自然食品専門店くるみや
4,490円
無茶々園の直営農場「ファーマーズユニオン天歩塾」で育てた有機ごぼうをスタッフ自ら加工した乾燥ごぼうです。(原料生産から加工まで一貫して製造)乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、下処理をする必要がありません。また常温でも6ヶ月の保存が可能なので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。日常の野菜不足の解消にも。 ★無添加・無着色 ★洗ったり切ったりの手間がかからず、調理がスピーディー ★保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できる 【使い方】水、またはお湯で戻してお使い下さい。きんぴらごぼうやかき揚 げ、炊き込みご飯、豚汁や鍋物などにご利用できます。そのま ま煎ってごぼう茶としてもどうぞ。【保存方法】直射日光を避け、湿気の少ない所に保存。原材料:有機ごぼう(愛媛県産)【開封前賞味期限】製造日より180日【製造工程】 ごぼう収穫⇒洗浄⇒下処理(皮むき)⇒目視選別(変色部分があれば取り除く)⇒スライサーでカット⇒ボイル⇒乾燥機用の網に均等に広げる⇒乾燥機にて乾燥⇒ラベル作成、添付(賞味期限印字)⇒目視選別、個包装⇒金属探知機 精度-)⇒数 原 量カウント⇒出荷販売元:無茶々園
4,240円
マクロビオティック食品 愛媛県産有機かぼちゃ使用。水ですぐに戻せて手間要らず、便利な乾物です。◆無茶々園直営農場「ファーマーズユニオン天歩塾」で育てた有機かぼちゃをスタッフ自ら加工したかぼちゃスライスです。◆乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、水またはお湯で3〜8分で戻りますので調理もスピーディーに。また常温でも6ヶ月保存可能、必要な時に必要分だけ無駄なく使用できます。、日常の野菜不足の解消にも。◆15〜20分以上かけて、しっかりと水で戻してからお使い下さい。(お湯で3〜8分で戻ります)◆乾燥のままスープにいれて煮詰めて頂いても美味しいです。◆炒めものなど、いろどりが欲しいときにも手軽に扱いいただけます。原材料:有機かぼちゃ(愛媛産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:無茶々園
3,906円
除草剤、化学肥料を使用せず栽培した無茶々園の温州みかんを、そのままスライスして乾燥させました。 熟れた温州みかんの落ち着いた甘みが特徴です。そのままお召し上がりください。苦みが気にならない方は、皮ごと食べても大丈夫です。みかんの皮は中国では陳皮と呼ばれ、漢方薬の原料にもなり重宝されています。【使い方】お菓子作りやグラノーラの材料としてもお使いいただけます。【保存方法】常温保存。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。【製造工程】原材料:温州みかん(愛媛県産)【開封前賞味期限】製造日より常温180日販売元:無茶々園
マクロビオティック食品 愛媛県産有機栽培ニンジン使用。水ですぐに戻せて手間要らず、便利な乾物です。無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾で農薬不使用で栽培した人参を使用。山上の北条風早園地で育てたJAS有機人参を天日で干しあげました。水で戻して簡単に調理できるので、食事の彩りにもう1品欲しいときに便利です。★無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾が、栽培から加工まで一貫して製造★無添加・無着色 ★洗ったり切ったりの手間がかからず、調理がスピーディー ★保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できる ★戻し時間は水またはお湯で3〜8分ほど ★切り干し大根や他の野菜と一緒に煮物に ★お酢で和えてサラダに ★お料理の彩りに原材料:有機にんじん(愛媛県産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:無茶々園
リボン通販
3,870円
無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆甘みがある ◆大容量でたっぷり使える 【ご使用方法】 お湯で3〜8分で戻ります。 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 無茶々園について ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。...
4,330円
マクロビオティック食品 愛媛県産有機栽培にんにく使用。乾燥で保存がきくので使いたい時だけ使えて便利です。無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾で栽培した有機にんにくをスライスして乾燥させました。★無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾が、栽培から加工まで一貫して製造★無添加・無着色 ★洗ったり切ったりの手間がかからず、調理がスピーディー ★保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できる ★戻し時間は水またはお湯で5〜10分ほど★ノンフライ ★サラダやパスタ、炒め物などの風味づけに原材料:有機にんにく(愛媛県産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:無茶々園
9,360円
1,099円
無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン!(2018年現在)まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 無茶々園 ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では...
12,200円
2,289円
5,100円
★ちりめんにしそと宇和海産わかめとこだわりの調味料を加えて作りました。しその風味とわかめのコリコリした食感がたまりません。 ★ご飯はもちろん、パスタやチャーハン、サラダに合わせるのもおすすめ。 ★愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんです。 ★ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 ★国産サトウキビ原料の花見糖、純米酒、有機ごまといったこだわりの調味料で製造しています。 ■製造者の網元祇園丸:佐藤吉彦氏は地元漁協の理事で、漁場の環境改善に積極的に取り組んでいます。ワカメを植えて海の緑地化を推進する運動、真珠貝を利用した漁礁つくり、漁場調査、合成洗剤不使用運動、廃油から石鹸を作る運動などを漁協と協力しながら行っています。【製造工程】 【漁獲・ちりめん製造】 漁獲→洗浄→釜茹→冷却→天日乾燥→冷却→選別→箱詰→保存 【調味わかめ製造】 海水で塩蔵わかめを洗い絞る→わかめを刻む→鍋に調味料を入れ沸騰させる→刻んだわかめを入れ水分が無くなるまでいり上げる→火を止め粗熱をとる→乾燥機で乾燥→真空包装し保存 【最終工程】 ちりめん・調味わかめを解凍→調味わかめ、ごま、しそ、ちりめんを混ぜ合わせる→軽量・袋詰め→脱気包装・印字→金属探知機→荷作り→出荷【開封前賞味期限】製造日より冷蔵90日【製造元】:無茶々園【原材料】: ちりめん(愛媛県宇和海産)、塩蔵わかめ、砂糖、酒、ごま、食塩、しそ(一部に小麦・大豆・ごまを含む)原産国:日本)
table width=320>★愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんと、有機栽培で育てたシャキシャキ食感の大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ★ご飯に混ぜておにぎりに。鷹の爪を加えゴマ油でいためるのもおすすめです。 ★ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 ★純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、有機ごまといったこだわりの原材料で製造しています。 ■製造者の網元祇園丸:佐藤吉彦氏は地元漁協の理事で、漁場の環境改善に積極的に取り組んでいます。ワカメを植えて海の緑地化を推進する運動、真珠貝を利用した漁礁つくり、漁場調査、合成洗剤不使用運動、廃油から石鹸を作る運動などを漁協と協力しながら行っています。【製造工程】漁獲→洗浄→釜茹で→冷却→天日乾燥→冷却→選別→箱詰→保存 【調味大根葉製造】 乾燥大根葉をお湯に浸す→水気を絞り、包丁で細かく刻む→鍋に調味料とだしを入れ、沸騰させながら溶かす→大根葉を加え、水分が無くなるまでいり上げる→火を止め粗熱をとる→乾燥機で乾燥→真空包装し保存 【最終工程】 ちりめん・調味大根葉を解凍→調味大根葉、ごま、ちりめんを混ぜ合わせる→軽量・袋詰め→脱気包装・印字→金属探知機→荷作り→出荷 【開封前賞味期限】製造日より冷蔵90日【製造元】:無茶々園【原材料】: ちりめん(愛媛県宇和海産)、塩蔵わかめ、砂糖、酒、ごま、食塩、しそ(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
楽天24
334円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 海藻 青のり 無茶々園の青のり 原藻 (3g)【無茶々園の青のり 原藻の商品詳細】●明浜の地下海水をくみ上げ育てた「すじ青のり」です。●青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光です。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり養殖にぴったりの場所です。●青のりは「すじ青のり」の他に、「うすば青のり」、「ひら青のり」があります。その中でも「すじ青のり」は糸状で特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になります。【召し上がり方】みそ汁やお吸い物などの汁物や、温かいご飯にのせて、食べやすいサイズにほくしてお召し上がりください。ほぐすときに広がる香りもお楽しみください。【品名・名称】青のり【無茶々園の青のり 原藻の原材料】すじ青のり(愛媛県産)【栄養成分】1パック(3g)当たりエネルギー:7kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0.2g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:0.2g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。【原産国】日本【ブランド】無茶々園【発売元、製造元、輸入元又は販売元】地域法人無茶々園リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。地域法人無茶々園愛媛県西予市明浜町狩浜3-1340894-65-1417広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:無茶々園/]
珈琲工房リバティ楽天市場店
1,320円
商品詳細ブランド無茶々園原材料有機大根(愛媛県産)内容量40g保存方法直射日光高音多湿を避けて保存。冷蔵または冷凍が好ましい。賞味期限商品ラベルに記載、開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。容器の種類パック製造者(メーカー)無茶々園販売者珈琲工房リバティ群馬県高崎市下室田町889無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾が、 栽培から加工まで一貫して行った農薬不使用・無着色・ 無添加の切り干し大根です。原材料800g分の大根から 乾燥後40gに凝縮。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、 調理もスピーディー。保存がきくので、 必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、 三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 ※春〜秋は色が変わりやすいため、 冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。
561円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 その他乾物 乾燥野菜 無茶々園の乾燥大根葉 (20g*2コセット)【無茶々園の乾燥大根葉の商品詳細】●山上の北条風早園地で育てた有機大根の葉をカットして乾燥させました。●無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加のかんそう大根葉です。●15〜20分ほどかけて、しっかりと水で戻してからお使いください。●スープやお味噌汁にそのままいれて煮詰めればすぐにお召し上がりいただけます。【使用方法】15-20分以上かけて、しっかりと水で戻してからお使いください。スープやおみそ汁にそのままいれて煮詰めればすぐにお召し上がりいただけます(加熱してお召し上がりください)。【品名・名称】乾燥大根葉【無茶々園の乾燥大根葉の原材料】有機大根葉(愛媛県産)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:332kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:4.1g、炭水化物:61.4g、食塩相当量:1.8g【保存方法】直射日光を避け、湿気の少ないところに保存してください春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします【注意事項】春-秋は色が変わりやすいため冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【ブランド】無茶々園【発売元、製造元、輸入元又は販売元】地域法人無茶々園※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4510589400703地域法人無茶々園愛媛県西予市明浜町狩浜3-1340894-65-1417広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:無茶々園/]
576円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 その他乾物 切干大根 無茶々園の天日切り干し大根 (40g*2コセット)【無茶々園の天日切り干し大根の商品詳細】●山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。●無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。●普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。【品名・名称】切り干し大根【無茶々園の天日切り干し大根の原材料】有機大根(愛媛県産)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:301kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.8g、炭水化物:69.7g、食塩相当量:0.5g、【保存方法】直射日光を避け、湿気の少ないところに保存してください春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします【注意事項】春-秋は色が変わりやすいため冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【ブランド】無茶々園【発売元、製造元、輸入元又は販売元】地域法人無茶々園※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4510589400581地域法人無茶々園愛媛県西予市明浜町狩浜3-1340894-65-1417広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:無茶々園/]
健康ストア 健友館
531円
■宇和海でとれたひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥 ■収穫したひじき専用の釜でしっかり炊き上げるため、水ですぐ戻ること、戻した時の柔らかさが自慢 ■無茶々園のひじきは、芽も茎も一緒に入っておりますので、どちらの食感も味わえる ■着色料・保存料等の添加物は不使用 ■自然のままの美味しさ 【召し上がり方】 ※ひじきは戻すと6〜7倍に増えます。2人分なら1/4が目安です。 まず2〜3回水を替えて、ひじきをよく洗い、ひじきの十倍程のたっぷりの水かぬるま湯に10〜15分ほどつけます。 やわらかくなったらザルで水気を切り料理にお使いください。 【原料名】ひじき(愛媛県宇和海産) 【内容量】30g
650円
有機家
1,210円
愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんと、有機栽培で育てたシャキシャキ食感の大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ご飯に混ぜておにぎりに。鷹の爪を加えゴマ油でいためるのもおすすめです。 ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、有機ごまといったこだわりの原材料で製造しています。 ◎生産者:無茶々園(愛媛県) ◎原材料:ちりめん(愛媛県宇和海産)、有機大根葉(愛媛産)、砂糖、酒、ごま、食塩(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◎賞味期限:冷蔵3ヶ月(開封前) ◎保存方法 :要冷蔵(10℃以下)保存愛媛県の西南部に位置する明浜町の 美しい海で取れたちりめんと、 有機栽培で育てたシャキシャキの 大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ご飯に混ぜておにぎりに。 鷹の爪を加えゴマ油で炒めるのもおすすめです。 ちりめんは塩を加えず ミネラル分を含む海水でゆで、 昔ながらの天日乾燥をしています。 純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、 有機ごまといったこだわりの原材料で 製造しています。
kunistyle
ビューティーワン
メンコスジャパン
通販フレンズ
おきなわんガールズ
健康ショップ！メガヘルス
329円
松山・北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。切り干し大根づくりを行う1~2月は、ちょうどちりめんの休漁期。 明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。 太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2~3日で干し上がり、20分の1ほどになった切干大根に旨味や甘味が凝縮されます。 【原料名】有機大根(愛媛県産) 【内容量】40g
ビューティーツー
6,620円
626円
[ 原材料 ] 有機にんにく(愛媛県産) [ 使い方 ] 10分ほど水で戻しても、そのままでもお使いいただけます。 サラダやパスタ、炒めものなどの材料としてお勧めです。 [ 保存方法 ] 直射日光を避け、湿気の少ないところで保存 春〜秋は色が変わりやすいため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。 無添加乾物コーナーへ戻る無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、 栽培から加工まで一貫して行った 無着色・無添加のにんにくチップです。 無農薬・有機栽培に定評のある 無茶々園が育てたにんにくを、 スライスして乾燥させました。 風味や高品質の味わいをそのままに チップ状にしてあります。 イタリアンだけでなく、様々なお料理に 手軽にお使いいただけます。
890円
無茶々園の若手生産者グループが栽培した有機かぼちゃをスライスして乾燥しました。原料約150g分のかぼちゃが、乾燥後30gに凝縮されています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。10〜15分ほどしっかりと水に戻してからお使いください。煮物やスープ、シチューなどの煮炊きものにどうぞ。 [ 原材料 ] 有機かぼちゃ(愛媛県産) [ 保存方法 ] 直射日光を避け、湿気の少ない所に保存してください。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ◎賞味期限:常温180日無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が栽培した 有機かぼちゃをスライスして乾燥しました。 原料約150g分のかぼちゃが、乾燥後30gに凝縮されています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。 必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 10〜15分ほどしっかりと水に戻してからお使いください。 煮物やスープ、シチューなどの煮炊きものにどうぞ。
ヘルシー救急BOX
1,522円
『【3個セット】無茶々園のひじき 30g×3個セット』食品 乾物 乾燥ひじき 国産 商品紹介 宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。 サイズ・重量 内容量 30g×3個セット 商品説明 原材料名 ひじき(愛媛県宇和海産)原産地 愛媛県賞味期限 パッケージに記載販売元:無茶々園区分 食品保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『【3個セット】無茶々園のひじき 30g×3個セット』食品 乾物 乾燥ひじき 国産
にっぽん津々浦々
335円
無茶々園の大根葉 生活に青いもの 愛媛県産有機栽培大根葉使用 愛媛明浜無茶々園 since 1974 山上の北条風早園地で育てた有機大根の葉をカットして乾燥させました。 栽培から加工まで一貫して行ったかんそう大根葉です。 15-20分ほどかけて、しっかりと水で戻してからお使いください。 スープやお味噌汁にそのままいれて煮詰めればすぐにお召し上がりいただけます。 名称 乾燥大根葉 原材料名 有機大根葉(愛媛県産) 内容量 20g 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、湿気の少ないところで保存。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:332kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:4.1g、炭水化物:61.4g、食塩相当量:1.8g 使用上のご注意 春ー秋は色が変わりやすいため冷凍または冷蔵での保存をお勧めします。 販売者 株式会社地域法人無茶々園 製造所 有限会社てんぽ印 この商品のお買い得なセットはこちらから 地域法人無茶々園のその他の商品はこちらから
3,690円
無茶々園のひじきは、宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。 みかんでおなじみ無茶々園のそば、宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。 朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。 無茶々園のひじきは芽も茎も一緒に入っておりますので、どちらの食感も両方味わっていただけます。 着色料・保存料等の添加物は一切使っておりません。 自然のままの美味しさが活きています。 【お召し上がり方】 水に戻すと6〜7倍に増えます。2人分なら1/4が目安です。まず2〜3回水をかえてひじきをよく洗い、ひじきの十倍程のたっぷりの水に10〜15分ほどつけます。柔らかくなったらザルで水気を切って料理にお使いください。煮物はもちろん、ひじきごはんなど、さまざまな方法でお召し上がりいただけます。 ・やわらかさが自慢の、宇和海産のひじきです ひじきが茂る宇和海の海岸沿い。無茶々園のひじきは、明浜から見ると入り江を隔てた真南に位置する宇和島市遊子(ゆす)にて作っています。ひじき漁が行われるのは3〜5月にかけて。干満の差が大きくなる大潮の日の前後の干潮時に、磯に生えているひじきを手作業で刈り取ります。まだまだ水温の上がり切らない春先に足を海に着け、腰をかがめ1本1本刈り取り、水を含んだ重いひじきを運び茹で上げるのは大変な重労働。その苦労が柔らかなひじきを作り上げるのです。 刈り取られたひじきは、すぐに釜に入れて夜通し蒸していきます。蒸しあげたら翌日から数日間天日乾燥させて出来上がり。採取したそのまま、茎と芽を一緒に製品にします。太くて弾力のある茎の食感がしっかりとしたひじきは、水で戻した際のやわらかさが自慢です。 無茶々園について ・みかんから始まった農と人との関係づくり...
goen
864円
無茶々園 ひょう柑マーマレード 220g ジャム オーガニック 無農薬 ほんのりとした苦味 酸味が少なく優しい風味 果実の持ち味と、ミネラル分の多い洗双糖の自然の甘みを生かした、低糖度のマーマレード ひょう柑(弓削瓢柑)は縦長の特徴的なかたちが印象的な柑橘。文旦のなかまで、昔から細々と作り続けられてきた品種です。ひょう柑の果皮は柔らかで厚みがあってマーマレードの原料にうってつけ。薄くスライスした果皮、果汁と粗糖のみでじっくりと炊き上げました。ひょう柑のもつ香りや甘みがしっかり生きています。ほどよい柑橘の香りと苦みがあり、酸味が少なく優しい風味のマーマレード増粘多糖類の添加は行わず、柑橘の内皮に含まれるペクチンでとろみをだした保存料、着色料不使用精製度を抑えてさとうきび本来の風味を生かしミネラル分を多く含む洗双糖(種子島産の粗糖)を使用原材料名; ゆげひょうかん(愛媛県産)、砂糖内容量 ;220g 営業日2~3日以内にお送り致します。3
594円
無茶々園 飲むゼリー 甘夏 160g スムージー 夏バテ ダイエット 軽食 無茶々園の柑橘を使用し、洗双糖で控えめに甘みをつけたこだわりの寒天ゼリー。そのままですぐ飲めるハンディタイプ。 ※在庫がない場合は取り寄せとなります。メーカー側で欠品していることもございますので予めご了承ください。※無茶々園で栽培した甘夏を丸ごとぎゅっと搾ったストレート果汁に、洗双糖(種子島産のさとうきびを搾って煮詰めたミネラルたっぷりの粗糖)と、長野県伊那市で作られる無漂白・無着色の天然糸寒天、群馬産のこんにゃく粉を加えて作りました。除草剤・化学肥料を使用しないで栽培した無茶々園の甘夏を使用パンチのあるしっかりとした酸味、糖度があり味が濃い甘夏の風味素材の自然本来の風味を活かした無添加・無漂白・無着色甘さ控えめのこだわり寒天ゼリースプーンがなくてもいただける手軽に持ち運べるハンディタイプなのでアウトドアにもおすすめ冷たく冷やすとより美味しい原材料名;甘夏果汁(愛媛産)、砂糖(鹿児島産洗双糖)、寒天(長野産)、こんにゃく粉(群馬産)内容量;160g賞味期限;2023年11月4日 【在庫がある場合】営業日2~3日以内にお送り致します。在庫がない場合は2~3週間後に発送 3
無茶々園 飲むゼリー 温州みかん 160g 朝食 夏バテ スムージー ゼリー 流動食 無茶々園の柑橘を使用し、洗双糖で控えめに甘みをつけたこだわりの寒天ゼリー。そのままですぐ飲めるハンディタイプ。 ※在庫がない場合は取り寄せです。その際にメーカー側で欠品していることもございますので予めご了承ください。※無茶々園で栽培した温州みかんの果汁をベースにレモン果汁を加え、洗双糖(種子島産のさとうきびを搾って煮詰めたミネラルたっぷりの粗糖)と、長野県伊那市で作られる無漂白・無着色の天然糸寒天、群馬産のこんにゃく粉を加えて作りました。除草剤・化学肥料を使用しないで栽培した無茶々園の温州みかんとレモンを使用温州みかんの甘みにレモンの酸味が加わったバランスの良い味わい素材の自然本来の風味を活かした無添加・無漂白・無着色甘さ控えめのこだわり寒天ゼリースプーンがなくてもいただける手軽に持ち運べるハンディタイプなのでアウトドアにもおすすめ冷たく冷やすとより美味しい材料名;みかん果汁・レモン果汁(愛媛産)、砂糖(鹿児島産洗双糖)、寒天(長野産)、こんにゃく粉(群馬産)内容量;160g賞味期限;2023年11月11日 【在庫がある場合】営業日2~3日以内にお送り致します。在庫がない場合は2~3週間後に発送 3
917円
ベジ アネックス
950円
[L size] ひじきの炊いたん 2〜3人分(230g) 無添加惣菜 VEGE DELI 惣菜 おかず 旬 季節 無農薬野菜 ヴィーガン 化学調味料無添加 真空パック 開けるだけ お手軽 時短 冷蔵 おうちごはん アレンジ おかわり 選べる 八百屋 京都 西日本 愛媛 無茶々園さんの少し太めのひじきを使用。 基本使用されているお出汁を使わず、 ひじきと野菜の旨味で十分美味しくなってます。 マヨネーズを加えてサラダ風にも。 原材料 ひじき(愛媛産) 季節のお野菜数種類(国産) 味の母(米(国産)、米こうじ、食塩) こいくちしょうゆ(大豆(国産)、小麦、食塩) (井上古式じょうゆ) うすくちしょうゆ(米[島根県仁多郡産]、大豆、食塩、小麦) (井上こはく) てんさい糖(北海道製造) 菜種油(菜種(遺伝子組換えでない)) 賞味期限 到着より10日間保証 保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃) 内容量 230g(2〜3人分) ※温めてお食べになる場合は、湯煎で約1分温めてください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー182kcal たんぱく質6.3g 脂質8g 炭水化物40g 食塩相当量3.9g (推定値) お野菜は農薬・化学肥料に頼らず育ててくださっている西日本を中心とした農家さんたちのお野菜です。 時期により使用するおお野菜は変わります。味や食感の変化をお楽しみくださいませ。私たちは、京都の下鴨神社近くで八百屋を営んでいます。 農薬、化学肥料、放射能のこと。自分達が食べているもののこと、 子供たちに食べさせるもののことが知りたくて、八百屋をはじめました。 目に見えないものや場所で育ったお野菜ではなく、農家さんと直接繋がって、 どんな人が育てているのか、どんな場所で育ったのかを知り、 それをいただくことで、より美味しく楽しく...
3,580円
マクロビオティック食品 国内産有機栽培(転換期中)大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。「大豆イソフラボン」たっぷり。重曹など膨軟剤は不使用で歯ごたえがしっかりしています。◆国内産JAS有機認証(転換期中)の大豆100%使用。(産地は東北地方)◆大豆を生のまま絞った「生しぼり製法」ですので、大豆が持つ風味が生きています。◆重曹などの膨軟剤は不使用ですので、しゃきっとした歯ざわりが特長です。◆大豆に含まれる「大豆イソフラボン」の摂取も期待でき、おかずとして食べながらサプリメントとしての役割も期待できます。*『転換期間中有機農産物』とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良剤を使用せず3年未満6ヶ月以上経過したほ場において収穫された農産物です。(3年以上経過したほ場において収穫されたものが「有機農産物」) 原材料:有機丸大豆(国内産、遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤*1袋は8枚入りです。 【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
4,440円
マクロビオティック食品 無農薬栽培の黒えごま。ごまと同じようにそのまま又はすり潰して野菜と和えたり、ミソと混ぜてたべます。αリノレン酸をはじめ特にカルシウム、鉄、カリウム、ビタミンA、B1、B2、等が含まれています。 現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれています。国内産えごま使用。◆現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれています。◆国内産えごま使用。◆無農薬栽培の黒えごま。ごまと同じようにそのまま又はすり潰して野菜と和えたり、ミソと混ぜてたべます。αリノレン酸をはじめ特にカルシウム、鉄、カリウム、ビタミンA、B1、B2、等が含まれています。 【温度帯・保存方法・注意事項】○開封後はお早めにお召し上がりください。【召し上がり方・使い方】○ゴマと同様に、そのまま又は料理にかけたり、すりつぶして、みそや醤油を混ぜてタレを作り、豆腐等にぬったり、野菜と和物にしてたべます。 原材料:えごま(岩手県産・青森産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年【国内産100%】 製造元:尾田川農園
3,960円
利尻昆布のだし汁は清澄で香りが高く、特有の風味が喜ばれる高級品です。京都では千枚漬けや湯豆腐にも定評があり、だし昆布として最も評価が高く、だしを取った後の昆布は佃煮等にもご利用いただけます。北海道利尻島周辺で彩れた本物の利尻昆布が原料です。ダシ昆布として使えば、まったりとした最高のダシができます。★北海道利尻島周辺で採れる本物の天然利尻昆布が原料です。★まったりとしたダシが出て、だし昆布としては最高です。★天然の昆布を、一番よい時期7〜8月に採取したものです。 【食べ方・使用方法】 ☆だし昆布としてお使い下さい。 【保存方法・その他】 *冷暗所で乾燥した所に保存して下さい。 原材料:昆布(北海道利尻産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:健康フーズ
6,500円
不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天です。フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。◆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。◆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。(水洗い、裏ごし不要)◆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。【食べ方・使用方法】☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。1.本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc(最低でも50倍以上)を目安に加えてもどします。2.火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。3.寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。 ☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。 ☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。【保存方法・その他】 *直射日光・湿気を避けてください。 原材料:紅藻海藻類(天草等) 【開封前賞味期限】製造日より3年【栄養成分】100g当たりエネルギー 158kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.2g 炭水化物 76.6g ナトリウム 88mg 水分 18.3g 灰分 3.2g 販売元:ムソー
4,690円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。大正金時は、煮豆だけでなく、洋風の煮込み料理やサラダにもおすすめです。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の金時豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 甘く煮てお茶請けに。トマト味やブイヨン風味のスープに。カレーやサラダにも使えます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。原材料:金時豆(大正金時...
5,740円
栃木産の無漂白のかんぴょう 今では少なくなった貴重な天日乾燥仕上げ。コシが柔らかいので早く煮あがります。◆栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。◆硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。◆かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。【温度帯・保存方法・注意事項】★直射日光・高温多湿の所を避け常温保存。 ★開封後はカビ発生の恐れがありますので密封して、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ★無漂白のため、日時の経過および高温等であめ色に変色することがありますが、味、風味に変わりありません。 【召し上がり方・使い方】:軽く水洗いし、たっぷりの水で7〜8分ゆでもどして下さい。甘辛煮、すまし汁、味噌汁、煮物、ごまあえ、サラダ、鍋物など四季を問わず手軽にお使いいただけます。 原材料:かんぴょう(夕顔(ウリ科)の果肉・栃木県産) 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
4,010円
国内産原木栽培カケ葉の部分だけを集めたお徳用戻りが早く、香りがよい◆国内産原木栽培椎茸100%◆通常品の欠けた葉の部分を集めたもので、可食部100%◆葉の柔らかい部分のみなので、早く戻り、出しを取った後も調理しやすい◆椎茸の香り良く美味しい◆数量限定品(年間2,500ヶ)◆柔らかい部分だけなので早く戻って使いやすいです。原材料:椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)【開封前趣味期限】製造日より1年 販売元:オーサワジャパン
3,745円
4,312円
有機栽培された椎茸です。肉厚で歯ごたえよく旨みたっぷり。様々な料理に使用できます。 ◆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)の乾し椎茸は、質・量共に日本一を誇る全国ブランド。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育むクヌギ原木を使い、農薬不使用で栽培される大分県産乾し椎茸は、大型で肉厚な傘を持ち、香りや歯ごたえが良いのが特徴です。◆海外の和食ブームを受けて、オーガニック乾椎茸の年間生産量約6トン(乾燥重量)のうち約3トンが輸出されています。欧米への輸出に欠かせないのがオーガニック認証ですが、大分県内の栽培農家約1600名のうち、有機認証をうけている農家は6名しかいません。武久の「有機栽培どんこ椎茸・大分産」は、この希少な有機椎茸を使用した有機乾椎茸です。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司 ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 原材料:香信(大分県産)...
4,314円
「日本で最も美しい村」に認定された鹿児島県喜界島産の特別栽培白ごまを100%使用しています。■「日本で最も美しい村」に認定された鹿児島県喜界島産の特別栽培白ごまを100%使用しています。■特別栽培は、栽培期間中に農薬と化学肥料の使用量を一般慣行栽培の1/2以下にしたものです。他のゴマに比べて小粒ですが、香り高く様々な料理やお菓子にお使い頂けます。■ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。■ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。■食物繊維をはじめ豊富なカルシウムや良質のタンパク質など栄養面で高い評価を付けられています。■ゴマは少しでも毎日食べる。昔人の知恵 体に良い食べ方の基本。■おいしい香りのいりごまを毎日ご家族皆様でお楽しみください。■焦げ目がつかない完全焙煎が特徴です。◆色と香りに気を配り、丁寧に煎り上げています。◆添加物が無い、自然天然食品です。 原材料:白ごま(鹿児島県)【開封前賞味期限】製造日より10ヶ月【 使い方】 ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→ふるい器→手選別→焙煎器→シール機 販売元:株式会社 風と光
3,044円
青森産全粒粉使用 もっちりとした食感・コクと旨みがある・膨張剤不使用◆職人による手巻きにこだわった◆煮物、鍋物、カツなどに◆367kcal/1袋◆車麩の6枚入りが発売されました。小容量タイプなので、車麩の風味を損なうことなく使い切ることができます。 煮物や揚げ物などにして、全粒粉ならではのコクと旨みをお楽しみください。 原材料:全粒粉(青森産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意 販売元:オーサワジャパン
有機JAS認定商品 有機栽培白胡麻を洗い、乾燥させています。軽く炒った後すり胡麻にしていただくと、より一層香ばしくなります。◆有機JAS認定商品(JONA)です。◆軽く炒った後、すり胡麻にしていただくと、炒りたての胡麻の香りがよりいっそう広がります。◆ボリビア産有機ごまを使用しています。◆保存に便利なチャック付き袋入りです。 【食べ方・使用方法】 ☆良質の胡麻を洗い、乾燥させています。軽く炒ってからご利用ください。☆フライパンまたは鍋にあらいごまを入れて弱火にかけます。ごま全体に火がまわるよう、木べらなどでよく混ぜながら炒ります。ごまが丸みをおびて2〜3粒はねたら火を止めます。☆和え物、酢の物、スープに。☆おにぎり、お寿司、麺類。☆サラダや手作りドレッシングに。☆手作りクッキーやケーキ、パン等の材料に。※品質保持のため脱酸素剤を封入しております。脱酸素剤は無害ですが食べられませんので開封後はお捨てください。※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機白ごま100%(ボリビア産) 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:ムソー
3,530円
鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた 豊かな風味と甘み◆有機JAS認定品◆保存に便利なチャック付袋 原材料:有機黒胡麻(パラグアイ産・ボリビア産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で6ヶ月販売元:オーサワジャパン
ボリビア産の「有機黒ご ま」をじっくり炒って丁 寧にすりあげ、「海の精・ やきしお」をブレンドし ました。◆黒すりごまの素 朴で力強い味わいと海の 精のまろやかさが引き立 つ、しっとりタイプ。◆塩分は約10%(重量比)と控えめです。 ◆玄米ごはん・雑穀ごはん・赤飯などのごはん類や、玄米がゆ・ 小豆がゆなどに。◆サラダや天ぷらなどにも合います。 原材料:有機黒胡麻(ボリビア産)、食塩【開封前賞味期限】:製造日より6ヵ月販売元:ムソー
有機JAS認定商品風味豊かな粗挽き製法便利なチャック付アルミパック◆オーサワジャパン商品◆有機JAS認定品◆丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法で風味豊かにすりあげた◆保存に便利なチャック付 アルミパック◆香ばしく、風味豊かな味◆ごま和えに、うどんやそばの薬味に おもちに絡めて原材料:有機白胡麻(パラグアイ・ボリビア・エチオピア産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:みたけ食品工業株式会社
4,400円
添加物を一切使わず、黒ごまのみで作った純ごまペーストです。和え物等の料理やパンに塗るなど、毎日の健康づくりに役立ちます。◆胡麻の栄養分が吸収しやすい粒子の細かいクリーム状の胡麻。◆胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分が豊富に含まれます。◆色々な料理に調味料として使用できます。◆黒胡麻には特に繊維質が多い。◆成分の特徴:リノール酸、ビタミンE、たんぱく質、セサモリン(抗酸化成分)、カルシウム、鉄分 原材料:黒ごま(ベトナム産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
5,196円
胡麻の皮を取り去り、クリーム状になるまですり潰したなめらかなごまペーストです。ごま和えやしゃぶしゃぶのタレなどの料理に使ったり、ハチミツと混ぜてパンに塗ってもおいしいです。◆粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすい。◆胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム鉄分等栄養分が豊富に含有。◆色々な料理に調味料として使用できます。◆他の調味料と合わせて、胡麻独特の調味料ができます。ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等。◆そのままでもおいしく食べることができます。◆長時間おいても底に固まりにくい。原材料: 白胡麻(ホンジュラス産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:大村屋
黒胡麻をクリーム状になるまですり潰しています。胡麻にはビタミン・カルシウム・鉄分等の栄養が豊富に含まれています。「絹こし胡麻」は大村屋の登録商標です。◆胡麻の栄養分が吸収しやすい粒子の細かいクリーム状の胡麻。◆胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分が豊富に含まれます。◆色々な料理に調味料として使用できます。◆黒胡麻には特に繊維質が多い。◆成分の特徴:リノール酸、ビタミンE、たんぱく質、セサモリン(抗酸化成分)、カルシウム、鉄分原材料:黒胡麻(中国産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:大村屋
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 無肥料自然栽培、天日干の大根とても甘い切干大根【原料名】大根(愛知県)【内容量】60g
4,396円
国内産自生葛根100%寒晒し製法◆微粉末で使いやすい◆伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉◆葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに 原材料:葛粉(宮崎・鹿児島産)【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 販売元:オーサワジャパン
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 無肥料自然栽培、天日干の人参とても甘い切干人参【原料名】人参(愛知県)【内容量】60g
4,385円
マクロビオティック食品 幻と言われる高品質のムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえが良く、味がしみやすく、臭みのない、とてもおいしいこんにゃくです。 ◆原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質のムカゴこんにゃくです。500m以上の涼地に自生しています。◆グルコマンナン(食物繊維)を多く含んでいるので、ダイエットに最適です。◆乾燥していますので、長期保存ができるので、常備しておくと大変便利です。◆普通のこんにゃくのような特有のクセ(臭い)がありません。◆原産国は、インドネシアです。※エネルギーは、湯戻し後水洗いするとほとんど残らず、1個(約60g)で約28kcalになります。 【食べ方・使用方法】☆戻し方:熱湯に付けて約5〜7分で戻ります 1コ(25g)が約60gになります。☆サラダや酢の物に 。肉じゃがやきんぴらに。すき焼きなど、鍋物各種に。中華風炒めものに。☆スパゲティーやビーフン・春雨などのかわりに使ってヘルシーメニュー☆こんにゃく特有のクセがないので、きな粉や黒蜜などをかけてデザートにもご利用できます。*こなんにゃくの中の黒い粒はこんにゃく芋の皮です。*水飴は乾燥上、必要です。湯戻し後、水洗いするとほとんど残りません。*商品の性質上、夏はやわらかく、冬は硬くなっています。 原材料:水飴、タピオカでん粉、こんにゃく粉、水酸化カルシウム【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:トレテス
【まとめ買い割引】 有機JAS認定商品大地の恵み豊かな、宮崎県国富町産の高原大根(青首大根)を使用した切干し大根です。◆宮崎県国富町で有機栽培された青首大根を100%使用し、冬場の空気の澄んだ風通しの良い場所で手間を惜しまず天日で乾燥させた有機JAS認定の切り干し大根です。◆1袋50g(およそ5人前)の使いきりサイズです。◆天日干し有機青首大根ならではの甘味と食感をお楽しみ頂けます。◆【天日干しとは?】正月から2月の寒風厳しい時期に細く切った大根を並べます。冬の冷たい風と日の光で乾燥させることで、甘味が増して歯ごたえのある良質の切り干し大根になります。【召し上がり方・使い方】●戻し方(50g・5人分):もみ洗いした後たっぷりの水またはぬるま湯でお好みにより約15分ほど漬けてから、水気をしぼり、食べやすい大きさに切ってご使用下さい。●煮物はもちろん、サラダやマリネ、炒め物など様々なお料理にお使い下さい。原材料:有機青首大根(宮崎県国富町産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:健康フーズ
5,780円
有明海産秋芽一番摘みの海苔の中から「飛(トビ)」等級に限定。◆有明産海苔使用 ◆有明海産秋芽一番摘みの海苔の中から「飛(トビ)」等級に限定。◆有明産の特長として口どけが良いので、お召し上がり直前に巻いてください。◆酸処理なし◆風味が良く磯の香り豊かな味わい ◆しっかりした、歯ごたえのあるのりです。甘みもあり磯の香りがたまらなく食欲をそそります。 【使用方法】●朝食のお供、おむすびや細かく刻んでお好み焼きなどにどうぞ。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存。【製造工程】乾海苔→火入乾燥→検品→焼加工→乾燥→検品→数量カウント→切断→袋詰→シール箱詰→出荷内容量:8ッ切80枚(全形10枚分) 【開封前賞味期間】常温で180日 原材料:乾海苔(福岡県有明海産)販売元:成清海苔店
3,324円
有機JAS認定商品香ばしく焙煎した有機黒胡麻を、杵つき製法で丹念にすりつぶしました。◆有機JAS認定商品(JONA)です。◆香ばしく炒った有機黒ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。◆杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。◆“する"手間がかからず、そのままご利用いただけます。 【食べ方・使用方法】 ☆そのままお使いいただけます。 ☆和え物、酢の物、スープに。 ☆おにぎり、お寿司、麺類に。 ☆サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 ※脱酸素剤を封入しています。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けてください。 【賞味期限】:開封前:6ヵ月/ 開封後:開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください原材料:有機ごま(パラグアイ産) 販売元:ムソー
有機JAS認定商品香ばしく炒った有機ごまを、杵つき製法でごまの旨味が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感とごまの風味をお楽しみいただけます。◆有機JAS認定商品(JONA)です。◆香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。◆杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。◆“する"手間がかからず、そのままご利用いただけます。 【食べ方・使用方法】 ☆そのままお使いいただけます。 ☆和え物、酢の物、スープに。 ☆おにぎり、お寿司、麺類に。 ☆サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 ※脱酸素剤を封入しています。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けてください。 【賞味期限】:開封前:6ヵ月/開封後:開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください 原材料:有機ごま(パラグアイ産)販売元:ムソー
10,580円
マクロビオティック食品 国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。◆国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり"(塩化マグネシウム含有物)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。◆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。◆膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、戻してもあまり大きくなりませんが、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。※6枚(48g)【食べ方・使用方法】☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。)☆含め煮に・・・だし汁にみりん・砂糖・醤油などの調味料を加えて煮たて、戻して水気を切った凍み豆腐を入れて煮含めます。☆含め煮の汁気を切って、巻き寿司やちらし寿司の具に。 ☆戻して水気を切った凍み豆腐をひとくち大に切って含め煮にし、とき卵を加えて卵とじに。※丸大豆を使用しているため台紙に油分が付着していることがありますが、品質には問題ありません。 原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100g当たり エネルギー 496kcal たんぱく質 46.4g 脂質 28.6g 炭水化物 13.3g ナトリウム 14mg カルシウム 580mg 販売元:ムソー
4,992円
鉄分、カルシウムが他の海草より多い。全国の産地の中でも品質の良さで定評がある。軽量で手土産や贈物に重宝されている。◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】:1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。【製造工程】東町業協同組合での製造工程あおさの天然菌を植え付ける。(10月)→10月、11月、12月成育期→1月収穫(棚に成育したあおさを巻きあげるように収穫して行く。)→棚からあおさをはずし、水洗いする。→一定の重さに計量し、乾燥機で乾燥する。→乾燥後、一定の重さに計量し、箱詰めする。ガイアみなまたでの製造工程9キロ単位に箱詰めされたあおさを専用のはさみで切る。→30gの重さに計量し、小袋に入れる→アイロンで封をする。→原産地証明を貼る(鹿児島県)→製造年月日と賞味期限を印字して貼付。→5枚単位にして、数を数え箱詰め。 原材料:ヒトエグサ(熊本県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:ガイアみなまた
3,972円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 リノール酸 ビタミンB1が豊富◆有機栽培クルミ CCOFオーガニック認定品◆素材の甘味と旨味がかみしめる程にわかります◆くるみ和えや、パン、ケーキの材料に原材料:有機ウォールナッツ(カリフォルニア産)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
3,066円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた風味ゆたかなきな粉です。あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。◆ 国内産有機大豆を使用した有機JAS認定(JONA)の商品です。◆大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。 【食べ方・使用方法】 ☆あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。 ☆きな粉ドリンクに…200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法・その他】 ※直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 原材料:有機大豆(国内産)【賞味期限】開封前:6ヶ月/ 開封後:できるだけ早目にご使用ください 販売元:ムソー
3,450円
三重県漁業協同組合とタイアップしてお届けする、浜指定産地直送の最高級のりです。ちらし寿司やお茶漬けなどの風味づけや彩りにどうぞ。◆三重漁連とタイアップして生産から流通・加工までしっかり確認できる三重県限定の海苔を細く刻みました。◆うどん・そばやチラシ寿司に。 【食べ方・使用方法】 ☆ご飯に、ちらし寿司に。 ☆ざるそばに、うどんに。 ☆チャーハンに。 ☆和風スパゲティ−に。 ☆お茶づけに。 【保存方法・その他】 *湿気を避け、冷暗所に保存して下さい。 原材料:乾のり(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:ムソー
4,706円
北海道産で特別栽培をした黒豆です。 ◆北海道産の黒豆で特別栽培ですので安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。●黒豆とは?黒豆は大豆の一種で、タンパク質や各種ビタミン、ミネラル類、それに植物繊維が豊富に含まれています。なかでも黒豆は高タンパク質で、タンパク質は糖質や脂質に比べ体を温める働きが大きい栄養素です。そのため高タンパクの黒豆はエネルギー代謝を盛んにし健康的にダイエットできる食品として人気を集めています。●大豆との違いは?黒豆も大豆の仲間なので栄養素的には大差はありませんが、黒豆特有の黒い色素の成分であるアントシアニン(ワインやココアに含まれるポリフェノールの一種)が血液をサラサラにする働きと抗酸化力を発揮。だから大豆よりよりすぐれた食品といえます。原材料:無農薬黒豆(遺伝子組換えでない)(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:恒食
1,240円
●有機大豆は北海道・青森県にて 収穫しました。 ●製粉・袋詰めは熊本県宇城市内です。 原材料にこだわり純国内産の有機栽培大豆を 100%使用して作りました。 (遺伝子組み換え大豆は使用していません) 生産者:日の出製粉 【注】配送方法をネコポス便・ゆうパケット便・レターパック便を指定の場合同梱不可となります。同梱の場合は送料無と表示されますが有料の場合がございます。きな粉で注目していただきたいポイントは「便秘ケア」です。 きな粉には食物繊維や大豆オリゴ糖が豊富に含まれていて、 便秘ケアにいいそうです。 腸内環境を整えることは代謝改善にもつながるため、 ダイエット中にぜひ心がけたいポイントですね。 楽天レシピより
3,260円
日本近海で獲れた新鮮ないわしを使用した、風味豊かな煮干です。◆日本近海でとれた新鮮ないわしを煮上げ乾燥した、味わい深い煮干しです。◆汁物・煮物などのおだしに最適な味わい深い煮干です。◆つくりたての風味を保持し、酸化、虫、カビを防ぐため脱酸素包装を採用しています。【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。原材料:かたくちいわし【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用し、使いやすくカットして乾燥させました。原材料:乾燥わかめ(三重県産) 【内容量】 20g 【開封前賞味期限】製造日より1年※実際の賞味期限はこの日数より長い場合もあります。 【保存方法】直射日光を避け、常温または冷暗所で保存してください。 販売元:宝海草
5,200円
茨城県で栽培された胡麻のみを使用し、染色・漂白・燻蒸等の処理は一切しておりません。炒ってありますので、そのままご使用いただけます。風味豊かな胡麻をお楽しみください。◆希少な国内産金胡麻100%◆深いコクと高い香り◆深炒りで香ばしく、食感よく仕上げた金胡麻は白や黒の胡麻に比べて香り高く、油分が多い◆深いコク、高い香りが食欲をかりたてる◆切り胡麻やすり胡麻などに 原材料:金胡麻(茨城県産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
3,420円
国内産の椎茸を、天日で熟成させた便利な乾し椎茸スライスです。◆国内産のしいたけを天日で熟成させた椎茸スライスです。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。)※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。【使い方・使用方法】☆だしとして、また茶碗蒸し等のお料理として、幅広くご利用いただけます。【保存方法・その他】※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 原材料:しいたけ(九州産、天日干し)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:健康フーズ
3,800円
有機JAS認定商品有機栽培のごまを手間ひまかけて丹念に焙煎しています。すりごまにしていただくと胡麻の独特の香りがさらに楽しめます。原材料:有機ごま(ボリビア産)販売元:ムソー
3,144円
有機JAS認定商品大地の恵み豊かな、宮崎県国富町産の高原大根(青首大根)を使用した切干し大根です。◆宮崎県国富町で有機栽培された青首大根を100%使用し、冬場の空気の澄んだ風通しの良い場所で手間を惜しまず天日で乾燥させた有機JAS認定の切り干し大根です。◆1袋50g(およそ5人前)の使いきりサイズです。◆天日干し有機青首大根ならではの甘味と食感をお楽しみ頂けます。◆【天日干しとは?】正月から2月の寒風厳しい時期に細く切った大根を並べます。冬の冷たい風と日の光で乾燥させることで、甘味が増して歯ごたえのある良質の切り干し大根になります。【召し上がり方・使い方】●戻し方(50g・5人分):もみ洗いした後たっぷりの水またはぬるま湯でお好みにより約15分ほど漬けてから、水気をしぼり、食べやすい大きさに切ってご使用下さい。●煮物はもちろん、サラダやマリネ、炒め物など様々なお料理にお使い下さい。原材料:有機青首大根(宮崎県国富町産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:健康フーズ
3,276円
有機JAS認定商品国内産天日干し・有機JAS認定・50g使いきりサイズの切り干し大根です。◆有機栽培された国内産有機青首大根を100%使用し、冬場の空気の澄んだ風通しの良い場所で手間を惜しまず天日で乾燥させた有機JAS認定の切り干し大根です。◆1袋30g(およそ4人前)の使いきりサイズです。◆天日干し有機青首大根ならではの甘味と食感をお楽しみ頂けます。◆【天日干しとは?】正月から2月の寒風厳しい時期に細く切った大根を並べます。冬の冷たい風と日の光で乾燥させることで、甘味が増して歯ごたえのある良質の切り干し大根になります。【召し上がり方・使い方】●戻し方(30g・4人分):もみ洗いした後たっぷりの水またはぬるま湯でお好みにより約15分ほど漬けてから、水気をしぼり、食べやすい大きさに切ってご使用下さい。●煮物はもちろん、サラダやマリネ、炒め物など様々なお料理にお使い下さい。原材料:有機青首大根(島根県)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:有限会社やさか共同農場
3,980円
お料理に使いやすいようスライスした干しシイタケです。◆国内産原木栽培椎茸100%◆椎茸の香り良く美味しい【使い方】 鍋物、煮物のだし・具材に。細かく砕いて茶碗蒸しに。やさか協同農場の山を生かす椎茸栽培によって生産された原木栽培の椎茸です。 島根県弥栄村の里山の原木栽培しいたけを晴天の早朝採り、当日中に天日乾燥させ、仕上げに熱風でしっかり乾燥させます。ビタミンD2が火力乾燥だけの干し椎茸と比較して27倍多く含まれています。 鍋物や煮物、茶碗蒸し、出汁などにどうぞ。 やさか共同農場では山を生かす椎茸栽培を目指し、ナラやクヌギの植林も行ない、伐採から収穫まで環境保全に努めています。照葉樹のナラやクヌギの原木を山の中に寝かせて、ホダ場も含め、殺虫剤、殺菌剤は使わないで、春と秋の二回だけどっしりとした椎茸が収穫できる山の自然栽培です。【製造工程】 原木の伐採→玉切り→植菌→仮伏せ→本伏せ→収穫→生椎茸→天日で6時間予乾→温風で機械乾燥→ふるい選別→手選別→包装→梱包→出荷原材料:椎茸(島根産)【開封前賞味期限】製造日より常温20ヶ月 販売元:有限会社やさか共同農場
5,150円
茨城県で栽培されたものを原料としています。◆国産胡麻独特の風味をお楽しみください。◆染色・漂白・燻蒸等の処理は一切しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。原材料:国内産白胡麻100%【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:健康フーズ
5,685円
茨城県で栽培された胡麻のみを使用し、染色・漂白・燻蒸等の処理は一切しておりません。炒ってありますので、そのままご使用いただけます。風味豊かな胡麻をお楽しみください。国内で栽培された風味の良い黒ごまを、程よく炒りあげました。このまま、すりごま、ごま塩等にご利用いただけます。◆染色、漂白、燻蒸等の処理はしていなません。 ◆厳選した国内産黒胡麻を洗い、乾燥させて焙煎しています。◆和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。◆手作りクッキー、パン等の材料としてお使いください。◆うどん・そばなどの麺類の薬味に。◆再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。原材料:黒胡麻(国内産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
3,474円
マクロビオティック食品 生とは一味違うおいしさ。舞茸ごはんの他お吸い物、雑煮、煮物など大変おいしいだしが出ます。◆栄養素MDフラクション、制ガン作用・肥満防止効果、無添加◆Dフラクション、Xフラクション◆お吸い物、炊込みごはん、天ぷらなどに【使い方】 水で10分、又はぬるま湯で3分位で戻ります。尚、戻し過ぎると歯ざわりがなくなります。戻し水が少々黒っぽくなりますが、お料理にいかして使うとおいしく頂けます。原材料:まいたけ(国内産)【開封前賞味期間】常温で1年 販売元:バイオコスモ
778円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 無肥料自然栽培、天日干の大根とても甘い切干大根【原料名】大根(愛知県)【内容量】60g
有機JAS認定商品遠赤直火焙煎により芯まで香ばしい ◆有機JAS認定品◆遠赤直火焙煎◆保存に便利なチャック付き。◆豊かな香ばしさ。原材料:有機黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:みたけ食品工業株式会社
4,116円
国内産大豆100%使用。消泡剤・膨軟剤不使用。 植物たんぱく豊富な国産丸大豆とにがりを使用しています。消泡剤無添加、生搾り製法。膨軟剤不使用、昔ながらのしっかりとした食感です。 ◆大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている。◆しっかりとした歯ごたえ◆煮物、揚げ物などに◆貴重な消泡剤・膨軟剤(重曹)不使用の高野豆腐です。◆大豆の香り高く、薄いタイプなのでどんな料理にも汎用性がありお勧めです。 【保存方法】 直射日光を避け湿気のない冷暗所に保存。原材料:国産丸大豆、にがり 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:オーサワジャパン
5,090円
【まとめ買い割引】磯の香りがほのかにただよう、山口県産のふのりです。 味噌汁や酢の物に良く合います。◆山口県産のふのりです。 ◆一年の限られた時期に漁師さんたちの手で丹念に採取される貴重品です。 ◆ふのりは、そのネバネバ成分の元である「フノラン(増粘多糖類)」が含まれており、研究文献も多い栄養成分です。◆色鮮やかで歯ごたえたっぷり、コリコリとした食感が特徴です。サラダや和え物、味噌汁の椀種にお使い下さい。 【使用方法】● 1.たっぷりの水に3分間浸け、かき混ぜます。 2.ザルに移して流水で洗い流して下さい。 3.ザルに上げて水を切り、そのまま10程度置いて下さい。 ●色鮮やかでコリコリとした食感が特徴です。●サラダや和え物、味噌汁の椀種にも美味しいです。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【栄養成分】栄養成分(100g当り) エネルギー:148kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:1.0g、炭水化物:57.8g、ナトリウム:2700mg 内容量:15g 【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:ふのり(山口県産)販売元:健康フーズ
4,266円
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。ごまは健康食、美容食としての名脇役! ■南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。■安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。■こちらの煎りごまは、焙煎釜で丁寧に時間をかけて煎りあげています。■ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。■ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。■食物繊維をはじめ豊富なカルシウムや良質のタンパク質など栄養面で高い評価を付けられています。■ゴマは少しでも毎日食べる。昔人の知恵 体に良い食べ方の基本。■おいしい香りのいりごまを毎日ご家族皆様でお楽しみください。■焦げ目がつかない完全焙煎が特徴です。◆色と香りに気を配り、丁寧に煎り上げています。◆添加物が無い、自然天然食品です。 原材料:金ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より240日【 使い方】 ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→ふるい器→手選別→焙煎器→シール機 販売元:株式会社 しも農園
4,620円
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。胡麻の持つ香りと旨味を大切に、丁寧にすりつぶしました。◆安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。こちらのすりごまは、挽いている際に熱がでて胡麻の風味を弱めないようするために、石臼挽きにしているので胡麻の風味がより強くなっております。◆煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。◆ごまの香りが、料理をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆ヨーグルトやサラダ、肉料理など、何にでもサッとふりかけ風味も楽しめる楽々便利な商品です。☆良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。☆和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。☆ドレッシングに。☆手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。☆うどん・そばなどの麺類の薬味に。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:白ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より180日/開封後:なるべくお早目にご利用ください。 販売元:株式会社 しも農園
4,230円
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。■安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。■収穫、選別も手作業中心で行い、加工に関しても添加物は一切使用加えず、ごまだけを石臼で1〜2時間かけてペースト状にしています。■ごまの香りが高く、ごま好きの方にはたまらない濃厚な一品となっています。■塩分・砂糖・添加物不使用■香ばしく、舌触りもなめらか■パン、ゴマ豆腐、和え物などに 味付けをしていないためアレンジしやすい 原材料:金ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より300日【使い方】 様々なお料理にはもちろん、そのままパンに塗って食べてもとても美味しくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→篩→手選別→焙煎器→擂潰機→ビン詰め製造元:株式会社 しも農園
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。■安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。■収穫、選別も手作業中心で行い、加工に関しても添加物は一切使用加えず、ごまだけを石臼で1〜2時間かけてペースト状にしています。■ごまの香りが高く、ごま好きの方にはたまらない濃厚な一品となっています。■塩分・砂糖・添加物不使用■香ばしく、舌触りもなめらか■パン、ゴマ豆腐、和え物などに 味付けをしていないためアレンジしやすい 原材料:白ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より300日【使い方】 様々なお料理にはもちろん、そのままパンに塗って食べてもとても美味しくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→篩→手選別→焙煎器→擂潰機→ビン詰め製造元:株式会社 しも農園
和歌山県産の赤しそを塩漬けし、天日干しにて乾燥させ、細粉しました。ふりかけ、おむすび、しそピラフに。◆赤しそを乾燥させ、自然塩を加え細粉した、しその粉です。◆香り豊なしその風味が生きており、抜群のおいしさです。◆しそ:和歌山県産、梅酢:奈良県産 【食べ方・使用方法】 ☆ふりかけとして。 ☆おむすびに。 ☆しそピラフに。 ☆ドレッシングに入れたり、コンソメスープに浮かしたり・・・。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 原材料:しそ(和歌山県産)、梅酢、食塩 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100gあたりエネルギー 191kcal たんぱく質 11.6g 脂質 4.1g 炭水化物 27.0g ナトリウム 15.7g 販売元:ムソー
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。胡麻の持つ香りと旨味を大切に、丁寧にすりつぶしました。◆安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。こちらのすりごまは、挽いている際に熱がでて胡麻の風味を弱めないようするために、石臼挽きにしているので胡麻の風味がより強くなっております。◆煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。◆ごまの香りが、料理をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆ヨーグルトやサラダ、肉料理など、何にでもサッとふりかけ風味も楽しめる楽々便利な商品です。☆良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。☆和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。☆ドレッシングに。☆手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。☆うどん・そばなどの麺類の薬味に。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:黒ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より180日/開封後:なるべくお早目にご利用ください。 販売元:株式会社 しも農園
4,858円
南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。 ■南九州霧島山系の麓に広がる都城盆地、宮崎県三股町でこちらのごまは生産されています。 ■安心安全なごまをお届けするために、農薬を使用せず、化学肥料さえ使用しないで栽培しています。 収穫や選別なども、多くを手作業中心に行っています。 ■生ごまの状態のため、お客様自身でフライパン等で焙煎していただき、好みの味に仕上げることができます。原材料:黒ごま(宮崎県産)【開封前賞味期限】製造日より365日【使い方】 生ごまの状態のため、お客様自身でフライパン等で焙煎していただき、お好みの味に仕上げてください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保存 【製造工程】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→ふるい器→手選別→シール機販売元:株式会社 しも農園
4,220円
北海道産小麦粉使用・ 風味よくしっかりとした食感■汁物、煮物、炒め物などに 原材料:小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、天然重曹【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意 販売元:オーサワジャパン
12,010円
不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天です。フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。◆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。◆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。(水洗い、裏ごし不要)◆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。【食べ方・使用方法】☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。1.本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc(最低でも50倍以上)を目安に加えてもどします。2.火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。3.寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。【保存方法・その他】*直射日光・湿気を避けてください。原材料:紅藻海藻類(天草等)【開封前賞味期限】製造日より3年【栄養成分】100g当たりエネルギー 158kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.2g 炭水化物 76.6g ナトリウム 88mg 水分 18.3g 灰分 3.2g 販売元:ムソー
有機栽培された椎茸です。肉厚で歯ごたえよく旨みたっぷり。様々な料理に使用できます。 ☆化学肥料・農薬を使わないのはもちろん、近隣の農作物に使われる農薬もかからないことを確認している地域で栽培された有機椎茸です。 ☆全国で生産量一位である大分県産の中でもより厚みがあり、香りが良く、乾燥技術の良し悪しを目利きが厳選し一つ一つ手作業で丁寧に詰めております。 ☆肉厚で歯ごたえよく旨みたっぷり。 ☆しいたけの王様と呼ばれるおいしさが人気です。 ○原材料:椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島産) ○食べ方・使用方法:傘が被るまで水に浸し、冷蔵庫で芯の部分がふっくら戻してお召しあがり下さい
6,880円
クリーム状の胡麻ですので、胡麻の栄養分が吸収しやすく、他の調味料(蜂蜜、醤油等)と合せて胡麻独特の調味料として手軽にご利用いただけます。◆原料は、中国広東省湛江産の最高品種2枚皮の胡麻を使用しています。◆HACCP及びISO9001認証取得工場で生産しているので衛生面でもご安心いただけます。チューブに入っていますので、手軽で便利で使い易く、衛生的です。 原材料:黒胡麻(中国産・非遺伝子組換え)【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:大村屋
3,402円
国内産大豆を使用しています。◆料理に便利なさいの目サイズにカットした味わい深い凍り豆腐です。◆遺伝子組換え大豆は使用しておりません。◆直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。原材料:丸大豆、豆腐用凝固剤(にがり)【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:健康フーズ
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