アジアの駅
240円
GIANG えびせんべい 200g, PHONG TOM SA GIANG 1箱
ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]サザン 1箱 キャッサバの根茎(芋)から採った澱粉(タピオカ)に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。 調理方法:油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。 フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。 両面がきつね色になればできあがりです。 ※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 保存方法:常温: 室温での保管 原材料成分:タピオカ粉,えび,砂糖、食塩、にんにく、胡椒、玉ねぎ、唐辛子、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、クエン酸、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム) 商品サイズ:約11cm x 17cm x 3.50cm 約200gベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]サザン 1箱 キャッサバの根茎(芋)から採った澱粉(タピオカ)に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。 この海老せんべいは、ベトナムだけでなく東南アジア諸国、中国でも愛されています。 中華料理の付け合せにも使用される、エビ風味のせんべい。 中華料理では北京ダッグやエビチリなどに添えられて出てきます。 揚げた商品に塩を振っておつまみにも合います。
