自然食品専門店くるみや
4,440円
table width=320>手づくり塩糀・玄米味噌・甘酒に◆無添加◆酵素力の強い麹菌◆深い味わいの玄米味噌ができる◆2袋で約3kgの味噌が作れる◆炊飯した米を加えて甘酒作りにも◆甘酒、みその他こうじ漬け、べったら漬け、からし漬けなど幅広くご利用いただけます。◆10月〜4月限定品 原材料:有機玄米(国内産) 製造元:マルクラ
佐賀県嬉野市
12,000円
昔ながらの里山風景がひろがる、佐賀県嬉野市の春日地区。 一つ一つまごころ込めてつくられた、味噌・ピクルス・お米をセットでお届けします。 〇500歳の手作り味噌 「デイサービス宅老所 芽吹き」では、毎月、おじいちゃん、おばあちゃんが 昔作られていた味噌を自らの手で作ってもらっています。 そのメンバーの合計年齢が500歳を超えることから、このネーミングになりました。 地元産の材料を使った米味噌で、仕上がりは柔らかく、味噌汁だけでなく、 お野菜にディップしてお召し上がりいただけます。 〇ねっこのピクルス 引退後もまだまだ現役で、“誰かの役に立ちたい"という想いの方々が集う、 生きがい作りの場所「生涯現役の家・ねっこ」で作るピクルス。 おばあちゃんたちができる作業を分担し、一つひとつ手作業で作っています。 和風ピクルスで少し甘めの味付けなので、癖がなくお子様にも人気の商品です。 下記の9種の食材より1種、季節に合わせたピクルスをお届けします。 野菜ミックス、ヤングコーン、うずら、ミニトマト、オクラ、レンコン、かぼちゃ、さつまいも、キクイモ 〇ARINOMAMA RICE 過疎化の進む中山間地で農業もしています。 手放された畑を耕し、春日渓谷からの清流を地域のおじいちゃん、おばあちゃんと共に 田んぼに引き込み、大切に育てたお米です。 品種は、佐賀県の山間部に適した「夢しずく」。 柔らかくもっちりとした食感で日々の食卓にぴったりの風味です。 お弁当やおむすびなど冷えても美味しくいただけます。 ■ありのまま春日プロジェクト 私たちは事業を通して-誰もが活躍出来る仕組み-を構築するべく様々な活動を行なっています。 その中でも地域の方々に愛される、人気の商品を全国の皆様にもお届けします。 ぜひ、優しい味わいをお召し上がり下さい。 商品説明 名称...
自然食品のたいよう
1,663円
■容量:500g■原材料:有機玄米(島根・北海道産)、麹菌■開封前賞味期間:常温で5ヶ月■配送方法: 常温■販売元:オーサワジャパン◆生こうじに匹敵するこうじ独特の風味◆手軽に塩こうじ、甘酒、漬物、味噌作り楽しめる ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
京都太秦しぜんむら
890円
これぞ、豆味噌。大豆だけで仕上げたコクのある味尾張地方の伝統の味。国産大豆と塩だけをじっくりと最低2年は熟成させた、風味と香りのよい豆味噌です。味噌と云えば米麹や麦麹を連想されますが、ここでいう麹は大豆そのものに麹づけした大豆麹。水に浸した大豆を蒸し上げて、適度に冷却した後に大豆を握ってみそ玉を作り、麹づけします。ここまでに約3日間が必要です。この麹づけを別名「製菊」と呼ぶのだそうです。その後、麹が付いたみそ玉と一定量の塩水を、杉樽に仕込んで何トンという重しを積み上げて2年間発酵・熟成させています。熟成した豆味噌は、仕込樽から堀り出され、滑らかにした後に、そのまま袋詰めしています。生充填されているので、春から夏の気温が高い時期には発酵が進み、風味が変わりやすくなります。 原材料:丸大豆(国産)、天日塩 製造日からの開封前賞味期間 :1年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存。移り香にご注意ください。 商品タグ:みそ 今期の熟成豆味噌は、お手元に届いたら冷蔵庫にて保存してください。 ※尾張地方の豆味噌は、「八丁味噌」と呼ばれます。このお味噌も八丁味噌と何ら変わらない原料や製法で熟成されていますが、八丁味噌協同組合が地域団体商標制度の一環として「八丁味噌」を商標出願したこともあり、この豆味噌は「八丁味噌」を名乗っていません。 ※味噌の酵母が生きていますので、夏季など気温の高い時期には、袋が膨張することがあります。また芥子粒状の白色の粒子があらわれることがありますが、 これはチロシンというチロシンといってアミノ酸の一種で、味噌中に含まれる成分ですので、品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
ヘルシーグッド 楽天市場店
1,512円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 ご注意 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めに召し上がりください。 その他 ◆アレルゲン 無 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 雑穀 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g」は、有機玄米使用。玄米こうじならではの香り。玄米味噌・甘酒・塩こうじ作りなどに。
うまいっす
15,552円
■商品名:乾燥 麦こうじ■メーカー:名刀味噌本舗■内容量:500g×16個セット■原材料:大麦(佐賀県産)、麹菌■賞味期限:製造日より蔵出しから6ヶ月■商品詳細:○甘みのある香ばしい麦味噌作りはもちろん、玄米こうじと仕込んで合わせ味噌に。
きらら自然食品・マクロビ通販
4,108円
手づくり塩糀・玄米味噌・甘酒に◆無添加◆酵素力の強い麹菌◆深い味わいの玄米味噌ができる◆2袋で約3kgの味噌が作れる◆炊飯した米を加えて甘酒作りにも◆甘酒、みその他こうじ漬け、べったら漬け、からし漬けなど幅広くご利用いただけます。◆10月〜4月限定品 原材料:玄米(国内産) 製造元:マルクラ
鈴木こうじ店
1,450円
※金山寺こうじは生産日が月1回の特別な麹です※ 普通の調味料の味噌とは違いおかずやお酒のおつまみとして そのまま食べるなめ味噌の一種です。 金山寺こうじとお好きな野菜、調味料を合わせて熟成させれば 美味しい金山寺味噌が出来上がります。 野菜を加えて熟成させることで野菜の旨味が加わり栄養満点! 当店の金山寺こうじは、 「小麦こうじ・豆こうじ・米こうじ」の3種類の麹が入っています。 ※当店の金山寺味噌の作り方をお付けしますので、初めての方でもご安心ください。
長野県東御市
8,000円
品名 【太陽と大地】八重原産特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培)と信州味噌のセット 内容量 コシヒカリ(玄米)2kgと信州味噌「八重原味噌」500g 配送方法 冷蔵 お届けスピード 受注後20日以内に発送いたします。【太陽と大地】八重原産特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培)コシヒカリ(玄米)2kgと信州味噌「八重原味噌」500gのセット 毎日口にするお米や味噌だからこそ、美味しさだけでなく、安心にもこだわりたいもの。 八重原特別栽培米コシヒカリは、有機肥料、乾燥方法にまでこだわり、減農薬・減化学肥料で栽培しています。炊き上がりは香りよくツヤツヤで、一口食べると、もちもち食感と甘みが口に広がります。「おかわり!」と思わず言ってしまうほど、お米だけでも箸が進みます。 古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。 八重原産コシヒカリを栽培しているお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。 仕込みは東御市のお隣、上田市で7代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。 玄米2kgと味噌500gをお届けします。 ●注目キーワード 長野県 東御市 太陽と大地 大桂商店 こうじいらず 手造り 天然醸造 無添加 吟醸 2kg 八重原味噌 信州味噌 コシヒカリ 減農薬 減化学肥料 手作り味噌
食べもんぢから。
1,998円
内容量 1kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 うるち精米(国産)、種こうじ 商品説明 通常保存の効かない生麹を独自の特許製法で乾燥させることにより衛生的に長期保存を可能にした乾燥米麹です。 国産のうるち精米を使い、丹念に仕上げました。甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にもイーストフードの代替えとしてお使いいただけます。 配送方法 宅配便 甘酒の作り方(米1合) 1)炊飯器でお粥を炊きます。(米1合に対し水3合)2)お粥をかき混ぜ、60度位まで冷まし、麹200gを入れてかき混ぜます。3)炊飯器の「保温」で発酵させます。4)50〜60度の温度を保ちながら8〜10時間置けば完成です。【味噌の作り方 大豆200g 麹200g 食塩100g】1)大豆200gを鍋に入れ、3倍の水に24時間浸します。2)鍋を強火にかけ、沸騰したら大豆がおどらないくらいの火加減にして3〜4時間煮ます。3)ゆで上がった大豆は水気をきり、すり鉢等でつぶします。4)つぶした大豆に麹200gと食塩100gをふりかけよく混ぜます。5)保存の容器にすき間のないように入れ、約6か月で完成です。【塩麹の作り方】商品裏面を参照ください。(1週間から10日で完成します)
3,980円
有機玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに◆有機JAS認定品◆生こうじに匹敵するこうじ独特の風味◆手軽に塩こうじ、甘酒、漬物、味噌作り楽しめる原材料:有機玄米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌【開封前賞味期限】:製造日より常温で5ヶ月販売元:オーサワジャパン
プロフーズ
1,246円
商品特長 オートミールとは、オーツ麦を蒸してローラーでフレーク状にしたものです。 自然の良さをそのままに。オーツ麦100%で、調味料や食品添加物は一切使用しておりません。食物繊維も豊富で、精白米の約19倍、玄米の約3.2倍の食物繊維を摂る事ができます。 グラノーラ、クッキー、パン、ケーキの原材料として。また、ハンバーグのつなぎやシチュー、スープ、お味噌汁などに加えたり、アレンジ自在にご使用いただけます。 オートミールのお召し上がり方 ■鍋での作り方 (1)鍋に水180mlを入れ沸騰させる。 (2)沸騰したら日食オーツ30g(大さじ5)を入れ、混ぜながら弱火で約3分加熱する。(ふきこぼれ、焦げ、火傷には十分ご注意ください) (3)器に盛り付けて完成。 ■電子レンジでの作り方 (1)深めの器に日食オーツ30g(大さじ5)、水またはお湯を180ml加え、軽く混ぜます。 (2)ラップをかけずに電子レンジ(500〜600W)で加熱してください。 (3)器を取り出し、混ぜながらお召し上がりください。 ※(1)でお好みのだしを加えたり、水やお湯をスープや牛乳に変えたり、様々なアレンジをお楽しみください。お好みで調味料や具材をトッピングするとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 調理上の注意 ・調理中、調理後の火傷にご注意ください。 ・必ず深めの器をご使用ください。(浅いとふきこぼれる可能性があります) ・調理に使用する器具は、耐熱のものをご使用ください。 ・調理時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。 ・離乳食や介護食などとしてご使用される場合は、水からゆっくりと煮て、十分に加熱してください。 仕様 ■名称:オートミール ■原材料名:オーツ麦(えん麦) ※本製品の、原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆...
いいで特産品ショップ
2,250円
メール便での発送のため、代引きはできません。日にち指定はできません。(おおよその指定は大丈夫です)時間指定はできません。 特別栽培米、ひめのもちを100%使用し、味噌、砂糖、くるみとゴマが一緒に入って、杵つき製法で仕上げております。 なんといっても、ご注文いただいてから丁寧に作ります。 味噌もちは置賜地方の郷土料理です。 テレビでも頻繁に紹介されています。 昔懐かしい山形の味をご賞味ください。 尚、開封後は、冷凍保存がおすすめです。 お正月には欠かせないですよ。混雑が予想されますお早めにご注文ください。 名称 味噌餅 原材料 特別栽培米ヒメノモチ、味噌、くるみ、ごま 内容量 800g 賞味期限 製造より、2週間 保存方法 要冷蔵 製造者 浅野ファームメール便での発送のため代引きはできません。 日時指定はできません。
しょうが家マルシマ
4,866円
◎本品は環境保全に配慮した農薬や化学肥料に頼らない有機栽培をした北海道産大豆です。 ◎本品は有機JAS登録認定機関の厳正な有機認証を受けて造っています。 ■名称:有機大豆(トヨマサリ) ■原材料名:有機大豆(北海道産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:冷暗所に保存してください。 ■加工者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:422kcal たんぱく質:33.8g 脂 質:19.7g 炭水化物 :29.5g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
味噌の中山大吉商店
1,080円
こちらの商品は【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 パン用 菓子用 製菓用 ■商品名 米粉 ■賞味期限 製菓用4ヶ月、パン用2ヶ月 ■原材料 熊本県産 米100% ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■レシピ(用途) お好み焼き、たこ焼き、チヂミ、てんぷら、蒸しパン、米粉パン、ロールケーキ、 クッキー、マフィン、シフォンケーキ、米粉麺、ライスヌードル、パンケーキ ホットケーキ、バナナケーキ、シチュー、パスタ、パン粉、餃子、食パン、うどん ■米粉関連 米粉レシピ お菓子 作り方 団子 米粉ダイエット ダイエット ベトナム フォー ベトナム料理 パウンドケーキすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。
moonphase
1,500円
数量はタイトル参照 もつ煮のたれ 150g 3~4人前 このタレさえあれば失敗しらずで美味しいもつ煮込みが、出来上がります! コクのある濃厚な赤味噌に、隠し味として唐辛子を効かせました。ご飯がすすむもつ煮が簡単に作れます。 作り方 「煮るだけです。」 鍋に水を張り野菜を入れ沸騰させます。 沸騰しましたら中火から弱火にし、モツと本品を加えて20~30分煮込んで出来上がり 材料 3~4人前 豚白モツ 約350~450g 大根 1/6本(約150g) 人参 1/4本(約50g) こんにゃく 1/2枚(約125g) 本品 1袋 水 750ml 原材料名 味噌(国内製造)、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醤油、米発酵調味料、食塩、すりごま、唐辛子/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 製造者 日本製造株式会社 注意事項 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります 輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。 弊社の販売物はすべて新品です。
1,250円
1,000円
新潟県柏崎市
11,000円
《 商品の説明 》 こだわりの棚田米と自然豊かな里山で収穫したキャラブキ、ふきのとうみそのセットです。 空気がおいしく、豊かな自然に囲まれた柏崎市の山間地「高柳」。この雪深い山郷の地で、先人たちが築きあげた棚田でお米を作っています。 大雪の時は一晩に三尺(約91cm)積もる雪が、豊富な湧き水をもたらし、沢水となって田んぼに引かれます。山間地特有の昼夜の寒暖差と、この冷たい湧水が夏の暑い陽気に対応して健全な稲体を作り美味しさの源となります。 収獲したお米は食味が変わらないよう低温保存庫で品質管理をおこなっており、出荷直前に精米することで美味しいお米を通年でお届けすることができます。 お米はネオニコチノイド系農薬不使用のコシヒカリです。 ご飯のおともの「きゃらぶき」、「ふき味噌」は柏崎で採れた山ぶき、ふきのとうを使って手作りしています。 きゃらぶきは山ぶき(山菜)をしょう油、砂糖、みりん、酒、とうがらしで3~4時間じっくり煮つめ、ふき味噌は、ふきのとうと手作りの味噌でつくります。 懐かしいおふくろの味を熱々のご飯と一緒にご家庭でお楽しみください。 【注意事項】 ・お米は冷蔵でお届けいたします。届きましたら、密閉できる容器に移し冷蔵庫で保管ください。 ・きゃらぶき、ふき味噌は賞味期限が短いため、配送期間が1日程度で到着する地域のみの発送を受け付けます。 ・きゃらぶき、ふき味噌は冷凍保存で1ヶ月程度保存可能です。 検索ワード:新潟米 米どころ ふきのとうみそ ご飯のお供セット おかず 手づくり 名称 こだわりの棚田米(コシヒカリ)とおふくろの味(きゃらぶき・ふき味噌)セット 内容・サイズ ・棚田米 コシヒカリ 白米:2kg×1袋 ・きゃらぶき:230g×1個 ・ふき味噌:300g×1個 消費期限 ・棚田米 コシヒカリ 白米...
福餅・林餅店
3,000円
お湯を沸かすコンロと鍋か電子レンジがあれば、お雑煮を作れます。 お椀は電子レンジで使えるように、磁器のお椀と 輪島塗のお箸を「即席お雑煮・1食」にお付けしています。生味噌仕立ての味噌汁、こしのある白丸餅で おいしいお雑煮が簡単に作れます。 「内訳」 ●白丸餅 10個(真空パック) ●「永谷園」生味噌汁(10個)下記より6種類、4個はお任せ (永谷園の生みそ汁が仕入できない場合は同程度の他社製に変更されます) 1)小町麩 1個 2)長ねぎ 1個 3)わかめ 1個 4)とうふ 1個 5)油あげ 1個 6)小松菜 1個 ●お椀(磁器)とお箸(輪島塗)各1はサービスでお付けいたします。 インスタントお雑煮の作り方: 1)お椀1杯のお水を鍋に入れ、 インスタントみそ汁の生みそと具を入れます。 沸騰したら火を止めます。 電子レンジ(600W)で約20秒程加熱した白餅を入れて、 鍋にふたをして1分間待てばOKです。 おいしく召し上がれます。 2)お椀に即席味噌汁の味噌と具をいれます。 お椀に沸騰させたお湯を8分くらい注ぎ入れます。 電子レンジ(600W)で約20秒程加熱した白餅を入れて、 お椀にふたをして3分間待てばOKです。
岩手県奥州市
奥州市江刺が全国に誇るブランド米「江刺金札米」と無添加の味噌を使用!手で握った焼きおにぎり 「江刺金札米」は、奥州市江刺地域で生産された「特別栽培米ひとめぼれ」です。 有機肥料を使用した土づくりを基本に、農薬と化学肥料を半分に減らして生産されたヒトにも環境にも優しいお米です。 焼きおにぎり専用に開発した味噌は、品質の優れた奥州市産のものを100%使用しております。 大豆は、豆の味が濃厚で味噌づくりに適している奥州市胆沢産「南部白目大豆」、米麹用のお米は、粒ぞろいが良く、主食として食べても美味しい「江刺金札米」を使用しており、食品添加物は一切加えておりません。 一般的な味噌よりも米麹の分量を多くし、塩分量を減らすことで、大豆と米本来の旨味と香りを引き立たせております。 おにぎり作りは、岩手県釜石市で約100年の歴史を持つ老舗米穀店で、地元では「仁平さん」と呼ばれ親しまれている「佐々木仁平商店」で、一つ一つ心を込めて手で握り、味噌を塗って焼き上げました。 「仁平さん」は『これまでもお米 これからもお米』の経営理念のもと、お米の需要が減少する中でもより多くの方にお米を食べていただきたい、と炊飯用の白米の販売だけでなく、手で握ったおにぎりも販売しております。 機械製造では出せないふっくら感が多くのお客様に好評です。 江刺金札米100年、三品商店100年、佐々木仁平商店100年、300年のコラボ商品を美味しくお召し上がりください。 ※冷凍でお届けします。 【お召し上がり方】 ※電子レンジ専用です。 帯ラベルをはがし、袋に2cmほど切り込みを入れ、 電子レンジで加熱してお召し上がりください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※温め目安 500W 2分30秒 700W 1分40秒 【味噌味の焼きおにぎり】 焼きおにぎりといえば...
1,220円
国内産生姜粉末100% 生姜湯や料理のかくし味等にお使いください。 紅茶、味噌汁、ホットケーキの生地、たこ焼きの生地 等にもお使いください。 ■名称:生姜粉末 ■原材料名:生姜粉末(生姜(国産)) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください ■販売者:有限会社 ツルシマ 山口県防府市南松崎町5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:372kcal たんぱく質:8.4g 脂 質:8.8g 炭水化物 :64.7g 食塩相当量:0.07g ※この表示は目安です。
栃木県大田原市
13,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 栃木県大田原市 岩城農場産 特別栽培米コシヒカリと特別栽培大豆のセットです。 大豆を半日水にひたして、お米と一緒に炊くとおいしい大豆ごはんになります。 特別栽培米コシヒカリは一般的な栽培と比較して化学肥料半減・農薬半減で栽培しています。前年の大豆畑の後に栽培することにより、大豆による有機質を利用して化学肥料の使用を抑えるとともに、畑作との輪作により水稲特有の病害虫・雑草を抑えることを実現しました。 特別栽培大豆は「里のほほえみ」という品種で、大豆ごはんだけでなく、味噌作り、煎り豆等、様々な用途でご利用いただけます。 産地:大田原市 事業者 :岩城農場 連絡先 :0287-22-2678 【関連キーワード】お米 こめ 白米 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 特別栽培米(コシヒカリ)無洗米 5kg×2 特別栽培大豆(里のほほえみ) 500g×2 賞味期限 お米は精米後1カ月以内にご賞味ください。 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1週間以内の発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 精米(無洗米) 産地名 栃木 品種 コシヒカリ 産年 2023年産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載 名称 大豆 産地名 栃木県 保存方法 冷暗所で保存...
1,760円
数量はタイトル参照 もつ煮のたれ 150g 3~4人前 このタレさえあれば失敗しらずで美味しいもつ煮込みが、出来上がります! コクのある濃厚な赤味噌に、隠し味として唐辛子を効かせました。ご飯がすすむもつ煮が簡単に作れます。 作り方 「煮るだけです。」 鍋に水を張り野菜を入れ沸騰させます。 沸騰しましたら中火から弱火にし、モツと本品を加えて20~30分煮込んで出来上がり 材料 3~4人前 豚白モツ 約350~450g 大根 1/6本(約150g) 人参 1/4本(約50g) こんにゃく 1/2枚(約125g) 本品 1袋 水 750ml 原材料名 味噌(国内製造)、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醤油、米発酵調味料、食塩、すりごま、唐辛子/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 製造者 日本製造株式会社 注意事項 ポスト 投函となります。 他送料必要商品と同梱の際は宅配送料がかかります。 代金引換便のご利用はできません。 発送後の初期不良、破損、紛失、その他の全ての保証がありません。 メール便ですので箱等ひしゃげてしまう場合もございます。 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります。 ・メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります ・輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。 ・弊社の販売物はすべて新品です。
1,321円
1,260円
4,071円
6,430円
国内産生姜粉末100% 生姜湯や料理のかくし味等にお使いください。 紅茶、味噌汁、ホットケーキの生地、たこ焼きの生地 等にもお使いください。 ■名称:生姜粉末 ■原材料名:生姜粉末(生姜(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください ■販売者:有限会社 ツルシマ 山口県防府市南松崎町5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:372kcal たんぱく質:8.4g 脂 質:8.8g 炭水化物 :64.7g 食塩相当量:0.07g ※この表示は目安です。
2,550円
おたまや 楽天市場店
7,560円
▼特別栽培米関連商品はこちらから▼ おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100%使用米の玄米麹(生こうじ)5kgです。 原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。 ※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。 無農薬玄米麹で安心で安全な醸造品をお作り下さいませ。麹菌もたくさんついており、酵素力価(分解する力)も高い、最高級生こうじです! ■各種レシピ、味噌用仕込みシール(仕込み日記入)専用ラベルもお付けさせて頂きます。その際はご要望欄からご連絡下さいませ。 名称 米麹 原材料 玄米(千葉県)、麹菌※コシヒカリ米 内容量 5kg袋詰め 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
下仁田 ぜいたく庵 楽天市場店
1,901円
この商品はご注文数=1でこんにゃく粉50g×2袋となります。 商品内容 ●有機こんにゃく粉50g×2 ●凝固剤(貝殻焼成カルシウム)3g×2 ●作り方パンフレット (賞味期限:常温360日) 【注意事項】 この商品はメール便でのお届けになります。左の商品写真下の注意事項を必ずご確認下さい。*梱包時の重さ(海外発送時)::約300gお客様からのよくあるご質問 Q:こんにゃく粉からのこんにゃく作りは難しいですか? 作り方の手順通り(省略しないで)お作り頂ければまず失敗する事はありません。作るたびに硬さや食感が多少違ってきますがまたそれが手作りの良さと言えるでしょう。 作り方のパンフレットは商品にも添付いたしますがこちらにも掲載してあります。 Q:どれ位の量ができるのですか? こんにゃく粉50gで普通の板こんにゃく(約250g)を6〜7枚作る事ができます。思いのほかたくさんできますが、例えば味噌おでんなどで食べればあっという間に無くなってしまいます。(笑) また、半分は只今サービス期間中の「混ぜ物」を入れ、変りこんにゃく等を作るなどしてお楽しみ下さいませ。 Q:できたこんにゃくの保存方法と賞味期限は? こんにゃくを作った時のゆで汁に入れ、そのまま冷ました後、その水に浸した状態で冷蔵庫で保存して下さい。10日間程度は保存可能です。 Q:貝殻焼成カルシウムと水酸化カルシウムの違いは? このページの上にも記載がありますが、貝殻焼成カルシウムを使ったこんにゃくの方がこんにゃく臭を抑えたおいしいこんにゃくを作る事ができます。使い方自体は水酸化カルシウムとまったく同じです。 こんにゃく粉をすでにお持ちで凝固剤のみをお探しの場合は、こちらに貝殻焼成カルシウムのみで販売しておりますのでぜひご注文下さい。 ご存知ですか...
9,256円
この商品はご注文数=1でこんにゃく粉1000gとなります。 商品内容 ●有機こんにゃく粉1000g ●凝固剤(貝殻焼成カルシウム)60g ※貝殻焼成カルシウムを水酸化カルシウムに変更も可能です。 その場合はご注文後にお電話にてお知らせ下さい。 ●作り方パンフレット (賞味期限:常温360日) ※混ぜ物は付きません。 *梱包時の重さ(海外発送時)::約1,250gお客様からのよくあるご質問 Q:こんにゃく粉からのこんにゃく作りは難しいですか? 作り方の手順通り(省略しないで)お作り頂ければまず失敗する事はありません。作るたびに硬さや食感が多少違ってきますがまたそれが手作りの良さと言えるでしょう。 作り方のパンフレットは商品にも添付いたしますがこちらにも掲載してあります。 Q:どれ位の量ができるのですか? こんにゃく粉50gで普通の板こんにゃく(約250g)を6〜7枚作る事ができます。思いのほかたくさんできますが、例えば味噌おでんなどで食べればあっという間に無くなってしまいます。(笑) また、半分は只今サービス期間中の「混ぜ物」を入れ、変りこんにゃく等を作るなどしてお楽しみ下さいませ。 Q:できたこんにゃくの保存方法と賞味期限は? こんにゃくを作った時のゆで汁に入れ、そのまま冷ました後、その水に浸した状態で冷蔵庫で保存して下さい。10日間程度は保存可能です。 Q:貝殻焼成カルシウムと水酸化カルシウムの違いは? このページの上にも記載がありますが、貝殻焼成カルシウムを使ったこんにゃくの方がこんにゃく臭を抑えたおいしいこんにゃくを作る事ができます。使い方自体は水酸化カルシウムとまったく同じです。 こんにゃく粉をすでにお持ちで凝固剤のみをお探しの場合は、こちらに貝殻焼成カルシウムのみで販売しておりますのでぜひご注文下さい。 ご存知ですか...
1,566円
▼特別栽培米関連商品はこちらから▼ おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100%使用米の玄米麹(生こうじ)1kgです。 原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。 この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。 ※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。 名称 米麹 原材料 玄米(千葉県)、麹菌※コシヒカリ米 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
ニッセイSHOP
2,700円
このこだわりの味(佃煮) 愛知県三河地区一帯は、味噌、醤油、みりん、酒などの醸造調味料の成長が盛んであり、かつては甘藷を原料とした水飴作りも盛んで、つくだに作りに必要な調味料の調達が容易な環境にありました、また三河湾では、新鮮な小魚やあさりが富に漁獲され、つくだ煮生産にとっては極めて有利な地域性を持っていました。そんな天と地と海の惠みかな風土に培われ、江戸時代からの歴史が極めた美味。 それが、三河つくだ煮です。 品名:1.カツオと明太子のごはんじゅれ 2.カツオとしょうがのごはんじゅれ 重量:約310g 箱代は100円申し受けます (賞味期限は常温保存で120日) 製造業者:平松食品(愛知県)一つ一つの工程を大切にそして意味ある工程としての知識を持って製造しています
3,500円
このこだわりの味(佃煮) 愛知県三河地区一帯は、味噌、醤油、みりん、酒などの醸造調味料の成長が盛んであり、かつては甘藷を原料とした水飴作りも盛んで、つくだに作りに必要な調味料の調達が容易な環境にありました、また三河湾では、新鮮な小魚やあさりが富に漁獲され、つくだ煮生産にとっては極めて有利な地域性を持っていました。そんな天と地と海の惠みかな風土に培われ、江戸時代からの歴史が極めた美味。 それが、三河つくだ煮です。 品名:若さぎ甘露煮120g真空包装5枚セット 重量:約600g 箱代は100円申し受けます (賞味期限は常温保存で120日) 製造業者:平松食品(愛知県)一つ一つの工程を大切にそして意味ある工程としての知識を持って製造しています
GoodGet
1,620円
そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮(ふすま)を取り除いた実(ヨクイニン)を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。 こんなシーンにも おすすめ インスタ 迎春 お正月 年末年始 暑中御見舞 残暑御見舞 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト 御歳暮御祝 御礼 謝礼 お土産 手土産 贈りもの 快気内い プチギフト 入学式 開業祝い 古希祝い 白寿 退院祝い 誕生祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 お彼岸 仏事 志 御供物 お悔やみ 高級 お取り寄せ 家呑み お家居酒屋 お家レストラン 口コミ 売れ筋 人気 高級 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い...
このこだわりの味(佃煮) 愛知県三河地区一帯は、味噌、醤油、みりん、酒などの醸造調味料の成長が盛んであり、かつては甘藷を原料とした水飴作りも盛んで、つくだに作りに必要な調味料の調達が容易な環境にありました、また三河湾では、新鮮な小魚やあさりが富に漁獲され、つくだ煮生産にとっては極めて有利な地域性を持っていました。そんな天と地と海の惠みかな風土に培われ、江戸時代からの歴史が極めた美味。 それが、三河つくだ煮です。 品名:にしん旨煮3枚入り5セット 箱代は100円申し受けます (賞味期限は常温保存で120日) 製造業者:平松食品(愛知県)一つ一つの工程を大切にそして意味ある工程としての知識を持って製造しています
茨城県結城市
17,000円
内容量令和5年産茨城県結城市産コシヒカリ:1袋5kg入(精米) 糀:1袋600g入×2袋(計1.2kg)外箱入 事業者田中糀店配送方法冷蔵配送お届け時期2023年11月中旬~2024年7月上旬備考※画像はイメージです。 ※コシヒカリは精米済みです。風通しの良い冷暗所で保管し、1か月以内にお召し上がり下さい。 ※糀は生糀のため、商品到着後は冷蔵又は冷凍で保存し、お早めにご使用下さい。すぐにご使用されない場合には、冷凍保存をお勧めいたします。 名称米(コシヒカリ)産地茨城県結城市品種/産年/使用割合コシヒカリ/令和5年度産/単一原料米製造者田中糀店販売者田中糀店精米時期ラベルに記載 名称糀原材料米、糀菌賞味期限ラベルに記載保存方法要冷蔵 10度以下製造者田中糀店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】田中糀店のコシヒカリ5kgと糀1.2kg(600g入×2袋)セット 米 麹 こうじ 米麹 米糀 1200g 【 発酵食品 糀菌 米糀 自家栽培 お米 茨城県産 生糀 手作り 甘酒 塩糀 味噌作り レシピ入り 】 お届け:2023年11月中旬~2024年7月上旬 東に筑波山、北に日光連山を望む結城市南部の農作業が盛んな土地で、家族で米農家を営む傍ら、70年余り糀の製造を続けてきた田中糀店。 自家栽培のコシヒカリ5kgと生糀600g入2袋をセットにしました。 コシヒカリは主食としても良し!!糀と合わせて手作りの甘酒をこしらえても良し!!是非、田中糀店の手作りの味をご堪能下さい。 美味しい甘酒と塩糀の作り方を載せたレシピ入りです。 麹 こうじ 米麹 米糀 新米 1200g 寄附金の用途について 1みんなで支えあい安心して暮らせる社会福祉の充実(保健...
茨城県大子町
名称紅菊芋粉末内容量紅菊芋粉末(70g入)×2袋 原材料赤キクイモ(茨城県大子町産)賞味期限ラベルに記載保存方法ラベルに記載製造者奥久慈クレソン事業者奥久慈クレソン配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※開封後は湿気に注意しチャックシールをして冷暗所で保管しお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】奥久慈 クレソンの紅菊芋粉末 (70g×2袋) 【 加工食品 粉末 手軽 お菓子作り ドリンク 料理 混ぜるだけ かけるだけ 簡単 】 茨城大学との共同研究で学会発表されている紅菊芋を使用したパウダーです。 一切添加物は使用しておりません。 水溶性食物繊維イヌリンが豊富に含まれています。 血糖の上昇を抑制する効果や免疫力を高める効果が期待されます。 お湯・お茶・お味噌汁・牛乳に入れたりヨーグルトや何にでも振りかけて召し上がれます。 寄附金の用途について 1 健康長寿を実現する安全安心な生活環境づくりに関する事業 2 豊かな自然を活かすまちの魅力づくりに関する事業 3 地場産業の未来を応援農林業及び特産品の振興に関する事業 4 次世代につなぐまちの未来を支える次世代の育成事業 5 健やかな心身をはぐくむ スポーツ及び文化活動の向上に関する事業 6 その他の事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。...
福島県田村市
【商品説明】 「福島から福を届ける」を企業理念とし、農薬や化学肥料を使わずに 自家栽培した農作物を使い、素材の味を生かすために 「添加物は使わず、材料はシンプルに」をモットーに、安心・安全で体に良い、 喜ばれる商品作りをしています。 地元農家の作物を使ったジャムや甘酒などの商品開発・受託加工も手掛けています! 【商品内容】 ●黒米:【無農薬・無化学肥料栽培の黒米(もち種)】【有機JAS認証取得】すべて手植えをし、山からの湧き水で育て、昔ながらの田車で除草し、収穫後は、はせがけしてじっくり天日干しした黒米です。 ●黒米甘酒:自家栽培(無農薬・無化学肥料)の黒米とお米で作ったお米のつぶつぶ感が残っている甘酒。黒米に含まれるアントシアニンの天然色素による淡いピンク色が特徴的な甘酒です。 ●甘酒:自家栽培(無農薬・無化学肥料)のお米で作ったお米のつぶつぶ感が残っている甘酒。農家が米の栽培方法からこだわり、「無添加・砂糖不使用」でもとっても甘く上質のお米から生まれる自然の味わいをお楽しみください。 ●ブルーベリージャム:無農薬・無化学肥料栽培のブルーベリーとてんさい糖で作る実がゴロゴロ入った、無添加・甘さ控えめ仕上げのジャムです。 ●エゴマ豚みそ:自家栽培エゴマ・白河高原清流豚・福島県産みそで福島(エゴマ味噌)と沖縄(油味噌)のいいとこどりのおかず味噌。 【注意事項】 ※沖縄・離島へはお届けできません。(贈答用の送り先も含みます) ※お届け後は、そのままにせず箱から出して状態を確認お願いします。 名 称福福堂セット 内容量黒米200g × 1、黒米甘酒250g × 1、甘酒250g × 1、エゴマ豚みそ100g × 1、ブルーベリージャム110g × 1 原材料別途商品ラベルに記載 賞味期限製造日より105日以内...
3,976円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道幕別町産 平澤優 無農薬無化学肥料 幅広い料理に使えます。和洋煮物、サラダや味噌作りに。◆北海道産の美味しい大豆です。◆最近は特に納豆、豆腐、もちろん味噌づくりにも利用されています。平澤さんはしっかり完熟した事が確認できるまで収穫を待ちます。吸収された栄養分が旨みや風味に変わり、大豆が美味しくなるからです。現在一般流通している大豆はほとんどが加温乾燥されたものですが平澤さんは自然乾燥にこだわります。冷たい北風ほど乾燥していて大豆がさらに美味しくなる秘密があります。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●大豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし...
1,188円
無農薬 有機肥料で育てた山形産のすずかおり小粒大豆を用い、48時間(3日間)かけて豆こうじを造り、その後じっくりと乾燥させて出来上がりました。 もろみや豆味噌作り、また漬け物、その他の加工品にご使用頂けます。 常温の涼しい所(暗所)で約8ヶ月の保存が可能で扱いやすく、長期の保存が可能です。 6〜9月頃の暖かい時期は虫が入りやすいので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。 ※製品内に鮮度保持剤が入っております。食べられませんので開封時に取り出して下さい。 そのまま(乾燥状態)でも味噌・塩麹・甘酒・お漬け物に仕込んで頂いても何ら問題御座いません(その場合は生糀の使用添加水を2割ほどを目途に多く入れて下さい)水でもどしてからご使用頂く場合は下記をご参照下さい。 【ご使用の際のもどし方】 乾燥糀・・・100g 水・・・20〜30cc お水は乾燥糀全体に出来るだけ付着するようにお願いします。 その後は最低でも約30分置いてからご使用下さいませ。 注)もどした米糀は必ずその日の内にご使用下さい。 【乾燥糀(こうじ)の保存方法】 ■乾燥糀は基本、常温保存が可能です。直射日光は避けて開封後は輪ゴムなどで密閉して暗所で保存願います。 ■夏季(6〜9月くらいの暖かい次期)の保存は害虫が付き易い環境ですので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。 【その他の情報】 ■お遣い物でご使用の際はご要望で専用袋ををお付けします。備考欄などから『専用レトロ袋希望』とご連絡下さい。 名称 乾燥麹 原材料 大豆(山形県産)無農薬 有機肥料 内容量 500g袋詰め 賞味期限 8ヶ月(240日) 保存方法 暗所保存(涼しい所) 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
高知県四万十市
商品説明 雄大な四万十川流域で自然にやさしく栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育てた生姜を、使いやすいパウダーにしました。 保存の利くように乾燥させていますので、料理やドリンクにもすりおろす手間無く、すぐにお使いいただける便利なパウダーです。 生の生姜の約10分の1の大きさになっているため、少量でも生姜の風味を感じられます。 生姜の辛み成分である「ショウガオール」は内蔵の血行を良くして、体を温める効果が高いとされています。 また生理痛の緩和や、消化促進、抗酸化作用、免疫力アップなど様々な健康効果が期待できるため、日常的に摂取したい食材です。 自然や人の健康にやさしい農法で、こだわって作られた生姜。たくさんの方々に手に取っていただきたいこだわりの生姜ですが、なかなか生のままでは保存や使い勝手のハードルが高いのが難点でした。 お手軽なパウダーにすることでその課題をクリアし、多くの方の健康作りに役立てていただけるような商品にしました。 オススメのお召し上がり方 お味噌汁、炒め物、煮物などのお料理をはじめ、お茶やチャイなどのドリンクにもサッと振りかけるだけ。 健康的な体づくりにぜひお役立てください。 注意事項 ※乾燥して生の生姜より非常に体積が小さくなっております。1日1~2gを目安に過剰摂取にはご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り...
8,457円
【シーズンでのつや姫原料米のみで 4月頃~11月頃までの限定販売品】R6年4月からリリース予定です。 山形産 最高級 つや姫米と黒麹菌で培養して出来ました。艶(つや)と黒麹操り、漆黒の胞子で最良の微生物がつくりだした天然のクエン酸を堪能下さい。 味噌づくりの場合は20~30%程度通常の米麹に合わせてご使用頂くのがベストかと存じます。甘酒は艶黒(つやくろ)全量でもブレンドでもお好みで美味しく頂けます。v この製品は甘酒、塩麹、お料理などで美味しく健康にご使用頂けます。 【その他の情報】 ※この生麹で美味しい『 つや姫黒麹甘酒 』をお作り頂けます。 名称 生麹 原材料 米(山形産)、黒麹菌 ※つや姫米 内容量 5kg袋詰め 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
讃岐うまいもん処 大森屋
972円
美容に、健康に、発酵パワーの源!今話題の甘酒の素として使える生糀(こうじ)です。乾燥糀のように水で戻す手間がいりません。甘酒の原料としてだけでなく、みそ・漬物・手作り化粧水など、工夫次第でいろいろとお使いいただけます。 ◆◆ 塩麹造りのおすすめ品 ◆◆ ★瀬戸内の自然海塩『瀬讃の鹽』は、ココをクリック! 商品説明 商品名 生米こうじ (手づくり) 500g袋入り 原材料名 米 原料原産地名 国産 内容量 500g (製造出荷時)販売後、乾燥などによって量目が変わる場合がございます。 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 冬季は常温(15℃以下)でも保存できますが、風味を保つためには、お買い上げ後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。ただし、冬季は通常便(商品到着後要冷蔵)での配送となる場合がございます。 製造者 香川/高松 中屋醸造所 備考 商品に記載の「塩麹の作り方」は、一般的な目安として参考にしていただくもので、室温などの条件によっては目安以上に時間を要します。 基本的に塩麹作りで失敗と言う事はございませんので、ご安心下さい。昔ながらの手づくりの米麹で、麹の甘みとうま味が素材に伝わり、話題の万能調味料「塩麹」や美味しい手造り味噌、あま酒、漬け物などが、ご家庭で作れます。 ≪≪ 塩こうじの作り方をご紹介 ≫≫ 商品に記載の「塩麹の作り方」は、一般的な目安として参考にしていただくもので、室温などの条件によっては目安以上に時間を要します。基本的に塩麹作りで失敗と言う事はございませんので、ご安心下さい。【クール便】の表記がありますが、冬季については通常便でも配送できる場合がございます。夏季はクール便配送になります。
MALTTO
3,363円
はとむぎの実(タイ産)※国内製造はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮(ふすま)を取り除いた実(ヨクイニン)を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。これを日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。 野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。 ●開封後は密封して保管し、お早目にお召し上がりください。 ●原材料表示をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召上がりにならないでください。 ■温度帯:常温 ■原材料名/食品添加物:はとむぎの実(タイ産) ■賞味期限:1年 ■規格:はとむぎの実(タイ産)100g×2※国内製造 ■サイズ(mm):225×338×22 ■ギフト対応: ・ギフト包装:× ・二重包装:× ・熨斗対応:× ・のし表書き:× ・のし名入れ:× ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
信州上田のおかしやさん
6,350円
内容量 900g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐため袋口を折りこみ、輪ゴム等でとめ、お早めにお使い下さい。 原材料 小麦粉 小麦蛋白 加工でんぷん 商品説明 室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名でしたしまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスの良い料理です。素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉(おいしいすいとん)は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただける製品です。日穀製粉のおいしいすいとん粉!! ●おいしいすいとんの作り方(4人前)材料・ すいとん用粉 400g 水 270cc1 ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。2 鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。3 味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合わせます。4 鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。5 7〜10分間煮込んでお召しあがりください。●すいとん用粉は手打ちうどんやおやきにも、ご利用いただけます。
ヘルシー救急BOX
1,665円
『【ネコポス】無塩・油不使用 白肌はとむぎ 100g 2袋 詰め合わせ セット』食品 麦 無塩 油不使用 はとむぎの実 はと麦 商品紹介 はとむぎの実(タイ産)※国内製造 はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。ハトムギの殻と薄皮(ふすま)を取り除いた実(ヨクイニン)を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。これを日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。 野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。 ●開封後は密封して保管し、お早目にお召し上がりください。 ●原材料表示をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召上がりにならないでください。 商品説明 ■原材料名/食品添加物:はとむぎの実(タイ産)■賞味期限:1年■規格:はとむぎの実(タイ産)100g×2※国内製造■サイズ(mm):225×338×22■温度帯:常温メーカー エヴァウェイ株式会社製造国 日本区分 食品保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『【ネコポス】無塩・油不使用 白肌はとむぎ 100g 2袋 詰め合わせ セット』食品 麦 無塩 油不使用 はとむぎの実 はと麦
シルバーアクセサリーBaby・Sies
1,619円
はとむぎの実(タイ産)※国内製造はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮(ふすま)を取り除いた実(ヨクイニン)を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。これを日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。●開封後は密封して保管し、お早目にお召し上がりください。●原材料表示をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召上がりにならないでください。■温度帯:常温■原材料名/食品添加物:はとむぎの実(タイ産)■賞味期限:1年■規格:はとむぎの実(タイ産)100g×2※国内製造■サイズ(mm):225×338×22■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:×・のし表書き:×・のし名入れ:×■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。※他の商品との同時購入は出来ません。※39ショップの都合上、3980円以上のお買い上げの場合送料無料となりますが、他の商品と同時購入いただき3980円以上のお買い上げとなった場合、送料無料となっていてもご注文受付時に別途送料を加算させていただきます。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ ランチ...
味噌星六
443円
商品詳細 内容 桜井 ホットケーキミックス・無糖 400g 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 賞味期限 1年 原材料 小麦粉(岐阜県産)、食塩、膨張剤(重曹) 【検索キーワード】 桜井 ホットケーキミックス・無糖 400g┃ホットケーキミックス┃ミックス粉┃無添加┃MUSO┃お取り寄せ┃通販┃販売┃伝統食品┃自然食品桜井 ホットケーキミックス・無糖 400g 「桜井 ホットケーキミックス・無糖 400g」は、岐阜県産の小麦を使用して作りました。膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 砂糖を使用していませんので、お好みで甘味を加えて下さい。 ホットケーキのほか、蒸しパンやドーナツ、クッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。
奥会津只見 目黒麹店
880円
商品説明 ■国産大粒大豆 中生の早・大粒で、品質が良い品種です。国産の大豆は、生産量は少ないですが、安全・安心です。もちろん、品質にも自信のある大豆です。 大豆の目が白い(白目)なので、調理後の見た目もきれいです。主に、味噌作り、味噌仕込み、煮豆、豆乳、豆腐、納豆、煎り大豆、水煮、酢大豆に最適です。 名称 大豆 原材料名 大豆(国産、主に福島県産)(遺伝子組換えでない) 品種 あやこがね 産年 商品ラベルに記載(毎年2~3月に新豆に切替ります) 内容量 500g~20kg 賞味期限 生産年度より2年間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存 配送について 500g~1kg:メール便2kg以上:宅配便 販売者 目黒麹店福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220
愛知県津島市
10,000円
【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1kg(米糀5袋)と地元あいちのかおり3kg 創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。 乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存できます。 機械こうじではなく、昔ながらの木の箱での本来の手作り製法を守り続けています。 手作り味噌、あま酒、塩糀、しょうゆ糀、こうじ漬けその他幅広くご利用できます。 特に発酵の力が強く、甘酒づくりにもおすすめです。 原材料には地産地消にこだわり、地元産の米のみを使用しています。 地元産あいちのかおりもご一緒にお届けします。 【米糀】1袋あたり200g × 5袋 ※のし・化粧箱はなく、業務用段ボールでの郵送となります。 【原材料】米こうじ(米(国産)、こうじ菌) 【原材料米】あいちのかおり(海部津島地域産) 【保存方法】高温多湿を避け、風通しの良い所に保管し、なるべく早めにご使用ください。 【賞味期限】製造より3ヶ月 【製造者】合資会社糀屋(津島市本町1−57) 【精米】(あいちのかおり):1袋(3kg) ※津島優良特産推奨品認定品 提供者:合資会社糀屋(津島市本町1-57) お問い合わせ:0567-26-8338 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
16,700円
【シーズンでのつや姫原料米のみで 4月頃~11月頃までの限定販売品】R6年4月からリリース予定です。 山形産 最高級 つや姫米と黒麹菌で培養して出来ました。艶(つや)と黒麹操り、漆黒の胞子で最良の微生物がつくりだした天然のクエン酸を堪能下さい。 味噌づくりの場合は20~30%程度通常の米麹に合わせてご使用頂くのがベストかと存じます。甘酒は艶黒(つやくろ)全量でもブレンドでもお好みで美味しく頂けます。v この製品は甘酒、塩麹、お料理などで美味しく健康にご使用頂けます。 【その他の情報】 ※この生麹で美味しい『 つや姫黒麹甘酒 』をお作り頂けます。 名称 生麹 原材料 米(山形産)、黒麹菌 ※つや姫米 内容量 5kg×2入り(10kg) 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
3,295円
◎厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。 栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。 ◎麦には、白米に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれています。 ◎パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。 ○お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。 ○おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。 ■名称:丸麦 ■原材料名:大麦(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:341kcal たんぱく質:10.9g 脂 質:2.1g 炭水化物 :72.1g 食塩相当量:0.0g ビラミンB1:0.22mg カルシウム:23mg 亜鉛:1.4mg ※この表示は目安です。
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1,310円
今話題のスーパーフード『もち麦』の粉 ■ むらさきもち麦粉 ササッと“チョイ足し!"気軽に食物繊維をプラス。 お好み焼き、天ぷらや唐揚げなどの衣に、パンケーキやクッキー生地に食物繊維を簡単チョイ足しするのに便利。 ■ らいむ工房について 【育てる】 らいむ工房では主にむらさきもち麦、麦、米、ねぎ、大豆、キウイを生産しています。 大分県国東市での生産に加え、豊後大野市でも取り組みが始まりました。 【やりがい】 20代~80代まで幅広い年齢の仲間たちが働いています。 それぞれが現場の職人となって丁寧な仕事を心がけています。 【食育】 食育活動として様々な世代に向けて料理教室の開催など積極的に企画しています。 自社の作物を使った発酵食品(ぬか床や味噌作り)など食文化の継承活動に力を入れています。 商品名 紫もち麦粉 名称 もち麦粉 内容量 230g 商品コード J4580547850031 賞味期限 パッケージをご確認下さい。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 。 移り香にご注意ください。 原材料 大分県産 もち麦(大麦) 製造者 株式会社 らいむ工房 大分県国東市武蔵町古市170-3 区分 食品もち麦 もちむぎ モチムギ モチ麦 粉 麦粉
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5,346円
つるつるもちもち!室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。 素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉(おいしいすいとん)は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。 お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。5.7〜10分間煮込んでお召し上がりください。 おいしいすいとん粉はすいとん以外にもさまざまな料理にお使いいただけます。 おいしいすいとん粉で信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。 和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか? 内容量 900g ×12袋 賞味期限 1年 保存方法高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。 原材料小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉 ニッコク製粉にっこく (注)ラベルデザイン等は変更になる場合がございます。
3,111円
つるつるもちもち!室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。 素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉(おいしいすいとん)は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。 お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。5.7〜10分間煮込んでお召し上がりください。 おいしいすいとん粉はすいとん以外にもさまざまな料理にお使いいただけます。 おいしいすいとん粉で信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。 和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか? セット内容 900g×5袋 +400g 賞味期限 1年 保存方法高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。 原材料小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉 ニッコク製粉にっこく (注)ラベルデザイン等は変更になる場合がございます。
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