メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「国産強力粉」検索結果。

国産強力粉の商品検索結果全561件中1~60件目

ベーカリスタ キタノカオリストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ キタノカオリストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

bakerista キタノカオリストレート たん白値 12.0% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温豊かに香る、キタノカオリ ベーカリスタ キタノカオリストレート キタノカオリ小麦 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 いろいろ試した結果、キタノカオリだった。 北海道で育った香りの良い小麦 "キタノカオリ" 。やや黄色みのある粉色が特徴の人気の品種です。 「いろいろ試したけど、キタノカオリが一番おいしかった。」 「美味しいなと思ったパン屋さんがキタノカオリ使ってた。」 「吸水も良くて、もっちりとした食感と、あの香りがたまらない!」 こうして徐々に広がって行ったキタノカオリですが、現在の生産量はごくわずか。国産小麦全体の約1%しかありません。キタノカオリ小麦は雨に弱く、収穫期に雨に当たってしまうと穂発芽といって、穂に麦がついたまま発芽してしまい、使い物にならなくなってしまうリスクがあります。近年の気候変動により、北海道の天候も変化しており生産が難しくなってしまいました。 しかしそれでも、キタノカオリを待ってくれている方々の想いに応えたいと、現在もなお、生産を続けている農家さんがいます。 多くの人に支えられてきたキタノカオリ。何よりも "おいしい" が生産を続ける原動力になっているのです。 FEATURE 製品特徴 バゲット、リュスティックなどハード系に キタノカオリ小麦は吸水が非常に良く、ハードブレッドとの相性が良いと言われています。また、クリーム色の粉色が特徴で、焼き上がりもふっくらとあたたかい色に包まれます...

江別製粉 はるゆたかブレンド(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜25kg】

北海道からのめぐみ

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江別製粉 はるゆたかブレンド(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜25kg】

江別製粉 はるゆたかブレンド たん白値 11.3% 灰分値 0.46% 長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でています。(用途:食パン・ハードロールなど) 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるゆたかブレンド はるゆたか小麦使用 | 北海道産 | パン用強力粉 FEATURE 製品特徴 言わずと知れた北海道を代表する小麦。 小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・ふっくらとした口当たり。はるゆたかブレンドは北海道産小麦粉の中でもっとも人気のある小麦粉です。一般的に国産小麦粉はうどん用に品種改良されてきた歴史があります。そのためグルテン含有量が少なく、そのほとんどが「薄力粉」「中力粉」といったパンには不向きな性質をもっているため、外国産にくらべボリュームが出にくいという欠点がありました。ハルユタカ小麦は他の国産小麦に比べグルテン含有量が高くパンにしやすいめずらしい国産の「強力小麦粉」として開発されました。以来十数年、今では全国のパン屋さんからとてもおいしいと大評判をいただいています。毎日の食卓に、特別な日の思い出に、特別なはるゆたかブレンドでパンを作ってみてはいかがでしょうか。

ベーカリスタ パウダースノー(春よ恋+ゆめちから 強力粉)【250g〜25kg】【 北海道産 国産 小麦粉 ホームベーカリー 食パン レシピ パン 材料 】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ パウダースノー(春よ恋+ゆめちから 強力粉)【250g〜25kg】【 北海道産 国産 小麦粉 ホームベーカリー 食パン レシピ パン 材料 】

bakerista パウダースノーPOWDER SNOW たん白値 12.2% 灰分値 0.47% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温忙しいベーカリスタの、パートナーでありたい。 ベーカリスタ パウダースノー 春よ恋小麦使用 | 北海道産 | パン用ブレンド粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー 忙しいベーカリスタだからこそ信頼できる小麦粉を。 主婦でありながらベーカリーを営むベーカリスタ。子育てや家事とベーカリーの両立は苦労の連続です。太陽が登る前から仕込みが始まり、それが終わったら家族のお弁当と朝食作り、それでも出来るだけ自分の色を出していきたい。私たちはそんな彼女達の元で力を発揮できる小麦粉が必要だと考えました。水と塩だけのリーンなパンから、じっくり生地を発酵させるパンまで、一人で何十種類もの個性あるパンを焼き上げる彼女達に必要なのは、どんな生地にも対応できる信頼性の高い小麦粉です。ベーカリスタが個性を出しやすいように香りや食感を楽しめる春よ恋小麦をベースに、重たい生地にも対応できるようゆめちから小麦の力強さを加えました。粉雪(パウダースノー)のような粉質はあなたのシェフスイッチをオンにします。パウダースノーは忙しいベーカリーライフを送るあなたのために、私たちが出した答えです。 FEATURE 製品特徴 さまざまな生地に対応できる汎用性 お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。 香りと製パン性のバランス 香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る...

ベーカリスタ ルルロッソストレート(強力粉)北海道産 小麦粉 パスタ用【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ ルルロッソストレート(強力粉)北海道産 小麦粉 パスタ用【250g〜10kg】

bakerista ルルロッソストレート たん白値 12.5% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温北海道産のパスタ用小麦粉 ベーカリスタ ルルロッソストレート ルルロッソ小麦 | 北海道産 | パスタ用ストレート粉 | 強力粉 仕上がりは、これまでの国産小麦にはない、独特の「こちこち」パスタ ルルロッソはデュラム小麦に近い硬さで、コシのある、茹で伸びの遅い生パスタに仕上がります。生産者いわく、ほどよい硬さと弾力から、これまでに無いその食感を「こちこち」と表現しています。モチモチの進化系パスタをお楽しみください。 FEATURE 製品特徴 栽培に適した海沿いの圃場 日本海を一望する北海道留萌郡小平町の小高い丘の上。秋まきのルルロッソ小麦は雪の下で冬を越しますが、ほどよい海風のおかげで、豪雪地域にも小麦栽培に適した環境がもたらされます。撮影:ルルロッソ栽培圃場(北海道留萌郡小平町大椴地区) ルルロッソ命名の由来 アイヌ語で留萌を意味する「ルルモッペ」と、留萌の夕陽をイメージして、イタリア語の「ロッソ」を合わせて「ルルロッソ」と名付けられました。ルルロッソは気象条件などから留萌地域に適した品種と言われています。撮影:黄金岬(北海道留萌) 生産者・林寛治さん ルルロッソの第一人者。留萌・麦で地域をチェンジする会。 北海道産のパスタ用粉 国内栽培が困難なデュラム小麦は主に外国産です。ルルロッソで本格的な北海道産パスタを。 例えば、ほうれん草やむらさき芋。野菜パウダーを加えて、カラフルな生パスタに。...

ゆめかおり 全粒粉 500g~1kg 長野県産ゆめかおり 強力粉 石臼挽き 大西製粉 3980円以上送料無料 国産小麦100% 手作りパン パン焼き ホームベーカリー スコーン

蔵の粉屋 大西製粉

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ゆめかおり 全粒粉 500g~1kg 長野県産ゆめかおり 強力粉 石臼挽き 大西製粉 3980円以上送料無料 国産小麦100% 手作りパン パン焼き ホームベーカリー スコーン

内容量 500g, 1kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦(長野県産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造所 株式会社 柄木田製粉長野県長野市篠ノ井会30-2 加工・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー328kcal たんぱく質12.8g 脂質2.9g 炭水化物68.2g 食物繊維11.2g 食塩相当量0g(推定値) 商品説明 長野県産小麦ゆめかおりの全粒粉小麦粉です。繊維質が豊富で香りが豊かです。パン焼きに小麦粉に混ぜてお使いください。限定数量 入荷いたしました。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら小麦全粒粉は繊維質が豊富です。小麦の香りが強い。 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。 本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。

国産有機小麦粉使用 天然酵母パン粉(150g)【ムソー】

PURE・HEART自然館

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国産有機小麦粉使用 天然酵母パン粉(150g)【ムソー】

国産小麦粉を原料に、天然酵母で作ったパン粉です。フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。フライやコロッケの衣に使うパン粉。料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかります。パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。グラタンのトッピング、かりかりパン粉サラダなどにもおすすめです。 リニューアル情報:2022年6月 パッケージが変更になりました。商品詳細商品番号ms21621原材料小麦粉(小麦(国産))、天然酵母、食塩内容量150g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】パン粉,国産パン粉,国産小麦のパン粉,ぱん粉

国産有機小麦粉使用 天然酵母パン粉(150g)【ムソー】

お〜がにっくしぜんかん

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国産有機小麦粉使用 天然酵母パン粉(150g)【ムソー】

国産小麦粉を原料に、天然酵母で作ったパン粉です。フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。フライやコロッケの衣に使うパン粉。料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかります。パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。グラタンのトッピング、かりかりパン粉サラダなどにもおすすめです。 リニューアル情報:2022年6月 パッケージが変更になりました。商品詳細商品番号ms21621原材料小麦粉(小麦(国産))、天然酵母、食塩内容量150g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】パン粉,国産パン粉,国産小麦のパン粉,ぱん粉

無添加 国内産小麦 強力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%

有機家

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無添加 国内産小麦 強力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%

国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 〇国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。 〇弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 〇パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。 ◎原材料:小麦(北海道、岩手) ◎賞味期間:製造日より180日強力粉(きょうりきこ)とはタンパク質の割合が 12%以上のもので、パン・中華麺・学校給食で出てくる ソフト麺等に使われる他、国産の一部乾燥パスタは 粗挽きの強力粉を用いて作られる。 主にアメリカ・カナダ産の硬質小麦を使用している。 焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向かない。 英語圈の分類ではbread flour(ブレッドフラワー)が これに近い。 ※強力粉、準強力粉、中力粉、薄力粉とタンパク質の量の基準はメーカーによってかなり異なりますので 表示してあるタンパク質量を参考にしてご判断ください。 蛋白質:つながりが非常に強い グルテン:よく伸び力強い 粉粒子の大きさ:粗い 用途:食パン、菓子パン、クロワッサン、パン粉、中華麺 産地・輸入元:カナダ、アメリカ、一部の北海道

ベーカリスタ はるゆたかストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

北海道からのめぐみ

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ベーカリスタ はるゆたかストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜10kg】

bakerista はるゆたかストレート たん白値 12.0% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるゆたかストレート はるゆたか小麦100% | 北海道産 | 強力粉 小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。 FEATURE 製品特徴 はるゆたか小麦100%のストレート粉 8月初旬になると、はるゆたか小麦の穂はゴールドに輝きを放ち、収穫期に入ります。この時期の圃場には、北海道の壮大な大自然を感じられる絶景があります。(写真:富良野町のはるゆたか小麦) 従来の国産小麦は、主にうどん用として使用されてきましたが、国内で初めてパン用小麦粉として使用されたのが、はるゆたか小麦でした。しかし、気候変動などの影響により栽培が難しくなり、現在の生産量はわずか。それでも、はるゆたか小麦を継承をしてくださる農家さんのおかげで、貴重なはるゆたか小麦をいただくことができます。パン用小麦といえば "はるゆたか" 。北海道産小麦の代表格であり、今でも高い知名度を誇っています。豊かな香りと味わいをお楽しみください。 はるゆたか小麦ができるまで はるゆたか小麦は「初冬薪き」と言われ、北海道の雪が降る直前に種を撒くという、少し特殊な農法です。北海道の厳しい冬に備え、実に糖を蓄えます。雪解けとともに発芽し...

江別製粉 片岡農園 はるゆたかストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜25kg】【楽農園カタオカ】

北海道からのめぐみ

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江別製粉 片岡農園 はるゆたかストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜25kg】【楽農園カタオカ】

江別製粉 片岡農園 はるゆたかストレート たん白値 13.8% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温はるゆたか小麦の父 ベーカリスタ 片岡農園 はるゆたかストレート はるゆたか小麦使用 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー はるゆたか物語 北海道で「はるゆたか」が初めて栽培されたのは昭和63年。当初はうどんやラーメン用の小麦粉として開発された。たん白値は高いのだが、麺用小麦に求められる「白さ」をはるゆたかはクリアすることはできなかった。 「色がくすむ」「こんな小麦は使えない」と、当時の製麺会社からは嫌われる存在だった。 そんな「はるゆたか」に初めて光があたったのは、実は九州。 九州で「はるゆたか」をパン用小麦粉として使用する試みが行われ 国産小麦として初めて「パン用小麦」が誕生した。 当時、アメリカからの輸入小麦に対する殺虫剤の試用などがスクープされるなど、輸入小麦に対する 不信感が強く、国産初の強力粉はあっという間に全国で話題になった。 その当時、北海道産小麦の先進企業江別製粉も約2000トンの「はるゆたか小麦」を生産。 美味しくて、独特のモチモチ食感、そしてしっかりと大きく膨らみ、さらに安心の北海道産という 夢のような小麦粉は全国的に大人気となり、国産強力粉の代名詞として普及していった。 平成元年、江別製粉にはたくさんのお客様からの感動の声が続々と寄せられていた。 北海道からすばらしい小麦が生まれたことを、江別製粉の経営陣から生産の農家さんまで皆が喜んでいた。 というのも...

はるゆたかブレンド 500g 北海道産強力粉 強力粉 強力小麦粉 国産 小麦粉 国産小麦粉 パン用小麦粉 製パン材料 パン粉 食パン粉 手ごねパン ホームベーカリー 前田食品

こだわり粉屋

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はるゆたかブレンド 500g 北海道産強力粉 強力粉 強力小麦粉 国産 小麦粉 国産小麦粉 パン用小麦粉 製パン材料 パン粉 食パン粉 手ごねパン ホームベーカリー 前田食品

商品紹介 ふんわりふっくら焼きあがり、ひきのあるもっちりとした食感のパンが焼きあがります。 ほんのり甘いハルユタカ小麦特有の味をお楽しみください。 扱い易いので国産小麦初心者にもオススメです。 ハルユタカは栽培が難しいことから生産量が低く、とても稀少な小麦です 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。はるゆたかブレンド 北海道産高級小麦ハルユタカと北海道産小麦をブレンド。 もっちりとした食感とふんわり甘い風味が特徴。 扱い易く、パン作り初心者の方にもオススメです。 「ハルユタカ」小麦とは? 「ハルユタカ」は、北海道で作られている強力小麦のひとつです。春に蒔かれる、いわゆる「春まき小麦」で、名前の由来にもなっています。 「日本でパン用小麦は育たない」という常識を覆した偉大な小麦です。 そのため、他の強力小麦が多く栽培されるようになった今でも、その知名度と人気は抜群です。 とはいえ、作付け面積・収量ともに年々低下しており、大変稀少価値の高い小麦となっています。 「こんなに有名で、みんな大好きなのになんで減っていくの?」というご質問も多くいただきますが、これは「ハルユタカ」を育てる大変さが原因だそうです。 なぜブレンドするの? 単体の品種のみで粉を作ると、その年の麦の良いところも悪いところもそのまま粉に現れます。 品質を常に安定させる為、常に粉の状態を見ながらブレンドを行っています。

ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンド(1kg)【ニップン(NIPPN)】[パン ホームベーカリー 北海道産 国内産]

楽天24

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ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンド(1kg)【ニップン(NIPPN)】[パン ホームベーカリー 北海道産 国内産]

お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 国産小麦粉 ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンド (1kg)【ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンドの商品詳細】●北海道産小麦「ゆめちから」を使用した、北海道産小麦100%の強力小麦粉です。●超強力小麦のゆめちから主体だから実現できた「ボリューム感」と「もっちりとした弾力」●北海道産小麦の自然な甘みともっちりとした食感が楽しめます。●保存に便利なチャック付きです。【品名・名称】小麦粉【ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンドの原材料】小麦(日本)【栄養成分】100gあたりエネルギー:346kcal、たんぱく質:12g、脂質:1.5g、炭水化物:71g、食塩相当量:0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。【ブランド】ニップン(NIPPN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:ニップン(NIPPN)/]

4130323-sk  有機国内産強力粉 300g【創健社】【1~2個はメール便300円】

奈良恵友堂

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4130323-sk 有機国内産強力粉 300g【創健社】【1~2個はメール便300円】

★商品名有機国内産強力粉 内容量300g商品説明国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。○国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 ○パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。 ○弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。 ○こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 ○保存に便利なフロントチャック付き袋です。 ○有機JAS認定品。≪召し上がり方≫パン・ピザの生地、餃子・ワンタンの皮など。 〈油で揚げるお菓子などを作る場合〉以下のことを必ず守ってください。生地が破損して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。原材料有機小麦(国産) 栄養成分100gあたりエネルギー339kcal、 たんぱく質11.1g、脂質1.2g、炭水化物73.4g、食塩相当量 0g保存方法・注意事項直射日光、高温多湿を避け常温暗所保存。 ○開封後は吸湿・虫害などを防ぐため、密封容器に保管し、お早めにご使用ください。 ○冷蔵庫に保存すると、使用時に結露して粉が固まることがあります。 ○本品製造工場では、アレルギー物質を含む製品を製造しています。賞味期限商品パッケージに記載広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893販売者株式会社創健社 加工所富士食品株式会社■■□

さらさ【1kg】国産/小麦粉/中力粉/北海道産/スポンジケーキ/うどん/餃子の皮/しっとり

とかち de グーマルシェ

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さらさ【1kg】国産/小麦粉/中力粉/北海道産/スポンジケーキ/うどん/餃子の皮/しっとり

商品説明名称さらさ原材料名 小麦(北海道)内容量1kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。 製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町アレルゲン小麦栄養成分(100g当たり)※五訂より抜粋エネルギー:368kcalたんぱく質:9.80%脂質:1.8g炭水化物:74.8gナトリウム:2mg《きたほなみ100%》 「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に代わる新品種として開発されました。 小麦粉の色や性質、食感に優れ、オーストラリアの小麦品種「AWS」にも負けない品質です。 《幅広い用途》 菓子に最適な小麦粉です。 フルーツケーキ、パウンドケーキ、マドレーヌなどのケーキ生地、焼き菓子に適している小麦粉です。 うどんやお料理等、幅広い用途でご利用いただけます。 《その他の小麦粉もございます。》 小麦粉【春の香りの青い空】強力粉1kg 小麦粉【Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ】強力粉500g 小麦粉【Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ】強力粉1kg

3つの素材だけで作った 国内産有機小麦粉を使用 天然酵母パン粉/150g【ムソー】

健康ストア 健友館

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3つの素材だけで作った 国内産有機小麦粉を使用 天然酵母パン粉/150g【ムソー】

■岩手県で有機栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。 ■食塩はシママースを使用しています。 ■原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。【内容量】150g【原材料】小麦粉(岩手県産)、天然酵母、食塩【取扱説明】 ■フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。 フライやコロッケの衣に使うパン粉。 料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。 とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。 だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。 原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。 すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。 天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。 酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかるので、協力工場の社長さんは「普通の3倍もかかるから、大変です。 これ以上売れたら困るかも」とのこと。 ご無理をお願いしてすみませんが、今後ともよろしくお願いします。 パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。 電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。 焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。 乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。 生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。 グラタンのトッピング...

Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ【1kg】国産/小麦粉/強力粉/北海道産/パン用/もっちり/しっとり/ソフト/チャック付き

とかち de グーマルシェ

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Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ【1kg】国産/小麦粉/強力粉/北海道産/パン用/もっちり/しっとり/ソフト/チャック付き

商品説明名称 小麦粉 Reve de Lain ユメミルウサギ原材料名小麦(北海道)内容量1kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町 アレルゲン小麦 栄養成分(100g当たり) ※五訂より抜粋エネルギー:336kcal たんぱく質:11.7g脂質:1.8g炭水化物:71.6gナトリウム:2mg《新品種の超強力小麦「ゆめちから」》 角食や山形食パンに向いています。 もちろんホームペーカリーでも扱いやすく、毎朝のパンが楽しみになる小麦粉です。 「もっちり」「しっとり」「ソフト」な食感で、「甘さ」「香り」「風味」のバランスも良いブレンドに仕上げております。 《チャック付きで保存に便利》 保存に便利なチャック付きの袋を採用。 可愛らしいうさぎのデザインの袋はスタンドタイプですので、保管もしやすくて便利です。 《その他の小麦粉もございます。》 小麦粉【春の香りの青い空】強力粉1kg 小麦粉【さらさ】中力粉1kg 小麦粉【Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ】強力粉500g

有機国内産 薄力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%★無添加小麦

有機家

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有機国内産 薄力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%★無添加小麦

国内で有機栽培された小麦粉を100%使用しています。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 ○有機JAS認定品。 〇国内で有機栽培栽培された小麦粉を100%使用しています。 〇弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 〇パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。 ◎原材料:有機小麦(青森) ◎賞味期間:製造日より180日強力粉(きょうりきこ)とはタンパク質の割合が 12%以上のもので、パン・中華麺・学校給食で出てくる ソフト麺等に使われる他、国産の一部乾燥パスタは 粗挽きの強力粉を用いて作られる。 主にアメリカ・カナダ産の硬質小麦を使用している。 焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向かない。 英語圈の分類ではbread flour(ブレッドフラワー)が これに近い。 ※強力粉、準強力粉、中力粉、薄力粉とタンパク質の量の基準はメーカーによってかなり異なりますので 表示してあるタンパク質量を参考にしてご判断ください。 蛋白質:つながりが非常に強い グルテン:よく伸び力強い 粉粒子の大きさ:粗い 用途:食パン、菓子パン、クロワッサン、パン粉、中華麺 産地・輸入元:カナダ、アメリカ、一部の北海道

有機JAS 国内産小麦 強力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%★無添加小麦

有機家

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有機JAS 国内産小麦 強力粉 300g★2個までネコポス便可 ★国産100%★無添加小麦

国内で有機栽培された小麦粉を100%使用しています。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 ○有機JAS認定品。 〇国内で有機栽培栽培された小麦粉を100%使用しています。 〇弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 〇パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。 ◎原材料:有機小麦(青森、岩手) ◎賞味期間:製造日より180日強力粉(きょうりきこ)とはタンパク質の割合が 12%以上のもので、パン・中華麺・学校給食で出てくる ソフト麺等に使われる他、国産の一部乾燥パスタは 粗挽きの強力粉を用いて作られる。 主にアメリカ・カナダ産の硬質小麦を使用している。 焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向かない。 英語圈の分類ではbread flour(ブレッドフラワー)が これに近い。 ※強力粉、準強力粉、中力粉、薄力粉とタンパク質の量の基準はメーカーによってかなり異なりますので 表示してあるタンパク質量を参考にしてご判断ください。 蛋白質:つながりが非常に強い グルテン:よく伸び力強い 粉粒子の大きさ:粗い 用途:食パン、菓子パン、クロワッサン、パン粉、中華麺 産地・輸入元:カナダ、アメリカ、一部の北海道

強力粉 ゆめ彩波 1kg / ゆめいろは パン用粉 小麦粉 製パン材料 パン粉 菓子パン粉 ホームベーカリー 国産小麦 食パン粉

ホームメイドショップKIKUYA

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強力粉 ゆめ彩波 1kg / ゆめいろは パン用粉 小麦粉 製パン材料 パン粉 菓子パン粉 ホームベーカリー 国産小麦 食パン粉

■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.5% 灰分:0.38% ●愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用。 ●パンや中華麺などに最適。 ●食欲をそそるはんのり黄みがかった仕上がりに。 ゆめ彩波(ゆめいろは)は、地元の農産物を食べてもらいたいという生産者の想い、地元の農産物を使った商品で地元を盛り上げたいという加工者の想い、そして地元の農産物に安心や愛着を抱く生活者の想い。 そんな様々な想いが食卓を彩り、波紋のように広がっていくことを願って付けた名前です。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦(愛知県産) 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上

強力粉 はるゆたかブレンド 1kg / 強力粉 北海道産 パン用粉 小麦粉 製パン材料 パン粉 菓子パン ホームベーカリー 国産 食パン

ホームメイドショップKIKUYA

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強力粉 はるゆたかブレンド 1kg / 強力粉 北海道産 パン用粉 小麦粉 製パン材料 パン粉 菓子パン ホームベーカリー 国産 食パン

■商品について 【規格値】 蛋白量:11.0±0.3% 灰分:0.4±0.03% 人気の高いはるゆたかに北海道産の小麦をブレンドして作られています。 輸入小麦やタンパクの添加に頼らない、はるゆたかブレンドは 特有のモチモチ感と小麦本来の味わいが特徴です。 食パンや菓子パンなど幅広くお使いいただけます。 ホシノ天然酵母との相性も抜群です! 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上はるゆたかブレンド2.5kgをお求めのお客様は→コチラ!

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慣行ネバ石全 全粒粉 「石臼挽き 慣行栽培」中力粉 400g ネバリゴシ 送料無料 青森県産 日本の小麦ホームベーカリー用パン用粉 石臼全粒粉 パン や 製麺作りに適した 中力系 麺 パン 全粒小麦...

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名称 全粒粉 国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 400g 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは?簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------...

江別製粉・ゆめちから100【1kg】

国産そば粉屋 内田商店

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江別製粉・ゆめちから100【1kg】

高い吸水性を持つ超強力系小麦「ゆめちから」を100%使用。 単品での使用はもちろん、ボリュームが欲しい時にブレンド用としてお使いいただけます。 用途:そばつなぎ、食パン・ベーグルなど 灰分 0.55% / 蛋白 13.5% 用途:そばつなぎ、食パン・フランスパンなど ・原材料名:北海道産小麦 ・内容量:1kg ・賞味期限:袋に記載されています ・保存方法:高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 ・製造者:江別製粉株式会社 商品詳細 内容量 5kg 原材料 江別製粉ゆめちから100 yumechikara 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください高い吸水性を持つ超強力系小麦「ゆめちから」を100%使用。 単品での使用はもちろん、ボリュームが欲しい時にブレンド用としてお使いいただけます。 用途:そばつなぎ、食パン・ベーグルなど 灰分 0.55% / 蛋白 13.5% 用途:そばつなぎ、食パン・フランスパンなど ・原材料名:北海道産小麦 ・内容量:1kg ・賞味期限:袋に記載されています ・保存方法:高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 ・製造者:江別製粉株式会社 商品詳細 内容量 5kg 原材料 江別製粉ゆめちから100 yumechikara 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉 1kg × 2袋

にっぽん津々浦々

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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉 1kg × 2袋

吸油が少なく、さっぱりヘルシーサクッ!と仕上がる米粉 お菓子作りやお料理に♪(1番ミドルタイプ) グルテンフリー、国産契約栽培米使用 小麦粉(薄力粉)と同じ使い方ができます 本品は、お米からできた米粉で小麦粉の代用として注目を浴びています。 国産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 お料理からお米の風味あるお菓子作りまで幅広くご利用いただけます。 日経POSセレクション 売上No.1(2019)…上新粉、米粉カテゴリー ※画像はイメージです 農林水産省『米粉の用途別基準』による分類 日本米粉協会 推奨 この商品は「米粉の用途別基準」と同等品質であることについて日本米粉協会の確認を受けたものです。 分類 1番 2番 菓子、料理用 パン用 ミドルタイプ ラインナップ ★本品 ミックス粉 菓子料理用 手作りパンの強力粉 ミックス粉パン用 (グルテン使用) (グルテン不使用) サクッと米粉の天ぷら ●材料(4人分) 本品:150g、水:約195ml、卵:1個、お好みの具材:適量、揚げ油:適量 ●作り方 1.ボウルに本品、水、溶き卵を入れ、泡立て器などで、しっかりと混ぜます。水の量は加減してください。 2.お好みの具材に1.をつけます。 3.170℃に熱した油で、表面がきつね色になるまで揚げます。 米粉のクッキー(絞りタイプ) ●材料(約50枚分) 本品:100g、バター:60g、上白糖:45g、全卵:1個、牛乳:10g、バニラオイル:適量 ●作り方 1.ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練ります。 2.1.に上白糖と牛乳を加え、柔らかくなるまで混ぜます。 3.2.に卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラオイルも加えます。 4.3.に本品を入れてよく混ぜます。 5.生地を絞り袋に入れて、天板に間隔よく絞ります。 6...

北海道産 十勝ゆめぶれんど1kg【強力粉 国産】

マルサンパントリー

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北海道産 十勝ゆめぶれんど1kg【強力粉 国産】

商品説明 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100%使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり"としたボリューム感が出る 原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 原料 北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) 成分 灰分:0.47%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ※遺伝子組換原料は使用無し。 アレルギー物質:小麦

強力粉 キタノカオリブレンド 1kg / 北海道産小麦 パン用粉 小麦粉 製パン材料 菓子パン粉 国産小麦

ホームメイドショップKIKUYA

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強力粉 キタノカオリブレンド 1kg / 北海道産小麦 パン用粉 小麦粉 製パン材料 菓子パン粉 国産小麦

■商品について 【規格値】 蛋白:12.0 灰分:0.48 北海道産小麦キタノカオリと三重県産小麦をブレンドし、 扱いやすさ・味・食感ともに近づけた キタノカオリとほぼ同等の強力粉です。 キタノカオリ本来の甘味と製パン性の良さはそのままに、 さらにソフトで口どけの良いパンを焼くことが出来、食パンはもちろん、菓子パンなどにもお使いいただけます。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉、三重県産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 365kcal水分 14.5gたんぱく質 12.0g脂質 1.6g炭水化物 71.42g

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 1kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉(春よ恋+ゆめちから)ホームベーカリー 食パン 菓子パン ベーグル ハードパン パン材料】...

ママの手作りパン屋さん

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強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 1kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉(春よ恋+ゆめちから)ホームベーカリー 食パン 菓子パン ベーグル ハードパン パン材料】...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic(基本)となる小麦粉。 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.43±0.05%(2021年1月8日付) ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな?」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。 力強い発酵力 力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。 毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。 春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。 風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼...

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【100円引きクーポン】ネバ細全 全粒粉 「細挽き」栽培期間中 農薬不散布 国産 小麦 中力粉 400g 送料無料 ネバリゴシ 青森県産 日本の小麦 ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉...

グルメ通り

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名称 全粒粉 細挽き国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 400g 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは?簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) ----------------------------...

プレマシャンティ 有機小麦粉 薄力粉 400g

京都太秦しぜんむら

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プレマシャンティ 有機小麦粉 薄力粉 400g

稀少な国産有機薄力種の玄麦を使用国内で有機栽培されたキタカミ小麦を丁寧に粉に挽きました。厳しい気候と白神山地に代表される豊かな自然が残る青森県で育った有機キタカミ玄麦のみを選別した稀少な小麦粉は、甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心のおやつづくりに最適です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は薄力種であるキタカミ小麦を使用した無調整の薄力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ

プレマシャンティ 有機小麦粉 中力粉 400g

京都太秦しぜんむら

609

プレマシャンティ 有機小麦粉 中力粉 400g

国産有機中力品種の玄麦を100%使用した中力粉国内で有機栽培されたネバリゴシを丁寧に粉に挽きました。ネバリゴシはうどんの粘弾性や滑らかでキメの細かい練り上がりに優れた小麦として栽培されている中力種です。麺に向いている品種といわれますが、パン作りにも。穀物の甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は中力種であるネバリゴシを使用した無調整の中力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ

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通販フレンズ

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風と光 オーガニック パン粉は、有機天然酵母パン使用しています。 ◆天然酵母でつくった有機食パンを丸ごと粉砕乾燥 ◆サクサクとした食感、香ばしく仕上がる ◆砂糖・添加物不使用 ◆お召し上がり方 フライのほか、ベジハンバーグやベジミートボールの練りこみにもご利用下さい。 有機JAS認証パン粉(HOSK)。原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。 有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。 魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。 小麦粉は国産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用し、有機オリーブオイルは食パン焼型の内側に塗って使用しています。 (※2017年より北米産有機強力粉から国産有機強力粉(岩手県産)に変更になりました) 風と光 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名:パン粉 無添加 オーガニック 風と光 オーガニック パン粉 100g 有機 天然酵母...

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【お買い物マラソン!ポイント3倍!】パン粉 無添加 オーガニック 風と光 オーガニック パン粉 100g 送料無料

風と光 オーガニック パン粉は、有機天然酵母パン使用しています。 ◆天然酵母でつくった有機食パンを丸ごと粉砕乾燥 ◆サクサクとした食感、香ばしく仕上がる ◆砂糖・添加物不使用 ◆お召し上がり方 フライのほか、ベジハンバーグやベジミートボールの練りこみにもご利用下さい。 有機JAS認証パン粉(HOSK)。原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。 有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。 魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。 小麦粉は国産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用し、有機オリーブオイルは食パン焼型の内側に塗って使用しています。 (※2017年より北米産有機強力粉から国産有機強力粉(岩手県産)に変更になりました) 風と光 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名:パン粉 無添加 オーガニック 風と光 オーガニック パン粉 100g 有機 天然酵母...

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