旨いもんハンター
5,742円
【内容量】4粒(4粒×1パック)×6箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003294 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!【栄養価】タンパク質・無機質・ビタミンB1・B2など、骨と歯をつくる/心筋の働きを助ける効果など、栄養価の高い健康食品です。 安全上のお知らせ 開封後はお早目にお召し上がりください。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
2,550円
【名称】とうふのみそ漬け 【内容量】17cm×7cm×2箱※手造り商品のため大きさを表す数値はあくまで目安であり、個々の商品によって多少ばらつきがございます。どうぞご了承下さい。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】大豆(カナダ産) (遺伝子組み換えでない)、調合味噌(大麦、大豆 、食塩、その他)、もろみ(大麦、還元水飴、醤油、その他)、砂糖、醸造酢、食塩/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、塩化マグネシウム(にがり)、増粘多糖類、ビタミンB1、フマル酸、酢酸Na、乳化剤、グリシン、pH調整剤、(一間に小麦・大豆を含む) 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。5ミリほどにスライスしたものに天ぷら衣をつけ、さっと揚げても大変おいしく召し上がれます。【JANコード】4992331001015 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 ◆今も昔も愛される和製チーズ◆山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、やわらかめのとうふのもろみ漬けです。もろみを使うことで、やや甘口でやわらかめに仕上げてあります。和製チーズの食感をお楽しみください。そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶし、あえ物にもどうぞ。◆日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報◆あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品!!熊本県特産品です...
5,015円
【内容量】3粒×5箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003713 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリングローバルあさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!】「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い、かつ十分に熟成させることにより大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わいをお楽しみいただけるようになっております。 泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。お酒の度数も高めです。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います! じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味を、ぜひお試しください。【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果...
6,200円
【名称】島豆腐 【内容量】1kg×5個 【賞味期限】製造日より15日間 【原材料】丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆ステーキ:両面を軽く焼いて(こげめがつく程度)仕上げにお好みのソースか和風仕立てのあんかけをかけて出来上がり◆ 豆腐ちゃんぷるー:島豆腐、豚肉、もやし、ニラを炒めて、仕上げにだしの素、塩、コショウで味を整える(これにゴーヤーを加えるとゴーヤーちゃんぷるーになります)他に島豆腐のサラダ、煮つけ、すき焼きの具、鍋物、冷やっこでも美味しくお召し上がれます。【JANコード】4512462001229 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、最終加工地 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ◆おばー自慢の島豆腐◆沖縄の島豆腐はしっかりとした硬さと、大豆本来の豆の風味と絶妙な塩加減が特徴です。また、水に浸していないので島豆腐の味が薄まらず、しっかりと味を残したまま真空パックにしています。 安全上のお知らせ 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
6,856円
【内容量】5個入り×4箱 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】木綿豆腐・泡盛・米麹・砂糖・紅麹・塩化マグネシウム(にがり) 【保存方法】常温 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※開封後は、要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】容器の中に固形の豆腐ようが、入っております。中身を取りだして皿にのせてお箸で、ほんの少しづつ舌先にのせて味わうと、とろけるような微妙な味とコクが、いっぱいに広がります。泡盛、日本酒、ウィスキー等の酒の肴にマッチし正に王者の風格の味を持っています。中身の豆腐ようを召し上がって後に漬け汁が残ります。漬け汁・下地は、捨てないで胡瓜・マスカット・アボガド等にドレッシング代わりにお使いください。焼肉のたれにもニンニクを加えてご賞味ください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリンフーズ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 古代琉球王府では、中国大陸との交易の中で18世紀頃には、すでに豆腐ようは伝来し、琉球王府や貴族等では常に珍味として食し、遠来の客に対し豆腐ようの醍醐味を呈してもてなしとしておりました。尚家におきまして尚泰王の四男、尚順男爵は貴族院議員を務めて政財界でも食通であり、豆腐ようは、世界のキャビアにも劣らぬ高級珍味として称賛されています。◆豆腐ようは、栄養価の高い発酵食品◆琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました...
2,532円
【名称】そう菜(ピーナッツ豆腐) 【内容量】・じーまーみ豆腐:65g×3P×3箱・たれ:7g×3袋×3 【賞味期限】製造日より90日 ※未開封時 ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【原材料】・じーまーみ豆腐:落花生/加工でんぷん・たれ:しょうゆ(大豆、小麦を含む)砂糖、水あめ・アレルギー物質:落花生、小麦、大豆 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で2.レンジで軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、レンジで温めることでモチモチ感を取り戻します。3.揚げ出汁豆腐で【栄養成分表示】(じーまーみ豆腐65g・たれ7g 当り)エネルギー 74kcal たんぱく質 2.2g 脂質 2.7g 炭水化物 10.4g ナトリウム 41mg【JANコード】4560365270211 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 安庵 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ピーナッツをふんだんに使用し、濃厚でクリーミーな舌触りに仕上げました。もっちりとした食感が特徴のプレーンタイプです。タレは甘さ控えめでピーナッツの風味が感じられます。レトルトなので、常温流通が可能で賞味期限も長く取り扱いやすくなっております。美味しいのはもちろん、美容にも健康にも良いじーまーみ豆腐。その素材ピーナツは30種類以上のビタミン、栄養素を含んでいて体に良い効果がたくさんあります。本商品は、専用ギフト箱に入れました。 安全上のお知らせ ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。...
6,690円
【名称】とうふのみそ漬け 【内容量】17cm×7cm×6箱 ※手造り商品のため、大きさを表す数値はあくまで目安であり、個々の商品によって多少ばらつきがございます。 どうぞご了承下さい。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】堅めに造った豆腐をあぶり、味付味噌に漬け込んだもので、チーズのような食感の自然派食品です。2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。5ミリほどにスライスしたものに天ぷら衣をつけ、さっと揚げても大変おいしく召し上がれます。【JANコード】4510000000000 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、やわらかめのとうふのもろみ漬けです。もろみを使うことで、やや甘口でやわらかめに仕上げてあります。和製チーズの食感をお楽しみください。そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶし、あえ物にもどうぞ。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。日本全国の日本酒党、ビール党...
1,792円
【名称】とうふのみそ漬け 【内容量】17cm×7cm×1箱※手造り商品のため大きさを表す数値はあくまで目安であり、個々の商品によって多少ばらつきがございます。どうぞご了承下さい。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】大豆(カナダ産) (遺伝子組み換えでない)、調合味噌(大麦、大豆 、食塩、その他)、もろみ(大麦、還元水飴、醤油、その他)、砂糖、醸造酢、食塩/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、塩化マグネシウム(にがり)、増粘多糖類、ビタミンB1、フマル酸、酢酸Na、乳化剤、グリシン、pH調整剤、(一間に小麦・大豆を含む) 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。5ミリほどにスライスしたものに天ぷら衣をつけ、さっと揚げても大変おいしく召し上がれます。【JANコード】4992331001015 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 ◆今も昔も愛される和製チーズ◆山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、やわらかめのとうふのもろみ漬けです。もろみを使うことで、やや甘口でやわらかめに仕上げてあります。和製チーズの食感をお楽しみください。そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶし、あえ物にもどうぞ。◆日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報◆あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品!!熊本県特産品です...
2,403円
【内容量】・ジーマーミ豆腐:210g(70g×3カップ)・たれ:30g(10g×3袋)×3セット 【賞味期限】製造日より120日(※未開封時) 【原材料】 ジーマーミ豆腐 落花生、でん粉、コーンスターチ、増粘剤(加工でん粉)(原材料の一部に落花生を含む) タレ 水飴、醤油、砂糖、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。お好みで、わさび醤油や生姜醤油、黒蜜をかけてデザートとしても美味しく頂けます。また、常温でもお召し上がりいただけますが、温めると落花生の風味が増し、より美味しくいただけます。砂糖しょう油ベースの甘いたれをかけて、どうぞ。温める場合はカップのフタを開けずにそのまま熱湯に入れて、約30〜40秒温めて下さい。高温殺菌する事により保存料を添加することなく常温で、90日の賞味期間を設定する事が出来ました。【JANコード】4962081013552 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【ジーマーミ豆腐 琉の月(るのつき)】「ジーマーミ」とは沖縄の方言で地豆、ピーナッツのことをいいます。 ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は、沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。 本品はピーナッツを惜しみなく使用することで...
5,208円
【名称】まるでチーズな島どうふ 【内容量】100g×3種×各2P 【賞味期限】製造日より60日間 ※製造工場からの出荷なので、どこよりも賞味期限の長いものを出荷します。 【原材料】・スモーク:豆腐(沖縄県産)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)・ブラックペッパー:豆腐(沖縄県産)、オリーブオイル、味噌、米麹、米、黒こしょう、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)・バジル:豆腐(沖縄県産)、オリーブオイル、味噌、米麹、米、バジル、ガーリックパウダー、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【お召上がり方】そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製しました。外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。チーズみたいだけどとうふなので脂肪分が少なく、カロリーを気にせずワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。【スモーク】味噌と麹をブレンドしたものに漬け込むことで、島どうふを熟成させるときに味噌の味わいが豆腐に染みわたり、しっかりとした食感と濃厚な味に仕上げました。外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとりとした味わいをご堪...
8,562円
【内容量】キット内容 材料5~6人分:落花生(沖縄県産落花生・渋皮つき)100g、でんぷん(タピオカ)50g、タレ10g×6袋×6箱 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】県産落花生(沖縄県産)、増粘剤(加工澱粉)、タレ:(水あめ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹だし、砂糖、香辛料/酒精) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【お召上がり方】同梱の作り方説明書をご覧ください。【JANコード】4955008008502 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄県産の落花生を100%使用した、自宅で作れるじーまーみ豆腐の手作りセットです。ご自宅で、じーまーみ—豆腐が、簡単に作れるセットです。作り方説明書付きなのでご安心ください。春休み・夏休み・冬休みのお子様の課題に如何でしょうか。一箱で約6名分作れます。カツオだしのきいた特製タレ付き。 安全上のお知らせ じーまーみ=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
3,440円
【名称】そう菜(ピーナッツ豆腐) 【内容量】・じーまーみ豆腐:70g×3P×8袋 ・たれ:7g×3袋×8 【賞味期限】製造日より10日 ※未開封時 【原材料】・じーまーみ豆腐:落花生/加工でんぷん、たれ:しょうゆ(大豆、小麦を含む)砂糖、水あめ ・アレルギー物質:落花生、小麦、大豆 【保存方法】要冷蔵(3℃〜10℃) 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.レンジで軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、レンジで温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.揚げ出汁豆腐で、【栄養成分表示】(じーまーみ豆腐 70g たれ 7g 当り)エネルギー 164kcal たんぱく質 5.9g 脂質 6.0g 炭水化物 15.5g 食塩相当量 0.3g【JANコード】4560365270099 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 安庵 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ピーナッツをふんだんに使用し、濃厚でクリーミーな舌触りに仕上げました。もっちりとした食感が特徴のプレーンタイプです。美味しいのはもちろん、美容にも健康にも良いじーまーみ豆腐。その素材ピーナツは30種類以上のビタミン、栄養素を含んでいて体に良い効果がたくさんあります。 安全上のお知らせ ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。...
2,122円
【名称】とうふ梅酢漬け 【内容量】8cm×7cm×2袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム、ソルビット、 梅酢、砂糖、香料、リン酸塩(Na)、ビタミンB1 【保存方法】直射日光・高温多湿の所を避けて保管してください。 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。【JANコード】4992331001527 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 とうふを梅酢に漬込んだ、梅の風味がさわやかな一品です。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
5,499円
【名称】じーまーみ豆腐 【内容量】360g・タレ60g×9P 【賞味期限】製造日の翌日から15日 ※工場からできたてを出荷いたします 【原材料】[じーまーみ豆腐]落花生(米国・南米産)/増粘剤(加工澱粉)[タレ]水飴(国内製造)、醤油、かつおだし、砂糖、香辛料/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.じーまーみ豆腐で作る揚げ出し豆腐もオススメです。【栄養成分表示】じーまーみ豆腐100g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.8g 脂質 3.3g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 0.02g タレ60g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.1g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 2.8g【JANコード】4955008000018 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 落花生使用のじーまーみ豆腐。透明度が高く、柔らかな弾力が楽しめるタピオカでんぷんで寄せ固めました。2〜3人で切り分けてどうぞ。もちもち・ぷるっとした食感と カツオだしのきいた特製タレの組み合わせが人気です。涼やかな美味しさのじーまーみ豆腐をご堪能ください。特製タレをかけて良し、シンプルに塩、または、オリーブ&塩で、山葵や生姜を加えて更に美味しく。野菜サラダにのせてもOK。ザーサイ等を乗せて沖縄風冷奴もおすすめ。お子様の離乳食...
【内容量】4粒(4粒×1パック)×5箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003294 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!【栄養価】タンパク質・無機質・ビタミンB1・B2など、骨と歯をつくる/心筋の働きを助ける効果など、栄養価の高い健康食品です。 安全上のお知らせ 開封後はお早目にお召し上がりください。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
3,558円
【内容量】3粒×3箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003713 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリングローバルあさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!】「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い、かつ十分に熟成させることにより大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わいをお楽しみいただけるようになっております。 泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。お酒の度数も高めです。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います! じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味を、ぜひお試しください。【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果...
2,900円
【内容量】70g×6個入り×各1箱 【賞味期限】製造日より60日(※未開封時) 【原材料】[シークヮーサーゼリー]果糖ぶどう糖液、シークヮーサー果汁、砂糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、増粘剤(グァーガム)、ベニバナ色素[マンゴープリン]マンゴー果汁、牛乳、砂糖、ホイップ 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【シークヮーサーゼリー 】沖縄県産シークヮーサー果汁使用。なめらかな舌触りで爽やかな風味のシークヮーサーゼリーです。さっぱりとしたものが欲しいときに最適な一品。お土産やギフトにもどうぞ。【マンゴープリン】アップルマンゴー果汁を使用した、贅沢で濃厚なマンゴープリンです。お口に入れると広がるマンゴーの香りと甘み。ご自宅用としてはもちろん、沖縄土産にもぴったりです。 安全上のお知らせ 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
2,713円
【内容量】5個入り×1箱 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】木綿豆腐・泡盛・米麹・砂糖・紅麹・塩化マグネシウム(にがり) 【保存方法】常温 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※開封後は、要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】容器の中に固形の豆腐ようが、入っております。中身を取りだして皿にのせてお箸で、ほんの少しづつ舌先にのせて味わうと、とろけるような微妙な味とコクが、いっぱいに広がります。泡盛、日本酒、ウィスキー等の酒の肴にマッチし正に王者の風格の味を持っています。中身の豆腐ようを召し上がって後に漬け汁が残ります。漬け汁・下地は、捨てないで胡瓜・マスカット・アボガド等にドレッシング代わりにお使いください。焼肉のたれにもニンニクを加えてご賞味ください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリンフーズ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 古代琉球王府では、中国大陸との交易の中で18世紀頃には、すでに豆腐ようは伝来し、琉球王府や貴族等では常に珍味として食し、遠来の客に対し豆腐ようの醍醐味を呈してもてなしとしておりました。尚家におきまして尚泰王の四男、尚順男爵は貴族院議員を務めて政財界でも食通であり、豆腐ようは、世界のキャビアにも劣らぬ高級珍味として称賛されています。◆豆腐ようは、栄養価の高い発酵食品◆琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました...
【内容量】・マイルド4粒 ・古酒仕込3粒 ×各3箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】 マイルド 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 古酒仕込 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。 豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました。貴族の間で珍重されてきました。豆腐ようには良質のたんぱく質、アミノ酸などの成分が豊富に含まれており、栄養価の高い発酵食品として注目されています。チーズやウニのような上品でコクの中に、かすかな泡盛の香り。なめらかな舌触りと濃厚な味は、豆腐ようならではのものです。沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう...
3,089円
【名称】豆腐よう 【内容量】30度仕込み(唐辛子入)×1個 ※1瓶に豆腐よう約6個入っています。 【賞味期限】製造日より6ケ月(未開封・常温保存) 【原材料】豆腐・米麹・泡盛、塩・大豆・砂糖・唐辛子 ※アレルギー対象原材料 大豆 【保存方法】開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 蓋をきちんと閉めれば常温でよく、10℃前後で冷蔵しますと、美味しさも形も6ヶ月以上保ちます。 【お召上がり方】1切れを二〜四等分ほどに分けて、召し上がるのが最適です。 1切れ丸ごと召し上がらないで下さい。 豆腐ようは珍味ですので少しずつ大豆粒程の大きさに添ってお召し上がりください。 野菜などに添えて頂いても美味しいですがなんといっても濃厚な味と絹のような滑らかさはそのまま召し上がって舌で感じて頂けるととても楽しくなることでしょう! タレは野菜炒め、魚やお肉の煮もの、蒸し物など料理の隠し味にお使いください。【JANコード】4589408566005 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球T&P合同会社 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 琉球T&P合同会社特製 王朝珍味豆腐よう一千年の歴史を綴った琉球王朝。その中でことのほか愛され、職人の技で洗練を重ね育まれたもの。「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。島豆腐とは思えない、絹の様に滑らかな口あたりは《畠のチーズ》と異名をもつ程絶品。ゆっくりと自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味は、酒の肴にもピッタリです。紅麹を使わない、大豆・米麹・泡盛で伝統本醸造手法により、自然発酵だからこそ味わえる絶品モノ。個性的な風味がまた古酒泡盛とピッタリ合います。◆「豆腐よう」とは◆「豆腐よう」の原料は豆腐を大豆...
4,834円
【内容量】70g×6個入り×各2箱 【賞味期限】製造日より60日(※未開封時) 【原材料】[シークヮーサーゼリー]果糖ぶどう糖液、シークヮーサー果汁、砂糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、増粘剤(グァーガム)、ベニバナ色素[マンゴープリン]マンゴー果汁、牛乳、砂糖、ホイップ 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【シークヮーサーゼリー 】沖縄県産シークヮーサー果汁使用。なめらかな舌触りで爽やかな風味のシークヮーサーゼリーです。さっぱりとしたものが欲しいときに最適な一品。お土産やギフトにもどうぞ。【マンゴープリン】アップルマンゴー果汁を使用した、贅沢で濃厚なマンゴープリンです。お口に入れると広がるマンゴーの香りと甘み。ご自宅用としてはもちろん、沖縄土産にもぴったりです。 安全上のお知らせ 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
2,609円
【名称】豆腐加工食品(豆腐よう) 【内容量】8粒(4粒×2パック)×1箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【栄養成分表示】エネルギー 45.2kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.4g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.36g【JANコード】4962081003140 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!【栄養価】タンパク質・無機質・ビタミンB1・B2など、骨と歯をつくる/心筋の働きを助ける効果など、栄養価の高い健康食品です。 安全上のお知らせ 開封後はお早目にお召し上がりください。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
2,770円
【名称】ジーマーミ豆腐 【内容量】・3カップ入(ジーマーミ豆腐:70g×3、たれ:10g×3) ・6カップ入(ジーマーミ豆腐:70g×6、たれ:10g×6) ×各1セット 【賞味期限】製造日より120日(※未開封時) 【原材料】 ジーマーミ豆腐 ピーナッツ、澱粉、米粉(原材料の一部に落花生を含む) タレ 水飴、醤油、砂糖、魚介エキス、醗酵調味料、たん白加水分解物、食塩、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。 【保存方法】冷凍厳禁、直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。 お好みで、わさび醤油や生姜醤油、黒蜜をかけてデザートとしても美味しく頂けます。 また、常温でもお召し上がりいただけますが、温めると落花生の風味が増し、より美味しくいただけます。 砂糖しょう油ベースの甘いたれをかけて、どうぞ。 温める場合はカップのフタを開けずにそのまま熱湯に入れて、約30〜40秒温めて下さい。 高温殺菌する事により保存料を添加することなく常温で、90日の賞味期間を設定する事が出来ました。 この商品は、送料を抑えるため袋から出してあります、賞味期限の記載されている袋は、同梱してあります ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。 アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明...
9,960円
【名称】島豆腐 【内容量】1kg×10個 【賞味期限】製造日より15日間 【原材料】丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆ステーキ:両面を軽く焼いて(こげめがつく程度)仕上げにお好みのソースか和風仕立てのあんかけをかけて出来上がり◆ 豆腐ちゃんぷるー:島豆腐、豚肉、もやし、ニラを炒めて、仕上げにだしの素、塩、コショウで味を整える(これにゴーヤーを加えるとゴーヤーちゃんぷるーになります)他に島豆腐のサラダ、煮つけ、すき焼きの具、鍋物、冷やっこでも美味しくお召し上がれます。【JANコード】4512462001229 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、最終加工地 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ◆おばー自慢の島豆腐◆沖縄の島豆腐はしっかりとした硬さと、大豆本来の豆の風味と絶妙な塩加減が特徴です。また、水に浸していないので島豆腐の味が薄まらず、しっかりと味を残したまま真空パックにしています。 安全上のお知らせ 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
9,024円
【名称】島豆腐 【内容量】250g×24個 【賞味期限】製造日より15日間 【原材料】丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆ステーキ:両面を軽く焼いて(こげめがつく程度)仕上げにお好みのソースか和風仕立てのあんかけをかけて出来上がり◆ 豆腐ちゃんぷるー:島豆腐、豚肉、もやし、ニラを炒めて、仕上げにだしの素、塩、コショウで味を整える(これにゴーヤーを加えるとゴーヤーちゃんぷるーになります)他に島豆腐のサラダ、煮つけ、すき焼きの具、鍋物、冷やっこでも美味しくお召し上がれます。【JANコード】4512462001236 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 丸大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、最終加工地 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ◆おばー自慢の島豆腐◆沖縄の島豆腐はしっかりとした硬さと、大豆本来の豆の風味と絶妙な塩加減が特徴です。また、水に浸していないので島豆腐の味が薄まらず、しっかりと味を残したまま真空パックにしています。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
4,894円
【内容量】180g×2個入り×2箱 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】クリームチーズよりやわらかな食感と高級感をぜひ味わってみてください。夏は凍らせたものを半解凍状態にして食べても冷たくておいしいです。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報。あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品です。山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、とうふのもろみ漬けです。「銘肴(めいこう)もろみ豆腐」専用の特製もろみを使用し、やわらかくクリーミーに仕上げました。和製クリームチーズと称される極上の風味をお楽しみください。一度召し上がったお客さまがリピートされる率が最も高い自慢の逸品です。 安全上のお知らせ 10℃以下で冷蔵保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。...
3,250円
【名称】豆腐 【内容量】180g×2箱 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】国産大豆(遺伝子組み換えでない)、もろみ[国産大麦、国産大豆、砂糖、食塩、糖類(ぶどう糖、果糖、液糖)、米醗酵調味料、酒精、醤油(小麦を含む)]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム(にがり)、ビタミンB1、ビタミンB2 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶしあえ物にもどうぞ。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報。あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品です。山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、とうふのもろみ漬けです。「銘肴(めいこう)もろみ豆腐」専用の特製もろみを使用し、やわらかくクリーミーに仕上げました。和製クリームチーズと称される極上の風味をお楽しみください。一度召し上がったお客さまがリピートされる率が最も高い自...
8,610円
【名称】じーまーみ豆腐 【内容量】360g・タレ60g×15P 【賞味期限】製造日の翌日から15日 ※工場からできたてを出荷いたします 【原材料】[じーまーみ豆腐]落花生(米国・南米産)/増粘剤(加工澱粉)[タレ]水飴(国内製造)、醤油、かつおだし、砂糖、香辛料/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.じーまーみ豆腐で作る揚げ出し豆腐もオススメです。【栄養成分表示】・じーまーみ豆腐100g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.8g 脂質 3.3g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 0.02g ・タレ60g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.1g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 2.8g【JANコード】4955008000018 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 落花生使用のじーまーみ豆腐。透明度が高く、柔らかな弾力が楽しめるタピオカでんぷんで寄せ固めました。2〜3人で切り分けてどうぞ。もちもち・ぷるっとした食感と カツオだしのきいた特製タレの組み合わせが人気です。涼やかな美味しさのじーまーみ豆腐をご堪能ください。特製タレをかけて良し、シンプルに塩、または、オリーブ&塩で、山葵や生姜を加えて更に美味しく。野菜サラダにのせてもOK。ザーサイ等を乗せて沖縄風冷奴もおすすめ...
1,896円
【名称】ジーマーミ豆腐 【内容量】ジーマーミ豆腐:210g(70g×3カップ)、たれ:30g(10g×3袋)×1箱 【賞味期限】製造日より120日(※未開封時) 【原材料】 ジーマーミ豆腐 ピーナッツ、澱粉、米粉(原材料の一部に落花生を含む) タレ 水飴、醤油、砂糖、魚介エキス、醗酵調味料、たん白加水分解物、食塩、昆布エキス、酵 母エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、香料(原材料の一部に小麦 、大豆を含む) ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方はお召し上がりなら ないようにお願いいたします。 【保存方法】冷凍厳禁、直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりく ださい。 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。 【JANコード】4962081013279 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリングローバルあさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【ジーマーミ豆腐とは・・・】「豆腐」という名前がついていますが、大豆の加工品ではなく、落花生(ピーナッツ)からつくられています。ジーマー ミ豆腐の「ジーマーミ」という言葉は「地豆(じまめ:落花生)」が訛ったもので、モチモチとした食感と落花生の香ばしい風味が特徴です。濃厚な味わいにな めらかな舌触り。沖縄では胡麻豆腐よりもジーマーミ豆腐がポピュラーで、定番のデザートとして親しまれています。よーく冷やしてまったりスイーツタイムのおともにどうぞ♪ジーマーミ豆腐 琉の月(るのつき)「ジーマーミ」とは沖縄の方言で地豆、ピーナッツのことをいいます。ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は...
2,110円
【名称】落花生加工品(たれ付き) 【内容量】63g×10個 【賞味期限】製造日より60日※保存料等一切使用しておりません。開封後はお早目にお召上りください。 【原材料】[本品]落花生(輸入)、塩/増粘剤(加工でん粉)※一部に落花生を含む[タレ]醤油(国内製造)、砂糖(国内製造)※一部に小麦・大豆を含む 【保存方法】直射日光、高温を避け常温で保存 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。【栄養成分表示】栄養成分表1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g) エネルギー:139kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:10.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.2g【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ハドムフードサービス 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。不思議な逸品です。遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。【じーまーみー豆腐とは】落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず...
3,880円
【名称】もめんとうふ 【内容量】200g×10P 【賞味期限】製造日より14日(※未開封時) 【原材料】大豆(北海道産)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) 【保存方法】要冷蔵 【お召上がり方】袋から取り出しますと、表面はもちろん濡れておりますがペーパータオルなどでかるく拭き取った後にはほとんど水が出てきません。まるで水切り後の豆腐のようです。 そのまま塩やオリーブオイルを絡めて召し上がれる他、固めに仕上げてあり、型崩れしにくいので、豆腐ステーキ、豆腐サラダなどに最適です。 サイコロステーキのような形に切りますと調味料が付く面積が増えますので、味が短時間で染み込みます。 マグロの刺身くらいに薄く切って、お箸で持つことができます。わさび醤油でお刺身の様に頂けます。【JANコード】4904329535839 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 中田食品 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 一般的な豆腐は、消費期限が短く、割れ・欠け・水漏れなどの破損が多いため、長距離輸送には不向きです。この商品は、北海道産大豆から濃厚な豆乳を作り、これをギュッと固めて仕上げた木綿豆腐を真空包装してあるため、割れ・欠け・水漏れなどの破損が少なく、さらに、漬け水に味が抜けにくいため、大豆本来の濃い味わいが楽しめるように北海道産大豆の特徴である風味と甘みをしっかりと感じられるように作ったお豆腐です。保存料なしで、製造日から2週間の日持ち(要冷蔵)は凄いです!【中田食品について】北海道十勝の原材料を活用したいとの想いから、十勝産を主体とする北海道産大豆にこだわり豆腐を製造してきました。豆腐の製造だけでなく、菓子製造、清涼飲料水製造の営業許可を取得し、大豆全般の総合加工を行っております。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト...
11,800円
【名称】ごま豆腐の素 【内容量】100g×40袋 【賞味期限】1年 【原材料】葛粉、白胡麻、食塩、砂糖、みりん 【お召上がり方】★おいしい ごま豆腐の作り方★材料(4〜6人前)・胡麻豆腐の素100g・水またはだし汁500cc(200ccカップで約2カップ半)水にときほぐす鍋に胡麻豆腐の素100gを入れ、水または、だし汁500ccをそそぎ入れ、ムラのないように、ときほぐします。よくまぜあわせるはじめは、強火にかけ、木しゃもじで底からよくかきまぜると3〜4分程で粘りがでてきます。底からねり上げる中火に落として、こげつかぬよう注意しながら、更に10〜12分ねり上げて下さい。つやが出てきて、ねばり、こしが強くなったところで火を止めます。型に入れて冷やすこれを、水にぬらした型容器に流し込み、祖熱がとれたらラップで表面を密着させ、冷蔵庫に入れて、約3〜4時間冷やして下さい【JANコード】4970547400044 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 大村屋 原産国名 日本 産地直送 大阪府 商品説明 安全上のお知らせ 開封後は、密封して冷蔵庫にて保存し、お早目にご使用下さい。 ※品質保持の為、脱酸素剤を袋の中に入れてあります。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
2,010円
【内容量】8cm×7cm×2袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】国産大豆(遺伝子組み換えでない)、味噌(大麦、大豆)、食塩、米、砂糖、水飴、醤油(小麦を含む)、醸造酢、酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、塩化マグネシウム(にがり)、酵母エキス、増粘多糖類、甘味料(甘草)、ビタミンB1、着色料(ビタミンB2)、フマル酸 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。また、5ミリほどにスライスして天ぷら衣をつけ、さっと揚げても大変おいしく召し上がれます。秘密のケンミンSHOWで紹介されました。【栄養成分表示】(100g)あたり エネルギー:240Kcal 蛋白質:22.4g 炭水化物:8.8g 食塩相当量:2.1g【JANコード】4992331002616 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 堅めに造った豆腐をあぶり、味付味噌に漬け込んだもので、チーズのような食感の自然派食品です。2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。スライスを天ぷらにしても大変おいしく召し上げれます。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ...
2,493円
【名称】豆腐 【内容量】180g×1箱 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】国産大豆(遺伝子組み換えでない)、もろみ[国産大麦、国産大豆、砂糖、食塩、糖類(ぶどう糖、果糖、液糖)、米醗酵調味料、酒精、醤油(小麦を含む)]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム(にがり)、ビタミンB1、ビタミンB2 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶしあえ物にもどうぞ。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報。あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品です。山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、とうふのもろみ漬けです。「銘肴(めいこう)もろみ豆腐」専用の特製もろみを使用し、やわらかくクリーミーに仕上げました。和製クリームチーズと称される極上の風味をお楽しみください。一度召し上がったお客さまがリピートされる率が最も高い自...
4,391円
【名称】ぴーなつ黒糖ぷりん 【内容量】70g×22個 【賞味期限】製造日より21日 出来たてを出荷いたします。 【原材料】落花生(北米、南米産)、タピオカでん粉、加工黒糖(糖蜜、黒糖)(沖縄県製造) 一部に落花生を含む 【保存方法】要冷蔵10℃以下※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】冷蔵庫で冷やしてお召上がりください。 【栄養成分表示】70gあたり エネルギー 74.2kcal たんぱく質 1.26g 脂質 1.89g 炭水化物 13.09g 食塩相当量 0.14g 【JANコード】4955008005020 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【じーまーみ豆腐の老舗がつくる新食感スイーツ】 新食感!?もっちり・とろ〜り食感+コクのある黒糖味のヘルシーなおきなわスイーツ♪ 卵、乳製品不使用、グルテンフリー。 アメリカ産・アルゼンチン産のピーナッツを使った「ぴーなつ黒糖ぷりん」。 健康を気にする方、乳製品を控えたい方におすすめスイーツとしておすすめです。 植物性素材でも黒糖のコクと甘さ、とろ〜りとした食感で食べ応えは満点! 小腹が空いたらサッと手軽に食べられる、おきなわスイーツ。 じーまーみ豆腐の老舗がつくる黒糖じーまーみ豆腐ぷりんを是非お召し上がりください。 安全上のお知らせ ピーナッツ(落花生)使用しています。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。...
8,820円
【名称】ジーマーミとうふ 【内容量】100g×30個 【賞味期限】製造日より10日間 【原材料】落花生、でんぷん、甘味料(ソルビット) タレ原材料名:しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】付属のたれをかけてお召し上がりください。【JANコード】4512462001199 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 濃厚・クリーミー。ひろし屋食品株式会社の技術力によって完成された至高の一品ですジーマーミとうふは沖縄の方言でピーナッツ豆腐の事を言います。生の落花生をその日の製造分だけを皮をむき、落花生の香りとトロ〜リなめらかな食感がし、日が経っても出来立てのやわらかさが特徴です。☆★☆★☆※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。☆★☆★☆ 安全上のお知らせ ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
4,008円
【名称】じーまーみ豆腐 【内容量】360g・タレ60g×6P 【賞味期限】製造日の翌日から15日 ※工場からできたてを出荷いたします 【原材料】[じーまーみ豆腐]落花生(米国・南米産)/増粘剤(加工澱粉)[タレ]水飴(国内製造)、醤油、かつおだし、砂糖、香辛料/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.じーまーみ豆腐で作る揚げ出し豆腐もオススメです。【栄養成分表示】じーまーみ豆腐100g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.8g 脂質 3.3g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 0.02g タレ60g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.1g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 2.8g【JANコード】4955008000018 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 落花生使用のじーまーみ豆腐。透明度が高く、柔らかな弾力が楽しめるタピオカでんぷんで寄せ固めました。2〜3人で切り分けてどうぞ。もちもち・ぷるっとした食感と カツオだしのきいた特製タレの組み合わせが人気です。涼やかな美味しさのじーまーみ豆腐をご堪能ください。特製タレをかけて良し、シンプルに塩、または、オリーブ&塩で、山葵や生姜を加えて更に美味しく。野菜サラダにのせてもOK。ザーサイ等を乗せて沖縄風冷奴もおすすめ。お子様の離乳食...
10,080円
【名称】ジーマーミとうふ 【内容量】100g×36個 【賞味期限】製造日より10日間 【原材料】落花生、でんぷん、甘味料(ソルビット) タレ原材料名:しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】付属のたれをかけてお召し上がりください。【JANコード】4512462001199 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 濃厚・クリーミー。ひろし屋食品株式会社の技術力によって完成された至高の一品ですジーマーミとうふは沖縄の方言でピーナッツ豆腐の事を言います。生の落花生をその日の製造分だけを皮をむき、落花生の香りとトロ〜リなめらかな食感がし、日が経っても出来立てのやわらかさが特徴です。☆★☆★☆※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。☆★☆★☆ 安全上のお知らせ ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
3,264円
【内容量】180g×2個入り×1箱 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】クリームチーズよりやわらかな食感と高級感をぜひ味わってみてください。夏は凍らせたものを半解凍状態にして食べても冷たくておいしいです。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。日本全国の日本酒党、ビール党、ワイン党の皆様に朗報。あなたの酒席に一品確実に増えること請け合い!3度食べたらクセになる、これぞ通に贈る極め付きの逸品です。山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、とうふのもろみ漬けです。「銘肴(めいこう)もろみ豆腐」専用の特製もろみを使用し、やわらかくクリーミーに仕上げました。和製クリームチーズと称される極上の風味をお楽しみください。一度召し上がったお客さまがリピートされる率が最も高い自慢の逸品です。 安全上のお知らせ 10℃以下で冷蔵保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。...
2,099円
【内容量】3粒×1箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003713 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 マリングローバルあさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!】「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い、かつ十分に熟成させることにより大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わいをお楽しみいただけるようになっております。 泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。お酒の度数も高めです。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います! じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味を、ぜひお試しください。【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果...
3,384円
【名称】そう菜(ピーナッツ豆腐) 【内容量】・じーまーみ豆腐:65g×3P×8袋・たれ:7g×3袋×8 【賞味期限】製造日より90日 ※未開封時 ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【原材料】・じーまーみ豆腐:落花生/加工でんぷん・たれ:しょうゆ(大豆、小麦を含む)砂糖、水あめ・アレルギー物質:落花生、小麦、大豆 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で2.レンジで軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、レンジで温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.揚げ出汁豆腐で、【栄養成分表示】(じーまーみ豆腐65g・たれ7g 当たり)エネルギー 74kcal たんぱく質 2.2g 脂質 2.7g 炭水化物 10.4g ナトリウム 41mg【JANコード】4560365270013 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 安庵 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ピーナッツをふんだんに使用し、濃厚でクリーミーな舌触りに仕上げました。もっちりとした食感が特徴のプレーンタイプです。タレは甘さ控えめでピーナッツの風味が感じられます。レトルトなので、常温流通が可能で賞味期限も長く取り扱いやすくなっております。美味しいのはもちろん、美容にも健康にも良いじーまーみ豆腐。その素材ピーナツは30種類以上のビタミン、栄養素を含んでいて体に良い効果がたくさんあります。 安全上のお知らせ ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください...
10,100円
【内容量】70g×6個入り×各5箱 【賞味期限】製造日より60日(※未開封時) 【原材料】[シークヮーサーゼリー]果糖ぶどう糖液、シークヮーサー果汁、砂糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、増粘剤(グァーガム)、ベニバナ色素[マンゴープリン]マンゴー果汁、牛乳、砂糖、ホイップ 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【シークヮーサーゼリー 】沖縄県産シークヮーサー果汁使用。なめらかな舌触りで爽やかな風味のシークヮーサーゼリーです。さっぱりとしたものが欲しいときに最適な一品。お土産やギフトにもどうぞ。【マンゴープリン】アップルマンゴー果汁を使用した、贅沢で濃厚なマンゴープリンです。お口に入れると広がるマンゴーの香りと甘み。ご自宅用としてはもちろん、沖縄土産にもぴったりです。 安全上のお知らせ 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
3,780円
【名称】充填豆腐 【内容量】(90g×2個×10入り)×1箱 【賞味期限】製造日より14日(※未開封時) 【原材料】大豆(北海道十勝産)、とうもろこし(北海道十勝産)、食塩/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、グリセリン脂肪酸エステル 【保存方法】要冷蔵 【お召上がり方】ほんのり塩味を付けた枝豆をそのまま入れた「枝豆ころころ」の第2弾。 粒粒食感のほんのり塩味をつけた十勝産のとうきびをそのまま入れました。 ほんのり塩味がついているので、しょうゆなど別に調味料を用意する必要がなく、スプーンでそのままお召し上がりいただけます。 製造法の都合により、とうきびが豆腐の上部に偏っています。縦に掘り進めながら食べて頂くのがコツです!【JANコード】4904329535952 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 中田食品 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 十勝産大豆で作った豆腐に、ほんのり塩味をつけたとうきびを粒粒のまま入れました。予め味がついていますので、別に調味料を用意する必要がなく、そのままスプーンで手軽にお召し上がりいただけます。【中田食品について】北海道十勝の原材料を活用したいとの想いから、十勝産を主体とする北海道産大豆にこだわり豆腐を製造してきました。豆腐の製造だけでなく、菓子製造、清涼飲料水製造の営業許可を取得し、大豆全般の総合加工を行っております。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料(送料は個数分で発生します) こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要...
2,667円
【名称】とうふ梅酢漬け 【内容量】8cm×7cm×3袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム、ソルビット、 梅酢、砂糖、香料、リン酸塩(Na)、ビタミンB1 【保存方法】直射日光・高温多湿の所を避けて保管してください。 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。【JANコード】4992331001527 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 とうふを梅酢に漬込んだ、梅の風味がさわやかな一品です。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
1,850円
【名称】とうふのみそ漬け 【内容量】17cm×7cm×1箱 ※手造り商品のため、大きさを表す数値はあくまで目安であり、個々の商品によって多少ばらつきがございます。 どうぞご了承下さい。 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】冷蔵保存(10℃以下) 【お召上がり方】堅めに造った豆腐をあぶり、味付味噌に漬け込んだもので、チーズのような食感の自然派食品です。2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。5ミリほどにスライスしたものに天ぷら衣をつけ、さっと揚げても大変おいしく召し上がれます。【JANコード】4510000000000 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 山に隠れ住んだ平家の落人が保存食として造った“とうふのみそ漬け"を、たけうち独自の製法で作り上げた、やわらかめのとうふのもろみ漬けです。もろみを使うことで、やや甘口でやわらかめに仕上げてあります。和製チーズの食感をお楽しみください。そのままアツアツのご飯にのせたり、お酒のおつまみにも適しています。また、粗くつぶし、あえ物にもどうぞ。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。日本全国の日本酒党、ビール党...
2,778円
【内容量】1kg×1袋 【賞味期限】製造日より14日 ※冷蔵未開封時 【原材料】落花生(ニカラグア産)、塩、増粘剤(加工でん粉)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。 【保存方法】10℃以下で保存して下さい 【お召上がり方】容器に移しお好みでタレ(砂糖醤油、わさび醤油、しょうが醤油、ポン酢等)をかけてお召し上がりください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ハドムフードサービス 原産国名 落花生(ニカラグア産)/最終加工地日本 産地直送 沖縄県 商品説明 業務用サイズのじーまーみとうふを冷蔵でお届け。沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。不思議な逸品です。遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。本商品は、冷蔵でお届けします。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
11,900円
【名称】豆腐 【内容量】50角x1 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】木綿豆腐・泡盛・米麹・砂糖・紅麹・塩化マグネシウム(にがり) 【保存方法】常温 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※開封後は、要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】容器の中に固形の豆腐ようが、入っております。中身を取りだして皿にのせてお箸で、ほんの少しづつ舌先にのせて味わうと、とろけるような微妙な味とコクが、いっぱいに広がります。泡盛、日本酒、ウィスキー等の酒の肴にマッチし正に王者の風格の味を持っています。中身の豆腐ようを召し上がって後に漬け汁が残ります。漬け汁・下地は、捨てないで胡瓜・マスカット・アボガド等にドレッシング代わりにお使いください。焼肉のたれにもニンニクを加えてご賞味ください。 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 有限会社マリンフーズ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 古代琉球王府では、中国大陸との交易の中で18世紀頃には、すでに豆腐ようは伝来し、琉球王府や貴族等では常に珍味として食し、遠来の客に対し豆腐ようの醍醐味を呈してもてなしとしておりました。尚家におきまして尚泰王の四男、尚順男爵は貴族院議員を務めて政財界でも食通であり、豆腐ようは、世界のキャビアにも劣らぬ高級珍味として称賛されています。琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました。貴族の間で珍重され...
【名称】ジーマーミとうふ 【内容量】100g×10個 【賞味期限】製造日より10日間 【原材料】落花生、でんぷん、甘味料(ソルビット) タレ原材料名:しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】付属のたれをかけてお召し上がりください。【JANコード】4512462001199 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 濃厚・クリーミー。ひろし屋食品株式会社の技術力によって完成された至高の一品ですジーマーミとうふは沖縄の方言でピーナッツ豆腐の事を言います。生の落花生をその日の製造分だけを皮をむき、落花生の香りとトロ〜リなめらかな食感がし、日が経っても出来立てのやわらかさが特徴です。☆★☆★☆※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。☆★☆★☆ 安全上のお知らせ ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料(送料は個数分で発生します) こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 +430円 北海道 ...
4,338円
【名称】とうふ梅酢漬け 【内容量】8cm×7cm×6袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム、ソルビット、 梅酢、砂糖、香料、リン酸塩(Na)、ビタミンB1 【保存方法】直射日光・高温多湿の所を避けて保管してください。 【お召上がり方】2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。【JANコード】4992331001527 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 とうふを梅酢に漬込んだ、梅の風味がさわやかな一品です。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
1,806円
【名称】落花生加工品 【内容量】・本品 (63g×3カップ)・たれ(5g×3袋)×1袋 【賞味期限】製造日より60日※保存料等一切使用しておりません。開封後はお早目にお召上りください。 【原材料】・本品:落花生、塩/増粘剤(加工でん粉) ・たれ:醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】直射日光、高温を避け常温で保存 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。 【栄養成分表示】1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)エネルギー:139kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:10.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.2g 【JANコード】4562138641013 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ハドムフードサービス 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【じーまーみー豆腐とは】落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は、琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。沖縄の郷土料理であるじーまーみーとうふを自社独自のレシピにより子供からお年寄りまで召し上がれるヘルシーな程良い甘みのある製品に仕上げました。また、商品名に「琉球」を付けることで、沖縄の食文化、歴史をPRしております。1番の特徴は冷蔵保存でないこと。常温保存でOKです。賞味期限も2ヶ月間と長くお土産にも最適です。沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし...
3,872円
【名称】そう菜(じーまーみ豆腐) 【内容量】70g×3P×プレーン8袋 【賞味期限】製造日より10日 ※未開封時 【原材料】・じーまーみ豆腐:落花生/加工でんぷん・たれ:しょうゆ(大豆、小麦を含む)砂糖、水あめ・アレルギー物質:落花生、小麦、大豆 【保存方法】要冷蔵(3℃〜10℃) 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。◆おすすめ◆1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で。2.レンジで軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で。※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、レンジで温めることでモチモチ感を取り戻します。3.揚げ出汁豆腐で。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 安庵 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ピーナッツをふんだんに使用し、濃厚でクリーミーな舌触りに仕上げました。もっちりとした食感が特徴のプレーンタイプです。美味しいのはもちろん、美容にも健康にも良いじーまーみ豆腐。その素材ピーナツは30種類以上のビタミン、栄養素を含んでいて体に良い効果がたくさんあります。 安全上のお知らせ ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト熨斗:〇可能 名入れ:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
3,156円
【名称】落花生加工品 【内容量】・本品:189g (63g×3カップ) ・たれ:15g (5g×3袋) ×12個 【賞味期限】製造日より60日※保存料等一切使用しておりません。開封後はお早目にお召上りください。 【原材料】・本品:落花生、塩/増粘剤(加工でん粉) ・たれ:醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】直射日光、高温を避け常温で保存 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。【栄養成分表示】1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)エネルギー:139kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:10.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.2g【JANコード】4562138641099 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ハドムフードサービス 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【じーまーみー豆腐とは】落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は、琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。沖縄の郷土料理であるじーまーみーとうふを自社独自のレシピにより子供からお年寄りまで召し上がれるヘルシーな程良い甘みのある製品に仕上げました。また、商品名に「琉球」を付けることで、沖縄の食文化、歴史をPRしております。1番の特徴は冷蔵保存でないこと。常温保存でOKです。賞味期限も2ヶ月間と長くお土産にも最適です。沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原...
5,304円
【内容量】2粒(1粒×2カップ)×4箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐、 米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、 砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。 豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【JANコード】4962081003942 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞! 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い、かつ十分に熟成させることにより大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わいをお楽しみいただけるようになっております。 上品で、あっさりとした味わいが特徴の豆腐よう、「城(ぐすく)」。 ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味を、ぜひお試しください。【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです...
6,132円
【内容量】キット内容 材料5~6人分:落花生(沖縄県産落花生・渋皮つき)100g、でんぷん(タピオカ)50g、タレ10g×6袋×4箱 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】県産落花生(沖縄県産)、増粘剤(加工澱粉)、タレ:(水あめ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹だし、砂糖、香辛料/酒精) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【お召上がり方】同梱の作り方説明書をご覧ください。【JANコード】4955008008502 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄県産の落花生を100%使用した、自宅で作れるじーまーみ豆腐の手作りセットです。ご自宅で、じーまーみ—豆腐が、簡単に作れるセットです。作り方説明書付きなのでご安心ください。春休み・夏休み・冬休みのお子様の課題に如何でしょうか。一箱で約6名分作れます。カツオだしのきいた特製タレ付き。 安全上のお知らせ じーまーみ=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願いいたします。※開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
2,928円
【名称】じーまーみ豆腐 【内容量】360g・タレ60g×3P 【賞味期限】製造日の翌日から15日 ※工場からできたてを出荷いたします 【原材料】[じーまーみ豆腐]落花生(米国・南米産)/増粘剤(加工澱粉)[タレ]水飴(国内製造)、醤油、かつおだし、砂糖、香辛料/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.じーまーみ豆腐で作る揚げ出し豆腐もオススメです。【栄養成分表示】じーまーみ豆腐100g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.8g 脂質 3.3g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 0.02g タレ60g当たり:エネルギー 71kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.1g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 2.8g【JANコード】4955008000018 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 落花生使用のじーまーみ豆腐。透明度が高く、柔らかな弾力が楽しめるタピオカでんぷんで寄せ固めました。2〜3人で切り分けてどうぞ。もちもち・ぷるっとした食感と カツオだしのきいた特製タレの組み合わせが人気です。涼やかな美味しさのじーまーみ豆腐をご堪能ください。特製タレをかけて良し、シンプルに塩、または、オリーブ&塩で、山葵や生姜を加えて更に美味しく。野菜サラダにのせてもOK。ザーサイ等を乗せて沖縄風冷奴もおすすめ。お子様の離乳食...
2,827円
【内容量】・マイルド4粒・古酒仕込3粒×各1箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】 マイルド 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 古酒仕込 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました。貴族の間で珍重されてきました。豆腐ようには良質のたんぱく質、アミノ酸などの成分が豊富に含まれており、栄養価の高い発酵食品として注目されています。チーズやウニのような上品でコクの中に、かすかな泡盛の香り。なめらかな舌触りと濃厚な味は、豆腐ようならではのものです。沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い...
4,284円
【内容量】・マイルド4粒・古酒仕込3粒×各2箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】 マイルド 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 古酒仕込 豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【豆腐ようの歴史】琉球王朝時代(日本の鎌倉〜安土桃山時代)交易があった中国から豆腐ようのルーツと言われる乳腐(にゅうふ)が伝えられました。中国の庶民的な食品だった乳腐は塩辛く、クセの強い味でした。豆腐ようは、琉球王朝の宮廷料理人が乳腐から塩分を減らしたり、風味を増すために工夫を重ねた結果、誕生したものです。それから豆腐ようは宮廷料理の逸品として、現在に伝えられてきました。貴族の間で珍重されてきました。豆腐ようには良質のたんぱく質、アミノ酸などの成分が豊富に含まれており、栄養価の高い発酵食品として注目されています。チーズやウニのような上品でコクの中に、かすかな泡盛の香り。なめらかな舌触りと濃厚な味は、豆腐ようならではのものです。沖縄県優良県産品審査員特別賞受賞!「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。 ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。 濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。 中でも「紅あさひの豆腐よう」は生きた良質の紅麹を用い...
7,630円
【名称】豆腐加工食品(豆腐よう) 【内容量】8粒(4粒×2パック)×5箱 【賞味期限】製造日より5ヶ月(※未開封時) 【原材料】豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 【お召上がり方】爪楊枝や竹べら等で少量ずつそいでお召し上がりください。豆腐ようの紅色は紅麹の天然色素であり、着色料は一切使用しておりません。 【栄養成分表示】エネルギー 45.2kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.4g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.36g 【JANコード】4962081003140 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの深い味わい。濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。ビールや泡盛にはもちろん、チーズみたいなのでワインにもよく合います!【栄養価】タンパク質・無機質・ビタミンB1・B2など、骨と歯をつくる/心筋の働きを助ける効果など、栄養価の高い健康食品です。 安全上のお知らせ 開封後はお早目にお召し上がりください。レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
3,240円
【名称】じーまーみ豆腐 【内容量】70g・タレ10g×12個 【賞味期限】製造日の翌日から15日 ※工場からできたてを出荷いたします 【原材料】[じーまーみ豆腐]落花生(米国・南米産)/増粘剤(加工澱粉)[タレ]水飴(国内製造)、醤油、かつおだし、砂糖、香辛料/酒精(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) ※開封後はその日の内にお召し上がり下さい 【お召上がり方】1.冷蔵庫で冷やしたまま、タレをつけてサッパリとデザート感覚で 2.軽く温め、上におろし生姜をのせ、その上からタレをつけて酒の肴で、 ※賞味期限が近付いて少し固くなってしまったジーマーミ豆腐も、温めることでモチモチ感を取り戻します。 3.じーまーみ豆腐で作る揚げ出し豆腐もオススメです。【栄養成分表示】・じーまーみ豆腐80g当たり:エネルギー 54kcal たんぱく質 1.4g 脂質 2.6g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 0.02g ・タレ10g当たり:エネルギー 19kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 4.4g 食塩相当量 0.5g【JANコード】4955008000162 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 琉球うりずん物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 落花生使用のじーまーみ豆腐。透明度が高く、柔らかな弾力が楽しめるタピオカでんぷんで寄せ固めました。2〜3人で切り分けてどうぞ。もちもち・ぷるっとした食感と カツオだしのきいた特製タレの組み合わせが人気です。涼やかな美味しさのじーまーみ豆腐をご堪能ください。特製タレをかけて良し、シンプルに塩、または、オリーブ&塩で、山葵や生姜を加えて更に美味しく。野菜サラダにのせてもOK。ザーサイ等を乗せて沖縄風冷奴もおすすめ。お子様の離乳食...
3,120円
【名称】ピーナッツ豆腐の詰合せ 【内容量】・プレーン70g×2個・黒ごま70g×2個・黒糖70g×2個・タレ10g×4P計460g×2箱 【賞味期限】製造日より120日(※未開封時) 【原材料】〔プレーン〕落花生(ピーナッツ:ニカラグア・オーストラリアまたは、その他)、でん粉、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉)〔黒ごま〕落花生(ピーナッツ:ニカラグア・オーストラリアまたは、その他)、でん粉、黒ごま、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉)〔黒糖〕落花生(ピーナッツ:ニカラグア・オーストラリアまたは、その他)、糖類(黒糖、砂糖)、でん粉/増粘剤(加工でん粉)、香料〔たれ〕糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 【保存方法】冷凍厳禁、直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。お好みで、わさび醤油や生姜醤油、黒蜜をかけてデザートとしても美味しく頂けます。また、常温でもお召し上がりいただけますが、温めると落花生の風味が増し、より美味しくいただけます。砂糖しょう油ベースの甘いたれをかけて、どうぞ。温める場合はカップのフタを開けずにそのまま熱湯に入れて、約30〜40秒温めて下さい。高温殺菌する事により保存料を添加することなく常温で、120日の賞味期間を設定する事が出来ました。【栄養成分表示】1食あたり 〔プレーン※たれを含む〕エネルギー 122kcal たんぱく質 7.1g 脂質 5.5g 炭水化物 10.9g 食塩相当量 0.4g 〔黒ごま※たれを含む〕エネルギー 98kcal たんぱく質 2.7g...
