食べもんぢから。
2,583円
内容量 1kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 うるち精米(国産)、種こうじ 商品説明 通常保存の効かない生麹を独自の特許製法で乾燥させることにより衛生的に長期保存を可能にした乾燥米麹です。 国産のうるち精米を使い、丹念に仕上げました。甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にもイーストフードの代替えとしてお使いいただけます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 甘酒の作り方(米1合) 1)炊飯器でお粥を炊きます。(米1合に対し水3合)2)お粥をかき混ぜ、60度位まで冷まし、麹200gを入れてかき混ぜます。3)炊飯器の「保温」で発酵させます。4)50〜60度の温度を保ちながら8〜10時間置けば完成です。【味噌の作り方 大豆200g 麹200g 食塩100g】1)大豆200gを鍋に入れ、3倍の水に24時間浸します。2)鍋を強火にかけ、沸騰したら大豆がおどらないくらいの火加減にして3〜4時間煮ます。3)ゆで上がった大豆は水気をきり、すり鉢等でつぶします。4)つぶした大豆に麹200gと食塩100gをふりかけよく混ぜます。5)保存の容器にすき間のないように入れ、約6か月で完成です。【塩麹の作り方】商品裏面を参照ください。(1週間から10日で完成します)
馬油STORE
3,300円
商品説明内容量・日田醤油 こだわり味噌1kg・ユメファーム コウノトリ育む農法で育てたお米コシヒカリ450g備考天皇献上の栄誉を賜った日田醤油の高級味噌と、米食味コンクール世界大会金賞受賞、ひょうご安心ブランドとして認定されたコシヒカリ【コウノトリ育む農法で育てたお米】のギフトセットです。母の日や父の日、お中元やお歳暮などの季節のご挨拶、内祝いなどに人気のギフトです。熨斗各種承ります。備考欄にご希望の種類をご入力いただくか、ショップまでご連絡をお願いいたします。配送北海荘・沖縄・離島は送料がかかります。
自然食品のたいよう
3,992円
■開封前賞味期限:6ヶ月 ■原材料:米こうじ(国産)、玄米(国産)、植物性乳酸菌(殺菌)(国産) ■メーカー:ヤマト醤油味噌 ■配送方法:常温 ■砂糖不使用、ノンアルコールの甘酒です。 ☆そのままお飲みください。 ☆レモンや柚子などお好みの柑橘を加えたり、野菜ジュースや炭酸水で割ってお飲みください。 ☆糀の柔らかな甘みと酸味は、すっきりとした朝のスタートにぴったりです ※開封前によく振ってお飲みください。 ※酸味はクエン酸、黒い粒は玄米由来です。 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
食べもんぢから。
814円
内容量 1袋 200g 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 うるち精米(国産)、種こうじ 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 通常保存の効かない生麹を独自の特許製法で乾燥させることにより衛生的に長期保存を可能にした乾燥米麹です。 国産のうるち精米を使い、丹念に仕上げました。甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にもイーストフードの代替えとしてお使いいただけます。 配送方法 メール便選択可能 甘酒の作り方(米1合) 1)炊飯器でお粥を炊きます。(米1合に対し水3合)2)お粥をかき混ぜ、60度位まで冷まし、麹200gを入れてかき混ぜます。3)炊飯器の「保温」で発酵させます。4)50〜60度の温度を保ちながら8〜10時間置けば完成です。【味噌の作り方 大豆200g 麹200g 食塩100g】1)大豆200gを鍋に入れ、3倍の水に24時間浸します。2)鍋を強火にかけ、沸騰したら大豆がおどらないくらいの火加減にして3〜4時間煮ます。3)ゆで上がった大豆は水気をきり、すり鉢等でつぶします。4)つぶした大豆に麹200gと食塩100gをふりかけよく混ぜます。5)保存の容器にすき間のないように入れ、約6か月で完成です。【塩麹の作り方】商品裏面を参照ください。(1週間から10日で完成します)
金沢 ヤマト醤油味噌 楽天市場店
4,221円
名称 甘酒、玄米、即席みそ汁(乾燥タイプ) 原材料名 玄米甘酒/玄米、米こうじ 寝かせ玄米/特別栽培コシヒカリ、あきたこまち、ミルキークイーン、塩、小豆、黒米、十五穀米、もち麦 FDみそ汁/(なす)/米みそ(国内製造)、揚げなす、ねぎ、だしの素、油揚げ、乾燥わかめ、酵母エキスパウダー、でん粉・デキストリン混合物、こんぶ粉末、かつお節粉末、食塩/凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) (ほうれん草)/米みそ(国内製造)、ほうれんそう、ねぎ、油揚げ、だしの素、乾燥わかめ、酵母エキスパウダー、でん粉・デキストリン混合物、こんぶ粉末、かつお節粉末、食塩/凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) (ネバネバ野菜)/米みそ(大豆を含む、国内製造)、モロヘイヤ、オクラ、油揚げ、かつお昆布だし、金時草乾燥葉、酵母エキス/増粘多糖類、酸化防止剤(V・E) 内容量 玄米甘酒/490ml 寝かせ玄米(小豆)/180g×2個 寝かせ玄米(黒米)/180g 寝かせ玄米(もち麦)/180g×2個 寝かせ玄米(十五穀米)/180g FDみそ汁/なす10g×2個、ほうれん草8g×2個、ネバネバ野菜9.5g×2個 賞味期限 玄米甘酒/製造から12ヶ月 寝かせ玄米/製造から12ヶ月 FDみそ汁(なす・ほうれん草・ネバネバ野菜)/12ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者玄米甘酒/(株)ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地寝かせ玄米®/株式会社 結わえる東京都千代田区神田錦町3-20 アイゼンビル3Fフリーズドライ味噌汁(なす・ほうれん草)/アサヒグループ食品(株)岡山県浅口郡里庄町里見2751番地1 (ネバネバ野菜)/(株)コスモス食品兵庫県三田市下内神655番地...
福島県会津若松市
17,000円
地元会津の醸造元「会津天宝」イチ押しの《こしひかり味噌(農林水産大臣賞)》、会津の醸造元「林合名」の名物だし醤油《イゲタ彩》、会津松川《会津産こしひかり白米5kg》をセットでお届けします! 会津のお土産としてもダントツ人気、リピーターも多い品の詰め合わせです。 ■セット内容 - 会津天宝 会津こしひかり味噌:500g - 林合名 イゲタ彩 しょうゆ:1000ml - 会津松川 会津こしひかり 白米:5kg ■アレルギー特定品目:小麦、大豆 ■提供事業者:株式会社江戸屋/赤べこのさと宅急便COWBE 【注意事項】 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) ※画像はイメージです。 【配送について】 ※材料の調達状況により発送までお時間をいただく場合がございます。 ※お届け日の指定は承っておりません。 ※お届け指定日はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)や、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
自然食品のたいよう
7,182円
■開封前賞味期限:6ヶ月 ■原材料:米こうじ(国産)、玄米(国産)、植物性乳酸菌(殺菌)(国産) ■メーカー:ヤマト醤油味噌 ■配送方法:常温 ■砂糖不使用、ノンアルコールの甘酒です。 ☆そのままお飲みください。 ☆レモンや柚子などお好みの柑橘を加えたり、野菜ジュースや炭酸水で割ってお飲みください。 ☆糀の柔らかな甘みと酸味は、すっきりとした朝のスタートにぴったりです ※開封前によく振ってお飲みください。 ※酸味はクエン酸、黒い粒は玄米由来です。 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
ビーライフショップ
1,296円
国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 原材料: 大麦・丸大豆(岡山県) 関連キーワード:オーサワ ひしおの糀 550g 醗酵調味料 ひしお味噌 名刀味噌本舗 ひしおもろみ 丸大豆 ご飯のお供 おかず 野菜に添えて 腸活 オーサワジャパン Osawa
うまい麺
1,300円
岡山県産・中国地方のお米を使って作られた米こうじです。塩こうじを作ったり、醤油こうじを作ったり、甘酒・お味噌、自分で手造りする為の必需品。 名称 米こうじ 原材料名 米(国産米)・種麹 内容量 850g 賞味期限 商品裏面の右下に記載 保存方法 直射日光。高温・多湿を避け冷所(15℃以下)で保存 製造者 高見味噌店岡山県美作市◎ ◎
黒川まるいし農場
250円
商品内容 名称:しょうゆ風調味料 原材料名:小麦、脱脂加工大豆、米、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酒精、ビタミンB1 内容量:100ml 賞味期限:容器ラベルに記載 保存方法:直射日光を避ける 製造者:ハナブサ醤油(株)お餅をおいしくレンジモチアミで
トレジャービレッジ楽天市場店
2,980円
商品情報名称おやき 信州 長野県 木曽 野沢菜 他全6種類 2セット 計12個入 具だくさん 手作りおやき 送料無料種類・内容量◎12個(6種類×2個)・野沢菜×2個・ピリ辛野沢菜×2個・きんぴらごぼう×2個・切干大根×2個・くるみ味噌×2個・なす味噌×2個(1個約80g程度となります。種類により若干の誤差がありますのでご了承ください。)原材料【野沢菜】小麦粉(国産)・野沢菜・砂糖・卵・醤油・みりん・サラダ油・風味調味料(かつお)・食塩・一味/膨張剤・重曹【ピリ辛野沢菜】小麦粉(長野県産)・野沢菜・砂糖・卵・醤油・みりん・サラダ油・青唐辛子・糀・寒天・風味調味料(かつお)・食塩/膨張剤・重曹【きんぴらごぼう】ごぼう(国産)・小麦粉・人参・砂糖・卵・醤油・みりん・サラダ油・風味調味料(かつお)・食塩/膨張剤・重曹【切干大根】小麦粉(国産)・大根・人参・油揚げ・砂糖・卵・醤油・みりん・サラダ油・寒天・風味調味料(かつお)・食塩/膨張剤・重曹【くるみ味噌】小麦粉(国産)・白あん・くるみ・砂糖・味噌・ごま・サラダ油・食塩・食塩/膨張剤・重曹【なす味噌】小麦粉(国産)・なす・砂糖・卵・味噌・サラダ油・みりん・醤油・酒・ゴマ・食塩/膨張剤・重曹(※一部に卵、大豆、小麦を使用しています。アレルギーのある方はご注意願います。)賞味期限商品パッケージに記載。(製造から概ね3〜4カ月程度。出荷時点で多少異なりますのでご了承ください)保存方法冷凍保存(-15度以下で保存してください)配送方法ヤマト運輸(クール宅急便)※発送はクール冷凍便でお届け予定のため、一部離島への配送は承っておりませんのでご了承下さい。本州のみ送料無料(※北海道・九州は+380円・沖縄は+780円別途送料がかかります)製造者(株)源 木祖村農産物加工センター長野県木曽郡木祖村薮原161...
京都太秦しぜんむら
890円
これぞ、豆味噌。大豆だけで仕上げたコクのある味尾張地方の伝統の味。国産大豆と塩だけをじっくりと最低2年は熟成させた、風味と香りのよい豆味噌です。味噌と云えば米麹や麦麹を連想されますが、ここでいう麹は大豆そのものに麹づけした大豆麹。水に浸した大豆を蒸し上げて、適度に冷却した後に大豆を握ってみそ玉を作り、麹づけします。ここまでに約3日間が必要です。この麹づけを別名「製菊」と呼ぶのだそうです。その後、麹が付いたみそ玉と一定量の塩水を、杉樽に仕込んで何トンという重しを積み上げて2年間発酵・熟成させています。熟成した豆味噌は、仕込樽から堀り出され、滑らかにした後に、そのまま袋詰めしています。生充填されているので、春から夏の気温が高い時期には発酵が進み、風味が変わりやすくなります。 原材料:丸大豆(国産)、天日塩 製造日からの開封前賞味期間 :1年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存。移り香にご注意ください。 商品タグ:みそ 今期の熟成豆味噌は、お手元に届いたら冷蔵庫にて保存してください。 ※尾張地方の豆味噌は、「八丁味噌」と呼ばれます。このお味噌も八丁味噌と何ら変わらない原料や製法で熟成されていますが、八丁味噌協同組合が地域団体商標制度の一環として「八丁味噌」を商標出願したこともあり、この豆味噌は「八丁味噌」を名乗っていません。 ※味噌の酵母が生きていますので、夏季など気温の高い時期には、袋が膨張することがあります。また芥子粒状の白色の粒子があらわれることがありますが、 これはチロシンというチロシンといってアミノ酸の一種で、味噌中に含まれる成分ですので、品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
岐阜県飛騨市
15,000円
商品説明 名称猫コラボ ネコ尽くしニャンニャン福袋2022[neko_j19] 商品詳細 SAVE THE CAT HIDAPROJECTとコラボした、ネコ尽くしでネコに尽くす商品をセットにした福袋です!可愛いネコのパッケージが特徴の返礼品です。これらの商品の売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。飛騨猫助拉麺(ネコ麺)は飛騨高山ラーメンを製造する老舗メーカー老田屋が作っております。ラーメンは飛騨ならではの細打ちぢれ麺で、ゆで時間が40-50秒と大変短く、簡単に調理できます。また醤油味・味噌味の2種類です。お米は数々のコンクールで受賞している、飛騨の米農家さんのお米をお届け。毎日食べても飽きの来ないコシヒカリです。味噌煎餅は、創業100年以上の老舗味噌煎餅屋である井之廣製菓舗が作っております。王道の味噌煎餅、味噌煎餅とチョコが融合した新しい味わいのせんべいなどが入っております。ぼっか煮は、飛騨市で淡水魚の製造・加工を行う有限会社さわが製造しております。鮎と虹ますの甘露煮となっております。ネコを愛する方に、見ても楽しめ、食べても楽しめる福袋です!そして、6種類のSAVE THE CAT HIDAPROJECTのステッカーが付いています! 産地名岐阜県飛騨市 内容量 ●猫助けラーメン 2袋計4食(醤油・味噌)●お米2合キューブ2個(コシヒカリ)●ぼっか煮2種2尾(鮎・ニジマス)※ネコ柄はお任せ ●SAVE THE CAT HIDA PROJECT オリジナルパッケージせんべい(えごま・コーヒー・緑茶)各種1袋ずつ●味噌煎餅(2枚) 3袋●生しょうが入り 味噌煎餅(2枚) 3袋●ちょこっと珈琲入り 味噌煎餅(2枚) 1袋●ちょこっとお芋入り 味噌煎餅(1枚) 1袋●野草グラノーラ入り 味噌煎餅/ブラックチョコ(1枚...
えがおコレクション
3,000円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- ※当商品は紅麹は一切使用しておりません。 商品詳細 名称 生糀 原材料名 米(国産米)、種糀菌 内容量 300g×10個 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元 宝来屋本店 福島県郡山市田村町 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ ▼「糀製法」で作った味噌・醤油こうじ・あま酒などが盛だくさん! #生糀#米糀#調味料#発酵食品#無添加#味噌#宝来屋#あま酒
ディスカウントストア てんこもり
4,798円
(商品説明) だし醤油の香りと風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。鰹、昆布のだしが決め手。 カリッとした仕上がりで、中はトロッとした食感です。ソースをかけずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
紀州和歌山てんこもり
8,719円
(商品説明) だし醤油の香りと風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。鰹、昆布のだしが決め手。 カリッとした仕上がりで、中はトロッとした食感です。ソースをかけずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
自然食品のたいよう
309円
■開封前賞味期限:1年6ヶ月■原材料 : 有機米味噌(大豆を含む)、有機たまねぎ、有機砂糖、有機にんじん、ばれいしょでんぷん、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機にんにくピューレー、有機しょうが、食塩■メーカー : ヒカリ■配送方法:常温こだわりの調味料を使った有機惣菜の素。もやしと豚肉を一緒に炒めるだけで手軽に美味しいもやし味噌炒めが出来上がります。*加工品3*缶詰・缶・レトルト - 缶・瓶・レトルトその他 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。