おだしshopまる乃壱
3,240円
製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック 伊豆ブレンド (純かつお[本枯節入り])極小極上「針」宗田節 名称 だしパック 宗田かつお節 内容量 だしパック 8g×30袋入り 240gだし醤油・だしソース用宗田節 50g以上(4〜5本)(脱酸素剤封入) 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、宗田かつお(国産) 商品説明 【伊豆ブレンド】自家製造のかつお節を基本に、コク・うま味・香りの本枯節を贅沢に配合しました。純粋で香り高い「かつおだけの風味」をお楽しみ頂けます。シンプルかつしっかりとしたこのだしは、そばつゆや、かつおの風味をきかせた煮物に大変よく合います。お好みの昆布と組み合わせて本格和風だしを作りたい方、味付けにこだわりのある方は、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質を摂取できます。かつお節は素材そのものの塩分は、ほとんど含まれていません。離乳食初期の赤ちゃんや減塩志向の方にもおすすめです。【極小極上「針」宗田節】駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。節の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cm。調味料入れの大きさによっては丸ごと入ります。入らない場合は、保存瓶などに節と醤油などの調味料を入れ、2週間ほど漬け込んで下さい。その後、お好みの入れ物に移し替えて下さい。調味料を継ぎ足して、10ヶ月ほどお楽しみ頂けます。お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などもお勧めです。 生産国 日本 製造者 (有...
黄金のかつお節屋
5,300円
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち 本枯節粉」を作りました。 最高級である本枯本節の生産日本一の指宿鰹節。 6ヶ月以上じっくりと熟成発酵させた本枯節を使用しています。 口の中でとろける味は、だしとしては最高級、また健康食品としても、注目を集めており 日本を代表する自慢の味です。トッピングにも最適です。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:50g×10袋/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。...
自然食品のたいよう
487円
■容量:2.5g×10■賞味期限:製造日より1年■原材料:かつお・かれぶし(原材料割合:枕崎産50%、山川産50%) ■メーカー:株式会社 タグチ■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可) ★かつお節の本場、枕崎。山川産のかつお節を使用し、工程に 遠赤外線を用いることで、濃厚なうまみと豊かな薫りを引き出しました。 うまみと薫りを閉じ込めたママパックは、冷奴などお料理にふりかけて、 まただし取りにも最適です。 ※HACCP導入。HACCPとは宇宙食を製造する際に 用いられた品質管理システムで21世紀の食品製造になくては ならない衛生管理手法です。
おだしshopまる乃壱
3,024円
製品仕様 商品名 まる乃壱 漁れたて だしパック 駿河湾ブレンド(かつお、宗田かつお、さば、むろあじ、椎茸)極小極上「針」宗田節 名称 だしパック 宗田かつお節 内容量 だしパック 8g×30袋入り 240gだし醤油・だしソース用宗田節 50g以上(4〜5本) (脱酸素剤封入) 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、宗田かつお、 さば 、むろあじ、しいたけ(国産) 商品説明 【駿河湾ブレンド】自家製造のさば節、むろあじ節、宗田かつお節、かつお節に甘みと香りのしいたけをバランスよく配合しました。家庭料理に幅広くお使い頂けます。お味噌汁のだしとしてだけでなく、おいだしとして、お味噌汁の上からティースプーン1杯の粉をかけると、風味が増します。茶わん蒸しにも大変よく合います。粉だしはニンニクやホワイトソースとの相性が良いので、イタリア料理やグラタンなどに混ぜると料理が引き立ちます。洋風がお好みの方は、まず、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質とカルシウムを摂取できます。アレルギー物質、さばが含まれます。 【極小極上「針」宗田節】 駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。節の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cm。調味料入れの大きさによっては丸ごと入ります。入らない場合は、保存瓶などに節と醤油などの調味料を入れ、2週間ほど漬け込んで下さい。その後、お好みの入れ物に移し替えて下さい。調味料を継ぎ足して...
マルトモ海幸倶楽部
278円
「プレ節®」 ソフト削り 1.5g×12袋 の商品説明 「プレ節®」は、マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ●鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用しています。 ●薄さ約25ミクロンのふわふわ感とくちどけが特長です。 ●コク&うま味で美味しさ1.5倍を実現しました。※マルトモ一般品と比べて 名称 かつおかれぶし削りぶし(薄削り) 内容量 18g(1.5g×12袋) 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) なし 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示(1.5g当たり) エネルギー:5kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.01〜0.08g 炭水化物:0.001〜0.05g 食塩相当量:0.004〜0.06g ※製造者調べ 賞味期限 製造日から18ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 製造所 マルトモ株式会社 第二工場愛媛県伊予市下吾川字馬塚992番3 素材について 鰹節 / かつおぶし / かつお節 / 枯節 / かれぶし / 削りぶし / 薄削り / うすけずり / けずり / 枕崎産 / プレ節 / ぷれぶし 用途について そのままで / トッピング / まぜこみ / 混ぜ込み / 出汁 / だし / ふりかけ / 佃煮 / つくだに おすすめメニュー 豆腐 / 冷奴 / ひややっこ / 湯豆腐 / ごはん / 卵かけご飯 / おにぎり / おむすび / 握り飯 / チャーハン / チャーハン / カレー / カレーライス / お好み焼き / うどん / ラーメン / 焼きそば / そうめん / パスタ / アボガド / サラダ /...
マルトモ海幸倶楽部
3,990円
「プレ節®」 ソフト削り 1.5g×12袋(×15個) の商品説明 「プレ節®」は、マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ●鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用しています。 ●薄さ約25ミクロンのふわふわ感とくちどけが特長です。 ●コク&うま味で美味しさ1.5倍を実現しました。※マルトモ一般品と比べて 名称 かつおかれぶし削りぶし(薄削り) 内容量 18g(1.5g×12袋)×15個 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) なし 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示(1.5g当たり) エネルギー:5kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.01〜0.08g 炭水化物:0.001〜0.05g 食塩相当量:0.004〜0.06g ※製造者調べ 賞味期限 製造日から18ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 製造所 マルトモ株式会社 第二工場愛媛県伊予市下吾川字馬塚992番3 素材について 鰹節 / かつおぶし / かつお節 / 枯節 / かれぶし / 削りぶし / 薄削り / うすけずり / けずり / 枕崎産 / プレ節 / ぷれぶし 用途について そのままで / トッピング / まぜこみ / 混ぜ込み / 出汁 / だし / ふりかけ / 佃煮 / つくだに おすすめメニュー 豆腐 / 冷奴 / ひややっこ / 湯豆腐 / ごはん / 卵かけご飯 / おにぎり / おむすび / 握り飯 / チャーハン / チャーハン / カレー / カレーライス / お好み焼き / うどん / ラーメン / 焼きそば / そうめん / パスタ / アボガド ...
Hitomiの幸せデリバリー
2,376円
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 出汁の出やすいメッシュ地でテトラパック入りで上品な味わいをお手軽に楽しめる「本枯節だしパック」。 そのままディスプレイしてもおしゃれなブック型パッケージに3種類の出汁パックを詰合せました。 献立や味付けに合わせてお好みの出汁を使い分けていただける贅沢なギフトセットです。 夫婦円満や長寿、出世や勝利を願う縁起物の「かつお節」ギフトは、結婚式・披露宴の引出物のほか、結婚・出産・新築・初節句・卒業・入学・昇進の内祝いといった、お礼やお返しギフトにオススメです。 【ウェディングのおまじない】 お祝いの席では「2つに割れる数」を忌み嫌うことから奇数の数字が好まれます。 引き出物も、品物+お菓子に縁起物を添えて3品にしてみては?たとえばご親族3品、ご友人2品とお付き合いにあわせて変える新郎新婦も増えています。 【内容】 ブック型パッケージ だしパックA ・本枯節だし 7g×4袋 ・本枯節&枯さばだし 7g×4袋 ・本枯節&昆布だし 7g×4袋 ※重さ:約303g 【パッケージ】 ◆外箱サイズ:約16.9x15.9x10.9cm 【ご注意】 ●内容以外のものはつきません。 ●メーカー直送品です。 ●価格は1箱の価格です。1箱からのご注文が可能です。 ●お写真以上のラッピング・熨斗かけは出来ません。 ●ご注文後のお客様都合のキャンセル・返品は出来ません。 ●お写真とは若干色あいが異なることがございます。 ●納期のある方は、備考欄にご明記いただけると幸いです。 ★ 引出物特集はこちら簡単に本格的な味わいを出せるだしパックのグルメギフト
黄金のかつお節屋
1,700円
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち 本枯節粉」を作りました。 最高級である本枯本節の生産日本一の指宿鰹節。 6ヶ月以上じっくりと熟成発酵させた本枯節を使用しています。 口の中でとろける味は、だしとしては最高級、また健康食品としても、注目を集めており 日本を代表する自慢の味です。 トッピングにも最適です。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:50g×2袋/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 ※[本商品はメール便でのお届けになります!] 下記注意事項を十分ご確認いただきご注文下さいませ。 【お願い】 ●こちらの商品はメール便限定の商品のため、決済方法はカード、または銀行振り込みのみとさせていただきます。 ●代金引換にてご注文された場合、銀行振り込みの扱いとさせて頂きますのでご了承ください。 ●メール便での配達になりますので弊社の出荷をもって納品完了とさせて頂きます。 ●ポストなど保管場所が確保されていない場合はご注文をご遠慮ください。 ●不着の場合でも再度発送することは致しません。また、配達時間の指定も出来ませんのでご了承ください。 ※ご注意下さい。 ●本品は「メール便発送」のため通常商品との発送方法が異なり、通常商品と同梱でご注文頂きました場合、別途、追加の送料を頂戴する事がございますのでご了承くださいませ。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁...
黄金のかつお節屋
3,500円
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが 新鮮な山川産一本釣り近海物鰹節のみを使用し自社最高技術のカビ付け工程で、じっくり時間をかけ、 風味、旨味をました近海物本枯節を使用。ふんわりとした近海ならではのやさしく、 味わいのある食感の削り節花かつおに仕上げました。 鮮度の良さが味に出るまさに贅沢な商品。 最高級近海一本釣りの本枯花かつおです。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:15g×10袋/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。...
黄金のかつお節屋
1,000円
(2,000円以上のご購入でクーポンご利用可能です。) 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味、旨味を増ししっかりとした味わいある食感の削り節に仕上げました。 使い方はいろいろ、山川に古くから伝わる健康即席味噌汁(茶ぶし)やそのままでも上品なお出汁がとれますし、さまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもアイデア次第で美味しく頂けます。 今まで味わった事のない本物の鰹パックです。 ※[本商品はメ?ル便でのお届けになります!] 下記注意事項を十分ご確認いただきご注文下さいませ。 【お願い】 ●こちらの商品はメール便限定の商品のため、決済方法はカード、または銀行振り込みのみとさせていただきます。 ●代金引換にてご注文された場合、銀行振り込みの扱いとさせて頂きますのでご了承ください。 ●メール便での配達になりますので弊社の出荷をもって納品完了とさせて頂きます。 ●ポストなど保管場所が確保されていない場合はご注文をご遠慮ください。 ●不着の場合でも再度発送することは致しません。また、配達時間の指定も出来ませんのでご了承ください。 ※ご注意下さい。 ●本品は「メール便発送」のため通常商品との発送方法が異なり、通常商品と同梱でご注文頂きました場合、別途、追加の送料を頂戴する事がございますのでご了承くださいませ。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:4g/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。...
成城石井 楽天市場店
430円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
鰹節問屋マルサヤ
864円
カネモ鰹節店
5,400円
商品説明名称かつおかれぶし削り節(血合い抜き) 原材料名かつおのかれぶし内容量500g賞味期限 製造より1年間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572素材を活かす、くせのないだし鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節 血合抜きが原料の削り節です。〈本枯節が荒節より上等な理由〉本枯節は、荒節花かつおの原料となる裸節に、天日干しとカビつけを繰り返し行うことで鰹節の水分量を減少させ、発酵させて製造します。出来上がった本枯節は水分量が15%以下まで下がり、発酵させることで栄養価も凝縮、脂肪が分解されて独特の光沢と香味、旨味を引出します。完成までに約半年の時間を要し、その生産量は枕崎市の鰹節生産量全体の約3%と、大変希少価値があります。本枯節で引いた出汁は熟成された深い旨み、上品で香り高いのが特徴。荒節でとっただしとは一味違う、とても繊細でまろやかな旨みを是非ご賞味ください。荒節・枯節の削り節にはそれぞれの特徴、良さがあります。味や香りの好み、または用途で使い分けてみてはいかがでしょうか。〈血合抜きとは〉かつおやマグロなど、赤みの魚に多い血合い。その血合い部分を取り除いたものを原料としています。血合いを取り除くことで、透明で全くクセのないだしが引けます。お吸い物や、素材の味を大切にしたい料理のだしに適しています。〈業務用サイズの保管方法について〉鰹節は開封後空気に触れることによりどんどん酸化が進んでしまいます。業務用サイズを最後まで美味しく召し上がっていただく為に、開封後すぐジップロックのようなフリーザーパックに...