漬物製造会社「(株)したら」よりお届け! 大きめのサイコロ状にカットした、ボリューム満点の大根をじっくりと漬け込んだカクテキキムチセットです。 こりっとした歯ごたえ、爽やかな酸味、深い旨みが好評です。 食べだしたら止まらない、癖になる味わいをお楽しみください。 セット内容 カクテキキムチ 原材料名:だいこん(国産)、にら(国産) 漬け原材料[砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、砂糖・異性化液糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、とうがらし、還元水あめ、米発酵調味液、にら、にんにく、沖アミエキス、トマト、昆布エキス、たまねぎ、豆板醤、かつお節エキス、酵母エキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、保存料(ソルビン酸K)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、りんご、大豆、ごま、豚肉、鶏肉を含む) 内容量:250g(6袋入り) 賞味期限:製造日より15日間 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃にて保存してください。)
3,770円
ピリ辛小谷漬 300g×8袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜 ピリ辛小谷漬(おたりづけ) 青唐辛子の辛味がピリッと効いています 【ピリ辛小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯にもご利用いただけます。青唐辛子の辛味がピリッと効いているので、辛いもの好きの方にもオススメです。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名:きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、青唐辛子) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。...
紀州南高梅梅干 天味(てんまい) 天味(てんまい)は、薄皮でやわらかい紀州南高梅を、うす塩味の調味液にじっくり漬け込み、当ショップ一番低塩の塩分約4%でほんのり甘くまろやかな梅干に仕上げました。 「塩分が高いものはちょっと…でも甘すぎるのも…」という方にお勧めです♪ 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品! 「梅干一日一粒」いかがでしょうか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
6,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
山うど木の葉漬 300g×3袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物 深山の清冽な水と気候で育った山うど 山うど木の葉漬 お酒の肴やお茶うけにもピッタリ! 山うど独特のほろ苦さが心地よく馴染んだ自慢の一品 【山うど木の葉漬】 深山で力強く自生する、そんな山うどの漬物です。山うどの苦味が程よくなじみ、お酒の肴に、お茶うけに、独特の味をお楽しみください。山うど独特のほろ苦さが心地よく馴染んだ自慢の一品です。 名称:山うどしょうゆ漬け 原材料名: 山うど、漬け原材料(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、サバ厚削り、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、リン酸Na、保存料(ソルビン酸K) 原料原産地名:国産(山うど) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。 規格:300g×3袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、お届け日の指定はできません。 製造のタイミングにより...
6,800円
生わさびセット(ステンレス製おろし器付) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 【商品内容】 ・生わさび 80g:1本 (島根県津和野町産) ・ステンレス製わさび専用おろし器:1個 (縦100(おろし面60)横58 厚5mm、重さ約50g) ㈱ツボエ製造 ステンレスわさびおろしサメ吉ミニ小 ・わさび醤油漬 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 ・わさび粕漬 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 ・わさび味噌漬 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 【原材料】 わさび醤油漬 160g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 180g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 180g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10...
4,620円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、とっても甘く仕上げています。お茶請けにも最適な小梅干です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 スウィート小梅 とっても甘い味ですが、梅の酸味も残していますので、しつこくなく次々と食べたくなる甘さに仕上げています。渋いお茶との相性も抜群なので、お茶請けにもぴったり。デザート感覚でも食して頂ける一品です。お子様にも大好評です。 こんな方におすすめ 「とにかく甘い梅が食べたい。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、魚醤〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
2,350円
小谷漬 300g×5袋 3袋・5袋・8袋・20袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 白馬・小谷地区に伝わる昔ながらの手法の漬物。 澄んだ空気とうまい水で育った地元の野菜。 小谷漬(おたりづけ) ごはんのおかずやお茶漬けにもオススメ。 【小谷漬】 新鮮な野菜を使って、古くから白馬・小谷地区で行われてきた方法で漬け込みました。 ごはんのおかずは勿論、お茶漬けや炊き込みご飯などと共にご賞味下さい。 名称:野菜しょうゆ漬け(刻み) 原材料名: きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実、漬け原材料(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、 保存料(ソルビン酸K)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na) 原料原産地名:国産(きゅうり、大根、にんじん、なす、みょうが、しその実) 内容量:300g 賞味期限:製造日より5ヶ月 保存方法:冷暗所に保存して下さい。 【JA大北】 長野県の北西部に位置し、雄大な北アルプスの麓にある大北農業協同組合(JA大北)は、昭和41年3月、大町市内と北安曇郡内の13農業協同組合が合併し誕生しました。 昭和48年には大町りんご農協と、平成元年には大町農協、大町市平農協と合併し、現在は大町市・池田町・松川村・白馬村・小谷村(1市1町3村)で南北120km、東西30kmの細長い地域をエリアとする広域JAとなっています。 平成28年3月に創立50周年を迎えました。食と農をおこし、一人ひとりの笑顔が生まれる地域をみんなで実現するための取り組みを強化し、地域に愛され、信頼され、やくにたつJAをめざしています。 規格:300g×5袋 【お知らせ】 「のし」を付けること、お届け日の指定はできません。...
2,500円
広島県江田島産 きゅうり(C品曲がりあり) 瀬戸内の温暖な気候で育てられた江田島きゅうりです。 パリッとした歯ごたえと、シャキシャキした食感が特徴のきゅうりです。 曲がったきゅうりも入っていますので浅漬けやサラダにオススメです。 ※本数のご指定は承れませんので、ご了承ください。 ※本商品は、のし対応不可となっております。
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
2,554円
人気野沢菜惣菜5点セット 信州・長野県からおいしさ直送 惣菜3種5袋入り 野沢菜油炒め 野沢菜キザミしそ風味 子持ち野沢菜こんぶ くるまや人気の野沢菜惣菜5点セットです。全て常温保存可能で、賞味期限も製造日から180日ありますので、ゆっくりお召し上がりいただけます。 【野沢菜油炒め】 熟成された野沢菜を細かく刻んで直火で炒めピリ辛の味付けにしたお惣菜。 温かいごはん、チャーハン、おやきの具、お茶漬けに最適。 名称:惣菜 原材料名:野沢菜、しょうゆ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖、乳糖)、発酵調味液、食用植物油脂、ごま、魚介エキス調味液、食塩、醸造酢、唐辛子、風味原料(かつお節、かつおエキス、かつお節エキス、こんぶエキス)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 原料原産地名:国産(野沢菜) 内容量:300g 賞味期限:製造日から180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 【野沢菜キザミしそ風味】 刻んた野沢菜としそ風味を合わせたさっぱりとした味の野沢菜です。 名称:惣菜 原材料名:野沢菜、生姜、ごま、漬け原材料〔梅酢、たん白加水分解物調味料、醸造酢、還元でん粉糖化物、食塩、酒精、しいたけエキス〕/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア)、着色料(黄4、青1)(一部にごま・大豆・りんごを含む) 原料原産地名:国産(野沢菜、生姜) 内容量:200g 賞味期限:製造日から180日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【子持ち野沢菜こんぶ】 野沢菜は国内契約栽培、昆布は北海道根室産ねこあしこんぶを使用。プチプチ食感の魚卵、佃煮風の味付けに信州産りんご果汁を加えました。あったかごはんはもちろん、冷奴やお蕎麦、うどんのトッピングにもよく合います。 名称...
4,000円
1.お届けについて ・「のし・包装」対応はいたしかねます。 ・商品のお届けは、ご注文のタイミングなどにより、約1週間程度かかる場合があります。天候や入荷状況によっては発送が遅れる場合もございます。 2.コンビニ決済・ATM決済のお客様へ ・5月21日(火)より前にご注文いただいたお客様は、ご注文後1週間以内にご入金をお願いします。 ・5月22日(水)以降にご注文いただいたお客様は、5月29日(水)21時までに必ずご入金いただくようお願いします。 ○送料込みの価格です。 ○徳島県那賀郡那賀町で収穫された「上那賀葉わさび」です。 ○当商品は『(2L)50g×20束』を1箱お届けします。 商品説明 葉わさびには、わさびの根っこ(本わさび)と同じようなピリッとした辛味があります。 サラダ、おひたし、和えもの、天ぷら、漬物などにしてお召し上がりください。 細かく刻めば薬味としてもお使いいただけます。 春の訪れを感じさせる葉わさびを、期間限定で徳島県よりお届けします。 普段なかなか手に入ることがない葉わさびを、おうち時間に色々なお料理にしてお楽しみください。 【保存方法について】 湿らせた新聞紙に包み、ポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 【栄養成分について】 葉わさびには、ビタミンA、B類やビタミンCが豊富に含まれています。 この商品のここがオススメ!☆「上那賀葉わさび」について 徳島県那賀郡那賀町で栽培する葉わさびは、ハウスで水管理、温度管理、施肥、害虫防除などに気を配っています。 来期の出荷に向け、株を掘り取り、冷蔵・保管する株上げ作業が重要です。 土壌改良のため、株上げした圃場にわらを敷き詰め、土づくりも力を入れるなどして栽培管理しています。 澄んだ空気、清らかな水、四国山脈の山奥で栽培する自慢の逸品です!
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。 【規格】:キャベツこうじ漬:300g×3袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 3. こうじ漬 キャベツ :キャベツ ・漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 キャベツ:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬6袋詰合せは こちら
3,420円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。 【規格】:胡瓜こうじ漬:3本入×6袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 こうじ漬 きゅうり :きゅうり ・ 漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 きゅうり:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬3袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら
7,100円
届きましたら冷蔵庫で保存してください。『浅漬』がお好みでしたらお届け時から4~5日以内にお召し上がりになるのがおすすめです。 (発酵状態は温度環境によっても異なります) お召し上がりの際には調味液を軽く絞って食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。お好みで軽く水洗いしても良いでしょう。 賞味期限内でも徐々に発酵が進み、酸味と同時に旨みも増してきます。酸っぱくなったお漬物は炒めても美味しくいただけます。 【規格】:白菜こうじ漬:300g×15袋 【賞味期限】:製造から14日 【原材料名】 こうじ漬 白菜:白菜 ・ 漬け原材料〔米こうじ(国産)、昆布(国産)、唐辛子(中国)、白ざらめ、アミノ酸液、食塩〕、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 こうじ漬 白菜:冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存して下さい。 白菜こうじ漬3袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬6袋詰合せは こちら 白菜こうじ漬10袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬3袋詰合せは こちら 胡瓜こうじ漬6袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬3袋詰合せは こちら キャベツこうじ漬6袋詰合せは こちら
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 500g×3 賞味期限 通常は製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
1,690円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪
2,660円
2,100円
南高梅と優糖星の美味しい出逢いから生まれました・・・ 「紀州みなべの南高梅」を、高糖度ミニトマト「優糖星」(糖度8度以上)の果汁で漬け込みました。 まろやかで甘いトマトの味に仕上げた、新感覚のデザート系梅干しです。 【とまと梅】 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料〔とまと果汁(優糖星)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、 発酵調味料〕 /調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、香料、酸味料、V.B1 内 容 量:250g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 【tomato-ume専用ソース】 名称:とまと調味料 原材料名:果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、果糖、とまと果汁(優糖星)、はちみつ、黒糖、レモン果汁/酸味料、調味料、(アミノ酸等)、香料 内 容 量:10g×3 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存 ※注意注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
6,220円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
3,100円
青森県のながいもは、全国でもトップクラスの出荷量をほこり、「高品質」ながいもとして市場に評価されています。 アクが少なく、肉質がやわらかいので調理しやすく、食べやすいのがポイントです。 そんなながいもを6つの味のお漬物に仕上げました♪ 250gスティック:ゆず風味、ピリ辛しょうゆ味 170g :しそ風味、たまり味、キムチ味、わさび風味 ※賞味期限 製造日から14日 ※保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) それぞれサクサクの食感と爽やかな食味をお楽しみください!! ※原材料・賞味期限・保存方法などはこちらでご確認ください。 【商品について】 ・受注メール・商品発送メール(発送の連絡用)と2回メールが配信されます。 メールが届かない場合、迷惑メールに配信されていないかセキュリティ設定をご自身でご確認ください。 メールの再送信のご依頼はJAタウントップページお問い合わせフォームよりお願いいたします。 ・コンビニ・ATM決済を選択された場合、ご注文から1週間以内にご入金が確認できなければ注文が自動キャンセルとなりますのでご注意ください。 ・のし対応はいたしておりません。 【配送について】 ・商品はヤマト運輸がお届けいたします。 宅配ボックスのご利用希望や発送後の配達時間帯・お届け先変更等、配送に関するご要望はご自身でヤマト運輸へご連絡ください。 ・送料に加え、別途クール便料金がかかります。詳しくは『配送料について』をご覧ください。 『配送料について』 「よくあるご質問」はこちら
「紀州みなべの南高梅」と高糖度ミニトマト「優糖星」を贅沢に使用した、「tomato-umeだれ」 「優糖星」の果肉を増量し、コクのあるデミグラス風味にリニューアルしました。 JA紀州の美味しさがたっぷり詰まった逸品を是非お試し下さい。 本商品は、tomato-umeだれ130g×3本のセット商品です。 名称:とまと梅調味料 原材料名:とまと〔(優糖星)和歌山県〕、果糖、濃厚ソース、本みりん、果糖ブドウ糖液糖、梅肉、梅酢、醸造酢、食塩、にんにく、酵母エキス、(一部にりんごを含む) 内容量:《1本につき》130g 賞味期限:製造日含む365日 保存方法:直接日光、高温多湿を避けて保存してください。 着色料・保存料は一切使用していません。 注意:開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。よく振ってからお使いください。
6,100円
