ディノス
3,880円
つやつやのコシヒカリ100%♪天然のでんぷんから作られた水溶性食物繊維の一種「難消化性デキストリン」を配合。レンチン出来て手間がかからず便利なふっくらごはんです。※食後血糖値の上昇を抑えることが報告されています。食後の血糖値が気になる、油っぽいものが好き、食物繊維が不足がちという方におすすめ!天然のでんぷんから作られた水溶性食物繊維の一種「難消化性デキストリン」を配合。電子レンジで温めるだけで食べられるパックご飯。石川県産コシヒカリ100%使用しています。保水力を上げることにより、粒の大きなふっくらとしたご飯に仕上げました。電子レンジがあればどこでも食べられるから、お弁当にするのもおすすめです。●機能性関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維)●届出表示:本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)は、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。また、おなかの調子を整えることが報告されています。届出番号D206 ■内容量:150g×12食■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:常温8ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:うるち米(石川県)■アレルギー表示対象品目:なし■お召し上がり方:○電子レンジの場合:500Wで1分30秒○湯せんの場合:十分なお湯の中にフイルムをはがさず、そのまま15分間加熱【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 1〜2週間配送
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7,700円
ふるさと特選米 「こしひかり」 令和5年産・10kg(5kg×2) 山口県の北部に位置する萩市および阿武町は、山口県有数の米どころ。 特に、中山間部のお米は、肥沃な耕地、豊富な水資源、準高冷地ならではの朝晩の温度差といった 好条件に恵まれて、味・粘り・香りに優れた良質米として定評があります。 ご注文後、カントリーエレベーター(※お米を籾(もみ)の状態で貯蔵する施設)から精米し、お届けします。 ■「ふるさと特選米」の原料とは? 1.農産物検査で1等に格付け 2.食味分析でたんぱく質含有量が7.0%未満のコシヒカリです。 ■「たんぱく質含有量」とは? 米粒に含まれている「たんぱく質の占める割合」です。 数値が低いほど、ご飯がふっくらと炊き上がり、おいしいとされます。 たんぱく質の量は、栽培条件や、品種特性によって変わります。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】こしひかり 5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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3,200円
はぜかけ米コシヒカリ 白米 5kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園 関川農園が愛情と情熱を持って育てた はぜかけ米 コシヒカリ 白米 毎日食べるお米だから 安心できるものを・・・ 地域の一般的な栽培方法と比較して 化学肥料及び化学合成農薬を 50%以上削減 【関川農園のこだわり】 農業の師でもある先代の父(哲男)が口癖のように言っていた「清野は千曲川が作ってくれた肥沃な土地、いのちが育つ場所だ」そんな父の思いを継いで農業をはじめました。 昔ながらのはぜかけにより、天日で自然乾燥させることで、お米が本来持っている美味しさが引き出されると言われています。 また、土づくりからこだわり、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上削減して栽培した自慢のお米です。大切な方への贈物はもちろん、ご家庭でも安心してお召し上がり下さい。 信州の環境にやさしい農産物認証 長野県認証 No.50-00331 関川農園のお米は、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50%以上削減して栽培しました。 信州の環境にやさしい農産物認証は、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上(一部30%以上)削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。 エコファーマー認定 認定番号 長野-3803 エコファーマーとは、平成11年に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。 【保存方法】 密封容器に入れ、湿気の少ない冷暗所で保管してください。お届け後はなるべく早くお召し上がりください。 【園主より】 農薬や化学肥料の使用に気を使い環境に配慮した農業で...
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3,800円
めんこいなの特徴 ●大きく丸いコメ粒、少ない粘りでさっぱりとした食感 ●冷めても硬くなりにくい ●主食だけでなく丼もの、すし、きりたんぽなどの調理・加工品などにも 「あきたこまち」と比べて粒が大きくて丸く、香りが豊か、粘りがやや少なめでさわやかな食感のお米です。「めんこいな」は、秋田弁で「かわいい」の意味を持つ「めんこい」から、多くの方々に可愛がって欲しいという思いで命名されました。
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3,900円
秋田の土壌と水がおいしいお米をつくります ★あきたこまちの特長★ その一 ツヤツヤと輝く炊き上がり その二 理想的な粘りと光沢 その三 炊きたてはもちろん、冷めても美味しい「あきたこまち」 その四 あきたこまちの故郷、適地適作が一番
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6,900円
お米の最高傑作ともいわれる、魚沼コシヒカリ ※この商品は新潟県から発送いたします。 ①パールライスの「カーボンオフセット」付お米とは? 人は1日の生活で約6㎏のCO2を排出しています。 日々の削減努力はとても大事ですが、もっと減らすにはどうすれば良いのでしょうか? クリーンエネルギー事業(例:風力発電)などのCO2削減プロジェクトを資金的に支援することで、 自身の排出量を相殺することを「カーボンオフセット」といいます。 カーボンオフセット付お米は、1袋につきCO2削減1㎏分の支援金が含まれています。 つまり、カーボンオフセット付お米を購入すると、 CO2 1㎏の削減に貢献できるのです!! ※CO2 1㎏…ブナの木が1日に吸収するCO2約33本分 サッカーボールの体積に相当するCO2約100個分 ②パールライス新潟工場の「環境にやさしい」取り組み パールライス新潟工場では、モバイルタンクという小ロットのタンクを スタッカークレーンでタンクごと搬送する、画期的なシステムを採用しています。 このシステムを採用することで、お米の品質を維持する「お米にやさしい」搬送を実現するだけでなく、 なんと使用電力も大幅に抑えることができるのです! 加えて、環境にやさしいクリーンなエネルギーである太陽光発電を導入したり、 工場内照明にLED照明を採用したりすることで、 従来の工場に比べ電力消費量を大幅に削減しています。 パールライスのお米は、「カーボンオフセット」の取り組みだけではなく、 精米工場でも環境に配慮しています。 ※※5年産新潟米につきまして、高温が続いた影響により、例年より白いお米が多い状況ではございますが、食味には問題ございません。
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3,480円
ゆうだい21 ゆうだい21は宇都宮大学が開発した、国立大学生まれのお米です。 1990年に宇都宮大学農学部が稲穂の株を発見し、研究を重ね、2010年に品種登録され誕生しました。 「うまみが強くバランスが良い」「噛むほどに甘みが感じられる」と味の評価と、粘り気が強いのが特徴です。 2010年の品種登録以来、数多くの品評会で最高賞を受賞するなど高い評価を得ています。 美味しさの3つの特徴 大粒で、雄大。 ゆうだい21の米粒は大ぶりで、厚みがやや薄い特徴があります。 口に入れると、その粒の長さから「大粒」という印象が強く、口いっぱいにご飯をほおばる満足感を感じられます。 噛むほどに、ひろがる甘味。 「うま味が強く、バランスがいい」「噛むほどに甘みを感じられる」と評価されるゆうだい21。 生産者の方やお客様からも「食味が良く美味しい」と、嬉しい声をいただいています! 冷めてからが凄い、粘りともちもち。 炊飯直後の粘りはコシヒカリの5.5倍、特に粘りがあると言われているミルキークイーンの3.4倍! さらにおにぎりやお弁当など、冷めた状態でも美味しく食べることができます! 宇都宮大学×JA全農とちぎパールライス部 JA全農とちぎは、オリジナルの米袋を作成し、パッケージは農業をイメージした緑色に、黄金色の稲穂をデザイン。 宇都宮大学を象徴する講堂のイラスト入りで、宇都宮大学の学生アンケートなどを経て決定しました。 詳細 ◎商品詳細◎ ・商品名称:精米 ・原材料:玄米 ・単一原料米:栃木県産 ゆうだい21 ・年産:令和5年産 ・内容量:2㎏ ・販売者:全国農業協同組合連合会 栃木県本部 栃木県芳賀郡芳賀町芳賀台198-2(028-677-4661) ・配送種別:通常便
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5,000円
〇郡山市が誇るブランド米「あさか舞」 「あさか舞」は郡山市でとれた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の一等米です。 炊き上がった時の香りとツヤ、口の中に広がるほのかな甘み、もっちりとした粘りのある食感など、美味しさには定評があります。 郡山市が全国に誇れる優れた産品として、「郡山ブランド認証産品」に認証されています。 〇「あさか舞」の由来 広大で肥沃な安積平野と郡山市の発展の礎となった安積開拓の「あさか」と、 「美味しくて舞うような気持ち」になるという意味で組み合わせました。 〇「あさか舞」が美味しい理由 「あさか舞」は、郡山市の米づくりに最適な内陸型の気候と清らかで豊かな水量をたたえる猪苗代湖の水と、 米の栽培に適した粘土質の土壌で栽培されています。そのため、美味しいお米ができるのです。
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3,235円
一番開花 5kg(令和5年産) 一番開花 北信州コシヒカリの大きな粒を選別 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいお米 【一番開花】 自然豊かな北信州で育まれたお米。長野県最北部の豊かな自然が残る北信州。 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいコシヒカリです。 お米は稲の開花の順番で、一粒一粒の大きさと美味しさの序列が決まります。 一番開花は「稲の先端部分」にある栄養が充分にゆきとどいた大きく、ふっくらとしたお米を使っています。北信州コシヒカリの大きな粒を選別したお米が「一番開花」です。 【一番開花がおいしい理由】 お米は一粒一粒の、おいしさが違うのです。 『一番開花』は雪深い北信州のぶな林から流れ出る樽川(たるがわ)、馬曲川(まぐせがわ)の清流が育てた良食味米「北信州コシヒカリ」の大きな粒を選別した“お米の中のお米"です。 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちます。 ふっくらと大きく育ったお米は、タンパク含有率が少なく、粘りのあるおいしいお米となるのです。 【ポイント1 良食味産地「北信州」のお米です】 実は長野県のお米って全国的においしいことで有名です。 夏の寒暖の差が大きいからしっかりとおいしさがつまっていて、甘味がのこっています。 北信州はあの有名な魚沼にも近く、長野県の中でも特においしいことで評判の地域です。 一番開花はこの北信州の産地を限定したお米です。 【ポイント2 お米は一粒一粒のおいしさが違うのです】 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。 でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちますが、遅く花の咲いた粒は大きくなれません。 お米はタンパク含有率が少ないほどおいしいとされており...
JAタウン
4,700円
島根の中山間地、仁多郡で収穫されたこしひかりは、県内トップブランドのお米です!! 仁多米(島根県産こしひかり)5kg 島根の中山間地、仁多郡で収穫されたこしひかりです。 清らかな水と、昼夜の温度差によって美味しいお米ができます。 ヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の源流域で、きれいな水とミネラルを多く含んだ土地と山間独特の昼夜の温度差の大きいことで、ふっくらとつややかでしかもねばりのあるおいしいご飯が炊けます。 古くは、出雲風土記にも記されているほど長い伝統のある稲作で、この地方では「仁多米」は美味しい米の代名詞のような信頼のブランドです。 ~しまねのお米がおいしいわけ~ 島根県のコシヒカリ栽培は、栽培経験が長く、高品質で安定した生産地として知られています。 食味向上を重視した栽培指導を徹底し、皆様に美味しいコシヒカリをお届けしています。
JAタウン
2,900円
福岡のおなじみ米 ! 令和5年産 ! ☆☆ 「金のめし丸」県産米 めし丸夢つくし ☆☆ 福岡のお米めし丸夢つくしは、 おいしさで定評のあるコシヒカリを父に、 丈夫で栽培しやすいキヌヒカリを母に、 両方のいいところだけを受け継いで生まれました。 ツヤツヤのご飯で、もちもちした食感とほのかな甘みが 大好評。福岡県でロングセラーのお米です。 し・か・も! 『金のめし丸』県産米 3つの基準 ①自然豊かな福岡で ・・・ 愛情こめて栽培したお米です。 ②農産物検査上位等級(1等または2等) 限定のお米です。 ③指定した工場限定で精米され安心です。 この基準をクリアした、自慢の福岡県産米! どうぞ、安心してお求めください。 福岡県産米についての詳しい情報は コチラ! めし丸元気つくし研究会についての詳しい情報は コチラ! 【原材料】令和5年産 夢つくし 【保存方法】 ・密封容器で涼しい場所に保存 ・高温、多温、直射日光をさけ、涼しいところで密封容器で保存しましょう。 ・高温多温での保存は虫の発生の原因になります。保存容器はこまめに清掃しましょう。 ・密封容器に入れ、冷蔵庫での保存をお勧めします。 ・ニオイは大敵 ・お米はニオイがつきやすいですので、洗剤、灯油、化粧品、魚などのニオイの強いものとの保存はしないようにしましょう。 ・水濡れに注意 ・お米を濡らしてしまうとカビなどが発生しやすくなります。袋には、湿気孔があいていますのでご注意ください。 ・濡れた手を直接容器のなかに入れないように注意しましょう。 (食べきる目安) 約1~2ヶ月を目安に、お買い上げ後はなるべくお早めにお召し上がりください。 特に夏の暑い時期はお早めにお召し上がりください。 【おいしいご飯の炊き方】 ①計量1 80mlの計量カップにお米を入れ、すり切りで正しく測りましょう。 ...
JAタウン
6,500円
商品名 無洗米つや姫×無洗米雪若丸 (令和5年度産) 内容量 無洗米つや姫5㎏・無洗米雪若丸5㎏ 産地 山形県 お届け日 ※ご入金確認後、【2~3日以内】に 順次発送いたします。(休業日除く) 保存方法 直射日光、高温、多湿をお避けください。・ 「米どころ庄内から全国へ 」 ・・・・・・・・・・・・日 本 席 巻! ●●● ●●● ●●● ●●●●●●●●●●●● 山形が誇る期待の新品種!! 山形が誇る 【無洗米】「つや姫×雪若丸」 湯気とともにやさしく香る真っ白な炊き立ての白いごはん―― 噛みしめるほどにふわっと広がる 甘みと香り―― ごはんだけでも十分おいしいつや姫、 それにちょっと塩気を足すともうこれは堪らない… ◇無洗米つや姫 ◇ 炊き上がった白い輝きと、ふくいくとした香り― 一粒一粒が、その存在感を示す魅惑の「つや姫」。 「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」を極めた山形が誇る味をぜひ、ご賞味ください。 ◇ 無洗米雪若丸 ◇ 白く美しい炊き上がり、食べ応えのあるしっかりとした粒感と 粘りのバランスがとれた“新食感"が特徴です。 ふっくら柔かい「つや姫」に対して、粒が際立つ「雪若丸」は、まるで元気な弟君。 雪のように白く輝き、その上品な味わいでどんなおかずも引き立て、 毎日の食卓に元気と笑顔をもたらします。 ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● 米どころ庄内平野で、 丹精込めて作られた“無洗米つや姫"ד無洗米雪若丸"は、 他では味わえない、 食べることの幸せを十分に堪能させてくれるはず ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●
JAタウン
2,500円
☆とがずに炊ける無洗米☆ 広島県産無洗米あきさかり 1.4㎏×3袋 9月29日出荷分より令和3年産に切り替えます。 「おにぎり」にぴったりのお米です。 粒感と粘り、そして甘味のハーモニー。食感はふっくら!! 炊いたご飯は、色白でツヤツヤ。 コシヒカリと同じレベルの食味でありながら、コシヒカリよりも安価。 「あきさかり」は、コシヒカリの孫にあたり、 ほどよい粘り、ほのかな甘み、美しいつやが自慢です。
JAタウン
6,000円
こちらの商品は、発送開始しています。 愛媛に新しく美味しいお米ができました♪ その名は「ひめの凜(りん)」。 ☆☆ひめの凜「美味しさ基準」最高ランクの「プレミアムクオリティ」☆☆ ●お得な2袋セット(5㎏×2袋=10㎏)です。 ~炊きたても、さめても、美味しい愛媛のお米~ 数量限定 令和5年産 「ひめの凜」プレミアムクオリティ 約5kg×2袋セット 16年の歳月をかけて、令和元年デビュー!! 昨年は、お問い合わせをいただき、早期に完売した人気商品です。 令和5年産がいよいよ販売開始になりました。 「ひめの凜」は、愛媛県がおいしさにこだわり16年の歳月をかけて開発した、 しっかりとした噛みごたえ、華やかな香りと上品な甘みのあるお米です。 「ひめの凜」の実力をしっかりと引き出せるよう愛媛県が美味しい米づくりへの 意欲にあふれる生産者を「認定栽培者」として認定し、その方々だけが愛情をこめて栽培。 通常行われる農産物検査だけでなく、食味を分析し「美味しさ基準」により3つのカテゴリに区分するなど、 美味しいお米を皆様にお届けするために、関係者が一丸となって取り組んでいます。 こちらの商品は、美味しさ基準「プレミアムクオリティ」に認定されたお米となります。 今シーズンも数量限定販売となります♪ ≪ひめの凜の特徴≫ ①大粒で透き通るような美しさ ②華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ ③口の中にすっと広がる上品な甘み ④炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい 愛媛県が定める「認定栽培者」によって生産され、 「美味しさ基準」である、プレミアムクオリティ基準をクリアした 「ひめの凜」をぜひ、ご賞味ください。 ◆「美味しさ基準」プレミアムクオリティの基準 〇検査等級 : 1等米 〇玄米タンパク : 6.3%以下 〇水分 : 14~15%以下 ...
JAタウン
4,200円
□■令和5年産 元気つくし米玄米■□福岡県うきは市産(にじ農協) 5kg (5kg × 1袋) 今企画の「元気つくし米」は、平成20年に福岡県が育成した新品種です。 「夢つくし」の血を引き、夏の暑さに強く、元気に育つ美味しいお米です。 ★一粒一粒がしっかりして、ツヤと程よい粘りがある。 ★炊きたては卵かけごはんにもピッタリ。 ★粘り・もちもち感があるので、冷めてもうまい。 九州福岡県の奥座敷の耳納連山から湧き出る湧水と、九州一の大河「筑後川」の水流豊かな「耳納連山地区」は古くからの米どころです。 九州ですが冬は積雪があり、夏は暑く、朝夕の寒暖の差が大きいおかげで、豊かな大地の恵みを生んでるようです。 耳納連山の麓で、JAにじの栽培基準にそって生産者が丹精こめて栽培した安全・安心なお米をお届け致します。 ★JAにじ 米のこだわり★ 火力を一切使わず、自然の風を1週間ほどかけてじっくり乾燥する「自然乾燥方式」です! (一財)日本穀物検定協会 令和2年産 米の食味ランキングで 同産地同品種(福岡県産元気つくし)が 特A評価を得ました。 ※この商品を評価した結果ではありません。
JAタウン
3,800円
コンビニ・ATM決済の方はご注文から1週間以内に、ご入金をお願いいたします。 ご指定がない場合、のしはお付けしておりません。 和歌山県産のお米の銘柄や特徴 南北に長い地形をしている和歌山県。 大部分が紀伊山地に含まれ、平坦な土地が少ないため、稲作は小規模で全国的に見ても収穫量は少ない方です。 しかし、山間部では棚田で特別栽培が行われたりと、地形や気候に合わせた稲作が行われています。 作付される品種は、キヌヒカリ、きぬむすめなどが挙げられます。 キヌヒカリとは シルクのような輝きを持つ炊き上がりで、その姿が非常に美しく、ことからキヌヒカリと名付けられました。 1975年から研究されてきた品種で、北陸で当時稲が倒れやすいことが問題視されていたことから、耐倒性に優れた品種として開発されました。 関東地方で栽培することを想定して作られたお米ですが、現状は主に関西地方で盛んに栽培されています。 キヌヒカリの食味 コシヒカリよりもあっさりとした口当たりが特徴的です。 また、コシヒカリほどの強い粘り気がなく、どちらかというとぱらっとしたソフトな口当たりです。 コシヒカリの強い粘り気と強い香りが苦手な方は、キヌヒカリの適度な粘り気と香りを好む方が多い傾向にあります。 キヌヒカリに合う料理 キヌヒカリは冷めると甘みが増し、あまり硬くもならないのが特徴です。 口当たりの良さと炊き上がりの美しさからお寿司屋での需要が高いようです。 キヌヒカリは炊飯時の水の加減と火加減次第でパラパラに炊飯することも可能なので、カレーや丼物にも相性が良いです。
JAタウン
6,300円
商品名 つや姫×雪若丸 (令和5年度産) 内容量 つや姫5kg・雪若丸5kg 産地 山形県 お届け日 ※ご入金確認後、3日営業日以内に順次発送いたします。(休業日除く) 保存方法 直射日光、高温、多湿をお避けください。・ 「・米どころ庄内から全国へ 」 ・・・・・・・・・・・・日 本 席 巻! ●●● ●●● ●●● ●●●●●●●●● 山形が誇るブランド米&期待の新品種!! 「つや姫×雪若丸」 湯気とともにやさしく香る真っ白な炊き立ての白いごはん―― 噛みしめるほどにふわっと広がる 甘みと香り―― ごはんだけでも十分おいしいつや姫、 それにちょっと塩気を足すともうこれは堪らない… ◇ つや姫 ◇ 炊き上がった白い輝きと、ふくいくとした香り― 一粒一粒が、その存在感を示す魅惑の「つや姫」。 「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」を極めた山形が誇る味をぜひ、ご賞味ください。 ◇ 雪若丸 ◇ 白く美しい炊き上がり、食べ応えのあるしっかりとした粒感と 粘りのバランスがとれた“新食感"が特徴です。 ふっくら柔かい「つや姫」に対して、粒が際立つ「雪若丸」は、まるで元気な弟君。 雪のように白く輝き、その上品な味わいでどんなおかずも引き立て、 毎日の食卓に元気と笑顔をもたらします。 ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● 米どころ庄内平野で、 丹精込めて作られた“つや姫"ד雪若丸"は、 他では味わえない、 食べることの幸せを十分に堪能させてくれるはず ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● ・・・
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7,060円
【特急便】 「特別栽培米」天恵米むつみこしひかり 令和5年産・10kg(5kg×2) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ・ お米の特急便について ・注文日から3営業日以内に発送します。 ・(22時以降の注文は、注文日から4営業日後の発送・となります) ・当ショップの休業日:土曜・日曜・祝日・年末年始・(※営業日ではございません) ・期日指定はお受けできません ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 中国山地のふところにいだかれた自然豊かな緑の里、旧むつみ村(現 萩市)一帯は、昔ながらの米どころ。 栽培農家(エコファーマー)のみなさんが、「むつみこだわり米部会」をたちあげ、一丸となって、 美味しい米づくりに取り組んでいます。 エコ認証制度の厳しい基準を守り、日々努力し、丹精込めて大切に育てたお米です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ≪心で作る米づくり≫ 壱 まず良い土づくりから ふんだんな自然の堆肥を使った土づくりに取り組んでいます。 弐 きめ細かな水管理 保湿としての浸水管理や間断灌水による稲の健康な育成。 参 生産履歴記帳(トレーサビリティ)の徹底 苗づくりから収穫までのこまめな生産記録をつけて、信頼の確保に努めます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
JAタウン
4,090円
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 山形県の清らかな水と豊かな土壌、稲作に適した昼夜の寒暖差の大きい気候で育まれた「つや姫」は、「白いごはん」が大好きな人にお勧めしたい一品です。 ☆コシヒカリと並ぶ美味しさ ☆甘みと旨みが強い ☆つやと白さが美しいお米
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1,920円
島根県大田市で育ったコシヒカリを マイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで 『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています! 島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。 この大田市の中でも、特に寒暖の差が大きい地域で育った 良質なコシヒカリを選び、 マイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。 マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、 玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる 『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい 『石見銀山米』に生まれ変わります。 ぜひこの熟成され、さらに美味しくなった『石見銀山米』をお試しください\(^^) 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。
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6,400円
天恵米(島根県産こしひかり) 令和5年産 こしひかり「天恵米」は美食家に捧げるお米の名作です。 神話の国の天の恵み「天恵米」ぜひ、どうぞ。 ◆しまねのお米がおいしいわけ◆ 島根の気候は日本海型気候地域に属し、雨や雪が多く、北陸型に近い性格で、県土の70%をしめる中山間地は地形的条件からきれいな水や空気、それに昼夜の温度差が大きいのが特徴です。 この自然条件で生産された島根米は食味が良く、高品質と評価されています。 規格:5kg×2
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4,500円
いすみっこは、千葉のうまい米産地として知られるいすみ市で、農薬や化学肥料を全く使わずに作られたお米です。微生物からカエル、浮草、イトミミズに至るまで、田んぼに暮らす様々な生きものの力を借り、自然に寄り添ったお米づくりを進めています。 いすみっこは、いすみ市の学校給食に採用され、子どもたちの健康と豊かな環境づくりに貢献しています。
JAタウン
3,900円
全国的に生産されているコシヒカリ。 甘味・粘りのバランスの取れたお米となります。 無洗米商品で、洗わず炊飯できるため環境に配慮した商品となります。
JAタウン
2,900円
「天のつぶ」は福島県が15年の歳月をかけて開発した品種です。 穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、 天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。 粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感が楽しめるお米です。
JAタウン
8,100円
写真はイメージです 令和元年産の新米になります! 「コシヒカリ」は、農林22号と農林1号を交配させ、新潟県農業試験場で育成されました。 「コシヒカリ」の由来は、「越の国に光輝く米」と言う願いを込めて「コシヒカリ」と名がつきました(越の国とは、現在の福井県から山形県の一部に相当する地域です)。 良質・良食味として、全国でもっとも作付が多く、人気が高い日本を代表するお米の品種です。 大分県では平坦地での早期栽培と九重飯田等、標高300m以上の地域での普通期栽培が盛んです。 名称:精米 原料玄米産地:単一原料米大分県産 品種:コシヒカリ 令和5年産米
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7,700円
うもれ木の郷 「こしひかり」 令和5年産・10kg(5kg×2) 山口県阿武郡阿武町宇生賀(うぶか)地区は、標高約400mの位置にある盆地です。 ここに、農事組合法人「うもれ木の郷」が誕生したのは、平成9年。 地区全体で、圃場整備や経営の大規模化・効率化に取り組み、現在は、約80haの農地で水稲・大豆・白菜・スイカ・ほうれん草等の栽培を行っています。 名前の「うもれ木」とは、この盆地の地中から出てくる「古木の根」のことを指します。 奈良の東大寺建設のために切り出された「大木の切り株」とも伝えられています。 減化学農薬栽培にも早くから取り組み、ここで育ったコシヒカリは、全量が、山口県の「エコやまぐち認証制度」の認証を受けた「減化学農薬・減化学肥料栽培」のコシヒカリです。 また、平成22年度からは、「有機JAS認証」に基づいたコシヒカリの栽培も始まっています。 本商品「うもれ木の郷 こしひかり」は、 「化学農薬・化学肥料50%以上削減栽培農産物」(エコ50)の認証を受けています。
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2,160円
山形県産はえぬき 2㎏ いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、収量・品質が安定しているため、瞬く間に県内の主力品種となりました。 また、「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などのおいしさを受け継いでおり、全国トップクラスの美味しいお米です。 はえぬきが選ばれ続ける理由 食べ飽きないバランスの良いマルチなお米 炊飯特性調査で「味」「香り」「外観」「食感」「粘り」どの項目でも高得点を獲得しています。 炊き立てもちろん、冷めてもおいしい 日本を代表する銘柄米の良いところを受け継ぎ、炊飯後の経時劣化も少ないため、お弁当にも最適です。 変わらない安定した品質 年産ごとの品質にバラつきが非常に少なく、安定した美味しさをお届けしています。 業務用にも適した炊飯特性 ブレンド特性に優れ、丸窯・連続炊飯とも「炊き増え率」「味度値」「食味値」が高く、業務用としても広くご採用いただいています。
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3,920円
宮城県涌谷町 金のいぶき(玄米加工品) 450g×5袋入り 日本初の金産地 宮城県涌谷町 現代の「金」が実りました。 栄養豊富 簡単炊飯 金のいぶきは、2006年に宮城県の北部に位置する宮城県古川農業試験場で産声を上げました。 その後試験データを積み重ね、2012年2月に品種登録された新しいお米です。 究極の玄米 何よりの特徴は胚芽が大きいという点です。 栄養の宝庫である胚芽が大きい「金のいぶき」は一般の玄米と比べ栄養が豊富な品種です。 大きな胚芽に蓄えられた豊富な栄養素に加えて、プチっとはじける独特の食感と、玄米でありながら もっちりとした炊き上がりで・冷めてもおいしく、白米同様に炊飯でき、にぎり加工もしやすい。 まさに"おいしい玄米食"のために生まれたお米です。
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2,360円
芦北町南部にそびえる芦北山系の主峰「大関山」から湧き出る清流に育まれました。 美しい水と豊かな大地、人の真心が込められた味わいです。 内容 大関山系米 5kg 産地 熊本県産 品種 ヒノヒカリ
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2,890円
大粒で炊飯後も粒がしっかりしているのが特徴のとちぎの星は、冷めても美味しく、丼物やカレーなどに良く合い、食卓を賑わせてくれること間違いなしです。 ぷくっと大きく、豊かな甘さが特徴的なとちぎの星は、26年産に登場した新たな栃木の顔です。 特A経験が多いなすひかりを父親にもち、27年産・29年産・30年産で日本穀物検定協会による食味ランキングで最高評価の「特A」を獲得しました。 ☆大粒で豊かな甘み ☆炊飯後も粒が崩れない ☆冷めても美味しい
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2,760円
令和5年産のお米です。 特別栽培米 ひとめぼれ 令和5年産 2kg×2 本商品は『郷の有機』を使用することにより、化学農薬・科学肥料を従来の半分以下に減らして丹精込めて育てた特別栽培米です。 完熟発酵堆肥『郷の有機』とは 「土から生まれたものは土に返す」という自然循環の理念のもと、あさひな地区本部管内の和牛飼育農家からの堆肥をベースに、野菜屑・米ぬか・木炭・海藻類・カニガラ等を混合し、最適な条件で高温発行させて作られた有機質肥料です。
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5,100円
☆とがずに炊ける無洗米☆ 広島県産無洗米こしひかり 5㎏×2袋 ※9月15日出荷分から令和3年産に切り替えます。 特徴1 ⇒洗う手間がはぶけて手軽! 特徴2 ⇒うまみ成分をのがさない「おいしさ」! 特徴3 ⇒炊き上がりのつやつやした白さが持ち味! 特徴4 ⇒研ぎ汁が出ないので、河川や海の環境保護にも効果的で地球にやさしい! 特徴5 ⇒約10リットルの洗米水(4人家族分1日五合・1回炊飯)が不要で経済的! ●炊飯のポイント● ポイント1 とがずにそのまま炊飯OK! そのまま水を入れて炊飯できます。 どうしても気になる方は、1回すすいでください。 ポイント2 水かげんはやや多めがベスト! 通常のお米は「研ぎ汁」として約3%流出するので、無洗米の場合はその分だけやや多めにして炊いてください。 ポイント3 あとは普通のお米と同じです。30分以上浸してからスイッチON! 釜にお米と水を入れたら、底の方からやさしく数回かき回してお米と水をよくなじませます。最低30分以上浸漬してから炊いてください。
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5,650円
【令和5年産】宮城県産だて正夢 精米 5kg×2 もっちり食感の新品種。 かむほどに甘みが溢れ出し、お米本来の味わいが堪能できます。 じっくり、ゆったりと味わっていただきたい、贅沢な時間を演出するプレミアムなお米です。 仙台藩主・伊達政宗公を彷彿とさせる名前により“宮城らしさ"を表現するとともに、宮城の復興と、このお米で“食卓の天下をとる"という願いが込められています。 最大の特徴は食味の良さで、炊きたてはもちろん、放冷状態における味や香りの評価も高いお米です。
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3,950円
□■ひのひかり米玄米■□ ・福岡県うきは市産(にじ農協) 5kg (5kg × 1袋) *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 今企画の「ヒノヒカリ米」は当地区で最も多く 栽培されている品種で、実績と信頼があります。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ★☆★自然乾燥方式のこだわり米★☆★ 火力を一切使わず、自然の風を1週間ほどかけてじっくり乾燥する「自然乾燥方式」です! 九州福岡県の奥座敷の耳納連山から湧き出る湧水と、九州一の大河「筑後川」の水流豊かな「耳納連山地区」は古くからの米どころです。 九州ですが冬は積雪があり、夏は暑く、朝夕の寒暖の差が大きいおかげで、豊かな大地の恵みを生んでるようです。 耳納連山の麓で、JAにじの栽培基準にそって生産者が丹精こめて栽培した安全・安心なお米をお届け致します。 ※パッケージ(袋)は予告なしに変わることがありますのであらかじめご了承下さい。
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2,900円
◇◇◇福井県の土壌と風土から生まれたコシヒカリ 発祥の地の誇りをかけて今年もお届けします◇◇◇ お米の成分のバランスがよく、粘り・弾力があり、艶・香りも優れています。 食べるともっちりとした粘りがあり、噛むほどに甘みが出てきます。冷めても美味しいところもポイント!! どんな料理でも美味しく召し上がれます。水加減を変えても美味しいので自分好みの炊き加減をたのしめますよ♪ 「コシヒカリのふるさと」について その名の「コシ」とは、実は「越前」の『 越 』なんです。福井の土壌と風土を生かし、福井県農業試験場で開発されたお米です。 日本で栽培されているお米の約8割はコシヒカリ一族。この福井の気候に合った品種だからこそ、生まれた奇跡のお米が『コシヒカリ』です。 コシヒカリの「本場」として、誇りをもってお届けします!!是非、召し上がってみてください。本物の良さを分かっていただけるはずです! ※こちらの商品は5kgです。
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3,120円
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 宮城県でも平成21年に奨励品種に指定しました。 つや姫の栽培は山形県が最も盛んですが、宮城県は山形に次ぐ産地として有名です。 ☆コシヒカリと並ぶ美味しさ ☆甘みと旨みが強い ☆つやと白さが美味しいお米
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4,000円
令和5年産 〇つ や 姫 〇 ~米どころ山形から生まれた自慢のお米「つや姫」~ 「粒の大きさ」「白い輝き」 「旨さ」「香り」「粘り」 味わうほどに至福の喜びに満たされます みなさまの食卓においしい笑顔を運びます! ※「のし」をご希望されるお客様は必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ※ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので予めご了承下さい。
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6,700円
令和5年産 〇つ や 姫 10kg〇 ~米どころ山形から生まれた自慢のお米「つや姫」~ 「粒の大きさ」「白い輝き」 「旨さ」「香り」「粘り」 味わうほどに至福の喜びに満たされます みなさまの食卓においしい笑顔を運びます! 【保存方法】高温多湿・水漏れ・移り香・米びつ汚れに注意し、密閉し冷暗所で保管をしてください。 ※「のし」をご希望されるお客様は必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ※ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので予めご了承下さい。
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6,300円
令和5年産 雪 若 丸 10kg YUKIWAKAMARU 「つや姫」のデビューから8年。。。 ついに待望の新品種が誕生しました! その名も「 雪 若 丸 」!!! 炊き上がりは、雪のように白く輝き、 しっかりとした粒感 と 適度な粘り はまさに 新 食 感 です!! 「つや姫」の弟分として、力強く、凛々しく、 たくさんの笑顔としあわせを食卓にお届けします♪ 【保存方法】高温多湿・水漏れ・移り香・米びつ汚れに注意し、密閉し冷暗所で保管をしてください。 ※「のし」をご希望されるお客様は必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ※ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので予めご了承下さい。
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6,700円
無洗米こしひかり(島根県産) 無洗米こしひかりは、BG精米製法を利用し無洗米に仕上げています。 BG精米製法とは、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。 Bran(ヌカ)Grind(削る)製法で、水を使わない精米製法です。お米の表面には「うまみ層」があります。手でとぎ洗いすると肌ヌカがきれいに取れない上に「うまみ層」は損なわれがちですがBG無洗米なら「うまみ層」が残っているので美味しいのです。 さらにご家庭での洗米が不要なので、手軽で経済的。家庭から出る生活排水も抑えられます。 弊社パールライス部で製造しています!! しまねのお米がおいしいわけ 島根県のコシヒカリ栽培は、栽培経験が長く、高品質で安定した生産地として知られています。 食味向上を重視した栽培指導を徹底し、皆様に美味しいコシヒカリをお届けしています。 内容量:無洗米こしひかり 5㎏×2
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6,600円
日本のほぼ中央に位置し、豊かな自然に囲まれた地 "岐阜県のお米" 北は、飛騨の美しい嶺々。南は、美濃の豊かな清流。 岐阜県は、「岐阜」「西濃」「中濃」「東濃」「飛騨」それぞれの地域に、異なった土壌と気候を併せ持っています。 日本アルプスの連なる飛騨地方から、木曽三川の清らかな水に富む美濃地方まで、豊かな自然に囲まれた場所です。本県を流れる木曽 川・長良川・揖斐川の豊かで清らかな水と、肥沃な土壌による優良な水田で、栽培されている銘柄です。 自然に恵まれ、生産者の方が丹精こめて心をこめて、丁寧に育てたお米です。どうぞご賞味ください。 "岐阜コシヒカリの特徴" 日本を代表する銘柄。ふっくらとして、やわらかく粘りの強いお米。白飯や、丼ものに最適 ♪ ぎふの米についての詳細は・ → こちらをクリック
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3,750円
ーー【定期便について】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お客様がご指定した間隔で、同じ商品を自動注文するものです。 (都度注文確認メールをお送りいたします。) なお、定期購入の日数間隔は発送日の間隔ではなく、自動注文の間隔となります。 ご注文時に希望の【定期購入間隔】をご選択ください。 商品は自動注文日より10日以内の発送とさせていただきます。 お支払い方法はクレジット決済のみとさせていただきますので、 あらかじめご了承ください。 【ご注意ください】 定期購入は自動更新となる為、解約ご希望の方は手続きをお願い致します。 解約手続きの方法については 以下リンクの『■定期購入の次回以降のキャンセル方法』欄をご確認ください。 解約方法はこちら ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【金のめし丸 元気つくし パックごはん】 (24パック入り) 福岡のお米めし丸元気つくしは 【炊きたてうまい!】 一粒一粒がしっかり。つやと粘りもあり、卵かけご飯にもぴったり♪ 【冷めてもうまい!】 冷めても、粘り・もちもち感があるのが特徴。お弁当にも相性バツグン♪ 【春夏秋冬いつでもうまい!】 新米時期はもちろん♪春先から夏場まで安定した食味♪ 福岡ではおなじみの「金のめし丸 元気つくし」が お得なパックごはんとなって新登場! 【主な特徴】 ■先進的な殺菌システム クリーン蒸気を利用して、水と原料米に「短時間高温殺菌」を行います。 これにより、酸味料不使用・無添加の生産が可能となりました。 ■良質の炊飯水 炊飯水は環境省が「名水百選」に選んだ黒部川扇状地湧水群(くろべがわせんじょうちゆうすいぐん)の地下水です。 炊飯に最適なこの超軟水(硬度28~29)を高温加熱殺菌して使用しています。 (注)超軟水・・...
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5,350円
「(玄米) 鹿野 コシヒカリ」 令和5年産・1袋(10kg) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 周南地域人気NO.1「(玄米) 鹿野 コシヒカリ」 米粒が白く、もちもち感が強いのが人気のヒミツです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● わさびが育つ清流と、自然豊かな環境、寒暖差の大きい「鹿野地区」は、 山口県周南市の中でも、お米の産地として有名です。 周南管内では一番大きなお米の産地で、山口県のコシヒカリの種は、この地域で育てた米を使用しています。 コシヒカリが「美味しい」とされているのは・・! 成分(アミロース、アミノペクチン、タンパク質等)、それぞれのバランスが良く、 粘り・つや・香りに優れ、弾力があり、冷めても美味しいためです。 食味試験においては、一口ずつ各品種を食べ比べると、コシヒカリが最も味が濃く、 おいしい印象を受けるお米だと評価されています。そのため、ほんの少量でも、とてもおいしく感じます。 肉料理などには、おかずの味に負けない、濃い味のコシヒカリがよく合います。 見た目にも、一粒一粒に艶と光沢があり、噛むと、甘みが口の中に広がり、日本人好みの美味しい品種です。 また、炊き上がったときの香りと粘りが特徴です。 コシヒカリは、あきたこまち、ひとめぼれ、ミルキークイーン、ヒノヒカリ等の、 現在人気のブランド米の親のような存在です。近縁米が数多く存在し、その影響力や人気を考えると、 まさに、現在の日本のお米の象徴、代名詞のような存在のお米と言えます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】コシヒカリ(玄米)10kg 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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2,400円
◇ 令和5年産 ◇ ◆ はえぬき 2kg◆ お試しサイズ♪ ふっくらとした炊き上がりで、 しっとりとした食感の「はえぬき」。 豊かな自然のなかで、丹精込めて育てられました! お米本来のおいしさをお楽しみください^^ 【保存方法】高温多湿・水漏れ・移り香・米びつ汚れに注意し、密閉し冷暗所で保管をしてください。 ※「のし」をご希望されるお客様は必ずご自身で・「のし」をご指定下さい。 ※ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので予めご了承下さい。
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6,600円
日本のほぼ中央に位置し、豊かな自然に囲まれた "岐阜県のお米" 北は、飛騨の美しい嶺々。南は、美濃の豊かな清流。 岐阜県は、「岐阜」「西濃」「中濃」「東濃」「飛騨」それぞれの地域に、異なった土壌と気候を併せ持っています。 日本アルプスの連なる飛騨地方から、木曽三川の清らかな水に富む美濃地方まで、豊かな自然に囲まれた場所です。本県を流れる木曽 川・長良川・揖斐川の豊かで清らかな水と、肥沃な土壌による優良な水田で、栽培されている銘柄です。 自然に恵まれ、生産者の方が丹精こめて心をこめて、丁寧に育てたお米です。どうぞご賞味ください。 "美濃ハツシモの特徴" 大粒で歯ごたえがしっかりとしたお米です。粘りは少な目でサッパリとした食味が特長。一年を通じて食味の低下が少なく、白飯はもちろんのこと、寿司飯としても高い評価を得ています ♪ ぎふの米については・・ → こちらをクリック
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3,020円
【令和5年産】宮城県産ササニシキ 無洗米 5kg 宮城で生まれ、50年以上皆様にご愛顧いただいている「ササニシキ」の令和5年産米です。 希少価値が高く、比較的粘りが少ないあっさりした食感が特徴です。 玄米の受入から精米の出荷まで、ほとんどの工程を機械化した大型の精米工場で製造している安心・安全な商品です。
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2,000円
"特A"を取得!! 令和5年産島根県産「つや姫」は、一般財団法人日本穀物検定協会主催の令和5年産米食味ランキングにおいて最高評価の〝特A〟を取得しました。 ※こちらの商品そのものの評価ではありません。 島根県産 特別栽培米つや姫 上品な甘味と白さが際立ち、 冷めてからも美味しさが長持ちします。 特別栽培(化学肥料・農薬を基準の半分以下で栽培)にて 栽培をされており、 環境にも配慮したお米です。 特別栽培米つや姫をぜひ、 お召し上がり下さい。 ◆しまねのお米がおいしいわけ◆ 島根の気候は日本海型気候地域に属し、雨や雪が多く、北陸型に近い性格で、県土の70%をしめる中山間地は地形的条件からきれいな水や空気、それに昼夜の温度差が大きいのが特徴です。 この自然条件で生産された島根米は食味が良く、高品質と評価されています。 規格:島根県産特別栽培米つや姫 2kg
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3,080円
「粒すけ」は、令和2年本格デビューの千葉県独自の新品種です。 「自分の子どものように愛着をもってもらいたい」という想いを込めて命名されました。 コシヒカリを母に持つ粒すけは、良食味で程よい粘りと弾力が特徴です。 魚・肉・寿司・どんぶり等、様々な料理に合うオールマイティーなお米です。 ☆コシヒカリに並ぶおいしさ ☆大粒で白く光沢に優れる ☆程よい粘りと弾力
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2,970円
福井県産の新ブランド米 「いちほまれ」 コシヒカリ発祥の地「福井県」が持てる技術の枠を集め、およそ6年の月日をかけて開発し、20万種から選ばれた新時代のブランド米です。 ★いちほまれの特徴★ ① キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。 ② 口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。 ③ さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。 ◆いちほまれの名前とデザインの由来◆ 「いちほまれ」という名前には、「日本一(いち)美しい 誉れ(ほまれ)高きお米」になるように との願いを込めています。 またデザインは、美味しいお米の源である金色の太陽をモチーフにしています。 皆様の食卓に輝く笑顔と楽しさを届けたいとの思いを込めています。 ●いちほまれの美味しい炊き方● 1)お米をすすぐ まずはすすぎから。お米を正確に測り、浄水器の水かミネラルウォーター(軟水)をたっぷり注ぎ、 ・・・・・ 軽く混ぜて素早く水を捨てます。次に水道水を入れ、軽くかき混ぜて素早く水を捨てます。 2)お米を研ぐ 素早く力を入れずに指を広げて、シャカシャカと音を立てるように研ぎます。最後にしっかりとすすぎましょう。 3)少し少なめの水で いちほまれの特徴である粒感と粘りを引き出すには、少し少なめの水の量がおすすめです。 初めて炊飯するときは、炊飯器のお釜の目盛の下のラインに水の線がくるように加水し、食感を確かめて下さい。 2回目以降はお好みで、水の量を加減して下さい。 4)炊きあがり 炊きあがったら素早く切り混ぜ、余分な水分を飛ばします。
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3,075円
商品名 はえぬき10㎏ (令和5年産) 鶴岡産限定使用 内容量 5㎏ × 1袋 産地 山形県鶴岡産 お届け日 ※ご入金確認後、2~3日以内に順次発送いたします。(休業日除く) 保存方法 直射日光、高温、多湿をお避けください。 米どころ山形県で生まれ育ったブランド米『はえぬき』 山形県庄内平野の山形県農業試験場庄内支場で、「庄内29号」と「あきたこまち」を交配して10年の歳月をかけ開発され、1992年に登録。米が大きく飛躍し続けることを願って「はえぬき」の名前がつけられました。 どんなお米にもひけをとらない品質の高さと最高レベルの食味を目指して作られたはえぬきは、「ササニシキ」の後継として、山形県の主力品種に成長しました。 豊かな土壌やきれいな水、恵まれた日照、季節・昼夜間に大きな寒暖差のある山形県の気候風土に合わせて開発され、他の地域では山形県産ほどの品質には育たないといわれていることもあって、はえぬきのほとんどが山形県産です。 ★日本穀物検定協会の食味ランキング「特A」を連続取得した実績があります★ 食感や味の評価は最高レベルでありながら、クセが強くないことから、やさしい味の料理から味の濃い料理まで、和・洋・中などさまざまな料理に合わせやすく、主食として食卓を支えてくれるようなオールマイティなおいしさをもっています。 つや姫を作っている山形が誇る ・・・・・・・・・・・・「 はえぬき 」 粘りが強く、心地よい歯ごたえと甘みが魅力で、 口の中でその旨みがどっしりと感じられ、その後 サラリとした風味が広がります。 噛みごたえがあるしっかりとした米粒は、カレー・チャーハンなどにも最適で、細長いアジアのお米ほどパラパラはしていませんが、ほどよく口の中でほどけるような感覚を楽しめます。 そして最大の特徴が...
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1,950円
"特A"を取得!! 令和5年産島根県産「きぬむすめ」は、一般財団法人日本穀物検定協会主催の令和5年産米食味ランキングにおいて最高評価の〝特A〟を取得しました。 ※こちらの商品そのものの評価ではありません。 島根県産きぬむすめ 「きぬむすめ」は、ツヤと白さに自信がある “色白美人"のお米です。 「こしひかり」との炊飯比較試験でも 「外観」は格段に優れており、 「味」「総合評価」は、「こしひかり」と同等。 冷めても美味しくいただけますので、 お弁当にもおススメです。 【内容量】2㎏×1
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4,200円
令和5年産! ☆新居の恵み&蔵元の米麹あま酒Aセット(ヒノヒカリ3kg・あま酒350ml×3本)☆ 有機質肥料を使い、安心・安全を基本に品質と食味にこだわった愛媛県新居浜産ブランド米「新居の恵み(ヒノヒカリ)」と、 「新居の恵み」を使った蔵元の米こうじあま酒です。ノンアルコールなのでお子様もOK! ●新居の恵み 【品種】 新居浜産 ヒノヒカリ 【産年】 令和5年産 【原料】 単一原料米 ●・蔵元の米麹あま酒 愛媛県新居浜市で100年以上の歴史を持つ蔵元(近藤酒造株式会社)が作る地元のブランド米「新居の恵み」を使った糖類・防腐剤無添加のあま酒です。 【原材料】 米こうじ(国産米)・米(国産) 【賞味期限】 製造日からの賞味期限:あま酒は常温で2ヶ月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存してください 【ご注文前にご確認ください】 ※ご注文・入荷状況等により、発送までに通常よりお時間がかかる場合があります。 ※配達日(曜日含む)のご指定、他商品との同時配送、同梱対応はできません。 ※ご注文順に、発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできません。 ※「のし対応」及び「包装対応」はできません。 ※代引きでのご注文はできません。 *配達時の事前連絡のご希望や宅配ボックス使用の可否など、運送業者へのご要望につきましては、 ご自身でヤマト運輸へご連絡下さいますようお願いいたします。 あらかじめご了承ください。