北陸うまいもん屋
3,780円
賞味期間:製造から1年 原材料名:有機大豆(石川県)原材料は金沢大地の有機大豆100% 選別外の大豆を使うことなく、 丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、 大豆本来の甘みがしっかりと感じられるきな粉です。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
3,800円
商品説明名称 金沢ひゃくまん穀ごはんのお供セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・米 内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックいわしのぬか漬け2尾入り1パックひゃくまん穀2kg*1パック 賞味期限ふぐの子90日米は別途商品に記載保存方法ふぐの子・糠いわし:お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴※ 他商品同梱可能【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。 焦げやすいのでお気をつけくださいませ。 中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。製造者 油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。2020年2月 火曜エンタで油与商店が紹介されました!! 石川県の発酵食品 猛毒のふぐの卵巣を発酵の力で無毒化した【ふぐの子ぬか漬け】 満点青空レストランで紹介されました! 宮川大輔さん『うまい!』を連呼! ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。 白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。 塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。 是非、存分にお楽しみくださいませ。 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。その間...
健康屋 楽天市場店
3,080円
送料無料 北海道・沖縄県への配送料につきまして、システム上「送料無料」と表示されますが、ご注文確定後に当店にてご訂正をさせていただきます。 ひゃくまん穀に無洗米が登場!! 水量減で環境配慮・米研ぎ不要で時短・美味しさそのまま 加賀・能登の豊かな自然と、加賀百万石の伝統が育んだ食文化。 食の宝庫・石川県の風土から生まれた自慢のお米です。 「ひゃくまん穀」は「一粒ひと粒の粒感」と「粘り」のバランスがとれた、しっかりとした食べごたえです。 一粒ひと粒が大きく、炊き上がりはさらにボリューム感があります。 お米の旨みが感じられ、味わい、食感ともに食べごたえがあります。 「ひゃくまん穀」は時間が経っても硬さや粘りの変化が少なく、冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれます。 名称:精米 産地:石川県産 品種:ひゃくまん穀 産年:令和5年産 使用割合:単一原料米 内容量:5kg 精米年月日:別途商品面下部記載 精米工場:株式会社米心石川 石川県金沢市松島1丁目1番地 保存方法:常温大粒のお米がもたらす【満足感】 しっかりとした【粒感】と【粘り感】 冷めても際立つもっちり感 冷めても【おコメの旨味を楽しめる】 冷めてもおいしいおにぎり、お弁当 暖かければ勿論、【百満足】
