メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「寒天和菓子」検索結果。

寒天和菓子の商品検索結果全6件中1~6件目

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WS 日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 1kg チャック付き袋

スイートキッチン

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WS 日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 1kg チャック付き袋

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 1kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% アレルギー物質 小麦 ※この商品は乳、大豆、卵、ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 備考 遺伝子組み換え小麦不使用。 ※現在世界で商品化されている遺伝子組み換え農産物の中に小麦はなく、世界各国で流通している小麦は遺伝子組み換え農産物ではありません。スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている 有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。 しっとり、ふんわりのケーキ作りには、 タンパク量が低い薄力粉が最適です。 スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為、 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわり ソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方が よりボリュームがあり、軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。 クッキーやタルト作りの際にご使用頂くと さくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。

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日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg チャック付き袋

スイートキッチン

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日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg チャック付き袋

メーカー 日清製粉※スイートキッチン小分け 原材料 フランス産小麦粉 内容量 1kg 成分 蛋白 9.2±0.7% 灰分 0.43% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。  【エクリチュールの特長】 ヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用。 焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特徴です。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、 他の素材の良さも引き立て、アレンジも加えることが出来る汎用性があります。 薄力粉バイオレットと比較してみました! クッキーやサブレにしたときの両者の特徴は 【エクリチュール】 ・ボディー感はしっかり ・ほろほろと崩壊感のある食感・・・クッキーの場合二つに割ろうとすると崩れてしまうほどです。 ・小麦の風味がしっかりします。 【バイオレット】 ・エクリチュールに比べ固く感じますが食べると軽く口どけも良い。 割ると二つに割れる感じです。 ・バターや砂糖の風味を引き出す。 パイやサブレなどの他にもパウンドケーキやスコーンなど幅広くお使い頂けます。

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薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉

商品説明 基準値:粗蛋白6.3±0.5% 灰分0.35%(0.38%以下) しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。 小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、バイオレットより軽くふんわりとしたケーキを焼くことができます。 スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度のボリュームがでるのでオススメです。 関連レシピ シフォンデコレーションケーキ キリで作るスフレチーズケーキ スポンジケーキ(共立て法) スポンジケーキ(別立て法) ふんわりビスキュイ・ジョコンド ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 アメリカ 他 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106530192 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 369kcal たんぱく質 6.3g 脂質 1.7g...

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【cuoca】cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ) / 1kg

富澤商店 楽天市場店

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【cuoca】cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ) / 1kg

クオカオリジナルの菓子パン専用粉。ご家庭にあるオーブンや道具を使って「おいしいパン」ができる粉をつくりました。菓子パン専用粉はカスタードやあんなどのフィリングがおいしく食べられるように、サクッとした歯触りと、ふんわりしっとりした口溶けの良さにこだわりました。噛むほどにじわじわと出てくる自然な小麦粉の甘さも特長です。とても扱いやすく、初心者の方にもおすすめ。お手持ちのレシピに記載されている強力粉の分量と同量でお使いいただけます。・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に 移し変えてお早めにご使用ください。・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存は お避けください。・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存して ください。 ※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。■タンパク含有量:11.9% 灰分:0.38%原材料名:小麦(アメリカ、カナダ産)原産国:日本直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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薄力粉 エクリチュール 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉【チャック袋】

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 エクリチュール 1kg 菓子用小麦粉 日清製粉【チャック袋】

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上    ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:蛋白 9.2±0.7% 灰分 0.43% フランス産小麦を100%使用した、焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ね備えています。パティシエの皆様が目指す品質へと独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。パウンドケーキ、パイ、サブレ、クッキー、スコーンなどの焼き菓子にお使いください。 ※ボリュームが出ないため、スポンジケーキやシフォンケーキなどのボリュームのいるお菓子には適していませんので、ご注意ください。 ●スタッフコメント サラサラとキメの細かい質感の粉です。吸水性が高く、混ぜるときにも粘りが出にくく、使いやすいのが特徴です。焼き菓子に使うと、ほろりと崩れる食感はもちろん、しっかりとした歯ごたえと、口溶け良く仕上がります。マフィンやパンケーキに使うと、通常の薄力粉よりもふっくら、風味豊かな焼き上がりになります。 エクリチュールに同量の全粒粉をブレンドすると、より味に深みのある焼き菓子に仕上がります。また、強力粉を混ぜても、より風味豊かに仕上がります。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:1kg ●保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 ●加工者:戸倉商事株式会社 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用ください。 この製品は、小麦粉...

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