メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「米・雑穀・シリアル・粉類」検索結果。

米・雑穀・シリアル・粉類の商品検索結果全20,500件中1~60件目

スーパーフードライスボール(6種 計9個)

ディノス

2,980

スーパーフードライスボール(6種 計9個)

おにぎりの概念を飛び越えたセンス!美味でおしゃれなパワーフード。日本のソウルフード・おにぎりに、栄養がある雑穀やスーパーフードをミックス。目にも美しいワンハンドサイズのライスボールは、ひとつひとつがコンセプチュアルなレシピで、食事というより、もはや噛む美容フード!意表をついた食材の組み合わせで、新感覚の美味しさに出合えます。個包装冷凍で保存しやすく、レンチンするだけだからお弁当やパーティにも◎。「スピルリナ&アマランサス」、「マカ&10種の穀物」、「カムカム&テフ」、「アサイー&黒米」、「ココナッツ&10種の穀物」、「ヘンプシード&キヌア」の個性豊かな6種類の味で、スーパーフードをご用意しました。パッケージもお洒落なのでちょっとした贈り物にもぴったり。電子レンジで温めてお召し上がりください。 ■内容量:432g(48g×9個)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:うるち米・発芽玄米・赤米・黒米(国産)■アレルギー表示対象品目:小麦・乳成分・えび・アーモンド・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチン■お召し上がり方:袋の切り口を少し開けて、電子レンジで加熱してください。(加熱時間の目安)500W…1個=1分30秒、2個=2分20秒、3個=3分10秒、4個=4分、5個=4分50秒、600W…1個=1分20秒、2個=2分、3個=2分40秒、4個=3分20秒、5個=4分【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送

ふぁ~みん麦茶

JAタウン

3,770

ふぁ~みん麦茶

「ふぁ~みん麦茶」で至福のひとときを。 特産六条大麦を使った香高い本格麦茶。 大麦産地だから、贅沢に大麦を使用しました。 西日本最大級の大麦産地・JA兵庫南 JA兵庫南が位置する東播磨地域は冬季に雨が少ないことから、古くから麦の栽培が盛んでした。 大麦栽培は、気候・風土に適していることから今では毎年400ha以上の栽培面積があり、品質も高く、今では西日本最大級の大麦産地となっています。東播磨の光と風の中で育った健やかな六条大麦を贅沢に使用し、大麦の芯までしっかり火通しするため、火入温度を低めに設定。そして焙煎窯に4回も通す「効熟焙り製法」で香り際立つ深い味わいに仕上げました。 こだわりPOINT こだわり① 麦 JA兵庫南管内で栽培された六条大麦だけを贅沢に使用しました。 こだわり② 水 霊峰高野山の伏流水"大師の水"と同じ原水を使用しています。 "大師の水"はモンドセレクション2007~2016年と10年連続で最高金賞を受賞した名水です。 こだわり③ 焙煎 麦の香ばしさを出すために火入れ温度を低めにして焙煎釜に4度も通す「効熟焙り製法」で仕上げました。 こだわり④ 香料・着色料 無添加 タンニンやカフェインなどの刺激の強い物質を含まないため、赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲んでいただけます。 原材料:麦茶(JA兵庫南管内産 六条大麦・高野山麓の水使用)・乳化剤 賞味期限:令和6年12月1日 保存方法:直射日光をや高温多湿の場所を避けて保存してください。 販売者:兵庫南農業協同組合 (加古川市加古川町寺家町621) 栄養成分(100mlあたり): エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.02g

「銀座 米屋彦太郎」コシヒカリブレンド無洗米 5kg

ディノス

3,490

「銀座 米屋彦太郎」コシヒカリブレンド無洗米 5kg

「お客様が求める美味しさ」を生み出し続ける山田屋本店の技術で、毎日食べたくなる厳選ブレンド米が完成。五つ星お米マイスター秋沢さんによる試行錯誤の末作り上げられたこの味わいを、簡単においしく炊ける無洗米でお届け。【秋沢さんコメント】今回のブレンドのテーマは、「毎日の食卓に口福感のある味わい」ひとくち口に含んだ瞬間に口内中に広がる豊かな甘みと、またさらに噛み進めていく毎に増す甘み。心地よい、食感が食欲を誘うブレンドです。コシヒカリを主軸に甘みと噛み応えのある品種を掛け合わせ、更なる甘みを引き立たせることで、毎日の食卓に欠かせない厳選米ブレンドに仕立てています。和食はもちろんのこと、焼肉やハンバーグ・からあげなどジューシーな味わいの肉料理にご飯をまとわせ、食が進むこと間違いありません。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:5kg 1袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:国産■お届け:翌月上旬にお届けします。※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。

北海道産 ゆめぴりか 2kg×2袋 (上川郡 産地指定米)

ディノス

3,980

北海道産 ゆめぴりか 2kg×2袋 (上川郡 産地指定米)

北海道産ゆめぴりかは、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。ゆめぴりかは、「北海道の地でおいしいお米を作りたい」という決意のもと、寒さに強く、食味のよい品種が日本最北の地から誕生しました。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。【秋沢さんコメント】モチモチとした食感と粒の厚み、甘みが強く、食欲をかき立ててくれます。そのモチモチとした食感から、野菜やお肉などの炊き込みご飯や、甘じょっぱく炊いた煮物などにも相性がよく、白米としての美味しさはもちろんのこと、調理をすることでさらなるお米の魅力を感じさせてくれるお米です。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:北海道■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。

山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 10本詰め合わせ

JAタウン

3,174

山口こうじ店 プレミアム甘酒 5種 10本詰め合わせ

福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る麹甘酒 5種のプレミアム甘酒が専用化粧箱に入ったギフト用セットです。 贈り物やちょっとしたお土産に。高級感あふれる甘酒です。 米・米麹・水のシンプルな原料を発酵させ仕上げたこうじ甘酒を贅沢に詰め合わせてみました。 発酵職人が醸すことで生まれる純粋な味わい。 麹とお米が十分に糖化し、自然な甘みとすっきり飲みやすい美味しさが自慢です。 自然な甘味は身も心も癒してくれる、至福の一杯となります。 ノンアルコールですのでお子様からお飲みいただけます。 〇詰め合わせ内容〇 ・プレーンの「老舗麹屋が造った甘酒」 ・青豆豆乳を使った「ずんだ甘酒」 ・国産さつまいもを発酵させた「さつま芋甘酒」 ・国産かぼちゃを発酵させた「かぼちゃ甘酒」 ・埼玉県産利平栗を発酵させた「栗甘酒」 ※5種類 各1本ずづ計5本セットもご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ■内容量 140ml×10本 計1400ml ■原材料 老舗こうじ屋が造った甘酒:米麹、米(福島県産うるち米) ずんだ甘酒:甘酒(米麹、米)、豆乳(福島県青大豆) さつま芋甘酒:米麹、さつま芋(茨城県産紅はるか) かぼちゃ甘酒:米麹、かぼちゃ(福島県産) くり甘酒:米麹、栗(埼玉県日高市産利平栗) ■アレルギー情報 ずんだ甘酒:大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/殺菌後3か月(ラベルに記載) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

「ひめの凜」ハイクオリティ(愛媛県産)5kg 令和5年産 ㈱ひめライス*発送開始しています

JAタウン

3,100

「ひめの凜」ハイクオリティ(愛媛県産)5kg 令和5年産 ㈱ひめライス*発送開始しています

こちらの商品は、発送開始しています。 愛媛に新しく美味しいお米ができました♪ その名は「ひめの凜(りん)」。 ~炊きたても、さめても、美味しい愛媛のお米~ 数量限定 令和5年産「ひめの凜」 ハイクオリティ 約5kg 16年の歳月をかけて、令和元年デビュー!! 令和5年産販売中です♪ 「ひめの凜」は、愛媛県がおいしさにこだわり16年の歳月をかけて開発した、 しっかりとした噛みごたえ、華やかな香りと上品な甘みのあるお米です。 「ひめの凜」の実力をしっかりと引き出せるよう愛媛県が美味しい米づくりへの 意欲にあふれる生産者を「認定栽培者」として認定し、その方々だけが愛情をこめて栽培。 通常行われる農産物検査だけでなく、食味を分析し「美味しさ基準」により3つのカテゴリに区分するなど、 美味しいお米を皆様にお届けするために、関係者が一丸となって取り組んでいます。 こちらの商品は、美味しさ基準「ハイクオリティ」に認定されたお米となります。 今シーズンも数量限定販売となります♪ ≪ひめの凜の特徴≫ ①大粒で透き通るような美しさ ②華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ ③口の中にすっと広がる上品な甘み ④炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい 愛媛県が定める「認定栽培者」によって生産され、 「美味しさ基準」である、ハイクオリティ基準をクリアした 「ひめの凜」をぜひ、ご賞味ください。 ◆「美味しさ基準」ハイクオリティの基準 〇検査等級 : 1等 〇玄米タンパク : 7.0%以下 〇水分 : 16%以下 〇粒の大きさ :1.85mm以上 ≪おススメの食べ方≫ 炊きたてはもちろん、冷めてもご飯の美味しさが感じられ、 お弁当にもぴったりです。 また、カレーや丼物も、ツブツブの食感と上品な甘みが 味を引き立て、大人から子供まで喜ばれるお米です。 ...

木島平村限定 北信州みゆき 幻の米 精米 チャック式スタンドパック 4kg(2kg×2袋)【1回お試しコース】

ディノス

3,066

木島平村限定 北信州みゆき 幻の米 精米 チャック式スタンドパック 4kg(2kg×2袋)【1回お試しコース】

【2023年産米】数量確保が難しく、非常に稀少価値の高いお米です北信州みゆき幻の米 −米の良食味産地を結んだ、信州「幻の三角地帯」のお米です−マスコミで話題となった米の良食味三大産地を結んだエリア「幻の三角地帯」。ここに位置する長野県北信州みゆき地区でとれるコシヒカリの中でも、県内特A地域で収穫された1等米だけが「幻の米」と呼ばれています。さらに良食味と評価が高く「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で数々の受賞歴のある「木島平村」で収穫されたお米にエリア限定してお届けします。数量確保が難しいため、非常に稀少価値が高いお米になっています。ひと粒ひと粒がしっかりと甘みを蓄え、炊きたてはもちろん、冷めても美味しいお米です。送料が無料になるお得な定期便もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:4kg(2kg×2袋)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:長野県下高井郡木島平村※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。■お届け:1〜2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

山形県産厳選つや姫パックごはん

JAタウン

2,980

山形県産厳選つや姫パックごはん

高品質で冷めても美味しいJAさがえ西村山のお米をご堪能ください。 山形県産厳選つや姫パックごはん 1ケース(150g×12入) JAさがえ西村山で栽培方法や食味にこだわった自慢のお米です。山形県のブランド米、つや姫をお手頃パックで! ●つや姫は、山形県が開発に10年の歳月をかけ誕生した特別栽培米である「つや姫」は、自然豊かな山形の土地で、認定を受けた生産者により大切に育まれ、品質・食味・安全性にこだわって栽培された自慢のお米です。 ★厳選つや姫:一般的に玄米に含まれるタンパク質含有率は、低い数値ほど美味しいとされており、その数値が山形県基準では、乾物換算で7.5%以下であるに対しJAさがえ西村山独自基準として 6.7%以下、(水分15%換算で 5.7%以下)に設定した厳選のお米です。 ★特別栽培米:特別栽培農産物は、節減対象農薬と化学肥料の両方を県の慣行的に使用しているレベルの5割以下にしている農産物である。 お召し上がり方 開け口から少しシールをはがし、電子レンジ(500W・600W)で2分間加熱してください。 ☆ご注文前に必ずお読みください☆ ・注文いただいてから3~7営業日を目安に発送いたします。 ・平日の発送のみとなっております。

あまくない素のままもち麦・大麦フレーク 6袋

ディノス

3,680

あまくない素のままもち麦・大麦フレーク 6袋

からだにやさしく、からだにおいしくあまくないシンプルなシリアルです。何も足さず素材そのまま、国内の工場で製造しています。もち麦・大麦をそのまま浅焼き焙煎しただけのシンプルなシリアルです。プレーン味だから、時と場所を選ばずに罪悪感の無いおやつとしても楽しめたり、色んなアレンジも自由です。ザクザクっとした食べ応えが特長です。もち麦フレークは1食(50g)で食物繊維9.4g!1日目標量の1/2以上の食物繊維が摂れます。(※日本人の食事摂取基準(2020年版) 、食物繊維目標量18g/日(女性18〜64歳)大麦フレークは1食(50g)で食物繊維5.5g!1日目標量の1/4以上の食物繊維が摂れます。(※日本人の食事摂取基準(2020年版) 、食物繊維目標量18g/日(女性18〜64歳)【BUYER'S VOICE】ザクザク食感のもち麦・大麦のフレークです。ヨーグルトやミルクと併せて、はちみつやフルーツソースをかければアレンジは無限大! 甘さがないのでサラダやスープ・製菓の材料にもできます。 ■内容量: あまくないもち麦フレーク180g×3袋、あまくない大麦フレーク180g×3袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:常温1年■製造加工:日本■原料原産地: もち大麦(アメリカ)、大麦(国産)【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。

"5年産" 銀河のしずく 5kg

JAタウン

4,000

"5年産" 銀河のしずく 5kg

◆◇◆「銀河のしずく」◆◇◆ 岩手県のオリジナル品種米、「銀河のしずく」を全国の皆さまにお届けします! ※数量限定、なくなり次第販売終了となります。 「銀河のしずく」は 白くてつややか、かろやかな食感が特徴です。 ◆名前の由来 “銀河"・・・キラキラと光る星空から、お米一粒一粒の輝きをイメージさせます。また、宮沢賢治の作品のタイトルにも使用されていることから、「岩手」をイメージさせる言葉でもあります。 “しずく"・・・・このお米の特性である、つや、白さなど美味しさを表現しています。 ◆五ツ星お米マイスターの評価 ※アンケート調査(平成27年10月実施) 「光沢があり、粒揃いが良くふっくらと炊きあがった。」 「口の中でかむほどに甘みが広がる。」 「食欲をそそる、よい香りがする。」・・・等 「純情産地いわて」で育まれた「銀河のしずく」をぜひ、お試しください。 「銀河のしずくをもっと詳しく知りたい!」 「岩手のお米は他に何があるの?」 詳しくは、岩手県産米の“おいしい"が詰まった ▽(株)純情米いわてホームページをご覧ください! http://junjou.com/ ※商品を化粧箱に入れ、更に、化粧箱が汚れるのを防ぐため段ボールに入れてお届けします。 ※配達時に破れる恐れがあるため、「のし」の対応はいたしかねます。 ※商品の特性上、注文日からお届けまで一週間以上かかる場合がございます。

ごほうびごはん こんにゃくコラーゲンごはん4食(お茶碗2杯分×4袋)

ディノス

3,460

ごほうびごはん こんにゃくコラーゲンごはん4食(お茶碗2杯分×4袋)

「こんにゃくコラーゲンごはん」は白米に比べてカロリー25%OFF(※)!味も風味も白米に最も近い商品ですが、乾燥粒こんにゃくと女性には嬉しいコラーゲンを配合することで、白米に比べてカロリーを約25%OFF。炊き上がりはつやつや。洋食や揚げ物など高カロリーなおかずにはおすすめです。最大の特徴は、計量、浸水、洗米が不要。水を入れて炊くだけの簡単お手軽調理。自分へのご褒美やプチギフトはもちろんキャンプや災害時などの非常食としてもおすすめです。※日本食品標準成分表2020 年版(七訂)精白米/うるち米に対して25% オフ「ごほうびごはん」のこだわり●水を入れて炊くだけの簡単調理 手軽で簡単に食べていただけるように、無洗米などを良いあんばいに配合しています。お米を研いだり、浸水の必要がないため節水にも。●無洗米は宮崎県日向市産を使用 生産者さんのお米に対する思いを汲み取り、愛情たっぷりに育てられたお米にこだわりました。■お召し上がり方 (1)「ごほうびごはん」1袋を開封して、内釜に中身を入れ、水500ccを加えます。 (2)炊飯器に内釜をセットして、炊飯ボタンを押してください。 (3)炊き上がったら15分ほど蒸らして軽くほぐしながらよくかき混ぜてお召し上がりください。【「ごほうびごはん」開発者:DANBO DELI代表 吉川さん】「ごほうびごはん」は、単身離れて暮らす娘にヒントをもらい生まれました。毎日食べるものだから、こだわりたい食生活。だけど慌ただしい日々の生活に終われ後回しになってしまうことも・・・。「栄養豊富で手軽に食べらるご飯を頑張っているあなたに食べさせたい。」そんな思いから生まれました。こだわりが詰まった「ごほうびごはん」をぜひご賞味いただけたら幸いです。 ■内容量:230g×4袋■1袋でお茶碗約2杯分■原材料名:下記...

令和5年産 森のくまさん 5kg

JAタウン

2,600

令和5年産 森のくまさん 5kg

令和5年産!! 森のくまさん 2010~2014年度 米の食味ランキング最高評価「特A」5年連続受賞米!! 2012年度産米の食味ランキングで 1位になった熊本県産森のくまさん 「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」から生まれた熊本オリジナルブランド米「森のくまさん」。 自慢のつや・香り・味は生産者の情熱とこだわりから生まれたもの。 熊本の美味しいお米を是非ご賞味ください。 ※食味ランキングとは一般財団法人「日本穀物検定協会」によるもので、同じ条件で炊いた米を20人の専門家が食べ、味や香り、粘りや外観などを基準米(複数産地のブレンドコシヒカリ)と比較して点数化。 基準米と比べて特に良いものを特Aとするなど、5段階で格付けしたものです。 ~お米の保存に際して~ 密封容器で涼しい場所に ・気温が20℃を超えると虫が発生しやすくなります。 特に夏場の保管には気を付けましょう。 ・密封容器に入れて冷蔵庫で保存するのがお勧めです。 また、保存容器に市販の虫除けグッズ等を入れておくと、虫がつきにくくなります。 ~お米を食べきる目安~ ・お米は生野菜などと同様に生きています。 ・秋、冬は精米日より2ヶ月、春先は1ヶ月が目安となります。 夏場はよりお早目にお召し上がりください。

木島平村限定 北信州みゆき 幻の米 無洗米 チャック式スタンドパック 4kg(2kg×2袋)【1回お試しコース】

ディノス

3,291

木島平村限定 北信州みゆき 幻の米 無洗米 チャック式スタンドパック 4kg(2kg×2袋)【1回お試しコース】

【2023年産米】数量確保が難しく、非常に稀少価値の高いお米です北信州みゆき幻の米 −米の良食味産地を結んだ、信州「幻の三角地帯」のお米です−マスコミで話題となった米の良食味三大産地を結んだエリア「幻の三角地帯」。ここに位置する長野県北信州みゆき地区でとれるコシヒカリの中でも、県内特A地域で収穫された1等米だけが「幻の米」と呼ばれています。さらに良食味と評価が高く「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で数々の受賞歴のある「木島平村」で収穫されたお米にエリア限定してお届けします。数量確保が難しいため、非常に稀少価値が高いお米になっています。ひと粒ひと粒がしっかりと甘みを蓄え、炊きたてはもちろん、冷めても美味しいお米です。送料無料のお得な定期便もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:4kg(2kg×2袋)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:長野県下高井郡木島平村※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。■お届け:1〜2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

スーパー麺(10食セット)

ディノス

3,132

スーパー麺(10食セット)

玄米をまるごと使った、次世代のグルテンフリーヌードル。製造から1年間の常温保存が可能でありながら、茹で時間はたった60秒。エネルギーと時間を節約をしつつ、モチモチな生麺食感が特長です。玄米をまるごと使った、次世代のグルテンフリーヌードル。製造から1年間の常温保存が可能でありながら、茹で時間はたった60秒。エネルギーと時間を節約をしつつ、モチモチな生麺食感が特長です。原料は国産玄米とでん粉のみで、玄米由来のミネラルと美味しさを両立させました。遅延性小麦アレルギーが判明した息子のためにその父が開発。その経緯から、アレルギー特定原材料28品目を使用していません。2019年11月の発売以降、2022年6月には累計販売数10万食を突破。SNSでは共感を得たユーザーから多数の料理画像が投稿されています。近年、日本人の主食である米の消費量は減り続けています。このままでは米農家も減り、食料自給率も下がっていく一方です。 また、開発者の息子のように食物アレルギーを抱える方が増えてきていますが、まだまだ食の選択肢が少ない現状もあります。さらに、コロナ、インフレ、ウクライナ危機。ますます不確実性が高まっていくこの時代のライフスタイルに合わせ、ヘルシーでありながら、手軽に効率よく栄養を摂れるフードが求められています。玄米が主原料で、アレルギー特定原材料28品目は不使用、手軽に生活に取り入れられるスーパー麺は、これらの課題を解決できるアイテムです。 ■内容量:1袋 100g×10食■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:常温1年■製造加工:日本■原料原産地:玄米(国産)...

【令和5年産】 滋賀県産 無洗米みずかがみ 環境こだわり米 5kg

JAタウン

3,770

【令和5年産】 滋賀県産 無洗米みずかがみ 環境こだわり米 5kg

いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ(無洗米)」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには 置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)

令和5年産「七城のこめ」2kg

JAタウン

2,300

令和5年産「七城のこめ」2kg

特別栽培米 七城のこめ 江戸時代からうまい米の代名詞といわれた、 まぼろしの菊池米、それが菊池川流域米 「七城のこめ」です。 (財)日本穀物検定協会主催 2017年産米の食味ランキングにおいて 01・05・08・09・10・11・12・13・14・15・16年に続き ・ 10年連続、12度目の獲得! 最高位 特A 獲得!! 七城のお米がおいしい理由は… 土壌・水・気候の条件が良いからです。 土壌・・・・七城町の水田地帯は花崗岩を母材とした砂壌土、壌土で、おいしい米づくりには最も適した土壌です。 水・・・・・七城町を流れている菊池川とその支流の迫間川の清流は、豊富なミネラルと酸素を含んでおり、おいしいお米を育ててくれます。 気候・・・・七城町が位置する菊池平野は、内陸の盆地で、真夏の残暑と稲の穂が出る頃からの昼夜間の温度差が、稲の生育にとって最高の気候であり、おいしいお米ができる理由です。 「米の食味ランキング」とは 農水省所管の(財)日本穀物検定協会が昭和46年産米から、毎年全国規模の産地品種について食味試験をしているものです。 炊飯した白飯を実際に試食して評価する官能(食味)試験に基づいており、粘りや香り、つやなどを5段階で総合評価。 食味試験のランクは、日本晴とコシヒカリ(共に近畿圏産)のブレンド米を基準米とし、これと試験対象産地品種と比較しておおむね同等のものを「A'」、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B'」として評価を行っています。この結果を、毎年食味ランキングとして取りまとめ、発表しているものです。2015年産米については、139点について食味試験が実施されました。 私たちは くまもとグリーン農業 特別栽培米 に取り組んでいます。 特別栽培米とは?...

陳建太郎 回鍋肉炒飯 (250g×6袋)

ディノス

3,800

陳建太郎 回鍋肉炒飯 (250g×6袋)

四川の回鍋肉の味付けで炒飯に!簡単調理で本格中華チャーハンをご家庭で!回鍋肉が炒飯(チャーハン)で楽しめる!新感覚の炒飯です。柔らかく下ごしらえをした豚肉とにんにくの芽、赤と黄のピーマンが入ったシンプルな炒飯!甜麺醤の甘みと、3年熟成の豆板醤の深いコクと香りが特徴の四川料理の回鍋肉の味付けで炒飯を作りました。新しいおいしさのピリ辛メニュー!夏にピッタリの炒飯です。電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さがうれしいです。【陳建太郎プロフィール】1979年(昭和54年)東京に生まれる。玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。帰国後は四川飯店グループで技術を学び、伝統の味に現代の食材を加えた料理を発表している。現在は父・建一から赤坂・四川飯店の経営を継承する一方、料理教室やイベント、TV出演などでも活躍中。【お召し上がり方】冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れ、約4分間(500W)加熱してください。 ■内容量:250g×6袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ごま■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:米(国産)、豚肉(デンマーク他)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

国内産 もち麦 (280g×6袋)

ディノス

3,240

国内産 もち麦 (280g×6袋)

もっちりでぷちっとした食感の「もち麦」、お米に混ぜて炊くだけ。大麦の中でも珍しい「もち」種の大麦。白米1合に小さじ1杯を混ぜて炊くだけで、プチプチッとした食感と香ばしいおいしさが味わえます。雑穀でありながらもち米に近く、日本人好みの食感。もっちりしていて、噛むほどに素材のうまみが口いっぱいに広がります。食物繊維や「β−グルカン」も含まれ、胚芽部分にはビタミンやミネラルも含まれています。冷めても味わいは変わりにくいので、お子様のお弁当などにもぴったり。ご飯に混ぜるだけでなく、茹でてからパスタのソースに絡めたり、スープの具としてもおすすめ。工夫次第でいろいろなお料理にもお使いいただけます。お届けするのは、主に九州産もち麦です。※茹でてご使用の場合、水から入れ沸騰して約25分間茹でてください。【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー:322kcalたんぱく質:7.7g脂質:3.0g炭水化物:74.7g糖質:57.2g食物繊維:17.5g食塩相当量:0.015gβーグルカン:4.7g ■内容量:280g×6袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表記対象品目:なし■賞味期間:常温1年6ヶ月■製造加工:日本■お召し上がり方:白米1合に対して、もち麦を小さじ1〜大さじ1杯入れ、まぜて炊きます。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

魚沼産こしひかり 食味厳選米2kg【お試し用】

ディノス

2,160

魚沼産こしひかり 食味厳選米2kg【お試し用】

【2023年産米】ディノスがこだわり続ける魚沼産こしひかり!2kgの少量でお試しいただけます!!猛暑の影響2023年産の魚沼産こしひかりは、この夏の猛暑と少雨の影響で高温障害が広域で長期間発生したことが原因で、従来の基準を満たすお米の収穫ができませんでした。しかし、JA北魚沼のご協力のもと、収穫されたのお米の中で特に食味の良い選別したお米を「魚沼産こしひかり食味厳選米」として販売させていただきます。味については従来からの食味基準を満たしており、大変美味しいお米です!ディノスには美味しいお米がある「雪室貯蔵 魚沼産こしひかり」「魚沼産こしひかり」は、だれもが認める憧れのブランド米です。ディノスでは、この「魚沼産こしひかり」の本物の味を最良の状態で召し上がっていただけるよう、ディノスならではのこだわりを重ねてお届けしています。食味の良いお米を厳選し、さらに、貯蔵方法や産地精米・産地直送など、どの行程においても、品質を最優先に考えています。通年、雪室貯蔵庫で玄米を大切に貯蔵ディノス用に厳選された玄米は、自然の恵み「雪」の冷熱を利用して、貯蔵庫内の温度・湿度を徹底管理した雪室貯蔵庫で年間を通して大切に貯蔵しています。この環境で貯蔵することで、お米の劣化のスピードを抑えられ、美味しいお米を一年中お楽しみいただくことができるのです。自然豊かな田園風景。美味しいお米は一年をかけてゆっくりと育まれます。新潟県のほぼ中央部、万年雪が残る越後三山を臨む稲田。清冽な雪どけ水が流れ込む清流・魚野川を中心とする一帯に連なる水田地帯、ここが「ディノスのお米」の産地です。2メートルを超える豪雪の厳しい冬を越え、春には山からの雪どけ水が田んぼに注がれ、夏の昼夜の寒暖差や、朝露が稲を慈しみ、ようやく黄金色に輝く稲が穂を垂れる季節「収穫の秋」を迎えます...

JAながの(みゆき) 幻の米 白米 5kg(令和5年産)

JAタウン

3,150

JAながの(みゆき) 幻の米 白米 5kg(令和5年産)

幻の米 白米 5kg(令和5年産) 北信州の肥沃な大地 清らかな水・気候で育った 幻の米 白米 信州でも一目置かれる名産地のお米 【幻の米】 「幻の米」名称の由来はどこから来たのかと言いますと、当時ブランド米を立ち上げるにあたり名称を何にするか模索していた際、文芸春秋のルポライターの方が日本のおいしい米処という事で、新潟県の魚沼・群馬県の沼田そして当産地を幻の三角地帯(トライアングルゾーン)と謳い、そこで収穫される米が一番おいしいと紹介されました。当時の担当者は、「幻」にインパクトを覚えその文字をいただき今日に至っております。もう一つ付け加えると、当産地の収穫量は日本全国の1日の消費量(現状変動あり)しかない希少なお米と言うことです。 その価値を維持するべく、品質の管理等、お客様にご満足いただける為に今後も米作りの努力を怠らない取り組みをしております。 【JAながの(みゆきブロック)】 JAながの(みゆきブロック)は、長野県最北端に位置し北は新潟県、南は中野市に隣接し中央を千曲川が流れており、飯山市を中心とした市街地と農村集落で展開されています。 この管内は、飯山市・木島平村・野沢温泉村・中野市豊田(旧豊田村)・栄村の2市3村で構成され、その総面積は668.83k㎡ 居住地の標高は280~780mで日本でも有数の豪雪地帯です。また、寒さの著しい内陸盆地気候と千曲川支流・樽川等の清流に恵まれ、水稲栽培はもちろんアスパラ、ズッキーニ、果樹類をはじめ、きのこ栽培も大変盛んな産地です。 産地:長野県 品種:コシヒカリ 内容量:5kg 産年:令和5年産 規格:幻の米 白米 5kg JAながの(みゆきブロック)の販売中商品一覧 JAながの(みゆきブロック)の年間取扱商品一覧

【特A米】みずかがみ 5kg 滋賀県認証環境こだわり米

JAタウン

3,880

【特A米】みずかがみ 5kg 滋賀県認証環境こだわり米

★★★ 令和5年産米 発送受付中です★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の 令和5年産米の食味ランキングにて5回目の最高評価「特A」に格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 【名称】精米 【産地】単一原料米:滋賀県 【品種】みずかがみ 【産年】5年産米 ◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう!?◇◆◇ JAグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。 環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。 安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^) 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。 カントリーエレベーターにて仕上げたお米です★ カントリーエレベーターとは・・・?? お米の乾燥機とサイロ(貯蔵タワー)とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、ご注文後直売所にて精米したてでお届けします。 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、...

非常時持出米 防災スタートパック(わかめごはん)×1、(白飯)×1 JAみえきた

JAタウン

2,290

非常時持出米 防災スタートパック(わかめごはん)×1、(白飯)×1 JAみえきた

非常時でもおいしいごはんを! 8年間保存が可能な「非常時持出米(わかめごはん)」。ご家庭だけではなく職場のデスク、普段持ち歩くバッグの中にも備えてみてはいかがでしょうか。 防災備蓄用だけではなく、アウトドアでの御利用にもオススメです! ●新発売! 三重県の鳥羽産わかめを贅沢に使用して、風味豊かなわかめごはんができました。 ●保存性も高い非常時持出米 非常時持出米はアルミ缶入り。そのため、光を遮断し酸化を抑え、衝撃にも強く燃えにくく、いざという時にも備えます。 中身の保存には窒素充填方式を採用し、乾燥剤不使用です。誤って乾燥剤を口に入れる心配もありません。 味・品質の劣化も限りなく少ない、備えて安心の非常食です! ●熱湯またはお水を加えるだけでおいしいごはん 西日本一のコシヒカリ産地である三重県のコシヒカリを100%使用しています! 熱湯で20分、お水の場合で60分の調理時間で完成します。 出来あがり量は茶碗2杯分に相当する約350g! 缶内部にスプーンも付属していますので、すぐにお召し上がりいただけます! ●災害備蓄用天然水:5年間保存可能な天然水。携行に便利な500mlペットボトル。通常の飲用に加え、同梱の非常時持出米の調理にお使いいただけます。 ◆ 内 容 量 ・白飯 1缶 ・わかめごはん缶 1缶 1ヶ当り 110g(出来上がり量約350g(茶碗約2杯分) ・備蓄用天然水 500ml 2本 ◆ 非常時持出米(白飯) ◆ 品名:乾燥加工米 原材料名:うるち米(国産) 内容量:110g 賞味期限:製造から8年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 販売者:三重北農業協同組合 ◆ 非常時持出米(わかめごはん) ◆ 品名:乾燥加工米 原材料名:うるち米(国産)、わかめ、顆粒だし、塩 内容量:110g 賞味期限:製造から8年...

長兵衛玄米(1袋) 【お試し用】

ディノス

1,480

長兵衛玄米(1袋) 【お試し用】

【ディノス人気商品のお試しセットです!】玄米は苦手…という方にぜひお試しいただきたい玄米です玄米を常食している方に「これほど美味しい玄米はない」と言わせた玄米です。全国でもまだほとんど生産されていない品種ですので、稀少な玄米になります。もちもち感とプチプチ感が口いっぱいに広がる食感が人気の秘密です。また何といっても皮が薄い玄米のため1時間半という短い浸漬時間で通常の炊飯器で炊き上げることが可能なのは嬉しい限り。ふっくらツヤツヤに炊き上がった長兵衛は大変甘みもあり、冷めても旨みが持続することからお弁当やおむすびとしてもおススメです。玄米のビタミンB1は精白米の約5倍以上も含んでいます。(「日本食品標準成分表2010」より)さらに、この長兵衛玄米は胚芽の大きさが一般的な玄米の約2倍もあるので、GABAの含有量も約2倍。皮が薄いから長時間の浸水も不要で、炊飯器で簡単に炊くことができます。白米に混ぜていただくのが一般的ですが、長兵衛玄米のみで炊いていただくのも贅沢の極みです。今までの玄米に不満があった方々に是非おすすめしたい、美味しい玄米です。【バイヤーコメント】従来の玄米とは違い、炊飯器で手軽に炊けて、何よりもその“もちもち"とした食感が最大の特徴であり、魅力です。食べやすくて美味しいので、リピーターが続出です。美味しい玄米だから続けられる!是非この機会にお試してください。 ■内容量:1kg×1袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■原料原産地:長野県、広島県他【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

機能性表示食品「幸せの健康ご飯」12食

ディノス

3,880

機能性表示食品「幸せの健康ご飯」12食

つやつやのコシヒカリ100%♪天然のでんぷんから作られた水溶性食物繊維の一種「難消化性デキストリン」を配合。レンチン出来て手間がかからず便利なふっくらごはんです。※食後血糖値の上昇を抑えることが報告されています。食後の血糖値が気になる、油っぽいものが好き、食物繊維が不足がちという方におすすめ!天然のでんぷんから作られた水溶性食物繊維の一種「難消化性デキストリン」を配合。電子レンジで温めるだけで食べられるパックご飯。石川県産コシヒカリ100%使用しています。保水力を上げることにより、粒の大きなふっくらとしたご飯に仕上げました。電子レンジがあればどこでも食べられるから、お弁当にするのもおすすめです。●機能性関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維)●届出表示:本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)は、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。また、おなかの調子を整えることが報告されています。届出番号D206 ■内容量:150g×12食■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:常温8ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:うるち米(石川県)■アレルギー表示対象品目:なし■お召し上がり方:○電子レンジの場合:500Wで1分30秒○湯せんの場合:十分なお湯の中にフイルムをはがさず、そのまま15分間加熱【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 1〜2週間配送

【定期便】但馬の野菜とお米がある生活(たじまんま)

JAタウン

3,000

【定期便】但馬の野菜とお米がある生活(たじまんま)

定期便について 必ずお読みください ● お客様のご指定の間隔で、同じ商品を自動注文する商品です。 ● 初回注文時に、ご希望の「定期購入間隔」をご選択ください。 (10日・15日・20日・1ヵ月・2ヵ月から選択) ● この間隔は発送日の間隔ではなく、自動注文日の間隔です。 ● 自動注文の都度、注文確認メールをお送りします。 ●スキップ(一回分お休みなど)も可能です。(マイページで設定してください) ● 商品は、自動注文日より約1週間前後での発送です。 *時期・作物の状態・気候・交通事情・出荷元の休業等により、1週間以上お待ちいただく場合もございます。 ● お支払いは、クレジットカード決済のみとなります。 セット内容 ・但馬米 1種(精米2合) 「コウノトリ育むお米」「蛇紋岩米」「但馬村岡米」のうち、ランダムで1本お届けします。 (連続で同じ米が入る場合もございますが、予めご了承ください。) ・但馬の旬のお野菜 7~9種類 毎回どの但馬米が届くかお楽しみ♪ ①特別栽培米「コウノトリ育むお米」 (品種:コシヒカリ) 節減対象農薬 当地比7.5割減 化学肥料(窒素成分)栽培期間中不使用 兵庫県の日本海側、但馬地方の豊岡市では、野生のコウノトリが日本で最後まで生息していました。 共に暮らしていたコウノトリも、田んぼの生きものの減少や、農業の近代化の影響によりエサ場やすみかを失い、日本のみならず、豊岡からも姿を消してしまいました。 コウノトリをもう一度日本の空へ戻そうと決意し、農薬の削減、化学肥料の不使用、生きものが増えやすい水管理を行ったお米作りが始まりました。(コウノトリ育む農法) このコウノトリを野生に帰す取り組みを開始し、1971年に日本の空から一度姿を消したコウノトリは2005年、ふたたび空に舞い上がりました...

コシヒカリ3Kg_福井県産 令和5年産

JAタウン

1,900

コシヒカリ3Kg_福井県産 令和5年産

福井県産コシヒカリ精米 3㎏ コシヒカリは、福井県生まれ、今や日本で作付け面積日本一です。 もっとも日本人が食しているお米。甘みとほどよい粘りが好まれています。 粘り・つや・香り・弾力どれをとっても米の王様の味わいです!! ◆ お米の保存方法 ◆ ① お米の保存場所 お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。お米の保存は比較的涼しい場所(10~15℃)を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適しています。直射日光を避けましょう。 ◆注意点◆ 台所の流しなど湿気が多い場所で保管すると、お米に水がかかったり、湿気を吸ってしまいカビが発生する原因となってしまいます。特に、春から秋にかけて気温の暖かい季節はカビが発生しやすくなるので要注意です。お米の下部分だけがカビた場合は、湿気の原因が多く、上の部分がカビた場合は、水がかかったことが原因と推測されます。(防水対策が必要です。) ② 精白米の保存容器 精白米の保存容器で一般的なのは(米びつ)です。 ボタンを押すだけで一定量が出てきて便利なものですが、新しいお米を入れる前はきれいに掃除をするようにしましょう。容器に付着した古いお米のぬかやゴミなどが、虫などの発生する原因になってしまいます。 お米の注ぎ足しは禁物で、古いお米を全部使い切ってから新しいお米を入れるようにしましょう。また、米びつを使われていない場合は密閉できる容器に保存しましょう。密閉容器に入れ、空気をなるべく遮断することが大切で、こまめに掃除をしましょう。 ※お米は空気に触れていることで乾燥してしまい、酸化が進んでしまうので空気に触れる面積をなるべく少なくするように密閉して保管してください。 ※保存容器は、真空容器が良いのですが、チャック付きのビニールパックや蓋つきのプラスチック容器...

【玄米】コシヒカリ3Kg_福井県産 令和5年産

JAタウン

1,760

【玄米】コシヒカリ3Kg_福井県産 令和5年産

福井県産コシヒカリ玄米 3㎏ コシヒカリは、福井県生まれ、今や日本で作付け面積日本一です。 もっとも日本人が食しているお米。甘みとほどよい粘りが好まれています。 粘り・つや・香り・弾力どれをとっても米の王様の味わいです!! ◆ お米の保存方法 ◆ ① お米の保存場所 お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。お米の保存は比較的涼しい場所(10~15℃)を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適しています。直射日光を避けましょう。 ◆注意点◆ 台所の流しなど湿気が多い場所で保管すると、お米に水がかかったり、湿気を吸ってしまいカビが発生する原因となってしまいます。特に、春から秋にかけて気温の暖かい季節はカビが発生しやすくなるので要注意です。お米の下部分だけがカビた場合は、湿気の原因が多く、上の部分がカビた場合は、水がかかったことが原因と推測されます。(防水対策が必要です。) ② 精白米の保存容器 精白米の保存容器で一般的なのは(米びつ)です。 ボタンを押すだけで一定量が出てきて便利なものですが、新しいお米を入れる前はきれいに掃除をするようにしましょう。容器に付着した古いお米のぬかやゴミなどが、虫などの発生する原因になってしまいます。 お米の注ぎ足しは禁物で、古いお米を全部使い切ってから新しいお米を入れるようにしましょう。また、米びつを使われていない場合は密閉できる容器に保存しましょう。密閉容器に入れ、空気をなるべく遮断することが大切で、こまめに掃除をしましょう。 ※お米は空気に触れていることで乾燥してしまい、酸化が進んでしまうので空気に触れる面積をなるべく少なくするように密閉して保管してください。 ※保存容器は、真空容器が良いのですが、チャック付きのビニールパックや蓋つきのプラスチック容器...

ハナエチゼン3Kg_福井県産 令和5年産

JAタウン

1,800

ハナエチゼン3Kg_福井県産 令和5年産

福井県産ハナエチゼン精米 3㎏ コシヒカリよりも一足早く収穫でき、白い、早い、旨いの3拍子揃った注目米です。 早生品種ならではの際立つ白さと瑞々しさをどうぞ御賞味ください。 ハナエチゼンは粘りが少なめながら粒コシが良く、さっぱりとした味わいが特徴。 ごはんはもちろん、中華料理やピラフなど調理ごはんに向いており、ファンの多いお米です。 ◆ お米の保存方法 ◆ ① お米の保存場所 お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。お米の保存は比較的涼しい場所(10~15℃)を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適しています。直射日光を避けましょう。 ◆注意点◆ 台所の流しなど湿気が多い場所で保管すると、お米に水がかかったり、湿気を吸ってしまいカビが発生する原因となってしまいます。特に、春から秋にかけて気温の暖かい季節はカビが発生しやすくなるので要注意です。お米の下部分だけがカビた場合は、湿気の原因が多く、上の部分がカビた場合は、水がかかったことが原因と推測されます。(防水対策が必要です。) ② 精白米の保存容器 精白米の保存容器で一般的なのは(米びつ)です。 ボタンを押すだけで一定量が出てきて便利なものですが、新しいお米を入れる前はきれいに掃除をするようにしましょう。容器に付着した古いお米のぬかやゴミなどが、虫などの発生する原因になってしまいます。 お米の注ぎ足しは禁物で、古いお米を全部使い切ってから新しいお米を入れるようにしましょう。また、米びつを使われていない場合は密閉できる容器に保存しましょう。密閉容器に入れ、空気をなるべく遮断することが大切で、こまめに掃除をしましょう。 ※お米は空気に触れていることで乾燥してしまい、酸化が進んでしまうので空気に触れる面積をなるべく少なくするように密閉して保管してくださ...

マイパール長野 幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産)

JAタウン

3,000

マイパール長野 幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産)

幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産) 冷めてもおいしい幻の米 氷温熟成米 長野県内でも評判 北信州のコシヒカリ 氷温熟成技術 美味しさをさらに引き出した自慢のお米 【幻の米 氷温熟成米】 北信州(JAながの みゆきブロック)のコシヒカリを氷温熟成技術によって美味しさをさらに引き出した自慢のお米です。 【氷温熟成米】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。 炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。 これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。 この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【幻の米 氷温熟成米の産地について】 北信州は、長野県の最北端に位置し、飯山市、木島平村、野沢温泉村、中野市、栄村の2市3村で構成されています。 地域のほぼ中央を千曲川が流れ、のどかな田園風景が広がり、居住地の標高は280~780メートル地帯で日本有数の豪雪地帯です。 雪解けの豊富な清水に恵まれた大地では、コシヒカリを中心とした「みゆき米」、品質と生産量を誇るアスパラガスやズッキーニほか野菜類、りんごや桃などの果樹や花き等が栽培され、きのこ栽培も盛んです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) ...

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