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麦味噌九州の商品検索結果全23件中1~23件目

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【お味噌汁に】田舎みそ×かつお削りぶし【国産 鹿児島県産 麦味噌 甘口 熟成発酵 九州産麦 九州産大豆 枕崎産かつお 贈り物 ギフト 調味料 キンコー醤油 麦味噌 鰹節

おとどけ

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【お味噌汁に】田舎みそ×かつお削りぶし【国産 鹿児島県産 麦味噌 甘口 熟成発酵 九州産麦 九州産大豆 枕崎産かつお 贈り物 ギフト 調味料 キンコー醤油 麦味噌 鰹節

※この商品は代金引換え対応は致しません。 入り数: 田舎みそ:1袋 かつお削り節:1袋 原産国:日本 産地:九州 県名:鹿児島県 原材料:大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、かつおのふし 内容量: 田舎みそ:1kg×1袋 かつお削り節:85g×1袋 ご注意:アレルギー物質の表示 : 大豆 商品紹介 国内(九州)産の麦と大豆を使い、麦麹の割合を高くしじっくり熟成発酵させた、田舎味噌タイプの甘口の麦味噌に仕上げています。 鹿児島県に生まれ、鹿児島に育まれた味。 さばの味噌煮、豆腐とわかめの味噌汁によく合います。 原料の大豆には、厳選した良質な国内産大豆を100%使用しています。 仕込からの一貫生産をおこなっております。 アレルギー物質の表示 : 大豆 【鹿児島県産】【麦味噌】【麦味噌甘口】【熟成発酵】キンコー醤油 田舎みそ(甘口麦味噌) 【最高級鹿児島甘口麦味噌】【鹿児島県枕崎産かつおぶし】「鰹節】【贈り物】【ギフト】に最高の【お取り寄せ】【鹿児島麦味噌】鹿児島産【キンコー醤油】【キンコー味噌】の逸品を【おとどけねっと】が大切な方へあなたのもとへお届けします。 【からく】が取り扱う逸品は【鹿児島産】で【お届けネット】から!! 販売元 東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA(ちゃばら)内 日本百貨店しょくひんかん鹿児島県コーナー運営 株式会社からく 代表:松浪 卓郎 店長:慶 洋樹 連絡先:080-3810-3751

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雑穀米 送料無料 国産 二十八雑穀 180g x2 プレミアム ブレンド 国産雑穀 九州 二十八穀米 もち麦 もちきび エゴマ えごま 押し麦 アマランサス もち赤米 もち黒米 メール便 少量 お試

味噌の中山大吉商店

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こちらの商品はメール便で【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 送料無料 国産 28雑穀米 180g x2 プレミアム ブレンド 国産雑穀 九州 二十八穀米 もち麦 もちきび エゴマ えごま 押し麦 アマランサス もち赤米 もち黒米 メール便 少量 お試 ■商品名&内容量 二十八穀米 /2袋入り 180gx2 ■賞味期限 約1年 ■原材料 【ブレンド内容】 胚芽押麦、もち黒米、もちきび、黒大豆(挽割)、もちあわ、小豆(挽割)、押しもち麦、白ごま、アマランサス、大手亡(挽割)、黒もちあわ、はとむぎ、うるちひえ、もち赤米、うるち赤米、緑米、たかきび、うるち玄米、もち玄米、大豆(挽割)、青大豆(挽割)、黒ごま、エゴマ、だったんそば米、うるち黒米、そば米、うるちあわ、うるちきび ■原産地 国産 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け メール便にて発送いたします。 ■レシピ(用途) 雑穀ごはん 雑穀スープ 雑穀サラダ 雑穀入り玄米ご飯 スパイスカレー ミネストローネ ■雑穀関連 便秘改善、ダイエット、美肌など、健康面にとても効果的 効果 カロリー 炊き方 レシピ 人気 おすすめ 糖質 種類 栄養すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

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味噌の中山大吉商店

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こちらの商品はメール便で【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 送料無料 国産 28雑穀米 180g x4 プレミアム ブレンド 国産雑穀 九州 二十八穀米 もち麦 もちきび エゴマ えごま 押し麦 アマランサス もち赤米 もち黒米 メール便 少量 お試 ■商品名&内容量 二十八穀米 /4袋入り 180gx4 ■賞味期限 約1年 ■原材料 【ブレンド内容】 胚芽押麦、もち黒米、もちきび、黒大豆(挽割)、もちあわ、小豆(挽割)、押しもち麦、白ごま、アマランサス、大手亡(挽割)、黒もちあわ、はとむぎ、うるちひえ、もち赤米、うるち赤米、緑米、たかきび、うるち玄米、もち玄米、大豆(挽割)、青大豆(挽割)、黒ごま、エゴマ、だったんそば米、うるち黒米、そば米、うるちあわ、うるちきび ■原産地 国産 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■お届け メール便にて発送いたします。 ■レシピ(用途) 雑穀ごはん 雑穀スープ 雑穀サラダ 雑穀入り玄米ご飯 スパイスカレー ミネストローネ ■雑穀関連 便秘改善、ダイエット、美肌など、健康面にとても効果的 効果 カロリー 炊き方 レシピ 人気 おすすめ 糖質 種類 栄養すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

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味噌ソムリエお勧め味噌セット1 みそ 調味料 miso 詰め合わせ みそmiso みそ詰め合わせ 調味料miso misoみそ 詰め合わせみそ miso調味料 ちくま食品 【TD】 【代引不可】

暮らし健康ネット館

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みそ 調味料 miso 詰め合わせ みそmiso misoみそちくま食品北海道、宮城、東京、宮崎のお勧め味噌詰合せ♪【北海道十勝みそ】北海道産原料の大豆「トヨハルカ」、米「ゆきひかり」、塩「天日塩」で仕込んだ香味ゆたかな甘口の白こし味噌です!【仙台無添加みそ】国産米を使用し、低温でじっくりと仕込んだ、スッキリとした味わいの辛口のお味噌です。【東京こぶだそ】8割麹仕込の白味噌に天然の鰹と昆布の天然だしを加え、更に北海道産の出汁昆布で味噌を包みました。【九州麦米合せみそ】麦のコクと米のまろやかさをあわせもつ九州仕込の香り高い甘口の合せみそです。●種類北海道:味噌十勝宮城:仙台味噌無添加東京:こぶだし味噌宮崎:麦米合わせ味噌●内容量各500g1個(合計4個詰合せ)●生産国日本●賞味期間製造から常温180日●セット商品のアレルゲン小麦○広告文責:e-net shop株式会社(0120-166-353)○メーカー(製造):株式会社 ちくま食品○区分:調味料みそ 調味料 miso 詰め合わせ みそmiso misoみそちくま食品

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≪全品ポイント5倍≫味噌ソムリエお勧め味噌セット1 みそ 調味料 miso 詰め合わせ みそmiso みそ詰め合わせ 調味料miso misoみそ 詰め合わせみそ miso調味料 ちくま食品 【TD...

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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住まいと暮らしの110番

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蔵出し卵かけ醤油と美味しい米ギフト[米・醤油・とろろ昆布・のり・佃煮・かに味噌汁](KX-50)

全国のこだわり厳選 全国マルシェ

7,650

蔵出し卵かけ醤油と美味しい米ギフト[米・醤油・とろろ昆布・のり・佃煮・かに味噌汁](KX-50)

商品説明 ●蔵出し卵かけ醤油と美味しい米ギフト 魚沼産のコシヒカリと、卵がけご飯にぴったりの岐阜県ハツシモのこだわりの2種類をセット。 どちらも無洗米なので大変お手軽です。 また、飛騨高山のお醤油に、飛騨産の優良もち米(高山もち)を主原料に、伝統の技で仕込んだ 『三年熟成本みりん』を合わせた、とびっきり美味しい卵がけ醤油も入っています。 その他にもご飯と良く合う、北海道産昆布を使用したとろろ昆布や、 化学調味料・保存料無添加の天然岩のりなどの佃煮、かにの味噌汁も入っています。 製品情報 ■商品名 蔵出し卵かけ醤油と美味しい米ギフト KX-50 ■セット内容 魚沼産コシヒカリ300g(2合)×1個、岐阜県ハツシモ300g(2合)×1個、蔵出し卵がけ醤油120ml×1本、北海道産昆布使用とろろ昆布30g×1個、天然岩のり100g×1個、しょうが佃煮60g×1個、かに味噌汁(インスタント)9.5g×4袋【小麦・大豆・かに】 ■重量約2,600g ■箱サイズ約343×331×72mm ■販売者株式会社ヨコチュー真空パックで酸化を防ぎ、新鮮つきたてそのままに近いお米のギフトです。

豆力 こだわりの国内産 米こうじ 200g 【麹 塩麹 味噌 甘酒 醤油 乾燥】

食べもんぢから。

368

豆力 こだわりの国内産 米こうじ 200g 【麹 塩麹 味噌 甘酒 醤油 乾燥】

内容量 1袋 200g 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 うるち精米(国産)、種こうじ 商品説明 通常保存の効かない生麹を独自の特許製法で乾燥させることにより衛生的に長期保存を可能にした乾燥米麹です。 国産のうるち精米を使い、丹念に仕上げました。甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にもイーストフードの代替えとしてお使いいただけます。 配送方法 宅配便 甘酒の作り方(米1合) 1)炊飯器でお粥を炊きます。(米1合に対し水3合)2)お粥をかき混ぜ、60度位まで冷まし、麹200gを入れてかき混ぜます。3)炊飯器の「保温」で発酵させます。4)50~60度の温度を保ちながら8~10時間置けば完成です。【味噌の作り方 大豆200g 麹200g 食塩100g】1)大豆200gを鍋に入れ、3倍の水に24時間浸します。2)鍋を強火にかけ、沸騰したら大豆がおどらないくらいの火加減にして3~4時間煮ます。3)ゆで上がった大豆は水気をきり、すり鉢等でつぶします。4)つぶした大豆に麹200gと食塩100gをふりかけよく混ぜます。5)保存の容器にすき間のないように入れ、約6か月で完成です。【塩麹の作り方】商品裏面を参照ください。(1週間から10日で完成します)

【有機JAS】強力粉 熊本県産有機ミナミノカオリ 1kg オーガニック 九州産 パン用小麦粉 【国産小麦】_

ママの手作りパン屋さん

1,000

【有機JAS】強力粉 熊本県産有機ミナミノカオリ 1kg オーガニック 九州産 パン用小麦粉 【国産小麦】_

商品説明 熊本県産の農薬・化学肥料不使用のオーガニック。愛情と熱意のこもった自家栽培・自家製粉の有機強力粉 【有機JAS認定品】 熊本県菊池市の恵まれた環境で有機栽培された、ミナミノカオリ100%のオーガニック強力粉です。 吸水が良く製パン性が高いのが特徴で、小麦の味と香りが豊かなパンに仕上がります。 「安心安全なものをご提供したい」という思いで、農薬や化学肥料を一切使わずに、自然の力を借りて栽培されています。農家さんの愛情と熱意、手間と時間が詰まった、素材本来のおいしさをお楽しみください。 恵まれた生産環境 水の都と言われるほど地下水が豊富な熊本県の、阿蘇外輪山の一つ鞍岳上流を流れる伏流水を使用し、25年以上農薬を一切使用していない自然の土で育てられています。また、周囲に高い建物の無い畑で栽培しているため、贅沢な太陽の光を常に浴びています。 農業を行う上で重要な要素といわれる「水」「土」「太陽」全てに恵まれた生産環境です。 生産者“ろのわ"さん “lono"はハワイ語で「収穫の神様」を表し、“わ"は「和・環・輪」をイメージしています。 農業と他の事業を結び付けながら、実りの多い仕事をしていきたいという気持ちと、人の輪を大切にする社会でありたいという気持ち、この二つの言葉を結びつけて社名を“ろのわ"とされています。 また、囲炉裏を食卓の象徴と捉え、「炉の和」を演出していきたいという意味も込められています。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時45日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20...

九州産薄力粉セット [かめ特上1kg、九麦いずみ 1kg]

スイートキッチン

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九州産薄力粉セット [かめ特上1kg、九麦いずみ 1kg]

かめ特上 原材料 九州産(福岡)小麦(シロガネ・チクゴイズミ)100% 内容量 1kg 成分 灰分 0.43% 粗蛋白 7.9±1% アレルギー物質 小麦 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 九麦いずみ 原材料 九州産(福岡)小麦(チクゴイズミ)100% 内容量 1kg 成分 灰分 0.35% 粗蛋白 7.5% アレルギー物質 小麦 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。九州産薄力粉セット [かめ特上1kg、九麦いずみ 1kg] スイートキッチンオリジナルの 九州産薄力粉がセットで販売!! こだわりの九州産小麦をぜひお試しください。 九州産小麦粉100%! こだわりの九州産小麦(シロガネ・チクゴイズミ)のみを使用!! 小麦粉本来の風味がお楽しみ頂けます。 〇特徴のある製粉方法240有余年の歴史を持つ 老舗製粉所がこだわりを持って作った粉です。 ラインの一部にオーストリア産石臼を使用しているので、 通常の小麦とは違い、大変キメが細かい のが特徴。 また製粉機の回転速度が遅い為、熱による小麦粉の 組織破壊が少なく小麦の持つ風味を 損ないません。 無添加・無漂白の小麦粉です。 〇幅広い用途 洋菓子・和菓子・料理等、幅広い用途にご使用頂けます。 特にスポンジケーキ・ロールケーキ・ カステラとの相性が良く、 しっとり感とふんわり感を合わせ持つキメの細かい仕上がりです

強力粉 北海道産 パン用小麦粉 香麦 2.5kg 江別製粉 ホームベーカリー 春よ恋品種 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

1,048

強力粉 北海道産 パン用小麦粉 香麦 2.5kg 江別製粉 ホームベーカリー 春よ恋品種 【国産小麦】

MINAMINO MEGUMI (南のめぐみ) もご利用ください。 ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.45±0.05% ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ●スタッフコメント 焼成中から漂う豊かな香りは北海道産小麦ならでは。春よ恋のもっちり感がありながらも少しタンパクな味わいで、食事パンに向いています。吸水もイイので、国産小麦デビューにオススメのお粉です。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:2.5kg ●保存方法:高温多湿の場所を避けて、保管してください。 ●原料原産地:日本(北海道) ●加工者:戸倉商事株式会社 ●使用上の注意:小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●バーコード:4560106531601 ●備考:※100gあたり368kcal ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2015年6月20日更新) 小麦粉

薄力粉 九州産 名月 2.5kg 熊本製粉 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 九州産 名月 2.5kg 熊本製粉 【国産小麦】

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、12ヶ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:蛋白 7.9±0.4% 灰分 0.32±0.03% 九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。 また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。 ※関連レシピ 型抜きクッキー ●スタッフコメント どら焼きとシフォンケーキを試食しました。どらやきの生地は、見た目に以上にしっとりしていて、程よい柔らかさがあり、もっちりした食感です。また、シフォンケーキはふんわりとした食感で中盤にしっとりとした独特の食感を感じる生地でした。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦粉 ●内容量:2.5kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で風通しの良い暗所で保存してください。 ●原産国名:日本(九州産) ●加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 ●使用上の注意:吸湿、虫害、におい等がつくのを防ぐため、開封後は開封口をしっかり閉じてなるべくお早目にご使用ください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●バーコード:4560106532608 ●備考:※100gあたり約354kcal※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2014年6月23日更新)

薄力粉 九州産 名月 1kg 熊本製粉 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

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薄力粉 九州産 名月 1kg 熊本製粉 【国産小麦】

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、12ヶ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:蛋白 7.9±0.4% 灰分 0.32±0.03% 九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。 また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。 ※関連レシピ 型抜きクッキー ●スタッフコメント どら焼きとシフォンケーキを試食しました。どらやきの生地は、見た目に以上にしっとりしていて、程よい柔らかさがあり、もっちりした食感です。また、シフォンケーキはふんわりとした食感で中盤にしっとりとした独特の食感を感じる生地でした。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦粉 ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で風通しの良い暗所で保存してください。 ●原産国名:日本(九州産) ●加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 ●使用上の注意:吸湿、虫害、におい等がつくのを防ぐため、開封後は開封口をしっかり閉じてなるべくお早目にご使用ください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●バーコード:4560106532592 ●備考:※100gあたり約354kcal※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2014年6月23日更新)

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【送料無料】熊本製粉の新・米粉3個セット 【熊本県産米100%使用】熊本県産 九州産 米粉

Bearsショップ楽天市場店

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【送料無料】熊本製粉の新・米粉3個セット 【熊本県産米100%使用】熊本県産 九州産 米粉

【家庭用米粉】です。 【特徴】 熊本県産米粉を使用しています。 いろいろな料理にご使用いただけます。 ・肉や魚の下処理に! 小麦粉と同様に煮たり焼いたりする前に米粉をまぶすと、 具に味がしっかりつきます。 ・とろみづけに! 片栗粉と同様に水に溶いて料理のとろみづけが出来ます。 ・唐揚げやホワイトソース、だし巻卵等々アイデア次第で いろいろな用途にお使いいただけます。 新・米粉のお菓子&料理レシピ集はこちらです。 送料無料のお試しセットを1,100円で!! お気軽に米粉デビュー出来ます。 【名称】 米粉 【原材料】 うるち米(熊本県産) 【内容量】 300g×3袋入り 【包 装】 ポリ(内装) 【賞味期限】 袋に記載 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 米粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。調理の際、やけど等にご注意ください小麦を使用した施設にて製造しています。 【製造者】熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 ※この商品と送料別商品を同時ご購入の場合 送料別の方に送料がかかります。 但し、1配送先5,000円以上購入の場合は送料無料です。 【お届けについて】 ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

熊本製粉の新・米粉 300g【熊本県産米100%使用】  【RCP】熊本県産 九州産 米粉

Bearsショップ楽天市場店

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熊本製粉の新・米粉 300g【熊本県産米100%使用】 【RCP】熊本県産 九州産 米粉

5,000円以上お買い上げで送料無料 【家庭用米粉】です。 【特徴】 いろいろな料理にご使用いただけます。 ・肉や魚の下処理に! 小麦粉と同様に煮たり焼いたりする前に米粉をまぶすと、 具に味がしっかりつきます。 ・とろみづけに! 片栗粉と同様に水に溶いて料理のとろみづけが出来ます。 ・唐揚げやホワイトソース、だし巻卵等々アイデア次第で いろいろな用途にお使いいただけます。 新・米粉のお菓子&料理レシピ集はこちらです。 新・米粉のケース販売はこちらです。 【送料無料】お手軽な新・米粉のお試しセット絶賛発売中 【名称】 米粉 【原材料】 うるち米(熊本県産) 【内容量】 300g 【包 装】 ポリ 【賞味期限】 製造日より12ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 米粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。調理の際、やけど等にご注意ください小麦を使用した施設にて製造しています。 【製造者】熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 【お届けについて】 ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。

強力粉 南のめぐみ 2.5kg 九州産パン用小麦粉 ミナミノカオリ100 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

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強力粉 南のめぐみ 2.5kg 九州産パン用小麦粉 ミナミノカオリ100 【国産小麦】

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ●商品説明 基準値:灰分 0.45±0.03% 粗タンパク 10.3±0.7% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。 「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました。 「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうですよ。 原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現!ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります♪ ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ●スタッフコメント パンはもっちもっち、引きがかなり強いです。ホームベーカリーで試作しましたが、焼き色もしっかりつき、釜伸びもバツグンです。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:2.5kg ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●販売者:戸倉商事株式会社 TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ●バーコード:4560106531748 ●備考:※100gあたり350kcal ※九州産ミナミノカオリのみ使用しておりますが、袋詰め作業は...

はるゆたかブレンド (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 ハルユタカ小麦 江別製粉】【麦まつり開催中!】

北海道からのめぐみ

490

はるゆたかブレンド (強力粉) 1kg【北海道産小麦粉 ハルユタカ小麦 江別製粉】【麦まつり開催中!】

小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。 また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です。 江別製粉 はるゆたかブレンド(強力粉) 内容量 1kg 原材料名 小麦粉(灰分:0.46 蛋白:11.3) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 ピックアップアイテム ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。セール対象商品一覧はコチラ! 江別製粉 はるゆたかブレンド(強力粉) 主原料:ハルユタカ小麦の特徴 言わずと知れた北海道を代表する小麦。 しかし、病気に弱く、春にまく小麦のため天候に左右されやすい品種だったため収穫量が安定せず、一時は幻の小麦粉とまでいわれたのがこのハルユタカ小麦です。 ここ数年、雪が積もり始める直前に種をまく初冬まきという栽培方法が開発され天候による影響が少なくなり、収穫量が安定してきています。生産者の方々の努力に感謝ですね。 小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・ふっくらとした口当たり。はるゆたかブレンドは北海道産小麦粉の中でもっとも人気のある小麦粉です。 一般的に国産小麦粉はうどん用に品種改良されてきた歴史があります。そのためグルテン含有量が少なく、そのほとんどが「薄力粉」「中力粉」といったパンには不向きな性質をもっているため...

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