KT Food Lab.楽天市場店
1,030円
名称:小麦粉 原材料:小麦粉 内容量:1kg 原産国:ドイツ 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 353kcal 8.4g 2.1g 75.3g 0g
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,700円
粗挽きタイプ国産ライ麦粉 産地と契約栽培した希少な北海道産ライ麦100%使用し、外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。ライ麦が持つ独特な雑味や甘みが特徴です。 ライ麦パンだけでなくシフォン地をいかしたケーキやクッキーなど様々なお菓子作りにもお使いいただけます。
富澤商店 楽天市場店
6,064円
※この商品は業務用です [ヘルゴラント] ライ麦を丸ごと挽きました。ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦全粒粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 10kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質8.0 g 脂質2.0 g 炭水化物74.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,272円
※この商品は業務用です [ナチュラル] あらゆるタイプのライ麦パンに使用できます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500g:180日 20kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質7.5 g 脂質1.5 g 炭水化物76.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
KT Food Lab.楽天市場店
415円
名称:小麦粉 原材料:小麦粉 内容量:250g 原産国:ドイツ 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 353kcal 8.4g 2.1g 75.3g 0g
ママの手作りパン屋さん
1,479円
よく一緒に購入されている商品 ドルチェ 2.5kg よつ葉 無塩バター 450g ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付) 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。 ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ プレミアム7のシルキー山食パン ヴァイツェンミッシュブロート 〜プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用〜 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるカレーエピ〜スパイシーアレンジ〜 プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Châtaigne〜 こちらもぜひご一緒に! ■サフ インスタント ドライイースト赤 500g ■北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g ■強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■有機レーズン トンプソン種 1kg 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
プロフーズ
1,057円
北海道産の秋まき小麦「ゆめちから」を100%使用。超強力粉と呼ばれる「ゆめちから」は、従来の国産小麦にはない強靭なグルテン質、吸水率の高さが特長です。しっかりとこねることで、ふっくらボリュームのあるパンに仕上がります。また、たんぱく含有量の少ない国産小麦や全粒粉、ライ麦などにブレンドして使うのもおすすめです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.55±0.10% 蛋白:14.0±1.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:367kcal たんぱく質:14.0g 脂質:2.0g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。強力粉 ゆめちから100北海道産の秋まき小麦「ゆめちから」を100%使用した強力粉。超強力粉と呼ばれる「ゆめちから」は、従来の国産小麦にはない強靭なグルテン質...
富澤商店 楽天市場店
9,530円
※この商品は業務用です 10kg:クラフト紙袋入 蛋白11.0%灰分1.3% 酸味が少ないライ麦パンに仕上がります。 管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(フランス製造)、小麦たん白(フランス製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー358 kcal たんぱく質9.9 g 脂質1.2 g 炭水化物76.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ママの手作りパン屋さん
11,866円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付) 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。 まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。 ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ プレミアム7のシルキー山食パン ヴァイツェンミッシュブロート 〜プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用〜 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるカレーエピ〜スパイシーアレンジ〜 プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Châtaigne〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※原料事情により、配合...
無農薬栽培食品 スローフーズ
3,218円
●用途 挽いてからパン作りの材料に ★名称 ライ麦 ★原産国 アメリカorカナダorオーストラリア ★原材料名 ライ麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック ★USDAオーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) 雑穀 コンタミネーション:落花生,小麦,そば,胡麻、大豆,アーモンド,クルミ,カシューナッツ (現地保管場所又は小分け作業が同ラインです)
KT Food Lab.楽天市場店
1,102円
名称:小麦粉 原材料:小麦粉 内容量:1kg 原産国:ドイツ 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 353kcal 8.4g 2.1g 75.3g 0g
KT Food Lab.楽天市場店
415円
名称:小麦粉 原材料:小麦粉 内容量:250g 原産国:ドイツ 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 353kcal 8.4g 2.1g 75.3g 0g
KT Food Lab.楽天市場店
644円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 331kcal 13.5g 3.0g 68.0g 0g初心者にも扱いやすい、硬質小麦を細粒化したグラハムブレッド用の小麦全粒粉です。 パン用粉に20〜50%配合することで特徴ある商品作りが可能です。
ママの手作りパン屋さん
940円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 基準値:蛋白7%以上 灰分1.6%以上(2024年1月付) 1808年創業、ドイツ南部アーレンにある老舗製粉加工メーカー「ハイマッツミューレ社」の有機ライ麦全粒粉です。 ライ麦の外皮を取り除かず、ふすまや胚芽が入ったまま全粒粉にしているので栄養価を余すことなく摂ることができます。 また、パンにすると香ばしくて風味良く仕上がります。 ※小麦粉に対して内割で10~30%を目安に配合してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ホームベーカリーで作るライ麦入り食パン ドイツの有機農法について ドイツの有機農業では、殺虫剤、除草剤、殺菌剤を使用することが法律で禁止されています。 そのため、広範囲の圃場での輪作によって病虫害を予防したり自然の方法で腐葉土を作るなど、自然な方法によって穀物を守り育てています。 また、ドイツの有機認証は、政府の有機認証機関による厳しい土壌検査と認証機関の指導の下に有機土壌を維持した生産者のみに付与されるものです。 土壌の改良には最低でも3年~5年が必要で、厳しい基準が設けられています。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機ライ麦粉 原材料名 有機ライ麦粉 保存方法 16℃以下、湿度60...
ホームメイドショップKIKUYA
464円
■商品について 北海道産小麦100%使用した、強力タイプの全粒粉です。 パンに配合した際、従来の全粒粉と比較すると加水が多く入りえぐみが少なく、もっちりとした仕上がりのなります。 当工場にて1kgに袋詰め致しております。 チャック袋ではありません。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー…336kcal たんぱく質…14.5g 脂質…3.1g 炭水化物…68.3g 食塩相当量…0.01g 名称 小麦全粒粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
KT Food Lab.楽天市場店
615円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 12.2g 1.8g 71.0g 0g独自の製粉技術により小麦の持つ栄養素と味、香りを最大限に引き出したパン用粉です。食パン、菓子パン、フランスパンなど幅広いパン作りが可能です。
北海道からのめぐみ
12,680円
アグリシステム オーガニック十勝産ライ麦 全粒粉 たん白値 10.3% 灰分値 1.80% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉(北海道) 内容量 10kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
5,980円
アグリシステム ライ麦全粒粉 (アグリシステム) たん白値 10.0% 灰分値 1.35% 原材料表示 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦粉(北海道) 内容量 10kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8 配送温度帯 常温
KT Food Lab.楽天市場店
735円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)生産量が極めて少ない北海道産はるゆたか品種を100%使用した小麦粉です。 ゆめちからやきたのかおりとは異なるふんわり感、口どけ感。 幻の小麦と称される、稀少な復刻版はるゆたかの風味をお楽しみください。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
705円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ライ麦粉 特キリン細(ニップン・日本製粉) 原材料 ライ麦(ドイツ、カナダ)、小麦粉(小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が入っています) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 ライ麦を粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 ライ麦の外皮も含めて丸ごと製粉してあります。ライ麦独特の酸味・風味を生かした個性的なパン作りに最適です。リッチな風味を持った栄養価の高いライ麦パンを焼くことが出来ます。 また、精製された小麦で作るパンにライ麦粉を加える事で、食物繊維やビタミンB郡なども補え、独特の風味が加わるのでお勧めです。さらに、ライ麦は小麦に比べてミネラル成分が多いことが特徴です。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜3割程度をライ麦粉粉に置き換えて焼くと中はふんわり、皮はパリッと風味のあるライ麦パンが焼けます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
ホームメイドショップKIKUYA
589円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0 灰分:0.48 北海道産小麦キタノカオリと三重県産小麦をブレンドし、 扱いやすさ・味・食感ともに近づけた キタノカオリとほぼ同等の強力粉です。 キタノカオリ本来の甘味と製パン性の良さはそのままに、 さらにソフトで口どけの良いパンを焼くことが出来、食パンはもちろん、菓子パンなどにもお使いいただけます。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉、三重県産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 365kcal水分 14.5gたんぱく質 12.0g脂質 1.6g炭水化物 71.42g
KT Food Lab.楽天市場店
344円
商品名 石臼挽き内麦全粒粉 入数 250g 原材料 小麦粉 タンパク (表記は%) - 灰分 (表記は%) - 主たる原産地 日本 商品特長 石臼挽きした国産小麦の全粒粉です。 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 その他 - 販売者:KT Food Lab.(愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 338kcal 9.8g 2.5g 74.55g 0g
KT Food Lab.楽天市場店
734円
商品名 TYPE-ER 入数 1kg 原材料 小麦粉 米こうじ クロレラエキス粉末 アセロラ粉末 成分値 タンパク11.3% 灰分0.68% 主たる原産地 小麦:北海道 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指し、仕上げたハースブレッド専用小麦粉です。小麦本来の味・香りを最大限に引き出し、 噛むほどに旨みや奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 371kcal 12.2g 2.0g 71.9g 0g本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指し、仕上げたハースブレッド専用小麦粉です。小麦本来の味・香りを最大限に引き出し、噛むほどに旨みや奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。
KT Food Lab.楽天市場店
754円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g北海道産新品種の超強力小麦「ゆめちから」100%。パンはもちろん、弾力のある中華麺や生パスタなど幅広い用途でご利用いただけます。 もっちり感のある製品が出来ますよ!
KT Food Lab.楽天市場店
734円
商品名 E65 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.2% 灰分0.70% 主たる原産地 小麦:北海道 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を無添加にしたタイプの準強力粉です。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 371kcal 12.2g 2.0g 71.9g 0.01g春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を無添加にしたタイプの準強力粉です。北海道産ならではのワイルドな小麦の香りをお楽しみいただけます。今、時代はゴツゴツしたハードブレッド、しかも麦の香りを楽しむ時代に移り変わりつつあります。E-65はそんな新しい時代のベーカリーにおすすめの順強力ハードブレッド専用粉です。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
320円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ライ麦粉 特キリン細(ニップン・日本製粉) 原材料 ライ麦(ドイツ、カナダ)、小麦粉(小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が入っています) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 ライ麦を粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 ライ麦の外皮も含めて丸ごと製粉してあります。ライ麦独特の酸味・風味を生かした個性的なパン作りに最適です。リッチな風味を持った栄養価の高いライ麦パンを焼くことが出来ます。 また、精製された小麦で作るパンにライ麦粉を加える事で、食物繊維やビタミンB郡なども補え、独特の風味が加わるのでお勧めです。さらに、ライ麦は小麦に比べてミネラル成分が多いことが特徴です。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜3割程度をライ麦粉粉に置き換えて焼くと中はふんわり、皮はパリッと風味のあるライ麦パンが焼けます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
KT Food Lab.楽天市場店
724円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 348.1kcal 10.0g 1.7g 73.2g 0g100%フランス産の小麦を使用しています。 フランスで食べたパンや菓子の味わいを引き出すために、原料と"挽き方"に着目し研究を重ね実現した小麦粉です。
KT Food Lab.楽天市場店
742円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g十勝産100%。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。 ほんのり甘い風味になります。
KT Food Lab.楽天市場店
631円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 367kcal 10.0g 1.5g 74.13g 0g
ホームメイドショップKIKUYA
578円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.5% 灰分:0.44% はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です。 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリです。 国産の小麦で迷ったら、まずはこちらをお試しください! 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦(春よ恋)100% 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
KT Food Lab.楽天市場店
604円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避けて常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.7g 1.5g 71.0g 0g小麦本来の風味を徹底的に追求したパン用粉です。 生地のまとまりの良さ、なめらかさに優れ、 発酵種やバターなどの副素材の風味を生かすパン作りにも適しています。
京都麻袋
4,390円
ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉。あらゆるタイプのライブレッド!食物繊維等が多く含まれ、栄養価も高いです。 商品説明 商品名特きりん(コナ) 日本製粉 ライ麦粉(全粒粉) 原材料名ライ麦、小麦※原料はライ麦ですが、輸送経路を小麦と共有しており、原料に小麦が微量混入しております。 内容量10kg 保存方法直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後はお早めにご使用ください。 注意事項開封後は、吸湿・虫害・匂い等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷暗所で保管してください。 原産国日本
KT Food Lab.楽天市場店
680円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 10.9g 1.7g 72.5g 0g灰分:0.49% タンパク:10.9±0.6% 小麦粉本来の自然な甘み イタリアン専用小麦粉 外はカリッと、中は程よいモチモチ感 歯切れの良い食感 フォカッチャ ピザに
マルサンパントリー
3,769円
★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、ライ麦全粒粉が送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、ライ麦全粒粉(アーレミッテル)黒 中挽き 1kg×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■ライ麦全粒粉(アーレミッテル) 黒 中挽き 1kgについて 中挽きタイプ。 粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉...
栗の実
382円
(名称)フランス(内容量)1kg(原材料)小麦粉 (賞味期限)製造より6カ月(保存方法)高温多湿を避け冷暗所にて保存(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 フランス2.5kgはコチラ フランス5kgはコチラ その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★早くから日本で使用されて来た本格的フランスパン用粉。甘さと香ばしさを兼ね揃えもっちりとした食感のフランスパンに仕上げられます。国内の一流製粉メーカーの製品を使いやすい分量にリパックし、お求め易い価格でご提供する「栗の実ブランド」です。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
6,804円
業務用小麦全粒粉 (1)北海道産小麦を100%使用した強力タイプの小麦全粒粉 えぐみが少なく、もっちりと柔らかい食感を実現する原料を使用しています。 (2)加水率が高く、しっとりとした食感を実現 こだわりの製粉方法で、粒感を残しながらも加水率が高く、生地がまとまりやすい作業性の良さと、パンのしっとりとした食感を実現しました。また、全粒粉でありながら、高配合でもパンが膨らみやすいのが特徴です。
北海道からのめぐみ
920円
橋谷 わたしのパン 3種類の小麦粉を使った、パン作りのためのオリジナルブレンドです。吸水性が高く、しっとりもちもちとした焼き上がりで小麦粉本来の香りをお楽しみいただけます。 原材料表示 名称 わたしのパン 原材料名 小麦粉(キタノカオリ、春よ恋、きたほなみ) 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。※開封後は吸湿、虫害、においの吸着などを防ぐ為、密封してなるべくお早めにお使いください。 配送温度帯 常温
ホームメイドショップKIKUYA
12,118円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0±0.5 灰分:0.45±0.05 ハルユタカにとても近い香りと味をもつ春よ恋、きたほなみ、キタノカオリをブレンドした北海道産小麦100%の強力粉。 扱いやすさと安定した吸水性で、初心者の方やHBにもお勧めです。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため、 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお使い下さい。 ・原料配合比率は、蛋白量の調節のため変動します。 ・上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 江別製粉 〒067-0003 北海道江別市緑町東3丁目91番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上食パンやテーブルパンはもちろん、デニッシュなど幅広くお使いいただけます。
ホームメイドショップKIKUYA
1,404円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0±0.5 灰分:0.45±0.05 ハルユタカにとても近い香りと味をもつ春よ恋、きたほなみ、キタノカオリをブレンドした北海道産小麦100%の強力粉。 扱いやすさと安定した吸水性で、初心者の方やHBにもお勧めです。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため、 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお使い下さい。 ・原料配合比率は、蛋白量の調節のため変動します。 ・上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
蔵の粉屋 大西製粉
480円
内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 小麦100%(長野県産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造所 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g たんぱく質74.8g 食塩相当量0g (推定値) 商品説明 柄木田製粉製造 長野県産中力小麦粉 石臼挽き。手打ちうどんに最適です。クッキーなどお菓子作りにも使えます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら「もっちもちのおいしいうどんが打てる」「クッキーにしたら美味しい」と、評判の柄木田製粉の夢世紀です。 数量限定!長野県産100%! 長野県で育った小麦粉!低速回転の石臼で製粉した。香り豊かな小麦粉です。繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから
ホームメイドショップKIKUYA
470円
■商品について 【規格値】 蛋白量:12.0% 灰分:0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。 その実力はプロにも評判です。 余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます。 フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュクロワッサンにも最適です。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
5,994円
国産初の超強力粉ゆめちから100%使用。高い吸水性と引きが強く、もちもちした食感が特徴です。食パンではトーストにより熱を加えられることで表面はカリッと中はふわふわモチモチです。またパン製品のみならず「ゆめちから」をブレンドした中華麺やパスタは弾力と硬さなど食感が格段に優れたものになります。 名称小麦粉 規定値灰分0.38%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,512円
★名称 ライ麦、ライムギフラワー ★原材料(原産地) 全粒 ライ麦 使用割合 100% (アメリカ/カナダ) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 4-5ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) 夏場は冷蔵庫保管 ★販売者 スローフードキッチン ★コンタミネーション 同ラインでそば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ----------------------------------------------------------------------------- 海外では オーガニック ライフラワー として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはOTCO認定品と記載しています。小分けの際 日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためですのでご理解ください。 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) ライ麦粉は、標準的な小麦粉よりも水溶性食物繊維が多く、グルテンが少なくなっております。 ライ麦パンやマルチグレインパンなどにどうぞ 使用用途:パン、クラッカー、クッキー、アルコール飲料など ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。
ホームメイドショップKIKUYA
489円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:10.9±0.5% 灰分:0.44±0.03% クリスピー感あふれる食感を追求したハードロール向けの準強力粉です。 生地が良く伸び、機械耐性にも優れているので、比較的短時間で風味豊かなハードロールが出来上がります。 ハードブレッド・デニッシュ等にお勧め! 名称 オーヴ 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、ビタミンC、酵素※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
富澤商店 楽天市場店
2,388円
「キタノカオリ / 2.5kg」「北海道産全粒粉 キタノカオリ / 500g」のセット商品です。管理番号:240211-1■セット内容 キタノカオリ100% 2.5kg 全粒粉 キタノカオリ 500g
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,428円
三重県産ニシノカオリ100%使用。蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.38%・蛋白10.0% 原材料名小麦 内容量1kg×15袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
KT Food Lab.楽天市場店
641円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:常温 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)上品な黄色味を持ち、明るく冴えた色調の麺用粉です。 力強さをおさえたソフトな歯ごたえの麺作りに最適です。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
5,400円
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.45%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量1kg×15袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
KT Food Lab.楽天市場店
624円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.5g 1.6g 70.95g 0gパン用 小麦粉 準強力粉 灰分:0.45% 蛋白:13% 原材料:北海道産小麦粉 内容量:10kg(1kg×10袋) 原材料:ゆめちからを使用 しっとりとした食感のパン作りに。
KT Food Lab.楽天市場店
684円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿・直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 348.4kcal 8.4g 1.6g 75.1g 0g生地の伸びがよく作業性の良い小麦粉です。 なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。
ホームメイドショップKIKUYA
1,231円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0 灰分:0.48 北海道産小麦キタノカオリと三重県産小麦をブレンドし、 扱いやすさ・味・食感ともに近づけた キタノカオリとほぼ同等の強力粉です。 キタノカオリ本来の甘味と製パン性の良さはそのままに、 さらにソフトで口どけの良いパンを焼くことが出来、食パンはもちろん、菓子パンなどにもお使いいただけます。 ※こちらの商品はチャック袋となっております。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 北海道産小麦粉、三重県産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 365kcal水分 14.5gたんぱく質 12.0g脂質 1.6g炭水化物 71.42g
KT Food Lab.楽天市場店
768円
製品名 :小麦粉 キタノカオリブレンド 使用原料:北海道産小麦100% 使用品種:キタノカオリ、つるきち、春よ恋 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g北海道産100%の強力小麦粉です。焼き上がりの香り、香ばしさが特徴です。 もちもちとした食感をお楽しみください。