藤本米穀店 楽天市場店
2,680円
テレビ番組で「知られざる日本一!地域の特産品部門」で… 日本一に選ばれました! 食卓に一瓶!お土産にも! 日本海のサバを熟成、丁寧に骨を取り除いた手造り安心の逸品です。 「鯖の塩辛」お召し上がり方 『サバはそのままで』 ・ごはんにのせて ひとつまみでOK! ・お酒のおつまみに 和洋とわず合います 『エキスは魚醤・調味料として』 ・干物に 少量のエキスをつけて ・お肉に 少量のエキスでOK ・炒め物に アンチョビのように少量の身と炒める ※塩分が強いですので少しずつご賞味ください。 「鯖の塩辛オリーブオイル漬け」お召し上がり方 ガーリックと唐芥子を効かせたオリーブオイルに鯖の塩辛を漬け込みました。 塩辛さは幾分和らぎ、地中海の風のような爽やかな香りの中に、鯖の旨味を堪能いただけます。 ビールはもちろん、ワインやシャンパン、ウィスキー等の洋酒にもとてもよく合います。 チーズやバターとの相性も良く、ピザ、トースト、パスタ、アヒージョなど様々なお料理に活躍します。 『鯖塩辛のペペロンチーノ』 ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで漬け込んだ鯖塩辛。茹でたパスタと絡むだけで、美味しい鯖のペペロンチーノができあがり。お試しください。 『鯖のアヒージョ』 アヒージョ鍋に他の食材も入れるだけで熱するだけ。キャンプやご自宅でのお酒のつまみなど、ささっと作りたい時に、簡単に作れます。 『ワインやシャンパン。洋酒の魚に』 オリーブオイルをベースにした味付けのため、ワインやシャンパン、ウイスキーなどの洋酒の魚にぴったり。そのままでも、調理しても。地元産の鯖をお楽しみください。 『ピザやパンの具材として』 ピザやパンの具材としてもぴったりです。チーズと絡むとより鯖の風味が広がります。瓶から出すだけなので簡単です。 『サラダにも』 サラダに混ぜるだけで...
テレビ番組で「知られざる日本一!地域の特産品部門」で日本一に選ばれた「鯖の塩辛」。 その鯖の塩辛に、この度、「オリーブオイル漬け」が新登場! 少しマイルドに、食べやすくなっています。 (塩分が強いので食べすぎ注意!) 食卓に一瓶!お土産にも! 日本海のサバを熟成、丁寧に骨を取り除いた手造り安心の逸品です。 お召し上がり方 ガーリックと唐芥子を効かせたオリーブオイルに鯖の塩辛を漬け込みました。 塩辛さは幾分和らぎ、地中海の風のような爽やかな香りの中に、鯖の旨味を堪能いただけます。 ビールはもちろん、ワインやシャンパン、ウィスキー等の洋酒にもとてもよく合います。 チーズやバターとの相性も良く、ピザ、トースト、パスタ、アヒージョなど様々なお料理に活躍します。 お手軽・簡単!いろいろな料理に使えます 『鯖塩辛のペペロンチーノ』 ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで漬け込んだ鯖塩辛。茹でたパスタと絡むだけで、美味しい鯖のペペロンチーノができあがり。お試しください。 『鯖のアヒージョ』 アヒージョ鍋に他の食材も入れるだけで熱するだけ。キャンプやご自宅でのお酒のつまみなど、ささっと作りたい時に、簡単に作れます。 『ワインやシャンパン。洋酒の魚に』 オリーブオイルをベースにした味付けのため、ワインやシャンパン、ウイスキーなどの洋酒の魚にぴったり。そのままでも、調理しても。地元産の鯖をお楽しみください。 『ピザやパンの具材として』 ピザやパンの具材としてもぴったりです。チーズと絡むとより鯖の風味が広がります。瓶から出すだけなので簡単です。 『サラダにも』 サラダに混ぜるだけで、味に深みがでます。オリーブオイルと鯖をささっと混ぜるだけ。 ■名称:鯖の塩辛オリーブオイル漬 ■原材料名:マサバ(山陰沖産)、食塩、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子 ■内容量...
