メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「寒天和菓子」検索結果。

寒天和菓子の商品検索結果全4件中1~4件目

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北海道産小麦100% パン用粉 1kg

楽天24

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北海道産小麦100% パン用粉 1kg

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「北海道産小麦100% パン用粉 1kg」は、北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。使用品種・配合率は季節によって変動します。お召し上がり方●バターロールの作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの半個は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120ml(生地玉で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.バター以外の材料をボウルに入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.生地が2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。生地のガスを抜き再び30分程度発酵させます。3.生地を30-40gに分割して丸め、表面が乾かない様にして(布等をかぶせておく)20分間ねかせた後成型します。4.35-40度で40-50分最終発酵させ、表面に卵を塗り200-210度に予熱してあるオーブンで8-10分焼き上げます。●ホームベーカリーでの食パンの作り方(材料)・1斤タイプ準強力粉250g、砂糖12.5g、バター又はマーガリン12.5g、粉乳(スキムミルク)5.0g、食塩3.8g、ドライイースト3.0g、水140-160ml・2斤タイプ準強力粉400g、砂糖20.0g、バター又はマーガリン20.0g、粉乳(スキムミルク)8.0g、食塩6.0g、ドライイースト4.8g、水220-250ml(作り方)お手持ちのホームベーカリーの使用手順にしたがってお作りください。季節や気温の変化によってパンの膨らみ方に違いがでます。極端に膨らみが悪いときには、水を10-15ml程度減らしてご利用ください...

★感謝祭★
薄力粉 バイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉【チャック袋】

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 バイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉【チャック袋】

商品説明 基準値:粗蛋白7.8±0.5% 灰分0.33%(0.36%以下) 薄力粉の代名詞とも言え、幅広く使える業務用の薄力粉バイオレット。一般市販用と同一名ですが、業務用に仕上げられたプロ向の汎用薄力粉です。 クッキー、サブレやパウンドケーキなど、焼き菓子用として最適です。もちろん、スポンジケーキや天ぷら粉用としてもご利用頂けます。※「フラワー」という名の薄力粉よりも高級タイプとなります。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 アメリカ 他 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106530239 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 7.8g 脂質 1.7g 炭水化物 76.0g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳...

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WS 日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 1kg チャック付き袋

スイートキッチン

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WS 日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 1kg チャック付き袋

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 1kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% アレルギー物質 小麦 ※この商品は乳、大豆、卵、ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 備考 遺伝子組み換え小麦不使用。 ※現在世界で商品化されている遺伝子組み換え農産物の中に小麦はなく、世界各国で流通している小麦は遺伝子組み換え農産物ではありません。スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている 有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。 しっとり、ふんわりのケーキ作りには、 タンパク量が低い薄力粉が最適です。 スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為、 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわり ソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方が よりボリュームがあり、軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。 クッキーやタルト作りの際にご使用頂くと さくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。

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薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉

商品説明 基準値:粗蛋白6.3±0.5% 灰分0.35%(0.38%以下) しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。 小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、バイオレットより軽くふんわりとしたケーキを焼くことができます。 スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度のボリュームがでるのでオススメです。 関連レシピ シフォンデコレーションケーキ キリで作るスフレチーズケーキ スポンジケーキ(共立て法) スポンジケーキ(別立て法) ふんわりビスキュイ・ジョコンド ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 アメリカ 他 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106530192 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 369kcal たんぱく質 6.3g 脂質 1.7g...

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日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg チャック付き袋

スイートキッチン

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日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg チャック付き袋

メーカー 日清製粉※スイートキッチン小分け 原材料 フランス産小麦粉 内容量 1kg 成分 蛋白 9.2±0.7% 灰分 0.43% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。  【エクリチュールの特長】 ヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用。 焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特徴です。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、 他の素材の良さも引き立て、アレンジも加えることが出来る汎用性があります。 薄力粉バイオレットと比較してみました! クッキーやサブレにしたときの両者の特徴は 【エクリチュール】 ・ボディー感はしっかり ・ほろほろと崩壊感のある食感・・・クッキーの場合二つに割ろうとすると崩れてしまうほどです。 ・小麦の風味がしっかりします。 【バイオレット】 ・エクリチュールに比べ固く感じますが食べると軽く口どけも良い。 割ると二つに割れる感じです。 ・バターや砂糖の風味を引き出す。 パイやサブレなどの他にもパウンドケーキやスコーンなど幅広くお使い頂けます。

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