駿河湾特急
216円
■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント昭和5年創業の水産加工専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目とお魚を食べやすく美味しく加工する技術を誇っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 機械的な大量生産は行わず、手作りの家庭の味を守っています。 3 無添加 化学的な添加物はつかいません。原材料は魚のもつ本来の味を引き出します。 4 冷凍流通冷凍流通にすることにより不要な添加物を排除し鮮度を維持して産地直送できます。 5 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 干物屋の作ったあじフライ(骨せんべい付)の紹介 お刺身で食べられるほど鮮度の良い鮮魚のアジで作ったふわふわサクサクの手造りアジフライです。 揚げるだけに加工してありますので、冷凍のままそのまま高温で揚げてください。 ・あじフライはあじ料理の中でもとても人気のある調理法です、カラッと揚がったあじフライは本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)として 最高です。 またこのあじフライは干物屋らしい一工夫がしてあります。開いた際の中骨を捨てないで、天日干しして添付してありますので、一緒に素揚げすれば、美味しい骨せんべいが できあがります。カルシウム補給にぜひどうぞ。 ・このあじフライは、鮮魚のまま加工し急速冷凍した商品ですので、冷凍は1回だけのワンフリーズドです。なので細胞の損傷が最小限でふわふわの食感が楽しめます。 ・長年の干物屋の仕事の中で、あじの目利きには自信があります。また開き加工はお手のもの。干物(開き)屋の作ったあじフライは美味しくなる要素がいっぱいです。 干物屋の作ったあじフライ(骨せんべい付)の詳細...