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鮮魚境港の商品検索結果全7件中1~7件目

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魔法のスモーク 魚介の燻製詰合せ(サバ・ブリ・ハタハタ) 風呂敷包み おつまみ 送料無料

Fumizekka 山陰とれたて本舗

3,880

魔法のスモーク 魚介の燻製詰合せ(サバ・ブリ・ハタハタ) 風呂敷包み おつまみ 送料無料

商品詳細 グルメ雑誌・おとなの週末で「お酒にピッタリ賞」を受賞した希少珍味。魚介の脂の旨みと燻製の豊かな香りが晩酌のお供に最適。面倒な調理は一切不要ですので贈り物にも安心です。 [用途]父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト プレゼント ギフト 送料 0円(北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途600円の送料を頂戴しております) 名称 魚介類加工品 原材料名 【サバの燻製】さば(鳥取県産)、しょうゆ加工品(発酵調味料、しょうゆ、その他)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【ブリの燻製】ぶり(鳥取県産)、しょうゆ加工品(発酵調味料、しょうゆ、その他)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【ハタハタの燻製】白はた(鳥取県産)、食塩 内容量 【サバの燻製】約130g 【ブリの燻製】約70g 【ハタハタの燻製】約120g(6尾前後) 賞味期限 3カ月 ※解凍後は冷蔵庫保管にて2日以内にお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

風味絶佳.山陰 鳥取県境港 田手商店の極上干物9種

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5,380

風味絶佳.山陰 鳥取県境港 田手商店の極上干物9種

程良い塩味と、水分量。脂がのってふっくらとした身。パリッとした皮まで食べたくなる、そんな一夜干しからは、真面目で実直な田手親子のこだわりが伝わってきます。◆名称:魚介類加工品◆原材料名:【白バイ串刺し】白バイ(鳥取県産)、食塩【モサエビの開き】モサエビ(鳥取県産)、食塩【カサゴの開き】カサゴ(鳥取県産)、食塩【ベラカレイ】ベラカレイ(鳥取県産)、食塩【ハタハタみりん干し】ハタハタ(鳥取県産)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、味醂、魚醤、テキストリン、食塩、ゼラチン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【サバの開き】サバ(鳥取県産)、食塩【ノドグロの開き】ノドグロ(鳥取県産)、食塩【アジの開き】アジ(鳥取県産)、食塩【白イカ】白イカ(鳥取県産)、食塩◆内容量:【白バイ串刺し】約80g(2串)【モサエビの開き】約100g(5尾)【カサゴの開き】約80g【ベラカレイ】約85g【ハタハタみりん干し】約60g(2串)【サバの開き】約200g【ノドグロの開き】約85g【アジの開き】約90g【白イカ】約80g ※不漁の際は干物の種類が変更になる場合があります。◆賞味期限:2カ月 ※解凍後は冷蔵庫保管にて3日以内にお召し上がりください。◆保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍)◆販売者:I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

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【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 5~7枚入り(約480g)【山陰沖 日本海産】【干物】

オーエム産業 楽天市場店

7,480

【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 5~7枚入り(約480g)【山陰沖 日本海産】【干物】

商品情報 商品名 山陰沖 日本海産『のどぐろ』中 詰合せ中サイズ 5~7枚入り内容量 のどぐろ中(約80g~100g・約18cm)5枚~7枚入り(約480g)原産地 山陰沖 日本海原材料 のどぐろ(あかむつ)、天日塩賞味期限 到着後30日保存方法 要冷凍お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。製造者 ヤマサ食品鳥取県米子市旗ヶ崎2135発送方法 ヤマサ食品より、ヤマト運輸クール便(冷凍)にてお届けします。のし のしはすべての種類に対応いたします。のしの種類や表書き等わかならい場合は、備考欄にご用途の詳細を記載してください。ご用途に応じ対応させていただきます。注意事項 こちらの商品は、製造者からの配送になりますので、代引きでのご注文は受け付けておりません。予めご了承ください。この商品は 【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 5~7枚入り(約480g)【山陰沖 日本海産】【干物】 ポイント 産地直送!溢れだす旨味ととろける食感。白身のトロと称される高級魚『のどぐろ』の甘くて上品な旨み。ご家庭でお手軽にお楽しみください。 【ジュわーっと溢れる旨み!脂のり抜群!自慢の一枚】 脂のりの良さは焼いてる最中から分かります。焼きはじめて少しすると「ふわっ」と身が膨れてきます。これが「干し」をしっかりした証拠。約5時間乾燥させて、余分な水分をきちんと抜くと焼いた時「ふわっ」と膨らむのは美味しい干物の証拠なのです。次に音。良い干物は、音も違うんです。焼きはじめは「ジュージュー」と鈍い音がして、徐々に「パチパチ」と高い音に変わり、「パチパチ」の音が大きくなったら美味しい焼き上がりの証拠。つまり、焼き加減を干物自身が教えてくれるのです。脂ののった新鮮なのどぐろでないと、この音が出ません。また、一枚食べ終えれば、「もっと食べたい...

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )130g前後ののどぐろ開き干し

山陰海の幸 いそまる本舗

1,200

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )130g前後ののどぐろ開き干し

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【130g前後】 ※写真は1枚180g前後のイメージです。 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ...

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【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 4~5枚入り(約360g)【山陰沖 日本海産】【干物】

オーエム産業 楽天市場店

6,230

【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 4~5枚入り(約360g)【山陰沖 日本海産】【干物】

商品情報 商品名 山陰沖 日本海産『のどぐろ』中 詰合せ中サイズ 4~5枚入り内容量 のどぐろ中(約80g~100g・約18cm)4枚~5枚入り(約360g)原産地 山陰沖 日本海原材料 のどぐろ(あかむつ)、天日塩賞味期限 到着後30日保存方法 要冷凍お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。製造者 ヤマサ食品鳥取県米子市旗ヶ崎2135発送方法 ヤマサ食品より、ヤマト運輸クール便(冷凍)にてお届けします。のし のしはすべての種類に対応いたします。のしの種類や表書き等わかならい場合は、備考欄にご用途の詳細を記載してください。ご用途に応じ対応させていただきます。注意事項 こちらの商品は、製造者からの配送になりますので、代引きでのご注文は受け付けておりません。予めご了承ください。この商品は 【送料無料】のどぐろ詰合せ 中サイズ 4~5枚入り(約360g)【山陰沖 日本海産】【干物】 ポイント 産地直送!溢れだす旨味ととろける食感。白身のトロと称される高級魚『のどぐろ』の甘くて上品な旨み。ご家庭でお手軽にお楽しみください。 【ジュわーっと溢れる旨み!脂のり抜群!自慢の一枚】 脂のりの良さは焼いてる最中から分かります。焼きはじめて少しすると「ふわっ」と身が膨れてきます。これが「干し」をしっかりした証拠。約5時間乾燥させて、余分な水分をきちんと抜くと焼いた時「ふわっ」と膨らむのは美味しい干物の証拠なのです。次に音。良い干物は、音も違うんです。焼きはじめは「ジュージュー」と鈍い音がして、徐々に「パチパチ」と高い音に変わり、「パチパチ」の音が大きくなったら美味しい焼き上がりの証拠。つまり、焼き加減を干物自身が教えてくれるのです。脂ののった新鮮なのどぐろでないと、この音が出ません。また、一枚食べ終えれば、「もっと食べたい...

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【送料無料】山陰鳥取産日本海一夜干し干物セット(6種+薬味大根1本)・減塩・真空包装

ひるぜん農園

8,750

【送料無料】山陰鳥取産日本海一夜干し干物セット(6種+薬味大根1本)・減塩・真空包装

「大切な家族へ、愛する子供たちへ、日本海の本当においしい海産物を届けたい・・・」、そんな願いでつくった干物です。 干物にとって一番要となるのが、やはり素材です。 旬が第一、アブラののった魚でなくては干物にしてもおいしくありません。 漁港に出向き、その日に獲れたものだけを一夜干しにしてお届けします。 ◆商品の詳細情報 生産者 ひるぜん農園鳥取干物加工工場 商品内容 ・ノドグロ 大~中 4枚 ・アジ 中 4尾 ・ハタハタ 中 4尾 ・カマス開き 中 3尾 ・カレイ 大 3枚 ・白イカ 中 2枚 ・薬味用ダイコン1本 (2つにカット、断熱包装をします) 不漁時のおことわり 水揚げ状況での内容変更をご了承ください。 変更の場合、ご注文の当日/翌日にメール/電話にてご相談させていただきます。 漁獲地 山陰沖 添加物 塩のみ 賞味期限 冷凍3週間 保存方法 冷凍 その他 実物と写真は色味などが異なる場合があります 旬の獲れたての魚を干してから、急速冷凍、真空パッケージで保存。 個別に魚の名前のシール付きの包装ですので、贈答品としても安心してお届けできます。 冷蔵庫、冷凍庫に保存、いつでも開封できます。 ▼一夜干しと干物の違い 一夜干しは干物の種類の一つです。 一般的な干物が水分を20パーセント程度乾燥させているのに対して、 一夜干しは10パーセント程度乾燥させ、減塩で身がよりふっくらジューシーでうまみが濃厚なのが特徴です。 魚のうまみが増すよう干し過ぎないようにした干物です。 ▼一夜干しの保存方法 ・商品到着後は冷凍庫へ、 ・ラップを二重にし冷凍庫に保管して下さい。 ・一度溶けたけたものを再び凍らせますと味を損ないます。

山陰日本海のノドグロ干物 ( 旬干し 開き 一夜干し ) 1枚180g前後のどぐろ開き干しです。

山陰海の幸 いそまる本舗

1,500

山陰日本海のノドグロ干物 ( 旬干し 開き 一夜干し ) 1枚180g前後のどぐろ開き干しです。

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【180g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば...

送料無料
【送料無料】山陰鳥取産日本海一夜干し干物セット(4種+薬味大根1本)・減塩・真空包装

ひるぜん農園

4,750

【送料無料】山陰鳥取産日本海一夜干し干物セット(4種+薬味大根1本)・減塩・真空包装

「大切な家族へ、愛する子供たちへ、日本海の本当においしい海産物を届けたい・・・」、そんな願いでつくった干物です。 干物にとって一番要となるのが、やはり素材です。 旬が第一、アブラののった魚でなくては干物にしてもおいしくありません。 漁港に出向き、その日に獲れたものだけを一夜干しにしてお届けします。 ◆商品の詳細情報 生産者 ひるぜん農園鳥取干物加工工場 商品内容 ・アジ 中 4尾 ・ハタハタ 中 4尾 ・カマス開き 中 3尾 ・カレイ 大 3枚 ・白イカ 中 2枚 ・薬味用ダイコン1本 (2つにカット、断熱包装をします) 不漁時のおことわり 水揚げ状況での内容変更をご了承ください。 変更の場合、ご注文の当日/翌日にメール/電話にてご相談させていただきます。 漁獲地 山陰沖 添加物 塩のみ 賞味期限 冷凍3週間 保存方法 冷凍 その他 実物と写真は色味などが異なる場合があります 旬の獲れたての魚を干してから、急速冷凍、真空パッケージで保存。 個別に魚の名前のシール付きの包装ですので、贈答品としても安心してお届けできます。 冷蔵庫、冷凍庫に保存、いつでも開封できます。 ▼一夜干しと干物の違い 一夜干しは干物の種類の一つです。 一般的な干物が水分を20パーセント程度乾燥させているのに対して、 一夜干しは10パーセント程度乾燥させ、減塩で身がよりふっくらジューシーでうまみが濃厚なのが特徴です。 魚のうまみが増すよう干し過ぎないようにした干物です。 ▼一夜干しの保存方法 ・商品到着後は冷凍庫へ、 ・ラップを二重にし冷凍庫に保管して下さい。 ・一度溶けたけたものを再び凍らせますと味を損ないます。

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )150g前後ののどぐろ開き干し

山陰海の幸 いそまる本舗

1,400

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )150g前後ののどぐろ開き干し

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便※写真は1枚180g前後のノドグロです 【150g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ...

送料無料
【化粧箱入りのど黒づくし】のど黒の昆布締め(半樽85g)&のど黒風干し4尾

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

3,500

【化粧箱入りのど黒づくし】のど黒の昆布締め(半樽85g)&のど黒風干し4尾

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:風呂敷包み≪のど黒づくしセット≫ 内容量:のど黒昆布締め…85g×1個 のど黒風干し…約13センチ×4尾 原材料:のど黒昆布締め…日本海のどぐろ・天然塩・羅臼産昆布 のど黒風干し…日本海のどぐろ・天然塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ※風呂敷の色合いが変わる場合がございます。 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛高級魚として有名なのどぐろは、別名「アカムツ」といい、口の中が黒いところからその名がついたのどぐろは、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。 冬から春先にかけて多く漁獲される魚で、その味わいは、白身のトロと言われるほどで、白身魚なのに旨みが濃く、塩焼きにしても身の軟らかさは驚くほどです。 芳ばしさと滴る脂の旨味、独特のコクのある風味…それがのどぐろです! ジュシーさで有名な≪のどくろ≫ 当店の風干しのこだわりは≪丸秘の塩≫ 焼き物にもっともあうように当店にて研究を重ね、数種類をブレンドした天然塩 丁寧に捌いた身を塩で締め、身は皮がふっくらと、表面がパリッとするまで絶妙なタイミングまで乾燥いたします。 焼けば、なるほどとご納得頂ける≪津田孫兵衛の干物≫を是非お楽しみ下さい。 保存料はもちろんのこと化学調味料を一切使っておりません。 焼くにつれ、皮にこんがり焼き目が付き、中からじわ~としみでる、香ばしいかおり

送料無料
【のどぐろ寿司 6切X3本セット】 (高級魚 のどぐろ 山陰日本海沖のノドグロ 国産 セット ノドグロ / のど黒 日本ギフト大賞島根賞受賞)

出雲 日本海

7,776

【のどぐろ寿司 6切X3本セット】 (高級魚 のどぐろ 山陰日本海沖のノドグロ 国産 セット ノドグロ / のど黒 日本ギフト大賞島根賞受賞)

内容量 6切入X3本セット 賞味期限 製造日+2日間(但し、生物ですのでお早めにお召し上がり下さい) 保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保管して下さい(冷蔵庫には入れないで下さい。但し、冷蔵庫の野菜室はOK!です) 原材料 仁多米・赤むつ(のどぐろ)・昆布・酢・砂糖・塩・調味料(アミノ酸等) 商品説明 とても希少で高価なものです。味の分からない方はご注文をお控え下さいますようお願い致します。 製造者 (有)日本海島根県出雲市高岡町398 のどぐろ 寿司|のど黒 すし ノドグロ【ご注意下さい】 6月17日(父の日)着の寿司は 予定数に達しました 只今からの寿司のご注文は 6月19日以降のお届けとなります 正式名称 アカムツ 赤い色をしたムツ。 「むつ」とは「脂っこい」ことを「むつっこい」、 「むっちり」 すなわち脂っこい魚という意味合い 【のどくろ】 はアカムツやユメカサゴなどの地方名 体色は赤色ですが 口の中が黒いために【のどぐろ】と呼ばれます 新しいものはルビーを思わせるかのごとく目が赤く大きくて、日本海の赤い宝石 関東の市場では超高級魚 【東のキチジ(キンキ)、西のアカムツ(のどくろ)】と言われております 漁獲方法は、島根では そのほとんどが 底びき網となります。 隠岐の島(島根県)から対馬にわたる大陸棚が のどぐろの好漁場 脂の乗りがトロにも匹敵する秀逸、白身魚のトロとも言われるほどの柔らかな白身 白身でこんなに脂の乗った魚を食したことがありません。との声多数 甘味も癖がなく、あっさりとした上品な味 2009年調べでは、もっとも高値がつく魚のひとつとされています 最近では、テレビなどを通じて、高級魚としての認識が広まりつつあります ◆「知る人ぞ知る」山陰の高級魚 【のどぐろ】 きわめつけは、寿司です!!寿司飯との相性抜群...

うるめいわし(一夜干し)(うぶき) 干物(単品) 山陰沖日本海産

とっとり・しまね 山陰逸品館

430

うるめいわし(一夜干し)(うぶき) 干物(単品) 山陰沖日本海産

【 商品の特徴 】 島根県 恵曇港の新鮮な うるめいわし だけを使ってます。新鮮な素材だけが出せる程よい歯ざわりと噛み締めるたびに染み出す旨さ。ついつい「もう一匹、もう一匹」と箸を持つ手が止まらなくなってしまいます。 【 商品内容 】 ■ウルメイワシ(ウブキ)1串(10~12尾) 【 原産地 】山陰沖日本海 【 原材料 】ウルメイワシ・天日塩 【 賞味期限 】冷凍:到着後30日間,冷蔵:3日間 【 お召し上がり方 】焼いてお召し上がり下さい。 美味しい焼き方は同封の焼き方のしおりに書いてありますのでご参照下さい。 【 目的別で選ぶ 】 「ギフト/お取り寄せ/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/プレゼント/山陰名産/鳥取県・島根県/ご自宅用」  ●新鮮すぎる位の素材で作ったうるめいわし   名産地 島根県 恵曇港の新鮮な うるめいわし を使った一夜干しです。 この輝く色をみると「新鮮すぎる魚じゃないと美味い干物なんかできるわけない。」と職人さんが言い切るのも頷けます。 港からから車で三分の工場で新鮮なうちに仕上げたウルメイワシ。 そんな素材を使えるのが名産地ならではの特権なのです。   本当に良い うるめいわし は冷えても固くなりません。     脂ののった新鮮な素材だから冷えても柔らかく、味に深みが有ります。 新鮮な素材だけが出せる程よい歯ざわりと噛み締めるたびに染み出す旨さ。 ついつい「もう一匹、もう一匹」と箸を持つ手が止まらなくなってしまいます。 新鮮なウルメイワシの味の深み・甘さをご堪能下さい。 食べなくてもこの綺麗な色が素材の新鮮さを語っています。       こんばんは。 本日無事商品が到着いたしました。 本日3日は私個人の誕生日でしたので...

高級魚 のどぐろ 干物( 一夜干し 開き 旬干し ) 6枚詰め山陰日本海沖のノドグロ開き干し 国産 干物 セット ( ノドグロ / のど黒 )

山陰海の幸 いそまる本舗

2,980

高級魚 のどぐろ 干物( 一夜干し 開き 旬干し ) 6枚詰め山陰日本海沖のノドグロ開き干し 国産 干物 セット ( ノドグロ / のど黒 )

白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 6枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便※写真は1枚180g前後のノドグロです 【70g前後×6枚】 ※1枚150g前後の盛り付け例 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石...

笹かれい(ヤナギカレイ)白蓮干し 干物(上乾) 山陰沖日本海産

とっとり・しまね 山陰逸品館

540

笹かれい(ヤナギカレイ)白蓮干し 干物(上乾) 山陰沖日本海産

商品説明名称 笹ガレイ白連干し原材料名 ■笹ガレイ・塩 内容量 ■1袋(約65g入り) 原産地 ■国産(山陰沖日本海) 賞味期限到着後30日間保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存 製造者(有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1  山陰地方の昔ながらのこだわりおつまみ カレイの中でも最高級のカレイとされる笹カレイ 新鮮な笹カレイをパリパリになるまで干し上げ、手間暇こめた白連干しです。 笹ガレイ独自の上品なのに芯のある甘み、身質の上品さ、お酒のおつまみなどに最適です。 焼けた香ばしく上品な味がくせになります。 骨はローラーにかけて潰してありますので、軽く炙るだけでパリパリと食べられます。 軽くあぶるか、油で素揚げしてお召し上がりください。 焼き上がり(揚げ上がり)を見極めるのは簡単。 身がきつね色になり、さらにフワッと膨れます。 (それ以上焼くと身がしぼんで、カスカスになります。) 小さくても脂が乗っているので、ちゃんと食べ応えがあります。 また、ひれ酒のように焼けた白連干しを日本酒に入れて呑むのも美味しいです。   焼くとキツネ色になり、身にフワッと張りが出ます。  揚げた白蓮干しも絶品。カリカリ・サクサク骨ごと香ばしくお召し上がり頂けます。  白蓮干しの飴煮もオススメです   【笹がれい白連干し酒】の作り方 白連干しを炙り、熱燗の中に入れます。 1~2分すると、黄金色になり、甘くて香ばしい白連干し酒が完成です。 入れる量は、尻尾の方をすこし少ないかな?位がちょうど良いです。 ※脂ののった白連干しなので、たくさん入れたり、頭を入れると、雑味がでたり、甘みが強くなったりします。   当たり前ですが、フグより脂がある魚なので甘くなります。 入れすぎは厳禁です。 ...

これぞノドグロ、白身のトロ!山陰沖、島根は日本海のノドグロです!のどぐろ干物 ( 開き 一夜干し 旬干し )大きな料亭サイズ 特大 1枚で240g前後!

山陰海の幸 いそまる本舗

2,500

これぞノドグロ、白身のトロ!山陰沖、島根は日本海のノドグロです!のどぐろ干物 ( 開き 一夜干し 旬干し )大きな料亭サイズ 特大 1枚で240g前後!

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【240g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば...

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あなご昆布佃煮 100g前後 メール便 お試し 送料無料日本海沖で育つ天然の島根県産穴子(あなご/アナゴ)と北海道産昆布で炊いた穴子の佃煮ごはんのおかずに!ビール・日本酒のおつまみに...

山陰海の幸 いそまる本舗

600

あなご昆布佃煮 100g前後 メール便 お試し 送料無料日本海沖で育つ天然の島根県産穴子(あなご/アナゴ)と北海道産昆布で炊いた穴子の佃煮ごはんのおかずに!ビール・日本酒のおつまみに...

あなご昆布佃煮 の説明 名称 佃煮 原材料名 あなご(島根県産)、砂糖、昆布(北海道産)、発酵調味料、醤油、還元水飴、合成清酒、ぶどう糖、食塩、風味原料(かつお粉末)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、ご飯に。開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 あなご昆布佃煮 のご案内 日本海で獲れた浜田産穴子(アナゴ)と北海道産昆布(こんぶ)で炊いた創作魚介佃煮。【100g前後 1~2人前】 山陰沖の日本海で獲れた、脂の乗り抜群の大型穴子で造りました。 アナゴ(穴子)は、比較的栄養価の高い魚です。DHA、EPA、ビタミンA、亜鉛、カルシウムが豊富に含まれています。 さらに、ビタミンEも豊富もたっぷり!関東地方でよく「江戸前寿司」や「天ぷら」として食べられている高級魚です! 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。...

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山陰産のどぐろ干物 特大サイズ【200g前後X3枚セット】 ( 国産 干物 セット ノドグロ / のど黒 山陰日本海沖のノドグロ開き干し 一夜干し 開き 旬干し 高級魚 のどぐろ 干物 )贈り物...

出雲 日本海

6,480

山陰産のどぐろ干物 特大サイズ【200g前後X3枚セット】 ( 国産 干物 セット ノドグロ / のど黒 山陰日本海沖のノドグロ開き干し 一夜干し 開き 旬干し 高級魚 のどぐろ 干物 )贈り物...

【お支払い方法】はコチラ>>> 内容量 のどぐろ干物200g前後(185~215g位)X3枚 賞味期限 30日間(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 原材料 赤むつ(のどぐろ)(島根県産)・塩 商品説明 ・のどぐろ干物200g前後X3枚セット ・のどぐろとは通称で正式名称は「あかむつ」といいます ・ヤマト運輸でのお届けとなります。 各種ギフトとは(お中元、お歳暮、敬老の日、父の日、母の日、こどもの日、ゴルフコンペ等の粗品、内祝、お誕生日、など) ・お届け日時の指定も可能です ・島根県、出雲市のふるさと納税ではサイズ大を出品しておりますが、大人気となっています ・錦織選手も絶賛 ・手軽に和食、食卓を華やかに演出 製造者 (有)日本海島根県出雲市高岡町3981枚当り200g前後(185~215g程度)となります ※※※必ずご確認下さい※※※ このページの商品は日本全国にお届けが可能です 但し、北海道・沖縄県へのお届けは 追加送料【540円】頂戴いたします なにとぞご理解下さいますようお願い致します ※また、冷蔵商品・常温商品(押し寿司等)との同梱はできません 押し寿司と一緒にご注文を頂いた場合は送料が追加させれ場合があります サンクスメールでご案内させて頂きます .

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【送料無料】【山口県】【萩市東浜崎町】【井上商店】萩・井上 日本海・山陰干物詰合せ UB-AS

やまぐち開盛堂

5,400

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※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 商品名 萩・井上 日本海・山陰干物詰合せ 内容量 瀬付きあじ開き3枚、甘鯛開き1枚、のどぐろ(赤ムツ)開き2枚、うるめ12尾x1串 原材料 ・真あじ(山口県産)、食塩、酸化防止剤(V.C)、PH調整剤 ・甘鯛(山口県産)、食塩、酸化防止剤(V.C) ・赤ムツ(山陰沖)、食塩 ・うるめいわし(国産)、食塩 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で30日 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい(-18度以下) のし包装 可 製造者 井上商店 商品説明 ひものの焼き方 基本は「強火の遠火」、「身3:皮7」です ※ガスコンロやグリルの場合は中火で大丈夫です。 まず、魚焼く前に網を2分程度、熱してから「ひもの」をのせます。 (皮がくっつきにくくなります) 身のほうから火が通るようにのせ、魚の脂が浮きはじめたら裏返します。 裏返したら皮側をじっくり焼き、身と皮の間に脂が回りはじめたら焼き上がりです。 (見た目の目安は、わずかに焦げができる程度です。くれぐれも焼き過ぎないようにご注意ください) 焼きすぎはおいしくなくなります。7割程度焼くつもりで大丈夫です。 身と皮の側の焼き具合の比率は、身が3、皮が7といった感じです。 お好みで醤油、ポン酢、大根おろし等を添えてお召し上がりください。注意 代引きはご利用になりません。こちらの商品は他の商品とは同梱できません。

かます開き 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

とっとり・しまね 山陰逸品館

600

かます開き 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

【 商品の特徴 】 カマスの甘みと絶妙の塩加減。飽きのこないシンプルな味わい。 シンプルな味わいだからこそ、職人の腕が試されます。 【 商品内容 】 ■開き かます (約140g~・23cm)1枚 【 原産地 】山陰沖日本海 【 原材料 】かます・天日塩 【 賞味期限 】冷凍:到着後30日間,冷蔵:3日間 【 お召し上がり方 】焼いてお召し上がり下さい。 美味しい焼き方は同封の焼き方のしおりに書いてありますのでご参照下さい。 【 目的別で選ぶ 】 「ギフト/お取り寄せ/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/プレゼント/山陰名産/鳥取県・島根県/ご自宅用」    春と秋に脂肪がのって2回の旬がある山陰のカマス。 旬のカマスの優しい甘みを塩で引き出し、そして干す事で旨みをギュッと凝縮させました。 カマスの身は水分量が多いため、干す事によってその美味しさを最大限に引き出せる魚です。 逆に言うと、職人の塩加減が試されます。 絶妙の塩加減と干し加減は、旨みを凝縮させ、柔らかな感触を残しつつ身をしっかりと引き締めます。 ベテランならではの 柔らかな食感、優しい甘み、旨みをお楽しみいただけます! カマスは一枚の干物なのに部分によってイロイロ楽しめます。 背中の部分はホクホクふわふわ。優しい身質。 そして脂ののった腹の部分は身がぷりぷりしていての濃厚な味。 そして、旨味が凝縮した柔らかい皮。 ごはんにも、酒の肴にも良く合う干物です。           ご丁寧に有り難うございました 法事で留守にしていまして 確認が出来ませんでしたが 今日無事に届きましたと・・・お礼の電話があり 無事に届いたと知りました。 大変喜んでいただき 私達も注文してよかった・・・と大変喜んでおりました...

送料無料
(送料無料)山陰の特選干物詰合せセット(冷凍)しっかりしたサイズのノドグロ入り一夜干のセットです。 ご贈答にもどうぞ。

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

5,400

(送料無料)山陰の特選干物詰合せセット(冷凍)しっかりしたサイズのノドグロ入り一夜干のセットです。 ご贈答にもどうぞ。

商品内容 ここ山陰浜坂漁港で水揚げされた鮮魚を朝、セリ落とし、セリ場から5分ほどの自社ですぐに加工しています。安心安全をモットーに添加物などは一切使用せず、魚の旨味を活かして無添加で製造しております。安心してお召し上がりいただけます。 ●浜坂産 のどぐろ干物(冷凍)大 1枚×170-200g程度 ●浜坂産 イテカレイ干物(冷凍) 2枚 ●浜坂産 沖ギス干物(冷凍)200g(6-8尾程度入) ●浜坂産 真アジ開き(冷凍)1枚 ●浜坂産 サバ味醂干し(冷凍)片身1枚 【当店加工、添加物未使用】※当店の段ボール箱でのお届けとなります。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 解凍後、焼いてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 送料 送料無料!!※但し、北海道・東北・沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。 (別途送料は下のご利用案内に記載)人気のノドグロ(アカムツ)をメインにした詰合せです。 ノドグロはしっかり食べられる割と大きいサイズを使用しております。ここ山陰浜坂漁港で水揚げされた魚を安心安全をモットーに添加物などは一切使用せず、魚の旨味を活かして無添加で製造しております。

遅れてごめんね 父の日ギフト イカ焼き【いかのふっくら焼】日本海で水揚げされた国産いか。酒の肴(つまみ)にぴったりの無添加のいか焼き。海産物を贈り物(プレゼント)に。海の幸、海鮮、魚介【あす楽】...

イカ屋 荘三郎

980

遅れてごめんね 父の日ギフト イカ焼き【いかのふっくら焼】日本海で水揚げされた国産いか。酒の肴(つまみ)にぴったりの無添加のいか焼き。海産物を贈り物(プレゼント)に。海の幸、海鮮、魚介【あす楽】...

日本海でとれた国産いかのイカ焼きの紹介 ・いかのふっくら焼き1袋には1.5人前180g入っています。 ・砂糖醤油で味付けしてありますから解凍したら焼くだけです。 ・解凍は流水で10分または冷蔵庫に移して4時間です。 ・ス-パーでよく見るサイズのイカの倍、約400gのイカを使っているので身が厚いです。 ・大きなサイズのイカを使っていますから身が熱く食べごたえ十分!バーベキューの主役に。 ・全国放送のテレビ番組TBS「Nスタ」や日本テレビ「1分間の深イイ話」でも取り上げられたお取り寄せグルメです。 ・海産物を贈り物(プレゼント/ギフト)にお考えのお客様にはオススメの逸品です。 ・敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 ・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 ・入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 ・結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ-、2次会のプチギフト、引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 ・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ・ゴルフコンペの景品やパチンコ屋さんの景品としてもご注文をいただいております。 日本海でとれた国産いかのイカ焼きの詳細 ・安心安全の日本海でとれた国産のイカ ・石川県で水揚げ 名称 魚介類加工品【いかのふっくら焼】 原材料名 いか(国産)、濃口醤油、砂糖、酵母エキス、食塩...

のどぐろ(アカムツ)(90g) 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

とっとり・しまね 山陰逸品館

650

のどぐろ(アカムツ)(90g) 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

商品説明名称一夜干し原材料名 ■のどぐろ(あかむつ)・天日塩 内容量 ■のどぐろ(あかむつ) 1枚 約90g 原産地 ■国産(山陰沖日本海) 賞味期限到着後30日間保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者(有)安藤水産 鳥取県米子市旗ヶ崎2117(有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1(有)柳楽水産 鳥取県 米子市 旗ヶ崎6-2-28    ●干物作り45年の名人が作るノドグロ 今、山陰で一番人気のある一夜干しが、このノドグロ。 のどぐろは脂のりの良い魚なので 皮からもジュわーっと脂がにじみ出てきます。 一枚食べ終えれば、「もっと食べたい」と思わせる力のある魚です。 この道45年の名人が心を込めて仕上げました。   ノドグロは脂のりの良い魚。皮からもジュわーっと脂がにじみ出てきます。     脂のりの良さは焼いてる最中から分かります。 焼きはじめて3分位すると「ふわっ」と身が膨れてきます。 これが「干し」をしっかりした証拠。 約5時間乾燥させて、余分な水分をキチンと抜くと材焼いた時「ふわっ」と 膨らむのは美味しい干物の証拠なのです。 次に音。 良い干物は、音も違うんです。 焼きはじめは「ジュージュー」と鈍い音がして、徐々に「パチパチ」と高い音に変わり、 「パチパチ」の音が大きくなったら美味しい焼き上がりの証拠。 つまり、焼き加減を干物自身が教えてくれるのです。 脂ののった新鮮なのどぐろでないと、この音が出ません。 また、一枚食べ終えれば、「もっと食べたい」と思わせる力のある魚です。   目がキレイなのは新鮮な素材を使っている証拠です。    

自家製ブリコの醤油漬け(冷凍)25g(山陰浜坂産)ハタハタのいくら、キャビア風。新鮮なハタハタの卵を特製の醤油に漬けました

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

1,080

自家製ブリコの醤油漬け(冷凍)25g(山陰浜坂産)ハタハタのいくら、キャビア風。新鮮なハタハタの卵を特製の醤油に漬けました

商品内容 ここ山陰浜坂漁港で水揚げされた大型サイズのハタハタの腹からとれたハタハタの子です。当地では9~10月の2か月の間だけ抱卵したハタハタが獲れます。 当店で捌いたハタハタから卵をとり、すぐに加工しておりますので、鮮度抜群です。 特製の醤油ダレに漬けておりますので、解凍後、お召し上がりいただけます。ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。キャビアが入っているような小さなサイズの瓶です。25gと記載しておりますが、入るだけ詰め込んで25-30gくらい入っています。おおよそティースプーン5杯分くらいになると思います。 〇浜坂産 ハタハタ卵巣醤油漬け(冷凍)約25g ※薄皮が付いている場合がございます。予めご了承ください。 原材料:ハタハタ卵巣、醤油、塩、清酒、味醂、鰹節 無添加で製造しております。 賞味期限解凍前:冷凍保存で3ヶ月、解凍後;冷蔵保存で2日 ※防腐剤など使用しておりませんので、解凍しましたら、1~2日で食べ切ってください。 お召し上がり方解凍後、ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。

えてかれい(ソウハチカレイ)中サイズ 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

とっとり・しまね 山陰逸品館

340

えてかれい(ソウハチカレイ)中サイズ 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

【 商品の特徴 】 昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。 老舗の干物屋が山陰各地を探して、食べて、見つけたこだわりのエテカレイ。 【 商品内容 】 ■エテガレイ(中) 1枚(約100g) 【 原産地 】山陰沖日本海 【 原材料 】エテガレイ・天日塩 【 賞味期限 】冷凍:到着後30日間,冷蔵:3日間 【 お召し上がり方 】焼いてお召し上がり下さい。 美味しい焼き方は同封の焼き方のしおりに書いてありますのでご参照下さい。 【 目的別で選ぶ 】 「ギフト/お取り寄せ/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/プレゼント/山陰名産/鳥取県・島根県/ご自宅用」    ●私が認める、「山陰で一番美味しいカレイ」 山陰中を探して、このエテガレイにたどり着きました。 一番おいしいと思えるエテカレイを探し求めて、山陰各地20人以上の職人のエテカレイを食べ比べ、この職人さんにたどりつきました。 私の知る限りこれが山陰で一番おいしいエテガレイです。 身がふっくら膨れるのは新鮮な素材の証拠。 口に入れれば、ホクホクの食感です。 カレイのうま味を最大に引き出す「洗い」がしっかりしているから、 皮が美味い! 昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。 各地を探して、食べて、見つけたこだわりのエテカレイ。 ちょっと他では手に入りません。 ヒレが綺麗なのは『洗い』がしっかりしている証拠。美味しいカレイはヒレを見れば分かります。         昔からカレイが好きで若狭カレイなどデパートで見かける度に求めてましたが、友達から頂いたお宅のエテガレイが余りにおいしくて、お店教えて頂きお願いしました...

グリーンズ北見北海道帆立ポタージュ(18.5g×4袋入)

PASSIOS

646

グリーンズ北見北海道帆立ポタージュ(18.5g×4袋入)

▼こちらの商品は 【お届け目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。グリーンズ北見 帆立のポタージュ この商品は世界第2位の帆立水揚量を誇る日本、その中でも半分以上を占めるオホーツク海。 その海域を主とする帆立の貝柱から煮出した“極上旨み成分"「ホタテボイルエキス」と、 北見地方産の風味豊かな玉ネギから抽出した「オニオンエキス」を粉末化し、 その他北海道を主とした原材料[全粉乳(牛乳)、馬鈴薯(じゃが芋)、甜菜(ビート)]等を贅沢&絶妙なバランスで配合した、自然風味あふれる“魚介系ポタージュ"です。 “世界自然遺産"[知床]を抱える網走管内で誕生した、緑の大地と青い海からの贈り物を心ゆくまでご賞味ください。 [帆立貝は北見市常呂町(網走管内)が水揚げ量全国有数を誇っています] ■お召し上がり方■ 本品1食分(18.5g)の中身をカップに入れ、熱湯約150mlを注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。 又、お好みでクルトンやパセリのみじん切り等をふりかけますと、一層風昧豊かな「帆立のポタージュ」をお召し上がり頂けます。 (お湯の量は、お好みにより加減してください) ■ご注意下さい■ ※まれに中身が固まる場合がありますが、品質には問題ありません。 ※ 個包装開封後は、吸湿しやすいので早めにお召し上がりください。 又、熱湯の取り扱いには充分ご注意ください。 内 容 乾燥スープ(ポタージュ)(18.5g×4袋) 原材料名 全粉乳、澱粉、粉末油脂、ホタテボイルエキスパウダー、食塩、砂糖、酵母エキス、オニオンエキスパウダー、魚醤パウダー、マッシュポテトパウダー、野菜ブイヨンパウダー、白菜エキスパウダー、香辛料、加工澱粉、(原材料の一部に乳、大豆、鶏肉を含む) 賞味期限...

はたはた(白はた)中サイズ 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

とっとり・しまね 山陰逸品館

480

はたはた(白はた)中サイズ 干物(単品) 山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

【 商品の特徴 】 山陰の はたはた の魅力はなんと言ってもプリプリの食感。焼きたてを皮からかぶりつくと、プリプリの身が口の中で弾け、ジュワーっと脂の甘みが口の中に広がります。 【 商品内容 】 ■白はた(はたはた)1袋3~4尾入り(1尾約30~40g) 【 原産地 】山陰沖日本海 【 原材料 】白はた(はたはた)・天日塩 【 賞味期限 】冷凍:到着後30日間,冷蔵:3日間 【 お召し上がり方 】焼いてお召し上がり下さい。 美味しい焼き方は同封の焼き方のしおりに書いてありますのでご参照下さい。 【 目的別で選ぶ 】 「ギフト/お取り寄せ/贈り物/お中元/お歳暮/お年賀/プレゼント/山陰名産/鳥取県・島根県/ご自宅用」  ●一度食べたら忘れられない。はたはた のあの優しい食感。 山陰のハタハタの魅力はなんと言ってもプリプリの食感。 焼きたてを皮からかぶりつくと、プリプリの身が口の中で弾け、ジュワーっと脂の甘みが口の中に広がります。 山陰でもカレイ・ノドグロの次にファンの多い魚がこのはたはた。 脂乗りの良さと見た目からは想像できない優しい食感が特徴の魚です。       【はたはた】と言うと秋田県産の卵(ブリコ)持ちの はたはたが有名ですが、身質の食感・味は山陰の はたはた の方が美味いと言われています。 皮に箸を入れ、身をつまんだ瞬間、肉汁があふれ出します。そして、口の中に入れると上品なホロホロと身離れのイイ身質。 是非、山陰名産のハタハタの味をご堪能下さい。         ●松山市内に住んでます。瀬戸内海では採れないハタハタはとても美味しいです。 米子に行った時は必ず買ってますが、松山でも買えるといいです、、、 友達に食べさせた時は「おいしい...

そのまま しじみ100g レトルト 日本鮮食 魚介 (あす楽対応)

バリ・インダー(アジアンライフ)

306

そのまま しじみ100g レトルト 日本鮮食 魚介 (あす楽対応)

そのまましじみ100g 取れたて新鮮なしじみを旨みごと閉じ込めた便利なパック 保存料・調味長等一切不使用! 手間がいらずそのまま使える便利な一品 【しじみってどんな食べ物?】 しじみは栄養価の非常に高い食品です。 タウリンや鉄分、ビタミンB2、B12が豊富に含まれており、 肝機能の修復・活性化を促すとされています お酒を飲む際に食べることで二日酔いになりにくいともいわれています。 【安心安全な便利パック】 砂抜き、洗浄、加熱調理を水揚げ後すぐに行いパックにすることで、 新鮮さと旨みを損なうことなく安全にご使用いただけます。 パックから出して入れるだけでパスタやお味噌汁、炊き込みご飯などがお手軽にグレードアップ! 魚介の風味が追加され、より深い味わいになります! ■栄養成分(100gあたり) ・エネルギー:77kcal ・たんぱく質:11.6g ・脂質:2.1g ・炭水化物:2.8g ・水分:82.5g ・灰分:1g 名 称 レトルトしじみ 原材料 しじみ(国産) 保存方法 (開封前) /直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 (開封後)/ 開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造より約180日 製造者 日本鮮食株式会社 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:レトルト しじみ そのまま 高たんぱく 低カロリー ダイエット 保存料不使用 調味料不使用そのまましじみ100g (日本鮮食) 取れたて新鮮なしじみを旨みごと閉じ込めた便利なパック 保存料・調味長等一切不使用! 手間がいらずそのまま使える便利な一品

遅れてごめんね 父の日ギフト プレミアムサイズ!イカの一夜干し1枚晩酌のおつまみに日本海で水揚げされた国産いか。海産物を贈り物(プレゼント)に。海の幸。石川・能登のスルメイカ。海鮮、魚介【あす楽】...

イカ屋 荘三郎

1,280

遅れてごめんね 父の日ギフト プレミアムサイズ!イカの一夜干し1枚晩酌のおつまみに日本海で水揚げされた国産いか。海産物を贈り物(プレゼント)に。海の幸。石川・能登のスルメイカ。海鮮、魚介【あす楽】...

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 日本海でとれた国産イカの一夜干しの紹介 ・冷凍でお届けしますので解凍してから焼いてお召し上がりください。 ・解凍は袋のまま水につけ流水で10分または冷蔵庫に移して4時間です。 ・ス-パーでよく見るサイズのイカの倍、約400gのイカを使っているので身が厚いです。 ・バーベキューの主役に。 ・酒の肴(つまみ)にぴったりの無添加のいかの一夜干しです。 ・海産物を贈り物(プレゼント/ギフト)にお考えのお客様にはオススメの逸品です。 ・敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 ・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 ・入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 ・結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ-、2次会のプチギフト、引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 ・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 日本海でとれた国産イカの一夜干しの詳細 ・安心安全の日本海でとれた国産のイカ ・石川県で水揚げ 名称 魚介類加工品【イカの一夜干し】 原材料名 いか(国産)、塩、調味料(アミノ酸等)内容量1枚 賞味期限冷凍(マイナス18℃以下)1年 保存方法冷凍庫にて保存(マイナス18℃以下)製造者ヤマキ食品 代表 黒崎 一雄 ...

スペイン風魚介と肉の小皿料理セット(B-2405) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

8,640

スペイン風魚介と肉の小皿料理セット(B-2405) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

港町の食堂を思い浮かべながらワインと一緒に。 真だこや真鯛、牛肉、野菜などの瀬戸内地方の素材を、ワインと相性のよいスペイン風の小皿料理に仕立てました。鮮やかな彩りで食卓をおしゃれに演出、パーティーオードブルにもおすすめです。各料理とも少量ずつ小分けになっていますので食べたい分だけ使用いただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
お中元 ギフト 干物セット【送料無料】日本海厳選一夜干「布袋」(ほてい)≪甘鯛・白いか・白かれい≫国産 島根県産 贈答 お祝い 内祝 お誕生日 イカ一夜干し【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ...

山陰とれたて日本海おかとみ

5,400

お中元 ギフト 干物セット【送料無料】日本海厳選一夜干「布袋」(ほてい)≪甘鯛・白いか・白かれい≫国産 島根県産 贈答 お祝い 内祝 お誕生日 イカ一夜干し【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ...

関西で「ぐじ」という名で知られる最高級魚【甘鯛】、イカの中でも最高級とされる【白いか】(ケンサキイカ)、山陰の名産の【白かれい】を詰合せた干物通にお勧めのギフトです。 島根県大田産、『一日漁・晩市』の新鮮な地魚を使用し、塩のみで丁寧に仕上げた100%無添加一夜干しです。 魚本来の旨みを引き出し、どなたにも安心してお召し上がりいただける一夜干しです。 【甘鯛】には天日塩、【白かれい】には並塩と使い分け、一枚一枚丁寧に丹精込めて仕上げています。 美味しさはもちろん、仕上がりの美しさも自慢の逸品。 ぜひ、大切な方への贈り物にどうぞ。 商品詳細 送料無料!日本海厳選一夜干「布袋」 原材料名 アマダイ、シロイカ(ケンサキイカ)、エテカレイ(ソウハチ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 内 容 量 甘鯛1枚、白いか2枚、白かれい3~4枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・大黒・『一日漁』...

スペイン風魚介と肉の小皿料理セット(C-2406) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

10,800

スペイン風魚介と肉の小皿料理セット(C-2406) 洋食・オードブル類 ごっつお便 お取り寄せ

瀬戸内地方の素材使用の、スペイン風小皿料理セット。 真だこや真鯛、牛肉、野菜などの瀬戸内地方の素材を、ワインと相性のよいスペイン風の小皿料理に仕立てました。鮮やかな彩りで食卓をおしゃれに演出、パーティーオードブルにもおすすめです。各料理とも少量ずつ小分けになっていますので食べたい分だけ使用いただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
手軽に使える!鮭( さけ )茶漬け 40g前後送料無料 お試し メール便定番のお茶漬け素材です。ポイント消化に!

山陰海の幸 いそまる本舗

270

手軽に使える!鮭( さけ )茶漬け 40g前後送料無料 お試し メール便定番のお茶漬け素材です。ポイント消化に!

さけ茶漬けの説明 名称 海産物加工品 原材料名 わかめ、あられ(もち米、うるち米)、食塩、糖類(乳糖、砂糖)、鮭、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、着色料(モナスカス)、(原材料の一部に米、乳、さけを含む) 内容量 40g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お茶漬け、ふりかけ、おにぎり等にご利用いただけます。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 さけ茶漬けのご案内 サケの風味とわかめが合う、磯の風味豊かなお茶漬け。朝のお目覚めに。夜の夜食に。小腹が空いたときに。 ご飯にふりかけて、アツアツのお茶をかけて、サラサラサラ~と「いただきま~す!」【40g前後】 湯豆腐風にアレンジ ※写真は調理例です。 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ サケの風味とわかめが合います。お茶漬けの他、お料理にも アレンジレシピ!ご飯とお茶漬けを混ぜて、チーズを中に入れて揚げました。サクサクした食感が楽しめます。 ※写真は調理例です。 発送予定日のご案内※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送3袋までお届けできます。

のり佃煮170g(瓶入り佃煮)

山陰海の幸 いそまる本舗

490

のり佃煮170g(瓶入り佃煮)

甘い海苔の風味と香り。御飯が何杯でも進みます。おにぎりは勿論、麺類、スープ類にも相性抜群!ぜひ、お試しくださいませ… 山陰地方(京都府北部・兵庫県北部・鳥取県・島根県・山口県北部の日本海側)島根県浜田市にある自社工場で手造り製造しております。 名称 のり佃煮 原材料名 ひとえぐさ(国産)、醤油、あまのり(国産)、砂糖、発酵調味料、醸造酢、還元水飴、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、昆布)、味醂、昆布エキス、食塩、蛋白加水分解物、甘味料(ソルビトール)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 内容量 170g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、ご飯に。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 常温国産の 【ひとえぐさ、あまのり】 をふんだんに使ってます。 【醤油の風味をしっかりつけた海苔】 【170g】 【のり(海苔、ノリ)】 海苔の歴史は古く、出雲や常陸の風土記・万葉の歌にも書かれているとか。また、大宝律令(701年)に朝廷への税金として約30種類の海草類が挙げられており、 そのなかでも海苔は高級品だったそうです。710年には平安京で、海苔や昆布を佃煮のように加工したものを売る市場ができたようですが、上流階級である貴族のごちそうで、庶民には 無縁のものだったとか。(市場で売ってる意味が…(・・;)) ビタミンや、ミネラル、食物繊維、鉄分、カルシウムなど...

青のり佃煮170g(瓶入り佃煮)

山陰海の幸 いそまる本舗

490

青のり佃煮170g(瓶入り佃煮)

甘い海苔の風味と香り。御飯が何杯でも進みます。おにぎりは勿論、麺類、スープ類にも相性抜群!ぜひ、お試しくださいませ… 山陰地方(京都府北部・兵庫県北部・鳥取県・島根県・山口県北部の日本海側)島根県浜田市にある自社工場で手造り製造しております。 名称 のり佃煮 原材料名 ひとえぐさ(国産)、醤油、あまのり(国産)、砂糖、発酵調味料、醸造酢、還元水飴、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、こんぶ)、味醂、食塩、酵母エキス、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4、青1)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 170g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、ご飯に。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 常温【ちょっぴり甘めの味に仕上げた】 【170g】 【のり(海苔、ノリ)】 海苔の歴史は古く、出雲や常陸の風土記・万葉の歌にも書かれているとか。また、大宝律令(701年)に朝廷への税金として約30種類の海草類が挙げられており、 そのなかでも海苔は高級品だったそうです。710年には平安京で、海苔や昆布を佃煮のように加工したものを売る市場ができたようですが、上流階級である貴族のごちそうで、庶民には 無縁のものだったとか。(市場で売ってる意味が…(・・;)) ビタミンや、ミネラル、食物繊維、鉄分、カルシウムなど、さまざまな栄養素がたっぷり! ちなみに、2月6日は「海苔の日」だそうです♪ ご飯が美味しい...

送料無料
【送料無料】干ハタハタ(小)(約1.2kg/40尾前後)[干物/ひもの/一夜干/はたはた]【香住産】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】

株式会社 宿院商店

4,580

【送料無料】干ハタハタ(小)(約1.2kg/40尾前後)[干物/ひもの/一夜干/はたはた]【香住産】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】

ギフト対応 【送料無料】干ハタハタ(小)(約1.2kg/40尾前後) 4,580円(税込) 山陰沖で取れたハタハタは脂がのっていて、焼いて食べるのが最高! 少し小さめのハタハタは、頭を取れば骨ごと食べれます。 赤穂の塩を使い自慢の味に仕上げました。 ・ハタハタ小 約1.2kg(40尾前後) 商品到着後、約30日程度 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 携帯からの注文 ■検索用キーワード■ 【はたはた】【ハタハタ】【しろはた】【シロハタ】【干しはたはた】【干しハタハタ】【一夜干】【取寄せ】【取り寄せ】【おとりよせ】【通販】【グルメ】【ぐるめ】【通信販売】【ギフト】【プレゼント】【のし対応】【配送日指定】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【人気】【海産物】【魚介類】【産直】【水産物】【干物】【ひもの】【干魚】【干し魚】【日本海】【兵庫】【但馬】【たじま】【香住】【山陰】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【手土産・お土産】【引越し祝い】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【宿院商店】

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