HORIZON FARMS
4,158円
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております...
築地魚群
32,800円
【内容(量)】天然本マグロ 赤身・中トロ・大トロ 各500g、総量1.5kg 【原材料(産地)】クロマグロ(アイルランド) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。時間がたつとマグロの色が茶色くなることがありますが、味には問題ありません。 【備考】一人前を100gとすると(刺し身にして6-7枚)約15人前になります。「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。豊洲市場に入荷するマグロは主に5種類(本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロ)ありますが、マグロの王様として名高いマグロが本マグロです。天然の本マグロは太平洋を回遊するものと、大西洋を回遊するマグロの2種類が存在します。毎年話題となるマグロの初競りで競りにかけられるものは太平洋マグロで、青森大間や津軽海峡を挟んだ対岸の北海道戸井で水揚げされます。初競りのご祝儀価格とはいえ、1尾何千万円で競り落とされています。このマグロは大西洋を回遊する天然本マグロです。アメリカ東岸のボストンからアイルランドまで北上しています。アイルランドは北緯50度以上(青森県大間は北緯41度)にあり、マグロの漁場としては最も北に位置しています。そのためアイルランド産の本マグロは極寒の荒海にもまれ、身が引き締まっています。一般的には大間の本マグロが有名ですが、大間に限らず国内で水揚げされた天然本マグロは生の状態で市場に運ばれます。対して冷凍の本マグロで豊洲市場内で最も評価が高いマグロが、アイルランド産になります。有名高級寿司店や割烹料理店が名指しして仕入れているマグロですので、味は折り紙付きといえます。流通価格が高値のため通常はスーパーでは販売されていません...
築地魚群
17,474円
【内容(量)】ミナミマグロ(インドマグロ)大トロ・中トロ・赤身 各500g前後(計1.5kg) 【原材料(産地)】ミナミマグロ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。 【備考】「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。天然ミナミマグロの全部(大トロ・中トロ・赤身)の贅沢なセットです。マグロと一口に言っても千差万別。せっかく豊洲からお取り寄せするのでしたら、普段入手できないこのミナミマグロをお買い上げください。大トロから赤身まで、ミナミマグロの全部を堪能できます!豊洲市場ではミナミマグロのことをインドマグロと呼ぶことが多いです。本マグロよりもミナミマグロの方が歴史が古く、昔気質のお寿司屋さんですとミナミマグロしか使わないというお店もあるくらいです。養殖のミナミマグロもありますが、このミナミマグロは天然ものです。天然マグロは脂がくどくないのが特徴で、大トロ・中トロの身に含まれる脂は口の中でスッと溶け嫌味がありません。また赤身の香りは濃厚でこれぞインド!といった味わいです。量はたっぷり1.5(約15人前)。大人数パーティーでは主役です。もちろん冷凍してありますので、少しずつ召し上がることも可能です。他のマグロ通販ですと1サク200g位で5、6000円しますので、同じ価格で5倍くらいお得です。美味しいミナミマグロを食べたいだけ食べて下さい。魚のギフトとしても、ご自宅用としてもご満足いただける商品です。 マグロの競り場 豊洲(旧 築地)市場のマグロの競り場には、毎朝数百本のマグロが並べられます。並んだマグロは同じように見えても、一尾一尾身質は違います。競りが始まるまでに一尾づつ丹念に下調べして、身質・脂のノリ具合などをチェックします...
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
10,000円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称マグロ全部位食べ比べセット内容量本マグロ中トロサク 200g×1パック本マグロ赤身サク 200g×1パック南マグロ断面刺し 300g×1パックネギトロ 110g×2パック目鉢マグロスライス100g×2パック(約7人前以上)賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄...
北の海鮮 鮪斗yuto
6,980円
産地名国産(日本)内容量本マグロ大トロ100g 本マグロ中トロ100g 本マグロ赤身100g 本マグロねぎとろ100g保存方法冷凍-18℃以下保存特徴極上本マグロの4種詰め合わせセット!すべて小分けパックで使いやすい!関連商品はこちら本マグロ尽くしセット 大トロ 中トロ ...13,280円
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
9,980円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称マグロ大容量セット内容量南マグロ赤身サク 200g×1パック南マグロブツ切り 500g×1パックネギトロ 110g×4パック目鉢マグロスライス100g×2パック(約7人前以上)賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円...
築地魚群
10,407円
【内容(量)】ミナミマグロ(インドマグロ)中トロ・赤身 各500g前後(計1.0kg、約10人前) 【原材料(産地)】ミナミマグロ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。天然のミナミマグロの中トロと赤身のセット(1Kg)です。マグロと一口に言っても千差万別です。せっかく豊洲からお取り寄せするのでしたら、普段入手できないこのミナミマグロをお買い上げください。これぞマグロといった味です。豊洲市場ではミナミマグロのことをインドマグロと呼ぶことが多いです。本マグロよりもミナミマグロの方が歴史が古く、昔気質のお寿司屋さんですとミナミマグロしか使わないというお店もあるくらいです。養殖のミナミマグロもありますが、このミナミマグロは天然ものです。天然マグロは脂がくどくないのが特徴で、中トロの身に含まれる脂は口の中でスッと溶け嫌味がありません。また赤身の香りは濃厚でこれぞインド!といった味わいです。量はたっぷり1Kgあります。他のマグロ通販ですと1サク200g位で5、6000円しますので、同じ価格で5倍お得です。美味しいミナミマグロを食べたいだけ食べてほしいです。魚のギフトとしても、ご自宅用としてもご満足いただける商品です。 マグロの競り場 豊洲(旧 築地)市場のマグロの競り場には、毎朝数百本のマグロが並べられます。並んだマグロは同じように見えても、一尾一尾身質は違います。競りが始まるまでに一尾づつ丹念に下調べして、身質・脂のノリ具合などをチェックします。冷凍マグロの場合、尻尾を切り離した輪切り部分、切り返し(尻尾の手前のめくれている部分)を見て評価します。尾の身をほじくって手で練って脂のノリをみる。熟練の経験が問われます。朝5時30分から競りが始まります。台にのってる荷受(大卸...
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
12,000円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称鮪一択のギフト 黒内容量本マグロ大トロサク 黒 200g×1パック本マグロ中トロサク 黒 200g×1パック本マグロ赤身サク 黒 200g×1パック(約4〜5人前)賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円)が発生いたします。...
築地からの直送便
5,980円
商品説明実際にお鮨屋さんが使う原料と同じ上物をお届け致します!「大トロ・中トロに骨が入ることがある」という訳ありですが、その分、かなりお値打ちになっています。この上物の天然南マグロを使えば、いつもの手巻きが、まるで高級店の味に!?ちょっと頑張って、にぎり鮨にしてみるのもいいかもしれません。もちろん、そのままお刺身や、どんぶり、漬けなども最高に美味しい…このレベルの南マグロを、これだけの量お鮨屋さんで食べようと思ったら、いったいどのくらいのお値段になることか…骨の切り取りにちょっと手間が掛かりますが、それを差し引いても十分すぎる、大満足の内容になっております!! 商品名 配送業者≪送料無料≫鮨屋が使う上物をお届け! 天然南マグロ(インドマグロ) 大トロ・中トロ・赤身 合計500g ※冷凍 ☆●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。目安として1週間。原材料・加工地・原産国等【原材料】南鮪【加工地】埼玉 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
11,960円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称本マグロセット内容量本マグロ中トロサク 黒 200g 本マグロ赤身サク 黒 200g(約3〜4人前)賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円)が発生いたします。※離島への配送はしておりません。原材料(産地)養殖本鮪:マルタ...
北の海鮮 鮪斗yuto
1,950円
産地名大間産函館加工内容量130g(赤身3切・中トロ6切・大トロ3切)保存方法-18℃以下保存消費期限到着後7日最高級産地最高級産地【大間産】高級すし店でもなかなか出会えることがない大間産をご家庭でご賞味ください。本マグロとは…?弊社は函館唯一の本マグロ専門店全て包丁のみの手作業!口触り・鮮度に違いが出ます!こんなのも解凍するだけ包丁いらずの手間なしで解凍後、酢飯を握りのせるだけで丼ぶりでも豪華贅沢本鮪丼梱包状態・美味しい本鮪にはマグロ専用醤油はいかがですか?ギフト、贈り物には、白ハッポウスチロール 表記のない場合は廃棄処理も簡単、段ボールにて出荷致します。 贈り物にも安心「かんたん解凍・調理レシピ付き」津軽海峡本鮪には函館と青森での共同開発したマグロ専用醤油がおすすめです。津軽海峡海域で育った昆布を使用。 【画像クリックで“まぐろ専用醤油"商品ページへ】自由なメッセージを無料にて作成致します。 関連商品はこちらお歳暮 ギフト 最上級産地 【 大間のマ...4,950円お歳暮 ギフト 最上級産地【 大間のマグ...5,650円お歳暮 ギフト 最上級産地 【 大間のマ...4,950円
まぐろのカネトモ
3,200円
名 称本マグロ大トロ(養殖)原産地名マルタ他、地中海沿岸諸国内 容 量約170g、皮付保存方法冷凍(-18℃以下)にて保存賞味期限発送日から7日加 工 者株式会社 カネトモ 静岡県藤枝市平島698-1ご案内・解凍後はお早めにお召しあがりください ・解凍後の再凍結はおやめください関連商品はこちら【送料無料】本まぐろ マグロ 鮪 赤身 ...3,980円大トロ 170g 鮪 まぐろ 本鮪 マグロ刺身...3,600円天然南マグロ 中とろ 約120g 南鮪 ミナ...2,000円【本マグロ】 赤身 150g 鮪 まぐろ 本鮪...1,600円田丸屋の本わさびを使用したすりおろし...300円ビン長マグロ 300kg (不定型) びん長鮪 ...1,500円まぐろたたき ネギトロ ねぎとろ まぐろ...2,800円天然本マグロ 赤身使用の漬け 475g (95g...5,100円