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アグリシステムの商品検索結果全24件中1~24件目

全粒粉 キタノカオリ全粒粉 北海道産 アグリシステム 15kg _ 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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全粒粉 キタノカオリ全粒粉 北海道産 アグリシステム 15kg _ 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ...

強力粉 hinna(ヒンナ) 北海道産パン用小麦粉 アグリシステム 25kg 国産小麦 業務用 【沖縄は別途追加送料必要】_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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強力粉 hinna(ヒンナ) 北海道産パン用小麦粉 アグリシステム 25kg 国産小麦 業務用 【沖縄は別途追加送料必要】_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.8±1.0% 灰分 0.57±0.10%(2021年10月4日付) はるきらり、きたほなみ、ゆめちからなどをベースに、石臼挽ホクシンをバランスよくブレンドした国産小麦粉です。 灰分率が高く、小麦の香りと高い製パン性を両立したしっとりとした仕上がりになります。 食パンからハード系パンまで、幅広い用途にお使いいただけるほか、お手持ちの小麦粉にあわせて風味づけとしてもお使いいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。 PAINDUCE(パンデュース)米山シェフ監修品です。 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬(プレハーベスト)、収穫後農薬(ポストハーベスト)不使用 ・人間の健康や環境に負荷を与えるグリホサート、マラチオンなどが残留する危険性の高いプレハーベスト及びポストハーベスト農薬を使用した原料小麦を一切取り扱わない。 ・化学合成物質を利用した薫蒸も一切行わない。 ■ネオニコチノイド系農薬不使用 ・あらゆる農産物の生産にかかわる「ミツバチ」の生態系を破壊してしまう「ネオニコチノイド系農薬」の危険性について契約農家と話し合い2019年産より小麦に対する使用を全面禁止。 アグリシステムは、次世代により良い食と地球環境を継いでいくため...

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山形県高畠町産 つや姫 令和5年度(2023年)(特別栽培米)白米 10kg/特A 精米 ギフト 贈答 贈り物 お歳暮 お祝い 御礼

観葉植物の生産直売 アグリ夢直販

7,880

山形県高畠町産 つや姫 令和5年度(2023年)(特別栽培米)白米 10kg/特A 精米 ギフト 贈答 贈り物 お歳暮 お祝い 御礼

商品名 山形産 つや姫 内容量 5kg×2袋 年産 令和5年産 精米年月日 米袋に記載 宅配便 ヤマト運輸通常便 この商品は産地直送の為、お届け期日指定不可、同梱不可、メッセージカード不可、ラッピング不可となります。商品ごとに発送場所が異なる為、別の商品を一緒にご注文の場合、商品真衣に送料がかかります。 農産物は成りものですので、天候次第で収穫の遅早があり、商品の早着、遅着があります。また、美味しい時を見極めて発送するため、配達日の指定はできません。※配送時間帯のご希望は受け付けております。 クレジット決済手数料無料 コンビニ決済セブンイレブン/その他 銀行振込 楽天銀行 楽天市場支店 普通 1024623 配送料 送料無料 沖縄県へのお届けは別途2000円かかります。ご注文後追加とさせていただきます。 ■ 銀行振込の方 金融機関が発行する振込明細をもって領収書にかえさせて頂きます。 ■ 銀行振込以外の決済方法をご利用の方 当店ではペーパーレス及び迅速な領収書発行のため、お客様ご自身で領収書を発行手配して頂くことができる専用のWEB発行システムを導入致しました。ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。 >> 詳しくはこちらへ

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香料・着色料無添加 全粒粉ホットケーキミックス500g 【3個】(500gは約12枚分)タンパク質8.3%★コンパクト便送料無料★国産北海道小麦★てんさい糖使用★卵不使用★シママース使用...

有機家

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安心食材でおいしく栄養! もちもち香ばしい。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・オホーツク海の塩 ○原材料:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○品名:ホットケーキミックス ○内容量:500g×3個 ○原材料名:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:アグリシステム株式会社全粒粉はミネラル豊富な ふすまが入っています。 鉄分3倍、亜鉛4倍、マグネシウム3倍 普通の小麦に比べうれしい栄養ですので お子様におすすめです。 アルミニウムフリー ベーキングパウダーには 「ミョウバン」という成分があるのですが、 これが硫酸アルミニウムのことで、 健康に影響する恐れがあるとして問題になっています。 このホットケーキはアルミニウムフリーの ベーキングパウダーなので安心です。 全粒粉なので 栄養たっぷり 小麦粉の栄養のほとんどは白いところではなく 外側の皮のところにあります 白いところにあるのはカロリーだけです。 お子様には全粒粉をお勧めします。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・沖縄の青い海の塩(シママース) 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。 ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。 この「ホットケーキミックス」は ★中国産小麦不使用 ★着色料不使用 ★香料不使用 ★倉庫保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★製品保存料不使用 ...

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香料・着色料無添加 全粒粉ホットケーキミックス500g (約12枚分)タンパク質8.3%★ネコポスにて送料無料★国産北海道小麦★てんさい糖使用★卵不使用★シママース使用★送料無料ホットケーキミックス...

有機家

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香料・着色料無添加 全粒粉ホットケーキミックス500g×2個(約12枚分)タンパク質8.3%★ネコポス便にて送料無料★国産北海道小麦★てんさい糖使用★卵不使用★オホーツク海の塩★アルミフリー...

有機家

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香料・着色料無添加 全粒粉ホットケーキミックス500g×2個(約12枚分)タンパク質8.3%★ネコポス便にて送料無料★国産北海道小麦★てんさい糖使用★卵不使用★オホーツク海の塩★アルミフリー...

安心食材でおいしく栄養! もちもち香ばしい。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・オホーツク海の塩 ○原材料:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○品名:ホットケーキミックス ○内容量:500g×2個 ○原材料名:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩(シママース)、 ベーキングパウダー ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:アグリシステム株式会社全粒粉はミネラル豊富な ふすまが入っています。 ビタミンB1が3倍、鉄分3倍、亜鉛4倍、 マグネシウム3倍、繊維質3倍 普通の小麦に比べうれしい栄養ですので お子様におすすめです。 アルミニウムフリー ベーキングパウダーには 「ミョウバン」という成分があるのですが、 これが硫酸アルミニウムのことで、 健康に影響する恐れがあるとして問題になっています。 このホットケーキはアルミニウムフリーの ベーキングパウダーなので安心です。 全粒粉なので 栄養たっぷり 小麦粉の栄養のほとんどは白いところではなく 外側の皮のところにあります 白いところにあるのはカロリーだけです。 お子様には全粒粉をお勧めします。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・沖縄の青い海の塩(シママース) 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。 ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ...

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香料・着色料無添加 全粒粉ホットケーキミックス500g (約12枚分)×24個★タンパク質8.3%★国産北海道小麦★宅配便★卵不使用★てんさい糖使用★オホーツク海の塩★アルミフリー...

有機家

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有機家

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安心食材でおいしく栄養! もちもち香ばしい。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・オホーツク海の塩 ○原材料:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○品名:ホットケーキミックス ○内容量:500g ○原材料名:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:アグリシステム株式会社全粒粉はミネラル豊富な ふすまが入っています。 鉄分3倍、亜鉛4倍、マグネシウム3倍 普通の小麦に比べうれしい栄養ですので お子様におすすめです。 アルミニウムフリー ベーキングパウダーには 「ミョウバン」という成分があるのですが、 これが硫酸アルミニウムのことで、 健康に影響する恐れがあるとして問題になっています。 このホットケーキはアルミニウムフリーの ベーキングパウダーなので安心です。 全粒粉なので 栄養たっぷり 小麦粉の栄養のほとんどは白いところではなく 外側の皮のところにあります 白いところにあるのはカロリーだけです。 お子様には全粒粉をお勧めします。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・沖縄の青い海の塩(シママース) 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。 ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。 この「ホットケーキミックス」は ★中国産小麦不使用 ★着色料不使用 ★香料不使用 ★倉庫保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★製品保存料不使用 ★輸入時害虫検査等の燻蒸処理無し...

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2,090

全粒粉 キタノカオリ全粒粉 北海道産 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】...

有機キタノカオリ(石臼全粒粉強力粉)2.5kg【 アルナチュリア 北海道産 国産 小麦粉 きたのかおり 有機JAS認定品 オーガニック 化学肥料 化学農薬 不使用食パン ハードパン ホームベーカリー...

北海道からのめぐみ

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有機キタノカオリ(石臼全粒粉強力粉)2.5kg【 アルナチュリア 北海道産 国産 小麦粉 きたのかおり 有機JAS認定品 オーガニック 化学肥料 化学農薬 不使用食パン ハードパン ホームベーカリー...

bakerista 有機キタノカオリ たん白値11.5% 灰分値0.9% 原材料表示 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温有機キタノカオリ ベーカリスタ 有機キタノカオリ小麦使用 | 北海道産 | 石臼全粒粉 | 強力粉 北海道で有機栽培された「キタノカオリ」小麦を100%使用した有機(オーガニック)全粒粉小麦粉です。栽培時および収穫後の化学肥料不使用、化学農薬不使用の有機JAS認定品です。 豊かな風味を持った秋まき小麦 「キタノカオリ小麦」はたんぱく質量がはるゆたか並みに高く、クセのないマイルドな風味の強力粉で、独特の鮮やかで黄色みの強い粉色をしているのが特徴です。 吸水性がよく、小麦の中心部から外側の部分まで幅広く含んでいますので、淡白含量・栄養価が豊富です。粘弾性があり硬くしっかりした生地になりますので、加工適正が良好です。 人の体にも環境にも優しい小麦粉 有機小麦(オーガニック小麦)は普通の小麦と比べ、農薬の使用制限や管理方法など、非常に栽培が難しいです。しかし、減農薬、無農薬に取り組む農家さん達の熱意のもと、小麦を有機栽培でお届けすることができるようになりました。安心できるおいしいパン作りの喜びをお届けします。

強力粉 キタノカオリ100 北海道産パン用小麦粉 2.5kg_【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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強力粉 キタノカオリ100 北海道産パン用小麦粉 2.5kg_【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.2% 灰分 0.49%(2022年2月28日付) 規格値について ※こちらの商品は、限られた数量の原料を元に製粉するため、製粉LOTごとに規格値が変動する可能性がございます。 情報更新のタイミングによっては、商品ラベル記載の内容と異なる場合があります。その点ご理解いただきました上でご購入をお願い申し上げます。 北海道産のキタノカオリを100%使用したパン用粉です。 キタノカオリは製パン性に優れ、ほんのり黄色みがかり、もちもちとした弾力と独特の甘みのあるパンに焼きあがります。 焼きあがったパンの断面もクリーム色っぽく色付き、シンプルな配合で作っていただくと、より一層キタノカオリの良さの「甘味ともちもち食感」を味わっていただけます。 ※食パンの場合、お粉に対して72%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、早めにご使用ください。 バーコード...

横山製粉・強力粉 カオリっち キタノカオリブレンド 2kg (チャック袋入)|小麦粉

プロフーズ

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横山製粉・強力粉 カオリっち キタノカオリブレンド 2kg (チャック袋入)|小麦粉

北海道の希少な小麦「キタノカオリ」をリッチにブレンドした小麦粉『カオリっち』 食パンからハード系まで幅広い用途に使用可能です。 また、保水力に優れているため、しっとりとしたパンができます。 色相はキタノカオリの特徴である黄色味が強いです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47%以下 蛋白:12.1±1.2% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:12.1g 脂質:1.6g 炭水化物:71.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。強力粉 カオリっち北海道の希少な秋まき小麦「キタノカオリ」のほか、数種類の北海道産小麦をブレンド。色相はキタノカオリの特徴である黄色みの強いパンに仕上がります。 ■蛋白:12.1±1.2% 灰分:0.47%以下 ...

ベーカリスタ スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎(全粒粉 強力粉)北海道産【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎(全粒粉 強力粉)北海道産【250g〜10kg】

bakerista スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎 たん白値15.5% 灰分値1.49% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉大塚慎太郎 スペルト小麦100% | 北海道産 | 全粒粉強力粉 STORY 製品開発ストーリー 広大な石狩平野から美味しさと安全をお届けします。 北海道大雪山から流れ出る石狩川は、多くの栄養を地に与えます。その大きな川に囲まれた当別町に大塚農場があります。 祖父の代から受け継ぐ3代目社長の大塚慎太郎さんは、2017年にスペルト小麦に挑戦。初年度の生産量はわずかでしたが、少しづつ勉強を重ねてきた結果、現在は多くの方にお届けできるようになりました。 「美味しさと安心が幸せに」 大塚農場の理念を胸に、生産に取り組んでいます。私たちは、作り手の想いを届けるため、生産者の顔が見えるシングルオリジン小麦粉をお届けします。 FEATURE 製品特徴 生産地紹介 北海道・当別町は広大な石狩平野の中心に位置し、石狩川から流れてくる豊富な栄養素が蓄積された土壌を持つ農業の町です。 土づくりを重視した栽培 『力あふれる作物づくり』は、何よりもまず『元気のよい農地づくり』から始まります。まずは基礎体力づくりから。大塚農場では「農作物残さ」と「籾がら」を混ぜて作った堆肥を土づくりに生かしています。 最初は獲れなかった スペルト小麦はカビや病気になりやすく、また...

ベーカリスタ ディンケルスター(強力粉)北海道産 全粒粉 スペルト 小麦粉【250g〜19kg】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ ディンケルスター(強力粉)北海道産 全粒粉 スペルト 小麦粉【250g〜19kg】

bakerista ディンケルスターDINKEL STAR たん白値 12.5% 灰分値 1.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 配送温度帯 常温いにしえより輝く星のような安心感を、あなたのパンに。 ベーカリスタ ディンケルスター ディンケル小麦100% | 北海道産 | 石臼挽き全粒粉 STORY 製品開発ストーリー 本来のかたち、味を楽しむ古くて新しいディンケル小麦粉を。 私たち現代人は、便利さを追求し続け、欲しいものを自由に手に入れることができるようになりました。食卓を支える現代小麦も、生産性や品質を向上させるために絶え間ない品種改良が行われてきました。こうして私たちが手にしているパンや麺類、菓子など自由に作れるようになったのも、先人たちの努力と食文化の発展のおかげです。 しかし、私たちは便利さを追い求めるあまり、小麦の本来のかたち、味を忘れかけています。 ディンケル小麦は約7,000年前から現在に至るまで、多収を目的とした高度な品種改良はあまり行われてきませんでした。また、小麦の原種に近い性質であることから、古代小麦とも呼ばれています。 現在もなお収量が安定しない側面もありますが、それでも、古代小麦に魅了された生産者はできるだけ小麦本来の形を残し、美味しくて体に優しい小麦粉を届けたいという想いから、ディンケル小麦を生産されております。 少し手間をかけてもいい 便利でなくてもいい 本当に良い物を提供したい 理想を追い求めるベーカリスタのために「小麦の本来のかたち、味を楽しむ」という選択肢を...

強力粉 キタノカオリ100 前田農産 2.5kg 北海道産_ 国産小麦 パン材料 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,674

強力粉 キタノカオリ100 前田農産 2.5kg 北海道産_ 国産小麦 パン材料 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値 蛋白:12.7% 灰分:0.60%(2020年1月25日付) 北海道十勝にある前田農産の「キタノカオリ」品種を100%使用した強力粉です。 クリーム色の粉色と小麦らしい香りが人気の品種で、吸水が非常に良くもちもちしたパンに仕上がります。 もちもちの食感を生かしたベーグルやチャバタはもちろん、ホームベーカリーでもおいしいパンを焼いていただけます。 ※食パンの場合、お粉に対して75%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(キタノカオリ) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 前田農産(小分け加工:戸倉商事) バーコード 4560106533407 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 12.7g 脂質 2.0g 炭水化物...

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小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 1kg 9個セット

ビューティーワン

14,300

小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 1kg 9個セット

石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉は、北海道産のスペルト小麦(ディンケル小麦)全粒粉です。 たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。 スペルト小麦(ディンケル小麦)は、品種改良を加えていない小麦の原種(古代小麦)にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。 古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。 ◆こんなお料理に! パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーに お好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣に クリームシチューやカレーのルーに 北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、不足しがちなミネラルやビタミンを自然に体に取り入れていくことができます。 株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名:小麦粉 強力粉 国産 石臼挽き 北海道産スペルト小麦 強力粉 全粒粉 ディンケル小麦 古代小麦 パン ケーキ パンケーキ クッキー 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料名:古代小麦(スペルト小麦 北海道産) ■メーカー或いは販売者:株式会社 禅菜 ■賞味期限:製造より未開封で1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ...

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微粉砕全粒粉 強力 (北海道産) 5kg 小麦を丸ごと挽き、キメ(粒度)を細かくすることで全粒粉100%食パン等、全粒粉の配合率が高いパンが作りやすくい。一般的な小麦粉よりも食物繊維・鉄分...

トレンチヨシダ

4,280

微粉砕全粒粉 強力 (北海道産) 5kg 小麦を丸ごと挽き、キメ(粒度)を細かくすることで全粒粉100%食パン等、全粒粉の配合率が高いパンが作りやすくい。一般的な小麦粉よりも食物繊維・鉄分...

北海道産強力系小麦を100%使用した全粒粉です。 一番の特徴は小麦を丸ごと挽き、キメ(粒度)を細かくすることで 全粒粉100%食パン等、全粒粉の配合率が高いパンが 作りやすくなっているところです。 小麦を丸ごと粉砕しておりますので ふすま、胚芽、胚乳等すべてが豊富に含まれており、 一般的な小麦粉よりも食物繊維・鉄分・ミネラル等が多く含まれます。 従来は小麦のふすまの部分は堅いため、 微粉砕にすることが困難でしたが新たな技術で可能にしました。 ※微粉砕全粒粉100%使用で食パンを焼く場合、 5%加水を増やして下さい。 商品の性質上、使用上の注意がございますので、 下記のレシピ・解説文を よく読んでお使いいただけますようお願い致します。 微粉砕シリーズとして 【微粉砕全粒粉 薄力(九州産)5kg】がございます。 ※こちらの商品は発送までに、 2週間〜3週間程お時間頂く場合がございます。 ご了承ください。 荷姿 5kg袋 販売温度帯 常温 保管温度帯 製造者 東福製粉株式会社(日本製粉) 賞味期限 3ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 30日 原料原産国 日本(北海道) 製品製造国 日本 原材料 小麦 食品添加物表示 なし アレルギー物質 小麦北海道産強力系小麦を100%使用した全粒粉です。 一番の特徴は小麦を丸ごと挽き、キメ(粒度)を細かくすることで 全粒粉100%食パン等、全粒粉の配合率が高いパンが 作りやすくなっているところです。 小麦を丸ごと粉砕しておりますので ふすま、胚芽、胚乳等すべてが豊富に含まれており、 一般的な小麦粉よりも食物繊維・鉄分・ミネラル等が多く含まれます。 従来は小麦のふすまの部分は堅いため、 微粉砕にすることが困難でしたが新たな技術で可能にしました。 ※微粉砕全粒粉100%使用で食パンを焼く場合、 5...

ベーカリスタ マンデーブランチ(強力粉)北海道産 ブレンド 小麦粉【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

360

ベーカリスタ マンデーブランチ(強力粉)北海道産 ブレンド 小麦粉【250g〜10kg】

bakerista マンデーブランチMONDAY BRUNCH たん白値 12.2% 灰分値 0.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温北海道産小麦粉を、毎日の食卓に。 ベーカリスタ マンデーブランチ ゆめちから小麦使用 | 北海道産 | パン用ブレンド粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー 手ごねに適した、グルテンが形成しやすいパン用粉 家事に追われていた主婦が、ずっとやりたかったパン作り。昼過ぎ、ホッと一息つく時間に生地をこねはじめます。子どもたちが帰ってくる頃、夕方にはそろそろパンが焼けてきます。マンデーブランチは特別な日だけではなく、普段の食卓に使用して欲しいと、北海道産小麦の中でも比較的お買い求めしやすい価格で提供しています。はじめて手ごねでパンを作る方にとって、種類が多くて材料選びに悩んでいる方は多いのではないでしょうか。 私たちは初心者の方でもこねやすく、扱いやすい小麦粉には北海道産ゆめちから小麦が適していると考えました。ゆめちから小麦は生産しやすく、高いタンパク量で、現在の国産小麦を支えています。安心でおいしい北海道産小麦100%でブレンドしたパン用小麦粉です。 FEATURE 製品特徴 北海道産ゆめちから小麦使用 北海道産ゆめちから小麦を使用した、パン用ブレンド粉です。ゆめちから小麦は秋まきの硬質小麦で、国内でも生産量の多い品種です。 グルテンを豊富に含んでおり、非常に製パン性が高いことから、パン用小麦粉として多くの方に選ばれています。 マンデーブランチの位置付け マンデーブランチは吸水もよく...

ベーカリスタ キタノカオリストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

360

ベーカリスタ キタノカオリストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

bakerista キタノカオリストレート たん白値 12.0% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温豊かに香る、キタノカオリ ベーカリスタ キタノカオリストレート キタノカオリ小麦 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 いろいろ試した結果、キタノカオリだった。 北海道で育った香りの良い小麦 "キタノカオリ" 。やや黄色みのある粉色が特徴の人気の品種です。 「いろいろ試したけど、キタノカオリが一番おいしかった。」 「美味しいなと思ったパン屋さんがキタノカオリ使ってた。」 「吸水も良くて、もっちりとした食感と、あの香りがたまらない!」 こうして徐々に広がって行ったキタノカオリですが、現在の生産量はごくわずか。国産小麦全体の約1%しかありません。キタノカオリ小麦は雨に弱く、収穫期に雨に当たってしまうと穂発芽といって、穂に麦がついたまま発芽してしまい、使い物にならなくなってしまうリスクがあります。近年の気候変動により、北海道の天候も変化しており生産が難しくなってしまいました。 しかしそれでも、キタノカオリを待ってくれている方々の想いに応えたいと、現在もなお、生産を続けている農家さんがいます。 多くの人に支えられてきたキタノカオリ。何よりも "おいしい" が生産を続ける原動力になっているのです。 FEATURE 製品特徴 バゲット、リュスティックなどハード系に キタノカオリ小麦は吸水が非常に良く、ハードブレッドとの相性が良いと言われています。また、クリーム色の粉色が特徴で、焼き上がりもふっくらとあたたかい色に包まれます...

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【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから 全粒粉 合計 5kg (1kg×5袋) 国産 小麦粉 強力粉 強力小麦粉 パン パン作り 冷凍パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製麺...

北海道深川市

12,000

【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから 全粒粉 合計 5kg (1kg×5袋) 国産 小麦粉 強力粉 強力小麦粉 パン パン作り 冷凍パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製麺...

北海道の豊かな大地で強力秋まき小麦として生まれた「ゆめちから」。風味豊かな北海道産小麦粉「ゆめちから」は、これまでの国産小麦にはないタンパク含有量の多さから、外国産小麦にも負けない香ばしいクラスト(皮)、ふんわりしたクラム(内層)のパンを作ることができます。また、もっちりとした弾力は中力粉とブレンドすることで、パンをはじめ中華麺・生パスタ・冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。※全粒粉の為、通常のゆめちからより膨らみにくい場合もあります。ご了承ください。北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。 社員一同製品の安心安全を心がけ、作業しています。 商品説明 商品名 北海道産 ゆめちから(全粒粉) 5kg(1kg×5袋) 内容詳細 ■ ゆめちから(全粒粉) 1kg x 5袋消費期限: 製造日から 6ヶ月産地: 北海道 原材料 単一原料小麦 アレルギー表記 小麦 保存方法と注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※匂いの移りやすい食材になりますので、保存場所に注意してください。 提供者 有限会社TOGASHI 発送サイズ 80サイズ 注意事項 毎年12月のご寄附につきましては、翌月2月上旬より順次発送をさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)子育てを応援 (2...

北海道産小麦100% パン用粉(1kg)【江別製粉】

楽天24

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北海道産小麦100% パン用粉(1kg)【江別製粉】

お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 強力粉 北海道産小麦100% パン用粉 (1kg)【北海道産小麦100% パン用粉の商品詳細】北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。使用品種・配合率は季節によって変動します。【召し上がり方】・バターロールの作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの半個は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120mL(生地玉で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.バター以外の材料をボウルに入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.生地が2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。生地のガスを抜き再び30分程度発酵させます。3.生地を30-40gに分割して丸め、表面が乾かない様にして(布等をかぶせておく)20分間ねかせた後成型します。4.35-40度で40-50分最終発酵させ、表面に卵を塗り200-210度に予熱してあるオーブンで8-10分焼き上げます。・ホームベーカリーでの食パンの作り方(材料)・1斤タイプ準強力粉250g、砂糖12.5g、バター又はマーガリン12.5g、粉乳(スキムミルク)5.0g、食塩3.8g、ドライイースト3.0g、水140-160mL・2斤タイプ準強力粉400g、砂糖20.0g、バター又はマーガリン20.0g、粉乳(スキムミルク)8.0g、食塩6.0g、ドライイースト4.8g、水220-250mL(作り方)お手持ちのホームベーカリーの使用手順にしたがってお作りください。季節や気温の変化によってパンの膨らみ方に違いがでます。極端に膨らみが悪いときには、水を10...

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