ホームメイドショップKIKUYA
270円
■商品について 国内産もち米を煎って焦がしたパフです。 チョコレートに絡めてチョコバーなどに。 サクサクした食感がアクセントになりますよ! パフェやアイスクリームのトッピングにも! 名称 コゲイラ大 内 容 量 100g 原 材 料 もち米 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上【使用した材料】 ・テンパリング剤 ・スイートチョコレート ・ピーカンナッツ ・オレンジカット
おいしい醤油・味噌【足立醸造】
480円
■オススメポイント■ このホットケーキミックスは岐阜県の片岡さんのお米を100%使用し、膨張剤には重曹を使用しています。 商品情報 ●名称:ホットケーキミックス ●原材料名: 米粉〔米(岐阜県産)〕、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ●内容量:200g ●賞味期限:枠外下部に記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿くを避けて保存してください。 ●製造者:桜井食品株式会社
KT Food Lab.楽天市場店
467円
原材料:小麦粉、砂糖、澱粉、ベーキングパウダー、脱脂粉乳、乳化剤、増粘多糖類、食塩 内容量:250g 賞味期限:製品表面に表記 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) ☆★レシピ★☆ 材料 ミックス粉・・・250g 水 ・・・135g 卵 ・・・25g 1:水と卵を混ぜ合わせる。 2:1にミックス粉を混ぜ合わせる。 3:生地を5分ねかす。 4:生地をカップ七分目まで流し入れる。 5:強火で8〜12分蒸す。★蒸しパンミックス★ 水と卵があれば美味しい蒸しパンが作れます♪ チョコチップやかのこ豆を入れたり、アレンジもどうぞ^^ 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 364kcal 4.3g 1.3g 84.2g 1.4g
こだわり粉屋
345円
商品紹介 クッキーやサブレなどの焼き菓子に最適な埼玉県産小麦粉です。風味豊か、サクサクの食感に仕上がります。 うどんやおまんじゅう、お好み焼きにも適しています。 【クッキー】サクサクとした、香ばしい香りの風味豊かなクッキーに仕上がります。 【うどん】灰白色で内麦の強い香りのする、濃厚な風味のうどんに仕上がります。 【まんじゅう】しっとりとした、小麦の味がするまんじゅう生地に仕上がります。 内容量500g 原材料小麦(埼玉県産あやひかり) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
こだわり粉屋
384円
商品紹介 国産小麦の黄金比率を実現。 粉屋イチ押しのおいしいパン用粉です。製パン性が良く、ふんわりとボリューム感のあるパンが焼けます。 食パン・菓子パン・ハード系パンをはじめ、ピッツァや餃子の皮等にも幅広くお使いいただけます。 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
KT Food Lab.楽天市場店
687円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 367kcal 12.0g 1.6g 71.7g 0g中華麺に最適な硬さと粘りを実現できる国産小麦100%の中華麺用粉です。 (和華は蛋白含有量にこだわった小麦粉なので、原料事情により灰分規格値を変更することがあります。)
Bearsショップ楽天市場店
440円
さらにまるめやすく、ふんわり食感になりました! 好きな形に成型できる!グルテンフリー(7大アレルゲン不使用)のパン用ミックスです。 生地のべたつきを改良し、さらに作りやすくなりました。 計量は3つだけ。約90分で出来上がり。 すきま時間に、思い立ったらパン作り♪ アレルギーをお持ちのお子様の給食用としても喜ばれています。 ※条件により、出来上がり時間は変わります。 商品説明名称パン用ミックス粉 原材料名米粉(うるち米(九州産))、でん粉、砂糖、食塩 / 増粘多糖類、酵素賞味期限 製造日より9か月内容量200g×3袋入包 装 ポリ栄養成分表示1袋(100g)当たり エネルギー 349kcalたんぱく質 2.8g 脂 質 0.5g炭水化物 83.4g食塩相当量 1.6g 注意事項●調理の際のやけど等にご注意ください。 ●開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密封容器に入れることをおすすめします。 保存方法多湿の場所を避け、冷暗所で保存して下さい。本製品について 本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造しておりますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がり下さい。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 製造者熊本製粉株式会社熊本市西区花園1丁目25番1号 製造所熊本製粉株式会社熊本県合志市野々島2051-4お届けについて 基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)90分で出来るグルテンフリーパンミックスオーブンなしでも出来る...
こだわり粉屋
384円
商品紹介 ゆめかおり100%の小麦粉です。(茨城県産・群馬県産) パン生地は扱い易く、焼きあがったパンは優しい風味で歯切れ良い食感です。 ホームベーカリーでも、手捏ねでも、どちらの作り方にもオススメです。 内容量500g 原材料小麦粉(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
ママの手作りパン屋さん
648円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※使用している小麦品種「シロガネコムギ」の蛋白値が上昇傾向にあり、ご注文いただくタイミングによりましては、現在商品販売ページに記載させていただいている基準値より蛋白値が高いものでのお届けとなりますこと予めご了承下さいますようお願い申し上げます。 基準値:蛋白 7.9±0.4% 灰分 0.32±0.03%(2019年9月20日付) 九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。 また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。 ▼ レシピはこちら ▼ 名月のどらやき フランクフルタークランツ キャロットケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(九州産)) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で風通しの良い暗所で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 吸湿、虫害、におい等がつくのを防ぐため、開封後は開封口をしっかり閉じてなるべくお早目にご使用ください。 バーコード 4560106532592 成分表示...
麺本舗吉粋 楽天支店
794円
商品詳細 ホクシン小麦を主とした北海道産小麦を使用 ■吸水が非常に良い ■滑らかで非常にコシの強い食感になります ■茹で伸びが遅い ■グルテンの量が多く、うどん以外にもラーメン・パンにも適しています。 【商品内容】 【手打ち御膳】うどん粉-中力粉 内容量:450g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送お家で簡単にうどんができちゃいます。 うどん粉に食塩水を入れ、まずは手で少しこねます 厚手のビニール袋(漬物用等)に入れます。 あとは気長に踏みましょう。 生地を足で踏みグルテンを形成。うどんは足踏みでコシが強くなります。 生地を寝かせるのを忘れずにね!おいしい手打ちうどんのでき上がりです。 手打ちうどんの打ち方 (4人前) 材料 手打ちうどん粉500g 水215cc 食塩25g 打ち粉少々 一般に、小麦粉100に対して水40〜45、食塩5ですが、目安として夏期は水42に塩5を溶いた食塩水を加えて下さい。冬期は水43(小麦粉500gに対して215ml)に食塩5(25g)が目安です。 1:水と食塩を容器に入れ、よく溶かします。 こね鉢(又は大きめのボール)にふるったうどん粉を入れ、塩水を少しづつ加え、全体に行きわたるように混ぜ合わせます 2:塩水を全部入れ終わりましたら、うどん粉をソボロ状になるまで混ぜる。 両手で生地をこすり合わせ、生地全体をよく混ぜる。 生地がなめらかになるまで繰り返し折りたたみ、手に体重をかけながら固める。 3:大きめのビニール袋に生地を入れ、足のかかとと外側に力を入れ均等に踏む。...
KT Food Lab.楽天市場店
662円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:常温 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 367kcal 7.6g 1.5g 76.5g 0gスポンジケーキ、長崎カステラ、などにご使用いただくと しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりに仕上がります。
ママの手作りパン屋さん
1,042円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付) 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。 小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ アメリカンビスケット マドレーヌ オレンジ香るタルト 桜のスコーン ■メーカー提供レシピ カントゥチーニ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532691 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 372kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g (この表示値は...
ママの手作りパン屋さん
1,334円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±0.7% 灰分 0.60±0.07%(2018年4月2日付) 北海道産小麦を100%使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。 おすすめ用途:ハードロール・クロワッサンなど 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 用途 ハードロール・クロワッサンなど 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532615 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 373kcal たんぱく質 11.8g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0...
ママの手作りパン屋さん
1,209円
よく一緒に購入されている商品 薄力粉 ルチェ 2.5kg 全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値:蛋白 12.0% 灰分 0.46%(2021年3月31日付) 北海道産の「春よ恋」品種を100%使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量(加水率)を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き(挽きぐるみ)で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。 春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 おすすめレシピ ■山型食パン ■チーズのパン ■あんぱん ■レシピ一覧 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送...
ママの手作りパン屋さん
1,382円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%(2019年7月23日付) 北海道産「はるきらり」、「きたほなみ」、「ゆめちから」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。 釜伸びがよく、風味豊かな仕上がりになるのが特徴です。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は低温庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106533773 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 354kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...
ママの手作りパン屋さん
7,474円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付) 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。 小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。 関連レシピはこちら アメリカンビスケット マドレーヌ オレンジ香るタルト 桜のスコーン ■メーカー提供レシピはこちら カントゥチーニ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。...
ママの手作りパン屋さん
1,536円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付) ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531601 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳...
にっこく通販 楽天市場店
486円
商品名 グルテンフリー お好み焼き粉 名称 お好み焼き粉 原材料名 そば粉(国内製造)、植用油脂、砂糖、かつお節粉末、食塩、でんぷん分解物、昆布粉末/加工でんぷん、増粘剤(アルギン酸エステル、キサンタンガム)、膨張剤、着色料(ビタミンB₂)、(一部にそば・乳成分・大豆を含む) 内容量 200g 賞味期限 製造より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿、においの強いところを避けて保存してください。 アレルゲン そば・乳成分・大豆 配送方法 宅配便 製造者 日穀製粉株式会社長野県松本市南松本2-6-52 ※本品製造工場では卵を含む製品を生産しております 栄養成分表示 (100g 当たり) エネルギー:372kcal たんぱく質:4.9g 脂質:6.3g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:2.7g (推定値) 関連キーワード 蕎麦 soba backwheat 手土産 ギフト プレゼント 贈り物 小麦粉不使用 レシピ ぐるてん そば粉 そばミックス粉 ダイエット アレルギー 揚げ物 お菓子 食品 レシピ 食材 粉 健康 ダイエット おいしい チャック付き 簡単 かんたん 便利 保管 そば粉 国内 製菓 製パン glutenfree ミックス粉 にっこく 日穀製粉 安心 安全 メーカー直送 青のり かつお節 ソース キャベツ 卵
ママの手作りパン屋さん
1,949円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±1.5% 灰分 0.44±0.10%(2019年9月19日付) 幻といわれるほど希少なお粉「復刻版はるゆたか100」です。 北海道産「ハルユタカ」品種のみを使用。 「ハルユタカ」品種は、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦といわれています。 しかし、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 ※食パンの場合、お粉に対して66〜67%前後の水分量でまずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531793 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 367kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g...
ママの手作りパン屋さん
1,190円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付) 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。 ドルチェ イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームチーズのスフレシフォン ウィークエンドオランジュ ラング・ド・シャ フリーフォームタルト ドーナツ クレーム・パティシェール(カスタードクリーム) ■メーカー提供レシピはこちら 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原料原産地 日本(北海道) 戸倉商事株式会社...
ママの手作りパン屋さん
637円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付) 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。 ドルチェ イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームチーズのスフレシフォン ウィークエンドオランジュ ラング・ド・シャ フリーフォームタルト ドーナツ クレーム・パティシェール(カスタードクリーム) ■メーカー提供レシピ 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意...
ママの手作りパン屋さん
1,247円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.2±1.5% 灰分 0.70±0.10%(2019年9月19日付) 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。 もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。 ▼ レシピはこちら ▼ 【New!】スティックシュトレン(シュトーレン) 基本のKEY バゲット(ディレクト法) パン・ド・ロデヴ・フリュイ ショコラバゲット〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 バーンブラック〜アイルランドのハロウィン伝統レシピ〜 E65と石臼全粒粉のお手軽ピアーダ バナナブレッド 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532493 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g ナトリウム...
ママの手作りパン屋さん
13,554円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※パッケージがリニューアルされました。(2024年1月9日更新) 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。...
ママの手作りパン屋さん
11,729円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.55±0.07%(2019年9月19日付) 北海道産100%の「きたほなみ」「春よ恋」をブレンドしたパン用小麦粉です。 味・香り・扱いやすさのベストバランスを求めて作られています。粉の白さより、小麦の味や香りが強い部分を優先して製粉されているので、しっかりとした小麦の風味が特徴です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示...
ママの手作りパン屋さん
1,534円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.2% 灰分 0.49%(2022年2月28日付) 規格値について ※こちらの商品は、限られた数量の原料を元に製粉するため、製粉LOTごとに規格値が変動する可能性がございます。 情報更新のタイミングによっては、商品ラベル記載の内容と異なる場合があります。その点ご理解いただきました上でご購入をお願い申し上げます。 北海道産のキタノカオリを100%使用したパン用粉です。 キタノカオリは製パン性に優れ、ほんのり黄色みがかり、もちもちとした弾力と独特の甘みのあるパンに焼きあがります。 焼きあがったパンの断面もクリーム色っぽく色付き、シンプルな配合で作っていただくと、より一層キタノカオリの良さの「甘味ともちもち食感」を味わっていただけます。 ※食パンの場合、お粉に対して72%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、早めにご使用ください。 バーコード...
ママの手作りパン屋さん
1,382円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.0±1.0% 灰分 0.50±0.10%(2019年7月23日付) 北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。 フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。 また北海道産100%のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 バゲットやハード系のパンに適しており、本格的で軽やかな外側の食感と、日本人好みの内側との調和が絶妙なパンに仕上がります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533582 成分表示 栄養成分表示(100gあたり...
KT Food Lab.楽天市場店
776円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 9.2g 1.6g 74.4g 0g欧州焼菓子特有のホロホロとした食感と小麦粉の味わいが特徴の焼菓子用粉です。フランス産小麦100%使用です。
ママの手作りパン屋さん
1,161円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 基準値:蛋白 8.0±1.0% 灰分 0.36±0.03%(2024年3月6日付) 滋賀県産小麦を丁寧に挽いた薄力粉です。滋賀県で収穫された小麦粉を丁寧に中心部に近いところを挽いてタンパク量を抑えました。 クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。もちろん、スポンジケーキやシフォンケーキにも使えますが、外国産に比べると、少し重たく感じるかもしれません。 ▼ レシピはこちら ▼ ホシノ天然酵母で作るスコーン 星のステンドグラスクッキー れんこんチョコチップシフォン ケーク・サレ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(滋賀県産)) 保存方法 高温多湿を避け、通風のよいところに保管 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4562104056452 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 349kcal たんぱく質 8.0g 脂質 1.5g 炭水化物 75.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...
ママの手作りパン屋さん
653円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 基準値:蛋白 8.0±1.0% 灰分 0.36±0.03%(2024年3月6日付) 滋賀県産小麦を丁寧に挽いた薄力粉です。滋賀県で収穫された小麦粉を丁寧に中心部に近いところを挽いてタンパク量を抑えました。 クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。もちろん、スポンジケーキやシフォンケーキにも使えますが、外国産に比べると、少し重たく感じるかもしれません。 ▼ レシピはこちら ▼ ホシノ天然酵母で作るスコーン 星のステンドグラスクッキー れんこんチョコチップシフォン ケーク・サレ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(滋賀県産)) 保存方法 高温多湿を避け、通風のよいところに保管 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106530826 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 349kcal たんぱく質 8.0g 脂質 1.5g 炭水化物 75.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...
ママの手作りパン屋さん
8,737円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.35±0.05%(2022年8月22日付) 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。 北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。 ※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。 関連レシピはこちら 煉瓦の山食パン ラッシー風パン 春うらら 〜プランタン〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社...
ママの手作りパン屋さん
1,291円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.45±0.05%(2019年9月19日付) 北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。 すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533537 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料...
ママの手作りパン屋さん
1,431円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.8±1.0% 灰分 0.57±0.10%(2021年10月4日付) はるきらり、きたほなみ、ゆめちからなどをベースに、石臼挽ホクシンをバランスよくブレンドした国産小麦粉です。 灰分率が高く、小麦の香りと高い製パン性を両立したしっとりとした仕上がりになります。 食パンからハード系パンまで、幅広い用途にお使いいただけるほか、お手持ちの小麦粉にあわせて風味づけとしてもお使いいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 PAINDUCE(パンデュース)米山シェフ監修品です。 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬(プレハーベスト)、収穫後農薬(ポストハーベスト)不使用 ・人間の健康や環境に負荷を与えるグリホサート、マラチオンなどが残留する危険性の高いプレハーベスト及びポストハーベスト農薬を使用した原料小麦を一切取り扱わない。 ・化学合成物質を利用した薫蒸も一切行わない。 ■ネオニコチノイド系農薬不使用 ・あらゆる農産物の生産にかかわる「ミツバチ」の生態系を破壊してしまう「ネオニコチノイド系農薬」の危険性について契約農家と話し合い2019年産より小麦に対する使用を全面禁止。 アグリシステムは、次世代により良い食と地球環境を継いでいくため、持続可能な環境保全型農業の普及に取り組んで...
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2,214円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 基準値:蛋白 10.4±3.0% 灰分 0.79±0.25%(2020年9月14日付) 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%〜30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切ってください。冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106532547 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 363kcal たんぱく質 10.4g 脂質 2.0g 炭水化物...
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1,237円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±1.0% 灰分 0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。 すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 お粉に対し、67%〜68%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106532325 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
1,485円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%(2019年7月23日付) 北海道十勝産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。 国内初の超強力(高たんぱく)品種「ゆめちから」をベースにバランス良くブレンドしているので、今までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しています。 こちらのお粉を使ったパンは、釜伸びが良く、国産小麦特有のもちもちとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温、多湿の場所を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は低温庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード...
麺本舗吉粋 楽天支店
810円
商品詳細 【商品内容】 【つなぎ用・製パン用】春よ恋-強力粉- 内容量:450g 北海道産「春よ恋」100%使用 【保存方法】 使用後の保存は常温で密閉して(湿気に弱い為)保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫(風通しの良い、冷暗所)にて保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産小麦粉の中でも評判の高い「はるゆたか」の 後継品種「春よ恋」だけから作られた「春よ恋」100%の強力粉です。 「春よ恋」は「はるゆたか」を母親に品種改良された後継品種です。 「はるゆたか」よりも良質で耐病性であることから、とても注目をされている知る人ぞ知る人気の高い強力粉です。 北海道産小麦粉の中でも吸水性に優れています。 特に製パン用として評判が高く、ボリューム感のあるもっちもちな食感のパンに仕上がります。 「春よ恋」は他の北海道産小麦粉とブレンドして販売されることが多いですが、 当商品は「春よ恋」のみを使い、製粉した「春よ恋」100%の強力粉です。 製パン用小麦としての評判が高い「春よ恋」 国産小麦粉は外国産小麦粉に比べてパン作りに向いてないと言われてますが、その中でも唯一「春播小麦」の国産小麦粉はパン作りに向いています。 しかし「春播小麦」の代表格「はるゆたか」は栽培に難点があったため、品種改良を重ね「はるゆたか」の特性を受け継いだ「春よ恋」が誕生しました。 今では国産の製パン用小麦としての知名度を上げるほどの人気品種となりました。 当店で販売している「はるゆたか」を親に持つ「春よ恋」はそばのつなぎ用小麦粉としても抜群です。 吉粋の蕎麦粉と合わせても蕎麦粉の持つ素材・風味を壊すことなく生かします。 「はるゆたか」同様、さらっとしたきめの細かい粉なので、とても使いやすいつなぎ用小麦粉です。 ...
ママの手作りパン屋さん
2,090円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】...
ママの手作りパン屋さん
10,449円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ...
Bearsショップ楽天市場店
248円
商品説明名称菓子用米粉(超微粉末) 特長・原料はミズホチカラを使用しています。・今までの菓子用の米粉より粒子が細かい 粒子がさらに細かくなりましたので従来よりきめの細かいスポンジができ、浮きが良くなるためソフトさがアップします。 ・しっとり、もちもち食感 米粉の特長であるしっとり、もちもちした食感がより一層引き立ちます。・国内産原料100%使用 用途スポンジケーキ、シフォンケーキ、ブラウニー等原材料名 うるち米(国産ミズホチカラ)※品種は予告なく変更になる可能性があります賞味期限製造日より9ヶ月 内容量300g包装 ポリ保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて保管し、お早めにお使いください。 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1−25−1お届けについて基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)
ママの手作りパン屋さん
9,504円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※使用している小麦品種「シロガネコムギ」の蛋白値が上昇傾向にあり、ご注文いただくタイミングによりましては、現在商品販売ページに記載させていただいている基準値より蛋白値が高いものでのお届けとなりますこと予めご了承下さいますようお願い申し上げます。 基準値:蛋白 7.9±0.4% 灰分 0.32±0.03%(2019年9月20日付) 九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。 また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。 関連レシピはこちら 名月のどらやき フランクフルタークランツ キャロットケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ...
こだわり粉屋
545円
商品紹介 国産小麦と国産米粉をブレンドして作っています。 水で混ぜるだけで誰でも簡単に美味しい天ぷらを揚げられ、冷めても美味しい天ぷら粉です。 粉屋のパンケーキミックスの開発担当が友人の子供が卵アレルギーで天ぷらが食べられない、と聞いてこの商品は生まれました。 実際に飲食店でも使用していただいている天ぷら粉です。 内容量500g 原材料小麦粉(小麦(国産))、米粉(米(国産))、岩塩、かぼちゃパウダー(北海道産)/ベーキングパウダー(アルミフリー) 賞味期限製造後12ヶ月 発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 アレルゲン小麦製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 衣がおいしい国産天ぷら粉栄養成分 100gあたり エネルギー 351kcal たんぱく質 8.8g 脂 質 1.3g 炭水化物 76.1g 食塩相当量 0.5g ※数値は日本食品標準成分表(7訂)を参照した推定値です。 商品おすすめキーワード 食品 食卓 天ぷら 天婦羅 てんぷら 夜食 揚げ物 かんたん 混ぜるだけ 500グラム 500g お手軽 保存料不使用 だんらん 着色料不使用 香料不使用 油っこくない 国産小麦 ダマになりにくい ふるい不要 卵不使用 卵アレルギーでも食べられる 米粉 アルミフリー 卵を使わなくても美味しい 卵不使用でも美味しい サクサク うどん そば かき揚げ おうちごはん たらの芽 ホームパーティー 御祝 結婚祝い 出産祝い 卒業祝い 入社祝い 入社式 昇進祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い...
ママの手作りパン屋さん
8,837円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付) 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。 ドルチェ イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームチーズのスフレシフォン ウィークエンドオランジュ ラング・ド・シャ フリーフォームタルト ドーナツ クレーム・パティシェール(カスタードクリーム) ■メーカー提供レシピはこちら 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...
パンとお菓子材料のマルコ
599円
【特徴】 北海道産小麦(きたほなみ)を使用した製菓用薄力粉です。 お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとした食感に仕上がります。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に仕上がります。 【原材料】 小麦粉(北海道産100%) 【成分】 灰分0.33±0.03%、蛋白9.0±0.5% (成分値は収穫時の原料品質により変動する場合があります) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
Bearsショップ楽天市場店
236円
こちらもどうぞ 【送料無料】もち麦粉のホットケーキミックス3個セット 商品説明名称菓子用ミックス粉 原材料名 小麦粉(小麦(九州産))、砂糖、もち麦粉、ぶどう糖、大豆粉、脱脂粉乳、食塩、食用油脂/膨張剤、(一部に、小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量200g賞味期限製品裏面に記載 栄養成分表示(100g当り)エネルギー 363kcal たんぱく質 7.5 g脂質 2.2 g炭水化物 78.2 g食塩相当量 1.2 g (推定値)保存方法 高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存して下さい。 製造者熊本製粉株式会社熊本市西区花園1丁目25番1号製造所 熊本製粉株式会社 福岡工場福岡市東区箱崎ふ頭6丁目8番23号原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)小麦、乳成分、大豆備考 ※小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています。●ドーナツなど作る際には油の加熱しすぎ、油はねにご注意下さい。 ●アルミニウムを含まない膨張剤を使用しています。●開封後の注意 開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使い下さい。吸湿、においの吸着をふせぐため、密閉容器にいれることをおすすめします。・九州産の小麦粉・もち麦粉使用。 ・香料・着色料・アルミニウム不使用 ・もちもち食感でやさしい甘さ。軽食にもおやつにもご利用頂けます。
ママの手作りパン屋さん
1,328円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5% 灰分 0.58%(2019年7月23日付) 北海道産春よ恋100%のパン用小麦粉です。 通常の小麦粉より外皮に近い部分を使って製粉されているため灰分が高く、小麦の旨みや甘みなどの味わいを、より感じられるパンを焼いていただけます。また粉色は、中心部分のみを使った真っ白な小麦粉と違い、淡い茶色をしています。 風味を活かし、しっかりと焼き込んだ香ばしいハード系のパンや、オリーブオイルを使ったフォカッチャなどのパンにオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ ローストアマニを使ったヘルシーワンローフ食パン パンデュース米山雅彦シェフ監修 小麦若葉あんサンド 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。 ※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 349kcal たんぱく質 12.5g...
沖縄製粉 楽天市場店
346円
本商品は沖縄県からの発送となります。発送元:〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 サーターアンダギーミックス ココア味300g×1袋 弊社が行っているイベント「夏休み親子手作り教室」の中で、開発がスタートしたミックスです。 お客さまより、「ココア味のアンダギーミックスをぜひ商品化してほしい」という多くの声を頂き、その後改良を重ね、この商品が完成しました。 良質なココアパウダーを配合しているので、お子さまはもちろん、大人まで美味しくお召し上がりいただけます。 クッキーやマフィン、ブラウニーも簡単に作れる人気ミックスです。 【栄養成分表(100g当たり)】 エネルギー(kcal):382 たんぱく質(g):7.1 脂質(g) :3.0 炭水化物(g):81.6 食塩相当量(g):0.3 (調理写真・上)ココアアンダギー (調理写真・中)ブラウニー (調理写真・下)焼きドーナツ 名称:製菓材料 原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩/ベーキングパウダー、香料、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量:300g 賞味期限:製造日より10ヶ月(未開封) 保存方法:高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者:沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号