JAタウン
10,800円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質な本まぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然の本まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、 ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身×2 の2つの味わいを食べ比べられるセットです。 「魚の王様」本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 ◆まぐろの部位 ◆中とろ 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味しい部位です。口に入れるとサラリととろけるような脂のりで、多くの美食家を魅了しています。 ◆赤身 赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があり、しっとりとした舌触りを楽しめます。 天然本まぐろの2つの味わいを、ぜひ食べ比べてみてください! 冷凍ですがお早めにお召し上がりを! 断熱ダンボール箱に、保冷袋・超低温対応の保冷剤とともに詰めてお送りします。 冷凍食品といえば、冷凍庫で何ヶ月も保つもの…と思ってしまいがちですが...
JAタウン
10,800円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質な本まぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然の本まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、 ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身×2 の2つの味わいを食べ比べられるセットです。 「魚の王様」本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 ◆まぐろの部位 ◆中とろ 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味しい部位です。口に入れるとサラリととろけるような脂のりで、多くの美食家を魅了しています。 ◆赤身 赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があり、しっとりとした舌触りを楽しめます。 天然本まぐろの2つの味わいを、ぜひ食べ比べてみてください! 冷凍ですがお早めにお召し上がりを! 断熱ダンボール箱に、保冷袋・超低温対応の保冷剤とともに詰めてお送りします。 冷凍食品といえば、冷凍庫で何ヶ月も保つもの…と思ってしまいがちですが...
越前名産工房
10,500円
●商品内容 ・小鯛笹漬け + のどぐろ笹漬け ・1個当り正味重量 70g ・賞味期限 製造日から4日間 ・お召上がり方 そのままで、又はワサビしょう油にてお刺し身として にぎり寿司 押し寿司の上身として 細切りにして甘酢に浸すなど酢の物として お吸い物の上品な椀種として など ・保存方法 冷蔵保存 冷凍品との同梱包可 ・原材料:レンコダイ(キダイ)、アカムツ、小鯛(国産)、米酢、食塩 手早く三枚におろし、塩と米酢で塩梅よく軽く調味し、杉の木樽で風味漬けしています ・配送温度帯 冷蔵便(冷凍便との同梱包は可) ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 写真の包装容器と異なる場合がございます 製造者 小浜水産株式会社 福井県小浜市川崎2-1-1
お食い初め、焼鯛専門店 宝来
10,800円
焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季 冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季 冷所で発送日を含む4〜5日(冷蔵庫で更に日持ちします) 焼きあがり1.3~1.4kg 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。 発送日当たり3匹程度の限定となります。それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。 お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。 7〜8名さま位の大きさです。明石焼鯛 3500円 2名さまに丁度いい 500~550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円 2~3名さまに丁度いい 600~700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円 3~4名さまに丁度いい 750~850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円 4~5名さまに丁度いい 850~950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円 5~6名さまに丁度いい 1100~1200g 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円 6~7名さまに丁度いい 1200~1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円 7~8名さまに丁度いい 1300~1400g 10800円(税込)
お食い初め、焼鯛専門店 宝来
10,800円
焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季 冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季 冷所で発送日を含む4〜5日(冷蔵庫で更に日持ちします) 焼きあがり1300~1400g 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。 発送日当たり3匹程度の限定となります。それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。 お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。 7〜8名さま位の大きさです。明石焼鯛 3500円 2名さまに丁度いい 500~550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円 2~3名さまに丁度いい 600~700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円 3~4名さまに丁度いい 750~850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円 4~5名さまに丁度いい 850~950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円 5~6名さまに丁度いい 1.3~1.4kg 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円 6~7名さまに丁度いい 1200~1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円 7~8名さまに丁度いい 1300~1400g 10800円(税込)
虹の光
9,580円
名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾 約1.2kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです!! 他に、干物、煮付け、塩焼き等様々な料理に対応出来る大変美味なお魚です!! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
10,800円
名称 真鯛 マダイ 内容量 約3kg 産地名 長崎県、福岡県、愛媛県、山口県、兵庫県 商品詳細 祝いの席といえば鯛。 天然のと違い脂がのってて美味しい真鯛です! そのままお刺身でお召し上がり頂けます。 またカルパッチョや鯛飯、塩焼き等にもピッタリです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
9,500円
商品説明 商品名:のど黒の姿焼き 内容量:1匹 500g前後(元目方) 原材料:のど黒 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵で販売日より4日・要冷凍で30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
日本海の幸 新潟・魚水島
9,400円
◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい(ぐじ) ■内容量/1,400〜1,499g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。 ◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 1,400〜1,499g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
9,500円
◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。 ■新潟県産 マダイ ■内容量/約2.0kg〜2.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。 産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。 ◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。 商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約2.0kg〜2.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
Okawari 楽天市場店
10,800円
内容量1尾(1-1.5kg)産地国産(鹿児島県・愛知県・三重県・淡路島など)養殖/天然天然保存方法冷蔵保存賞味期限ナマ物ですので、ならべく早くお召し上がり下さい。きちんとラップして冷蔵保管しておけば、3〜5日程度は問題ありません。下処理基本丸一本での提供ですが、三枚おろしも対応可能ですので、ご購入の際にご選択ください入荷頻度〇:春と秋の時期は特に入荷が多いですシーズン年間通して提供されますが、春と秋は身が厚くなり、味がのります春の天然真鯛は桜鯛と呼ばれ、今がおススメ!天然の真鯛は春に向けて身に厚みが増し、上品な脂がのってきます。 今まさに旬で大変おススメです。産卵を控え、餌を沢山食べ、身が太り、美味しくなります。産地は様々で鹿児島出水、淡路島、大分豊後水道、愛知師崎、千葉鴨川などから入ってきます。 下処理:三枚におろした後は軽く塩をするのがおススメ天然マダイの豊かな味わいを引き出すのに欠かせないのが、塩による脱水のひと手間です。三枚におろし、バットに軽く塩をし、身の方にも軽く塩をします(本当に軽くです)。常温で15分程度待ち、水分が浮いてきます。水分をとる事で臭みもとれると言われており、それらをペーパーでしっかりとふき取り、冷蔵庫で保管します。この一塩が旨味が強くし、またもちも良くなります。 *三枚オロシも承っておりますので、ご選択してください。レシピ:やっぱりお刺身まずは刺身がおススメです。繊細で香り豊かな味わいは、お醤油も美味しいですが、塩とスダチがおススメ。好みの別れるところですが、鮮度が良いと身がプリプリして香りが強く、爽やかな味わい。一方で少し寝かせる(2-3日)と身が柔らかくなり、旨味がより強くなり、深い味わいになります。両方好きですが、個人的には3日目が好きです。程良い歯ごたえに旨味と香りのバランスが一番良い気がします...
Okawari 楽天市場店
10,800円
豊洲より高級魚の代名詞「甘鯛」をお届けします!上品な味わいが食通の間で愛され、定番の昆布締めはもちろんのこと、焼きも非常に美味です!料亭などに提供されている最高グレードの鮮魚をぜひお試し下さい! 弊社では、京都のブランドアマダイ「ぐじ」を中心に提供致します。違う産地でもより品質が優れているものを選出し、お届けします。淡泊な味わいと甘みを持ち、上品な味わいが特徴の高級魚です。延縄漁業によって漁獲され、釣り上げてから産地市場に送付するまで、最高の鮮度を保つように徹底した品質管理を行っています。 そんな希少な高級魚「甘鯛(アマダイ)」をぜひお試しください! 商品説明 名称 甘鯛(生・鮮魚) 内容量 700-800g/尾 産地名 鳥取・山口・島根 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
ラクミマーケット
9,890円
商品詳細 名称 アマダイ 内容量 1尾 約900~1.1kg 保存方法 冷蔵 産地名 北海道、宮城県など 商品詳細 さんまのお刺し身・塩焼きはもちろん、 甘露煮・竜田揚げ・釜飯などいろいろな料理方法でお楽しみいただけます。 DHA(ドコサヘキサエン酸)、IPA(イコサペンタエン酸)が豊富。 血栓のできるのを防ぎ、脳などに必要な栄養素でアルツハイマー予防などに効果がある。 ビタミンD(骨を丈夫にし、成長期の子供に欠かせない)も多い。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
三重県尾鷲市
11,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】鯛専門店 めでたい屋の特選 鯛めしの素(2合用×2)と鯛のうしお汁2セットME-73 【内容量】 特選鯛めしの素2合用 140g ×2セット 鯛のうしお汁 2人前 × 2セット 【三重県産:養殖】 【容量】 ●特選鯛めしの素2合用 真鯛、タレ(鯛のだし、醤油、砂糖、みりん、混合だし、昆布) ●鯛のうしお汁 真鯛、食塩、醬油、鰹節エキス、砂糖、蛋白加水分解物、醸造調味料、酵母エキス、昆布エキス、酒精 【アレルギー品目】 小麦 特定原材料に準ずるもの21品目:さば:大豆 【原材料】 ●特選鯛めしの素2合用 真鯛、タレ(鯛のだし、醤油、砂糖、みりん、混合だし、昆布) ●鯛のうしお汁 真鯛、食塩、醬油、鰹節エキス、砂糖、蛋白加水分解物、醸造調味料、酵母エキス、昆布エキス、酒精 【賞味期限】 90日 【配送方法】 冷凍発送 【発送期日】 準備が整い次第、順次発送させていただきます。 ※配送日の指定はお受けできませんのでご了承ください。 【販売者】 三和水産株式会社 【商品説明】 鯛の旨みたっぷり 鯛専門店 めでたい屋の絶品鯛めし! めでたい屋は、三重県尾鷲市にある鯛専門店です。地元で穫れる旨みたっぷりの新鮮な真鯛を独自の技法でふんわりと焼き上げた身と、こだわりぬいた秘伝の鯛だしつゆを特選 鯛めしセットとしてご用意しました。 鯛専門店だからこそお届けできる絶品の鯛めしをぜひお試しください! 栄養豊富な熊野灘で育てられた 旨みたっぷりの「みえ真鯛」 50年以上の歴史を持つ鯛養殖の地 高品質な味と肉質が自慢 志摩半島以南の熊野灘では、温かい黒潮の流れとリアス式海岸が続く地形に恵まれ...