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クリスピーチョコヴァッフェル(12枚)クレーム デ ラ クレーム【送料無料】メーカー直送 スイーツ ギフト チョコレート チョコ 食べ物 お取り寄せグルメ 高級 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い...

GiftField MARRY(ギフト&雑貨)

3,510

クリスピーチョコヴァッフェル(12枚)クレーム デ ラ クレーム【送料無料】メーカー直送 スイーツ ギフト チョコレート チョコ 食べ物 お取り寄せグルメ 高級 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い...

クリスピーチョコヴァッフェル(12枚) クレーム デ ラ クレームカスタードとベルギー産ホワイトチョコを使用したワッフル型のクッキーに、独自製法でクリーミーなチョコレートをじんわりしみ込ませました。“サクサクなのにクリーミー"クセになる新触感をお楽しみください!カスタードとベルギー産ホワイトチョコを使ったクッキーに仕上げ、マネできない独自製法でクリーミーなミルクチョコレートをじわりじわりと、生地の中心部まで浸み込ませています。チョコの含有率は50%で、チョコレートの甘さとカスタードのコクがお口の中でマッチする絶妙のバランスに仕上がっています。●本体サイズ/縦360mm×横210mm×高さ38mm●クリスピーチョコヴァッフェル 12枚●賞味期限/製造より90日(常温)※北海道・沖縄県・離島の送料について※北海道・沖縄県・離島へのお届けについて、ご注文画面上では送料無料となっている場合でも、別途770円の送料をご負担いただきます。送料を加算したご注文内容にてご注文確認メールを送信いたしますので、必ずご確認をいただきますようお願いいたします。 ギフト対応 本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。○●○●○● こんなギフトシーンにオススメ ●○●○●内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 結婚内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト 快気内祝い 快気祝い 結婚引出物 結婚引き出物 結婚式 披露宴 お祝い返し 慶事 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 慶事 退職内祝い 返礼品 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 四十九日 偲び草 粗供養 初盆 七七日忌明け志 弔事 お祝い 御祝い...

創健社 生チョコレートペースト 160g【冷蔵】

ビーライフショップ

540

創健社 生チョコレートペースト 160g【冷蔵】

○「生チョコレート」であることにこだわった、ちょっと贅沢なチョコレートペーストです。 ○「生チョコレート」とは、チョコレートに生クリームや洋酒などを練り込んだ、水分が多く食感の柔らかいチョコレートです。 ○生クリームを10%配合しております。(国内産生クリーム使用) ○パラチノースを使用することで、すっきりとした甘さに仕上げました。(パラチノースとは砂糖に酵素を作用させて作られた甘味料です。) ○パンやクラッカーなどにつけて、とろける食感をお楽しみ下さい。 ○ミルクや豆乳、コーヒーなどに溶いてホットでもアイスでもチョコレートドリンクとしてお楽しみいただけます。 ○湯せんなどで軽く溶かしてチョコレートソースとしてフルーツやアイス、パンケーキなどにかけてお召し上がり下さい。また、パンやお菓子の材料としてもご利用下さい。 ○洋酒は風味付けと保存性向上のために、ブランデーを使用しております。(アルコール分約0.46%) ○香料はバニラからとれた香り成分です。 ○部分水素添加油脂は使用しておりません。 原材料: 砂糖(ビート糖)、カカオマス、還元水飴、生クリーム、結晶パラチノース、全粉乳、植物油脂(パーム油)、ココアバター、洋酒、レシチン(大豆由来)、香料(バニラ) 温度帯・保存方法・注意事項: ○要冷蔵・10℃以下で保存してください。 ○本品製造工場では「卵」・「小麦」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 召し上がり方・使い方: そのままパンやクラッカーにつけて、牛乳や豆乳、コーヒー等に溶かしてチョコレートドリンクとして、軽く溶かしてチョコレートソースとして、パンやお菓子の材料としてもご利用頂けます。 包材: カップ・ふた・中ぶた:PP 外箱:紙

北海道産ななつぼし 5kg 北海道 ホツカイドウナナツボシ5KG

Joshin web 家電とPCの大型専門店

2,428

北海道産ななつぼし 5kg 北海道 ホツカイドウナナツボシ5KG

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□【お米をお求めの方へ】お米を美味しくお召し上がれる目安としては精米日より1か月までとされております。お客さまに美味しいお米をお届けするためにご注文頂いてから精米日が一番新しい物からお届けしております。その為こちらの商品は直ぐにお届けが出来ないことをご了承くださいませ。※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。※お米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆北海道を代表するお米で、甘みと粘りのバランスがよく、あっさりとした食感です。◆一般財団法人日本穀物検定協会食味ランキングで、最高評価の「特A」を何度も獲得しています。◆冷めてもおいしいという特長から、お弁当やお寿司に最適です。神明広告文責:上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨 食品 お米 5kg

北海道産ななつぼし 2kg 北海道 ホツカイドウサンナナツボシ2KG

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,048

北海道産ななつぼし 2kg 北海道 ホツカイドウサンナナツボシ2KG

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。※お米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆ななつぼしは粘りがあって甘くて冷めてもおいしい事からお米には確かな目と舌を持つすし職人も認めるお米です。◆食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって、炊く前のお米の状態で食べても甘さがわかるくらい甘いお米です! ◆食感のバランスのよいお米です。■産地:単一原料米、北海道産■品種:ななつぼし■産年:令和5年度産■販売元:幸南食糧株式会社■ブランド:おくさま印(幸南食糧)幸南食糧株式会社広告文責:上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨 食品 お米 2kg

北海道産ななつぼし 5kg 北海道 ホツカイドウサンナナツボシ5KG

Joshin web 家電とPCの大型専門店

2,368

北海道産ななつぼし 5kg 北海道 ホツカイドウサンナナツボシ5KG

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□【お米をお求めの方へ】お米を美味しくお召し上がれる目安としては精米日より1か月までとされております。お客さまに美味しいお米をお届けするためにご注文頂いてから精米日が一番新しい物からお届けしております。その為こちらの商品は直ぐにお届けが出来ないことをご了承くださいませ。※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。※お米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆ななつぼしは粘りがあって甘くて冷めてもおいしい事からお米には確かな目と舌を持つすし職人も認めるお米です。◆食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって、炊く前のお米の状態で食べても甘さがわかるくらい甘いお米です! ◆食感のバランスのよいお米です。■産地:単一原料米、北海道産■品種:ななつぼし■産年:令和5年度産■販売元:幸南食糧株式会社■ブランド:おくさま印(幸南食糧...

純北海道ゆであずき 375g

JOMON12K

540

純北海道ゆであずき 375g

品名 ゆであずき 原材料名 ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) 内容量 375g 保存方法 直射日光をさけて常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 備考 【ご利用の際のご注意】 ・開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ・煮汁が出る場合がありますので容器の内側にそって良く切れる刃物でゆっくりとお開けください。開封の際は刃物の取り扱いに十分ご注意ください。 賞味期限 外装底面に記載 販売元 カドヤ株式会社 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 199kcal タンパク質 4.5g 脂質 0.1g 炭水化物 44.9g 食塩相当量 0.03g純北海道ゆであずき 375g 十勝産の大粒あずき、十勝産のビートグラニュー糖、オホーツク産の自然塩で作られた 美味しい「ゆであずき」です。 舌触りの良い優しい味が特徴のゆであずきです。 ぜんざいは薄めて約3人前になります。 ホットケーキやトーストのトッピング、かき氷等にもご利用いただけます。 ●店長のおすすめポイント 北海道産の厳選素材で作られた「ゆであずき」です。 冬場はぜんざい、おしるこに 夏場はかき氷のトッピングに。 パンケーキやトーストのトッピングにも最適です。 品名 ゆであずき 原材料名 ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) 内容量 375g 保存方法 直射日光をさけて常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 備考 ※ご利用の際のご注意 ・開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ・煮汁が出る場合がありますので容器の内側にそって良く切れる刃物でゆっくりとお開けください。開封の際は刃物の取り扱いに十分ご注意くださ...

北海道産ななつぼし 10kg 北海道 ホツカイドウナナツボシ10KG

Joshin web 家電とPCの大型専門店

4,550

北海道産ななつぼし 10kg 北海道 ホツカイドウナナツボシ10KG

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□【お米をお求めの方へ】お米を美味しくお召し上がれる目安としては精米日より1か月までとされております。お客さまに美味しいお米をお届けするためにご注文頂いてから精米日が一番新しい物からお届けしております。その為こちらの商品は直ぐにお届けが出来ないことをご了承くださいませ。※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。※お米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆北海道を代表するお米で、甘みと粘りのバランスがよく、あっさりとした食感です。◆一般財団法人日本穀物検定協会食味ランキングで、最高評価の「特A」を何度も獲得しています。◆冷めてもおいしいという特長から、お弁当やお寿司に最適です。神明広告文責:上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨 食品 お米 10kg

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東神楽北斗米 ゆきのつや 甘酒 190g 北海道 北海道産 東神楽町 北海道米 あまざけ 缶

Za-i 楽天市場店

2,980

東神楽北斗米 ゆきのつや 甘酒 190g 北海道 北海道産 東神楽町 北海道米 あまざけ 缶

名称清涼飲料水 甘酒原材料名米(北海道産)、米糀(米(北海道産))内容量190g賞味期限製造日より12ヶ月保存方法直射日光・高温を避け常温で保存してください。販売者株式会社 やぎぬま 北海道上川郡東神楽町北2条東2丁目3番1号製造所株式会社 谷口農場 北海道旭川市東旭川町共栄255備考※納品書(お買い上げ明細書)のペーパーレス化に関しまして 当店では自然環境への配慮、また個人情報保護の取り組みとして、納品書(お買い上げ明細書)発行の廃止を実施しております。そのため当店からお送りしております「注文確認メール」を納品書代わりとさせていただいております。何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。 ※領収書の発行に関しまして 楽天会員様、非会員様共に、購入履歴詳細から領収書をPDFにて発行できます。 非会員様の方は下記URLより購入履歴が確認でき、領収書の発行が可能です。 https://order.my.rakuten.co.jp/?page=search 何かご不明な点がございましたら下記URLよりご確認ください。 楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ ⇒ 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734東神楽北斗米 ゆきのつや 甘酒 190g北海道の豊かな自然が育んだ、東神楽北斗米を使用した「ゆきのつや甘酒」は、寒い冬の夜やほっと一息つきたい午後にぴったりの一品です。この甘酒は、北海道東神楽町で丁寧に栽培された米を原料に、伝統的な製法で作られており、そのまろやかな甘さと深い味わいが特徴です。190gの缶入りで、手軽に持ち運びができ、いつでもどこでも温かい甘酒を楽しむことができます。 春のお花見や秋の読書のお供に、または日々の食事のデザートとしても最適です...

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【ふるさと納税】北海道産 ゆめぴりか5kg【JA道央】米 ゆめぴりか 北海道米 お米 北海道産 北海道千歳市ギフト ふるさと納税

北海道千歳市

8,000

【ふるさと納税】北海道産 ゆめぴりか5kg【JA道央】米 ゆめぴりか 北海道米 お米 北海道産 北海道千歳市ギフト ふるさと納税

名称精米 内容量5kg×1袋原産地:JA道央管内 産地北海道 品種/産年/使用割合ゆめぴりか/反対面下部記載/単一原料 精米年月日反対面下部記載 販売者ホクレン農業協同組合連合会北海道札幌市 事業者JA道央 配送方法常温配送 お届け時期準備ができ次第順次発送いたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税楽天市場ふるさと納税北海道ふるさと納税納税ふるさと納税お祝いふるさと納税ギフトふるさと納税人気ランキングお試し食品グルメお取り寄せグルメ訳あり訳アリ父の日父の日ギフト父の日プレゼントお父さん母の日母の日ギフト母の日プレゼントお母さん敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母御中元お中元中元お歳暮御歳暮歳暮クリスマス残暑御見舞残暑見舞いギフトプレゼント贈り物お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い結婚式結婚祝いご結婚御祝結婚内祝い引き出物引出物引越しご挨拶引っ越し出産祝い出産内祝い合格祝い合格内祝い進学祝い進学内祝い入学祝い入学内祝い小学校入学祝い小学校入学内祝い中学校入学祝い中学校入学内祝い高校入学祝い高校入学内祝い大学入学祝い大学入学内祝い幼稚園入園内祝い卒業記念品卒業祝い新築祝新築内祝い金婚式お祝いお供え法事供養バースデーバースデイバースディ七五三祝い【ふるさと納税】北海道産 ゆめぴりか5kg【JA道央】 米 ゆめぴりか 北海道産 北海道千歳市 北海道米の最高ブランド「ゆめぴりか」です! ほど良い粘りと豊かな甘味があり、炊きあがりがやわらかくつやがあります。 冷めても美味しいお米です。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (JA道央 TEL:011-370-1611)までお願い致します。 ◆お礼の品...

【大袋】Weyermann カラメル薄い(EBC60〜80)25kg

ナチュラルランド

11,556

【大袋】Weyermann カラメル薄い(EBC60〜80)25kg

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

あす楽
日食 大麦と五穀のグラノーラ 240g グラノーラ フルーツ ナッツ 北海道産大麦 北海道産小麦 シリアル 北海道産原料 ドライフルーツ 北海道産てんさい糖 国産原料

Smile Spoon 楽天市場店

700

日食 大麦と五穀のグラノーラ 240g グラノーラ フルーツ ナッツ 北海道産大麦 北海道産小麦 シリアル 北海道産原料 ドライフルーツ 北海道産てんさい糖 国産原料

●商品特徴大麦をベースとし、オーツ麦、玄米、小麦、大豆、とうもろこしの五穀を加えた穀物たっぷりのグラノーラ。穀物の中でも水溶性食物繊維の一種であるβグルカンが豊富な大麦をベースとしているので、美味しくて健康的なグラノーラをお求めの方にお勧めです。国産原料にこだわりのあるグラノーラです。●原材料オーツ麦、全粒大麦(北海道産)、砂糖(北海道産てん菜糖)、難消化性デキストリン、乾燥果実(クランベリー、グリーンレーズン)、ココナッツ、玄米(北海道産)、全粒小麦(北海道産)、とうもろこし、粒状大豆たんぱく、オリゴ糖含有てん菜糖蜜(北海道産)、キャラメルパウダー(乳成分を含む)、食塩、カカオマス、麦芽エキス/グリセリン、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、着色料(紅麹、ラック)●保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。●備考開封後は湿気を防ぐために、袋の口をしっかり閉じて保管し、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。賞味期限は、未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。フルーツ類の量は袋によりばらつくことがあります。黒色や褐色等に変色したフレークが混入している場合があります。製品中に原料由来の籾(もみ)がまれに混入している事がありますので、ご注意ください。同じ生産工程で「リンゴ、バナナ、キウイフルーツ」を含んだ食品を扱っています。●アレルゲン小麦

あす楽
ムソー 北海道産オートミール 300g

にっぽん津々浦々

823

ムソー 北海道産オートミール 300g

健康をつくろう。北海道産えん麦100% OATMEAL(オートミール) あわただしい朝食に!離乳食や夜食にも♪ 《乳児用規格適用食品》 北海道産の厳選した"えん麦"(オーツ麦)100%を加工した、シリアル食品です。3ー5分煮て蒸らすだけで、あわただしい朝食のほか、離乳食(水から煮る)や、夜食など、幅広くご利用いただけます。 おいしい召し上がり方(加熱してからお召し上がりください) オートミール(1人前) 1.水1カップ(200ml)を沸騰させ、塩を少し加えます。 2.オートミール30g(大さじ約4杯)を加え、弱火で3-5分かきまわしながら煮ます。 3.火を止め、フタをして2-3分蒸らしてできあがりです。 4.器に盛り、牛乳や豆乳をかけ、お好みでハチミツ、砂糖を加えてお召し上がりください。ドライフルーツなどを加えると、いっそう美味しく召し上がれます。 ※水の量や加熱時間を加減し、お好みの柔らかさに調整してください。 ※和風に…だし汁で煮てから醤油を加えて蒸らし、お好みでみつばや梅干を入れても美味しく召し上がっていただけます。 ※ミルクで煮てミルク粥にも ■名称 オートミール ■原材料名 えん麦(オーツ麦)(北海道産) ■内容量 300g ■賞味期限 開封前:1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:386kcal、たんぱく質:12.7g、脂質:5.9g、炭水化物:70.5g、食塩相当量:0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上の注意 開封後はチャックをしっかり閉じて保管し、早めにお召し上がりください。 ■販売者 ムソー株式会社 ■製造所 日本食品製造合資会社 ▶...

【大袋】Weyermann ※アシッド(EBC3〜6)

ナチュラルランド

11,880

【大袋】Weyermann ※アシッド(EBC3〜6)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ※ラオホ(燻製)(EBC4〜8)

ナチュラルランド

11,880

【大袋】Weyermann ※ラオホ(燻製)(EBC4〜8)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ピルスナー(EBC3〜4)25kg

ナチュラルランド

10,260

【大袋】Weyermann ピルスナー(EBC3〜4)25kg

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ピエナ(EBC5〜8)25kg

ナチュラルランド

10,768

【大袋】Weyermann ピエナ(EBC5〜8)25kg

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

富士食品 北海道産 かたくり粉 200g

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富士食品 北海道産 かたくり粉 200g

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。(返品・キャンセル不可) ●北海道産の馬鈴薯澱粉を100%使用したかたくり粉です。 ●一年のうちで一番収穫に適した時期にとれた馬鈴薯の中で最も澱粉化に適した馬鈴薯を加工していますので料理や食品原料としても大変優れたものです。 ●菓子、揚げ物、中華料理など幅広いメニューにご利用下さい。■原材料馬鈴薯澱粉:遺伝子組換えでない(北海道)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 本品製造工場では「小麦」・「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。 開封後は密封して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。■召し上がり方・使い方菓子、揚げ物、中華料理等、幅広いメニューにご利用下さい。■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー…332kcalタンパク質…0.2g脂質…0.3g炭水化物…82...

富士食品 北海道産 かたくり粉 200g

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321

富士食品 北海道産 かたくり粉 200g

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。(返品・キャンセル不可) ●北海道産の馬鈴薯澱粉を100%使用したかたくり粉です。 ●一年のうちで一番収穫に適した時期にとれた馬鈴薯の中で最も澱粉化に適した馬鈴薯を加工していますので料理や食品原料としても大変優れたものです。 ●菓子、揚げ物、中華料理など幅広いメニューにご利用下さい。■原材料馬鈴薯澱粉:遺伝子組換えでない(北海道)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 本品製造工場では「小麦」・「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。 開封後は密封して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。■召し上がり方・使い方菓子、揚げ物、中華料理等、幅広いメニューにご利用下さい。■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー…332kcalタンパク質…0.2g脂質…0.3g炭水化物…82...

【大袋】ドイツ産ベースモルト20kg

ナチュラルランド

8,532

【大袋】ドイツ産ベースモルト20kg

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ※メラノイディン(EBC60〜80)

ナチュラルランド

11,880

【大袋】Weyermann ※メラノイディン(EBC60〜80)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ペールエール(EBC5〜7)25kg

ナチュラルランド

10,260

【大袋】Weyermann ペールエール(EBC5〜7)25kg

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ※カラメル(EBC80〜100)

ナチュラルランド

11,880

【大袋】Weyermann ※カラメル(EBC80〜100)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ※チョコレート(EBC800〜900)

ナチュラルランド

12,312

【大袋】Weyermann ※チョコレート(EBC800〜900)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermannm ※ミュンヘン(EBC20〜25)

ナチュラルランド

10,692

【大袋】Weyermannm ※ミュンヘン(EBC20〜25)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

【大袋】Weyermann ※カラヘル(EBC25〜40)

ナチュラルランド

11,880

【大袋】Weyermann ※カラヘル(EBC25〜40)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

送料無料
北海道産キヌア80g×6

北海道旬直 楽天市場店

4,500

北海道産キヌア80g×6

北海道剣淵産スーパーフードキヌア【送料無料】 北海道剣淵町は、気候と土地がよく農作物はなんでも作ることができる所です。 もともとは南米アンデス地方で栽培されていた穀物「キヌア」 その豊富な栄養素から「穀物の母」とも呼ばれ、世界的な宇宙機関が注目したことにより話題となりました。 キヌアはタンパク質に加え、ミネラル類、食物繊維を含むため、健康はもとより美容やダイエットにも取り入れられています。 美と健康を気遣う女性たちに「安心して食べられるキヌア」をという思いを込めて北海道剣淵産キヌアが誕生しました。 〈キヌアの茹で方〉 材料(作りやすい分量) ・キヌア1/2カップ ・水1カップ ・塩ひとつまみ 1.分量の水と塩と共に鍋に入れる。強火にかけ、沸騰したら弱火にして15分加熱する。(途中水気がなくなったら、分量外の水を少量ずつ足す) 2.キヌアに透明感が出て白い輪のようなひげが出てきたら火を止め、蓋をしてそのまま5分程、水気がなくなるまで蒸らす。 〈キヌアの茹で上がりの目安は?〉 キヌアは茹で上がると輝くような透明感のある見た目になり、輪のように見える白いひげがあらわれます。食べてみて芯がなければ茹で上がりです。 〈おいしく茹でるポイント〉 キヌアそのものには強い味がないので、水の代わりにスープを使っても良いキヌア。 コンソメスープや中華スープなどを使えば、風味豊かなおいしいキヌアが炊き上がります。 茹でたキヌアは小分けにして冷凍しておくと便利です。 〈解凍方法〉 冷凍したキヌアを使う際、2時間程常温に戻していただくとお召し上がりいただけます。 レンジで(30秒〜 1分程)解凍もできます。 〈保存期間〉 生で保存する場合には、パッケージに記載してある賞味期限を目安にしてください。 炊いたキヌアは冷蔵保存であれば2〜3日...

【大袋】ドイツ産ミュンヘンモルト(EBC27)

ナチュラルランド

8,694

【大袋】ドイツ産ミュンヘンモルト(EBC27)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...

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